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2023年高校餐飲公司簡介范文(通用20篇)

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2023年高校餐飲公司簡介范文(通用20篇)
2023-11-18 20:49:26    小編:ZTFB

時光荏苒,轉(zhuǎn)眼間已經(jīng)到了總結(jié)的時候了??偨Y(jié)的結(jié)構(gòu)和要點有哪些?面對總結(jié)的任務(wù)時,參考范文是一個不錯的選擇,它可以帶給我們一些新的思路和靈感。

高校餐飲公司簡介篇一

北京宏源餐飲管理公司創(chuàng)立于4月,源自北京永定門河邊獨具特色的清真涮肉,享譽京城十余載,現(xiàn)已成為擁有多個品牌、多家分店的綜合性餐飲企業(yè),經(jīng)營項目涵蓋了老北京特色涮肉、羊蝎子火鍋和清真特色炒菜等。分店總營業(yè)面積萬余平方米,遍布京城各城區(qū),員工700余人。

秉承“以質(zhì)量求生存,以薄利贏顧客”的經(jīng)營之道,宏源餐飲所屬品牌中,“南門涮肉”、“滿朋軒”率先發(fā)展,憑借精細優(yōu)質(zhì)的出品和公道實惠的價格,深得大眾口碑,目前已成為京城知名的餐飲品牌。

在十多年的創(chuàng)業(yè)歷程中,宏源餐飲始終堅持走科學、健康、營養(yǎng)之路,致力于更為優(yōu)良的出品和服務(wù),潛心經(jīng)營,規(guī)范管理。先后被中國烹飪協(xié)會“中華名火鍋”,全國酒家酒店等級評定委員會“一級酒家”,北京市衛(wèi)生局“衛(wèi)生量化等級評定a級企業(yè)”,北京市商委評為“一級餐廳”,榮獲“公示進貨渠道獎”,“火鍋宴金獎”.....等榮譽,在北京市享有很高的知名度和美譽度。

公司通過iso9001質(zhì)量管理體系和iso22000食品安全管理體系認證堅定不移地遵循規(guī)范化發(fā)展之路。

5月,公司成功進駐上海世博園區(qū)餐飲項目,圓滿完成了長達半年的接待任務(wù),受到了上海世博局及中外游客的一致贊譽。“南門涮肉”品牌在穩(wěn)定發(fā)展的基礎(chǔ)上,向建設(shè)國際知名品牌邁進了堅實的一步。

宏源企業(yè)是一個年輕而又極具競爭力的企業(yè)。秉承“弘揚民族特色,爭創(chuàng)國際品牌”的經(jīng)營宗旨,堅持尊重民族信仰,突出清真本味,不斷創(chuàng)新,完善企業(yè)品牌形象,致力于創(chuàng)造最具競爭力的清真餐飲企業(yè),致力于建設(shè)國際知名的宏源品牌。

嚴格的管理,規(guī)范的服務(wù),提供最優(yōu)質(zhì)的出品與服務(wù),是宏源全體員工共同奮斗和追求的目標。宏源餐飲管理公司在董事長馬龍先生的帶領(lǐng)下,正以更高的要求、更高的目標來滿足社會的需求,為社會做出更大的貢獻!

成功在于合作,合作共贏天下,期待與您攜手共進!

高校餐飲公司簡介篇二

中一餐飲管理有限公司成立于20__年6月,注冊資本壹百萬元,注冊號:(2/2)。公司現(xiàn)有員工1500余人,有高、中級廚師150多人,專業(yè)管理技術(shù)人員100余人,大中專管理人員占15%,這支技術(shù)力量雄厚的炊、管隊伍為公司的發(fā)展壯大做出了巨大的貢獻。本公司采取“董事長——總經(jīng)理——店長——主管”的經(jīng)營管理模式,以保證科學合理的經(jīng)營管理。

本公司秉承“誠信敬業(yè),創(chuàng)新求實”的發(fā)展理念,以餐飲管理服務(wù)作為主要發(fā)展目標;公司在全體員工的不懈努力和持續(xù)創(chuàng)新下,在廣大客戶的大力支持下獲得了快速成長;公司成長歷程:

9.20__年6月,由于業(yè)績突出,公司接手懷化學院西校區(qū)第一、第二學生食堂,使公司的業(yè)務(wù)從長沙擴展到湘西地區(qū),使公司面臨著更多的機遇與挑戰(zhàn)。

10.20__年,我公司相繼托管湖南公安高等??茖W校二食堂、張家界航空工業(yè)職業(yè)技術(shù)學院一食堂、婁底職業(yè)技術(shù)學院三食堂等的托管。

11、20__年公司相繼托管瀟湘職業(yè)學院一食堂、東安耀祥中學、長沙環(huán)保職業(yè)技術(shù)學院三食堂、湖南商務(wù)職業(yè)學院一食堂。

二、業(yè)務(wù)概述。

1、高校食堂。

公司自20__年承接湖南商學院第三食堂餐飲管理服務(wù)委托,實行食堂社會化保障經(jīng)營管理;經(jīng)營成績突出,受到廣大師生的好評,公司于20__年度被湖南省高?;锸彻芾砦瘑T會評為“先進單位”;并于20__年9月取得了湖南商學院第二食堂的經(jīng)營權(quán)。

20__年公司憑借雄厚的實力和一流的管理模式,在湖南第一師范食堂經(jīng)營競標中,取得了東方紅校區(qū)第一食堂的經(jīng)營權(quán)。

20__年1月在長沙大學匯澤食堂經(jīng)營權(quán)的競標中,本公司在眾多競爭者中再一次勝出,取得經(jīng)營權(quán)。

20__年10我公司在湖南商學院北津?qū)W院第二食堂的投標中獲得經(jīng)營權(quán),20__年6月,我公司獲得懷化學院西校區(qū)第一、二食堂的經(jīng)營權(quán),使我公司的業(yè)務(wù)向周邊二級城市拓展(公司經(jīng)營托管的食堂主要如表2)。20__年9月我公司相繼中標湖南公安高等專科學校二食堂、張家界航空職業(yè)技術(shù)學院一食堂、婁底職業(yè)技術(shù)學院三食堂。

20__年4月靠著誠信務(wù)實、高效創(chuàng)新,深入為師生提供物美價廉的服務(wù)意識,瀟湘職業(yè)技術(shù)學院一舉取得該院二食堂經(jīng)營權(quán)。

2、醫(yī)院及企業(yè)食堂。

20__年我公司先后中標長沙市第四醫(yī)院、第八醫(yī)院,完成了從學校食堂、企業(yè)食堂到醫(yī)院食堂的跨越;20__年4月,我公司中標長沙市第三醫(yī)院食堂,這給我公司帶來了新的機遇和平臺。

三、經(jīng)營優(yōu)勢。

經(jīng)過中一人幾年的辛勤努力,公司積累了豐富的經(jīng)驗,餐飲集團化初具規(guī)模,在餐飲服務(wù)方面具有下列優(yōu)勢:

質(zhì)的人才,為客戶提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)打下堅定的基礎(chǔ)。

2、規(guī)范化的管理:參照5s和iso管理系統(tǒng),進行工作崗位定職定責,獎罰分明,定期的對店長、主管進行職業(yè)經(jīng)理人培訓,對員工進行素質(zhì)教育、禮儀及衛(wèi)生知識培訓,在經(jīng)營過程中探索出一條適合餐飲管理服務(wù)特色的“3+1模塊管理”模式:3大模塊是指:廚房管理模塊(保證菜品創(chuàng)新)、采購模塊(保證物美價廉)、員工服務(wù)模塊(定期培訓、定期考核,保證高效的服務(wù)),1個激勵目標:顧客滿意度目標考核辦法,避免以利潤為導向的考核陷阱。

3、保證食品的安全、衛(wèi)生:每年聘請長沙市衛(wèi)生監(jiān)督所集中培訓兩次,保證員工隊伍素質(zhì)。

4、形成科學合理的物流管理體系:為了能讓顧客得到物美價廉的滿意服務(wù),公司與農(nóng)貿(mào)市場簽訂協(xié)議,直接購買無污染、無公害的新鮮蔬菜和綠色食品。為了節(jié)約成本,公司除自己擁有的采購車隊之外,還與物流公司聯(lián)合保證顧客及時得到新鮮的菜肴和食品。

5、完善的監(jiān)督考核體系:做為餐飲行業(yè)最重要的核心競爭力,我們擁有嚴格的和完善的質(zhì)量保證措施,使我們每個生產(chǎn)環(huán)節(jié)都處在監(jiān)督管理之下,確保食品安全、食品合理搭配。

高校餐飲公司簡介篇三

上海豐裕餐飲管理有限公司成立于1993年4月24日,為國有獨資的有限責任公司,注冊資金200萬元,從業(yè)人數(shù)492人。主營餐飲管理,下設(shè)11家非獨立核算的門店和一家配貨中心。

