關(guān)于食堂吃出異物處罰通知范文(7篇)

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關(guān)于食堂吃出異物處罰通知范文一

受聘方(簡(jiǎn)稱乙方)：____________

甲乙雙方根據(jù)國家和________市有關(guān)法規(guī)、規(guī)定，按照自愿、平等、協(xié)商一致的原則，甲方聘用乙方為食堂工作人員，特訂立如下用工合同，以資雙方共同遵守。

第一條、聘用期限

1、合同有效期：自________年________月________日至________年________月________日止(其中________年________月________日至________年________月________日為見習(xí)期/試用期)，合同期滿聘用關(guān)系自然終止。

2、聘用合同期滿前一個(gè)月，經(jīng)雙方協(xié)商同意，可以續(xù)訂聘用合同。

3、簽訂聘用合同的期限，不得超過國家規(guī)定的退離休時(shí)間，國家和________市另有規(guī)定可以延長(推遲)退休年齡(時(shí)間)的，可在乙方達(dá)到法定離退休年齡時(shí)，再根據(jù)規(guī)定條件，續(xù)訂聘用合同。

4、本合同期滿后，任何一方認(rèn)為不再續(xù)訂聘用合同的，應(yīng)在合同期滿前一個(gè)月書面通知對(duì)方。

第二條、甲方的責(zé)任與義務(wù)

1、甲方應(yīng)向乙方提供必備的廚房用具;

2、甲方應(yīng)向乙方提供必備的場(chǎng)所和安排2名服務(wù)員;

3、甲方應(yīng)向乙方提供必備的物質(zhì)(煤氣、大米、菜蔬等)。

第三條、乙方的責(zé)任與義務(wù)

1、乙方必須服從甲方的管理與安排;

2、乙方必須保證甲方的客人和工作人員準(zhǔn)時(shí)進(jìn)餐(工作人員用餐含節(jié)假日加班進(jìn)餐);

3、乙方負(fù)責(zé)做好甲方采辦菜蔬食品的貯存保管，保證食品清潔、衛(wèi)生、新鮮、無腐爛;

4、乙方必須根據(jù)甲方的要求及時(shí)調(diào)整菜蔬風(fēng)味和樣式;

5、乙方在工作期間必須認(rèn)真做好防火、防盜等安全工作，確保食堂物質(zhì)、財(cái)產(chǎn)不受損失;

6、嚴(yán)禁乙方收取現(xiàn)金(甲方工作人員進(jìn)餐一律使用飯卡)。

風(fēng)險(xiǎn)告知：合同中應(yīng)明確雙方當(dāng)事人的權(quán)利、義務(wù)，以利于受委托人在權(quán)利范圍內(nèi)完全履行義務(wù)，順利完成委托事項(xiàng)，如果在合同履行期間內(nèi)發(fā)生爭(zhēng)議，雙方當(dāng)事人也有清楚的尺度衡量自己行為得失，便于爭(zhēng)議的解決。

第四條、勞動(dòng)的時(shí)間與勞動(dòng)報(bào)酬

1、勞動(dòng)時(shí)間為每天上午8：30-下午6：00，中午休息一個(gè)半小時(shí)，工作時(shí)間共計(jì)8小時(shí)。

2、勞動(dòng)報(bào)酬采取月包干工資形式。每月包干工資____元。不足月的按實(shí)際工作日計(jì)算：____元/天。

3、甲方每月向乙方支付的勞動(dòng)報(bào)酬，下月初結(jié)算。

第五條、勞動(dòng)紀(jì)律

1、乙方應(yīng)自覺遵守甲方依法制定的各項(xiàng)勞動(dòng)紀(jì)律和規(guī)章制度，服從甲方的管理。

2、乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守甲方的勞動(dòng)安全衛(wèi)生法規(guī)、規(guī)章、制度和操作規(guī)程。

3、乙方違反勞動(dòng)紀(jì)律，甲方依據(jù)國家有關(guān)規(guī)定和本單位規(guī)章制度，給予批評(píng)教育或紀(jì)律處分，直至解除本合同。

第六條、勞動(dòng)保護(hù)和勞動(dòng)條件

1、甲方根據(jù)乙方工種(崗位)提供必須的勞動(dòng)保護(hù)用品、用具，提供保障乙方人身安全與健康的工作環(huán)境和場(chǎng)所。

2、甲方負(fù)責(zé)對(duì)乙方進(jìn)行政治思想、職業(yè)道德、業(yè)務(wù)技術(shù)、勞動(dòng)安全衛(wèi)生及有關(guān)規(guī)章制度的教育與培訓(xùn)。

第七條、勞務(wù)合同的終止和解除

1、因無法抗拒的非人為因素等特殊情況致使本合同無法履行，經(jīng)雙方協(xié)商同意可以解除或終止本合同。

2、乙方有下列情況之一者，甲方可以解除、終止本合同。

(1)在聘用期間考核不合格或有違法違紀(jì)行為的。

(2)不能履行工作職責(zé)，品行不端正、品德修養(yǎng)差，經(jīng)甲方教育仍不改正，在甲方師生中造成惡劣影響者。

(3)嚴(yán)重違反甲方規(guī)章制度和工作紀(jì)律，不服從甲方工作安排的。

(4)嚴(yán)重失職，給甲方利益造成重大損害的。

(5)患病或者因公、非因公負(fù)傷、致殘，醫(yī)療期間或期滿后不能從事原工作的。

(6)聘用合同訂立時(shí)所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化，致使原合同無法履行，經(jīng)當(dāng)事人協(xié)商不能就變更聘用合同達(dá)成協(xié)議的。

(7)連續(xù)曠工達(dá)3天以上或聘任一年內(nèi)累計(jì)達(dá)7天以上的。

第八條、合同解除和終止后的處理

1、如果甲、乙雙方一方要解除、終止本合同，需提前5日書面通知對(duì)方。

2、甲乙雙方合同解除后，乙方必須在甲方規(guī)定的時(shí)間內(nèi)歸還在受聘期間由甲方提供給的設(shè)備和財(cái)產(chǎn)，交割手續(xù)清楚后方可離校，否則甲方有權(quán)依法追究乙方相關(guān)責(zé)任。

3、合同解除和終止后，乙方與甲方不再存在任何勞務(wù)關(guān)系。

第九條、安全責(zé)任

1、甲方負(fù)責(zé)為乙方提供安全工作場(chǎng)所，監(jiān)督乙方安全操作。

2、乙方必須嚴(yán)格遵守《學(xué)校食堂安全管理制度》，接受學(xué)校的安全檢查與監(jiān)督。

3、乙方在上下班路途中出現(xiàn)的安全事故與甲方無關(guān)，乙方無任何理由找甲方負(fù)任何責(zé)任。

第十條、違約責(zé)任

1、本合同具有法律效力，雙方應(yīng)嚴(yán)格履行。

2、甲方克扣或者無故拖欠乙方工資的，除全額支付工資外，還需給乙方加發(fā)經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金。

