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最新申請書炒菜如何寫(優(yōu)質(zhì)11篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-22 07:31:48 頁碼:8
最新申請書炒菜如何寫(優(yōu)質(zhì)11篇)
2023-11-22 07:31:48    小編:ZTFB

通過總結(jié),我們可以發(fā)現(xiàn)在學(xué)習(xí)和工作中需要改進的地方,為未來提供更好的指導(dǎo)。怎樣提高學(xué)習(xí)效率是每個人都關(guān)心的問題,我們可以通過總結(jié)學(xué)習(xí)方法來找到適合自己的學(xué)習(xí)策略。下面是一些關(guān)于提升個人素質(zhì)和綜合能力的范文,供大家參考學(xué)習(xí)。

申請書炒菜如何寫篇一

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

我于-x年xx月xx日成為公司的試用員工,到今天xx個月試用期已滿,根據(jù)公司的規(guī)章制度,現(xiàn)申請轉(zhuǎn)為公司正式員工,收銀轉(zhuǎn)正申請。

在本部門的工作中,我一直嚴格要求自己,認真及時做好領(lǐng)導(dǎo)布置的每一項任務(wù),同時主動為領(lǐng)導(dǎo)分憂;專業(yè)和非專業(yè)上不懂的問題虛心向同事學(xué)習(xí)請教,不斷提高充實自己,希望能盡早獨當(dāng)一面,為公司做出更大的貢獻。當(dāng)然,初入職場,難免出現(xiàn)一些小差小錯需領(lǐng)導(dǎo)指正;但前事之鑒,后事之師,這些經(jīng)歷也讓我不斷成熟,在處理各種問題時考慮得更全面,杜絕類似失誤的發(fā)生。在此,我要特地感謝部門的領(lǐng)導(dǎo)和同事對我的入職指引和幫助,感謝他們對我工作中出現(xiàn)的失誤的提醒和指正。

在工作中,雖然我只是充當(dāng)一名普通收銀員的角色,但我的工作也絕不僅僅是收錢那么簡單,其中也是一系列的復(fù)雜程序。在這半年的工作中,我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項工作,無論工作是繁重、繁忙還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是因為工作量比例的大小而去抱怨,因為抱怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面隊每一天。因為快樂的心態(tài)會使我們不覺的工作的疲憊與乏味。

這一個月里我最大的體會就是做事都要謹小慎微,不要因為事情簡單而掉以輕心。也明白了我們現(xiàn)在的處境并不是很理想,應(yīng)該有危機感。常聽別人說社會跟校園是兩個截然不同的世界,當(dāng)時不理解之間到底有什么不同,經(jīng)過這次親身經(jīng)歷,的確明白了其中的差異。作為與現(xiàn)金直接打交道的收銀員,我認為必須遵守超市的作業(yè)紀律。

剛剛到這個新的環(huán)境中的時候,真的很不適應(yīng),每天的工作,真的覺得很累而且很無趣??呻S著時間慢慢的過去,我覺得如果要適應(yīng)這個社會,必須要克服許許多多的困難,而且要試著改變自己,使自己能夠融入這個殘(酷的社會中去。而且我慢慢的發(fā)現(xiàn)其實收銀工作也不是那么無聊的。每當(dāng)想到這里,我就不斷的鼓勵自己,要好好在這里工作,好好學(xué)習(xí)相關(guān)的知識。

也懂了,我們過去花的每一分錢都來之不易,都是父母辛辛苦苦用血汗錢賺來的。未來我們要走的路很長,學(xué)校給我們安排這個機會能讓我們及早的發(fā)現(xiàn)自身的缺陷。

認識到了不足就要盡早的去改正,如果安于現(xiàn)狀那么等待我們的就是被社會所淘汰。我以后要豐富自己的人生經(jīng)驗,使自己的工作和個人能力在以后的道路上更上一個新的臺階。

此致

敬禮

申請人:

xx年xx月xx日。

申請書炒菜如何寫篇二

尊敬的公會領(lǐng)導(dǎo):

如:本人_,性別,民族,出生年月;妻子(注明出生年月);子女(注明出生年月)我們均住_。(家庭成員都要寫)。

本人在_工作(或者務(wù)農(nóng)),妻子(工作),子女(學(xué)習(xí)院校,或者工作單位)。

家中貧困(具體的原因能夠具體寫,最好聲情并茂)家中無固定經(jīng)濟來源,我們目前只能靠親朋好友幫忙過日子,現(xiàn)我們無法生活,懇請公會領(lǐng)導(dǎo)們能給予我們困難補助。讓我們能過上正常的生活,我們?nèi)胰f分感激。特此申請。

此致

敬禮!

