收銀員崗位說明書(優(yōu)秀20篇)

人際關(guān)系的良好發(fā)展對于個人和職業(yè)生涯的成功至關(guān)重要。如何寫出有趣、生動的文章？讓我們一起來探討吧。以下是一些總結(jié)示例，希望能對大家的總結(jié)寫作有所幫助。

收銀員崗位說明書篇一

(2)負責收銀員排班,及時發(fā)放收銀員所需用品和備用金。

(3)收銀機出現(xiàn)不能解決的故障應(yīng)及時通知電腦部或銀行。

(4)清點營業(yè)款,核對有關(guān)單據(jù),打印各收銀員當班報表(差異表)。

(5)每月3日前將收銀短款上報財務(wù),并督促短款人員上報前交清。

(6)及時將人員變更情況報pos主管,更改相應(yīng)的密碼。

(7)嚴肅處理收銀員的差錯或過失。

(8)定期或不定期對收銀員進行業(yè)務(wù)培訓和考核。

(9)宣達公司文件精神并監(jiān)督執(zhí)行情況,收集合理化建議報有關(guān)部門。

營業(yè)前1)發(fā)放備用金及零鈔，與財務(wù)交接各種單據(jù)，

(1)銀行pos機電腦單及銀行手工壓卡單交出納。

(2)與電腦部對接上日收銀時存在的問題。

2)監(jiān)督收銀員檢查收銀機設(shè)備。

營業(yè)中3)巡視收銀區(qū)，及時發(fā)現(xiàn)并解決問題。

4)與相關(guān)部門對接收銀中的問題。

(1)對銀行卡出現(xiàn)的問題與銀行對接。

(2)了解收銀員的服務(wù)情況。

5)與金庫兌換零鈔。

6)抽查煙酒、電器、化妝品、收銀員的操作及服務(wù)情況。

8)處理收銀口的各種投訴并向部門經(jīng)理反饋。

9)記錄當班收銀情況，與另一班主管交接。

營業(yè)后10)檢查收銀員關(guān)機及營業(yè)結(jié)束工作。

(1)下班后收銀員必須退出營業(yè)結(jié)束狀態(tài)。

(2)所有收銀設(shè)備關(guān)閉。

(3)對所有銀行卡進行結(jié)帳并關(guān)閉銀行pos機設(shè)備。

(4)將所有辦公用品鎖入抽屜。

(5)將收銀機防護罩罩好。

11)收取營業(yè)款、備用金及各種單據(jù),并與金庫作好營業(yè)款交接工作。

收銀員崗位說明書篇二

說明書。

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一、遵守收銀員服務(wù)規(guī)范，按規(guī)范進行服務(wù)。

二、熟悉掌握各個時段的上機價格，熟練操作收費系統(tǒng)等相關(guān)設(shè)備。

三、每天要做到精神飽滿，時刻了解本網(wǎng)吧各個廳室上座率等情況。

四、收銀員交接班時必須2人同時清點，復合，周轉(zhuǎn)資金，做好每。

日進貨帳目詳細登記，收銀臺現(xiàn)金如有差錯將由收款員個人承擔經(jīng)濟責任。收銀員提前二十分鐘上班進行交接。

五、收銀臺現(xiàn)金只能由指定管理人員收取，其他任何人不得以任何理由支取現(xiàn)金，如有上述情況發(fā)生，一切責任由收銀員承擔。

六、不得以任何理由上機不計時，即便不須付現(xiàn)金的(如：老板簽單的或網(wǎng)管工作開員工號的也要明確注明，做好登記，員工號任何時候不得同時開出5個以上)。

七、除了收款員、技術(shù)員、主管外其他閑雜人等不得進入收銀臺內(nèi)。

八、嚴格按照開機上網(wǎng)登記步驟做收銀登記工作，積極做好網(wǎng)吧形象宣傳，推廣會員卡。

九、收款付款要求吐字清晰，提醒客人當面點清余額，嚴禁“摔、甩、仍、丟”余額給顧客。

十、協(xié)助網(wǎng)管對客人上機情況進行提醒。

十一、吧臺展示柜、主機、臺面隨時清理，不允許存放雜物，所有物品整齊擺放，收銀臺內(nèi)衛(wèi)生隨時保持干凈。

十二、負責機箱小鑰匙管理。

2、熟悉收銀臺的各種設(shè)備，熟練操作與收銀工作相關(guān)的計算機軟件、硬件;。

3、負責網(wǎng)吧收銀臺交接班的會員卡、物品及現(xiàn)金交接;。

4、對待客人主動熱情，必須做到唱收唱付;。

5、收到客人發(fā)送的請求服務(wù)的信息，應(yīng)及時給予回復和轉(zhuǎn)告相關(guān)人員為客人提供服務(wù);。

8、認真核對、填寫交接班記錄本;。

9、不得將私人物品隨意擺放收銀臺;。

10、不得在收費機、沖點卡機私自安裝運行與工作無關(guān)的任何程序，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)嚴肅處理;。

12、上班期間禁止攜帶手機上崗。

13、定時廣播公益廣告;。

14、完成帶班經(jīng)理臨時交辦的工作。

收銀員崗位說明書篇三

說明書。

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(1)做好酒吧的環(huán)境清潔工作。

(2)協(xié)助調(diào)酒師做好酒吧營業(yè)前的各項準備工作。

(3)為客人提供高效率、高標準的規(guī)范化服務(wù)。

(4)積極主動地向客人推銷酒水以及小食品。

(5)安排、引領(lǐng)客人人座;送別客人以及歡迎客人下次光臨。

(1)做好酒吧開吧前的各項準備工作和環(huán)境清潔工作。

(2)迎接問候來酒吧消費的客人。

(3)為消費的客人做酒水訂單。

(4)為客人服務(wù)酒水和佐酒小吃。

(5)經(jīng)常巡視服務(wù)臺面，為客人添加飲品和撤換臟的用具。

(6)為客人開啟整瓶的飲料(如香檳酒、啤酒等)。

(7)熟悉各類酒水的名稱和價格。

(8)積極主動的向客人推銷酒水和佐酒食品。

(9)幫助調(diào)酒員補充和擦拭酒杯。

(10)為消費的客人做好結(jié)賬收銀工作。

(11)及時清理離桌結(jié)賬的臺面。

(12)送客人離開酒吧并歡迎客人下次再來本酒吧消費。

收銀員崗位說明書篇四

1.服從部門領(lǐng)導及領(lǐng)班的工作安排，按規(guī)定的程序與標準向賓客提供一流的接待服務(wù)。

3.作好班前準備，認真檢查電腦、打印機、計算器、驗鈔機等設(shè)備工作是否正常，并作好清潔保養(yǎng)工作。

4.掌握房間預(yù)定情況，積極熱情地推銷房間，了解當天預(yù)定、宴會通知，確認其付款方式，以保證準確無誤。

5.快速準確地為客人辦理入住、延房、換房及退房等手續(xù)，開房時主動向客人講清房價，避免客人誤解，并需做好客人驗證手續(xù)和開房登記。

6.準確熟練地收點客人現(xiàn)金、支票，打印客人各項收費帳單，及時，準確地為客人結(jié)帳并根據(jù)客人的合理要求開具發(fā)票。

7.熟練掌握酒店的相關(guān)知識，嚴格遵守各項制度和操作程序。

8.根據(jù)房務(wù)部送來的房間狀況報告，仔細核對，保持最準確的`房態(tài)。

9.制作、呈報各種報表報告。

10.每日收入現(xiàn)金必須切實執(zhí)行“長繳短補”的規(guī)定，不得以長補短。

11切實執(zhí)行外匯管理制度，不得套取外匯，也不得私自兌換外匯，并負責監(jiān)督員工遵守外匯管理制度。

12.為賓客提供所需要的信息，熱情、周到、細致地幫助客人解決各種需求。

13.每天收入的現(xiàn)款、票據(jù)必須與帳單核對相符，并按不同幣種，不同票據(jù)分別填寫在繳款袋上。

14.妥善處理客人的投訴，當不能解決，及時請示上級主管。

15.備用金不得以白條抵庫。未經(jīng)批準，不得將營業(yè)收入現(xiàn)金借給任何部門和個人。(如酒店總經(jīng)理因特殊情況可在前臺借取現(xiàn)金，但應(yīng)辦理相關(guān)手續(xù)。)。