3、一方違反本合同，給對(duì)方造成損失的，依照國家有關(guān)規(guī)定賠償相關(guān)損失。

風(fēng)險(xiǎn)告知：明確違約責(zé)任，在簽訂合同時(shí)，雙方就要想到可能產(chǎn)生的違反合同的行為，并在合同中規(guī)定相應(yīng)的懲罰辦法，通過明確違約時(shí)需要承擔(dān)的責(zé)任，來督促各方真正履行應(yīng)承擔(dān)的義務(wù)，一旦違約情況發(fā)生，也有據(jù)可依。

第十一條、爭(zhēng)議的解決方式

因履行本合同發(fā)生的勞動(dòng)爭(zhēng)議，當(dāng)事人可以向本單位勞動(dòng)爭(zhēng)議調(diào)解委員會(huì)申請(qǐng)調(diào)解;調(diào)解不成，當(dāng)事人一方要求仲裁的，向勞動(dòng)爭(zhēng)議仲裁委員會(huì)申請(qǐng)仲裁。當(dāng)事人一方也可以直接向勞動(dòng)爭(zhēng)議仲裁委員會(huì)申請(qǐng)仲裁。對(duì)裁決不服的，可以向人民法院提起訴訟。

第十二條、其它約定

1、本合同未盡事宜，法律法規(guī)有規(guī)定的，按法律法規(guī)規(guī)定執(zhí)行;法律法規(guī)沒有規(guī)定的，由雙方協(xié)商解決;雙方協(xié)商一致，可以變更本合同。

2、本合同一式_____份，自雙方簽字蓋章之日起生效;雙方至少各執(zhí)一份。甲方應(yīng)按規(guī)定建立職工名冊(cè)備查，并向勞動(dòng)部門辦理備案手續(xù)。

甲方：_______________ 乙方：_______________

_____年_____月_____日 _____年_____月_____日

簽約地點(diǎn)：___________ 簽約地點(diǎn)：___________

關(guān)于食堂吃出異物處罰通知范文二

甲方根據(jù)需要將飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)營、管理，經(jīng)雙方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議，甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行：

一、合同雙方：

發(fā)包方：__________________(以下簡(jiǎn)稱甲方)

承包方：__________________(以下簡(jiǎn)稱乙方)

二、承包期限：

從______年______月______日至______年______月______日止

三、具體內(nèi)容：

1、甲方需乙方提供每日午餐，每人的午餐標(biāo)準(zhǔn)為人民幣7元，至少一葷兩素，且每天不重樣

2、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、部分餐具等。

3、甲方行政部每天將次日用膳人數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴埽曳桨创巳藬?shù)準(zhǔn)備飯菜份量。

4、甲方在乙方交接前進(jìn)行盤點(diǎn)，所剩的糧油、副食品等由乙方作價(jià)接收，解除合約時(shí)甲方須按價(jià)接收乙方剩下糧油、副食品。

5、乙方預(yù)付甲方一個(gè)月伙食費(fèi)，結(jié)算時(shí)由乙方開具一個(gè)月用餐明細(xì)表與甲方核對(duì)無誤后，甲方應(yīng)在三天內(nèi)以現(xiàn)金方式一次性付清乙方伙食費(fèi)。

6、在經(jīng)營期間內(nèi)，雙方應(yīng)按照合同條款通力協(xié)作，互相配合，雙方不可無緣無故，輕率行事解除合同。

四、甲方責(zé)任：

1、提供設(shè)備的維修保養(yǎng)。

2、甲方提供廚房所用的水、電，燃料由乙方自行承擔(dān)。

3、不得隨意停止承包和隨意增加收費(fèi)項(xiàng)目。

4、甲方必須向乙方提前預(yù)報(bào)就餐人數(shù)。

五、甲方權(quán)限：

1、甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行各種行政管理，如：衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等，特別要禁止食物中毒事故發(fā)生，一旦發(fā)生類似事故，甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。

2、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作，(如無特殊情況下)，甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。

3、甲方有權(quán)對(duì)飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生服務(wù)等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查，如乙方未達(dá)到飯菜質(zhì)量，甲方有權(quán)要求進(jìn)行適量賠償或終止本協(xié)議。

4、根據(jù)食堂工作情況和員工意見甲方有權(quán)采用其他方式進(jìn)行食堂管理。

5、承包方其他違約時(shí)，甲方須立即告知乙方，乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實(shí)，把處理結(jié)果告知甲方。

6、乙方除因特殊情況外，造成誤餐或停餐，甲方有權(quán)對(duì)乙方給予適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟(jì)處罰。

7、乙方違約，甲方有權(quán)提出終止承包合同，造成甲方損失的，上報(bào)法院或仲裁機(jī)關(guān)處理。

六、乙方責(zé)任：

1、按甲方消防、店規(guī)、治安做好工作。

2、食堂工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進(jìn)行身體檢查，費(fèi)用自理。

3、廚房必須定期防鼠滅蠅。

4、嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)食堂管理制度，嚴(yán)格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實(shí)施。

5、必須確保食物的質(zhì)量，把住進(jìn)貨渠道及進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)，嚴(yán)禁購進(jìn)變質(zhì)變霉的食物，保證放心肉的衛(wèi)生，做到食品衛(wèi)生內(nèi)部以及環(huán)境衛(wèi)生，經(jīng)得起上級(jí)部門檢查并達(dá)到合格。

6、乙方工作人員須統(tǒng)一工作服裝和衛(wèi)生用品，費(fèi)用自理。

7、乙方必須按甲方規(guī)定時(shí)間作息，準(zhǔn)時(shí)開餐，開餐時(shí)間由甲方規(guī)定，如有變動(dòng)應(yīng)事先通知乙方。

8、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度，不得隨意出入甲方工作區(qū)域及其它禁止區(qū)域，如違反者，甲方可將依所規(guī)處罰。

9、甲方廚房現(xiàn)有之設(shè)備及餐具(附清單一份)乙方應(yīng)合理使用，妥善保管嚴(yán)格管理，不得人為損壞和丟失，否則折價(jià)賠償。

10、乙方經(jīng)營業(yè)務(wù)只限于提供甲方員工飲食服務(wù)方面。

11、乙方在運(yùn)作期間材料費(fèi)自理，所需食堂工作人員的勞資，勞保費(fèi)用均由乙方自理。

12、乙方工作人員在操作中出現(xiàn)的工傷事故由乙方負(fù)責(zé)，與甲方無關(guān)。由乙方工作人員操作失誤及不負(fù)責(zé)任造成火災(zāi)等危險(xiǎn)事故由乙方負(fù)責(zé)，給甲方造成的財(cái)產(chǎn)損失要給予賠償。

