2023年食堂上漲申請(qǐng)書(實(shí)用14篇)

對(duì)比是一種通過對(duì)比兩種或多種事物的異同來突出它們的特點(diǎn)和特色的比較手法?？偨Y(jié)要有自己的特色，可以結(jié)合實(shí)際情況進(jìn)行創(chuàng)新，采用獨(dú)特的觀點(diǎn)和見解。通過閱讀這些總結(jié)范文，我們可以發(fā)現(xiàn)總結(jié)的風(fēng)格和思路各異。

食堂上漲申請(qǐng)書篇一

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)您好：

我把黃門鄉(xiāng)中心小學(xué)食堂的具體工作實(shí)施細(xì)則及經(jīng)營方針、管理措施等，簡要匯報(bào)如下：

以服務(wù)學(xué)生為核心，靠優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，靠不斷翻新飯菜品種花樣，贏得榮譽(yù)；以實(shí)惠、衛(wèi)生、可口，為基本原則；學(xué)校食堂的管理，遵守各項(xiàng)法律、法規(guī)和規(guī)章制度，按《食品衛(wèi)生法》，嚴(yán)格操作規(guī)程。保證讓學(xué)校放心，讓師生滿意。

1、嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)。堅(jiān)持杜絕來路不明的各種貨源進(jìn)入食堂。做到分工具體，責(zé)任明確，由專人負(fù)責(zé)進(jìn)貨，定點(diǎn)進(jìn)貨。不合格的菜、肉、魚、油、佐料等，堅(jiān)決不要。

2、嚴(yán)把處理關(guān)。進(jìn)入食堂的蔬菜，在細(xì)加工之前，一定要摘好洗凈，在干凈的水池中清洗3遍以上，然后，轉(zhuǎn)入干凈的'清水中浸泡半個(gè)小時(shí)以上。在細(xì)加工之前，做到生熟食品分開，容器分開，工作區(qū)分開，杜絕交叉感染。保證煮熟、煮爛，嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生規(guī)定加工食品，保證讓學(xué)生吃得放心，吃得舒心。

3、保證做到不合格或霉壞變質(zhì)的食品不上柜臺(tái)，剩余飯菜不上柜臺(tái)，加工失誤(過生或過糊)的飯菜不上柜臺(tái)，天天重復(fù)的飯菜不上柜臺(tái)。

4、工作人員要講究儀容儀表。上班期間必須穿戴工作服，并做到衣冠整齊，干凈衛(wèi)生。同時(shí)，必須保持個(gè)人衛(wèi)生，勤洗手、勤剪指甲，女的不濃妝艷抹，不留過肩長發(fā)，男的不留胡須。

5、搞好室內(nèi)衛(wèi)生，不準(zhǔn)有蚊、蠅現(xiàn)象。保證碗、筷餐前消毒，(煮沸和用特定消毒措施處理)做到無水垢、油垢現(xiàn)象。確保衛(wèi)生安全。

6、廚房要保持設(shè)備整齊劃一。工作臺(tái)、餐具、炊具、地面、墻面按時(shí)消毒，干凈無異物。冰箱保持干凈衛(wèi)生，分檔分類存放食物(生熟分開、肉類、魚類、海鮮類等分檔分類保存)。

7、工作人員必須聽從領(lǐng)導(dǎo)，服從分配，愛護(hù)學(xué)生，愛崗敬業(yè)，盡職盡責(zé)。

8、嚴(yán)格勞動(dòng)紀(jì)律，不遲到，不早退，態(tài)度和藹。上班期間嚴(yán)禁干私活，嚴(yán)禁接朋會(huì)友，嚴(yán)禁帶小孩，嚴(yán)禁脫崗、串崗，嚴(yán)禁打鬧、吃零食及其他不文明的語言和行為。嚴(yán)禁在公共場所亂扔雜物、煙頭，隨地吐痰，聚眾喝酒等，不得穿著工作服去廁所。

9、全體工作人員都應(yīng)熟練掌握消防安全常規(guī)常識(shí)，嚴(yán)格執(zhí)行消防安全標(biāo)準(zhǔn)，確保不出問題。要作到人走燈滅，人走水停。注重節(jié)約。珍惜食堂和工廠的一草一木。

1、根據(jù)飯?zhí)脥徫挥浌S實(shí)際情況需要科學(xué)的合理配置。

基本擬定食堂員工為3人，具體情況根據(jù)工廠班次原則具體分配，保證食堂的正常運(yùn)作和供應(yīng)，其餐廳開放時(shí)間如下：

早餐：08：00—8：30。

中餐：12：00—12：30。

晚餐：18：00—17：00。

根據(jù)學(xué)校的要求和實(shí)際情況我們及時(shí)作出調(diào)整，確保膳食供應(yīng)的安全、衛(wèi)生、及時(shí)。

2、對(duì)所有人員先進(jìn)行體檢，然后按有關(guān)規(guī)定，定期和不定期體檢，如有特殊情況，像重感冒等都要暫停上班。

3、保證按點(diǎn)、按時(shí)開飯，聘請(qǐng)的工作人員數(shù)量服從于校方的實(shí)際需要。

4、對(duì)工作人員不斷進(jìn)行思想教育和安全教育，不斷提高他們的素質(zhì)和能力。

5、對(duì)工作人員實(shí)行量化考核管理。鼓勵(lì)他們不斷推陳出新，一旦其合理建議被采納，則視具體情況給予物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。