16.協(xié)調(diào)好同事之間的關(guān)系，更好的作好對客服務(wù)工作。

17.在授理信用卡和支票結(jié)帳業(yè)務(wù)時，必須嚴格按照信用卡、支票操作程序執(zhí)行。

18.嚴格按照帳務(wù)規(guī)定處理各種記帳。服從上級主管的安排，認真完成任務(wù)。

19.員工應(yīng)熟練掌握酒店長住客人協(xié)議及各單位合同，特別是折扣和掛帳協(xié)議，

20.正確處理客人的留言、電傳等。

21.每天整理“離店帳未平”客人帳務(wù)，對非正常情況進行匯報。

22.正確處理鑰匙的發(fā)放。

23.嚴格遵守現(xiàn)金和票據(jù)管理制度。

24.作好領(lǐng)用貴重物品保險柜鑰匙和進出貴重物品保險室的登記記錄。

25.做好柜臺的清潔工作及終端機的維護保養(yǎng)。

26.密切注意大堂的情況，如有異常及時向上級主管和安全部匯報。

27.做好本崗位的清潔衛(wèi)生。

28.電腦密碼妥善保管，一人一口，不許共用。

收銀員崗位說明書篇五

3,按照規(guī)章制度和工作流程進行業(yè)務(wù)操作。

4,保管好帳單,發(fā)票,并按規(guī)定使用,登記。

5,熟悉掌握收款機的操作技術(shù),熟悉收款業(yè)務(wù)知識和服務(wù)規(guī)范。

8,完成當班營業(yè)日報,財務(wù)報表。

10,做好設(shè)施設(shè)備的維護保養(yǎng)工作和環(huán)境衛(wèi)生工作。

收銀員崗位說明書篇六

1、驗單：收到餐廳服務(wù)人員送來的點菜單、酒水單、海鮮單等，在入廚聯(lián)和傳菜聯(lián)加蓋“驗單”章，留下收銀聯(lián)，其余各聯(lián)退還給服務(wù)員。

2、根據(jù)單據(jù)上列明的客人消費項目錄入電腦。

3、如有取消菜式的，審核取消單上的臺號、時間是否正確，是否有經(jīng)手人、餐廳部長及出品部人員簽名，確認有關(guān)手續(xù)后，錄入電腦進行沖減操作。

4、結(jié)賬：

(1)確認臺號，將服務(wù)員送回的點菜單顧客聯(lián)與收銀聯(lián)核對，如有調(diào)整應(yīng)立即詢問服務(wù)員，確認所有消費項目錄入無誤后打印賬單。

(2)各種折扣和優(yōu)惠方式按酒店有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

(3)將點菜單顧客聯(lián)釘在賬單后面，由服務(wù)員交與客人結(jié)賬。

(4)按不同付款方式進行結(jié)賬處理，將結(jié)賬方式錄入電腦，完成結(jié)賬操作。

(5)將找零、信用卡簽購單持卡人聯(lián)、賬單顧客聯(lián)等交服務(wù)員送回給客人。

(6)如客人要求提供發(fā)票的，按規(guī)定填開發(fā)票，由服務(wù)員交給客人，并請服務(wù)員在收銀賬單上簽名;境外客人可按其要求打印酒店格式發(fā)票。

(7)賬單要按不同結(jié)賬方式蓋章，并分類放好。

收銀員崗位說明書篇七

收銀員、現(xiàn)金室人員、前臺人員。

1、快速、準確地收取貨款。

2、為顧客提供良好的服務(wù)，回答顧客咨詢。

3、嚴格遵守唱收唱付的原則。

4、公司財產(chǎn)(收銀機、驗鈔機、收銀臺、電腦等)的保養(yǎng)。

5、負責收銀區(qū)前臺的清潔衛(wèi)生。

1、確保收銀動作的規(guī)范化、標準化，提高收銀速度和準確性。

2、及時上交銷售款，及時作出差異報告。

3、保證前臺區(qū)域的清潔衛(wèi)生。

4、對商業(yè)資料的保密。

5、各種票據(jù)和文件的收集、保管和傳遞。

6、確保金庫和現(xiàn)金的安全。

7、保證充足的零用金。

8、確保顧客所購的每一件商品均已收銀，不得遺漏。

9、及時拾零，避免影響正常收銀，并將商品存在的問題作好記錄。

10、識別偽鈔。

11、嚴格遵循禮貌規(guī)范用語。

12、規(guī)范化消磁，避免同顧客產(chǎn)生沖突。

1、協(xié)助做好顧客服務(wù)。

2、協(xié)助盤點和前區(qū)商品的理貨、補貨。

3、提高警惕，注意防盜。

收銀員崗位說明書篇八

二、熟悉掌握各個時段的上機價格，熟練操作收費系統(tǒng)等相關(guān)設(shè)備。

三、每天要做到精神飽滿，時刻了解本網(wǎng)吧各個廳室上座率等情況。

四、收銀員交接班時必須2人同時清點，復合，周轉(zhuǎn)資金，做好每日進貨帳目詳細登記，收銀臺現(xiàn)金如有差錯將由收款員個人承擔經(jīng)濟責任。收銀員提前二十分鐘上班進行交接。

五、收銀臺現(xiàn)金只能由指定管理人員收取，其他任何人不得以任何理由支取現(xiàn)金，如有上述情況發(fā)生，一切責任由收銀員承擔。

六、不得以任何理由上機不計時，即便不須付現(xiàn)金的(如：老板簽單的或網(wǎng)管工作開員工號的也要明確注明，做好登記，員工號任何時候不得同時開出5個以上)。

七、除了收款員、技術(shù)員、主管外其他閑雜人等不得進入收銀臺內(nèi)。

八、嚴格按照開機上網(wǎng)登記步驟做收銀登記工作，積極做好網(wǎng)吧形象宣傳，推廣會員卡。

九、收款付款要求吐字清晰，提醒客人當面點清余額，嚴禁“摔、甩、仍、丟”余額給顧客。

十、協(xié)助網(wǎng)管對客人上機情況進行提醒。

十一、吧臺展示柜、主機、臺面隨時清理，不允許存放雜物，所有物品整齊擺放，收銀臺內(nèi)衛(wèi)生隨時保持干凈。

十二、負責機箱小鑰匙管理。

1.優(yōu)質(zhì)高效熱情服務(wù).

a.對顧客有禮貌,歡迎顧客光臨運用禮貌用語.例如:您好、歡迎光臨、謝謝您、早上好。

b.顧客離開時要幫助顧客將商品裝入購物袋內(nèi)并運用禮貌用語.例如:歡迎再來.

2.收銀員在結(jié)算時必須唱收唱付,不要將錢扔給顧客,應(yīng)將錢和小票一起交給顧客.

a.唱收唱付,收顧客錢款時,要唱票“您的商品多少錢”,“收您多少錢”找零錢時唱票“找您多少錢”.

b.對顧客要保持親切友善的笑容.

c.耐心的回答顧客的提問.

d.在營業(yè)高峰時間,聽從當日負責人安排其它工作.例如:查價格,清理手推車,對換零用金.

3.顧客提供購物袋.

a.食品非食品分開,生熟分開放置.例如:硬重的放在底層,易碎品,膨化食品放在最上放,冷凍品,豆制品等容易出水的商品單獨放置.裝入袋中的商品不應(yīng)高過袋口.避免顧客提拿不方便.

4.確保商品。

a.超市在促銷活動中所發(fā)的廣告或贈品確認后放入袋內(nèi).

b.裝袋時避免不是同一位顧客的商品放在同一購物袋中的現(xiàn)象.

c.對體積過大的物品要用繩子捆好.方便顧客提拿.

d.提醒顧客帶走所有商品,防止遺忘在收銀臺上的事情發(fā)生.

