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2023年的食堂招標(biāo)書(精選8篇)

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2023年的食堂招標(biāo)書(精選8篇)
2023-11-12 18:50:10    小編:zdfb

總結(jié)是一種重要的學(xué)習(xí)技巧,它可以幫助我們更好地理解和應(yīng)用所學(xué)知識。寫總結(jié)時要注意語法和用詞的準(zhǔn)確性,避免流于表面和模糊不清。以下是小編為大家整理的一些寫作總結(jié)的范文,希望能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭?/p>

的食堂招標(biāo)書篇一

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):

我把關(guān)于承包學(xué)生食堂的具體工作實施細則及經(jīng)營方針、治理措施等,簡要匯報如下:

一、經(jīng)營方針

以服務(wù)學(xué)生為核心,靠優(yōu)質(zhì)的服務(wù),靠不斷翻新飯菜品種花樣,贏得榮譽;以實惠、衛(wèi)生、可口,薄利多銷為基本原則;服從校方的治理,遵守各項法律、法規(guī)和規(guī)章制度,按《食品衛(wèi)生法》,嚴(yán)格操作規(guī)程。保證讓學(xué)校放心,讓師生滿足。

二、治理措施

1、嚴(yán)把進貨關(guān)。堅持杜絕來路不明的各種貨源進入食堂。做到分工具體,責(zé)任明確,由專人負(fù)責(zé)進貨,定點進貨。不合格的菜、肉、魚、油、佐料等,果斷不要。

2、嚴(yán)把處理關(guān)。進入食堂的蔬菜,在細加工之前,一定要摘好洗凈,在干凈的水池中清洗3遍以上,然后,轉(zhuǎn)入干凈的清水中浸泡半個小時以上。在細加工之前,做到生熟食品分開,容器分開,工作區(qū)分開,杜絕交叉感染。保證煮熟、煮爛,嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生規(guī)定加工食品,保證讓學(xué)生吃得放心,吃得舒心。

3、保證做到不合格或霉壞變質(zhì)的食品不上柜臺,剩余飯菜不上柜臺,加工失誤(過生或過糊)的飯菜不上柜臺,天天重復(fù)的飯菜不上柜臺。

4、工作人員要講究儀容儀表。上班期間必須穿戴工作服,并做到衣冠整潔,干凈衛(wèi)生。同時,必須保持個人衛(wèi)生,勤洗手、勤剪指甲,女的不濃妝艷抹,不留過肩長發(fā),男的不留胡須。

5、搞好室內(nèi)衛(wèi)生,不準(zhǔn)有蚊、蠅現(xiàn)象。保證碗、筷餐前消毒,(煮沸和用特定消毒措施處理)做到無水垢、油垢現(xiàn)象。確保衛(wèi)生安全。

6、廚房要保持設(shè)備整潔劃一。工作臺、餐具、炊具、地面、墻面按時消毒,干凈無異物。冰箱保持干凈衛(wèi)生,分檔分類存放食物(生熟分開、肉類、魚類、海鮮類等分檔分類保存)。

7、工作人員必須服從領(lǐng)導(dǎo),服從分配,尊敬校方的領(lǐng)導(dǎo)和老師,愛護學(xué)生,愛崗敬業(yè),盡職盡責(zé)。

8、嚴(yán)格勞動紀(jì)律,不遲到,不早退,態(tài)度和藹。上班期間嚴(yán)禁干私活,嚴(yán)禁接朋會友,嚴(yán)禁帶小孩,嚴(yán)禁脫崗、串崗,嚴(yán)禁打鬧、吃零食及其他不文明的語言和行為。嚴(yán)禁在公共場所亂扔雜物、煙頭,隨地吐痰,聚眾喝酒等,不得穿著工作服去廁所。

9、全體工作人員都應(yīng)熟練把握消防安全常規(guī)常識,嚴(yán)格執(zhí)行消防安全標(biāo)準(zhǔn),確保不出問題。要作到人走燈滅,人走水停。注重節(jié)約。珍惜食堂和學(xué)校的一草一木。

三、人員配備及要求:

1、面食人員:6 7人,廚師2人,蔬菜加工員6人。

2、對所有人員先進行體檢,然后按有關(guān)規(guī)定,定期和不定期體檢,如有非凡情況,像重感冒等都要暫停上班。

3、保證按點、按時開飯,聘請的工作人員數(shù)量服從于校方的實際需要。

4、對工作人員不斷進行思想教育和安全教育,不斷提高他們的素質(zhì)和能力。

5、對工作人員實行量化考核治理。鼓勵他們不斷推陳出新,一旦其合理建議被采納,則視具體情況給予物質(zhì)獎勵。

四、尊重校方的指導(dǎo)意見,加強與校方的交流和溝通

一是定期向校方匯報工作情況,征求校方的意見和建議。

二是定期了解師生對食堂的意見和建議。

三是按時交納承包費、水電費和其他應(yīng)交的費用,不拖不欠。

四是設(shè)立意見箱,隨時聽取師生的呼聲,接受師生的監(jiān)督。盡全力滿足他們的`合理化要求和合理化建議。

投標(biāo)人:年月日

的食堂招標(biāo)書篇二

福建生物工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院是福建省具有生物醫(yī)藥特色的全日制公辦高等職業(yè)院校。根據(jù)學(xué)院需要,為引入競爭機制,切實提高服務(wù)質(zhì)量,更好地滿足學(xué)生生活需求,經(jīng)學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn),我院食堂現(xiàn)對外招標(biāo),本著公開、公平、公正、擇優(yōu)和誠實信用的原則,選擇經(jīng)營管理單位。期限叁年。

一、基本概況。

師生食堂上、下2層,總面積約1300平方米。(詳情請務(wù)必實地考察,招標(biāo)人將安排于20xx年元月21日上午9:00——11:00開放參觀。

二、投標(biāo)單位條件及須知。

(一)資質(zhì):

1、符合《中華人民共和國政府采購法》第二十二條規(guī)定條件。

2、具有學(xué)校食堂或較大規(guī)模餐飲業(yè)(食堂)經(jīng)營管理經(jīng)驗。

3、投標(biāo)人需提供企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照(副本)復(fù)印件、稅務(wù)登記證(副本)復(fù)印件、單位代碼證(副本)復(fù)印件、報價代表人的法定代表人授權(quán)書(以上文件均需加蓋公章)。

4、不接受個人投標(biāo)。

(二)投標(biāo)單位在經(jīng)營期間,要做到以下要求:

1、要確保安全與飲食衛(wèi)生。

2、保證一天三餐供應(yīng)。食堂經(jīng)營以供應(yīng)飯菜、面食、小炒為主,做到品種應(yīng)多樣化。主食:三餐不少于2種,菜類:早餐不少于6種,午、晚餐不少于15種。

3、師生用餐場所要相對分開。

4、根據(jù)招標(biāo)方工作安排,合理安排食堂開放時間(含寒、暑假期間)。

5、投標(biāo)單位在食堂經(jīng)營期間要嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》及學(xué)院校園有關(guān)規(guī)定,否則造成的一切后果投標(biāo)單位應(yīng)承擔(dān)其全部賠償責(zé)任,包括政府行政部門的所有罰款和法律責(zé)任。主動接受學(xué)院和國家食品衛(wèi)生部門的檢查與監(jiān)督。

6、投標(biāo)單位聘請的員工必須符合《中華人民共和國勞動法》的有關(guān)要求,承擔(dān)食堂人員工資、福利、社保等費用。乙方所有工作人員必須及時交驗個人身份證、健康證等。不準(zhǔn)聘用童工、“兩勞釋放”及有劣跡人員。未取得健康證明進入工作崗位的,被檢查發(fā)現(xiàn)一人次扣其違約金人民幣貳佰元。投標(biāo)單位人員住校內(nèi)的,必須按規(guī)定辦理暫住證,未經(jīng)學(xué)院許可不準(zhǔn)留宿外人。投標(biāo)單位應(yīng)對工作人員進行管理,并進行防疫、防火等各項安全教育。如果發(fā)生工傷及其他事故,所有費用及責(zé)任由投標(biāo)單位承擔(dān)。

7、投標(biāo)單位必須按照國家有關(guān)規(guī)定建立健全《食堂餐飲安全管理制度》等相關(guān)制度,并交學(xué)院備案后嚴(yán)格執(zhí)行。

8、投標(biāo)單位須按學(xué)校作息時間營業(yè),遵守學(xué)校有關(guān)規(guī)章制度,不得影響學(xué)校教學(xué)和辦公秩序。晚間營業(yè)不得超過熄燈時間。

9、投標(biāo)單位在食堂經(jīng)營活動中自行定價,但不得牟取暴利,毛利要控制在20%以內(nèi),并要制作價格牌,實行明碼標(biāo)價,自覺接受學(xué)院物價監(jiān)督。否則,學(xué)院有權(quán)中止合同并不退還財產(chǎn)押金。

10、投標(biāo)單位應(yīng)加強防火、防盜、防爆等安全保衛(wèi)工作,定期檢查電源貨源。對易燃物品應(yīng)妥善使用和保管,確保安全無事故。投標(biāo)單位必須接受學(xué)院防火、防食物中毒等檢查監(jiān)督,執(zhí)行學(xué)院的整改意見。

11、學(xué)院移交給投標(biāo)單位使用的食堂售飯菜窗口的收銀機應(yīng)妥善使用和保管,一經(jīng)損壞,立即修復(fù)。如經(jīng)營者發(fā)現(xiàn)學(xué)生或教工遺忘拿走的飯卡,必須立即交給學(xué)院有關(guān)負(fù)責(zé)人,嚴(yán)禁套支。否則將承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。

12、投標(biāo)單位必須按國家有關(guān)規(guī)定繳納各種費稅。

13、投標(biāo)單位自行承擔(dān)食堂垃圾轉(zhuǎn)運費用。

14、投標(biāo)單位在經(jīng)營食堂期間自負(fù)盈虧,其在社會活動中所產(chǎn)生的債權(quán)、債務(wù)均由投標(biāo)單位負(fù)責(zé),學(xué)院概不負(fù)任何責(zé)任。

15、食堂衛(wèi)生許可證由投標(biāo)單位辦理,學(xué)院負(fù)責(zé)協(xié)助。所需費用由投標(biāo)單位承擔(dān)。因投標(biāo)單位原因造成許可證延誤,造成后果由投標(biāo)單位負(fù)責(zé)。

16、投標(biāo)單位在收到中標(biāo)通知書一周內(nèi)須向甲方繳納履約保證金人民幣拾萬元整。租賃期滿時,若投標(biāo)單位沒有違反合同有關(guān)條款約定,所交押金全部無息退還。

17、投標(biāo)單位不得轉(zhuǎn)租轉(zhuǎn)包,不得經(jīng)營餐飲服務(wù)之外的非法項目。無特殊原因,雙方均不得終止合同,違約方應(yīng)支付守約方違約金人民幣叁萬元整。若因政府有關(guān)部門責(zé)令終止、招標(biāo)方因新校區(qū)建成整體搬遷等不可抗原因造成合同終止時,雙方均不負(fù)責(zé)賠償責(zé)任。

18、學(xué)院提供給投標(biāo)單位的所有設(shè)備設(shè)施(包括水電設(shè)施),均由投標(biāo)單位負(fù)責(zé)保管和維修,所需費用全部由投標(biāo)單位承擔(dān),如有損壞或丟失,應(yīng)按約定價格賠償(即:設(shè)備設(shè)施,扣除4%的價值后,按陸年折舊分?jǐn)?,每年折舊率為16%。學(xué)院扣除使用年限折舊價值后,其余部分由投標(biāo)單位賠償)。設(shè)備價格詳見《設(shè)備移交清單》。投標(biāo)單位在沒得到學(xué)院的書面同意下,不得隨意拆除現(xiàn)有設(shè)備及設(shè)施。但投標(biāo)單位新添置的可移動的設(shè)施及設(shè)備,在合同期滿后,所有權(quán)歸投標(biāo)單位。

19、學(xué)院將指派專人對食堂進行管理,管理費用由投標(biāo)方承擔(dān)(每月約1000元,簽訂合同時另行商定)。

三、投標(biāo)書編制。

(一)投標(biāo)書的組成(按照以下順序編制投標(biāo)書)。

1、公司簡介、包括企業(yè)概況、法人代表或法人代表授權(quán)書、餐飲企業(yè)營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、衛(wèi)生許可證以及企業(yè)代碼復(fù)印件(需附相關(guān)證明材料)。