一是定期學(xué)校匯報(bào)工作情況，征求工廠領(lǐng)導(dǎo)的意見和建議。

二是定期了解學(xué)校學(xué)生對(duì)食堂的意見和建議。

三是設(shè)立意見箱，隨時(shí)聽取員學(xué)生的呼聲，接受學(xué)生的監(jiān)督。盡全力滿足他們的合理化要求和合理化建議。

申請(qǐng)人：

食堂上漲申請(qǐng)書篇二

困難補(bǔ)助申請(qǐng)書一般由標(biāo)題、稱呼、正文、結(jié)尾和落款五部分組成。

(一)標(biāo)題這類申請(qǐng)書的標(biāo)題一般也是寫在第一行中間位置,以醒目的字體寫出來。標(biāo)題由文種和申請(qǐng)事由共同構(gòu)成。如“困難補(bǔ)助申請(qǐng)”。也有的直接以“申請(qǐng)救濟(jì)”作為標(biāo)題的。

(二)稱呼稱呼寫在標(biāo)題下一行,頂格,稱呼后加冒號(hào)。所謂稱呼即要寫出所要申請(qǐng)的單位名稱或領(lǐng)導(dǎo)的稱呼。有的還要在名稱前加上修飾語。如“尊敬的校學(xué)生處領(lǐng)導(dǎo)同志”等。

(三)正文正文要求闡明自己申請(qǐng)的理由。寫困難補(bǔ)助申請(qǐng)需將自己的生活情況、家庭負(fù)擔(dān)、下崗情況等一些困難都寫出來,該部分要有理有據(jù)地寫。正文的最后還要寫出自己的希望或?qū)懗觥疤卮松暾?qǐng)”字樣。

(四)結(jié)尾結(jié)尾即要寫些表示敬意的話。如“此致——敬禮”等字樣。

(五)落款落款寫在全文右下方,署上申請(qǐng)者的姓名并注上申請(qǐng)日期。

文檔為doc格式。

食堂上漲申請(qǐng)書篇三

敬愛的學(xué)校團(tuán)委:。

我是一名普通的青年人，同每一名青年人一樣，有著理想和抱負(fù)，向往著美好的未來，而這一切都需要有一個(gè)指路的標(biāo)燈，團(tuán)組織就是青年人前進(jìn)道路上的航標(biāo)。

我認(rèn)識(shí)到中國共產(chǎn)主義青年團(tuán)是青年群眾的先進(jìn)組織，中國共產(chǎn)主義青年團(tuán)是中國共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)的先進(jìn)青年的群眾組織，是一個(gè)有紀(jì)律的組織，是廣大青年在實(shí)踐中學(xué)習(xí)共產(chǎn)主義的學(xué)校，是中國共產(chǎn)黨的助手和后備軍。

在中國現(xiàn)在的情況下，我們青年就要發(fā)揮自己的作用，堅(jiān)決擁護(hù)中國共產(chǎn)黨的綱領(lǐng)，要把自己培養(yǎng)成為有社會(huì)主義覺悟的有文化的勞動(dòng)者，用建設(shè)有中國特色社會(huì)主義的理論武裝全團(tuán)，解放思想、實(shí)事求是，團(tuán)結(jié)全國各族青年，把我國建設(shè)成為富強(qiáng)、民主、文明的社會(huì)主義現(xiàn)代化國家，為最終實(shí)現(xiàn)共產(chǎn)主義的社會(huì)制度而奮斗。做一個(gè)四有青年，一個(gè)有理想、有道德、有文化，有紀(jì)律的青年。因此，我特申請(qǐng)加入中國共產(chǎn)主義青年團(tuán)。

我入團(tuán)以后，決定做到：我會(huì)更加嚴(yán)格要求自己，在各方面起帶頭作用，做一名名副其實(shí)的共青團(tuán)員，遵守團(tuán)的章程，執(zhí)行團(tuán)的決議，履行團(tuán)員義務(wù)，嚴(yán)守團(tuán)的紀(jì)律，勤奮學(xué)習(xí)，積極工作，吃苦在前，享受在后，為共產(chǎn)主義事業(yè)而奮斗。同時(shí)加倍努力學(xué)習(xí)馬列主義、毛澤東思想和現(xiàn)代科學(xué)文化知識(shí)，認(rèn)真完成組織交給我的各項(xiàng)任務(wù)，處處起模范帶頭作用;同一切違法亂紀(jì)行為作堅(jiān)決的斗爭;認(rèn)真開展批評(píng)與自我批評(píng)，隨時(shí)堅(jiān)持真理，改正錯(cuò)誤，為祖國的四個(gè)現(xiàn)代化建設(shè)，貢獻(xiàn)自己的一切力量。

請(qǐng)團(tuán)組織批準(zhǔn)我的請(qǐng)求。如果團(tuán)組織沒有批準(zhǔn)我入團(tuán)，說明我還存在一定的差距，我將克服不足，繼續(xù)努力，創(chuàng)造條件，爭取早日加入共青團(tuán)組織。因?yàn)榻?jīng)過多次挫折而繼續(xù)前進(jìn)的人,才是真正的勝利者。

此致

敬禮

申請(qǐng)人：

日期：xx年xx月xx日

食堂上漲申請(qǐng)書篇四

尊敬的xx各位領(lǐng)導(dǎo)：

我處是xx公司駐xx工地項(xiàng)目部工人食堂。我處自二月份進(jìn)駐食堂，在xx的統(tǒng)一管理下，工作在各方面積極配合，努力做好食堂工作，能做到飯菜多樣化、用料安全化、環(huán)境衛(wèi)生化。也多次得到工地好評(píng)，未發(fā)生一起事故。針對(duì)夏季痢疾等腸道病易發(fā)生，我處對(duì)食品管理嚴(yán)格要求，不使用變質(zhì)變味蔬菜、肉類、家禽，不外售變質(zhì)、變味剩菜剩飯。但近期工地外有小商低價(jià)出售自制涼菜、鹵菜，有部分工人貪圖便宜到外購買，不易控制工友食用衛(wèi)生安全，保護(hù)工友身體健康。我處從諸多方面考慮，懇請(qǐng)工地出面驅(qū)趕零散小商戶。