5.保持收銀臺時刻整潔干凈.

6.仔細檢查特殊商品.例如:皮箱、提袋、盒子(鉛筆盒)家電用的紙箱。

收銀員崗位說明書篇九

1：工作前備足當日所需零用錢。

2：遵守茶樓各項規(guī)章制度，嚴格遵守財經(jīng)紀律。

3：熟悉收銀工作流程，根據(jù)財務(wù)流程進行工作。

4：按照標準的營業(yè)消費價格收取顧客費用，不準亂收其他費用。

5：營業(yè)結(jié)算款收入不準拖欠或挪用，客離清帳。工作期間不準私款與公-款混用。

6：做好每天營業(yè)日報表。不得向外泄露營業(yè)收入情況。

收銀員崗位說明書篇十

(1)按照收銀結(jié)賬規(guī)章制度和工作規(guī)范，為客人辦理結(jié)賬手續(xù)。

(2)按照酒店制定的收費標準向客人收取費用。

(3)嚴格執(zhí)行支票、信用卡及外幣兌換的結(jié)算程序。

(4)對于現(xiàn)金、信用卡、支票、簽單掛賬、轉(zhuǎn)房間賬等不同買單方式需要嚴格按照程序操作。

2.賬單核對與整理。

(1)負責簽收餐廳及其他部門送來的消費單據(jù)并及時入賬。

(2)負責輸入酒水員遞交的對應(yīng)臺號的酒水單的品種、數(shù)量。

(3)負責預(yù)收定金及部門暫支款的輔助臺賬管理，及時催收暫支款。

(4)管理備用金。

(5)餐廳的日賬單、酒水單、結(jié)賬單的裝訂上交，當日現(xiàn)金、簽單賬單、信用卡卡單、支票等買單方式的核對及整理。

(6)為客人開具餐飲發(fā)票，如需要會務(wù)發(fā)票需要提示客人總臺開具。

3.編制報表并上交。

(1)負責收銀收入日報表的編制和營業(yè)單據(jù)的整理并交夜審員審核。

(2)將營業(yè)款裝入交款袋，存放于總臺保險箱。

4.其他工作。

(1)檢查儀容儀表，做好上下班交接工作。

(2)了解客人需求，解答客人疑難問題。

(3)負責向客人介紹付款的注意事項和付款方式。

(4)負責收銀臺設(shè)備包括電腦、打印機、計算器、pos機、pda點菜器、觸摸屏等的日常維護與清潔。

(5)完成領(lǐng)導交辦其他工作。

收銀員崗位說明書篇十一

說明書。

歡迎大家參考借鑒希望可以幫助到大家!

收銀部。

收銀部主管。

收銀員、現(xiàn)金室人員、前臺人員。

1、快速、準確地收取貨款。

2、為顧客提供良好的服務(wù)，回答顧客咨詢。

3、嚴格遵守唱收唱付的原則。

4、公司財產(chǎn)(收銀機、驗鈔機、收銀臺、電腦等)的保養(yǎng)。

5、負責收銀區(qū)前臺的清潔衛(wèi)生。

1、確保收銀動作的規(guī)范化、標準化，提高收銀速度和準確性。

2、及時上交銷售款，及時作出差異報告。

3、保證前臺區(qū)域的清潔衛(wèi)生。

4、對商業(yè)資料的保密。

5、各種票據(jù)和文件的收集、保管和傳遞。

6、確保金庫和現(xiàn)金的安全。

7、保證充足的零用金。

8、確保顧客所購的每一件商品均已收銀，不得遺漏。

9、及時拾零，避免影響正常收銀，并將商品存在的問題作好記錄。

10、識別偽鈔。

11、嚴格遵循禮貌規(guī)范用語。

12、規(guī)范化消磁，避免同顧客產(chǎn)生沖突。

1、協(xié)助做好顧客服務(wù)。

2、協(xié)助盤點和前區(qū)商品的理貨、補貨。

3、提高警惕，注意防盜。

“自選式售貨”是超市百貨商場經(jīng)營的最突出的特色之一，就是說，顧客可以在商場內(nèi)任意選購自己喜歡的商品，最后才在商場出口一次性結(jié)賬。在這樣的情況下，收銀員的地位至關(guān)重要。收銀員是顧客進入超市、百貨、商場見到的第一位和最后一位的商場工作人員。因此，超市百貨商場除了要求收銀員執(zhí)行收銀工作外，還要求其擔任親善大事，其工作主要包括：