公司經(jīng)過艱苦創(chuàng)業(yè),在1995年10月在創(chuàng)出了“豐裕生煎”及“馬南油豆腐細粉湯”兩個名牌產(chǎn)品,于經(jīng)中國烹飪協(xié)會評定榮獲“中華名小吃”稱號,豐裕榮獲“中華餐飲名店”稱號,本公司榮獲中國烹飪協(xié)會頒發(fā)的“中國快餐品牌”證書。“豐裕生煎”早在榮獲上海市商業(yè)委員會頒發(fā)的“上海名特小吃”證書,20榮獲上海市商業(yè)聯(lián)合會、上海市烹飪協(xié)會、上海商情信息中心、新民晚報社頒發(fā)的“上海名點名小吃”及“生煎大王”證書?!柏S?!逼放票辉u為“上海市著名商標”。豐裕大眾品牌系列產(chǎn)品,深受廣大顧客青睞。,榮獲“中國優(yōu)秀連鎖餐飲品牌”殊榮,并多年獲得“黃浦區(qū)勞動關(guān)系和諧企業(yè)示范單位”稱號。公司年度營業(yè)額早在就進入全國餐飲企業(yè)百強行列,并連續(xù)多年入選全國餐飲企業(yè)百強榜,受到行業(yè)內(nèi)外的認可,在市場上享有良好聲譽。

公司在“艱苦奮斗、開拓創(chuàng)新、嚴謹求實、同舟共濟”的企業(yè)精神指引下,以“發(fā)揚品牌、發(fā)展連鎖、堅持創(chuàng)新、服務(wù)大眾”為經(jīng)營理念,以“品牌影響擴大化、質(zhì)量出品規(guī)范化、價格定位惠民化”為工作導向,致力于打造豐裕酒樓品牌,力爭做細做精做強,注重可持續(xù)穩(wěn)步發(fā)展,不斷探索適應(yīng)老品牌發(fā)展的新路子。

上海光明村實業(yè)總公司成立于1994年3月28日,是集體所有制企業(yè),主營餐飲管理,注冊資金200萬元,從業(yè)人數(shù)454人。下設(shè)光明村大酒家、光明村田林路店和光明村配餐分公司三家獨立經(jīng)營非法人門店。208月,光明村總公司收購了上海豐裕餐飲管理有限公司的全部股權(quán),實現(xiàn)100%控股豐裕餐飲。

“光明村”品牌多年來堅持“品質(zhì)為上、待客以誠”的經(jīng)營理念,注重培育企業(yè)文化,打造企業(yè)無形資產(chǎn),不斷提升品牌形象。于就被評為“上海市著名商標”企業(yè),曾榮獲“中華餐飲名店”、“全國模范職工小家”、“全國青年文明號”示范單位、上海“五一勞動獎狀”、“區(qū)文明單位”等多項殊榮。

公司旗下光明村大酒家是集多功能為一體的綜合型國家一級酒家,以經(jīng)營傳統(tǒng)上海菜系為主,融合現(xiàn)代海派菜點,銷售窗口天天排長龍的場景,就餐位一座難求的景象,不僅成為了淮海路上的一道風景線,更是一種上海人的記憶和情懷。該店一樓供應(yīng)熟食鹵味、鮮肉月餅及各式現(xiàn)做現(xiàn)賣點心和半制成品;二樓休閑小吃餐廳供應(yīng)數(shù)百余款傳承名點、風味小吃;三、四樓是中餐大廳和各式包房,供應(yīng)的菜肴既有上海地方菜特色,又有現(xiàn)代流行菜肴和點心。20,根據(jù)區(qū)政府“建設(shè)一個全區(qū)性的老年配餐中心的實事項目”要求,積極響應(yīng)政府號召,對應(yīng)助老服務(wù),成立本市第一家由政府投資、企業(yè)運作的老年配餐中心,為區(qū)內(nèi)1500余位困難老年人提供就餐配送任務(wù),受到政府、老年人以及社會各界的一致好評。年8月,光明村大酒家匯陽廣場店(田林路店)隆重開業(yè),可滿足賓客商務(wù)宴請、家庭小聚、祝壽慶生、婚嫁喜宴的多種需求,分店秉承“光明村”品牌的經(jīng)營理念和經(jīng)典特色,以“揚品牌、創(chuàng)新路、可持續(xù)”的運營模式,注入新活力、運用新機制、采取新舉措,充分詮釋品牌悠久的文化底蘊。

高校餐飲公司簡介篇四

怡鄉(xiāng)春竹以馨舒適及健康養(yǎng)生”為主題的餐廳。“怡”有和悅,愉快之意,故有怡然自得,心曠神怡等成語來形容生活的愜意,舒適,靜雅。而“鄉(xiāng)”有生長的地方,祖籍之意,因而“怡鄉(xiāng)”即喻指恬靜,安逸,親切的家鄉(xiāng),讓食客聯(lián)想到魂牽夢繞的美麗家鄉(xiāng)?!按褐瘛眲t體現(xiàn)出品牌如雨后春筍般蓬勃成長,蒸蒸日上。詮釋了公司所追求的綠色健康的餐飲理念。怡鄉(xiāng)春竹的標志造型為三片竹葉鑲嵌于綠色圓盤之中,既表明我們所從事的餐飲業(yè),又象征著怡鄉(xiāng)春竹綠色健康的餐飲理念。而三片竹葉的標志呈現(xiàn)橙色,橙色象征著財富和豐收,詮釋出怡鄉(xiāng)春竹“為客人奉獻健康”的理念。同時體現(xiàn)出怡鄉(xiāng)春竹進軍餐飲業(yè)紅紅火火的發(fā)展前景。怡鄉(xiāng)春竹餐飲管理公司由孫志剛先生于20__年9月28日于遼寧盤錦創(chuàng)建,現(xiàn)總部位于上海,是以餐飲投資經(jīng)營管理為主的有限責任公司?!扳l(xiāng)春竹”是以經(jīng)營高檔海鮮火鍋為主,以海鮮姿造為主營產(chǎn)品,具有獨特韻味的中式高檔餐廳。公司創(chuàng)立至今以其雄厚的技術(shù)實力和先進的養(yǎng)生管理理念,先后在遼寧、京津、江浙滬區(qū)域成功開辦了以“怡鄉(xiāng)春竹”為品牌的十七家大型連鎖酒店,具體城市如下:北京店、天津紅橋店、天津水滴店、天津塘沽店、天津和平店、天津河西店、上海寶山店、上海楊浦店、浙江杭州店、浙江寧波店、江蘇蘇州店、江蘇無錫一店、江蘇無錫二店、江蘇江陰店、江蘇張家港店、江蘇常熟店、遼寧盤錦店。員工總數(shù)逾3000人,管理人員逾350名。公司愿景:傳承和創(chuàng)新中華飲食文化,爭創(chuàng)中華餐飲第一養(yǎng)生品牌。公司使命:讓社會滿意、讓顧客健康、讓員工成長。公司價值觀:對社會用心盡責、對顧客用情服務(wù)、對員工用愛哺育!公司五年目標:酒店規(guī)模達到72家,成為上市公司。

高校餐飲公司簡介篇五

“萍水相逢”四個字源自王勃的千古名篇《秋日登洪府滕王閣餞別序》(即《滕王閣序》):“萍水相逢,盡是他鄉(xiāng)之客。”

江西萍水相逢餐飲有限公司是國內(nèi)第一家為響應(yīng)國家創(chuàng)建節(jié)約型社會的號召所成立的節(jié)約型餐飲特許機構(gòu),致力于為中小型投資創(chuàng)業(yè)者提供低風險、高回報的餐飲投資項目。萍水相逢2003年創(chuàng)辦于紅色革命圣地、秋收起義的策源地--江西萍鄉(xiāng),先后獲得《中國烹飪協(xié)會會員單位》、《工商業(yè)聯(lián)合會優(yōu)秀會員企業(yè)》、《價格誠信單位》、《餐飲業(yè)納稅大戶》、《消費者協(xié)會誠信單位》、《消費者信得過單位》、《中華餐飲名店》、《全國綠色餐飲企業(yè)》等榮譽,萍水相逢的“安源慶功宴”獲的了《中國名宴》的稱號,萍水相逢自成立以來得到了社會各界的一致好評,為了提高萍水相逢的品牌影響力,推廣國家創(chuàng)建節(jié)約型社會的理念,萍水相逢整合內(nèi)部資源,完善企業(yè)管理體系,2007年開始走加盟連鎖路線,并創(chuàng)辦了國內(nèi)第一家節(jié)約型餐飲樣板店——萍水相逢萍鄉(xiāng)金領(lǐng)店。萍水相逢萍鄉(xiāng)金領(lǐng)店開業(yè)以來,取得了驕人的業(yè)績,各項經(jīng)營指標都超額完成,提前實現(xiàn)了預(yù)期的投資回報。

2009年在南昌市東湖區(qū)人民政府及滕王閣街道辦事處領(lǐng)導的大力支持幫助下公司總部也順利從北京遷入南昌并落戶在風景俊美的盛唐名樓滕王閣,萍水相逢南昌旗艦店--中山店也于2009年5月8日正式營業(yè),為轄區(qū)老百姓提供了一個衛(wèi)生、優(yōu)雅、舒適的用餐環(huán)境,給轄區(qū)市民提供近百個就業(yè)崗位,每年為國家創(chuàng)造了數(shù)十萬元的地方稅收。

江西萍水相逢餐飲有限公司將致力于在全國發(fā)展節(jié)約型餐飲的特許業(yè)務(wù),為中小型投資創(chuàng)業(yè)者提供服務(wù),將“萍水相逢”打造成中國節(jié)約型餐飲第一品牌,最終期待實現(xiàn)成功上市之戰(zhàn)略目標!