申請(qǐng)單位：xx公司。

二〇xx年七月十六日。

食堂上漲申請(qǐng)書篇五

(1)申請(qǐng)的事項(xiàng)要寫清楚、具體,涉及到的數(shù)據(jù)要準(zhǔn)確無誤。

(2)理由要充分、合理,實(shí)事求是,不能虛夸和杜撰,否則難以得到上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的`批準(zhǔn)。

(3)語言要準(zhǔn)確、簡潔,態(tài)度要誠懇、樸實(shí)。格式與范文分析:(1)標(biāo)題有兩種寫法,一是直接寫“申請(qǐng)書”,另一是在“申請(qǐng)書”前加上內(nèi)容,如“困難補(bǔ)助工作申請(qǐng)書”,一般采用第二種。

申請(qǐng)書。

正文部分是申請(qǐng)書的主體,首先提出要求,其次說明理由。理由要寫得客觀、充分,事項(xiàng)要寫得清楚、簡潔。我叫xxx,系法學(xué)院九七級(jí)刑法學(xué)研究生。我來自xx省xx市一個(gè)貧窮落后的山區(qū),一家七口人。

上有爺爺奶奶,下有一個(gè)弟弟,一個(gè)妹妹,正在上學(xué),而我又在讀研究生,一家人的全部費(fèi)用均靠父母守著的那幾畝薄地的收入。我由于是自費(fèi)生,家里已為我欠下了近萬元的債務(wù),每每念及這些,我總是心存深深的愧疚,惟有以加倍的努力學(xué)習(xí)來報(bào)答他們。最近聽說研究生處要發(fā)放一筆困難補(bǔ)助金,我本不愿給學(xué)校添麻煩,但覺得若能拿到困難補(bǔ)助,也可以減輕些家里的負(fù)擔(dān),所以特此提出申請(qǐng),望能批準(zhǔn)。

(4)結(jié)尾寫明慣用語“特此申請(qǐng)”、“懇請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)幫助解決”、“希望領(lǐng)導(dǎo)研究批準(zhǔn)”等,也可用“此致”“敬禮”禮貌用語。此致敬禮!

(5)署名、日期

食堂上漲申請(qǐng)書篇六

一、進(jìn)入食堂必須換工作服、戴工作帽;不穿拖鞋、高跟鞋，不蓄長發(fā)，不留長指甲，不吸煙;穿戴整潔，講究個(gè)人衛(wèi)生。

二、每次操作早、中餐前，仔細(xì)觀察用水有無異色、異味;認(rèn)真檢查米、面、油、加工原料、調(diào)味品等有無鼠害、污染及雜物。發(fā)現(xiàn)問題，必須及時(shí)報(bào)告，及時(shí)處理。

三、根據(jù)就餐人數(shù)確定用餐量，按量領(lǐng)用加工原料，不得欠缺，也不得浪費(fèi)，注重節(jié)約。

四、注重做到原材料加工精細(xì)，大小適宜，干凈衛(wèi)生;根據(jù)需要，將原料先切后洗或先洗后切，盡量確保原料營養(yǎng)不流失或少流失。

五、加工操作完畢，不得用手直接接觸熟食品，必須戴工作手套，或用勺、夾、鏟等工具;對(duì)放在盆、桶里的餐用熟食品，必須加蓋、入柜，嚴(yán)防鼠蠅侵害。

六、每天工作完畢，必須認(rèn)真清洗加工機(jī)械、炊具、工作臺(tái)、灶臺(tái)、灶具、地面、門窗、墻壁、水溝、消毒。

七、每天工作完畢，一律將清潔的炊具、食品、物品整齊、有序地?cái)[放在固定的位置，不得亂丟、亂放;生、熟食品該回歸保管室的應(yīng)立即入庫;暫時(shí)不入庫的，應(yīng)立即入柜和加蓋有序擺放。

八、妥善處理剩飯、剩菜，對(duì)變質(zhì)食品一律倒掉;每天要要干干凈凈地處理掉生活垃圾，生活垃圾不得留存在食堂里。

食堂上漲申請(qǐng)書篇七

尊敬的'中心校領(lǐng)導(dǎo)：

您好！

張胥小學(xué)地處張胥村轄區(qū)內(nèi)，目前教師12人，在校生人數(shù)221人。來自袁店轄區(qū)的學(xué)生近百人，離家較遠(yuǎn)，有部分學(xué)生中午不回家吃飯，到外邊買點(diǎn)零食吃吃，有的家長干脆把飯送到學(xué)校，特別到下雨天，學(xué)生吃飯更難了。有部分家長給學(xué)校提建議：為了孩子的健康成長，為了方便師生，學(xué)?？梢蚤_食堂。鑒于以上情況，我校特向您提出申請(qǐng)，希望能為我?；I建食堂，占地面積長15米，寬8米，總建筑面積約120平方米，大約需要1萬元，再加上購買一些食堂配套設(shè)備約1萬元，總計(jì)約2萬元左右。