2、經(jīng)營業(yè)績(需附相關(guān)證明材料)。

3、制定食堂經(jīng)營方案,方案內(nèi)容主要包括以下幾點:。

4、安全承諾書(財產(chǎn)、人員、食品、水電火等)。

(二)投標(biāo)文件要求。

1、投標(biāo)書要求a4紙編制。投標(biāo)書應(yīng)打印,不得有加行、涂抹或修改。如有修改必須在修改部位加蓋公章。

2、投標(biāo)書要求有兩本。正本一本,副本一本。密封后在規(guī)定時間內(nèi)送到福建生物工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院后勤管理處,投標(biāo)書送達后,不得撤回或修改。

四、投標(biāo)風(fēng)險及履約保證金。

1、投標(biāo)人應(yīng)充分考慮到像物價起伏等因素造成的投資成本增加的后果。

2、需交納投標(biāo)保證金人民幣1萬元。保證金應(yīng)于20xx年元月21日12:00前到達以下指定賬戶,未按時繳納的投標(biāo)無效。

開戶名稱:福建生物工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院。

開戶銀行:中國建設(shè)銀行股份有限公司福州城南支行農(nóng)大分理處。

帳號:350000232。

五、發(fā)標(biāo)、投標(biāo)、開標(biāo)、評標(biāo)的時間和地點。

1、發(fā)標(biāo)時間:20xx年x月x日。

2、投標(biāo)時間:截止到20x年x月x日上午9點。

3、開標(biāo)時間、地點:所有投標(biāo)方代表于20xx年x月x日上午9:30到福建生物工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院后勤管理處參加開標(biāo)。

4、評標(biāo):招標(biāo)方組成評標(biāo)工作小組,對投標(biāo)文件進行評估。

六、中標(biāo)通知。

經(jīng)學(xué)校招標(biāo)工作小組審查、評估、論證后確定中標(biāo)單位,經(jīng)公示5天后通知中標(biāo)單位。

未中標(biāo)單位在學(xué)院網(wǎng)站下載《辦理退回投標(biāo)保證金函》,經(jīng)招標(biāo)辦確認(rèn)簽署后到學(xué)院財務(wù)處辦理保證金退回手續(xù)。

七、本項目招標(biāo)的解釋權(quán)歸福建生物工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院。

八、投標(biāo)人對本次招標(biāo)活動事項提出疑問的,請在投標(biāo)截止時間三日之前,以正式信函的形式通知招標(biāo)人,一般情況可與招標(biāo)聯(lián)系人或咨詢?nèi)寺?lián)系。

九、如有變更增加,將在福建生物工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院網(wǎng)站上通知,請投標(biāo)人關(guān)注。

合同主要要求:

1、合同期限三年;。

2、學(xué)校對中標(biāo)方不收取房租及設(shè)備設(shè)施使用費;。

3、學(xué)院對食堂發(fā)生的水、電費用給予一定的補貼,原則上不低于30%;。

4、中標(biāo)餐飲企業(yè)需向福建生物工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院繳納履約保證金10萬元整;。

5、食堂現(xiàn)有的設(shè)施設(shè)備經(jīng)雙方確認(rèn),移交中標(biāo)方使用,維修改道經(jīng)學(xué)院同意后由中標(biāo)方負(fù)責(zé),并承擔(dān)費用。合同期滿應(yīng)確保歸還設(shè)施設(shè)備完好。其他由中標(biāo)的餐飲企業(yè)自行購置的設(shè)施設(shè)備;合作期滿貴中標(biāo)方所有。

6、食堂在規(guī)定的開飯時間內(nèi)菜不脫銷;可采用套餐和小炒等形式。主食:三餐不少于2種,菜類:早餐不少于6種,午、晚餐不少于15種。所供食品明碼標(biāo)價。中、晚餐均應(yīng)有免費湯供應(yīng),免費湯品種每周至少更換3次。價格不高于同類學(xué)院的價位。不隨意或變相漲價。

7、餐廳員工要熱情、周到、文明服務(wù),統(tǒng)一著裝,掛牌上崗。未經(jīng)允許不得在校園內(nèi)擺攤設(shè)點。

8、未經(jīng)學(xué)院以書面方式許可,食堂不得以學(xué)院的名義從事任何活動。在工作期間,應(yīng)當(dāng)接受學(xué)院必要的監(jiān)督檢驗。不得整體或分隔向第三方出租、轉(zhuǎn)借、外包。

投標(biāo)人:年月日。

的食堂招標(biāo)書篇三

招標(biāo)書又稱招標(biāo)通告、招標(biāo)啟事、招標(biāo)廣告,它是將招標(biāo)主要事項和要求公告于世,從而招使眾多的投資者前來投標(biāo)。一般都通過報刊、廣播、電視等公開傳播媒介發(fā)表。以下是本站小編為大家精心準(zhǔn)備的:學(xué)校食堂招標(biāo)書相關(guān)模板。歡迎參考閱讀!

1.招標(biāo)條件。

本招標(biāo)項目梁平縣聚奎鎮(zhèn)初級中學(xué)學(xué)生食堂已由梁平縣發(fā)展和改革委員會以梁平發(fā)改發(fā)[20xx]21號文核準(zhǔn)招標(biāo),項目業(yè)主為梁平縣聚奎鎮(zhèn)初級中學(xué)。建設(shè)資金來自財政性資金,招標(biāo)人為梁平縣聚奎鎮(zhèn)初級中學(xué),現(xiàn)對該項目進行公開招標(biāo),特邀請有興趣的潛在投標(biāo)人參與投標(biāo)。

2.項目概況與招標(biāo)范圍。

2.1工程名稱:梁平縣聚奎鎮(zhèn)初級中學(xué)學(xué)生食堂工程;。

2.2本招標(biāo)項目建設(shè)地址:梁平縣聚奎鎮(zhèn)雙河街85號;。

2.3建設(shè)規(guī)模:新建食堂一棟,建筑面積為1297.50平方米,總投資約為170萬元。

2.4計劃工期:120日歷天;。

2.5招標(biāo)范圍為:招標(biāo)文件、施工圖范圍內(nèi)的消防、電氣、給排水、土建部分,詳見工程量清單和答疑補遺等所有的施工內(nèi)容。

3.投標(biāo)人資格要求。

3.2資格審查方式:資格后審;。

3.3本次招標(biāo)不接受聯(lián)合體投標(biāo);。

3.4市外建筑施工企業(yè)必須取得建設(shè)行政主管部門頒發(fā)的“入渝登記備案證書”;。

4.招標(biāo)文件的獲取。

4.1公告發(fā)布時間:20xx年2月13日;。

5.投標(biāo)文件的遞交。

5.2逾期送達的或者未送達指定地點的投標(biāo)文件,招標(biāo)人不予受理;。

6.發(fā)布媒體。

7.聯(lián)系方式。

招標(biāo)人:梁平縣聚奎鎮(zhèn)初級中學(xué)招標(biāo)代理:達華工程管理(集團)公司。

聯(lián)系人:黃老師聯(lián)系人:張老師。

投標(biāo)人:年月日。

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)您好:

我把關(guān)于承包學(xué)生食堂的具體工作實施細則及經(jīng)營方針、治理措施等,簡要匯報如下:

一、經(jīng)營方針。

以服務(wù)學(xué)生為核心,靠優(yōu)質(zhì)的服務(wù),靠不斷翻新飯菜品種花樣,贏得榮譽;以實惠、衛(wèi)生、可口,薄利多銷為基本原則;服從校方的治理,遵守各項法律、法規(guī)和。

規(guī)章制度。

按《食品衛(wèi)生法》嚴(yán)格操作規(guī)程。保證讓學(xué)校放心讓師生滿足。

二、治理措施。

1、嚴(yán)把進貨關(guān)。堅持杜絕來路不明的各種貨源進入食堂。做到分工具體,責(zé)任明確,由專人負(fù)責(zé)進貨,定點進貨。不合格的菜、肉、魚、油、佐料等,果斷不要。

2、嚴(yán)把處理關(guān)。進入食堂的蔬菜,在細加工之前,一定要摘好洗凈,在干凈的水池中清洗3遍以上,然后,轉(zhuǎn)入干凈的清水中浸泡半個小時以上。在細加工之前,做到生熟食品分開,容器分開,工作區(qū)分開,杜絕交叉感染。保證煮熟、煮爛,嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生規(guī)定加工食品,保證讓學(xué)生吃得放心,吃得舒心。

3、保證做到不合格或霉壞變質(zhì)的食品不上柜臺,剩余飯菜不上柜臺,加工失誤(過生或過糊)的飯菜不上柜臺,天天重復(fù)的飯菜不上柜臺。

4、工作人員要講究儀容儀表。上班期間必須穿戴工作服,并做到衣冠整潔,干凈衛(wèi)生。同時,必須保持個人衛(wèi)生,勤洗手、勤剪指甲,女的不濃妝艷抹,不留過肩長發(fā),男的不留胡須。

5、搞好室內(nèi)衛(wèi)生,不準(zhǔn)有蚊、蠅現(xiàn)象。保證碗、筷餐前消毒,(煮沸和用特定消毒措施處理)做到無水垢、油垢現(xiàn)象。確保衛(wèi)生安全。

6、廚房要保持設(shè)備整潔劃一。工作臺、餐具、炊具、地面、墻面按時消毒,干凈無異物。冰箱保持干凈衛(wèi)生,分檔分類存放食物(生熟分開、肉類、魚類、海鮮類等分檔分類保存)。

7、工作人員必須服從領(lǐng)導(dǎo),服從分配,尊敬校方的領(lǐng)導(dǎo)和老師,愛護學(xué)生,愛崗敬業(yè),盡職盡責(zé)。

8、嚴(yán)格勞動紀(jì)律,不遲到,不早退,態(tài)度和藹。上班期間嚴(yán)禁干私活,嚴(yán)禁接朋會友,嚴(yán)禁帶小孩,嚴(yán)禁脫崗、串崗,嚴(yán)禁打鬧、吃零食及其他不文明的語言和行為。嚴(yán)禁在公共場所亂扔雜物、煙頭,隨地吐痰,聚眾喝酒等,不得穿著工作服去廁所。

9、全體工作人員都應(yīng)熟練把握消防安全常規(guī)常識,嚴(yán)格執(zhí)行消防安全標(biāo)準(zhǔn),確保不出問題。要作到人走燈滅,人走水停。注重節(jié)約。珍惜食堂和學(xué)校的一草一木。

三、人員配備及要求:

1、面食人員:6—7人,廚師2人,蔬菜加工員6人。

2、對所有人員先進行體檢,然后按有關(guān)規(guī)定,定期和不定期體檢,如有非凡情況,像重感冒等都要暫停上班。

3、保證按點、按時開飯,聘請的工作人員數(shù)量服從于校方的實際需要。

4、對工作人員不斷進行思想教育和安全教育,不斷提高他們的素質(zhì)和能力。

5、對工作人員實行量化考核治理。鼓勵他們不斷推陳出新,一旦其合理建議被采納,則視具體情況給予物質(zhì)獎勵。

四、尊重校方的指導(dǎo)意見,加強與校方的交流和溝通。

一是定期向校方匯報工作情況,征求校方的意見和建議。

二是定期了解師生對食堂的意見和建議。

三是按時交納承包費、水電費和其他應(yīng)交的費用,不拖不欠。

四是設(shè)立意見箱,隨時聽取師生的呼聲,接受師生的監(jiān)督。盡全力滿足他們的合理化要求和合理化建議。

投標(biāo)人:年月日。

的食堂招標(biāo)書篇四

甲方:(以下簡稱“甲方”)。

乙方:(以下簡稱“乙方”)。

根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律規(guī)定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,達成如下協(xié)議:

一、經(jīng)營方式:

1、乙方承包制,乙方自行采購,加工,自負(fù)盈虧.

2、承包期間乙方需向甲方交納衛(wèi)生財產(chǎn)保證金1000元。承包期間出現(xiàn)師生食物中毒、對食堂財產(chǎn)損壞、房屋損壞、廚具損壞等現(xiàn)象后果全部由乙方賠償承擔(dān)。

3、乙方承包人(代表人)到甲方食堂具體負(fù)責(zé)管理,不得轉(zhuǎn)包,或管理不善。

4、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備,提供廚師住宿。

5、甲方提供用水、用電等設(shè)施。

6、乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)施的維護,若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞或使用過程中破損,乙方需照價賠償。若設(shè)備(房屋、電源線路、廚具)在使用過程中需維修,由乙方提出,經(jīng)甲方同意后由甲方負(fù)責(zé)維修。

7、乙方自行安排食堂從業(yè)人員,并負(fù)責(zé)食堂從業(yè)人員工資福利待遇。8、承包期內(nèi)合理的必備的必須添臵或更換的廚房設(shè)備,由乙方提出,經(jīng)甲方同意后由甲方負(fù)責(zé)添臵或更換。