企業(yè)使命:為中國人燒好菜。

企業(yè)愿景:做節(jié)約型餐飲的領(lǐng)跑者。

核心價值觀:勤為本,善為根。

經(jīng)營管理理念:人盡其才,物盡其用。

公司理念:萍水相逢:服務(wù)于大眾的節(jié)約型餐飲連鎖機構(gòu)。

企業(yè)精神:為創(chuàng)建節(jié)約型社會貢獻自己的力量,為節(jié)約型餐飲事業(yè)奮斗終生。

企業(yè)追求:學習型高效團隊,與時俱進的研發(fā)能力,貫徹始終的節(jié)約型餐飲。

企業(yè)宗旨:創(chuàng)造利潤回報股東。

創(chuàng)造價值回報社會。

創(chuàng)造服務(wù)回報顧客。

創(chuàng)造機會回報員工。

企業(yè)戰(zhàn)略:節(jié)約型餐飲的專家,中國餐飲連鎖的領(lǐng)頭羊。

核心競爭力:貫徹餐飲節(jié)約型理論導入科學管理制度,整合從原料,生產(chǎn)加工,銷售等所有環(huán)節(jié)的一切有效資源,以謀求與消費者雙贏為終極目標。

員工行為準則:善良正直善解人意。

剛從外地回來的時候,常聽媽媽說起萍鄉(xiāng)的酒店很多,雖說都去過,但說得最多的便是萍水相逢了。媽媽在萍水相逢用餐最多不過四次,還包括一次“吃酒”。她老人家念叨的除了“那里的菜好吃”之外,還包括“他們有好幾家店”、“生意好好”之類的。

回來時買了家鄉(xiāng)電話卡,依稀記得常收到萍水相逢的信息,如:打折、閘蟹幾塊錢一只-----等等,真是想讓人不知道都難。

去年在同聚大酒店上班,有次生意不好,在晚上的7點左右和老板開著車到各個酒店的門口去看,看到其他店的生意也差不多,大家都很清楚,唯有路過萍水相逢總店時,看到路邊停滿了車,我便說“這里生意不錯哇”,老板的回答更令我有些意外,“知道,這里不要看,我就知道”。看來萍水相逢的影響力不單只是消費者,還包括了他的競爭者。

來萍水相逢上班得感謝一位朋友,是萍水相逢曾經(jīng)的員工。因為都喜歡餐飲,便經(jīng)常聊聊這個話題,他為自己離開萍水相逢感到遺憾,并且懷有深深的留戀。他經(jīng)常稱道的是萍水相逢管理嚴格、領(lǐng)導水平、發(fā)展前景等等話題。一個已經(jīng)離開萍水相逢多年的員工都會如此的夸獎自己曾經(jīng)的企業(yè),我對這個企業(yè)的向往又增加了不少。在好朋友的介紹下,我終于如愿以償?shù)倪M人了萍水相逢。

萍水相逢的面試是我職業(yè)生涯中最長的一次面試。和張總談話近兩個小時,這位年輕的老總對市場的解析讓我深深地佩服,而他的個人職業(yè)素養(yǎng)也令我刮目相看。有這樣的帶頭人和學習榜樣,不愁沒有前途。于是,我選擇了萍水相逢!

不說整個萍鄉(xiāng),至少市區(qū)生活的人,估計是沒幾個不知道萍水相逢的,無論是參加朋友、親戚的宴席還是同事或家庭的聚會,萍鄉(xiāng)人或多或少都有在萍水相逢用餐的經(jīng)歷。這個品牌已經(jīng)深入到了老百姓的生活當中。

隨著萍水相逢各分店的陸續(xù)開張,普通市民多了上好館子吃飯的機會。朋友、家人聚會增加的同時,也讓節(jié)約型餐飲的模式深得民心!

總店作為集團的龍頭,對整個萍水相逢品牌的推廣功不可沒。

7年,一個餐飲企業(yè)能夠生存7年,本身就是一個奇跡!現(xiàn)在各行各業(yè)競爭如此的激烈,能夠生存下來并且不斷的做強做大,尤為不易。

出品,當然是這個企業(yè)賴以生存的保障。沒有長期以來口味的穩(wěn)定和菜品的不斷創(chuàng)新,是很難滿足日漸求精的消費者口味的需求。

萍水相逢的老顧客甚多與營業(yè)部客戶經(jīng)理們的精心維護分不開。我們的營銷團隊在整個萍鄉(xiāng)都是最具競爭力的。

用餐環(huán)境也是顧客選擇的原因之一。雖沒有豪華的裝修,但簡樸中透文化內(nèi)涵和實用性??腿瞬粫诘陜?nèi)感覺到絲毫的壓抑。

針對消費者能力的定位也非常合理,結(jié)合了本店的實際接待能力,也符合萍鄉(xiāng)居民的消費心理和消費水平。

正是由于以上的一點一滴,萍鄉(xiāng)人民選擇萍水相逢。我更是選擇了,并且深深地愛上了我愿意為她付出一切的餐飲企業(yè)------萍水相逢!

本文作者:萍水相逢美食廣場樓面主管—黃山。

高校餐飲公司簡介篇六

開展運營業(yè)務(wù)。2、財務(wù)部。擔任公司的財務(wù)治理工作,稽核業(yè)務(wù)支出進賬情況,編制會計報表,照實反映公司經(jīng)營的基本狀況,分析經(jīng)營形狀,為治理層決策提供根據(jù)。3、企劃部。為所服務(wù)的企業(yè)和部門,設(shè)計企業(yè)全體識別零碎,制訂營銷布局,策劃營銷活動,建立媒體關(guān)系,展示企業(yè)籠統(tǒng),提煉并推行企業(yè)文明外延。制訂廣告發(fā)布計劃和媒體策略,策劃廣告活動。4、治理部。制訂企業(yè)治理制度和經(jīng)營程序,指點并規(guī)范無關(guān)企業(yè)和部門,開展正常的企業(yè)治理工作,監(jiān)督、考核企業(yè)的經(jīng)營形狀和將來趨勢,依據(jù)績效考核結(jié)果,給予表彰或懲罰。5、培訓部。依據(jù)企業(yè)的全體需求,開展愛崗敬業(yè)、禮貌禮儀、儀容儀表、技能技巧、店史店貌以及治理技術(shù)培訓等。6、研發(fā)部。鉆研競爭對手和以后市場流行菜品的設(shè)計理念和制造配方,按規(guī)定時間,策劃、創(chuàng)新招牌菜和應(yīng)季菜,組織廚師開展創(chuàng)新菜評比活動。7、后勤部。擔任公司的物品、車輛、設(shè)備、環(huán)境的應(yīng)用和頤養(yǎng)。解決好環(huán)保、工商、市政、消防、公安、執(zhí)法等部門的關(guān)系。8、人力資源部。擔任公司人員的招聘、建檔、應(yīng)用事務(wù)。開展治理人員能力評估工作。制訂公司工資福利的架構(gòu)建設(shè),平衡與同行業(yè)平均支出程度的比例關(guān)系。9、營銷部。依照公司的全體戰(zhàn)略布局,分析客戶須要,發(fā)掘潛在客戶,建立業(yè)務(wù)關(guān)系,反饋服務(wù)效果,零碎開展營銷活動。

經(jīng)營理念:1、以顧客須要為導向;2、以效益優(yōu)先為導向;3、以市場占有為導向;4、以品牌建立為導向。

如何經(jīng)營:1、做好運營案例的演繹整頓工作。2、做好知名度和佳譽度的推行工作。

3、尋覓本身的外圍競爭力。4、建立切實可行的盈利模式。

山東雜糧煎餅,采用小米、玉米、高粱、小麥、黃豆幾種面混合應(yīng)用,制成面糊,做出的煎餅,薄脆可口,含粗纖維多,能夠清除體內(nèi)垃圾,具備排毒養(yǎng)顏的效用,還能促進血液循環(huán)降血脂,健脾養(yǎng)胃促進消化,對吃膩了食堂飯菜的先生來說,就是一種瘦弱食品。

土耳其烤肉飯,土耳其烤肉是利用十余種調(diào)料對牛、羊、雞等肉類進行浸泡腌制后。采用旋轉(zhuǎn)式烤肉機,電加熱烤熟后從烤肉柱上一片片削下,佐以沙拉、配料裝入特制的米飯上??救庠诠鉄嶙饔孟拢赓|(zhì)鮮嫩,色澤油亮,香嫩可口,不清淡,營養(yǎng)均衡,令聞?wù)呖诔鲇?,食者口味留香?/p>