請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)批示。

x小學(xué)。

20××年3月9日。

食堂上漲申請(qǐng)書篇八

在園領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心與指導(dǎo)下，本學(xué)期我堅(jiān)持以服務(wù)師生為宗旨，進(jìn)一步增強(qiáng)個(gè)人素質(zhì)，提高服務(wù)質(zhì)量。為了更好地保障師生身體健康，維護(hù)師生的權(quán)益，現(xiàn)將本學(xué)期食堂工作作一下總結(jié)：

1、嚴(yán)格膳食管理，認(rèn)真做好飲食衛(wèi)生工作。

我園本著衛(wèi)生、安全、富有營養(yǎng)、利于消化的總要求，每周為幼兒制定營養(yǎng)食譜，做到品種多樣，搭配合理并保證按量供給。為了提高伙食質(zhì)量，我們?cè)诓穗鹊拇钆?、烹飪上下功夫，保證幼兒吃飽吃好。并廣泛聽取老師和家長的意見建議，發(fā)現(xiàn)問題，共同討論，調(diào)整食譜，保證幼兒各類營養(yǎng)素?cái)z取均衡。同時(shí)我們還將每天的菜譜向家長公布，讓家長了解自己孩子在園的用餐情況，增加幼兒伙食的透明度。在飲食衛(wèi)生方面，我園嚴(yán)把了采購、驗(yàn)收關(guān)，發(fā)現(xiàn)變質(zhì)的原料一律退回；同時(shí)嚴(yán)格按照預(yù)防性消毒及烹調(diào)加工的.要求進(jìn)行日常操作，對(duì)所有進(jìn)口食物進(jìn)行了留樣，并做好了留樣登記。因此，在我們的共同努力下，本學(xué)期沒有發(fā)生過一起食物事故。

2、規(guī)范日常操作細(xì)節(jié)，不斷提升工作質(zhì)量。

增強(qiáng)理論學(xué)習(xí)，按照操作規(guī)范，強(qiáng)化細(xì)節(jié)、規(guī)范、嚴(yán)謹(jǐn)操作，增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)。積極地利用休息的時(shí)間進(jìn)行理論實(shí)踐學(xué)習(xí)，通過案例、理論學(xué)習(xí)及技能展示來切實(shí)提高理論操作水平。并做好記錄，以理論指導(dǎo)實(shí)際工作，從而提高工作質(zhì)量。認(rèn)真參加園內(nèi)的政治學(xué)習(xí)，提高思想素質(zhì)和服務(wù)意識(shí)。通過學(xué)習(xí)衛(wèi)生工作管理?xiàng)l例和食堂操作規(guī)范，做好安全衛(wèi)生工作。明確自己的工作職責(zé)，確保幼兒、教工的飲食安全。

3、高度重視衛(wèi)生安全工作，增強(qiáng)檢查、及時(shí)反饋。

1）、嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)制度。把好食品的采購、驗(yàn)收、入倉、烹飪、運(yùn)儲(chǔ)、分發(fā)等各個(gè)環(huán)節(jié)的安全衛(wèi)生關(guān)。嚴(yán)格按規(guī)程操作各類設(shè)備，不違章違規(guī)操作。經(jīng)常檢查設(shè)備的運(yùn)行情況，確保設(shè)備安全運(yùn)行，設(shè)備出現(xiàn)異常立即維修或報(bào)修。

2）、嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)。做好食品的進(jìn)貨關(guān)與檢查檢驗(yàn)關(guān)，杜絕假冒偽劣和“三無”（無生產(chǎn)廠家、無生產(chǎn)日期、無保質(zhì)期限）食品進(jìn)入食堂；堅(jiān)決杜絕采購過期、腐爛變質(zhì)、污x不清，混有異物或其他感觀性狀異常等可能對(duì)人體健康有害的食品。做好購買食品的索證工作。

3）、嚴(yán)格做好食品的加工關(guān)。對(duì)所加工食品做到煮熟煮透，盡可能做到色香味俱佳。必須做到生熟分開。

4）、認(rèn)真做好食堂內(nèi)外的衛(wèi)生。每天做好食堂及食堂外場地等場所的清潔衛(wèi)生工作，始終保持整齊清潔。

5）、每天做好消毒工作。餐具必須做到一清、二涮、三沖、四消毒，消毒后的餐具存放在保潔廚中。嚴(yán)禁使用未消毒餐具及加工用具。

6）、增強(qiáng)食堂倉庫的管理，進(jìn)出貨及時(shí)登記，保證幼兒攝鹽量、攝油量等不超標(biāo)。

幼兒園食堂的安全衛(wèi)生管理工作直接關(guān)系到孩子們的健康與幼兒園的穩(wěn)定發(fā)展。在今后的工作中，我們會(huì)不斷探索實(shí)踐，不斷總結(jié)，將食品衛(wèi)生工作納入日常重點(diǎn)工作范疇，更出色地完善各項(xiàng)工作！

食堂上漲申請(qǐng)書篇九

校領(lǐng)導(dǎo)：

我校在建校初期，食堂所有設(shè)備都由政府采購中心采購提供，但廚具設(shè)備普遍存在質(zhì)量問題，從20xx年投入使用至今已有四年時(shí)間，由于使用周期長，廚房設(shè)備老化十分嚴(yán)重，已經(jīng)直接影響到了學(xué)生供餐及設(shè)備安全。

鑒于現(xiàn)有食堂設(shè)備嚴(yán)重老化情況，為了確保學(xué)生供餐及設(shè)備安全，避免安全事故的發(fā)生。按照創(chuàng)建a級(jí)食堂硬件設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)要求，同時(shí)按照供餐服務(wù)需求，食堂急需對(duì)現(xiàn)有設(shè)備進(jìn)行更新和添置，特此向?qū)W校申請(qǐng)資金用于改善食堂設(shè)備。懇請(qǐng)學(xué)校盡快審核、批復(fù)！以保證我校師生的正常供餐！需更新和添置設(shè)備清單附后。