七、乙方的權(quán)限：

1、有權(quán)自主經(jīng)營，自負(fù)盈虧。

2、有權(quán)自主聘用，調(diào)用工作人員。

3、甲方違約乙方有權(quán)提出終止承包合同，并上報(bào)法院或仲裁機(jī)關(guān)處理。

4、如市場(chǎng)物價(jià)上漲過高，變成乙方在連續(xù)二個(gè)月虧損的情況下，有權(quán)向甲方提出增加伙食費(fèi)用，甲方應(yīng)盡快進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查，若情況屬實(shí)，應(yīng)適當(dāng)增加伙食費(fèi)用。

八、其它：

1、因不可抗力原因造成損失時(shí)，乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟(jì)損失。

2、甲、乙雙方員工應(yīng)保持互相尊重，盡量不發(fā)生磨擦，更不許出現(xiàn)打架等事例，若有發(fā)生追究責(zé)任因此造成的傷害由無理的一方負(fù)責(zé)。

3、節(jié)假日乙方照常為甲方職工服務(wù)，如需加餐乙方負(fù)責(zé)加工，甲方買菜或委托乙方采購。

4、乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具，在添置之前必須征得甲方同意方可購買，向甲方報(bào)銷。

5、承包結(jié)束時(shí)，乙方應(yīng)將甲方提供的場(chǎng)地、設(shè)施、設(shè)備、工具等全部清還甲方，配合甲方完成清算工作。

6、承包期滿時(shí)是否續(xù)約或終止合同，甲、乙雙方均提前壹個(gè)月通知對(duì)方。

7、本合同若有未盡事誼，將由雙方代表協(xié)商處理。

8、本合同壹式貳份，甲、乙雙方各執(zhí)壹份：

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日_________年____月____日

關(guān)于食堂吃出異物處罰通知范文三

甲 方：____________ (以下簡(jiǎn)稱"甲方")

乙 方：____________ ：____________ (以下簡(jiǎn)稱"乙方")

根據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律規(guī)定，甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商，達(dá)成如下協(xié)議：

一、經(jīng)營方式

1. 甲方提供廚房、餐廳、員工食堂的全套廚房設(shè)備，。

2. 乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)施的維護(hù)，若發(fā)生損壞，乙方需照價(jià)賠償或重新購置。

3. 乙方自行采購、加工，負(fù)責(zé)食堂水電等，自負(fù)盈虧。

4. 乙方自行安排廚房員工，并負(fù)責(zé)廚房員工工資福利。

二、 雙方權(quán)利及義務(wù)

1. 甲方權(quán)利義務(wù)

1) 甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同，做好協(xié)調(diào)工作。

2) 甲方對(duì)乙方進(jìn)菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。

3) 甲方協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加強(qiáng)對(duì)員工的教育。

2. 乙方的權(quán)利義務(wù)

1) 乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。

2) 乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品及非法渠道購買的食用油、地溝油等。保持菜肴的新鮮、衛(wèi)生和安全。

3) 乙方必須按時(shí)供應(yīng)甲方員工就餐，做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。

4) 餐后認(rèn)真清洗食具并消毒工作，食堂內(nèi)部、用餐大廳、周邊環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道，確保暢通。經(jīng)常清理灶臺(tái)及炊事用品污垢。

5) 做好消除蚊、蠅、鼠害。

6) 冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

7) 乙方現(xiàn)場(chǎng)工作人員必須具有健康證。

8) 所有食堂工作人員工資和福利均由乙方負(fù)責(zé)。

9) 廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項(xiàng)規(guī)章制度、廚房紀(jì)律。

三、 伙食標(biāo)準(zhǔn)

1)______元/人，晚餐______元/人。其中______標(biāo)準(zhǔn)為______葷______素菜______湯，晚餐標(biāo)準(zhǔn)為______葷______素菜______湯，米飯任食。(如有變動(dòng)，雙方協(xié)商核定)

2)乙方需按月提供購買清單以便甲方核查。

四、 結(jié)算方式

甲方按id用餐系統(tǒng)核定用餐數(shù)，按月計(jì)算餐費(fèi)，于每月的____________以現(xiàn)金或支票付給乙方。

五、合同期限

合同期一年，即從______年______月______至______年______月______日止。合同期滿，雙方如無異議，自動(dòng)續(xù)約。

六、合同終止條例

若甲方有意終止合作關(guān)系，須提前______天通知乙方;乙方有意終止合作關(guān)系，須提前3天通知甲方;

七、違約責(zé)任

1. 因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的，由乙方負(fù)責(zé)全額賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。

2. 嚴(yán)禁從非法渠道購買包裝標(biāo)志或標(biāo)志不全的食用油、地溝油，如發(fā)現(xiàn)立即終止合同并予以嚴(yán)罰，涉嫌觸犯刑律將移送公安機(jī)關(guān)處理。

3.員工食堂只針對(duì)甲方員工開放，嚴(yán)禁對(duì)外銷售，如有違反甲方有權(quán)單方提出解約并不做任何補(bǔ)償。

八、須遵守的食堂相關(guān)規(guī)定

1. 用餐時(shí)間：____________-____________， 晚餐____________-____________。

2. 嚴(yán)格遵守公司各項(xiàng)規(guī)定,講究個(gè)人衛(wèi)生、勤剪指甲、勤理發(fā)、不要隨地吐痰。

3. 食堂全體從業(yè)人員配備兩套以上的專用工作服裝和帽子。

4. 食堂采購員必須采用新鮮潔凈的原料制作食品，發(fā)現(xiàn)有腐敗變質(zhì)或其他感官性狀異常的食品及其原料，不得加工或使用。

5. 嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生要求去操作，防止食物中毒。

6. 清洗干凈后的餐具要整理齊備且有規(guī)律地?cái)[好。

7. 每天清理，每月三次大掃除，確保廚房環(huán)境衛(wèi)生。

8. 加強(qiáng)對(duì)餐廳工作臺(tái)及工作區(qū)域的衛(wèi)生管理，隨時(shí)清掃，使之無棄物、垃圾、油污及死角。

9. 盛廢棄物容器保持干凈，使棄物不外溢并加蓋放置，并對(duì)棄物進(jìn)行及時(shí)處理。

1. 食堂應(yīng)按照"生進(jìn)熟出"的原則合理安排工作程序，防止生熟食品交叉污染。食堂應(yīng)設(shè)有食品原料儲(chǔ)存、原料初加工、烹飪加工、備餐、用餐、餐具工用具清洗消毒等相對(duì)獨(dú)立的專用場(chǎng)地，其中，備餐間必須單獨(dú)設(shè)立。

11. 食堂從業(yè)人員及集體餐分餐人員每年必須進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后方可上崗工作。

12. 食堂從業(yè)人員出現(xiàn)咳嗽、腹瀉、發(fā)熱、嘔吐等有礙于食品衛(wèi)生的病癥時(shí)，應(yīng)立即脫離工作崗位，待查明病因、排除有害食品衛(wèi)生的病癥或治愈后，方可重新上崗。