麥香餡餅,挑選優(yōu)質(zhì)面粉及肉餡素餡作為食材,運用古代設(shè)施及獨特的烤制技術(shù),使出爐的餡餅色澤迷人,外酥內(nèi)嫩,口感酥軟,香氣四溢,講究營養(yǎng)飲食的心思,品種新鮮,甜香、肉香、咸香、麻辣十幾種口味一應(yīng)俱全,令人留戀往復(fù)。

西府削筋面,削筋面的次要流行區(qū)域是寶雞鳳翔及毗鄰地區(qū),其他中央比較少了,中央特征十足。削筋面在和面的時候面要揉硬,然后搟厚,切成長短均勻的細條就好了,做好后吃起來非常筋道。削筋面具有筋而不硬,滑而不嫩,油而不膩,辣香爽口,咸酸適口,味道香醇,吃在嘴里爽滑立朗。咱們組織早餐供應(yīng):山東雜糧煎餅、臘汁肉夾饃、麥香餡餅、豆腐腦、豆?jié){、特征粥等。

中餐和晚餐供應(yīng):土耳其烤肉飯、煲仔飯、炒米飯、炒面、刀削面、炸醬面、拉面、菜蓋面、戶縣軟面、西府削筋面、罐罐面、老爸米線、漢中涼皮等。三、組織造成和衛(wèi)生制度目前,咱們組織由管事員、廚師、廚師助手、采購員、保潔員等組成,對咱們組織人員,嚴厲制訂個人衛(wèi)生制度,并且嚴厲恪守學校食堂與先生集體用餐治理衛(wèi)生規(guī)定。從食品原料的采購、蕩滌、深加工等嚴厲依照《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》執(zhí)行。實行“四不制度”。1)不采購腐爛變質(zhì)的原料和成品。2)不接受腐爛變質(zhì)的原料和成品。3)不應(yīng)用腐爛變質(zhì)的原料和成品。4)不出售腐爛變質(zhì)的原料和成品。

通過幾年的辛勤致力,咱們組織積攢了豐富的經(jīng)驗,餐飲團體化初具規(guī)模,在餐飲服務(wù)方面具有下列優(yōu)勢:

1、在“誠信敬業(yè),創(chuàng)新求實”理念的指引下,“愛崗敬業(yè)、樂于奉獻”的組織文明已經(jīng)深入員工的心坎,在這樣的環(huán)境下吸引了大批優(yōu)質(zhì)的人才,為客戶提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)打下堅定的基礎(chǔ)。

2、規(guī)范化的治理:參照5s和iso治理零碎,進行工作崗位定職定責,獎罰分明,定期的對員工培訓和素質(zhì)教育、禮儀及衛(wèi)生知識培訓,在運營過程中探求出一條適合餐飲治理服務(wù)特征的“3+1模塊治理”模式:3大模塊是指:廚房治理模塊、采購模塊、員工服務(wù)模塊,1個激勵指標:顧客滿意度指標考核辦法,避免以利潤為導向的考核圈套。3、保證食品的安全、衛(wèi)生、保證員工隊伍素質(zhì)。4、構(gòu)成科學正當?shù)奈锪髦卫眢w系:為了能讓顧客失去物美價廉的滿意服務(wù),咱們直接購買無凈化、無公害的新穎蔬菜和綠色食品。為了節(jié)約成本,組織除本人擁有的采購車隊之外,還與物流公司聯(lián)結(jié)保證顧客及時失去新穎的菜肴和食品。

5、完善的監(jiān)督考核體系:做為餐飲行業(yè)最重要的外圍競爭力,咱們擁有嚴厲的和完善的品質(zhì)保證措施,使咱們每個生產(chǎn)環(huán)節(jié)都處在監(jiān)督治理之下,確保食品安全、食品正當搭配。

咱們組織從成立最初本著“沒有安全就沒有所有”的價值觀,虛浮勤懇、認真擔任、堅守承諾的態(tài)度,為億萬先生提供干凈衛(wèi)生、美味可口、經(jīng)濟實惠、營養(yǎng)瘦弱的食品,立志做中國高校食堂第一品牌。

高校餐飲公司簡介篇七

源動力集團創(chuàng)建于20__年,集團圍繞電子商務(wù)、餐飲連鎖經(jīng)營、直營渠道建設(shè)三大核心業(yè)務(wù)不斷擴大投資規(guī)模,深入推進、自主創(chuàng)新、發(fā)展壯大。是一家集酒店管理咨詢、餐飲連鎖經(jīng)營、網(wǎng)絡(luò)科技創(chuàng)新、機械設(shè)備制造為一體的綜合型企業(yè)。旗下有源動力餐飲管理咨詢有限公司、源動力網(wǎng)絡(luò)科技有限公司兩大獨立投資公司。源動力餐飲憑借其獨具魅力的品牌戰(zhàn)略和優(yōu)質(zhì)服務(wù)以星星之火,掀起燎原之勢,在中國大陸設(shè)立濟南、重慶、北京、廣州、南京、西安、杭州七大集運營管理,技術(shù)培訓,服務(wù)支持多功能為一體的運營管理服務(wù)基地,打造了以500公里為業(yè)務(wù)半徑、整個大陸業(yè)務(wù)拓展和終端運營服務(wù)的無縫覆蓋,為源動力旗下品牌的發(fā)展莫定了堅實的基礎(chǔ)。多年來,企業(yè)連續(xù)獲得“消費者滿意單位”、“中國最具投資價值的連鎖品牌”、“山東省十佳快餐連鎖企業(yè)”、“中國最具價值投資價值的連鎖品牌”、山東省十佳快餐連鎖企業(yè)”等殊榮,旗下產(chǎn)品被評為“山東省名優(yōu)風味小吃”、“魯菜金牌菜”、“綠色養(yǎng)生菜”?,F(xiàn)有員工1000余人.總部辦公面積10000余平方,公司自創(chuàng)辦以來始終以“創(chuàng)造一流企業(yè)、培養(yǎng)一流人才”為發(fā)展目標,堅持“同心同德創(chuàng)大業(yè),一心一意求發(fā)展”的理念,秉著“為企業(yè)創(chuàng)造利潤、為員工謀求福利、為社會貢獻價值”的信念,在成功的大道上昂首闊步!全體源動力人拼搏進取、奮發(fā)圖強!在瞬息萬變的競爭中鎖定市場、研發(fā)創(chuàng)新、高效執(zhí)行、牢牢把握市場主動權(quán),新的商業(yè)神話就此開筆!

高校餐飲公司簡介篇八

外婆家餐飲連鎖機構(gòu),成立于。

從最初的馬塍路“外婆家”餐廳發(fā)展至今,已成為在全國擁有80余家門店及8000多名員工的大型餐飲連鎖機構(gòu)。

當商務(wù)宴請在餐飲業(yè)掀起風潮的時候,外婆家預(yù)見到居家日常消費市場的發(fā)展?jié)摿?,將消費群體鎖定于家庭就餐的普通百姓,以高性價比作為核心競爭力。最終,事實證明,隨著生活水平的提高,家庭消費能力日益增強。外婆家憑借精準的定位、高性價比的優(yōu)質(zhì)菜品和和專業(yè)貼心的服務(wù)占得先機,消費群不斷擴大。

如今,老老少少,親朋好友外出吃飯首先想到的就是外婆家。在這里,可以盡情享受名師一手打造的環(huán)境,優(yōu)質(zhì)細心的星級服務(wù),色香味俱全的豐盛菜肴。

間,外婆家門店遍布北京、天津、上海、深圳、沈陽、合肥、南寧、南京、武漢、無錫、蘇州、杭州、常州、金華、南通、寧波、嘉興等20余個城市。

外婆家風靡大江南北,憑借著獨有的氣質(zhì)創(chuàng)造了餐飲界的傳奇。

外婆家餐飲連鎖機構(gòu)旗下,目前擁有“外婆家”、“指福門”、“第二樂章”、“金牌外婆家”、“爐魚”、“鍋小二”、“uncle5”七大知名品牌。

每個品牌都延續(xù)了外婆家對時尚、品味、健康理念的追求,裝修高檔、個性十足、操作標準、服務(wù)貼心,讓外婆家在杭州,在長三角,在大江南北備受歡迎,開創(chuàng)了“開一家火一家”“店店排隊,餐餐排隊”的餐飲界傳奇。

公司發(fā)展期間,“外婆家”榮獲浙江省著名商標、浙江省著名商號;,“外婆家”被國際權(quán)威美食雜志評選為“年度best50中國最佳餐廳”;浙江外婆家餐飲有限公司更入選中國餐飲百強企業(yè)以及創(chuàng)業(yè)邦中國高成長連鎖企業(yè)50強。