20xx年xx月xx日。

食堂上漲申請(qǐng)書篇十

尊敬的主管、經(jīng)理：

你好！

在食堂工作的這段時(shí)間里，我學(xué)到了很多知識(shí)，食堂的營業(yè)狀態(tài)也是一直表現(xiàn)良好態(tài)勢。我非常感激公司給予了我這樣的機(jī)會(huì)，讓我可以在這樣良好的環(huán)境下工作和學(xué)習(xí)。雖然在食堂里基礎(chǔ)的業(yè)務(wù)知識(shí)及專業(yè)知識(shí)已經(jīng)基本掌握，但俗話說“學(xué)無止境”，有很多方面還是需不斷學(xué)習(xí)。這次提出辭職，我也想了很久。

食堂的環(huán)境對(duì)于服務(wù)員很照顧很保護(hù)（至少對(duì)于我們的個(gè)人利益來說）。鑒于我的個(gè)性要在食堂自我提升及成長為獨(dú)擋一面的能手，處于保護(hù)的環(huán)境下可能很難。我自己也意識(shí)到了自己個(gè)性傾于內(nèi)向，其實(shí)，這不管是對(duì)于食堂培育人才或是我自身完善都是突破的難點(diǎn)。雖然我的觀念是：人需要不斷的發(fā)展、進(jìn)步、完善。我也一直在努力改變，變得適應(yīng)環(huán)境，以便更好的發(fā)揮自己的作用。但是我覺得自己一直沒什么突破，考慮了很久，確定了需要變換環(huán)境來磨礪。

食堂近期人員變動(dòng)較大，因此交接工作可能需要一個(gè)時(shí)期。我希望在7/15左右完成工作交接。這個(gè)時(shí)間也許比較緊，如果實(shí)施上有太多困難，我同意適當(dāng)延遲一段時(shí)間。但是我還是希望經(jīng)理理解。

我希望在我提交這份辭程的時(shí)候，在未離開崗位之前，是我的工作請(qǐng)主管盡管分配，我一定會(huì)盡自己的職，做好應(yīng)該做的事。另外，希望主管不要挽留我，其實(shí)，離開是很舍不得，原因自不用說明。但是既已決定，挽留會(huì)讓我最終離開的時(shí)候更為難。

謝謝！

最后，希望公司的業(yè)績一如既往一路飆升！主管及各位同仁工作順利！

食堂上漲申請(qǐng)書篇十一

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)您好：

我把黃門鄉(xiāng)中心小學(xué)食堂的具體工作實(shí)施細(xì)則及經(jīng)營方針、管理措施等，簡要匯報(bào)如下：

一、經(jīng)營方針。

以服務(wù)學(xué)生為核心，靠優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，靠不斷翻新飯菜品種花樣，贏得榮譽(yù)；以實(shí)惠、衛(wèi)生、可口，為基本原則；學(xué)校食堂的管理，遵守各項(xiàng)法律、法規(guī)和規(guī)章制度，按《食品衛(wèi)生法》，嚴(yán)格操作規(guī)程。保證讓學(xué)校放心，讓師生滿意。

二、管理措施。

1、嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)。堅(jiān)持杜絕來路不明的各種貨源進(jìn)入食堂。做到分工具體，責(zé)任明確，由專人負(fù)責(zé)進(jìn)貨，定點(diǎn)進(jìn)貨。不合格的菜、肉、魚、油、佐料等，堅(jiān)決不要。

2、嚴(yán)把處理關(guān)。進(jìn)入食堂的蔬菜，在細(xì)加工之前，一定要摘好洗凈，在干凈的水池中清洗3遍以上，然后，轉(zhuǎn)入干凈的清水中浸泡半個(gè)小時(shí)以上。在細(xì)加工之前，做到生熟食品分開，容器分開，工作區(qū)分開，杜絕交叉感染。保證煮熟、煮爛，嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生規(guī)定加工食品，保證讓學(xué)生吃得放心，吃得舒心。

3、保證做到不合格或霉壞變質(zhì)的食品不上柜臺(tái)，剩余飯菜不上柜臺(tái)，加工失誤(過生或過糊)的飯菜不上柜臺(tái)，天天重復(fù)的飯菜不上柜臺(tái)。

4、工作人員要講究儀容儀表。上班期間必須穿戴工作服，并做到衣冠整齊，干凈衛(wèi)生。同時(shí)，必須保持個(gè)人衛(wèi)生，勤洗手、勤剪指甲，女的不濃妝艷抹，不留過肩長發(fā)，男的不留胡須。

5、搞好室內(nèi)衛(wèi)生，不準(zhǔn)有蚊、蠅現(xiàn)象。保證碗、筷餐前消毒，(煮沸和用特定消毒措施處理)做到無水垢、油垢現(xiàn)象。確保衛(wèi)生安全。

6、廚房要保持設(shè)備整齊劃一。工作臺(tái)、餐具、炊具、地面、墻面按時(shí)消毒，干凈無異物。冰箱保持干凈衛(wèi)生，分檔分類存放食物(生熟分開、肉類、魚類、海鮮類等分檔分類保存)。