1.規(guī)范正確使用收銀工具，實施收銀工作。

2.熱情招待顧客，為顧客提供咨詢、便民服務(wù)。

3.接待顧客要使用禮貌用語。

4.做好商場防損工作。

5.正確規(guī)范工作的交接和管理工作。

1.收銀員在工作時身上不可以攜帶現(xiàn)金且不能擅自離開工作崗位。

2.收銀區(qū)不能放置任何私人物品。

3.收銀人員工作時要注意自己的言行舉止，不可嬉笑怒罵，要及時觀察周邊的動態(tài)環(huán)境。

4.收銀人員要熟悉便民服務(wù)以便及時回答顧客的問題。

1、對顧客有禮貌，歡迎顧客光臨運用禮貌用語。例如：您好、歡迎光臨、謝謝您、早上好。

2、顧客離開時要幫助顧客將商品裝入購物袋內(nèi)并運用禮貌用語。例如：歡迎再來。

1、唱收唱付，收顧客錢款時，要唱票“您的商品多少錢”，“收您多少錢”找零錢時唱票“找您多少錢”。

2、對顧客要保持親切友善的笑容。

3、耐心的回答顧客的提問。

4、在營業(yè)高峰時間，聽從當日負責人安排其它工作。例如：查價格，清理手推車，對換零用金。

生熟分開放置，如硬重的放在底層，易碎品，膨化食品放在最上放，冷凍品，豆制品等容易出水的商品單獨放置，裝入袋中的商品不應(yīng)高過袋口，避免顧客提拿不方便。

1、超市在促銷活動中所發(fā)的廣告或贈品確認后放入袋內(nèi)。

2、裝袋時避免不是同一位顧客的商品放在同一購物袋中的現(xiàn)象。

3、對體積過大的物品要用繩子捆好，方便顧客提拿。

4、提醒顧客帶走所有商品，防止遺忘在收銀臺上的事情發(fā)生。

收銀員崗位說明書篇十二

(2)規(guī)范、熟練地操作,確保收銀工作正常進行。

(3)保管好收銀臺的配套物品及單據(jù)。

(4)文明接待每一位顧客,做到唱收唱付,短款賠償。

(5)不擅離崗位或做與工作無關(guān)的事。

(6)不私自調(diào)班或換臺。

(7)不帶私款上崗、不貪污公款、私兌外幣或?qū)I業(yè)款帶出場外。

(8)認真填制“繳款單”和“儲值卡登記表”等單據(jù)。規(guī)范更正數(shù)字。

(9)遇收銀機故障或自身無法解決的問題，應(yīng)及時上報收銀主管。

(11)做好交接的手續(xù)，按“繳款單”如數(shù)上交營業(yè)款。

(12)搞好收銀臺周圍的衛(wèi)生。

(13)向收銀主管提出合理化建議或意見。

營業(yè)前。

1、到指定地點領(lǐng)取備用金，并在登記本上簽名，兌換充足的零鈔。

2、到達收銀臺后打開總開關(guān)，依次開ups電源、顯示屏、主機，輸入密碼，進入。

銷售狀態(tài)，核對操作號是否正確，打開錢箱，放入備用金。

3、對所在收銀臺的銀行卡機結(jié)帳。

4、認真檢查收銀機、讀碼、解碼器是否正常，如有異樣立即向主管匯報。

5、將營業(yè)所需的用品擺放好，清點是否齊全，檢查"存量是否足夠。

營業(yè)中。

6、分類整理好有關(guān)促銷宣傳單，準備營業(yè)。

9、讀不出條碼的商品用手工輸入，同條碼的多件商品清點數(shù)量后直接用數(shù)量鍵輸入電腦。

10、能打開外包裝的商品必須打開包裝并將實物與電腦顯示的'規(guī)格進行認真核對。

11、當電腦顯示的商品資料與實物不符時：

(1)柜臺打錯價，可在收銀主管證明后按低標價售出，差價由部門主管賠償，

收銀員作好記錄并立即向主管匯報。

(2)商品品名、規(guī)格、條碼(編碼)不符時，應(yīng)委婉地向顧客解釋并及時通知。

部門人員進行更換。

(3)顧客私自更換條碼，一旦發(fā)現(xiàn)，立即報防損部處理。

13、商品的正常折讓由電腦自動執(zhí)行,其它由授權(quán)人參照公司規(guī)定辦理。

14、營業(yè)中遇電腦故障而無法自行處理,立即通知電腦部。

16具備防盜意識。

當顧客將超市同類商品帶入超市時,收銀員應(yīng)耐心解釋并要求顧客存包。

開單區(qū)購買的商品出收銀臺時,收銀員須核對實物與電腦小票,發(fā)現(xiàn)異常報告防損員。

17、有硬標簽的商品應(yīng)用解碼器逐一取下,軟標簽的商品在解碼器上消磁。

18、所有商品輸入電腦后，應(yīng)快速、準確地為顧客報出應(yīng)付金額，并詢問顧客否還有。

其它商品及用什么方式結(jié)算。

19、熟練地為顧客分類裝袋，易碎商品，及時提醒顧客，

交易完成后主動將零錢和電。

腦小票遞到顧客手中。

20、儲值卡結(jié)算時應(yīng)注意：

(1)刷卡后核對卡、屏的卡號是否一致，并向顧客讀出余額，確認后再核對打印。

的卡號。

(2)儲值卡余額不足5元時，必須收回，下班交收銀主管。

(3)當收到掛失的儲值卡必須交防損員協(xié)助處理，同時報告主管或經(jīng)理。

21、交接班應(yīng)注意：

(1)交班人向顧客解釋：“對不起，我們下交班，請稍候?！毖杆賹I業(yè)。

款、卡等放入錢袋，退出自己的密碼，接班人輸入自己密碼，核對。

操作員號后立即收銀。

(2)對所有銀行卡機進行結(jié)帳，分類裝訂所有單據(jù)。

(3)收銀臺所有辦公用品一一清點、交接。

營業(yè)后。

22、拿好備用金、營業(yè)款及各類單據(jù)到指定地點填單，金額超過三萬元須請防損員。

護衛(wèi)。

23、按公司規(guī)定的金額留存?zhèn)溆媒稹?/p>

24、收銀員按規(guī)定格式填寫現(xiàn)金繳款單，要求字跡工整清晰，不得涂改。

25、開單銷售區(qū)收銀員將單據(jù)按柜組分類裝訂，在現(xiàn)金繳款單上分類注明并統(tǒng)計。

張數(shù)。金額和總計金額。

26、拿好現(xiàn)金繳款單、備用金。營業(yè)款到指定地點交主管簽收，收銀員將備用金。

有序地放入保險柜內(nèi)，并在登記本上簽名。

27、晚班收銀員須待顧客全部離場后方可退出工作狀態(tài)，再按規(guī)定關(guān)機，鎖好收銀。

專章及辦公用品，交出鑰匙，罩好機罩。

收銀員崗位說明書篇十三

說明書。

”，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友!

1,執(zhí)行財務(wù)及餐廳經(jīng)理的工作指令,向其負責并報告工作。

2,熟練掌握各種經(jīng)營品種的價格,準確開列發(fā)票帳單。

3,按照。

規(guī)章制度。

和工作流程進行業(yè)務(wù)操作。

4,保管好帳單,發(fā)票,并按規(guī)定使用,登記。

5,熟悉掌握收款機的操作技術(shù),熟悉收款業(yè)務(wù)知識和服務(wù)規(guī)范。

8,完成當班營業(yè)日報,財務(wù)報表。

10,做好設(shè)施設(shè)備的維護保養(yǎng)工作和環(huán)境衛(wèi)生工作。

1.收銀員業(yè)務(wù)上屬于財務(wù)部指導，行政上屬于前廳領(lǐng)導。

2.按照服務(wù)員填寫的點菜單、加菜單、酒水單上記載的菜品、灑水、香煙等名稱、數(shù)量、準確輸入電腦，及時核對。對照結(jié)賬單記載的金額準確、及時、快速收款，打印發(fā)票，并加蓋印章。收款過程中做到快、準、不錯收、不漏收，對于各種鈔票必須驗明真?zhèn)巍?/p>

3.工作時間不得攜帶私人款項上崗，每日收入現(xiàn)金，必須切實執(zhí)行長繳短補的規(guī)定，不得以長補短，發(fā)現(xiàn)長款或短款，必須如實向上級匯報。備用金，必須班班交接，天天核對，具有書面記錄，并在班前班后在出納處準備足夠零鈔。對營業(yè)額的準確性、安全性負責。妥善保管營業(yè)尾款，拒收假幣，否則發(fā)生短缺責任自負。

4.不得將公款挪作私用，任何人不得借用收銀處的備用金，如有發(fā)生收銀要負相應(yīng)責任。營業(yè)中收入百元大鈔及時入柜，確保資金安全。

5.接受信用卡結(jié)賬時，應(yīng)認真依照銀行有關(guān)規(guī)定受理，對于外卡結(jié)賬的要留下客人的聯(lián)系方式(如：有效身份證明復印件、聯(lián)系電話等)，是熟客的可以正常受理，不是熟客的原則上規(guī)定使用現(xiàn)金結(jié)賬。收支票時，要求留客人的地址、身份證號及電話。

6.每班營業(yè)結(jié)束時，必須認真做好交班工作，不得向無關(guān)人員泄露有關(guān)酒店營業(yè)收入情況資料及數(shù)據(jù)，不得隨意給顧客多開發(fā)票。

7.每日根據(jù)匯總金額填寫交款單，與點菜單、結(jié)賬單一起于次日交。

財務(wù)室審核。認真填寫上繳財務(wù)的交款清單，電腦賬、錢款與清單必須一致。

8.愛護及正確使用各種機械設(shè)備(如電腦、打印機、計算器、驗鈔機等)，并做好清潔保養(yǎng)工作。

9.做好開市前、收市后的收款崗內(nèi)外衛(wèi)生，保持收銀臺面的整齊、干凈。

10.以員工手冊為準繩，自覺遵守酒店的一切規(guī)章制度，積極參加培訓，嚴格按照規(guī)定穿著工服，保持個人儀容儀表的整潔大方。

11.積極完成領(lǐng)導安排的其他臨時工作。

收銀員崗位說明書篇十四

說明書。

歡迎大家參考借鑒希望可以幫助到大家!