13. 要加強(qiáng)食堂安全保衛(wèi)工作，嚴(yán)禁食堂工作人員以外的人員，隨意進(jìn)入食堂的食品加工操作間及食品原料存放間等，以防止投毒事件的發(fā)生，確保員工用餐的衛(wèi)生與安全。

14. 食堂采購員必須到持有有效衛(wèi)生許可證的經(jīng)營單位采購食品及其原料。要確保食品及原料進(jìn)貨渠道的可靠、規(guī)范，確保食品的質(zhì)量和衛(wèi)生。

15. 每天對(duì)所采購的食品原料進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)，并有驗(yàn)收記錄;對(duì)直接來源于生產(chǎn)單位的食品索取證件。

16. 在食品貯存場(chǎng)所內(nèi)，禁止存放有毒、有害物品及個(gè)人生活用品。

17. 接觸和盛裝原料、未成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必須標(biāo)志明顯，并做到分開使用，定位存放，用后洗凈，保持清潔。

九、 其 它

本合同壹式貳份，甲乙雙方各執(zhí)壹份，雙方簽字蓋章后生效。未盡事宜，雙方協(xié)商解決。

甲方：____________ 乙方：____________

甲方代表：____________ 乙方代表：____________

簽約日期：____________年 _______月 _______日

附：飯?zhí)贸邪松矸葑C復(fù)印件

關(guān)于食堂吃出異物處罰通知范文四

簽訂合同單位：(甲方)(乙方)為了做好學(xué)校食堂食材的正常供應(yīng)，甲方?jīng)Q定向乙方購買優(yōu)質(zhì)食材，雙方在自愿、平等、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上，訂立本合同。

一、合同期限

1、合同期限自________年____月____日起至________年____月____日止。

2、合同簽訂生效后一周內(nèi)商家應(yīng)組織產(chǎn)品的供應(yīng)。

3、合同到期后，雙方無異議，繼續(xù)簽訂合同，直至終止。

二、價(jià)格制定以中標(biāo)價(jià)為單價(jià)，供貨期間若市場(chǎng)價(jià)格有變動(dòng)，每月根據(jù)市物價(jià)局或省農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格信息服務(wù)網(wǎng)當(dāng)月公布的三種價(jià)格較穩(wěn)定的食材(暫定為早燦米、晚燦米、晚米)平均價(jià)，計(jì)算出期間的差額比率，以此確定食材的價(jià)格。每月結(jié)算的食材價(jià)格以市物價(jià)局或省農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格信息服務(wù)網(wǎng)于每月____日之前公布的價(jià)格信息為準(zhǔn)。當(dāng)物價(jià)局公布的食材價(jià)格發(fā)生變化時(shí)，如變化幅度不超過0.02元，則按照原價(jià)格計(jì)算;如變化幅度超過0.02元，則根據(jù)物價(jià)局公布的價(jià)格提高或降低結(jié)算價(jià)格。食材投標(biāo)價(jià)含運(yùn)輸、搬運(yùn)及稅收等費(fèi)用。

三、供貨量及付款結(jié)算方式乙方在時(shí)間期限內(nèi)保證按商定價(jià)格提供優(yōu)質(zhì)食材給甲方，并用國家規(guī)定的糧食專用發(fā)票結(jié)算，每斤食材提供：大學(xué)校內(nèi)單價(jià)為人民幣?元;大學(xué)校區(qū)單價(jià)為人民幣?元;每月結(jié)算的食材價(jià)格以市物價(jià)局于每月____日之前公布的價(jià)格信息為準(zhǔn);采取每月月底結(jié)賬，下月轉(zhuǎn)賬付款的方式。

四、運(yùn)輸?shù)攸c(diǎn)和數(shù)量

1、地點(diǎn)：大學(xué)本部各餐廳或校區(qū)各餐廳，并按要求搬到餐廳指定位置;當(dāng)天送達(dá)指定地點(diǎn)。

2、數(shù)量：壹噸左右起運(yùn);

五、食材質(zhì)量和重量要求

1、食材質(zhì)量須嚴(yán)格按照中標(biāo)時(shí)所送樣品供應(yīng);

2、食材質(zhì)量應(yīng)符合餐廳和師生用餐要求;

3、使用無毒衛(wèi)生編織袋包裝，凈重25公斤袋;包裝袋上要求加印質(zhì)量安全標(biāo)志。

4、食材的重量應(yīng)足斤足兩，?每包食材重量正常誤差必須低于0.2%;若經(jīng)我方抽查發(fā)現(xiàn)有短斤缺兩或破包、受潮等現(xiàn)象，將給予整批食材退回。

5、食材質(zhì)量和重量等應(yīng)符合其他相關(guān)要求。以上食材質(zhì)量和重量等相關(guān)方面未達(dá)到要求者，應(yīng)無條件退回，所產(chǎn)生的一切費(fèi)用由供貨商自理，并及時(shí)按要求更換食材;若被退回次數(shù)達(dá)三次，甲方有權(quán)解除合同，另尋供貨商。

六、驗(yàn)收和抽查

1、驗(yàn)收：餐廳經(jīng)理在食材送達(dá)時(shí)，應(yīng)協(xié)同餐廳倉管員、蒸飯師對(duì)食材的逐批質(zhì)量和重量依據(jù)中標(biāo)評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評(píng)定和驗(yàn)收，并簽署驗(yàn)收意見和記錄評(píng)定參數(shù);

2、飲食中心辦公室組織相關(guān)人員參照中標(biāo)樣品對(duì)餐廳食材質(zhì)量和重量進(jìn)行不定期抽查。

七、雙方的權(quán)利與責(zé)任

1、甲方有權(quán)檢查監(jiān)督乙方的供貨質(zhì)量情況，維護(hù)學(xué)校、中心、師生的權(quán)益。

2、若乙方違約或無法提供食材，甲方有權(quán)終止合同，并直接從候備食材供應(yīng)商家當(dāng)中按順序確定新的供貨商，并報(bào)上級(jí)部門審批。

3、甲方應(yīng)在協(xié)議簽定后，根據(jù)乙方實(shí)際供貨量按月結(jié)算款項(xiàng)，于次月以轉(zhuǎn)帳方式付款。

4、乙方應(yīng)按甲方各餐廳的要求準(zhǔn)時(shí)運(yùn)至指定位置供貨，若有質(zhì)量問題應(yīng)立即更換。

5、乙方應(yīng)遵照國家、地方的有關(guān)法規(guī)，結(jié)合自身的行業(yè)規(guī)范，出示相應(yīng)的營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證等證件，并提供復(fù)印件。

