2023年做月餅的步驟文字二年級(jí) 二年級(jí)周記做月餅5篇(通用)

每個(gè)人都曾試圖在平淡的學(xué)習(xí)、工作和生活中寫一篇文章。寫作是培養(yǎng)人的觀察、聯(lián)想、想象、思維和記憶的重要手段。范文書寫有哪些要求呢？我們?cè)鯓硬拍軐懞靡黄段哪兀肯旅嫖医o大家整理了一些優(yōu)秀范文，希望能夠幫助到大家，我們一起來看一看吧。

做月餅的步驟文字二年級(jí) 二年級(jí)周記做月餅篇一

今年的中秋節(jié)，老師為我們準(zhǔn)備了做月餅的原料和工具：冰皮粉 、餡料、果味粉、月餅?zāi)＞摺?/p>

開始做月餅了，我先把冰皮粉攪成一團(tuán)，再用果味粉上裹一裹，好像小朋友在沙子上滾來滾去。然后，老師給我們每人一點(diǎn)紅豆沙的餡，我最喜歡紅豆沙的味。

接著，老師給了我們做月餅的模具，一個(gè)是玫瑰花型，一個(gè)是福字型的。我想：女生們一定喜歡玫瑰花，我迅速選了玫瑰花圖案！請(qǐng)老師幫我在模具上刷了一點(diǎn)色拉油，只有這樣，月餅才不會(huì)粘在模具上。我把做好的月餅團(tuán)子放進(jìn)模具，蓋上蓋子，用力擠，一個(gè)月餅就做好了！我把我做的月餅放進(jìn)盒子里，感覺好精美！

老師說這冰皮月餅，要冰一下才好吃，可是我已經(jīng)饞勁大發(fā)，迫不及待地舔了一口。

自己做的月餅雖然沒有買的月餅美味，但我還是很開心的！

做月餅的步驟文字二年級(jí) 二年級(jí)周記做月餅篇二

星期六下午，我們跟隨王大將去制作月餅，當(dāng)然也離不開吃了！

我們走進(jìn)店里后，貨架上到處擺放著許多月餅，估計(jì)一時(shí)半會(huì)兒是數(shù)不過來的！它們有的比臉還大，有個(gè)比拳頭還?。≌媸谴笮〔灰?，精致無比呀。

我們又走進(jìn)了另一個(gè)屋子里，里面有一個(gè)大大的、長(zhǎng)長(zhǎng)的桌子，上面鋪著一張張防油紙。這就是我們要做月餅的場(chǎng)所。

開始做了。我們先把棗泥搓成一個(gè)球兒，哦！對(duì)了，要先洗手呀！然后，把一個(gè)白色的面團(tuán)兒也搓成一個(gè)球兒，在手中拍打成一個(gè)比手掌小的小圓餅，再把搓好的棗泥放在上面。一個(gè)手指把棗泥按下去，一個(gè)手指把餅提上來，一圈一圈轉(zhuǎn)著捏，一直到封住口為好。做好后再搓成一個(gè)小球。

我看了看別人，有的人做的很圓，但有的人呢？那個(gè)棗泥都跑出來了！哈哈，真好笑。兩位張師傅又拿來了兩個(gè)模具，把它放在搓好的球上。用一個(gè)手往下按，另一指手向上一提?？囱剑∫粋€(gè)可愛的月餅出來了！可有的同學(xué)的月餅被按扁了！太可憐了！

做好了！往手上一看，呀！都是油呀！快洗手吧！

張師傅把月餅放在了烤爐里，上面是230度，下面是180度?？玖?5分鐘后，給它們上色，再烤10分鐘后抹雞蛋，抹完一遍再抹一遍，然后再烤5、6分鐘。我們一直等，雖然才5、6分鐘，但覺得好慢呀！

烤好了！有點(diǎn)燙，晾了一會(huì)兒，可以吃了。我們都舍不得吃，讓師傅裝在了袋子里，與家人一起分享我們的快樂。

在回去的路上，我小心翼翼地捧著它?；貋砗螅夷贸隽艘粋€(gè)小叉子，輕輕地挖下一塊兒，放在嘴里，?。∵@就是人間美味呀！

不僅嘴里甜，心里也甜呀！

做月餅的步驟文字二年級(jí) 二年級(jí)周記做月餅篇三

今天我和媽媽到梓晴歡樂烘焙體驗(yàn)館去做月餅。來到了那里，見到了很多小朋友。體驗(yàn)館的阿姨給我們先發(fā)了做月餅的工具：有搟面杖，發(fā)酵好的面團(tuán)，各種口味的月餅陷。少許干面粉，以及做月餅的模具。

開始做月餅之前了，面點(diǎn)師阿姨把做月餅的過程給我們先講了一遍。然后阿姨給我們發(fā)了不一樣的口味的月餅陷。，那里有許多口味的陷。有蓮蓉口味、金鉤口味、還有花生口味、豆沙口味。每人分到4種口味的月餅陷

開始做月餅了，我們先把發(fā)酵好的面團(tuán)揉成長(zhǎng)條，因?yàn)槲覀円?個(gè)小月餅，所以把面團(tuán)平均分成八份，再把每個(gè)陷平均分成兩半。把面團(tuán)及餡餅揉成球形。把皮用搟面杖壓扁，把陷包到皮里頭，想辦法用皮把陷裹住。然后又把它揉圓。第一個(gè)做的不是很好，第二個(gè)做的有進(jìn)步了，因?yàn)槭怯邪⒁痰膸椭艜?huì)做的那么好。我們用模具把面團(tuán)壓成各種圖案的月餅形狀。有方形和圓形兩種。帶各種花紋，非常好看。