1、對顧客有禮貌，歡迎顧客光臨運用禮貌用語。例如：您好、歡迎光臨、謝謝您、早上好。

2、顧客離開時要幫助顧客將商品裝入購物袋內(nèi)并運用禮貌用語。例如：歡迎再來。

小票一起交給顧客。

1、唱收唱付，收顧客錢款時，要唱票“您的商品多少錢”，“收您多少錢”找零錢時唱票“找您多少錢”。

2、對顧客要保持親切友善的笑容。

3、耐心的回答顧客的提問。

4、在營業(yè)高峰時間，聽從當日負責人安排其它工作。.例如：查價格，清理手推車，對換零用金。

食品非食品分開,生熟分開放置，如硬重的放在底層，易碎品，膨化食品放在最上放，冷凍品，豆制品等容易出水的商品單獨放置，裝入袋中的商品不應(yīng)高過袋口，避免顧客提拿不方便。

1、超市在促銷活動中所發(fā)的廣告或贈品確認后放入袋內(nèi)。

2、裝袋時避免不是同一位顧客的商品放在同一購物袋中的現(xiàn)象。

3、對體積過大的物品要用繩子捆好，方便顧客提拿。

4、提醒顧客帶走所有商品，防止遺忘在收銀臺上的事情發(fā)生。

五、保持收銀臺時刻整潔干凈。保持收銀臺時刻整潔干凈。

六、仔細檢查特殊商品。例如:皮箱、提袋、盒子(鉛筆盒)家電仔細檢查特殊商品。用的紙箱，帶包裝商品等。

一、遵守收銀員服務(wù)規(guī)范，按規(guī)范進行服務(wù)。

二、熟悉掌握各個時段的上機價格，熟練操作收費系統(tǒng)等相關(guān)設(shè)備。

三、每天要做到精神飽滿，時刻了解本網(wǎng)吧各個廳室上座率等情況。

四、收銀員交接班時必須2人同時清點，復合，周轉(zhuǎn)資金，做好每日進貨帳目詳細登記，收銀臺現(xiàn)金如有差錯將由收款員個人承擔經(jīng)濟責任。收銀員提前二十分鐘上班進行交接。

五、收銀臺現(xiàn)金只能由指定管理人員收取，其他任何人不得以任何理由支取現(xiàn)金，如有上述情況發(fā)生，一切責任由收銀員承擔。

六、不得以任何理由上機不計時，即便不須付現(xiàn)金的(如：老板簽單的或網(wǎng)管工作開員工號的也要明確注明，做好登記，員工號任何時候不得同時開出5個以上)。

七、除了收款員、技術(shù)員、主管外其他閑雜人等不得進入收銀臺內(nèi)。

八、嚴格按照開機上網(wǎng)登記步驟做收銀登記工作，積極做好網(wǎng)吧形象宣傳，推廣會員卡。

九、收款付款要求吐字清晰，提醒客人當面點清余額，嚴禁“摔、甩、仍、丟”余額給顧客。

十、協(xié)助網(wǎng)管對客人上機情況進行提醒。

十一、吧臺展示柜、主機、臺面隨時清理，不允許存放雜物，所有物品整齊擺放，收銀臺內(nèi)衛(wèi)生隨時保持干凈。

十二、負責機箱小鑰匙管理。

1.優(yōu)質(zhì)高效熱情服務(wù).

a.對顧客有禮貌,歡迎顧客光臨運用禮貌用語.例如:您好、歡迎光臨、謝謝您、早上好。

b.顧客離開時要幫助顧客將商品裝入購物袋內(nèi)并運用禮貌用語.例如:歡迎再來.

2.收銀員在結(jié)算時必須唱收唱付,不要將錢扔給顧客,應(yīng)將錢和小票一起交給顧客.

a.唱收唱付,收顧客錢款時,要唱票“您的商品多少錢”,“收您多少錢”找零錢時唱票“找您多少錢”.

b.對顧客要保持親切友善的笑容.

c.耐心的回答顧客的提問.

d.在營業(yè)高峰時間,聽從當日負責人安排其它工作.例如:查價格,清理手推車,對換零用金.

3.顧客提供購物袋.

a.食品非食品分開,生熟分開放置.例如:硬重的放在底層,易碎品,膨化食品放在最上放,冷凍品,豆制品等容易出水的商品單獨放置.裝入袋中的商品不應(yīng)高過袋口.避免顧客提拿不方便.

4.確保商品。

a.超市在促銷活動中所發(fā)的廣告或贈品確認后放入袋內(nèi).

b.裝袋時避免不是同一位顧客的商品放在同一購物袋中的現(xiàn)象.

c.對體積過大的物品要用繩子捆好.方便顧客提拿.

d.提醒顧客帶走所有商品,防止遺忘在收銀臺上的事情發(fā)生.

5.保持收銀臺時刻整潔干凈.

6.仔細檢查特殊商品.例如:皮箱、提袋、盒子(鉛筆盒)家電用的紙箱。

一、遵守收銀員服務(wù)規(guī)范，按規(guī)范進行服務(wù)。

二、熟悉掌握各個時段的上機價格，熟練操作收費系統(tǒng)等相關(guān)設(shè)備。

三、每天要做到精神飽滿，時刻了解本網(wǎng)吧各個廳室上座率等情況。

四、收銀員交接班時必須2人同時清點，復合，周轉(zhuǎn)資金，做好每。

日進貨帳目詳細登記，收銀臺現(xiàn)金如有差錯將由收款員個人承擔經(jīng)濟責任。收銀員提前二十分鐘上班進行交接。

五、收銀臺現(xiàn)金只能由指定管理人員收取，其他任何人不得以任何理由支取現(xiàn)金，如有上述情況發(fā)生，一切責任由收銀員承擔。

六、不得以任何理由上機不計時，即便不須付現(xiàn)金的(如：老板簽單的或網(wǎng)管工作開員工號的也要明確注明，做好登記，員工號任何時候不得同時開出5個以上)。

七、除了收款員、技術(shù)員、主管外其他閑雜人等不得進入收銀臺內(nèi)。

八、嚴格按照開機上網(wǎng)登記步驟做收銀登記工作，積極做好網(wǎng)吧形象宣傳，推廣會員卡。

九、收款付款要求吐字清晰，提醒客人當面點清余額，嚴禁“摔、甩、仍、丟”余額給顧客。

十、協(xié)助網(wǎng)管對客人上機情況進行提醒。

十一、吧臺展示柜、主機、臺面隨時清理，不允許存放雜物，所有物品整齊擺放，收銀臺內(nèi)衛(wèi)生隨時保持干凈。

十二、負責機箱小鑰匙管理。

收銀員崗位說明書篇十五

對于收銀員的。

崗位職責。

說明書。

范本”，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友!

1、驗單：收到餐廳服務(wù)人員送來的點菜單、酒水單、海鮮單等，在入廚聯(lián)和傳菜聯(lián)加蓋“驗單”章，留下收銀聯(lián)，其余各聯(lián)退還給服務(wù)員。

2、根據(jù)單據(jù)上列明的客人消費項目錄入電腦。

3、如有取消菜式的，審核取消單上的臺號、時間是否正確，是否有經(jīng)手人、餐廳部長及出品部人員簽名，確認有關(guān)手續(xù)后，錄入電腦進行沖減操作。

4、結(jié)賬：

(1)確認臺號，將服務(wù)員送回的點菜單顧客聯(lián)與收銀聯(lián)核對，如有調(diào)整應(yīng)立即詢問服務(wù)員，確認所有消費項目錄入無誤后打印賬單。

(2)各種折扣和優(yōu)惠方式按酒店有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

(3)將點菜單顧客聯(lián)釘在賬單后面，由服務(wù)員交與客人結(jié)賬。

(4)按不同付款方式進行結(jié)賬處理，將結(jié)賬方式錄入電腦，完成結(jié)賬操作。

(5)將找零、信用卡簽購單持卡人聯(lián)、賬單顧客聯(lián)等交服務(wù)員送回給客人。

(6)如客人要求提供發(fā)票的，按規(guī)定填開發(fā)票，由服務(wù)員交給客人，并請服務(wù)員在收銀賬單上簽名;境外客人可按其要求打印酒店格式發(fā)票。