申請人:

__年__月__日。

申請書炒菜如何寫篇三

您好!

彈指一揮間,來公司也將近一年了。在這期間,非常感謝公司給予我機會,能在這良好的環(huán)境中工作和學(xué)習(xí)。您對我的關(guān)心和栽培讓我難以忘懷,x姐和公司的其他同事對我的關(guān)愛讓我心存感激。_公司給我人生上了一堂難忘的課,讓我更快速成長。

很遺憾這個時候我向公司提出辭職。年后公司體制的改革,把我從綜合部轉(zhuǎn)到網(wǎng)絡(luò)部,成為網(wǎng)絡(luò)部的一名成員。崗位是還不錯,只是不適合我,覺得自己在性格和交際上都不適合做業(yè)務(wù)的料,且自己感覺事情做得也比較雜。我認為行行懂一點,還不如一行精通??紤]了許久,決定往網(wǎng)工方面發(fā)展,所以近段時間想準備下考試,給自己充充電。

也因某些自己個人的原因,我最終選擇了向公司提出辭職申請,希望領(lǐng)導(dǎo)能早日找到合適的人手接替我的工作,我會盡力配合做好交接工作,保證公司網(wǎng)絡(luò)的正常運作,對公司盡最后的責(zé)任。

希望公司對我的申請予以考慮并批準為盼。

此致

敬禮!

申請人:/shenqing/。

__年__月__日。

申請書炒菜如何寫篇四

做法:

1.準備一只嫩雞,洗凈;。

2.用鹽薄薄的在雞身上抹一層,雞肚子里塞上兩片姜片,靜置五分鐘;。

4.把3均勻抹到雞身上,腌制20分鐘;。

5.電飯鍋底放上一塊雞肚子里的雞油(食用油也可),把蔥和姜片平鋪在電飯鍋底;。

6.把腌制好的雞放進鋪好姜片,蔥和雞油的電飯鍋,同時把腌制的'調(diào)料也一起倒進去,在雞身上淋一勺色拉油,按下煮飯鍵,等到電飯鍋跳起,過十分鐘開鍋,取出雞,撕,吃的時候可以配上喜歡的蘸料,姜末,蒜末,姜汁,幾滴生抽,一點點糖和多多的麻油拌在雞上。

蒸鯽魚。

原料:鯽魚、豆豉、香油、豬油、小蔥、生姜、料酒、醋、生抽、鹽。

做法:

3.小蔥打成結(jié)魚肚子里放一團,魚身上放一團;。

4.把魚就放電飯煲中,蓋好蓋,按下蒸飯檔;。

5.待電飯煲跳到保溫檔時,再悶五分鐘左右,把魚取出,將蒸魚的汁水再把魚澆一遍,淋上香油,撒上小蔥花即可。

蜜汁叉燒肉。

原料:梅花肉、蠔油、油、料酒、姜、叉燒醬。

1.準備好食材;。

2.把肉洗干凈,瀝干水份。然后用叉扎一些小洞;。

3.把姜剁著姜未,用手捏出姜汁,滴在五花肉上;。

4.然后加進料酒;。

5.再倒進叉燒醬;。

6.用小刷把鍋底上刷一層油;。

7.把腌制好的肉放在電飯鍋上焗第一面,焗至跳制,再反面焗至跳制,即可。

醬燒雞翅。

原料:雞中翅、李錦記醬燒雞翅汁、姜、油。

做法:

1.雞翅解凍后洗干凈放入不繡鋼盆或陶瓷的盆,不要用?盆;。

2.煲壺開水倒進雞中翅里燙泡5分鐘,水要淹過雞翅;。

3.倒入篩里過掉血水;。

5.大概煮至15分鐘左右用筷子翻一翻面蓋好繼續(xù)煮,待電飯鍋跳至保溫即可。

水煮雞蛋。

原料:雞蛋、餐巾紙、水。

做法:

1.雞蛋清洗干凈;。

3.5分鐘后,電飯鍋冒出熱氣時關(guān)掉電源,用余熱把雞蛋燜熟。

排骨燜飯。

原料:肋排、東北大米、胡蘿卜、香菇、圓糯米。

做法:

1.排骨焯水去血水,胡蘿卜和香菇切成丁兒;。

3.加入醬油和老抽繼續(xù)翻炒讓排骨上色,加水沒過排骨,再調(diào)入料酒和鹽;。

4.東北大米和圓糯米放在一起淘洗干凈后,放入香菇丁兒和胡蘿卜丁兒;。

5.再把鍋中的排骨連同湯汁一起倒入電飯煲里,用標(biāo)準煮飯模式煮好后再燜十分鐘即可。

香腸土豆?fàn)F飯。

原料:大米、豆角、土豆、香腸、玉米粒、醬油。

做法:

1.大米洗凈,豆角洗凈,土豆去皮洗凈;。

3.加幾滴醬油,放兩勺鹽攪拌均勻,按正常煮飯程序至開關(guān)跳起,再燜十分鐘;。

4.加入適量榨菜和韓式辣醬拌勻即可。

申請書炒菜如何寫篇五

申請書是單位或個人向領(lǐng)導(dǎo)或有關(guān)單位部門提出要求、表達意愿的一種文書。

(一)申請書的類別

從使用范圍劃分,申請書可分為如下幾類:

社會組織方面的申請。

這種申請一般是指加入黨派和社會團體的專用書信。

如入黨、入團,加入民主黨派或一些社會團體等。

工作學(xué)習(xí)方面的申請。

這類申請一般是指向單位提出工作、學(xué)習(xí)中的意愿的專用書信。

如入學(xué)、退學(xué)、進修、工作調(diào)動申請等。

日常生活方面的申請。

這類申請一般是指向有關(guān)部門提出生活需求的專用書信。

如結(jié)婚申請、困難補助申請、開業(yè)申請等。

(二)申請書的格式及寫法

申請書屬專用書信,故按書信的格式來行文。

一般由標(biāo)題、稱謂、正文和署名日期構(gòu)成。

1、標(biāo)題

申請書的標(biāo)題一般由申請內(nèi)容和文種兩部分構(gòu)成,寫在首頁第一行正中。

2、稱謂

在標(biāo)題下空一至二行頂格寫出接受申請的單位、部門、組織的名稱或負責(zé)人的姓名,并在稱呼后加冒號。

3、正文

正文是申請書的核心和主要內(nèi)容,一般分為兩部分。

前一部分通常闡明申請的原因和理由。

加入組織的申請則寫明個人情況、家庭成員及社會關(guān)系,還須表明對組織的認識以及加入動機。

后一部分則表明申請的具體愿望和需求。

結(jié)尾處一般寫上“此致—敬禮”之類表示敬意的話。

4、署名和日期

如有不明白可以加我q,我詳細和你說。

希望你的申請成功。

定義:

申請書是個人、單位、集體向組織、領(lǐng)導(dǎo)提出請求,要求批準或幫助解決問題的專用書信。

分類:

申請書的使用范圍相當(dāng)廣,種類也很多。

按作者分類,可分為個人申請書和單位、集體公務(wù)申請書。

按解決事項的內(nèi)容分類,可分為入團、入黨、困難補助、調(diào)換工作、建房、領(lǐng)證、承包、貸款申請書等。

注意事項:

(1)申請的事項要寫清楚、具體,涉及到的數(shù)據(jù)要準確無誤。

(2)理由要充分、合理,實事求是,不能虛夸和杜撰,否則難以得到上級領(lǐng)導(dǎo)的批準。

(3)語言要準確、簡潔,態(tài)度要誠懇、樸實。

格式與范文分析:

(1)標(biāo)題

有兩種寫法,一是直接寫“申請書”,另一是在“申請書”前加上內(nèi)容,如“入黨申請書”、“調(diào)換工作申請書”等,一般采用第二種。

申請書

(2)稱謂

頂格寫明接受申請書的單位、組織或有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)。

尊敬的校領(lǐng)導(dǎo):

您們好!

(3)正文

正文部分是申請書的主體,首先提出要求,其次說明理由。

理由要寫得客觀、充分,事項要寫得清楚、簡潔。

我是初08級(1)班的學(xué)生xxx。

我在去年的一次體育課上,由于不慎摔了一跤,造成左腿骨折。

經(jīng)過一年的治療和調(diào)養(yǎng),現(xiàn)已基本痊愈,為了不耽誤下學(xué)期的課程學(xué)習(xí),特提出申請,請求復(fù)學(xué)。

去年住院以后,由于不能上課,就向?qū)W院提出了休學(xué)申請。

在家休養(yǎng)這一年中,我從未放棄過自己的學(xué)習(xí)。

出院不久,我就給自己制定了學(xué)習(xí)計劃。

這一年來,我雖未在校學(xué)習(xí),但并未停止學(xué)習(xí),還讀了不少提高個人修養(yǎng)方面的書,如中外名著等。

因此,我希望領(lǐng)導(dǎo)考慮能否讓我重新跟原班學(xué)習(xí),我不知道這種提法是否妥當(dāng),但我希望學(xué)校請有關(guān)老師對我進行考試后再做決定。

請領(lǐng)導(dǎo)考慮我的申請。

(4)結(jié)尾

寫明慣用語“特此申請”、“懇請領(lǐng)導(dǎo)幫助解決”、“希望領(lǐng)導(dǎo)研究批準”等,也可用“此致”“敬禮”禮貌用語。

此致

敬禮!