做好的月餅排好隊(duì)，放進(jìn)托盤，放入烤箱內(nèi)。在等待的過程中我們還做了一些餅干，圖案也是各種各樣的 ，月餅烤好了，我聞到了香噴噴的氣味，我都流口水了。我真的想一口氣吃完它們。

月餅端出了烤箱后，我們?cè)谠嘛灥哪樕夏ㄉ狭吮”〉囊粚与u蛋液，再把月餅放入烤箱，最后烤出來的月餅才是金燦燦的，酥酥的。我們最后把月餅一個(gè)一個(gè)放入小塑料盒，再套上袋子，封好口。月餅做好了，要三天以后才能吃。

我覺得這次活動(dòng)真有意義。

做月餅的步驟文字二年級(jí) 二年級(jí)周記做月餅篇四

這個(gè)星期我在學(xué)校接到了媽媽的電話，說這個(gè)周末帶我去桃花嶺飯店學(xué)作月餅，我心里別提多高興了，我盼望著周末早日到來。

周末的下午我和媽媽來到了桃花嶺飯店，已經(jīng)有好多小朋友和家長(zhǎng)都到了，我的心里非常激動(dòng)，我就要自己動(dòng)手作月餅了，每個(gè)人可以做六個(gè)月餅?zāi)?

飯店的廚師叔叔先給我們示范了一遍做月餅的過程，然后大家一起做，我先用面粉揉成圓形，再用面板吧面壓扁，放在手里斡成碗形，把事先準(zhǔn)備好的豆沙餡包進(jìn)去，然后放到月餅的專用模具里，一個(gè)月餅就做好了，上面有好多漂亮的文字和花紋呢，模具不一樣，花紋也不一樣，有向日葵，菊花，還有中秋快樂，花開富貴等漢字，可以自己選擇喜歡的樣式。

當(dāng)所有的小朋友吧月餅做完時(shí)，廚師叔叔就把月餅統(tǒng)一收起來送進(jìn)烤箱，要烘烤二十分鐘，我覺得這二十分鐘的時(shí)間真漫長(zhǎng)，我真想馬上就吃到我自己做的月餅呀!

過了二十分鐘所有的月餅都烤好了，廚師叔叔還給月餅評(píng)了獎(jiǎng)，當(dāng)主持人三等獎(jiǎng)四號(hào)的時(shí)候，我高興地跳起來了，獎(jiǎng)品是桃花嶺飯店生產(chǎn)的一盒月餅，而且我們自己做的月餅還發(fā)給我們了，叔叔說三天以后吃味道會(huì)更好吃，那時(shí)候油會(huì)冒出來口感會(huì)更好!可是我卻等不及了，迫不及待地拿了一個(gè)嘗了一口，味道好極了，比我以前吃的任何一個(gè)月餅都好吃。

我期待著明年中秋節(jié)快點(diǎn)到來，我還想去桃花嶺飯店做月餅。

做月餅的步驟文字二年級(jí) 二年級(jí)周記做月餅篇五

為了豐富我們的假期生活，體驗(yàn)中秋節(jié)的快樂，班主任陸老師建議我們班的學(xué)生在天寶蛋糕學(xué)做月餅。時(shí)間定在9月10日下午，大家都同意了。

下午兩點(diǎn)半，我們?cè)趯W(xué)校集合，坐車去城東開發(fā)區(qū)的天寶蛋糕園。下車后，工作人員要求我們按順序分組進(jìn)入，由于這里衛(wèi)生要求高，工作人員給我們每人發(fā)了一頂帽子，要求我們進(jìn)入生產(chǎn)室前洗手。

首先，糕點(diǎn)師傅給我們講解了月餅的種類，有北京月餅、廣東月餅、蘇聯(lián)月餅、餐桌月餅、云南月餅、香港月餅等。就口味而言，有甜的，有咸的，有咸的，有甜的，有辣的；從餡來看，有桂花月餅、梅干月餅、五仁月餅、豆沙月餅、冰糖月餅、黑芝麻月餅、火腿月餅、蛋黃月餅等。按餅皮分，有果肉皮、混合糖皮、蛋白酥皮、奶油皮；從造型上看，有光面和蕾絲。

然后，糕點(diǎn)師傅教我們?cè)趺醋鲈嘛?。聽完，我們都搶著做月餅。我把桌子上的面團(tuán)放在面粉上，以免粘在手上。然后，我把面團(tuán)做成蛋糕，把月餅餡包在蛋糕上。這時(shí)我想：“這不是和包餃子差不多嗎？”應(yīng)該不難做到?！肮?，五分鐘之內(nèi)，我做了六七個(gè)。

然后把包好的綠色月餅放在機(jī)器里按一下，月餅就好了。

最后一步是在烤箱里烤月餅。因?yàn)槲覀兡贻p，糕點(diǎn)師傅會(huì)為我們做這些。烤了十分鐘，在我們焦急的等待中，月餅出來了，我們歡呼！

在回家的路上，我想，“參加這樣的活動(dòng)真好，不僅心情好，還能學(xué)到一門手藝，真好！”