最新酒店審計(jì)工作職責(zé)(模板12篇)

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酒店審計(jì)工作職責(zé)篇一

3、創(chuàng)建并優(yōu)化各職能標(biāo)準(zhǔn)化工作流程sop和各項(xiàng)制度，使其高效、完善、合理;。

4、監(jiān)督并落實(shí)酒店服務(wù)品質(zhì)要求和安全工作規(guī)范，確?？腿双@得最優(yōu)的入住體驗(yàn);。

6、負(fù)責(zé)門店日常運(yùn)營管理，包括訂單系統(tǒng)/ota平臺(tái)維護(hù)、資產(chǎn)管理、安全管理等;。

7、收集并處理客戶的`投訴和意見，對(duì)于突發(fā)事件和重大投訴能樂觀和靈活協(xié)調(diào)解決;。

8、根據(jù)品牌的進(jìn)展目標(biāo)，帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成業(yè)績指標(biāo)并按預(yù)算控制成本;。

9、提供符合品牌進(jìn)展的創(chuàng)新想法和樂觀貢獻(xiàn);。

10、完成上級(jí)布置的其他工作要求。

酒店審計(jì)工作職責(zé)篇二

1、全面負(fù)責(zé)酒店的日常管理工作，確定酒店的經(jīng)營方向和管理目標(biāo)，并有實(shí)施計(jì)劃的具體方案和措施。

4、定期向公司領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)工作，策劃落實(shí)酒店經(jīng)營計(jì)劃及成本控制工作。

5、確保酒店安全無隱患，負(fù)責(zé)酒店社會(huì)公共關(guān)系協(xié)調(diào)工作。

6、制定酒店各部門各崗位的操作流程，保證酒店標(biāo)準(zhǔn)化、流程化、制度化管理的貫徹實(shí)施。

8、定期與員工進(jìn)行思想交流,提高員工滿意度。

酒店審計(jì)工作職責(zé)篇三

5.熟悉公司及酒店所有政策與程序，并按照政策與程序宣貫、督促執(zhí)行;。

7.負(fù)責(zé)建立酒店內(nèi)部的員工溝通體系，加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)文化建設(shè);。

9.開展工資調(diào)查，并提出調(diào)整工資、獎(jiǎng)金、福利結(jié)構(gòu)等優(yōu)化建議;。

10.對(duì)酒店具備潛能的員工進(jìn)行的跟蹤考察，建立酒店人才梯隊(duì)的的培養(yǎng)體系;。

11.處理和布置各類臨時(shí)性、階段性、突擊性工作，協(xié)助酒店總經(jīng)理處理突發(fā)事件;。

12.確保所有的強(qiáng)制性培訓(xùn)包括火災(zāi)和安全,電話禮儀和新員工入職培訓(xùn)等按要求執(zhí)行;。

13.對(duì)離職人員進(jìn)行離職面談，收集、分析離職員工的信息反饋;。

14.定期組織對(duì)酒店各級(jí)員工的考評(píng)、分析，并制定相關(guān)的提升計(jì)劃;。

15.根據(jù)酒店總經(jīng)理要求，履行其他責(zé)任和義務(wù)。

酒店審計(jì)工作職責(zé)篇四

3負(fù)責(zé)酒店團(tuán)隊(duì)的建立，提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);。

4根據(jù)市場(chǎng)變化和進(jìn)展，制定切實(shí)可行的（市場(chǎng)營銷）工作策略，并組織實(shí)施和有效控制;。

6與公司、加盟業(yè)主進(jìn)行日常的溝通協(xié)調(diào)工作，確保信息暢通、有效;。

酒店審計(jì)工作職責(zé)篇五

5，定期分析酒店經(jīng)營的財(cái)務(wù)狀況，制定費(fèi)用預(yù)算，限制費(fèi)用和本錢；

6，謹(jǐn)慎細(xì)致審核并簽發(fā)酒店文件；

7，主持酒店的根本團(tuán)隊(duì)建立，制定根本的管理標(biāo)準(zhǔn)；鼓勵(lì)考核員工業(yè)務(wù)；

8，對(duì)酒店員工的工作進(jìn)展監(jiān)視和指導(dǎo)，并負(fù)責(zé)中高層管理崗位的.人士調(diào)動(dòng)；

9，完成領(lǐng)導(dǎo)交給的其他任務(wù)；

酒店審計(jì)工作職責(zé)篇六

6、組織市場(chǎng)調(diào)研、編制市場(chǎng)銷售計(jì)劃、上報(bào)酒店房價(jià)方案與當(dāng)年的經(jīng)營預(yù)算；