八、違約責(zé)任

1、甲乙雙方若有違反本協(xié)議的約定、造成對(duì)方經(jīng)濟(jì)損失的，對(duì)方有權(quán)要求違反方給予一定經(jīng)濟(jì)賠償，并責(zé)令違反方限期解決或整改，逾期未解決或整改的，經(jīng)濟(jì)受損方有權(quán)終止本協(xié)議，并依法追究其法律責(zé)任。

3、甲乙雙方任何一方若無法律依據(jù)而提前終止協(xié)議的，違約方應(yīng)賠償對(duì)方5%(按月總數(shù)量應(yīng)付款的金額計(jì)算)的違約金;造成對(duì)方經(jīng)濟(jì)損失的，應(yīng)給予相應(yīng)損失的經(jīng)濟(jì)賠償。

九、附則

1、本合同如有未盡事宜，由甲乙雙方另行商定。

2、本合同壹式貳份，甲乙雙方各執(zhí)壹份，每份具有同等法律效力。

3、本合同自簽訂之日起生效。甲方簽章：

乙方簽章：代?表?人：

代?表?人：年____月____日

________年____月____日食材采購?fù)ㄓ煤贤追剑阂曳剑杭?、乙雙方本著平等、互惠、互利、共同發(fā)展的原則，就食材購銷事宜達(dá)成如下協(xié)議：

一、合同期限自________年____月____日起至________年____月____日止;供應(yīng)量每月不少于?噸

二、產(chǎn)品名稱：品種和數(shù)量、單價(jià)、規(guī)格、型號(hào)

1、產(chǎn)品名稱：食材(秈米);

2、品種：市太平川食材

3、單價(jià)：暫定

5.25元g，以后每季度____市場(chǎng)行情變化而變化。

4、規(guī)格型號(hào)：5g袋、10g袋、25g袋

5、產(chǎn)品數(shù)量：依據(jù)實(shí)際數(shù)量

三、產(chǎn)品的等級(jí)、質(zhì)量、標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)方法產(chǎn)品的等級(jí)：一級(jí)，保證袋裝食材符合國家標(biāo)準(zhǔn)gb1354-;如果是農(nóng)戶供應(yīng)的散裝食材，保證食材無農(nóng)藥、無污染、優(yōu)質(zhì)、安全、衛(wèi)生。

四、產(chǎn)品送貨標(biāo)準(zhǔn)甲方提供小樣品兩份，每袋5g，雙方認(rèn)可后簽字封存，雙方各持一份樣品，乙方憑樣品收貨。

五、結(jié)算方式：甲方貨物經(jīng)乙方管理人員驗(yàn)收、安全質(zhì)量合格、數(shù)量金額無誤后，雙方當(dāng)事人簽字確認(rèn)乙方法人代表簽字后以轉(zhuǎn)賬或現(xiàn)金方式付款。

六、包裝形式：編織袋，5g袋、10g袋、25g袋

七、交貨地點(diǎn)：

八、交貨時(shí)間：雙方約定時(shí)間送貨;

九、運(yùn)輸方式：甲方用專用安全衛(wèi)生運(yùn)輸車或通過當(dāng)?shù)匚锪鞴舅拓浿烈曳街付ǖ攸c(diǎn);

十、違約責(zé)任：甲乙雙方任何一方違約，違約方應(yīng)賠償另一方因違約造成的一切經(jīng)濟(jì)損失。十

一、甲、乙雙方從簽字之日起生效，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。甲方代表簽字貨(蓋章)：乙方代表簽字(蓋章)：年____月____日簽約地點(diǎn)：食材采購標(biāo)準(zhǔn)合同書甲方：__________________乙方：__________________經(jīng)甲乙雙方本著自愿公正公平的原則，共同協(xié)商，就甲方向乙方購買食材一事達(dá)成如下協(xié)議：本合同至________年____月____日起，至________年____月____日止。

1.乙方按甲方要求向甲方供應(yīng)優(yōu)質(zhì)袋裝食材，食材價(jià)格為每斤____元(大寫：______________)。

2.乙方根據(jù)甲方的要求及時(shí)送貨上門，保證所售的食材質(zhì)量符合相關(guān)的規(guī)定，即擁有標(biāo)識(shí)和相關(guān)的許可證明，并及時(shí)將上述證明文件交給甲方查驗(yàn)。若乙方不能及時(shí)提供相應(yīng)證明文件，甲方有權(quán)立即終止合同。

3.乙方應(yīng)保證甲方的需求，及時(shí)將食材送至指定地點(diǎn)(學(xué)校食堂保管室)，并經(jīng)學(xué)校相關(guān)人員核實(shí)數(shù)量和質(zhì)量后簽字接收。

4.乙方應(yīng)保證所售食材的安全事宜，保證所售食材安全衛(wèi)生，符合相關(guān)要求，若因乙方所售食材存在污染或有害、有毒藥物，給甲方食用人員造成生命財(cái)產(chǎn)損失，乙方負(fù)全部責(zé)任。

5.乙方所售食材，甲方按月結(jié)算，現(xiàn)金支付。但乙方須及時(shí)提供正規(guī)發(fā)票，保證甲方能按月入賬。

6.本合同未盡事宜，由甲乙雙方共同協(xié)商或向法院提起訴訟解決。甲方：

乙方：年____月____日

________年____月____日食材采購熱門合同樣書甲方：

乙方：甲方代表：?乙方代表：甲方地址：?乙方地址：甲方?jīng)Q定向乙方購買優(yōu)質(zhì)食材，雙方在自愿、平等、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上，訂立本合同。

一、合同期限

1.合同簽訂之日起生效，乙方在合同生效起組織產(chǎn)品的供應(yīng)。

2.合同期限為合同簽訂之日起至甲方領(lǐng)取完所購買的食材為止。

二、購買數(shù)量及金額

1.購買數(shù)量：甲方向乙方采購食材300擔(dān)，其中每擔(dān)人民幣220元。?共計(jì)人民幣66000元。

2.甲方在合同簽訂之日付給乙方食材所有款項(xiàng)，乙方負(fù)責(zé)保管食材直至甲方領(lǐng)取完所購食材。

三、食材質(zhì)量要求

1、食材質(zhì)量須嚴(yán)格按照合同簽訂時(shí)所送樣品供應(yīng);物價(jià)的變化不影響所供應(yīng)的食材質(zhì)量。

2、食材的重量應(yīng)足斤足兩，?每包食材重量正常誤差必須低于0.2%;若經(jīng)我方抽查發(fā)現(xiàn)有短斤缺兩或破包、受潮等現(xiàn)象，將給予整批食材退回。以上食材質(zhì)量和重量等相關(guān)方面未達(dá)到要求者，應(yīng)無條件退回，所產(chǎn)生的一切費(fèi)用由供貨商自理，并及時(shí)按要求更換食材。