(7)賬單要按不同結(jié)賬方式蓋章，并分類放好。

(1)按照收銀結(jié)賬。

規(guī)章制度。

和工作規(guī)范，為客人辦理結(jié)賬手續(xù)。

(2)按照酒店制定的收費標準向客人收取費用。

(3)嚴格執(zhí)行支票、信用卡及外幣兌換的結(jié)算程序。

(4)對于現(xiàn)金、信用卡、支票、簽單掛賬、轉(zhuǎn)房間賬等不同買單方式需要嚴格按照程序操作。

2.賬單核對與整理。

(1)負責簽收餐廳及其他部門送來的消費單據(jù)并及時入賬。

(2)負責輸入酒水員遞交的對應(yīng)臺號的酒水單的品種、數(shù)量。

(3)負責預(yù)收定金及部門暫支款的輔助臺賬管理，及時催收暫支款。

(4)管理備用金。

(5)餐廳的日賬單、酒水單、結(jié)賬單的裝訂上交，當日現(xiàn)金、簽單賬單、信用卡卡單、支票等買單方式的核對及整理。

(6)為客人開具餐飲發(fā)票，如需要會務(wù)發(fā)票需要提示客人總臺開具。

3.編制報表并上交。

(1)負責收銀收入日報表的編制和營業(yè)單據(jù)的整理并交夜審員審核。

(2)將營業(yè)款裝入交款袋，存放于總臺保險箱。

4.其他工作。

(1)檢查儀容儀表，做好上下班交接工作。

(2)了解客人需求，解答客人疑難問題。

(3)負責向客人介紹付款的注意事項和付款方式。

(4)負責收銀臺設(shè)備包括電腦、打印機、計算器、pos機、pda點菜器、觸摸屏等的日常維護與清潔。

(5)完成領(lǐng)導交辦其他工作。

收銀員崗位說明書篇十六

1.收銀員業(yè)務(wù)上屬于財務(wù)部指導，行政上屬于前廳領(lǐng)導。

2.按照服務(wù)員填寫的點菜單、加菜單、酒水單上記載的菜品、灑水、香煙等名稱、數(shù)量、準確輸入電腦，及時核對。對照結(jié)賬單記載的金額準確、及時、快速收款，打印發(fā)票，并加蓋印章。收款過程中做到快、準、不錯收、不漏收，對于各種鈔票必須驗明真?zhèn)巍?/p>

3.工作時間不得攜帶私人款項上崗，每日收入現(xiàn)金，必須切實執(zhí)行長繳短補的規(guī)定，不得以長補短，發(fā)現(xiàn)長款或短款，必須如實向上級匯報。備用金，必須班班交接，天天核對，具有書面記錄，并在班前班后在出納處準備足夠零鈔。對營業(yè)額的準確性、安全性負責。妥善保管營業(yè)尾款，拒收假幣，否則發(fā)生短缺責任自負。

4.不得將公款挪作私用，任何人不得借用收銀處的備用金，如有發(fā)生收銀要負相應(yīng)責任。營業(yè)中收入百元大鈔及時入柜，確保資金安全。

5.接受信用卡結(jié)賬時，應(yīng)認真依照銀行有關(guān)規(guī)定受理，對于外卡結(jié)賬的要留下客人的聯(lián)系方式(如：有效身份證明復印件、聯(lián)系電話等)，是熟客的可以正常受理，不是熟客的原則上規(guī)定使用現(xiàn)金結(jié)賬。收支票時，要求留客人的地址、身份證號及電話。

6.每班營業(yè)結(jié)束時，必須認真做好交班工作，不得向無關(guān)人員泄露有關(guān)酒店營業(yè)收入情況資料及數(shù)據(jù)，不得隨意給顧客多開發(fā)票。

7.每日根據(jù)匯總金額填寫交款單，與點菜單、結(jié)賬單一起于次日交。

財務(wù)室審核。認真填寫上繳財務(wù)的交款清單，電腦賬、錢款與清單必須一致。

8.愛護及正確使用各種機械設(shè)備(如電腦、打印機、計算器、驗鈔機等)，并做好清潔保養(yǎng)工作。

9.做好開市前、收市后的收款崗內(nèi)外衛(wèi)生，保持收銀臺面的整齊、干凈。

10.以員工手冊為準繩，自覺遵守酒店的一切。

規(guī)章制度。

積極參加培訓嚴格按照規(guī)定穿著工服保持個人儀容儀表的整潔大方。

11.積極完成領(lǐng)導安排的其他臨時工作。

1、驗單：收到餐廳服務(wù)人員送來的點菜單、酒水單、海鮮單等，在入廚聯(lián)和傳菜聯(lián)加蓋“驗單”章，留下收銀聯(lián)，其余各聯(lián)退還給服務(wù)員。

2、根據(jù)單據(jù)上列明的客人消費項目錄入電腦。

3、如有取消菜式的，審核取消單上的臺號、時間是否正確，是否有經(jīng)手人、餐廳部長及出品部人員簽名，確認有關(guān)手續(xù)后，錄入電腦進行沖減操作。

4、結(jié)賬：

(1)確認臺號，將服務(wù)員送回的點菜單顧客聯(lián)與收銀聯(lián)核對，如有調(diào)整應(yīng)立即詢問服務(wù)員，確認所有消費項目錄入無誤后打印賬單。

(2)各種折扣和優(yōu)惠方式按酒店有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

(3)將點菜單顧客聯(lián)釘在賬單后面，由服務(wù)員交與客人結(jié)賬。

(4)按不同付款方式進行結(jié)賬處理，將結(jié)賬方式錄入電腦，完成結(jié)賬操作。

(5)將找零、信用卡簽購單持卡人聯(lián)、賬單顧客聯(lián)等交服務(wù)員送回給客人。

(6)如客人要求提供發(fā)票的，按規(guī)定填開發(fā)票，由服務(wù)員交給客人，并請服務(wù)員在收銀賬單上簽名;境外客人可按其要求打印酒店格式發(fā)票。

(7)賬單要按不同結(jié)賬方式蓋章，并分類放好。

1、在業(yè)務(wù)上財務(wù)部門管理，在紀律上屬前廳部門管理。

2、負責吧臺區(qū)域的清潔衛(wèi)生，熱情待客，接受客人的訂餐電話和點菜記錄。

3、負責保管所領(lǐng)用的菜單、結(jié)賬單、收據(jù)、發(fā)票等，做到單據(jù)連號使用，一張不缺。備足現(xiàn)金零鈔，營業(yè)結(jié)束后，統(tǒng)計當天營業(yè)收入，填寫營業(yè)日報表，菜單加菜單等單據(jù)及時上交財務(wù)室審核。

4、正確掌握現(xiàn)金、支票、信用卡、簽單等結(jié)帳方式和程序。

5、熟悉各菜價、酒水價，做到迅速、準確結(jié)帳，不出差錯，避免錯帳、跑帳和逃帳，有錯帳、漏帳不準隱瞞，應(yīng)當及時上報。

6、嚴禁私自打折掛帳、私自為賓客打折、降低收費價格，不得私自挪用公款。

7、保證錢款安全，隨時鎖好收款機和錢柜，營業(yè)款及時上繳財務(wù)部，不得私自帶款離崗。

8、做好上下和值班的交接工作，堅持“上不清、下不接”。

9、遵守財務(wù)保密制度，不得向無關(guān)人員透露公司財務(wù)機密。認真做好每天的現(xiàn)金盤點和香煙盤點，發(fā)現(xiàn)問題及時報告。

10、遇有疑難帳務(wù)，須耐心向顧客解釋或虛心請教上級。

11、認真完成每月酒水、香煙的盤點工作，如有誤差需如實上報不得隱瞞或私下調(diào)整報表，一經(jīng)查實將予以處罰直至開除。

12、不斷學習，加強自己的業(yè)務(wù)知識，提高自己的服務(wù)技能。

13、非收銀臺人員，未經(jīng)領(lǐng)導同意嚴禁其進出。

收銀員崗位說明書篇十七

2、規(guī)范熟練地操作，確保收銀工作的正常進行。

3、文明接待每一位顧客，做到唱收唱付。

4、不擅自離崗或做工作無關(guān)的事。

5、不私自調(diào)崗或者換班。

6、不帶私款上崗，不貪污公款或?qū)I業(yè)款帶出場外。

7、做好交班手續(xù)，如數(shù)上交營業(yè)款。

收銀員崗位說明書篇十八

說明書。

歡迎閱讀!