7、負(fù)責(zé)落實(shí)酒店宣傳與促銷資料；

8、負(fù)責(zé)酒店開業(yè)前期的銷售工作；

9、根據(jù)佳捷酒店物品配備標(biāo)準(zhǔn)，編制開業(yè)物品采購清單，上報(bào)主管總經(jīng)理與運(yùn)營部審批；

10、跟蹤落實(shí)公司統(tǒng)一采購物品到位；

11、負(fù)責(zé)酒店自購物品市場(chǎng)詢價(jià)，編制自購物品采購預(yù)算，上報(bào)主管總經(jīng)理審批；

12、按計(jì)劃負(fù)責(zé)自購物品采購工作；

14、根據(jù)工程進(jìn)度，定期檢查與反饋工程質(zhì)量情況；

15、工程竣工驗(yàn)收后，負(fù)責(zé)裝修資料與圖紙交接、自查酒店所有問題，并反饋與跟進(jìn)；

16、負(fù)責(zé)酒店開荒與清潔工作；

17、負(fù)責(zé)酒店各類營業(yè)許可證照的辦理工作；

19、酒店周邊關(guān)系協(xié)調(diào)；

20、完成主管總經(jīng)理安排的其他工作。

酒店審計(jì)工作職責(zé)篇七

3、處理住店賓客投訴和賓客意見的收集反饋，建立相關(guān)案例庫達(dá)到資源共享;。

4、督導(dǎo)店長助理和值班經(jīng)理的日常工作;。

5、負(fù)責(zé)店內(nèi)人事工作的`監(jiān)督、知道及招聘工作;。

6、指導(dǎo)下屬建立培訓(xùn)體系并實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃，為酒店培育人才。

酒店審計(jì)工作職責(zé)篇八

1、所有要收費(fèi)的帳單或憑證在前臺(tái)收銀柜保管，核對(duì)賓客資料，進(jìn)行入帳工作。

2、為賓客辦理入住(游泳手牌)及退房手續(xù)，并根據(jù)付款方式，準(zhǔn)確快速為賓客辦理入住及退房手續(xù)。

3、為賓客及時(shí)提供服務(wù)，準(zhǔn)確介紹公司個(gè)經(jīng)營項(xiàng)目及詳細(xì)解答賓客問詢。

4、把所有的帳單和憑證分類匯總，營業(yè)款項(xiàng)和電腦上數(shù)據(jù)金額相符。

5、根據(jù)公司財(cái)務(wù)規(guī)定，每日營業(yè)款項(xiàng)按規(guī)定時(shí)間進(jìn)行入賬上交財(cái)務(wù)。

6、為賓客提供簡便、快捷的收款結(jié)算服務(wù)。

7、接受各客源渠道的預(yù)訂需求，關(guān)注實(shí)時(shí)房信息更新和發(fā)布，并予以妥善解決。

8、接聽客戶的咨詢和服務(wù)電話，予以解答及時(shí)傳遞信息并作好相關(guān)記錄。

9、熟悉前臺(tái)各系統(tǒng)的操作流程，給賓客提供給優(yōu)質(zhì)快捷的服務(wù)。

10、及時(shí)處理各渠道預(yù)定訂單，跟進(jìn)預(yù)到提前跟蹤服務(wù)。

酒店審計(jì)工作職責(zé)篇九

3、按規(guī)定要求清潔房間衛(wèi)生和對(duì)客服務(wù);。

4、及時(shí)向客房主管需要維修的設(shè)備和項(xiàng)目;。

5、及時(shí)報(bào)告客人的遺留物品、客房物品損壞、遺失和索賠等情況;。

6、按規(guī)定程序進(jìn)行房間清潔，達(dá)到既定標(biāo)準(zhǔn);。

7、注意觀察所負(fù)責(zé)區(qū)域的情況，發(fā)現(xiàn)可疑問題，及時(shí)上報(bào)客房主管;。

8、合理使用各類物料用品，準(zhǔn)確查點(diǎn)所有品種及數(shù)量;。

9、完成上級(jí)指派的其他任務(wù)。

酒店審計(jì)工作職責(zé)篇十

1、負(fù)責(zé)酒全面管理工作。

2、負(fù)責(zé)酒店安全防范工作，定期檢查各部門、各出口、各項(xiàng)電源、防火通道、安全知識(shí)牌、消防設(shè)施等。

3、處理協(xié)調(diào)好對(duì)外辦公事件、與社會(huì)各界人士保持良好的.公共關(guān)系，樹立良好的酒店形象，并代表酒店接待重要貴賓。