7、工作人員必須聽從領(lǐng)導(dǎo)，服從分配，愛護(hù)學(xué)生，愛崗敬業(yè)，盡職盡責(zé)。

8、嚴(yán)格勞動(dòng)紀(jì)律，不遲到，不早退，態(tài)度和藹。上班期間嚴(yán)禁干私活，嚴(yán)禁接朋會(huì)友，嚴(yán)禁帶小孩，嚴(yán)禁脫崗、串崗，嚴(yán)禁打鬧、吃零食及其他不文明的語言和行為。嚴(yán)禁在公共場所亂扔雜物、煙頭，隨地吐痰，聚眾喝酒等，不得穿著工作服去廁所。

9、全體工作人員都應(yīng)熟練掌握消防安全常規(guī)常識(shí)，嚴(yán)格執(zhí)行消防安全標(biāo)準(zhǔn)，確保不出問題。要作到人走燈滅，人走水停。注重節(jié)約。珍惜食堂和工廠的一草一木。

三、人員配備及要求：

1、根據(jù)飯?zhí)脥徫挥浌S實(shí)際情況需要科學(xué)的合理配置。

基本擬定食堂員工為3人，具體情況根據(jù)工廠班次原則具體分配，保證食堂的正常運(yùn)作和供應(yīng)，其餐廳開放時(shí)間如下：

早餐：08：00—8：30。

中餐：12：00—12：30。

晚餐：18：00—17：00。

根據(jù)學(xué)校的要求和實(shí)際情況我們及時(shí)作出調(diào)整，確保膳食供應(yīng)的安全、衛(wèi)生、及時(shí)。

2、對(duì)所有人員先進(jìn)行體檢，然后按有關(guān)規(guī)定，定期和不定期體檢，如有特殊情況，像重感冒等都要暫停上班。

3、保證按點(diǎn)、按時(shí)開飯，聘請(qǐng)的工作人員數(shù)量服從于校方的實(shí)際需要。

4、對(duì)工作人員不斷進(jìn)行思想教育和安全教育，不斷提高他們的素質(zhì)和能力。

5、對(duì)工作人員實(shí)行量化考核管理。鼓勵(lì)他們不斷推陳出新，一旦其合理建議被采納，則視具體情況給予物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。

四、尊重學(xué)校的指導(dǎo)意見，加強(qiáng)與學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的交流和溝通。

一是定期學(xué)校匯報(bào)工作情況，征求工廠領(lǐng)導(dǎo)的意見和建議。

二是定期了解學(xué)校學(xué)生對(duì)食堂的意見和建議。

三是設(shè)立意見箱，隨時(shí)聽取員學(xué)生的呼聲，接受學(xué)生的監(jiān)督。盡全力滿足他們的合理化要求和合理化建議。

申請(qǐng)人：

食堂上漲申請(qǐng)書篇十二

1、調(diào)整了各班的桌椅，進(jìn)行歸類登記。

2、安裝了幾件體育設(shè)備，對(duì)一些設(shè)備刷了油。

3、對(duì)各班桌椅進(jìn)行了兩次維修，每月檢查一次。

4、落實(shí)了市里召開的消防安全工作會(huì)議精神，進(jìn)行了消防安全檢查，落實(shí)了責(zé)任。

5、落實(shí)了市里召開的事業(yè)單位清產(chǎn)核資會(huì)議精神，完成了固定資產(chǎn)的盤點(diǎn)、報(bào)表工作。

6、完成了教育局綜合樓的上水電費(fèi)和冬季取暖費(fèi)的收繳工作。

7、落實(shí)了市里召開的冬季城市管理會(huì)議精神，對(duì)清雪任務(wù)進(jìn)行了布置安排。

8、財(cái)會(huì)人員完成了費(fèi)用的收繳及教師工資的打卡、報(bào)表等項(xiàng)工作。

9、食堂、住宿生工作有較大進(jìn)展，開展了創(chuàng)優(yōu)秀住宿生活動(dòng)。

10、強(qiáng)化了門衛(wèi)工作。

二、工作主要表現(xiàn)。

食堂工作人員本著對(duì)工作負(fù)責(zé)的態(tài)度，不怕吃苦，任勞任怨，為學(xué)校做出了貢獻(xiàn)，食堂的活大家都知道是比較累的，特別是冬季，咱們家兩口半人的飯都不愿做，況且這三、四百人的飯菜如何做?開始買菜時(shí)我和二劉三人都是第一次買菜，咋辦?我們就是多看、多問，一樣的貨誰便宜買誰的，為不在稱上受騙，我們經(jīng)常量自己的體重試稱，這樣邊干邊摸索，你心里只要想到學(xué)校，想把工作做好，沒有克服不了的困難，現(xiàn)在我們每個(gè)人對(duì)市場行情基本了解，不擔(dān)心被人糊弄，上當(dāng)受騙。每天早上買菜回來，劉志強(qiáng)、劉德軍就開始劈木頭、引火做飯，王老師和徐老師她們身體都不好。家離學(xué)校又遠(yuǎn)，也能起早貪黑克服困難，大家一起忙碌從不計(jì)較干多干少，賈老師身體不好，摔傷了也不耽誤，樣樣活都爭先恐后，王師付炒70多人的菜一天累得胳膊都抬不起來，這些人一天連續(xù)六、七個(gè)小時(shí)的作業(yè)，確實(shí)很辛苦，正是由于這種吃苦奉獻(xiàn)精神，才獲得了豐碩成果，本學(xué)期食堂收入按期初訂的2萬元指標(biāo)翻了一翻多，這些成績的取得也離不開全體老師的支持，特別是班主任老師他們付出的最多，動(dòng)員學(xué)生，做思想工作，每天中午都不回家給學(xué)生盛飯打菜，刷碗洗筷，全校本學(xué)期吃飯人數(shù)最多的班級(jí)是二年一和二年二，四年二每日增長幅度也校大，不在很多班級(jí)表現(xiàn)也很好，如一年三班、整個(gè)一年組都不錯(cuò)，三年三班、五年一班以上班級(jí)提出表揚(yáng)。