(5)署名、日期

個人申請要寫清申請者姓名,單位申請寫明單位名稱并加蓋公章,注明日期

敬愛的黨組織:

您好!

我衷心地?zé)釔埸h,她是中國工人階級的先鋒隊,同時是中國人民和中華民族的先鋒隊,是中國特色社會主義事業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)核心。

我志愿加入中國共產(chǎn)黨,愿意為共產(chǎn)主義事業(yè)奮斗終身。

中國共產(chǎn)黨以實現(xiàn)共產(chǎn)主義的社會制度為最終目標(biāo),以馬克思列寧主義、毛澤東思想、鄧小平理論為行動指南,是全心全意為人民服務(wù)的黨,是有能力領(lǐng)導(dǎo)全國人民進一步走向繁榮富強的黨。

她始終代表中國先進生產(chǎn)力的發(fā)展要求,代表中國先進文化的前進方向,代表中國最廣大人民的根本利益,并通過制定正確的路線方針政策,為實現(xiàn)國家和人民的根本利益而不懈奮斗。

中國共產(chǎn)黨以馬克思列寧主義、毛澤東思想作為自己的行動指南。

馬克思列寧主義揭示了人類社會發(fā)展的普遍規(guī)律,分析了資本主義制度本身無法克服的固有矛盾,指出社會主義必將代替資本主義,共產(chǎn)主義必將在全人類實現(xiàn)。

《共產(chǎn)黨宣言》發(fā)表一百多年的歷史,充分證明了社會主義的強大生命力。

毛澤東思想是馬克思列寧主義普遍真理與中國革命具體實踐相結(jié)合的產(chǎn)物,是中國共產(chǎn)黨集體智慧的結(jié)晶,是被實踐證明了的關(guān)于中國革命和建設(shè)的正確的理論原則和經(jīng)驗的總結(jié)。

中國共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)全國各族人民,經(jīng)過長期的反帝、反封建、反官僚資本主義的革命斗爭,取得了新民主主義革命的勝利,建立了中華人民共和國,確立了社會主義制度,發(fā)展了社會主義的經(jīng)濟、政治和文化,尤其是十一屆三中全會以后,中國共產(chǎn)黨總結(jié)正反兩方面的經(jīng)驗教訓(xùn),解放思想、實事求是,把工作重心轉(zhuǎn)向經(jīng)濟建設(shè),實行改革開放,創(chuàng)立了建設(shè)有中國特色的社會主義的理論、路線、方針和政策,開創(chuàng)了社會主義建設(shè)的新時期。

它維護和發(fā)展國內(nèi)各民族的平等、團結(jié)、互助關(guān)系,堅持實行和不斷完善民族區(qū)域自治制度,幫助少數(shù)民族地區(qū)發(fā)展經(jīng)濟、文化,實現(xiàn)各民族的共同繁榮和全面進步;它積極團結(jié)各民主黨派、無黨派人士、各種愛國力量,加強同港、澳、臺同胞的聯(lián)系,按照"一國兩制"的方針,完成祖國統(tǒng)一大業(yè);它積極發(fā)展對外關(guān)系,在國際事務(wù)中,堅持獨立自主的和平外交政策,反對霸權(quán)主義和強權(quán)政治。

我生在改革開放的春天,沐浴在新時代的春風(fēng)里,黨的教育伴隨我走過了20年的人生歷程。

電影里、課本上革命先烈的英勇行為,便使我感受到了黨的神圣和偉大。

那鮮艷的黨旗如熊熊燃燒的烈火,溫暖著我的心窩。

我常常夢想著自己有一天也能站在黨旗下,向黨宣誓,成為一名優(yōu)秀的中國共產(chǎn)黨黨員。

在那時,我已深深地懂得正是那金色的鐮刀和鋤頭砸碎了禁錮在勞動人民身上的鐵鏈,打破黑暗舊社會的枷鎖,推翻了幾千年來壓在中華民族頭上的三座大山,是中國共產(chǎn)黨,給處在水深火熱中的炎黃子孫帶來了新生活。

正是帶著這種對黨的崇高敬意,在童年時代我便積極向上,我是一個喜歡上進,不甘落后的人,從童年到高中時代的生活經(jīng)歷讓我堅信中國共產(chǎn)黨是一個先進集體和光榮組織,因此早在中學(xué)時代我就盼望著能早日入黨。