四、違約責(zé)任

1、甲乙雙方若有違反本協(xié)議的約定、造成對(duì)方經(jīng)濟(jì)損失的，對(duì)方有權(quán)要求違反方給予一定經(jīng)濟(jì)賠償，并責(zé)令違反方限期解決或整改，逾期未解決或整改的，經(jīng)濟(jì)受損方有權(quán)終止本協(xié)議，并依法追究其法律責(zé)任。

2、協(xié)議書簽訂后若乙方提供的食材出現(xiàn)質(zhì)量、衛(wèi)生等問題，甲方有權(quán)對(duì)乙方按次數(shù)進(jìn)行人民幣200元至元不等金額的處罰;嚴(yán)重者，按實(shí)際情況進(jìn)行不同程度的處罰或追究其法律責(zé)任。處罰款可從乙方的結(jié)算款中扣除。

3、甲乙雙方任何一方若無法律依據(jù)而提前終止協(xié)議的，違約方應(yīng)賠償對(duì)方5%(按月總數(shù)量應(yīng)付款的金額計(jì)算)的違約金;造成對(duì)方經(jīng)濟(jì)損失的，應(yīng)給予相應(yīng)損失的經(jīng)濟(jì)賠償。

五、附則

1、本合同如有未盡事宜，由甲乙雙方另行商定。

2、本合同壹式貳份，甲乙雙方各執(zhí)壹份，每份具有同等法律效力。

3、本合同自簽訂之日起生效。

甲方簽署：___________?乙方簽署：_____________

聯(lián)系電話：____________聯(lián)系電話：________________

簽約時(shí)間：____________簽約時(shí)間：________________

關(guān)于食堂吃出異物處罰通知范文五

甲方：

乙方：

經(jīng)甲乙雙方本著平等互利協(xié)商一致的原則，由乙方承包甲方職工食堂進(jìn)行經(jīng)營管理。承包原則自主經(jīng)營，接受監(jiān)督，保障供應(yīng)、安全衛(wèi)生、互惠互利，具體承包協(xié)議如下：

一、承包期限：自20xx年 月 日至 年 月 日止。

二、承包內(nèi)容及經(jīng)營范圍

乙方負(fù)責(zé)有償供應(yīng)甲方職工早、中、晚餐，在確保員工基本標(biāo)準(zhǔn)正常供應(yīng)后，乙方可根據(jù)公司及職工需要及能力許可、兼營小炒、火鍋承接甲方接待餐、節(jié)日聚餐等，并開戶煙酒飲料等零售。嚴(yán)禁食堂區(qū)域內(nèi)(包括宿舍)進(jìn)行非法經(jīng)營和開戶非法活動(dòng)。

三、甲方對(duì)員工餐供應(yīng)及有關(guān)服務(wù)的要求：

1、員工餐標(biāo)準(zhǔn)：

(1)早餐：以焀、面為主，品種不少于3種，基本標(biāo)準(zhǔn)為5元/人。

(2)中餐、晚餐：以米飯為主食，菜種肴為1葷2素1湯?；緲?biāo)準(zhǔn)為餐8元/人。

2、供餐時(shí)間：

早餐：07：00—08：30

中餐：11：00—12：30

晚餐：17：00—18：30

單方可根據(jù)工作需要，向乙方合理提出更餐時(shí)間，乙方應(yīng)積極配合。

3、衛(wèi)生、安全：

(1)工作人員必須持有本人有效的健康證，甲方承擔(dān)乙方3人/年的健康證申領(lǐng)費(fèi)用，乙方其他人員健康證申領(lǐng)費(fèi)由乙方自負(fù)。

(2)由乙方進(jìn)行廚房衛(wèi)生，一餐一掃，一周大掃，平面天天掃、立面周周搞，保持廚柜衛(wèi)生、餐具整潔、定期滅殺四害，環(huán)境符合甲方及衛(wèi)生管理部門的要求。

(3)接受甲方和上級(jí)衛(wèi)生管理部門的管理和監(jiān)督。

4、員工評(píng)價(jià)

在食堂承包期間，由甲方定期收集就餐員工對(duì)食堂飯菜質(zhì)量?jī)r(jià)格評(píng)價(jià)意見，如就餐員工對(duì)食堂意見較大時(shí)，由甲方告知乙方，由乙方負(fù)責(zé)調(diào)整，如調(diào)整后甲方仍不滿意，不滿意率超過30%以上時(shí)，甲方有權(quán)要求停止承包。

四、甲方應(yīng)為乙方做到此事項(xiàng)

1、為使食堂的飯菜價(jià)格保持在市場(chǎng)較低的水平，食堂用水、用電、用氣應(yīng)由乙方自理。

2、食堂實(shí)行充卡消費(fèi)，由乙方自行刷卡，承包期內(nèi)收取權(quán)歸乙方。

3、甲方要按時(shí)進(jìn)行食堂消費(fèi)卡充值，并于每月30-31日前進(jìn)行食堂營業(yè)款的結(jié)算;因合同終止等，因未足日的余款，甲方也須積極結(jié)算。

4、做好甲方上級(jí)管理部門對(duì)食堂的檢查，督促等活動(dòng)的聯(lián)系協(xié)調(diào)工作。

5、不得干涉承包食堂的內(nèi)部管理，尊得乙方的管理方式和意見。

6、免費(fèi)向乙方提供目前所有權(quán)屬甲方的廚房所有的場(chǎng)地。另餐具、消毒器材、廚房裝修由乙方自理。

乙方應(yīng)為甲方做到的事項(xiàng)：

1、乙方工作人員自聘、工資自付、可根據(jù)甲方需要，在其人力資源部備案，并接受相關(guān)檢查。

2、食堂的工作應(yīng)不違背甲方要求，接受甲方的監(jiān)督和相應(yīng)考核。

3、食堂遵守甲方對(duì)防火、防毒、防盜衛(wèi)生管理等方面規(guī)定。

4、搞好食堂的環(huán)境衛(wèi)生工作，保持衛(wèi)生整潔。

5、所有工作人員的上崗前必須通過勞動(dòng)部門指定醫(yī)院或防疫站的體檢，并領(lǐng)取飲食行業(yè)健康證。另如在餐物出問題由乙方負(fù)責(zé)。

6、協(xié)議正式簽訂后15天內(nèi)，乙方必須正式進(jìn)行正常經(jīng)營，確保甲方員工用餐。

五、法律效力

本合同一式二份，雙方各執(zhí)一份，雙方簽字后生效。

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日_________年____月____日

關(guān)于食堂吃出異物處罰通知范文六

甲方: ________________________

乙方:

為了改善員工生活，提高飯菜質(zhì)量，增加花色品種，轉(zhuǎn)變工作態(tài)度，更好的為員工服務(wù)，同時(shí)便于食堂綜合管理，甲方將食堂人工承包給乙方，由甲方提高場(chǎng)地、食材及輔料，乙方負(fù)責(zé)食物的加工和飯?zhí)貌僮鞯裙ぷ?，為明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，經(jīng)過甲乙雙方友好協(xié)商，本著平等互利的原則，特訂立本合同。

