宴會(huì)酒店年終總結(jié)報(bào)告范文如何寫 酒店宴會(huì)年度工作總結(jié)(3篇)

“報(bào)告”使用范圍很廣，按照上級(jí)部署或工作計(jì)劃，每完成一項(xiàng)任務(wù)，一般都要向上級(jí)寫報(bào)告，反映工作中的基本情況、工作中取得的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)、存在的問(wèn)題以及今后工作設(shè)想等，以取得上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)部門的指導(dǎo)。怎樣寫報(bào)告才更能起到其作用呢？報(bào)告應(yīng)該怎么制定呢？下面是小編為大家?guī)?lái)的報(bào)告優(yōu)秀范文，希望大家可以喜歡。

2023年宴會(huì)酒店年終總結(jié)報(bào)告范文如何寫一

基本餐宴：

首先來(lái)說(shuō)說(shuō)基本套裝，也就是自己在家中和朋友家人吃飯的標(biāo)配：

基本用餐的餐具并不復(fù)雜，從左到右看，包括紙巾，叉子，餐盤，刀，勺。另外，左上角是放面包的盤子和黃油刀，右上角是酒杯。不要把黃油刀和吃飯的刀搞混哦，黃油刀是沒(méi)有刀刃的，非常的扁平像個(gè)小鏟子。另外，刀刃要沖著里面(沖著盤子)放，這個(gè)準(zhǔn)則在各種場(chǎng)合都一樣。

那么接下來(lái)升級(jí)點(diǎn)，來(lái)看看非正式的餐宴。

非正式的餐宴

非正式的餐宴會(huì)經(jīng)常是在和老板會(huì)餐啊，節(jié)日啊之類不那么那么正式的時(shí)候，卻比自己一個(gè)人隨便湊活也規(guī)格高點(diǎn)兒，因此吃的菜也會(huì)多出來(lái)幾道。一般情況下的順序是湯，沙拉(或者是頭盤)，主菜，在最后是甜點(diǎn)。

非正式的餐具，一般紙巾放在餐盤中間，也可以在叉子的左邊或者墊在叉子下面。叉子升級(jí)到兩把，一大一小。小的是用來(lái)吃沙拉或者前菜的，大點(diǎn)的用來(lái)吃主菜。如果沙拉先上，那么小叉子就放在外面，如果是晚于主菜后上，就放在里面。

雖然叉子升級(jí)了，但刀還是那把刀，可以貫穿整個(gè)過(guò)程吃任何菜無(wú)限制級(jí)。如果主菜吃大牛排，哈哈哈，那么刀可以換成牛排刀(更鋒利的那種)。

由于多了甜點(diǎn)和湯，因此也就多了把甜點(diǎn)用勺(或茶勺)，湯通常最先上，因此在最外面，而甜點(diǎn)由于晚于主菜，因此放在湯勺里面，刀的外面。杯子多了酒杯，和水杯一起依然還是在右上方。

正式的餐宴

最后就是豪華正式的大餐了。

看著就覺(jué)得排場(chǎng)很大豐盛啊有木有!擺放的順序依然遵照從外到里，但是由于菜品多了，講究卻不會(huì)用萬(wàn)能筷子的西方人也就自然配了吃各種不同東西專用的刀叉。

正式用餐的頭盤開(kāi)胃菜一般都是牡蠣這種殼類動(dòng)物，因此我們可以看見(jiàn)，在最右邊放了個(gè)小小的鋒利的牡蠣叉。接下來(lái)是湯，魚，主菜，沙拉(嗯哼，沙拉這時(shí)候成了主菜后上了)。因此，盤子左邊從外到內(nèi)便是：吃魚的叉子，吃肉的叉子，吃沙拉的叉子。而右邊從外到內(nèi)則是牡蠣叉子，湯勺，吃魚的刀子，主菜刀。

杯子也升級(jí)到4-5個(gè)，由大到小順著放，最小的放最邊上，最大的用來(lái)喝水，然后是喝紅酒的，喝白酒的(通常是香檳)，喝雪莉酒的…菜肴結(jié)束還有甜點(diǎn)，甜點(diǎn)的叉子和勺則單獨(dú)擺在餐盤上方(圖里面沒(méi)顯示)，有時(shí)也會(huì)單獨(dú)擺在一個(gè)盤子里放在最右邊。