在學(xué)校,從小學(xué)到高中我的成績一直都比較突出,并且多次擔(dān)任過班干部和學(xué)生干部的職務(wù)。

步入大一,通過我的積極努力,我成為一名為大家服務(wù)的團知干部。

這些寶貴的經(jīng)歷讓我體會到作為人應(yīng)該自強不息、力爭上游,同時也讓我有機會跟同齡人和大人們打交道,體會到為他人著想和維護整個社會利益的重要意義。

生活和周圍的人們告訴我:人生的意義,正如張海迪所言,在于奉獻而不是索取。

中國共產(chǎn)黨正是這樣一個為全體人民某福利的政黨,所以我向往加入中國共產(chǎn)黨。

本人加入黨的愿望由來已久。

這種愿望不是一時沖動,而是發(fā)自內(nèi)心深處的一種執(zhí)著與崇高的信念,這種信念給了我克服一切障礙、追隨中國共產(chǎn)黨建設(shè)社會主義中國的勇氣、信心和力量。

敬愛的黨組織,今天我鄭重地遞上申請書,是我人生歷程中最莊嚴神圣的一件事,是我在入黨前對人生的一次宣誓。

若黨組織在嚴格審查后能予以批準,我將認真履行黨章上所要求的一切,嚴格要求自己,接受黨組織和同志們的監(jiān)督,嚴于律己、勤奮進取,努力作一名合格而且先進的共產(chǎn)黨員,為黨的事業(yè)、為我國的社會主義向現(xiàn)代化事業(yè)貢獻我畢生的精力和熱血。

請黨組織予以審查!

此致

敬禮

申請人:xx

申請時間:xx

申請書炒菜如何寫篇六

炒素菜,翻炒幾下就放鹽。加入順序:糖、醋、鹽、味精。

炒青菜跟炒肉菜不同,炒素菜應(yīng)該先放鹽。這樣蔬菜熟得更快,因此能保留更多的營養(yǎng)。先把鍋燒熱,放入油燒至五六成熱時,(這時可根據(jù)喜好放蔥姜等爆出香味),放入青菜煸炒幾下,下入鹽繼續(xù)翻炒,顏色變翠綠即熟,如素炒菠菜、清炒油麥菜等。

炒肉菜,快熟了才放鹽。加入順序:糖、酒、醋、鹽、醬油。

炒肉菜,醋一定要在糖和酒之后加,否則糖不易溶解,酒的香味也很難揮發(fā)出來。而鹽要在肉八成熟的時候加,否則會讓肉質(zhì)變老。醬油要最后加,以免其中豐富的氨基酸被高溫破壞。如芹菜炒肉絲,先將鍋燒熱,放入油,燒至五六成熱時,放入肉絲煸炒至發(fā)白,點少許醋,倒入芹菜翻炒,快熟時加入鹽,再放點醬油即可出鍋。

炒菜出鍋前加鹽。

如果我們炒菜用的油是其他植物油,不存在黃曲霉毒素的問題,應(yīng)在菜出鍋前加鹽最佳。這樣能減少蔬菜中維生素及其他營養(yǎng)物質(zhì)在烹調(diào)時的損失,又能有滋味。

做菜同時放鹽,主要是針對魚、肉、蝦等動物蛋白而言。在烹制動物性肉類時,鹽可以與氨基酸類成分形成氨基酸鈉鹽,即味精的成分,能使滋味鮮美,此時的鹽是增鮮的。不過,此時用來增鮮的鹽用量一定要少,起到畫龍點睛的作用即可,鹽量過多會使肉質(zhì)不佳。

炒菜前加鹽。

如果用豬油、雞油、未達到精選花生的花生油等油炒菜,宜先加入少量的鹽再炒菜。這對未能達到完全精選花生的花生油而言,鹽中的碘化物可以去除存在于花生油內(nèi)極微量的黃曲霉毒素;對動物油來說,先加入少量的鹽有利于消除有機氯農(nóng)藥的殘留量。

申請書炒菜如何寫篇七

一盤菜即使味道很好,香味也很濃,如果樣子不好看,也會大大影響人的食欲。下面,小編為大家分享不同類型的如何炒菜不變色技巧,希望對大家有所幫助!