9、承包期內(nèi)乙方的食堂管理人員,廚師的培訓(xùn)、體檢、辦證、學(xué)習(xí)等費用由乙方承擔(dān)。

二、雙方權(quán)利及義務(wù):

1、甲方權(quán)利義務(wù):

1)、甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同,做好協(xié)調(diào)工作。

2)、甲方允許乙方在食堂內(nèi)經(jīng)營飲食。不得經(jīng)營煙酒、生活用品、食雜、文具、水果、冷飲等。不得在食堂里開設(shè)小賣部,否則視為違約。

3)、甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、價格、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時整改。飯菜價格需經(jīng)學(xué)生、家長、教師代表評議,甲方會同乙方確定。如因物價漲浮,飯菜價格需調(diào)整時,由乙方提請甲方,甲方召開學(xué)生、家長、教師代表會,確定價格。

4)、甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強對師生的教育。

5)、甲方提供水池設(shè)施、電源、線路、灶具設(shè)施。本學(xué)期用電由甲方提供。甲方向乙方提供兩噸塊煤。為確保用電安全,乙方不得私自亂接電器,超負(fù)荷用電。

6)、乙方在經(jīng)營中必須嚴(yán)格執(zhí)行《食品安全》的各項條款,并接受學(xué)校食堂食品的衛(wèi)生檢查監(jiān)督,所有從業(yè)人員必須持有健康證、統(tǒng)一白色衛(wèi)生服裝方可上崗服務(wù)。

7)、乙方做到師生食品安全無差錯,做好食品安全的軟件資料,隨時接收有關(guān)部門的檢查。

8)、乙方一切債務(wù)與甲方無關(guān)。

9)、乙方所有進料建立臺帳,原料采購點必須有經(jīng)營許可證和衛(wèi)生防疫證,進料索證,做到證件齊全,進料有記載,存放有分類,衛(wèi)生、安全、防塵、防潮、防鼠、防火、防蠅。

10)、乙方必須自覺遵守承諾,服從甲方統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),遵守國家有關(guān)法規(guī),遵守校規(guī)校紀(jì),不得以任何理由向室外延伸服務(wù);不得在校園內(nèi)對外服務(wù)。不準(zhǔn)酗酒鬧事,不準(zhǔn)賭博,不準(zhǔn)大吵大鬧,按時作息,不準(zhǔn)干擾正常的教學(xué)秩序。

11)、承包期內(nèi),乙方不得擅自改變房屋結(jié)構(gòu)和設(shè)備位臵,如乙方確因經(jīng)營需要,需征得甲方同意。承包期滿,甲方將組織人員對房屋設(shè)備進行驗收檢查,如果損壞,必須修復(fù)或予以賠償。

12)、甲方召開膳食工作會議時,乙方應(yīng)親自到場參加,聽取學(xué)生、家長、教師代表及有關(guān)部門的意見,及時改正,提高服務(wù)質(zhì)量,以把食堂辦的更好。乙方若兩次不親自參加,視為違約。

13)、甲方負(fù)責(zé)人:。

2、乙方的權(quán)利義務(wù):

1)乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、安全、服務(wù)等。

2)乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁供應(yīng)過期發(fā)霉腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生,保證給學(xué)生供應(yīng)熱的飯菜,嚴(yán)禁供應(yīng)包裝食品。

3)乙方必須按時供應(yīng)甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣繁新、營養(yǎng)搭配好。

4)餐后認(rèn)真清洗食具并進行消毒工作,食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外、門前屋后衛(wèi)生,確保整潔。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。

5)做好消除蚊、蠅、鼠害等。

6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

7)所有食堂工作員工工資、福利、員工健康狀況、人身安全均由乙方負(fù)責(zé)。甲方概不承擔(dān)任何責(zé)任。

8)廚房員工應(yīng)遵守甲方各項規(guī)章制度、廚房紀(jì)律。

9)、乙方在承包期間,必須確保校園整潔,遵章守法,維護學(xué)校名譽。服從衛(wèi)生、治安等部門和學(xué)校的管理,做好“門前三包”及食堂周邊的環(huán)境衛(wèi)生工作,操作間,餐廳,儲藏間等做到一日三掃(早中晚)。保持空氣新鮮,清潔衛(wèi)生。出現(xiàn)問題,造成嚴(yán)重后果,后果由乙方自負(fù),且甲方有權(quán)單方面終止合同。

10)、乙方承包期間,應(yīng)多動腦筋,改善服務(wù)態(tài)度,提高服務(wù)質(zhì)量。如出現(xiàn)服務(wù)態(tài)度差,不能保證正常的伙食供應(yīng),師生意見大,反映強烈,甲方有權(quán)采取應(yīng)急措施,并單方面終止合同,且不退還保證金。

11)、乙方為學(xué)校食堂衛(wèi)生、防火、治安第一責(zé)任人,須服從甲方及上級有關(guān)部門的監(jiān)督。乙方必須自行做好安全防盜、防火工作,如發(fā)生失竊、火災(zāi)事故而造成的一切損失由乙方自負(fù)。乙方聘用外來食堂工作人員,必須服從學(xué)校按有關(guān)管理規(guī)定進行統(tǒng)一管理。

12)、節(jié)假日、星期日期間的食堂財產(chǎn)安全由乙方值班保護,甲方不承擔(dān)看護財產(chǎn)責(zé)任。寒暑假期間由甲方看護。

13)、合同期滿甲方組織重新招標(biāo),乙方若需繼續(xù)承包,可在合同終止前15日內(nèi)向甲方提出書面申請,同等條件下,優(yōu)先參加投標(biāo),若未中標(biāo),乙方必須在合同期滿前5天無條件移交房屋及有關(guān)設(shè)備。如強行占房,甲方有權(quán)采取措施,強制搬出或向有關(guān)部門起訴。

14)、若工商、稅務(wù)等校外行政部門需要收取有關(guān)費用(含稅費)由乙方自負(fù)。

15)、乙方負(fù)責(zé)人:。

三、伙食標(biāo)準(zhǔn)“食譜”:

早餐按照常坪學(xué)校營養(yǎng)早餐食譜供應(yīng)。

中餐晚餐不超過5元/人。其中中餐晚餐標(biāo)準(zhǔn)按常坪學(xué)校食堂供餐標(biāo)準(zhǔn)供應(yīng)。(如有變動,雙方協(xié)商核定)。

四、結(jié)算方式:

甲方按雙方核定用餐數(shù),每個月計算餐費。一月一結(jié)算,每月月頭一周內(nèi)支付現(xiàn)金(如上面組織部門現(xiàn)金不到位,可延遲支付)。