根據(jù)擺放，用餐的時(shí)候從最外面的一路換到最里面的，順序千萬(wàn)別錯(cuò)。當(dāng)吃著吃著吃不動(dòng)想歇會(huì)兒的時(shí)候，可以把刀叉成八字?jǐn)[在盤子里，臟的刀叉可千萬(wàn)別直接擱在桌布上，那樣會(huì)很不禮貌哦。

西方人吃飯的講究很多，單從餐具上就有時(shí)候弄得人頭暈。據(jù)說(shuō)以前講究的大戶吃飯，還有專門的西柚勺，瓜勺，果醬勺，肉羹勺。

2023年宴會(huì)酒店年終總結(jié)報(bào)告范文如何寫二

尊敬的各位來(lái)賓、親愛(ài)的小朋友們：

大家好!

今天是個(gè)好日子，大家歡聚一堂，共同慶祝十二月份小朋友們的生日。在這喜慶的日子里，首先我代表學(xué)校，對(duì)大家的光臨表示熱烈的歡迎，并致以衷心的感謝!今天的小主人·小壽星，在父母的精心呵護(hù)下，在眾親友的親切關(guān)懷下已經(jīng)由一名弱不禁風(fēng)的嬰兒逐步成長(zhǎng)為一個(gè)可愛(ài)的幼兒。老天為這個(gè)特別的日子送來(lái)和煦的微風(fēng)，送來(lái)了醉人的花香，暖暖的喜氣更帶來(lái)了五彩的光芒。各位家長(zhǎng)帶著情，帶著意，帶著真誠(chéng)，帶著微笑，帶著祝福，聚集在xx鎮(zhèn)中心幼兒園，參加十二月份小朋友的生日宴會(huì)。

1、下面有請(qǐng)我們今天宴會(huì)的主角小壽星閃亮登場(chǎng)!

2、有請(qǐng)小壽星的家長(zhǎng)上臺(tái)。(請(qǐng)我們的小壽星為他的家長(zhǎng)送上美好的祝福!《三鞠躬》和大大的擁抱。)

讓我們共同祝愿十二月份的小壽星們生日快樂(lè)!健康成長(zhǎng)!明天更美好!同時(shí)也祝愿所有的家長(zhǎng)朋友們，合家歡樂(lè)!幸福安康!齊唱《生日歌》。

親愛(ài)的孩子們，你們知道嗎?你們是沐浴著愛(ài)的陽(yáng)光長(zhǎng)大的，你們是滋潤(rùn)著人間的真情成長(zhǎng)的，多少次帶著幸福的感覺(jué)進(jìn)入夢(mèng)鄉(xiāng)，多少回含著感動(dòng)的淚花暢想未來(lái)。讓媽媽給你善良，讓爸爸給你堅(jiān)強(qiáng)，讓老師給你學(xué)識(shí)，讓世界做你的朋友，讓愛(ài)心做你們的翅膀，快快長(zhǎng)大吧!

在這特別的日子里，小朋友為你們準(zhǔn)備了精彩的節(jié)目。首先有請(qǐng)...

快樂(lè)的時(shí)光是短暫的，不知不覺(jué)中十二月份的生日慶典已近接近尾聲了，光輝燦爛的前景在向我們招手，鋪滿鮮花的道路就在我們腳下。最后，再次祝生日寶寶們生日快樂(lè)，xx鎮(zhèn)中心幼兒園生日晚會(huì)到此結(jié)束。謝謝!

2023年宴會(huì)酒店年終總結(jié)報(bào)告范文如何寫三

各位高親，貴友：

大家好！

今天，是農(nóng)歷11月10日，是我人生中又一個(gè)值得紀(jì)念的日子。在幸福、歡樂(lè)的氣氛中，我迎來(lái)了自己的60歲生日，此時(shí)此刻承蒙各位從百忙中抽空趕來(lái)，光臨我的生日便宴，并為我?guī)?lái)了許多真誠(chéng)的祝愿，給這個(gè)生日宴會(huì)增添了無(wú)限喜慶的氣氛。值此，我對(duì)各位高親，貴友的到來(lái)表示最熱烈的歡迎和衷心的感謝。