1、對顧客有禮貌，歡迎顧客光臨運用禮貌用語。例如：您好、歡迎光臨、謝謝您、早上好。

2、顧客離開時要幫助顧客將商品裝入購物袋內(nèi)并運用禮貌用語。例如：歡迎再來。

1、唱收唱付，收顧客錢款時，要唱票“您的商品多少錢”，“收您多少錢”找零錢時唱票“找您多少錢”。

2、對顧客要保持親切友善的笑容。

3、耐心的回答顧客的提問。

4、在營業(yè)高峰時間，聽從當日負責人安排其它工作。.例如：查價格，清理手推車，對換零用金。

三、顧客提供購物袋。

食品非食品分開,生熟分開放置，如硬重的放在底層，易碎品，膨化食品放在最上放，冷凍品，豆制品等容易出水的商品單獨放置，裝入袋中的商品不應(yīng)高過袋口，避免顧客提拿不方便。

1、超市在促銷活動中所發(fā)的廣告或贈品確認后放入袋內(nèi)。

2、裝袋時避免不是同一位顧客的商品放在同一購物袋中的現(xiàn)象。

3、對體積過大的物品要用繩子捆好，方便顧客提拿。

4、提醒顧客帶走所有商品，防止遺忘在收銀臺上的事情發(fā)生。

五、保持收銀臺時刻整潔干凈。保持收銀臺時刻整潔干凈。

六、仔細檢查特殊商品。例如:皮箱、提袋、盒子(鉛筆盒)家電仔細檢查特殊商品。用的紙箱，帶包裝商品等。

1.優(yōu)質(zhì)高效熱情服務(wù).

a.對顧客有禮貌,歡迎顧客光臨運用禮貌用語.例如:您好、歡迎光臨、謝謝您、早上好。

b.顧客離開時要幫助顧客將商品裝入購物袋內(nèi)并運用禮貌用語.例如:歡迎再來.

2.收銀員在結(jié)算時必須唱收唱付,不要將錢扔給顧客,應(yīng)將錢和小票一起交給顧客.

a.唱收唱付,收顧客錢款時,要唱票“您的商品多少錢”,“收您多少錢”找零錢時唱票“找您多少錢”.

b.對顧客要保持親切友善的笑容.

c.耐心的回答顧客的提問.

d.在營業(yè)高峰時間,聽從當日負責人安排其它工作.例如:查價格,清理手推車,對換零用金.

3.顧客提供購物袋.

a.食品非食品分開,生熟分開放置.例如:硬重的放在底層,易碎品,膨化食品放在最上放,冷凍品,豆制品等容易出水的商品單獨放置.裝入袋中的商品不應(yīng)高過袋口.避免顧客提拿不方便.

4.確保商品。

a.超市在促銷活動中所發(fā)的廣告或贈品確認后放入袋內(nèi).

b.裝袋時避免不是同一位顧客的商品放在同一購物袋中的現(xiàn)象.

c.對體積過大的物品要用繩子捆好.方便顧客提拿.

d.提醒顧客帶走所有商品,防止遺忘在收銀臺上的事情發(fā)生.

5.保持收銀臺時刻整潔干凈.

6.仔細檢查特殊商品.例如:皮箱、提袋、盒子(鉛筆盒)家電用的紙箱。

收銀員崗位說明書篇十九

2、規(guī)范熟練地操作，確保收銀工作的正常進行。

3、文明接待每一位顧客，做到唱收唱付。

4、不擅自離崗或做工作無關(guān)的事。

5、不私自調(diào)崗或者換班。

6、不帶私款上崗，不貪污公款或?qū)I業(yè)款帶出場外。

7、做好交班手續(xù)，如數(shù)上交營業(yè)款。

【2】。

(1)負責收銀部工作,確保收銀工作正常進行。

(2)負責收銀員排班,及時發(fā)放收銀員所需用品和備用金。

(3)收銀機出現(xiàn)不能解決的故障應(yīng)及時通知電腦部或銀行。

(4)清點營業(yè)款,核對有關(guān)單據(jù),打印各收銀員當班報表(差異表)。

(5)每月3日前將收銀短款上報財務(wù),并督促短款人員上報前交清。

(6)及時將人員變更情況報pos主管,更改相應(yīng)的密碼。

(7)嚴肅處理收銀員的差錯或過失。

(8)定期或不定期對收銀員進行業(yè)務(wù)培訓和考核。

(9)宣達公司文件精神并監(jiān)督執(zhí)行情況,收集合理化建議報有關(guān)部門。

【3】。

1、有強烈的工作責任心，遵守考勤制度，負責公司的收銀工作;。

3、每日按規(guī)定時間到公司財務(wù)交清前一天的營業(yè)報表。

4、按時到崗，備足營業(yè)用零鈔、發(fā)票做好營業(yè)前的準備及清潔工作。保持桌面的整齊、干凈。

5、掌握現(xiàn)金、信用卡、簽單、掛帳等結(jié)帳程序;。

6、準確打印臺號的各項收費帳單，熟記臺位價格、出品價格及電腦號碼等有關(guān)收銀程序;。

7、收銀員在操作過程中，如遇錯單作廢必須由總經(jīng)理簽字方能認可，否則一切損失由承接責任人承擔。

12、嚴禁在收銀臺存放酒水或與工作無關(guān)的私人物品。

13、工作時間不得攜帶私人款項上崗，

15、熟練掌握面額現(xiàn)鈔的鑒偽技術(shù)及驗鈔機的'使用方法，防止偽鈔收入;認真識別現(xiàn)金真?zhèn)?，發(fā)現(xiàn)假鈔應(yīng)立即退還該服務(wù)員向客人解釋并調(diào)換。

16、接受信用卡結(jié)賬時，應(yīng)認真依照銀行有關(guān)規(guī)定受理。

必須嚴格按指定的收銀折扣、管理人員簽字權(quán)限操作(如有超出及時提醒)，否則給公司帶來的經(jīng)擠損失由收銀員賠償。

19、不得在收銀臺前與任何人閑談，非工作人員不許進入收銀臺;。

20、不得使用電腦做其它與收銀無關(guān)的工作;。

21、掌握發(fā)票、收據(jù)的正確使用方法。

22、認真填寫營業(yè)后的交款單據(jù)，須做到帳物相符。

23、收銀員應(yīng)認真整理好每日帳單，避免單椐遺漏。每日終了，將錢放入錢柜中，并做好當日營業(yè)報表.

24、收銀員在營業(yè)結(jié)束后，應(yīng)認真核對好當日營業(yè)收入款，必須認真核對報表數(shù)與實收數(shù)是否一致，如出現(xiàn)短(長)款，應(yīng)及時查明原因，如屬收銀員自身造成短款，由當日收銀員全額賠償，屬其他原因造成的或未查明原因的，報財務(wù)部，經(jīng)財務(wù)部查明后處理.

26、準確、快速地做好收銀結(jié)算工作。嚴格按照各項操作規(guī)程辦事，在收款時自覺遵守財經(jīng)紀律和財務(wù)制度，對于違反財經(jīng)紀律和財務(wù)制度的要敢于制止和揭發(fā)，起到有效的監(jiān)督作用。

27、愛護及正確使用各種機械設(shè)備(如電腦、發(fā)票機、計算器、驗鈔機等)，并做好清潔保養(yǎng)工作。

28、以員工手冊為準繩，自覺遵守酒店的一切規(guī)章制度。

29、積極參加培訓。

30、積極完成上級分配的其他工作。

收銀員崗位說明書篇二十

餐廳收銀員除了收賬，還需要做什么?以下是小編整理餐廳收銀員崗位。

說明書。

歡迎大家前來了解!