外婆家對時尚、高端、專業(yè)、細心的堅持,為每一位顧客提供了超預(yù)期的就餐享受,時尚外婆家的形象已深入人心。

高校餐飲公司簡介篇九

廣東合地實業(yè)投資股份有限公司是一家集餐飲、娛樂、地產(chǎn)等產(chǎn)業(yè)為一體的多元化集團公司。合地實業(yè)下轄廣州堂會餐飲娛樂(集團)有限公司、英德市新力實業(yè)投資有限公司、英德名城資產(chǎn)管理有限公司等10余家子公司?,F(xiàn)旗下主營業(yè)務(wù)之一的“廣州堂會餐飲娛樂(集團)有限公司”經(jīng)過的發(fā)展,已成為珠三角地區(qū)最具規(guī)模及影響力的餐飲娛樂品牌。

廣州堂會餐飲娛樂(集團)有限公司一直秉承“健康生活娛樂共享”的經(jīng)營理念,集視、聽、唱、自助服務(wù)于一體,把人文健康與特色餐飲融入娛樂生活,并擁有高品質(zhì)的音響設(shè)施、時尚前衛(wèi)裝飾風格、中央配送的無國界自助美食及追求桌越的服務(wù)團隊,促使現(xiàn)代生活方式下的廣大顧客愿意選擇來堂會渡過健康休閑的時光。

“堂會ktv”始終堅持以顧客的需求和滿意為依歸,在立足于廣州、深圳的基礎(chǔ)上,拓展北京、上海、長沙、重慶、武漢等省會城市。廣州堂會餐飲娛樂(集團)有限公司旗下現(xiàn)有“musicbox堂會”“kboss名堂”兩個品牌,“kboss名堂”是由世界十大華人設(shè)計師之一的陳幼堅先生規(guī)劃和設(shè)計,是顧客提供高標準設(shè)備設(shè)施的高端ktv,該店將于上半年隆重登場。今天,堂會獲得了“廣州十大top蒲點金獎、廣州亞運推薦金牌ktv、最佳自助餐出口企業(yè)、十大最具品牌影響力娛樂各店”等多項殊榮,明天,堂會人仍將一如既往,為廣大顧客提供舒適的環(huán)境、高品質(zhì)設(shè)備、設(shè)施的健康休閑場所。

來到“堂會ktv”,您將能感受到,“健康時尚好環(huán)境;歌新咪靚好聲音;生日婚慶好意義;湯靚美食好齊全;連鎖經(jīng)營好品質(zhì)”。

高校餐飲公司簡介篇十

餐飲業(yè)是通過即時加工制作、商業(yè)銷售和服務(wù)性勞動于一體,向消費者專門提供各種酒水、食品,消費場所和設(shè)施的食品生產(chǎn)經(jīng)營行業(yè)。下面是餐飲公司簡介范文,歡迎參閱。

國信誠餐飲餐飲服務(wù)有限公司成立于1994年,來自京城的大型餐飲連鎖企業(yè)。旗下?lián)碛小懊健被疱?、“芋兒香”麻辣廚房、“芋兒香”美食廣場、“興業(yè)美食總匯”等餐飲品牌及項目。公司經(jīng)過近二十年的發(fā)展,已在北京、沈陽、西安、南昌擁有了多家直營連鎖店,并擁有高級技師等專業(yè)人才組成的管理團隊。擁有由國際烹飪藝術(shù)大師、中國烹飪大師、中國餐飲文化大師、國家級烹飪專家評委,以及高級技師等專業(yè)人才組成的管理團隊,員工1068人,總營業(yè)面積近4萬平方米,并在北京自有100畝物流生產(chǎn)基地。

北京蝦鼎記餐飲管理有限公司20xx年于北京成立,是北京極具知名度的海鮮外賣餐飲企業(yè)。

主要經(jīng)營海鮮產(chǎn)品為主,來不及了,黃太厚,花心覺羅,萬歲爺?shù)?,并不斷開發(fā)新菜品,在傳承并發(fā)展中華傳統(tǒng)烹調(diào)技藝精華的同時,兼顧武俠主題的娛樂風尚,是京城餐飲業(yè)中融合了經(jīng)典味道和武俠娛樂的最佳典范。

蝦鼎記憑借自身極富特色的經(jīng)營理念和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),迅速推動了京城海鮮外賣行業(yè),并促進了新派海鮮美食的發(fā)展。同時,在行業(yè)中提出綠色環(huán)保概念,推崇無色素、無添加、無味精、無辣椒精、無麻椒精、無轉(zhuǎn)基因原料、無死蝦蟹等健康飲食理念。每只鮮活龍蝦至少經(jīng)過六次手工清洗,手工拔除蝦線,杜絕自來水入鍋,烹飪用水全部采用大品牌桶裝礦泉水。細致考究的菜品、一流的服務(wù)和獨特的經(jīng)營風格,在強手如林的京城餐飲行業(yè)中獨樹一幟,使“吃海鮮就訂蝦鼎記”的觀念深入人心。

源動力集團創(chuàng)建于20xx年,集團圍繞電子商務(wù)、餐飲連鎖經(jīng)營、直營渠道建設(shè)三大核心業(yè)務(wù)不斷擴大投資規(guī)模,深入推進、自主創(chuàng)新、發(fā)展壯大。是一家集酒店管理咨詢、餐飲連鎖經(jīng)營、網(wǎng)絡(luò)科技創(chuàng)新、機械設(shè)備制造為一體的綜合型企業(yè)。旗下有源動力餐飲管理咨詢有限公司、源動力網(wǎng)絡(luò)科技有限公司兩大獨立投資公司。源動力餐飲憑借其獨具魅力的品牌戰(zhàn)略和優(yōu)質(zhì)服務(wù)以星星之火,掀起燎原之勢,在中國大陸設(shè)立濟南、重慶、北京、廣州、南京、西安、杭州七大集運營管理,技術(shù)培訓,服務(wù)支持多功能為一體的運營管理服務(wù)基地,打造了以500公里為業(yè)務(wù)半徑、整個大陸業(yè)務(wù)拓展和終端運營服務(wù)的無縫覆蓋,為源動力旗下品牌的發(fā)展莫定了堅實的基礎(chǔ)。多年來,企業(yè)連續(xù)獲得“消費者滿意單位”、“中國最具投資價值的連鎖品牌”、“山東省十佳快餐連鎖企業(yè)”、“中國最具價值投資價值的連鎖品牌”、山東省十佳快餐連鎖企業(yè)”等殊榮,旗下產(chǎn)品被評為“山東省名優(yōu)風味小吃”、“魯菜金牌菜”、“綠色養(yǎng)生菜”?,F(xiàn)有員工1000余人.總部辦公面積10000余平方,公司自創(chuàng)辦以來始終以“創(chuàng)造一流企業(yè)、培養(yǎng)一流人才”為發(fā)展目標,堅持“同心同德創(chuàng)大業(yè),一心一意求發(fā)展”的理念,秉著“為企業(yè)創(chuàng)造利潤、為員工謀求福利、為社會貢獻價值”的信念,在成功的大道上昂首闊步!全體源動力人拼搏進取、奮發(fā)圖強!在瞬息萬變的競爭中鎖定市場、研發(fā)創(chuàng)新、高效執(zhí)行、牢牢把握市場主動權(quán),新的商業(yè)神話就此開筆!

怡鄉(xiāng)春竹以馨舒適及健康養(yǎng)生”為主題的餐廳。“怡”有和悅,愉快之意,故有怡然自得,心曠神怡等。

成語。

來形容生活的愜意,舒適,靜雅。而“鄉(xiāng)”有生長的地方,祖籍之意,因而“怡鄉(xiāng)”即喻指恬靜,安逸,親切的家鄉(xiāng),讓食客聯(lián)想到魂牽夢繞的美麗家鄉(xiāng)?!按褐瘛眲t體現(xiàn)出品牌如雨后春筍般蓬勃成長,蒸蒸日上。詮釋了公司所追求的綠色健康的餐飲理念。怡鄉(xiāng)春竹的標志造型為三片竹葉鑲嵌于綠色圓盤之中,既表明我們所從事的餐飲業(yè),又象征著怡鄉(xiāng)春竹綠色健康的餐飲理念。而三片竹葉的標志呈現(xiàn)橙色,橙色象征著財富和豐收,詮釋出怡鄉(xiāng)春竹“為客人奉獻健康”的理念。同時體現(xiàn)出怡鄉(xiāng)春竹進軍餐飲業(yè)紅紅火火的發(fā)展前景。怡鄉(xiāng)春竹餐飲管理公司由孫志剛先生于20xx年9月28日于遼寧盤錦創(chuàng)建,現(xiàn)總部位于上海,是以餐飲投資經(jīng)營管理為主的有限責任公司?!扳l(xiāng)春竹”是以經(jīng)營高檔海鮮火鍋為主,以海鮮姿造為主營產(chǎn)品,具有獨特韻味的中式高檔餐廳。公司創(chuàng)立至今以其雄厚的技術(shù)實力和先進的養(yǎng)生管理理念,先后在遼寧、京津、江浙滬區(qū)域成功開辦了以“怡鄉(xiāng)春竹”為品牌的十七家大型連鎖酒店,具體城市如下:北京店、天津紅橋店、天津水滴店、天津塘沽店、天津和平店、天津河西店、上海寶山店、上海楊浦店、浙江杭州店、浙江寧波店、江蘇蘇州店、江蘇無錫一店、江蘇無錫二店、江蘇江陰店、江蘇張家港店、江蘇常熟店、遼寧盤錦店。員工總數(shù)逾3000人,管理人員逾350名。公司愿景:傳承和創(chuàng)新中華飲食文化,爭創(chuàng)中華餐飲第一養(yǎng)生品牌。公司使命:讓社會滿意、讓顧客健康、讓員工成長。公司價值觀:對社會用心盡責、對顧客用情服務(wù)、對員工用愛哺育!公司五年目標:酒店規(guī)模達到72家,成為上市公司。