在這里，我想對(duì)大家說(shuō)，有你們真好！謝謝你們的祝福！有了你們的祝福，路才會(huì)平坦，生活中有你們的愛(ài)，我才不會(huì)寂寞孤單，有了你們的祝福與關(guān)愛(ài)，我今后的生活會(huì)更加多姿多彩！60歲生日便宴上的祝福，更特別，更甜蜜，更溫馨，更幸福！我再次謝謝你們的祝福！

六十年一路走來(lái)，風(fēng)風(fēng)雨雨，坎坎坷坷。下面是我對(duì)六十年人生的一點(diǎn)感悟，在此與大家交流分享：

人生最大的幸福是什么？不是地位顯赫，不是金錢多多，不是住別墅，不是坐豪車，人生最大的幸福就是健康地活著?；钪攀怯驳览怼Ｈ松绾潍@得幸福和快樂(lè)，那就是感恩、懂得感恩，是收獲幸福和快樂(lè)的源泉。一個(gè)人如果常懷一顆感恩的心，那么就會(huì)感覺(jué)到什么叫幸福，并且隨時(shí)能嘗到幸福的滋味，就會(huì)更加珍惜生活中的一切，就會(huì)覺(jué)得人生是十分美好的。在生活中，如果我們每個(gè)人都不忘感恩，人與人之間的關(guān)系會(huì)更加和諧，更加親切，我們自身也會(huì)因?yàn)檫@種感恩心理的存在而變得更加健康快樂(lè)！在走過(guò)人生60年的旅途時(shí)，我首先要感恩的是生我養(yǎng)我的父母，是他們把我?guī)У竭@個(gè)世上來(lái)，并且含辛茹苦的將我撫養(yǎng)成人，讓我成家立業(yè)；其次我要感恩的是諸位高親貴友和兄弟姐妹多年來(lái)在物質(zhì)和精神等各方面的巨大幫助與支持。第三我要感恩的是我的妻子，她勤勞善良、任勞任怨、勤儉持家、無(wú)私奉獻(xiàn)，35年來(lái)與我風(fēng)雨同舟、相濡以沫，在孝敬老人，撫養(yǎng)孩子等方方面面都做得出類拔萃。是我的好妻子，我家庭的好后勤。第四我要感恩的是我的兒子和兒媳，女兒和女婿，他們?cè)趩挝皇乔趭^工作的好員工，在家庭是孝順父母的好兒子好兒媳，在建設(shè)文明與和諧的家庭方面真是可圈可點(diǎn)，功不可沒(méi)。第五我要感恩的是我的寶貝孫女和外甥，自從2006年有了他們兩個(gè)，給我的生活增添了無(wú)窮的快樂(lè)。特別需要我感恩的是教我氣功的老師——淄博抗癌樂(lè)園園長(zhǎng)李英偉，在我得了病精神處于低谷，感到最無(wú)助的時(shí)候，是他給了我力量，為我指明了方向，使我看到了光明，走上了習(xí)練郭林氣功的康復(fù)之路。我要真誠(chéng)地道一聲：謝謝您，李老師！請(qǐng)接受我的崇高敬意！

六十年匆匆走過(guò)，人生感悟頗多時(shí)間關(guān)系，不再多說(shuō)。

人生六十年，彈指一揮間。六十年是人生的一個(gè)里程牌，加油站。為了實(shí)現(xiàn)下一個(gè)目標(biāo)我要積極努力，振作精神，奮力拼搏，以較強(qiáng)壯的體魄戰(zhàn)勝病魔，走向人生的一個(gè)又一個(gè)驛站。

今天為大家備下薄酒，便宴，希望大家吃好，喝好，希望大家吃得開(kāi)心，喝得痛快，如有不周的地方，請(qǐng)大家海涵！

在這里我再次感謝大家?guī)е鴿鉂獾纳钋?，友情?lái)聚會(huì)在這里，我將永遠(yuǎn)珍惜這份親情！借此機(jī)會(huì)我衷心祝大家天天有個(gè)好心情，年年有個(gè)好身體！快樂(lè)吉祥到永遠(yuǎn)，健康幸福到永遠(yuǎn)！