4、完成導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。

酒店審計(jì)工作職責(zé)篇十一

2、督導(dǎo)廚房所有員工的'工作，控制設(shè)施及成本，增加效益。

3、檢查所收貨物的品質(zhì)。

4、不斷更新菜單上所有菜品的烹飪存檔。

5、負(fù)責(zé)本部所有食品的準(zhǔn)備、烹飪、裝飾，并確保達(dá)到質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

6、了解賓客需求，與餐飲部負(fù)責(zé)人一起籌劃和設(shè)計(jì)菜單，及時(shí)開發(fā)符合當(dāng)時(shí)和當(dāng)?shù)匦枨蟮牟惋嫯a(chǎn)品。

1、大專以上學(xué)歷，五年或以上五星級(jí)酒店廚房工作經(jīng)驗(yàn)。

2、熟練掌握廚房運(yùn)作管理及成本控制方法，熟悉廚房各項(xiàng)設(shè)備的性能、使用及保養(yǎng)方法。

3、懂得成本核算，食物原料及食品營養(yǎng)知識(shí)。

4、身體健康，精力充沛。

酒店審計(jì)工作職責(zé)篇十二

時(shí)光匆匆，不知不覺，2019年已經(jīng)過去了一大半，在酒店總經(jīng)理以及各部門負(fù)責(zé)人鼎力支持配合下，財(cái)務(wù)部全體員工團(tuán)結(jié)一致，緊密配合，順利完成了上半年財(cái)務(wù)工作任務(wù)?，F(xiàn)對(duì)財(cái)務(wù)部上半年主要工作情況做以下總結(jié)和剖析，向酒店總經(jīng)理及各職能部門負(fù)責(zé)人做以下匯報(bào)：

一、主要工作及階段性成績。

1、規(guī)范財(cái)務(wù)管理，年初協(xié)助總經(jīng)辦重新修訂了酒店全年度目標(biāo)執(zhí)行計(jì)劃，認(rèn)真編制了酒店財(cái)務(wù)總預(yù)算和各職能部門的財(cái)務(wù)收支預(yù)算，對(duì)酒店計(jì)劃指標(biāo)進(jìn)行了認(rèn)真考核、分析;對(duì)財(cái)務(wù)收支兩條線的執(zhí)行情況進(jìn)行了檢查，監(jiān)督。

2、資金管理是財(cái)務(wù)管理的一部分，是有關(guān)資金的獲得和使用的管理工作，財(cái)務(wù)部嚴(yán)格執(zhí)行現(xiàn)金、銀行管理制度，定期核對(duì)收入、應(yīng)收應(yīng)付往來;協(xié)助相關(guān)部門及時(shí)催收應(yīng)收賬款，規(guī)避酒店資金在外循環(huán)，提高酒店流動(dòng)資金使用率。

3、酒店財(cái)務(wù)漏洞絕大多數(shù)就是由于沒有嚴(yán)格的財(cái)務(wù)稽核導(dǎo)致而成的，為了杜絕各種漏洞，發(fā)揮財(cái)務(wù)職能監(jiān)督作用，稽核人員根據(jù)中軟酒管系統(tǒng)，按“權(quán)責(zé)發(fā)生制”從各營業(yè)點(diǎn)收銀到審核、出納、每個(gè)環(huán)節(jié)精密銜接，相互監(jiān)控，每天按照稽核流程嚴(yán)格處理當(dāng)天的事務(wù)，及時(shí)進(jìn)行結(jié)賬處理，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決。

4、每月按時(shí)上報(bào)財(cái)務(wù)報(bào)表，定時(shí)召開財(cái)務(wù)分析會(huì)，將酒店成本費(fèi)用以及各經(jīng)營部門的物料消耗情況進(jìn)行分析，并及時(shí)將信息反饋到各相關(guān)部門。

5、定時(shí)安排成本會(huì)計(jì)、采購員、廚房大佬對(duì)市場(chǎng)行情詢價(jià)，月底對(duì)各營業(yè)點(diǎn)進(jìn)行實(shí)地盤點(diǎn)，做到賬實(shí)相符。