洋蔥。

洋蔥含有一種叫黃酮素的物質(zhì),黃酮素遇鐵、鋁等金屬會生成棕色、藍色、黑色等化合物,使洋蔥的顏色不透亮。最好的解決辦法是把切好的`洋蔥蘸點干面粉拌勻再炒,這樣能避免黃酮素直接與鐵鋁等接觸,洋蔥也就不會變色了,口感還更脆嫩。

紫甘藍。

烹調(diào)時容易變藍。紫甘藍里天然的花青素在中性條件下是藍紫色,而偏堿性時會變?yōu)樗{色。因此,處理方法要和綠色蔬菜正好相反。需要創(chuàng)造酸性條件,蓋著鍋蓋就利于顏色的保持,稍微加點醋,紫甘藍顏色會更紅艷。

葉菜類。

綠葉菜最容易變色,是因為其葉綠素豐富。炒時要縮短烹調(diào)時間,要急火快炒、快速焯燙后過涼水,涼透再炒都能很好地保持綠色。此外,炒綠色蔬菜不要蓋鍋蓋,以免蔬菜中的有機酸難以揮發(fā),加速葉綠素分解。同時,也不要加醋等酸味的食物做配料。

根莖類。

切好的藕片、土豆或山藥,一轉(zhuǎn)眼就變成褐色,這是其豐富的酚氧化酶在作怪。把它們用沸水燙10秒鐘就能解決,這樣既“殺死”了酶,也不影響口感。

豆類。

蕓豆、蠶豆等豆類入菜也較容易變色,可以事先“過油”。炒前先用油煸或油滑,比用水焯更能保持豆類翠綠的顏色。因為油的溫度高并有一定的黏稠性,在豆類表面可以形成一層致密的油膜,減弱綠色物質(zhì)的氧化變色流失。

炒青菜最好不加水。炒青菜時,中途最好不要加水,直接把切好的菜放在鍋里烹炒,用自身的水分來做熱傳遞,這樣做的菜才好吃。如果中途確實要加水,不應(yīng)該選擇涼水,因為加入涼水后,鍋內(nèi)的溫度會突然下降,使青菜在鍋里烹炒的時間延長,會讓菜變老變硬,口感變差。這種情況下,應(yīng)該加少量開水,這樣不至于過多影響烹調(diào)溫度,炒出來的青菜會相對脆嫩一些。此外,無論燉肉,還是煲湯,中途加水時應(yīng)該首選熱水。

熱水泡豆腐除豆腥味。很多人難以接受豆腐的豆腥味,在下鍋前將豆腐放入熱水中浸泡5~10分鐘,能除掉異味。在熱水中加點鹽還能讓豆腐更緊致,不易破碎。

冷水煮魚湯更鮮。煮魚加熱水和涼水都可以,但加不同水的效果不同。如果是喝魚湯,應(yīng)該將魚放在涼水中,大火煮開換小火燉,這樣可以將魚的鮮味全部煮進湯中。但如果是吃魚肉,則要熱水下鍋,防止冷水破壞魚肉的口感和其中的'營養(yǎng)成分。

炒雞蛋加水不粘鍋。在打雞蛋時把清水和雞蛋加到一起,打勻,放入鍋中小火慢炒,雞蛋口感會特別嫩滑蓬松,并且不容易糊鍋。一般炒5個雞蛋,加50克左右的水比較適合,最多不要超過100克。此外,煎蛋時在蛋黃即將凝固之際,澆一小勺涼開水,會讓蛋熟后又黃又嫩,色味俱佳。

巧用水油炸食物,省油又健康。如炸雞肉餅、魚條之類的速凍肉半成品時,可在鍋底放一點油,加一勺水,利用蒸汽把食材熏熟,水分蒸發(fā)后,少許油會把食材底部煎脆。這樣做出的食物,下脆上軟,外香里嫩,口感一樣很好,但脂肪含量卻并不高,較為健康。

蓮藕邊炒邊加水,防止變黑。蓮藕中富含多酚類物質(zhì),切開后在空氣中極易因為氧化而變黑。最佳的炒藕方法是,先用清水泡泡,然后控干水分,在鍋中用沸水燙一下后馬上撈出過涼水,再進行炒制,炒時用中火,一邊炒一邊加入適量開水。

多醋少糖。

有做飯經(jīng)驗的人都知道,菜做咸了,放點兒糖就能讓咸味變淡,這是因為糖能起到降低咸味的作用,而這又會無形中增大鹽的用量。醋卻剛好相反,它的酸味有強化咸味的作用,若是不想放太多鹽,只要加些醋,就能讓原本偏淡的菜肴變得咸淡適中。此外,番茄汁、檸檬汁、蘋果醋也能起到同樣的效果。