上海萬康餐飲管理有限公司乘著國家產(chǎn)業(yè)改革政策的春風在短短幾年內(nèi)茁壯成長,并已成為雄居長三角地區(qū)的業(yè)界新貴?,F(xiàn)已建立了獨立的副食品配送中心,公司旗下有兩家子公司;包括上海淘飽餐飲管理有限公司。

目前,業(yè)務(wù)已遍布全國20多個城市,為100多家企事業(yè)單位、50000多名顧客提供優(yōu)質(zhì)、高效的餐飲服務(wù)。企業(yè)綜合實力在國內(nèi)團膳業(yè)名列前茅,是業(yè)內(nèi)極具潛力的企業(yè)。是最具有競爭力的團膳服務(wù)企業(yè)之一。公司嚴格執(zhí)行國家食品法律法規(guī)及行業(yè)要求,并力爭超越其要求,通過了iso9001:20xx質(zhì)量管理體系認證和haccp食品安全管理體系認證。

公司聘請營養(yǎng)師對菜譜,進行營養(yǎng)搭配,使菜品營養(yǎng)效率提高,并擁有適合不同層次、不同口味、用餐需要的廚師、早餐可提供中西早點、面食等,中晚餐可提供中餐、面食及各種小炒服務(wù),并有計劃根據(jù)季節(jié)變化不同菜式。萬康服務(wù)項目:

1、工商企業(yè)和行政機構(gòu)領(lǐng)域。

專業(yè)品質(zhì)是萬康營運的核心。通過對客戶和顧客需求進行分析、提供相應(yīng)的綜合服務(wù)解決方案,我們?yōu)榭蛻舻膯T工提供膳食均衡、量身定制的餐飲和設(shè)施管理服務(wù),通過提高客戶員工的滿意度和工作效率來實現(xiàn)雙贏。您可將其非核心業(yè)務(wù)委托給我們便可高枕無憂的專注于您的核心業(yè)務(wù)。

2、寫字樓領(lǐng)域。

萬康為寫字樓的都市白領(lǐng)提供量身定制的餐飲服務(wù),寫字樓的餐飲服務(wù)配套能力將直接關(guān)系到它們在cbd的生存能力和競爭力,我們可設(shè)計并提供富于創(chuàng)新的餐飲服務(wù)來提高業(yè)主的競爭力。幫助業(yè)主實現(xiàn)配套的同時并讓讓都市白領(lǐng)們的吃飯不再是個難題。

3、教育領(lǐng)域。

萬康的營養(yǎng)專家們與學校及家長一道,向?qū)W生們教授合理營養(yǎng)的重要性,并大力提倡膳食平衡,幫助年輕一代養(yǎng)成不挑食、不偏食及其它的健康飲食習慣。

4、醫(yī)療衛(wèi)生領(lǐng)域。

我們地醫(yī)療機構(gòu)已非常熟悉,對醫(yī)院員工和病人實行不同管理模式、最大限度優(yōu)化資源配置,幫助客戶為病人及其家屬創(chuàng)造健康放心的環(huán)境,并為醫(yī)院員工營造一個積極向上的工作氛圍。

昆明一條龍經(jīng)貿(mào)有限責任公司“一條龍餐飲”是云南一條龍企業(yè)集團的一家下屬私營企業(yè)。公司于1993年6月18日開業(yè),餐廳位于石安公路十七公里處,營業(yè)面積約1500平方米,投資額為600萬元。

本餐廳擁有包房23間,大廳2個。其中,豪華包房2間,大包房11間,小包房10間,可接納顧客600余人。廚房加工間單獨分開,有效的保證所有菜品的衛(wèi)生質(zhì)量,加之寬敞舒適的就餐環(huán)境,充分、高效、快捷的服務(wù),餐廳自開業(yè)以來一直受到消費者的好評。多年來先后榮獲“昆明市先進私營企業(yè)”、“守。

合同。

重信用企業(yè)”“云南省餐飲企業(yè)二十強”“云南省餐飲名店”等稱號。

本餐廳的目標是:成為云南省最好的知名餐飲企業(yè)。我們時刻銘記:客人永遠是最重要的,我們的成功基于滿足和超越客人的期望;我們追求消費者滿意、追求卓越、追求社會認可。我們尊重集體中每位成員的尊嚴和價值,并提倡互相關(guān)心、真誠合作;我們共度危機,分享成功,齊心協(xié)力,為將一條龍餐飲業(yè)發(fā)展成為知名品牌貢獻力量。

高校餐飲公司簡介篇十一

我們組織是伴隨著本人在大學食堂多年的工作經(jīng)歷成立的,目前我們組織由最初的幾個人發(fā)展到現(xiàn)在十四人左右,由于我們多年在大學食堂工作,經(jīng)常與大學生接觸,我們理解學生的不滿,且懂得學生的需求,站在學生的角度,解決學生最基本的飲食問題,立志做中國高校食堂第一品牌,專業(yè)經(jīng)營高校食堂,秉承“誠信敬業(yè),創(chuàng)新求實”的發(fā)展理念,以餐飲管理服務(wù)作為主要發(fā)展目標。

二、組織產(chǎn)品。

山東雜糧煎餅,采用小米、玉米、高粱、小麥、黃豆幾種面混合使用,制成面糊,做出的煎餅,薄脆可口,含粗纖維多,能夠清除體內(nèi)垃圾,具備排毒養(yǎng)顏的功效,還能促進血液循環(huán)降血脂,健脾養(yǎng)胃促進消化,對吃膩了食堂飯菜的學生來說,就是一種健康食品。

土耳其烤肉飯,土耳其烤肉是利用十余種調(diào)料對牛、羊、雞等肉類進行浸泡腌制后。采用旋轉(zhuǎn)式烤肉機,電加熱烤熟后從烤肉柱上一片片削下,佐以沙拉、配料裝入特制的米飯上。烤肉在光熱作用下,肉質(zhì)鮮嫩,色澤油亮,香嫩可口,不油膩,營養(yǎng)均衡,令聞?wù)呖诔鲇?,食者口味留香?/p>

麥香餡餅,挑選優(yōu)質(zhì)面粉及肉餡素餡作為食材,運用現(xiàn)代設(shè)備及獨特的烤制技術(shù),使出爐的餡餅色澤誘人,外酥內(nèi)嫩,口感酥軟,香氣四溢,講究營養(yǎng)飲食的心理,種類新穎,甜香、肉香、咸香、麻辣十幾種口味一應(yīng)俱全,令人留戀往返。

西府削筋面,削筋面的主要流行區(qū)域是寶雞鳳翔及毗鄰地區(qū),其他地方比較少了,地方特色十足。削筋面在和面的時候面要揉硬,然后搟厚,切成長短均勻的細條就好了,做好后吃起來非常筋道。削筋面具有筋而不硬,滑而不嫩,油而不膩,辣香爽口,咸酸適口,味道香醇,吃在嘴里爽滑立朗。

我們組織早餐供應(yīng):山東雜糧煎餅、臘汁肉夾饃、麥香餡餅、豆腐腦、豆?jié){、特色粥等。

中餐和晚餐供應(yīng):土耳其烤肉飯、煲仔飯、炒米飯、炒面、刀削面、炸醬面、拉面、菜蓋面、戶縣軟面、西府削筋面、罐罐面、老爸米線、漢中涼皮等。

三、組織構(gòu)成和衛(wèi)生制度。

目前,我們組織由管事員、廚師、廚師助手、采購員、保潔員等組成,對我們組織人員,嚴格制定個人衛(wèi)生制度,并且嚴格遵守學校食堂與學生集體用餐管理衛(wèi)生規(guī)定。從食品原料的采購、清洗、深加工等嚴格按照《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》執(zhí)行。實行“四不制度”。

1)不采購腐爛變質(zhì)的原料和成品。

2)不接受腐爛變質(zhì)的原料和成品。

3)不使用腐爛變質(zhì)的原料和成品。

4)不出售腐爛變質(zhì)的原料和成品。

不采購、不使用無生產(chǎn)日期,無保質(zhì)期,無生產(chǎn)廠家的“三無產(chǎn)品”。對超過保質(zhì)期產(chǎn)品要及時處理。

四、組織遠景。

經(jīng)過幾年的辛勤努力,我們組織積累了豐富的經(jīng)驗,餐飲集團化初具規(guī)模,在餐飲服務(wù)方面具有下列優(yōu)勢:

1、在“誠信敬業(yè),創(chuàng)新求實”理念的指引下,“愛崗敬業(yè)、樂于奉獻”的組織文化已經(jīng)深入員工的內(nèi)心,在這樣的環(huán)境下吸引了大批優(yōu)質(zhì)的人才,為客戶提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)打下堅定的基礎(chǔ)。

2、規(guī)范化的管理:參照5s和iso管理系統(tǒng),進行工作崗位定職定責,獎罰分明,定期的對員工培訓和素質(zhì)教育、禮儀及衛(wèi)生知識培訓,在經(jīng)營過程中探索出一條適合餐飲管理服務(wù)特色的“3+1模塊管理”模式:3大模塊是指:廚房管理模塊(保證菜品創(chuàng)新)、采購模塊(保證物美價廉)、員工服務(wù)模塊(定期培訓、定期考核,保證高效的服務(wù)),1個激勵目標:顧客滿意度目標考核辦法,避免以利潤為導向的考核陷阱。

3、保證食品的安全、衛(wèi)生、保證員工隊伍素質(zhì)。

4、形成科學合理的物流管理體系:為了能讓顧客得到物美價廉的滿意服務(wù),我們直接購買無污染、無公害的新鮮蔬菜和綠色食品。為了節(jié)約成本,組織除自己擁有的采購車隊之外,還與物流公司聯(lián)合保證顧客及時得到新鮮的菜肴和食品。

5、完善的監(jiān)督考核體系:做為餐飲行業(yè)最重要的核心競爭力,我們擁有嚴格的和完善的質(zhì)量保證措施,使我們每個生產(chǎn)環(huán)節(jié)都處在監(jiān)督管理之下,確保食品安全、食品合理搭配。

我們組織從成立最初本著“沒有安全就沒有一切”的價值觀,踏實勤懇、認真負責、堅守承諾的態(tài)度,為億萬學生提供干凈衛(wèi)生、美味可口、經(jīng)濟實惠、營養(yǎng)健康的食品,立志做中國高校食堂第一品牌。

高校餐飲公司簡介篇十二

“天上龍肉,地上驢肉”這句諺語表達了人們對驢肉的贊美和營養(yǎng)價值的肯定。

東壩醬驢肉的歷史悠久,至今已有近百年的歷史,口碑甚佳。古時是京東第一大鎮(zhèn),名為“金獅鎮(zhèn)”,是張北地區(qū)進京要道,必經(jīng)之路。那是商賈林立經(jīng)濟繁華,其中就有一個知名驢馬交易市場,當時商家名號就利用這個優(yōu)勢,開有多家醬驢肉作坊,使東壩驢肉得以揚名?,F(xiàn)在東壩依然有一街道名為“驢市”。

群生世家的歷史:群生世家餐飲有限公司前身為群生飯館,創(chuàng)于1986年,歷經(jīng)21年的風雨由群生飯館成長為群生世家餐飲管理有限公司。

本公司挖掘前人之古老醬制方法,致力于對驢肉產(chǎn)品的研發(fā),采用多種烹制方法秘制醬料,選料精良。在保持原材料營養(yǎng)品質(zhì)的基礎(chǔ)上,生產(chǎn)出的驢肉產(chǎn)品口感濃厚,香軟而不膩。

群生世家的宗旨:

本公司自創(chuàng)建之日起就秉承“以食為天,以人為本”的宗旨。努力加強食品衛(wèi)生控制力度,保證管理和服務(wù)的規(guī)范化,標準化和人情化。用真誠贏得您的信任,用實力贏得您的選擇。本公司全體員工隨時恭候您的光臨。

故事傳說:

驢肉的營養(yǎng)極為豐富,每100克驢肉含蛋白質(zhì)18.6克,還含有碳水化合物、鈣、磷、鐵及人體所需的多種氨基酸。中醫(yī)則認為驢肉一是補氣養(yǎng)血,用于氣血不足者的補益;二是養(yǎng)心安神,用于心虛所致心神不寧的調(diào)養(yǎng),而且味甘、性溫,可補血益氣、滋陰壯陽、安神去煩,特別是對于女性,還有著護膚去斑之功效。功效非凡的阿膠制品,就是用驢皮熬制而成的,具有很好的補血護膚養(yǎng)顏功效。

高校餐飲公司簡介篇十三

上海萬康餐飲管理有限公司乘著國家產(chǎn)業(yè)改革政策的春風在短短幾年內(nèi)茁壯成長,并已成為雄居長三角地區(qū)的業(yè)界新貴?,F(xiàn)已建立了獨立的副食品配送中心,公司旗下有兩家子公司;包括上海淘飽餐飲管理有限公司。

目前,業(yè)務(wù)已遍布全國20多個城市,為100多家企事業(yè)單位、50000多名顧客提供優(yōu)質(zhì)、高效的餐飲服務(wù)。企業(yè)綜合實力在國內(nèi)團膳業(yè)名列前茅,是業(yè)內(nèi)極具潛力的企業(yè)。是最具有競爭力的團膳服務(wù)企業(yè)之一。公司嚴格執(zhí)行國家食品法律法規(guī)及行業(yè)要求,并力爭超越其要求,通過了iso9001:2000質(zhì)量管理體系認證和haccp食品安全管理體系認證。

公司聘請營養(yǎng)師對菜譜,進行營養(yǎng)搭配,使菜品營養(yǎng)效率提高,并擁有適合不同層次、不同口味、用餐需要的廚師、早餐可提供中西早點、面食等,中晚餐可提供中餐、面食及各種小炒服務(wù),并有計劃根據(jù)季節(jié)變化不同菜式。萬康服務(wù)項目:

1、工商企業(yè)和行政機構(gòu)領(lǐng)域。

專業(yè)品質(zhì)是萬康營運的核心。通過對客戶和顧客需求進行分析、提供相應(yīng)的綜合服務(wù)解決方案,我們?yōu)榭蛻舻膯T工提供膳食均衡、量身定制的餐飲和設(shè)施管理服務(wù),通過提高客戶員工的滿意度和工作效率來實現(xiàn)雙贏。您可將其非核心業(yè)務(wù)委托給我們便可高枕無憂的專注于您的核心業(yè)務(wù)。

2、寫字樓領(lǐng)域。

萬康為寫字樓的都市白領(lǐng)提供量身定制的餐飲服務(wù),寫字樓的餐飲服務(wù)配套能力將直接關(guān)系到它們在cbd的生存能力和競爭力,我們可設(shè)計并提供富于創(chuàng)新的餐飲服務(wù)來提高業(yè)主的競爭力。幫助業(yè)主實現(xiàn)配套的同時并讓讓都市白領(lǐng)們的吃飯不再是個難題。

3、教育領(lǐng)域。

萬康的營養(yǎng)專家們與學校及家長一道,向?qū)W生們教授合理營養(yǎng)的重要性,并大力提倡膳食平衡,幫助年輕一代養(yǎng)成不挑食、不偏食及其它的健康飲食習慣。

4、醫(yī)療衛(wèi)生領(lǐng)域。

我們地醫(yī)療機構(gòu)已非常熟悉,對醫(yī)院員工和病人實行不同管理模式、最大限度優(yōu)化資源配置,幫助客戶為病人及其家屬創(chuàng)造健康放心的環(huán)境,并為醫(yī)院員工營造一個積極向上的工作氛圍。

文檔為doc格式。

高校餐飲公司簡介篇十四

牛愛客餐飲有限公司憑著永續(xù)經(jīng)營理念與服務(wù)大眾的精神以良心經(jīng)營事業(yè),于成立,是一家集中、西餐相結(jié)合的休閑快餐連鎖企業(yè)。牛愛客餐飲有限公司凡事要求盡善盡美,并一直秉持以多樣化的特色產(chǎn)品、優(yōu)良穩(wěn)定的品質(zhì)、平實的價格服務(wù)于消費者。

為保持產(chǎn)品的品質(zhì),牛愛客在食品選料上嚴格把關(guān),對關(guān)鍵調(diào)料、配料統(tǒng)一生產(chǎn)、統(tǒng)一配送,以獨特的秘方為牛愛客提供無法復(fù)制的美味,以精密的標準為客戶提供一貫的口感。在強調(diào)主營產(chǎn)品核心經(jīng)營的同時,牛愛客拓展經(jīng)營理念,倡導牛愛客不僅僅是一家牛排館,而是致力于銷售一種時尚、美味、健康的美食文化,推銷一種熱情、進取、昂揚的生活態(tài)度。

牛愛客的發(fā)展離不開所有員工的無私奉獻,牛愛客始終把尊重員工,以人為本放在首位,廣納賢才,培養(yǎng)骨干。員工的敬業(yè)精神和創(chuàng)新精神是牛愛客持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)。

面對競爭激烈的市場,以優(yōu)良穩(wěn)定的產(chǎn)品品質(zhì),潔靜、休閑的用餐環(huán)境,快捷至誠的服務(wù),以“顧客滿意”為最高準則,并將始終秉持鼓勵創(chuàng)新、追求卓越、不斷進取的核心精神,把握市場變化,不斷滿足市場新需求!發(fā)展中的牛愛客期待您的加入,讓我們一起創(chuàng)造更美好的明天!