2、住宿生方面。

本學(xué)期住宿人數(shù)最多時(shí)達(dá)70多人，本學(xué)期有100左右人次住宿，一學(xué)期以來沒發(fā)生過事故，學(xué)生在校吃得好，睡得安全。學(xué)習(xí)成績有不同程度的提高。這些成績與班主任、輔導(dǎo)老師、陪宿教師的教育是分不開的，他們耐心輔導(dǎo)，精心呵護(hù)，付出了辛苦的汗水，付老師有時(shí)一宿都不睡覺給學(xué)生關(guān)窗蓋被，打掃衛(wèi)生，有時(shí)側(cè)所堵了，清掃完之后，兩天吃不下飯，這些工作也得到了其他老師和同志的支持，你像曹老師有時(shí)也幫助通側(cè)所，修側(cè)所，住宿生人數(shù)的不斷增多，主要是班主任教師的動(dòng)員，開學(xué)以來始終最多人數(shù)的班是六年一，其特點(diǎn)是人員穩(wěn)定并且速增，保持較穩(wěn)定班級(jí)還有五年一、五年二、三年一、三年三、以上班級(jí)提出表揚(yáng)，最后一個(gè)月六年二也出現(xiàn)了高潮達(dá)到了十五人。

賣店工作人員，對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，把準(zhǔn)質(zhì)量關(guān)，不進(jìn)三無產(chǎn)品，確保學(xué)生的健康，經(jīng)一學(xué)期的努力，基本完成了期初制定的一萬五千元的指標(biāo)。

再值得表揚(yáng)的是徐師付，放哪都放心，干啥大家都滿意，開始在食堂幫忙，后來修桌椅干。

雜活哪用哪到，現(xiàn)在清理樓道衛(wèi)生，大家看得清楚，所以無論是前勤、后后勤從事的都是教育事業(yè)，只是分工不同，只要你付出，領(lǐng)導(dǎo)，群眾都會(huì)看到。

三、存在問題。

1、住宿生在活動(dòng)和管理上還有待改進(jìn)。

2、食堂管理及學(xué)生剩飯菜的浪費(fèi)現(xiàn)現(xiàn)象有待解決。

3、電的浪費(fèi)現(xiàn)象有待采取措施。

食堂上漲申請(qǐng)書篇十三

尊敬的王總：

在食堂里，領(lǐng)導(dǎo)們也對(duì)我十分的關(guān)心，從剛進(jìn)入食堂開始，我就感受到從上至下的溫暖。因?yàn)槲沂鞘程美锬挲g最小的，也從來沒有在這么大的集體里生活過，自然而然的，心里面就會(huì)產(chǎn)生一種被呵護(hù)的感覺。這是一種以前在集體里未曾有過的感覺，很溫馨，很自豪，而且它一直陪伴著我，直到我離開……但這種感覺不會(huì)隨著我的離開而走遠(yuǎn)，我想我永遠(yuǎn)也不會(huì)忘記，畢竟我曾經(jīng)生活在一個(gè)溫暖而又溫馨的集體里。

人往高處走，這句千古不變的名言似乎在什么時(shí)候都非常適用，但是對(duì)于我來說，講這句話時(shí)，聲音是哽咽的，因?yàn)槲荫R上就要離開我工作了三年多的食堂，離開與我并肩工作了三年多時(shí)間的同事和關(guān)心我的領(lǐng)導(dǎo)們。當(dāng)我做出這個(gè)決定的時(shí)候，心中的波瀾久久不能平息。而在我把這個(gè)決定告訴您的時(shí)候，王總，您又是那樣的通情達(dá)理，不僅語重心長地替我權(quán)衡利弊，分析情況，提醒我要做好家人的解釋工作，而且又在辦理手續(xù)方面給予我各種便利和一定的補(bǔ)償，我真的不知該說什么才好。也許，千言萬語也抵不過一句感謝，我想再對(duì)您說一聲“謝謝您，王總”！

王總，在這里，祝愿您的事業(yè)能夠得到不斷的進(jìn)步，祝愿食堂在您的領(lǐng)導(dǎo)下蒸蒸日上，也真誠的祝福您在未來的人生旅途中一帆風(fēng)順。

此致

敬禮

食堂上漲申請(qǐng)書篇十四

20xx年上半年，職工食堂將廠部下達(dá)的目標(biāo)責(zé)任書層層分解，下達(dá)到人，并以此作為考核業(yè)績的依據(jù)。有了目標(biāo)，就有了前進(jìn)的方向，20xx年上半年，職工食堂取得如下成績：

1、根據(jù)職工食堂初步統(tǒng)計(jì)，20xx年上半年累計(jì)共接待一線職工、外協(xié)人員就餐五萬多人次，平均每天三餐共接待近四百人次就餐。

2、成功籌辦年飯及春節(jié)值班人員的就餐。根據(jù)廠領(lǐng)導(dǎo)的要求，一年一度的年飯由職工食堂籌辦，接到任務(wù)后，職工食堂在服務(wù)生產(chǎn)一線職工的同時(shí)，立即組織人員，安排菜譜，組織貨源，準(zhǔn)備場地及所需用具，細(xì)致的值班人員安排、辛勤的努力沒有白費(fèi)，20xx年大年二十九年飯及春節(jié)期間的伙食贏得了廠領(lǐng)導(dǎo)及就餐職工的一致好評(píng)。