選擇低鈉調(diào)味品。

人們常說,鹽吃多了對健康有害,其實是說食鹽中的鈉元素攝入過量對人體有害。市面上的低鈉調(diào)味品能很好地改善這一情況。低鈉鹽中含有約25%~30%的氯化鉀,能在幾乎不影響咸味感覺的同時,將攝鹽量降低1/4~1/3,同時還能有效增加鉀的攝入量。除低鈉鹽,低鈉醬油、低鈉豆瓣醬等都是極佳的替代調(diào)味品。

借助食材本身的風(fēng)味。

清淡的飲食總讓人覺得沒味道,但若是能借助食材本身的香味,就能讓原本清淡的.菜肴變得好吃起來。而且,少量的鹽味恰恰能保留住食物特有的鮮香,可謂相得益彰。香菇、番茄、芹菜、洋蔥、香菜、辣椒、芝麻、花生碎、蔥、姜、蒜、芥末等都是提味的佳品。

無鹽餐飲。

研究表明,在飲食中適量減少鹽分,會讓人自然地愛上蔬菜水果。偶爾給自己做頓無鹽飲食,也別有情趣。如早餐喝一杯鮮榨豆?jié){或牛奶,吃一碗燕麥粥、一個煮雞蛋,一些黃瓜片、小番茄等果蔬,再加上幾顆原味堅果,不僅降低了鹽的攝入,還能享受到食材原汁原味的鮮香。

申請書炒菜如何寫篇八

路琪的申請書第五次被退回后,她打電話給路媽求安慰。

路媽聽了之后,一頓咆哮:“沒出息,想當(dāng)年我追你爸,被拒絕了101次!”路琪聽著盲音,真想替路媽豎個大姆指:您乃真神人!

不過看在路爸和路媽這么恩愛的份上,路琪打算拼了,好歹她也繼承了路媽的一半基因。

她訂了兩張車票,拽著齊修上了車。

下了火車,再轉(zhuǎn)汽車,再走了很長一段路,目的地是一片農(nóng)場。

幾年前路琪跟著路爸徒步到這里,那時正值春耕,所以路琪還下地插過秧。她稱農(nóng)場的主人為叔叔。

路琪從農(nóng)場叔叔家拿了兩張鐮刀,走到一片還未收割的田地里,彎腰收割起來。

路琪和齊修一共收割了一畝地的水稻,用了兩天時間,他們就靠著最原始的手段,將水稻交給農(nóng)場叔叔去稱重。

得到數(shù)據(jù)后,路琪看著齊修說:“我不知道什么理由,也不曉得為什么,但是,我當(dāng)天輸給了你,現(xiàn)在,我愿意和你用這樣的方法找到我輸?shù)舻拇鸢??!?/p>

原來,路琪和齊修打賭時,是齊修提的問題,他問路琪一畝地能收多少水稻,她雖然走逋許多路,見過許多山,認識許多作物,但她不是真正的農(nóng)民,她下地勞作,也只是為了體驗,并非為了生存,又怎會關(guān)心產(chǎn)量呢。

回“魔都”上海時,農(nóng)場叔叔很熱情地將他們收割的那片地里的大米送了一袋給他們。

路琪看看那袋大米,決定扛回家吃掉,扛的人自然是齊修。

進門之前,路琪搶著將申請書塞給齊修。這回,齊修沒有刁難,痛快地按了手印。

當(dāng)路媽打開門,親熱地喊齊修為“小齊齊”時,路琪腦中警鈴大作,下意識就拽住齊修,想掏出剛才他放進口袋中的申請書。

這太不正常了,路媽怎么會認識齊修呢?絕對有陰謀!

在這個陰謀里,齊修很早就認識了路媽,并且將路媽成功收服為他的同盟,于是會才有路媽不準路琪回家這么變態(tài)的懲罰。齊修還承認,路琪的閨蜜也是他盟友,所以她才會那么悲摧地遇到abc三號不靠譜的戀愛預(yù)選號。

路琪百思不得其解:“你干嘛這么多事,當(dāng)初贏了我時,直接上我家不就完了嗎?”

“那不一樣,那會兒你只是找個陪你回家的擺設(shè)?!?/p>

何況那時的路琪,根本不知道戀愛為何物,她的感情世界就是一張白紙,而要在那上面涂上色彩,齊修只有讓自己先占據(jù)她腦海,當(dāng)她的意識里只有他的存在,那么,距離喜歡上他也就不遠了。

聽著齊修的解釋,路琪呆呆地開口:“這明明不是我在狩獵,你才是獵人啊?!?/p>

齊修大笑著掏出那張戀愛申請:“來來,我們加個期限,一輩子,怎么樣?”