1、在業(yè)務(wù)上財務(wù)部門管理，在紀律上屬前廳部門管理。

2、負責吧臺區(qū)域的清潔衛(wèi)生，熱情待客，接受客人的訂餐電話和點菜記錄。

3、負責保管所領(lǐng)用的菜單、結(jié)賬單、收據(jù)、發(fā)票等，做到單據(jù)連號使用，一張不缺。備足現(xiàn)金零鈔，營業(yè)結(jié)束后，統(tǒng)計當天營業(yè)收入，填寫營業(yè)日報表，菜單加菜單等單據(jù)及時上交財務(wù)室審核。

4、正確掌握現(xiàn)金、支票、信用卡、簽單等結(jié)帳方式和程序。

5、熟悉各菜價、酒水價，做到迅速、準確結(jié)帳，不出差錯，避免錯帳、跑帳和逃帳，有錯帳、漏帳不準隱瞞，應(yīng)當及時上報。

6、嚴禁私自打折掛帳、私自為賓客打折、降低收費價格，不得私自挪用公款。

7、保證錢款安全，隨時鎖好收款機和錢柜，營業(yè)款及時上繳財務(wù)部，不得私自帶款離崗。

8、做好上下和值班的交接工作，堅持“上不清、下不接”。

9、遵守財務(wù)保密制度，不得向無關(guān)人員透露公司財務(wù)機密。認真做好每天的現(xiàn)金盤點和香煙盤點，發(fā)現(xiàn)問題及時報告。

10、遇有疑難帳務(wù)，須耐心向顧客解釋或虛心請教上級。

11、認真完成每月酒水、香煙的盤點工作，如有誤差需如實上報不得隱瞞或私下調(diào)整報表，一經(jīng)查實將予以處罰直至開除。

12、不斷學習，加強自己的業(yè)務(wù)知識，提高自己的服務(wù)技能。

13、非收銀臺人員，未經(jīng)領(lǐng)導同意嚴禁其進出。

(1)按照收銀結(jié)賬。

規(guī)章制度。

和工作規(guī)范，為客人辦理結(jié)賬手續(xù)。

(2)按照酒店制定的收費標準向客人收取費用。

(3)嚴格執(zhí)行支票、信用卡及外幣兌換的結(jié)算程序。

(4)對于現(xiàn)金、信用卡、支票、簽單掛賬、轉(zhuǎn)房間賬等不同買單方式需要嚴格按照程序操作。

(1)負責簽收餐廳及其他部門送來的消費單據(jù)并及時入賬。

(2)負責輸入酒水員遞交的對應(yīng)臺號的酒水單的品種、數(shù)量。

(3)負責預(yù)收定金及部門暫支款的輔助臺賬管理，及時催收暫支款。

(4)管理備用金。

(5)餐廳的日賬單、酒水單、結(jié)賬單的裝訂上交，當日現(xiàn)金、簽單賬單、信用卡卡單、支票等買單方式的核對及整理。

(6)為客人開具餐飲發(fā)票，如需要會務(wù)發(fā)票需要提示客人總臺開具。

(1)負責收銀收入日報表的編制和營業(yè)單據(jù)的整理并交夜審員審核。

(2)將營業(yè)款裝入交款袋，存放于總臺保險箱。

(1)檢查儀容儀表，做好上下班交接工作。

(2)了解客人需求，解答客人疑難問題。

(3)負責向客人介紹付款的注意事項和付款方式。

(4)負責收銀臺設(shè)備包括電腦、打印機、計算器、pos機、pda點菜器、觸摸屏等的日常維護與清潔。

(5)完成領(lǐng)導交辦其他工作。

1,執(zhí)行財務(wù)及餐廳經(jīng)理的工作指令,向其負責并報告工作。

2,熟練掌握各種經(jīng)營品種的價格,準確開列發(fā)票帳單。

3,按照規(guī)章制度和工作流程進行業(yè)務(wù)操作。

4,保管好帳單,發(fā)票,并按規(guī)定使用,登記。

5,熟悉掌握收款機的操作技術(shù),熟悉收款業(yè)務(wù)知識和服務(wù)規(guī)范。

8,完成當班營業(yè)日報,財務(wù)報表。

10,做好設(shè)施設(shè)備的維護保養(yǎng)工作和環(huán)境衛(wèi)生工作。

1.收銀員業(yè)務(wù)上屬于財務(wù)部指導，行政上屬于前廳領(lǐng)導。

2.按照服務(wù)員填寫的點菜單、加菜單、酒水單上記載的菜品、灑水、香煙等名稱、數(shù)量、準確輸入電腦，及時核對。對照結(jié)賬單記載的金額準確、及時、快速收款，打印發(fā)票，并加蓋印章。收款過程中做到快、準、不錯收、不漏收，對于各種鈔票必須驗明真?zhèn)巍?/p>

3.工作時間不得攜帶私人款項上崗，每日收入現(xiàn)金，必須切實執(zhí)行長繳短補的規(guī)定，不得以長補短，發(fā)現(xiàn)長款或短款，必須如實向上級匯報。備用金，必須班班交接，天天核對，具有書面記錄，并在班前班后在出納處準備足夠零鈔。對營業(yè)額的準確性、安全性負責。妥善保管營業(yè)尾款，拒收假幣，否則發(fā)生短缺責任自負。

4.不得將公款挪作私用，任何人不得借用收銀處的備用金，如有發(fā)生收銀要負相應(yīng)責任。營業(yè)中收入百元大鈔及時入柜，確保資金安全。

5.接受信用卡結(jié)賬時，應(yīng)認真依照銀行有關(guān)規(guī)定受理，對于外卡結(jié)賬的要留下客人的聯(lián)系方式(如：有效身份證明復印件、聯(lián)系電話等)，是熟客的可以正常受理，不是熟客的原則上規(guī)定使用現(xiàn)金結(jié)賬。收支票時，要求留客人的地址、身份證號及電話。

6.每班營業(yè)結(jié)束時，必須認真做好交班工作，不得向無關(guān)人員泄露有關(guān)酒店營業(yè)收入情況資料及數(shù)據(jù)，不得隨意給顧客多開發(fā)票。

7.每日根據(jù)匯總金額填寫交款單，與點菜單、結(jié)賬單一起于次日交。

財務(wù)室審核。認真填寫上繳財務(wù)的交款清單，電腦賬、錢款與清單必須一致。

8.愛護及正確使用各種機械設(shè)備(如電腦、打印機、計算器、驗鈔機等)，并做好清潔保養(yǎng)工作。

9.做好開市前、收市后的收款崗內(nèi)外衛(wèi)生，保持收銀臺面的整齊、干凈。

10.以員工手冊為準繩，自覺遵守酒店的一切規(guī)章制度，積極參加培訓，嚴格按照規(guī)定穿著工服，保持個人儀容儀表的整潔大方。

11.積極完成領(lǐng)導安排的其他臨時工作。

1、驗單：收到餐廳服務(wù)人員送來的點菜單、酒水單、海鮮單等，在入廚聯(lián)和傳菜聯(lián)加蓋“驗單”章，留下收銀聯(lián)，其余各聯(lián)退還給服務(wù)員。

2、根據(jù)單據(jù)上列明的客人消費項目錄入電腦。

3、如有取消菜式的，審核取消單上的臺號、時間是否正確，是否有經(jīng)手人、餐廳部長及出品部人員簽名，確認有關(guān)手續(xù)后，錄入電腦進行沖減操作。

4、結(jié)賬：

(1)確認臺號，將服務(wù)員送回的點菜單顧客聯(lián)與收銀聯(lián)核對，如有調(diào)整應(yīng)立即詢問服務(wù)員，確認所有消費項目錄入無誤后打印賬單。

(2)各種折扣和優(yōu)惠方式按酒店有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

(3)將點菜單顧客聯(lián)釘在賬單后面，由服務(wù)員交與客人結(jié)賬。

(4)按不同付款方式進行結(jié)賬處理，將結(jié)賬方式錄入電腦，完成結(jié)賬操作。

(5)將找零、信用卡簽購單持卡人聯(lián)、賬單顧客聯(lián)等交服務(wù)員送回給客人。

(6)如客人要求提供發(fā)票的，按規(guī)定填開發(fā)票，由服務(wù)員交給客人，并請服務(wù)員在收銀賬單上簽名;境外客人可按其要求打印酒店格式發(fā)票。

(7)賬單要按不同結(jié)賬方式蓋章，并分類放好。