高校餐飲公司簡介篇十五

國信誠餐飲餐飲服務(wù)有限公司成立于1994年,來自京城的大型餐飲連鎖企業(yè)。旗下?lián)碛小懊健被疱?、“芋兒香”麻辣廚房、“芋兒香”美食廣場、“興業(yè)美食總匯”等餐飲品牌及項目。公司經(jīng)過近二十年的發(fā)展,已在北京、沈陽、西安、南昌擁有了多家直營連鎖店,并擁有高級技師等專業(yè)人才組成的管理團隊。擁有由國際烹飪藝術(shù)大師、中國烹飪大師、中國餐飲文化大師、國家級烹飪專家評委,以及高級技師等專業(yè)人才組成的管理團隊,員工1068人,總營業(yè)面積近4萬平方米,并在北京自有100畝物流生產(chǎn)基地。

高校餐飲公司簡介篇十六

凱鵬軒餐飲集團是一家股東制餐飲管理集團,主旨推廣新派湘菜。旗下長沙市凱鵬軒飯店是一家高級會所。地處長沙市芙蓉中路新世紀花苑101號,營業(yè)面積1400平米,按6星級餐飲標準建立。環(huán)境優(yōu)雅,裝修別致,將為到店就餐客人提供完善的服務(wù)。主營湘菜,創(chuàng)建成為湖南高端餐飲的一面旗幟,是凱鵬軒人的不懈追求。飯店擁有強大的廚師,行政,營銷隊伍,為每一位尊貴的顧客量身打造精致,營養(yǎng),美味的餐飲。凱鵬軒餐飲集團將在在湖南長沙新開一家高級會所旗艦店,5家快餐式直營店。公司立足湖南,面向全國,未來規(guī)劃在北京,上海,廣州等一線城市陸續(xù)開設(shè)直營店。

高校餐飲公司簡介篇十七

鑫浩餐飲管理有限公司成立于20__年,其店名為“四十九丸子湯”,專賣店1986年開始經(jīng)營,多年來公司以特色經(jīng)營為基礎(chǔ),以服務(wù)滿意為保證,著力打造四十九為品牌的文化建設(shè),經(jīng)過20多年的發(fā)展現(xiàn)已成為新疆快餐行業(yè)最具規(guī)模的企業(yè)之一。鑫浩餐飲把顧客的滿意作為公司發(fā)展的方向,給顧客帶來愉快的心靈體驗與獨特的味覺享受。

公司傾心打造至高品味的美食,產(chǎn)品以丸子湯為主,此外專營牛骨頭、油塔子、牛筋等多種特色小吃。將傳統(tǒng)口味與回民特色相結(jié)合,形成最具回民特色的小吃。它融合了回民的美食精髓,聚集海納百川的創(chuàng)意氣度,讓每個來四十九的人士都能體驗美食的真正含意。在四十九,你享受到的是快餐式的消費,五星級的服務(wù)。

四十九丸子不斷追求卓越創(chuàng)新,以綠色健康飲食為主導,堅持以誠信經(jīng)營永續(xù)發(fā)展的經(jīng)營理念不斷健全其經(jīng)營體系,逐步完善自身的管理系統(tǒng);同時建立了大型的加工配送中心,從而確保各連鎖分店的出品品質(zhì)。四十九丸子湯專賣店,憑著先進的管理方式,以品質(zhì)、服務(wù)、衛(wèi)生,配以溫馨現(xiàn)代獨具民族特色的裝修格調(diào),加之愉快的餐廳氛圍,應(yīng)用先進的行銷理念,得到了廣大消費者的滿意和肯定。

20__年獲得新疆名小吃的榮譽稱號。

20__年被評為全國綠色健康餐飲名店。

20__年被評為中國民族消費者信賴最佳典范品牌。

企業(yè)董事長王軍青先生被評為20__年度引領(lǐng)民族餐飲行業(yè)發(fā)展杰出貢獻人物。

今日的鑫浩餐飲積蓄著更大的能量,向更廣闊的空間、更廣泛的領(lǐng)域拓展。為了順應(yīng)經(jīng)濟發(fā)展潮流,企業(yè)經(jīng)營模式由最初的專營店轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)在的圍繞品牌為核心規(guī)?;\作的加盟連鎖店形式。鑫浩餐飲公司各連鎖分店已遍布新疆各個地區(qū),并且在向中國其他城市輻射。即將走出新疆,面向全國。

公司為了進一步提升自身的品牌價值,增強核心競爭力。對內(nèi)實行加強員工素質(zhì)培訓,貫徹先進的服務(wù)理念,整合資源。對外“四十九”執(zhí)行“求質(zhì)不求量”的加盟思路。運用領(lǐng)先的加盟總部服務(wù)平臺:開業(yè)籌備、前期培訓、后期經(jīng)營管理及提供各項支援與輔導,建立完善的營運、企劃、訓練、物流、資訊等管理系統(tǒng)全力打造一個共創(chuàng)雙贏全國最具民族特色的快餐連鎖機構(gòu)。

高校餐飲公司簡介篇十八

百嘉樂餐飲娛樂投資管理有限公司創(chuàng)立于,總部設(shè)在商業(yè)名城——溫州,是一家集娛樂、休閑、餐飲于一體的大型綜合型連鎖企業(yè)。

旗下?lián)碛衘olly100、v-show、musicfan網(wǎng)太極網(wǎng)咖等眾多文化娛樂產(chǎn)業(yè)。

百嘉樂的“嘉樂”來自于英文單詞:jolly的諧音(快樂、愉快之意),快樂百分百是百嘉樂的意義所在。

百嘉樂秉承:專業(yè)娛樂,星級品牌的發(fā)展理念,堅持走陽光道路,致力為廣大消費者提供一個健康時尚的休閑娛樂空間。

百嘉樂為打造中國一流娛樂品牌而不懈努力,先后在上海、無錫、杭州、重慶、西安等城市的繁華商業(yè)地段開立門店。

并以此為依托向周邊拓展,陸續(xù)進駐全國各大主流城市,為實現(xiàn)“打造全國第一健康娛樂品牌”的宏偉目標夯實基礎(chǔ)。

目前,百嘉樂在全國各主要經(jīng)濟區(qū)域的發(fā)展規(guī)模正以喜人的速度不斷提升。

高校餐飲公司簡介篇十九

煙臺藍白餐飲有限公司是市政府的“放心早餐工程”和“廚房工程”骨干企業(yè)。被國家商務(wù)部定點為全國20家“放心早餐示范企業(yè)”之一;又被中國烹飪協(xié)會認定為“中國快餐30強”。公司現(xiàn)有凈資產(chǎn)1.5億元、員工多人,年銷售過3億多元。目前,藍白快餐店、酒店、家廚房店、專賣亭、合營美食廣場等各種經(jīng)營網(wǎng)點已發(fā)展到近300處,分布在煙臺市區(qū)80%以上的居民區(qū),為廣大市民奉獻了豐盛、時尚、輕松的一日三餐。

我們奉行“信譽是用不完的資本,誠實是過得硬的品牌”的核心價值觀,秉承優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的“和諧、仁愛”思想,致力于企業(yè)文化建設(shè),培養(yǎng)了員工“盡孝、感恩”的做人理念,打造了“藍白如家”的和諧氛圍,增強了全體員工的歸宿感和幸福感。

構(gòu)建和諧藍白、打造百年老店是我們的最終目標。我們將懷著一顆赤誠的感恩之心,向所有關(guān)心支持藍白發(fā)展的朋友和廣大消費者,奉獻我們的產(chǎn)品和服務(wù)。愿大家共同攜手走向更加美好的明天!

高校餐飲公司簡介篇二十

公司于3月成功完成全國特許加盟許可備案,現(xiàn)擁有自助火鍋分店11家;公司的總經(jīng)營面積達到10000平米,就餐席位將超過4000個;提供就業(yè)崗位600多個。

公司汲取川菜文化精髓,在川味的基礎(chǔ)上,融匯吸收各地餐飲特色,專注于健康、美味、營養(yǎng)菜品的研發(fā)、制作,帶大家一起體驗美食的快樂滋味。

公司秉承以客為尊,以誠立信,推崇快樂時尚的餐飲理念,使用一次性鍋底,倡導健康美食,贏得顧客的良好口碑,得到社會各界的廣泛信賴,成為所在城市的自助火鍋品牌店。撈的樂的黃色旋風席卷天府大地,撈的快樂,撈的健康的美食理念,深入人心,成為吃火鍋的新時尚。

撈的樂享譽嘉州,名滿天府,聲震華下。

撈的樂包容開放,追求卓越,吸納創(chuàng)造,開拓創(chuàng)新。

撈的樂以國際化的風范,向著全國連鎖的目標快速挺進。

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