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申請書炒菜如何寫篇九

家常小菜想必大家都會做,但是要做到味美俱全,想必是有點困難,每個人的作法不同味道自然不一樣。下面,小編為大家分享炒菜更香的小竅門,快來看看吧!

炒青菜時,用開水點菜,炒出來的菜質(zhì)嫩色佳,若用冷水,影響脆口。

用動物油炒菜,最好在放菜前下鹽,這樣可減少動物油中有機氯的殘余量,如果用豆油.茶油或菜油,應(yīng)先放菜,后下鹽,這樣可以減少蔬菜中營養(yǎng)成分的損失。

2份糖.1份醋,這樣的比例調(diào)配,可以達到最佳甜酸適比度。

在熬制拔絲糖漿時,每盤加入一粒米大的明礬,能延長結(jié)時間,使糖絲拉的更長。

放醋時,在起鍋前將醋沿鍋邊淋入,比直接淋上香味更加醇厚濃郁。

葡萄酒開瓶后,若存放過久,就會變成“醋”,具有芳香味,用來做沙拉很好吃。

清洗青菜時,在清水里撒一把鹽,這樣可把蔬菜里的蟲子清洗出來。

菠菜,白菜等蔬菜要先洗后切,不要切碎了再洗。否則,營養(yǎng)素會流失過多。

菠菜等青菜的葉,如果有些(輕度)變黃,焯時放一點鹽,顏色能由黃返綠。

炒菜時,加1匙牛奶,會使成品更加白嫩可口。

用糖涼拌西紅柿?xí)r,放少許鹽會更甜,因為鹽能改變西紅柿的酸糖比。

取蠶豆250克,炒熟放涼后,用紗布包好放入泡菜壇內(nèi),第二天取出來。這樣,就可除去缸底的白膜。

做泡菜時,加上芥末.芹菜屑和魷魚屑,可使泡菜色.味俱佳。

切辣椒和蔥時,先把菜放冰箱冷凍一下再切,或者先將菜刀在涼水里浸一下再切,均可有效的減輕辣味的散發(fā),使眼睛不受刺激。

辣椒辣味太濃,烹制時將辣椒切成細末或丁,先用油.鹽煽熟,再倒入一個鮮雞蛋液,炒成“蛋包椒丁”,辣味可大大減輕。

鮮姜埋在經(jīng)常保持濕潤的黃沙里,隨用隨取,能保存較長時間不壞。

芥末用水調(diào)勻,盛在容器里,放到火爐上烤,或上籠屜稍蒸一下,可除去部分辣味。

切幾塊馬鈴薯片下鍋一起煮,立即撈起,湯就不那么咸了?;蚍艓讐K豆腐或蕃茄片同煮,也可減輕咸味。

湯過于油膩時,可將少量紫菜置于火上烤一下,然后撒入湯中,可減少油膩感。

申請書炒菜如何寫篇十

家庭日常食用油品主要分為植物油和動物油,都屬于可燃液(固)體,在鍋內(nèi)被加熱到450攝氏度左右時,就會發(fā)處自燃,立刻竄起數(shù)尺高的火焰。如果不懂消防常識,采取錯誤的滅火方式,就會導(dǎo)致火焰驀的一下竄起來,燒著家具和房屋,造成不應(yīng)有的損失。因此,遇到油鍋起火,首先一定要保持沉著冷靜,迅速采?。?/p>

(1)窒息法。用鍋蓋或能遮住鍋的大塊濕布、濕麻袋,從人體處朝前傾斜著遮蓋到起火的油鍋上,使燃燒著的油火接觸不到到空氣,便會因缺氧而立即熄滅。“鍋蓋滅火”方法簡便易行,而且鍋里的油不會被污染,人體也不會被火燒傷。

(2)冷卻法。如果廚房里有切好的蔬菜或其它生冷食物,可沿著鍋的邊緣倒入鍋內(nèi),利用蔬菜、食物與著火油品的溫度差,使鍋里燃燒著的油品溫度迅速惠降,當(dāng)油品達不到自燃點時,火就自動熄滅了。倘使先來個釜底抽薪,把著火油鍋下的柴草撤掉弄熄,或把煤氣、液化氣閥門關(guān)掉,爾后再滅火,效果會更好。

申請書炒菜如何寫篇十一

維生素b在大米和面粉里最多。有人做過試驗,在400克大米里加10克堿熬成粥,有56%的維生素b2破壞。大豆里維生素b,含量最豐富,每人每天吃200克左右大豆就足夠滿足身體對維生素的需要了。豆子不易煮爛,放堿后當(dāng)然爛得快,但這樣會使維生素幾乎全部破壞。

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