3、緊跟生產(chǎn)一線，為生產(chǎn)一線的順利生產(chǎn)提供堅(jiān)實(shí)的后勤保障。20xx年上半年，根據(jù)生產(chǎn)進(jìn)度安排，職工食堂和生產(chǎn)科取得緊密聯(lián)系，合理安排班次，克服各種困難，保證了生產(chǎn)一線職工、外協(xié)技改人員、消防人員等人員的飲食服務(wù)。

近幾年來，全免費(fèi)工作餐已逐漸深入人心，就餐人數(shù)日益增長。為了提高職工食堂的服務(wù)質(zhì)量，職工食堂從以下幾個(gè)方面入手：

餐中有保潔，日日大清洗，周周大掃除。

2、規(guī)范文明服務(wù)。職工食堂多次組織員工開會(huì)學(xué)習(xí)，并制定《職工食堂員工行為規(guī)范》，對(duì)所有員工的衣著、個(gè)人衛(wèi)生、工作行為、文明用語等方面作了統(tǒng)一的規(guī)范，對(duì)于違反規(guī)范者，發(fā)現(xiàn)一例，處理一例，絕不手軟。

3、合理安排菜肴，變換飯菜花色品種。根據(jù)不同的季節(jié)、不同的班次，職工食堂及時(shí)組織廚師，獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策，做到了日日菜更新，餐餐味不同。對(duì)于大夜班，職工食堂開發(fā)了饅頭、炒面、炒飯、瘦肉湯等等不同的花色品種；對(duì)于來自全國各地的外協(xié)技改人員，我們?cè)敿?xì)咨詢其口味，并適當(dāng)在菜譜、口味上作出了相應(yīng)的調(diào)整，滿足了不同就餐者的需求。

具體表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

1、加強(qiáng)全免費(fèi)工作餐管理。針對(duì)全免費(fèi)工作餐，職工食堂制定和完善了工作餐管理制度以及工作餐現(xiàn)場管理辦法。在日常的工作中，針對(duì)工作餐中出現(xiàn)的問題，及時(shí)采取措施，以制度、通知或溫馨提示的形式，積極與生產(chǎn)科及廣大干部職工取得溝通，有效地維護(hù)了全免費(fèi)工作餐的正常就餐秩序，保障了工作餐的正常運(yùn)行。

物資中，糧油從紅安縣王源昌購物廣場購進(jìn)，肉類從紅安縣紅冠食品有限責(zé)任公司購進(jìn)，這樣有效地轉(zhuǎn)移了職工食堂的購物風(fēng)險(xiǎn)，提高了職工食堂的采購安全系數(shù)。對(duì)于霉?fàn)€變質(zhì)物品，堅(jiān)決拒之門外，對(duì)于所購物品物料，堅(jiān)決按照廠部有關(guān)規(guī)定辦理出入庫手續(xù)。

3、安全管理。結(jié)合廠領(lǐng)導(dǎo)的安全會(huì)議精神，在每次的工作例會(huì)上，職工食堂始終將安全放在首位，以《煙草企業(yè)安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)范》為標(biāo)準(zhǔn)，強(qiáng)化職工安全意識(shí)，做到警鐘長鳴，盡可能將隱患控制在萌芽狀態(tài)。20xx年上半年初，職工食堂將安全責(zé)任層層分解，將每一個(gè)崗位上的安全責(zé)任分解到人，并在日常的工作中加強(qiáng)監(jiān)督檢查。過去的半年里，職工食堂安全工作進(jìn)行得有聲有色，半年安全事故為零。

20xx年上半年，雖然我們?nèi)〉昧艘欢ǖ某煽儯俏覀兊墓ぷ髦幸泊嬖诓蛔?，具體表現(xiàn)為：

1、思想政治工作有待提高。由于職工食堂絕大部份人員為勞務(wù)用工人員，人員更換頻繁，導(dǎo)致思想政治教育跟不上，有時(shí)因?yàn)閱T工工作情緒波動(dòng)而給工作帶來影響。

2、在聘請(qǐng)廚師的更換過程中，由于廚師缺乏大鍋菜的培訓(xùn)及時(shí)間上的適應(yīng)過程，工作餐菜肴在色香味形上存在不足。

3、新進(jìn)勞務(wù)用工人員安全教育有待提高。

20xx年下半年，職工食堂除了一如既往地搞好飲食服務(wù)工作，

還有如下打算：

1、繼續(xù)加強(qiáng)制度的執(zhí)行力。職工食堂下半年將組織所有員工學(xué)習(xí)紅安煙廠及職工食堂的規(guī)章制度、操作規(guī)程等。在今后的工作中，對(duì)照規(guī)章制度，該獎(jiǎng)的獎(jiǎng)，該懲的懲，真正做到按制度辦事，以制度約束人。

2、重點(diǎn)加強(qiáng)員工的思想素質(zhì)教育，特別是新進(jìn)勞務(wù)用工的思想教育和安全教育，為工作餐的順利進(jìn)行打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

3、努力提高員工的技術(shù)素質(zhì)和服務(wù)意識(shí)。下半年，我們將采取“走出去，請(qǐng)進(jìn)來”的方式，以提高員工的業(yè)務(wù)技術(shù)水平和服務(wù)質(zhì)量。

4、繼續(xù)狠抓安全工作。我們?cè)谙掳肽陮⒃趶?qiáng)化員工安全意識(shí)的同時(shí)，完善職工食堂的安全管理制度，并加強(qiáng)安全隱患的排查及整改，力爭全年實(shí)現(xiàn)804003的安全目標(biāo)。