6、按時(shí)完成了酒店?duì)I業(yè)執(zhí)照、組織機(jī)構(gòu)代碼證的年檢工作及酒店重要資質(zhì)的歸檔整理，順利通過20xx年稅務(wù)匯算清結(jié)。

二、目前工作存在的缺陷分析。

1、培養(yǎng)員工成本意識(shí)，建立勤儉節(jié)約的企業(yè)文化。

酒店的成本是否控制得好，歸根到底取決于員工的個(gè)體行為。酒店業(yè)人員流動(dòng)性相對(duì)較大，老員工的作風(fēng)對(duì)新員工的行為影響也較大，這就需要建立企業(yè)勤儉節(jié)約的文化。企業(yè)文化的建立是一個(gè)長期的過程，酒店經(jīng)理、主管的榜樣作用非常重要。只有當(dāng)酒店的每一位員工都自覺地節(jié)約一張紙、一滴水、一度電，酒店才能真正地做到成本最低。

2、制定成本預(yù)算。

成本預(yù)算是成本控制的量化表現(xiàn)。只有對(duì)每一項(xiàng)成本項(xiàng)目制定了具體的指標(biāo)，并且對(duì)此進(jìn)行考核，成本控制才有了現(xiàn)實(shí)的目標(biāo)。預(yù)算要針對(duì)每個(gè)部門的特點(diǎn)，在可控成本的范圍內(nèi)，給出相應(yīng)的成本指標(biāo)。預(yù)算指標(biāo)要合理并且要有挑戰(zhàn)性。指標(biāo)過于苛刻，實(shí)踐中無法完成，也就失去了努力的動(dòng)力;若指標(biāo)過于寬松，很容易實(shí)現(xiàn)，那也失去了控制的意義。

3、實(shí)施成本控制、擬定節(jié)約獎(jiǎng)懲條例。

每個(gè)月要召開成本分析會(huì)，對(duì)與預(yù)算差異大的成本項(xiàng)目進(jìn)行分析，找出原因，以便對(duì)成本控制的薄弱環(huán)節(jié)及時(shí)進(jìn)行改正。對(duì)于成本預(yù)算指標(biāo)完成好的部門，給予獎(jiǎng)勵(lì);對(duì)于未完成成本預(yù)算指標(biāo)的，相應(yīng)給予懲罰。

4、建立成本監(jiān)督體系。

通過創(chuàng)建勤儉節(jié)約的良好企業(yè)文化，制定合理的成本費(fèi)用考核獎(jiǎng)懲制度和完善的監(jiān)督檢查制度，建立全面的成本控制體系。才能降低酒店成本，提升經(jīng)濟(jì)效益，從而提高酒店競(jìng)爭力、實(shí)現(xiàn)酒店的可持續(xù)發(fā)展。

5、規(guī)范成本費(fèi)用的核算。

三、下半年工作基本思路及重點(diǎn)。

1、加強(qiáng)財(cái)務(wù)專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)。

2、打造積極向上團(tuán)隊(duì)。

3、挖掘內(nèi)部潛力開源節(jié)流。

統(tǒng)計(jì)酒店近兩年以來pos機(jī)刷卡記錄，根據(jù)市場(chǎng)行情尋求手續(xù)費(fèi)低的合作銀行，及時(shí)增加pos機(jī)的安裝，調(diào)整費(fèi)率，為酒店節(jié)省費(fèi)用開支。

4、加速流動(dòng)資金使用率。

加強(qiáng)酒店財(cái)務(wù)管理，規(guī)范費(fèi)用報(bào)銷審批流程;擬定貨幣資金管理制度;協(xié)助銷售部對(duì)有合同、無合同的合作往來單位，及時(shí)對(duì)賬并擬定催收聯(lián)系函，加大應(yīng)收賬款的催收力度。

5、完善酒店資產(chǎn)管理。

對(duì)酒店整體及各部門設(shè)備實(shí)施收集素材，集中、整合登記，建立固定資產(chǎn)卡片、低值易耗品――-在用清單，根據(jù)使用部門和存放地點(diǎn)落實(shí)到責(zé)任人。

6、規(guī)范財(cái)務(wù)核算。

正確核算各職能部門收入、成本、毛利、固定費(fèi)用和變動(dòng)費(fèi)用，編制經(jīng)營狀況一覽表，測(cè)算酒店盈虧平衡點(diǎn)，使財(cái)務(wù)核算工作更加合理、真實(shí)、可靠。及時(shí)為總經(jīng)理提供、準(zhǔn)確、完整的財(cái)務(wù)信息。