五、合同期限:

合同期限為半年,即從年月日至年月日止。合同期滿,雙方如無異議,可按程序雙方商議續(xù)約。

六、合同終止條例:

2、乙方中途未經(jīng)甲方同意,不得擅自轉(zhuǎn)包或改變服務(wù)性質(zhì)。若擅自變更經(jīng)營者或改變服務(wù)性質(zhì),則視為乙方違約,甲方有權(quán)終止合同,且不承擔(dān)因終止合同而造成的經(jīng)濟損失。

3、遇不可抗拒的原因如天災(zāi)等而導(dǎo)致房屋毀損,致使合同無法履行,本合同自行終止,雙方不承擔(dān)責(zé)任。

七、違約責(zé)任:

1、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。

2、甲方無故未按時結(jié)清乙方賬款超過30日(以結(jié)算確認(rèn)之日起)的,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。

3、一方有意終止合作而沒有提前通知對方,須賠償對方最后一個月餐費的10%。

4、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學(xué)校及師生造成損失,乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟責(zé)任。

5、乙方逾期無法辦理從業(yè)人員健康證,甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述證件而被衛(wèi)生防疫部門處罰,乙方應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任。

八、其它:

1、本合同未盡事宜,一律按《中華人民共和國經(jīng)濟合同法》的有關(guān)規(guī)定,經(jīng)合同雙方共同協(xié)商,作出補充規(guī)定,補充規(guī)定與本合同具有同等效力。

2、本合同雙方簽字后生效。

3、本合同壹式貳份,甲乙雙方各執(zhí)壹份,雙方簽字蓋章后生效。

4、協(xié)議訂立時間:

5、協(xié)議訂立地點:

甲方(公章):_________乙方(公章):_________。

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________。

_________年____月____日_________年____月____日。

的食堂招標(biāo)書篇五

為了給學(xué)院師生提供一個安全、方便的就餐環(huán)境,經(jīng)學(xué)院研究決定,對_________學(xué)院南區(qū)食堂的經(jīng)營進行招標(biāo)。學(xué)院成立招標(biāo)小組,綜合考查投標(biāo)人的條件,負(fù)責(zé)評標(biāo)、揭標(biāo)和決定經(jīng)營者。招標(biāo)方案如下:

一、學(xué)院提供的條件。

1、學(xué)院提供食堂場地、房屋、鍋爐房、現(xiàn)有的設(shè)施設(shè)備。

2、學(xué)院承擔(dān)房屋及設(shè)施設(shè)備的折舊。

二、投標(biāo)人條件。

1、擁有較強的承包經(jīng)營和管理的經(jīng)驗。

2、承包單位要做到“誠信為本、待人以誠、執(zhí)事以信”。

3、能與院方積極配合,服務(wù)好師生。

4、投標(biāo)人制定詳細的經(jīng)營方案,作出相應(yīng)的承諾,確保學(xué)生、教職工安全就餐。保證學(xué)生就餐率達到60%以上。

5、對食堂的設(shè)施設(shè)備等公共財產(chǎn)要有一套完善的保全措施,以便合同期滿后向?qū)W院完整地交回。

6、經(jīng)營期間負(fù)責(zé)設(shè)施設(shè)備采購、維修并承擔(dān)其費用,包括餐桌椅和其它用具的添置。

7、負(fù)責(zé)經(jīng)營期間的水、電、暖等費用。

8、制定詳細的用工計劃并承擔(dān)所聘人員的工資等一切費用。

9、經(jīng)營期間中標(biāo)人所發(fā)生的一切債務(wù),學(xué)院概不負(fù)責(zé)。

三、投標(biāo)截止時間:______年___月___日18:00結(jié)束。

聯(lián)系部門:_________。

聯(lián)系人:___________。

聯(lián)系電話:_________(辦公室)。

投標(biāo)人:______年___月___日。

的食堂招標(biāo)書篇六

甲方(學(xué)校蓋章):授權(quán)代表(簽字):

聯(lián)系電話:

乙方:授權(quán)代表(簽字):

家庭住址:

聯(lián)系電話:

實施方(簽章):

為防止危害人體健康的食品流入學(xué)校食堂,規(guī)范學(xué)校食堂食品原料進貨采購工作,提高食品原料采購的衛(wèi)生質(zhì)量,確保學(xué)生營養(yǎng)改善計劃安全高效運行,按照市縣實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃的相關(guān)文件精神,通過招標(biāo)會議研究決定甲方學(xué)校食堂所需米油統(tǒng)一由乙方供應(yīng)。

根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《國務(wù)院關(guān)于加強食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》和《中華人和國合同法》等法律法規(guī),甲乙雙方本著平等自愿和誠實信用的原則,經(jīng)雙方共同協(xié)商簽訂本合同并遵守以下條款。

1、乙方必須向甲方無償提供相關(guān)有效證件的復(fù)印件(身份證、健康證)。

2、正式供貨期限為20xx年3月1日起至20xx年春季學(xué)期放假(一個學(xué)期)),采購量視甲方食堂的生活需求而定。在學(xué)生上課期間,乙方要每十天左右將甲方所需食品送到學(xué)校食堂。

3、乙方所提供的食品必須按甲方要求做到無毒無害、符合國家食品衛(wèi)生有關(guān)規(guī)定,如發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生質(zhì)量問題,甲方有權(quán)退貨,乙方應(yīng)做到及時調(diào)換,造成食物中毒或名譽損失,乙方負(fù)擔(dān)全部責(zé)任。

4、乙方按各學(xué)校的數(shù)量采購并送到該校,到各學(xué)校后要經(jīng)各學(xué)校的負(fù)責(zé)人、食堂管理員、工勤人員檢查驗收,質(zhì)量達到合同要求,并現(xiàn)場過磅。各學(xué)校的校長、食堂管理員、工勤人員天天作好每日安全臺帳記錄。

5、供貨報價。

具體價格每月由采購方所在的管理中心和供貨方在當(dāng)月2日前商議好,實際價格按照上月下旬的市場價格為參考價進行適當(dāng)下浮,雙方一經(jīng)定價,則不得更改。

6、結(jié)算方式。

結(jié)算時間為原則為一月內(nèi)一次,甲方每兩周的報帳中如現(xiàn)金提前到帳,可提前支付。

7、違約責(zé)任:

(1)乙方提供的食品不符合質(zhì)量要求,不僅退貨,還要賠償當(dāng)天學(xué)生的生活費(按每人每天3元的標(biāo)準(zhǔn)計算發(fā)給學(xué)生)。

(2)由于乙方所供食品的質(zhì)量問題導(dǎo)致甲方所在學(xué)校學(xué)生發(fā)生食物中毒事件,一切責(zé)任(經(jīng)濟責(zé)任和法律責(zé)任)由乙方負(fù)責(zé)。

(3)乙方如不誠信經(jīng)營,有違背甲方意愿的,甲方將隨時取消乙方的供貨權(quán),另行定點采購。

8、爭端的解決。

(1)合同履行過程中發(fā)生的任何爭議,若雙方不能通過友好協(xié)商的方式加以解決,可向縣法院提起訴訟。

(2)在法院審理期間,除提交法院審理的事項外,合同其它事項和條款仍應(yīng)暫時繼續(xù)履行。

9、其它。

(1)合同履行期間,所有經(jīng)甲乙雙方簽署確認(rèn)的文件(包括會議紀(jì)要、補充協(xié)議、往來信函)均為本合同的有效組成部分,其生效日期為雙方簽字蓋章或確認(rèn)之日起。

(2)除甲方事先書面同意外,乙方不得部分或全部轉(zhuǎn)讓其應(yīng)履行的合同義務(wù)。

(3)乙方在供應(yīng)過程中造成的一切安全事故由乙方全部承擔(dān)。

(4)本合同一式四份:甲乙雙方各執(zhí)一份,一份教育管理中心留存,一份報送教育局營養(yǎng)辦備案,具有同等法律效力,從甲乙雙方簽訂之日起生效。乙方若有違反本協(xié)議條款或教育局等主管部門要收回管理,甲方有權(quán)隨時中止協(xié)議的執(zhí)行。

簽定日期:年月日

的食堂招標(biāo)書篇七

經(jīng)公司研究決定,將公司食堂對外進行承包,為充分體現(xiàn)公開、公正、公平的原則,現(xiàn)就公司食堂承包向社會進行公開招標(biāo),歡迎具備招標(biāo)公告中條件的企業(yè)前來投標(biāo)。

一、招標(biāo)人:

xx汽車制造有限公司。

二、招標(biāo)項目:

1、用餐時間:每周星期一——星期五中午用餐;。

2、用餐標(biāo)準(zhǔn):5元/人餐;。

3、用餐人數(shù):200人以上;。

4、經(jīng)營承包期限:一年。

三、招標(biāo)形式:

四、招標(biāo)原則:

1、公平、公開、公正的原則;。

2、擇優(yōu)錄用的原則;。

3、實事求是的原則。

五、投標(biāo)人必備資質(zhì)要求。

1、具有獨立的法人資格;。

2、具有工商局注冊的餐飲企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照,有企業(yè)代碼證;。

3、具有獨立的衛(wèi)生許可證;。

6、投標(biāo)方代表如果不是企業(yè)法人,須持有《法人代表授權(quán)書》;。

7、如果是個體投標(biāo)必須掛靠具有法人營業(yè)執(zhí)照的餐飲企業(yè)或讓其做擔(dān)保。

六、風(fēng)險保證金:

1、簽訂合同時繳納風(fēng)險保證金:人民幣壹萬元。

2、風(fēng)險保證金使用:用于經(jīng)營者違反《食品衛(wèi)生法》或違反合同或沒有按合同經(jīng)營至承包期滿,或承包期內(nèi)不正常營業(yè),給工廠造成各種損失的補償。承包者在承包期內(nèi)若無上述現(xiàn)象,合同期滿后,若無不良記錄,其風(fēng)險抵押金無息如數(shù)退還。

七、投標(biāo)須提供的文件。

(一)證件。

1、企業(yè)法定代表人證明書或授權(quán)委托書原件;。

3、稅務(wù)登記證(副本)原件和一份復(fù)印件;。

4、企業(yè)資質(zhì)證書(副本)原件和一份復(fù)印件;。

5、餐飲企業(yè)經(jīng)營的衛(wèi)生許可證;。

6、從業(yè)人員健康證及復(fù)印件;。

7、投標(biāo)人資質(zhì)證書(畢業(yè)證、廚師證書或相關(guān)專業(yè)職稱證書)及復(fù)印件;。

8、授權(quán)委托人及投標(biāo)人的公民身份證原件和復(fù)印件;。

9、如果是個體投標(biāo)由具有法人營業(yè)執(zhí)照的餐飲企業(yè)擔(dān)保,提供擔(dān)保書原件。

(二)方案。

1、公司概況及以往工作(經(jīng)歷)經(jīng)驗介紹、業(yè)績證明、經(jīng)營優(yōu)勢;。

1)經(jīng)營思路;。

2)經(jīng)營方式及品種:包括原料的采購、衛(wèi)生保障、飯菜質(zhì)量、花色品種等方面。

3)人員配備;。

4)服務(wù)承諾;。

5)管理措施;。

3、雙方的責(zé)任、義務(wù);。

4、雙方的籌備工作及時間進度。

八、試餐。

為了實際考察投標(biāo)人做餐的質(zhì)量、分量、味道、衛(wèi)生、服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)、水平和能力,投標(biāo)人須自己采購物品(費用由公司按標(biāo)準(zhǔn)支付),到公司按其承諾的標(biāo)準(zhǔn)試做一餐,由用餐人進行評比。

1、用餐標(biāo)準(zhǔn):5元/人餐;。

2、用餐人數(shù):30人(以通知為準(zhǔn));。

3、用餐時間:以通知為準(zhǔn)。

九、發(fā)標(biāo)、投標(biāo)、試餐、評標(biāo)時間地點。

(一)發(fā)標(biāo)報名時間、地點、聯(lián)系人。

1、發(fā)標(biāo)時間:

2、報名地點:xx汽車制造有限公司總經(jīng)辦。

3、聯(lián)系人:

(二)投標(biāo)時間時間、地點、聯(lián)系人。

1、投標(biāo)時間:

投標(biāo)人在遞交投標(biāo)書時,須向招標(biāo)人交納保證金500元。未中標(biāo)單位的保證金將無息返還;中標(biāo)單位若不響應(yīng)中標(biāo)通知,其保證金不返還。

2、報名地點:xx汽車制造有限公司總經(jīng)辦。

3、聯(lián)系人:

(三)試餐時間、地點。

1、試餐時間:

2、試餐地點:xx汽車制造有限公司食堂。

3、聯(lián)系人:

(四)評標(biāo)時間、地點。

1、評標(biāo)時間:

2、評標(biāo)地點:xx汽車制造有限公司三樓會議室。

九、競標(biāo)程序。

1、投標(biāo)單位人到公司總經(jīng)辦索取招標(biāo)書;。

2、投標(biāo)人編寫投標(biāo)書,并將標(biāo)書和各種資質(zhì)證書,交公司總經(jīng)辦;。

3、評標(biāo)時,投標(biāo)人現(xiàn)場陳述,并現(xiàn)場答辯,

4、公司組成評委會,對每個投標(biāo)人現(xiàn)場打分,并進行排名;。

5、投標(biāo)人試做一餐,由用餐人進行評比;。

6、總經(jīng)辦將評標(biāo)結(jié)果、用餐人意見報總經(jīng)理,綜合評定后確定中標(biāo)單位。

7、通知中標(biāo)單位,雙方簽訂正式合同,主要條款見正式合同。

鄭躍東20**年8月26日。

投標(biāo)單位(編號):

考評人:20**年月日。

的食堂招標(biāo)書篇八

甲方:

乙方(承包人):

甲、乙雙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應(yīng)共同遵守,嚴(yán)格執(zhí)行,以保證辦好食堂,服務(wù)廣大師生。具體條款如下:

一、甲方的權(quán)利與義務(wù):

1.甲方于20_________年7月11日將食堂提供給乙方使用。甲方提供食堂現(xiàn)有設(shè)備和炊具。

2.甲方允許乙方在食堂內(nèi)經(jīng)營飲食。不得經(jīng)營煙、酒、生活用品、食雜、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內(nèi)開設(shè)小賣部,否則視為違約。

3.食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定。

4.甲方對乙方經(jīng)營的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力,乙方應(yīng)服從甲方相關(guān)部門的管理。

5.食堂用水原則上由甲方提供,乙方負(fù)責(zé)設(shè)施的使用管理以及平時雨水的集流、消毒,若因乙方未及時蓄水造成的食堂缺水由承包人負(fù)責(zé)。

二、乙方的權(quán)利與義務(wù):

1.乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《定西市學(xué)校食堂衛(wèi)生管理辦法》以及《石泉初級中學(xué)食堂管理制度》等。

2.飯菜要保質(zhì)保量,不得使用出售任何有問題的食品(如過期、有毒、發(fā)霉、變質(zhì)的食品),嚴(yán)格執(zhí)行食品留樣制度和貯藏制度。

3.承包期食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負(fù)責(zé)管理使用。乙方必須取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證和從業(yè)人員個人健康證,從業(yè)人員的培訓(xùn)及個人健康證等所需費用由承包人負(fù)責(zé)。

4.食堂的電費、冬季取暖費、衛(wèi)生用具、小餐具、小型維修等均由乙方自行解決。

5.食堂內(nèi)餐廳、加工間、更衣間、倉庫等功能區(qū)區(qū)分應(yīng)明確。乙方在食品原料采購時要索取相關(guān)有效票據(jù),甲乙雙方共同做好相關(guān)進貨驗收記錄。餐具天天做到一洗二刷三沖四消毒五保潔,并負(fù)責(zé)保管好。食堂員工上班期間必須穿工作服,做到衣帽統(tǒng)一、穿戴整齊,保持個人衛(wèi)生清潔。食堂內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠、防蠅、防塵三防措施。乙方應(yīng)認(rèn)真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生。食堂內(nèi)所有垃圾、學(xué)生吃剩的飯菜等應(yīng)倒在甲方指定的地點并及時處理。

6.乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)用電等安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責(zé)任完全由乙方承擔(dān),(假期做好看護工作)。

7.乙方在承包期內(nèi)對食堂安全衛(wèi)生負(fù)全責(zé),必須參與有效管理,出現(xiàn)安全問題與甲方無關(guān)。

8.乙方承包者應(yīng)親自參與食堂管理,傾聽甲方師生意見,不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量,在甲方召開膳食工作會議時,乙方應(yīng)到場參加,虛心聽取學(xué)生、教師、家長代表及學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)意見,并及時進行整改。乙方應(yīng)樹立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念,減輕用餐師生的負(fù)擔(dān),努力做到飯熱、菜香、價廉物美,優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

9.乙方要按照甲方要求的飯菜標(biāo)準(zhǔn)保質(zhì)保量做好飯菜。原則上飯菜價格要低于本地市場價格,若市場價格上調(diào),具體由甲乙雙方協(xié)商上調(diào),但乙方不得擅自提價。

10.乙方負(fù)責(zé)學(xué)生日常開水、冷水的供應(yīng)。開水每天供應(yīng)1次,原則上達到生均一壺,所需費用學(xué)校適當(dāng)補貼,冷水供應(yīng)要注意節(jié)約。

三、違約責(zé)任及解決辦法:

1.乙方若中途停止?fàn)I業(yè)或毀約,由此造成的損失由乙方負(fù)全責(zé)。

2.乙方因違反相關(guān)法律、規(guī)定等給學(xué)校及師生造成的損失,乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟責(zé)任。

3.合同期滿后,甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還學(xué)校,否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。

5.若乙方違反本合同的有關(guān)條款,甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改。

四、承包期限:一學(xué)期(20_________年8月25日至20_________年1月?15?日)。

五、其它事項:

1.學(xué)校財務(wù)人員應(yīng)按月將住宿生生活補助費按照學(xué)生在食堂實際消費金額打到學(xué)生飯卡上,并已現(xiàn)金形式付給乙方。不足部分或沒有生活補助的同學(xué)費用由學(xué)生自己承擔(dān)。

2.甲方每學(xué)期付給乙方為學(xué)生燒開水用煤補助1500元,食堂每天為學(xué)生提供與食譜相符的營養(yǎng)早餐,按月在出納處結(jié)賬。乙方若有臨時性需承擔(dān)的任務(wù)或因物價上漲、學(xué)生自然減少等造成的經(jīng)營不利,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商后方可進行。

3.若因國家或上級部門重大政策性調(diào)整、發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時,雙方可協(xié)商變更或解除合同,甲、乙雙方均不負(fù)連帶責(zé)任。

4.初次承包前進行簡單維修,確保食堂的干凈整潔。

六、本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,自雙方簽訂之日起生效。

甲方(公章):_________?乙方(公章):_________。

法定代表人(簽字):_________?法定代表人(簽字):_________。

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