一、合同期限：

本合同的有效時(shí)間為 年，自 年 月 日起 至 年 月 日止。本合同期滿后，由雙方協(xié)商是否續(xù)約;如雙方在合同期限內(nèi)變更或者解除合同時(shí)，均需提前30天提出通知對(duì)方，否則視為違約，違約須賠償相關(guān)損失。

二、費(fèi)用及付款方式：

承包金額為： 元/月(人民幣)，于本公司員工工資發(fā)放日以現(xiàn)金形式支付。但甲方需壓兩個(gè)月的承包金為保證金，合同期滿如果沒有違約責(zé)任，如數(shù)返還保證金。

三、甲方義務(wù)與權(quán)利：

1、向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場(chǎng)地和用具的使用權(quán)。

2、向乙方提供飯?zhí)盟檬巢募澳茉?、燃料?/p>

3、每天向乙方提供用餐的預(yù)估人數(shù)。

4、可根據(jù)實(shí)際工作需要，向乙方提出變更就餐時(shí)間，乙方應(yīng)于積極配合。

5、向乙方員工免費(fèi)提供食宿，其相關(guān)管理事項(xiàng)遵循本公司規(guī)章制度辦理。

6、監(jiān)督檢查指導(dǎo)乙方的工作，保證公司員工生活正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

7、搞好食堂水電供應(yīng)，保證食堂正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

8、對(duì)乙方的供餐內(nèi)容、服務(wù)態(tài)度、餐廳衛(wèi)生執(zhí)行監(jiān)督和要求。

四、乙方義務(wù)與權(quán)利：

1、對(duì)應(yīng)窗口為本公司管理部，要嚴(yán)格遵守國家餐飲法規(guī)和本公司的各項(xiàng)管理規(guī)章制度，嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生行業(yè)的有關(guān)規(guī)定。

2、必須接受甲方的監(jiān)督檢查，服從管理，接受員工的監(jiān)督和意見，樹立為員工服務(wù)的思想，工作宗旨做到: 服務(wù)熱情、態(tài)度和藹、禮貌誠懇、認(rèn)真負(fù)責(zé)。

3、所有食堂工作人員上崗前必須通過勞動(dòng)部門指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢，并領(lǐng)取有效的飲食行業(yè)健康證，無健康合格證者，不準(zhǔn)在食堂工作。

4、認(rèn)真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定，搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生，食堂衛(wèi)生區(qū)域始終要保持在良好的狀態(tài)，不得因衛(wèi)生造成發(fā)生食物中毒之現(xiàn)象。在有蚊蟲的季節(jié)必須做好滅蚊蠅的工作，減少蚊蠅給人帶來危害，進(jìn)入食堂操作間時(shí)一律戴上口罩和帽子，不準(zhǔn)在食堂操作間吸煙。

5、負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方員工(早、午、晚、夜宵)，須準(zhǔn)時(shí)開餐，做到飯熱菜香，其時(shí)間為：

早餐：07:00—08:30

午餐：11:30—12:30

晚餐：17:00—18:00

夜宵：23:00—24:00

6、按甲方提報(bào)的用餐人數(shù)和公司的伙食標(biāo)準(zhǔn)申購所需用菜數(shù)量給甲方，由甲方采購。

7、根據(jù)甲方員工口味及季節(jié)變化制作每周菜譜，努力增加花色品種，提高飯菜質(zhì)量，并在每周五下班前提交下一周的菜譜至管理部確認(rèn)。

8、每天菜式按甲方要求供應(yīng)，菜的式樣要經(jīng)常輪換，不能在一周之中出現(xiàn)多次重復(fù)的菜式(中餐、晚餐為兩葷一素一湯)。

9、保管和使用好甲方提供的宿舍、工作場(chǎng)地、設(shè)備設(shè)施、炊事工具等，合同結(jié)束時(shí)須如數(shù)交回，若設(shè)備、工具等有損壞或者丟失現(xiàn)象則按價(jià)賠賞。

10、乙方須做到節(jié)約用氣、電、水、油，工作中須杜絕浪費(fèi)使用。

11、供餐不衛(wèi)生造成甲方員工食物中毒或患病時(shí)，如查證屬實(shí)則由乙方負(fù)責(zé)。

12、乙方應(yīng)搞好食堂轄區(qū)內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作，每餐開餐結(jié)束后，及時(shí)對(duì)地面、灶臺(tái)、工作臺(tái)等衛(wèi)生進(jìn)行處理，隨時(shí)保持清潔，清除地面、灶臺(tái)、工作臺(tái)、調(diào)料臺(tái)雜物，有油污和影響衛(wèi)生的部分及時(shí)處理干凈。

13、廚房衛(wèi)生內(nèi)盛裝食品容器保持干凈，堅(jiān)持消毒處理，生熟食品原料要分開存放。

14、要把好食品菜肴的質(zhì)量關(guān)，對(duì)不符合衛(wèi)生要求及過期的食品拒絕簽收和使用。

15、廚房衛(wèi)生要做到一日三小掃、一周一大掃，保持干凈整潔的環(huán)境并定期對(duì)餐具、廚房、用餐進(jìn)行消毒，廚房用具嚴(yán)格實(shí)行一洗二過三消毒的規(guī)程。

13、食堂的垃圾、污物應(yīng)按指定的地點(diǎn)放置，不得隨便丟棄及擺放。

14、應(yīng)按有關(guān)規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門對(duì)食堂轄區(qū)內(nèi)的工作檢查和監(jiān)督。

15、工作失誤或其它原因，不能正常為甲方員工提供餐食時(shí)，乙方必須采取有效措施，提供后勤保障，保證員工的正常用餐。

五、其它事項(xiàng)：

1、乙方所做的飯菜被本公司員工投訴率達(dá)到50%時(shí)，甲方應(yīng)立即整改及改善，被本公司員工投訴率達(dá)到60%時(shí)，甲方可以選擇更換承包商并提出終止本合同。

2、如本公司員工在吃飯時(shí)，發(fā)現(xiàn)乙方所做飯菜里面有異物，被員工投訴一次，甲方將對(duì)乙方罰款50元/次。

3、乙方不得私自開小灶或挪用廚房食材，如被甲方發(fā)現(xiàn)，將對(duì)乙方罰款200元/次。

4、夏季期間，當(dāng)氣溫在35度以上時(shí)，甲方可要求乙方另外供應(yīng)消暑飲料(如涼茶、粥品等)，材料由甲方提供，乙方應(yīng)予積極配合。

5、乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切糾紛問題均與甲方無關(guān)。

6、乙方應(yīng)切實(shí)做好防火、防盜、防毒、衛(wèi)生管理，若發(fā)生責(zé)任事故，將追究乙方責(zé)任。

六、本合同未盡事宜，由甲、乙雙方協(xié)商解決，若發(fā)生爭(zhēng)議協(xié)商不成時(shí)，可向當(dāng)?shù)厝嗣穹ㄔ荷暾?qǐng)仲裁。

七、本合同一式兩份，由甲、乙雙方各執(zhí)一份。

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日_________年____月____日

關(guān)于食堂吃出異物處罰通知范文七

甲方：______________項(xiàng)目部(以下簡(jiǎn)稱"甲方")

乙方：_____________餐飲管理有限公司(以下簡(jiǎn)稱"乙方")

根據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律規(guī)定，甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商，達(dá)成如下協(xié)議：

一、經(jīng)營方式

1.甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備，負(fù)責(zé)水電和燃料及廚工住宿。

2.乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)施的維護(hù)，若發(fā)生損壞，乙方需照價(jià)賠償或重新購置。

3.乙方自行采購、加工，自負(fù)盈虧。

4.乙方自行安排廚房員工，并負(fù)責(zé)廚房員工工資福利。

二、雙方權(quán)利及義務(wù)

1.甲方權(quán)利義務(wù)

1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同，做好協(xié)調(diào)工作。

2)甲方對(duì)乙方進(jìn)菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。

3)甲方協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加強(qiáng)對(duì)員工的教育。

2.乙方的權(quán)利義務(wù)

1)乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。

2)乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品及非法渠道購買的食用油、地溝油等。保持菜肴的新鮮、衛(wèi)生和安全。

3)乙方必須按時(shí)供應(yīng)甲方員工就餐，做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。

4)餐后認(rèn)真清洗食具并消毒工作，食堂內(nèi)部、用餐大廳、周邊環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道，確保暢通。經(jīng)常清理灶臺(tái)及炊事用品污垢。

5)做好消除蚊、蠅、鼠害。

6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

7)乙方現(xiàn)場(chǎng)工作人員必須具有健康證。

8)所有食堂工作人員工資和福利均由乙方負(fù)責(zé)。

9)廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項(xiàng)規(guī)章制度、廚房紀(jì)律。

三、伙食標(biāo)準(zhǔn)

__________________元/人，晚餐_________元/人。其中__________________標(biāo)準(zhǔn)為2葷1素菜1湯，晚餐標(biāo)準(zhǔn)為2葷1素菜1湯，米飯任食。(如有變動(dòng)，雙方協(xié)商核定)

四、結(jié)算方式

甲方按id用餐系統(tǒng)核定用餐數(shù)，按月計(jì)算餐費(fèi)，于每月的__________日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。

五、合同期限

合同期一年，即從_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。合同期滿，雙方如無異議，自動(dòng)續(xù)約。

六、合同終止條例

若甲方有意終止合作關(guān)系，須提前_________天通知乙方;乙方有意終止合作關(guān)系，須提前3天通知甲方;

七、違約責(zé)任

1.因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的，由乙方負(fù)責(zé)全額賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。

2.嚴(yán)禁從非法渠道購買包裝標(biāo)志或標(biāo)志不全的食用油、地溝油，如發(fā)現(xiàn)立即終止合同并予以嚴(yán)罰，涉嫌觸犯刑律將移送公安機(jī)關(guān)處理。

八、須遵守的食堂相關(guān)規(guī)定

1.用餐時(shí)間：_______________________，晚餐__________________。

2.嚴(yán)格遵守公司各項(xiàng)規(guī)定,講究個(gè)人衛(wèi)生、勤剪指甲、勤理發(fā)、不要隨地吐痰。

3.食堂全體從業(yè)人員配備兩套以上的專用工作服裝和帽子。

4.食堂炊事員必須采用新鮮潔凈的原料制作食品，發(fā)現(xiàn)有腐敗變質(zhì)或其他感官性狀異常的食品及其原料，不得加工或使用。

5.嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生要求去操作，防止食物中毒。

6.清洗干凈后的餐具要整理齊備且有規(guī)律地?cái)[好。

7.每天清理，每月三次大掃除，確保廚房環(huán)境衛(wèi)生。

8.加強(qiáng)對(duì)餐廳工作臺(tái)及工作區(qū)域的衛(wèi)生管理，隨時(shí)清掃，使之無棄物、垃圾、油污及死角。

9.盛廢棄物容器保持干凈，使棄物不外溢并加蓋放置，并對(duì)棄物進(jìn)行及時(shí)處理。

1.食堂應(yīng)按照"生進(jìn)熟出"的原則合理安排工作程序，防止生熟食品交叉污染。食堂應(yīng)設(shè)有食品原料儲(chǔ)存、原料初加工、烹飪加工、備餐、用餐、餐具工用具清洗消毒等相對(duì)獨(dú)立的專用場(chǎng)地，其中，備餐間必須單獨(dú)設(shè)立。

11.食堂從業(yè)人員及集體餐分餐人員每年必須進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后方可上崗工作。

12.食堂從業(yè)人員出現(xiàn)咳嗽、腹瀉、發(fā)熱、嘔吐等有礙于食品衛(wèi)生的病癥時(shí)，應(yīng)立即脫離工作崗位，待查明病因、排除有害食品衛(wèi)生的病癥或治愈后，方可重新上崗。

13.要加強(qiáng)食堂安全保衛(wèi)工作，嚴(yán)禁食堂工作人員以外的人員，隨意進(jìn)入食堂的食品加工操作間及食品原料存放間等，以防止投毒事件的發(fā)生，確保員工用餐的衛(wèi)生與安全。

14.食堂采購員必須到持有有效衛(wèi)生許可證的經(jīng)營單位采購食品及其原料。要確保食品及原料進(jìn)貨渠道的可靠、規(guī)范，確保食品的質(zhì)量和衛(wèi)生。

15.每天對(duì)所采購的食品原料進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)，并有驗(yàn)收記錄;對(duì)直接來源于生產(chǎn)單位的食品索取證件。

16.在食品貯存場(chǎng)所內(nèi)，禁止存放有毒、有害物品及個(gè)人生活用品。

17.接觸和盛裝原料、未成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必須標(biāo)志明顯，并做到分開使用，定位存放，用后洗凈，保持清潔。

18.配備足夠符合要求的消防器材并定期進(jìn)行檢查，規(guī)范用電行為，定期檢查用電線路，嚴(yán)禁私自設(shè)置大功率設(shè)備以防線路負(fù)荷過大引起火災(zāi)或觸電事故。

19.遵守項(xiàng)目部關(guān)于食堂管理的規(guī)定和要求。

九、其它

本合同壹式貳份，甲乙雙方各執(zhí)壹份，雙方簽字蓋章后生效。未盡事宜，雙方協(xié)商解決。

甲方：_______________公司乙方：_____________餐飲管理有限公司

甲方代表：_______________乙方代表：____________________

簽約日期：______________