招聘助理崗位職責(zé)要求范文（14篇）

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招聘助理崗位職責(zé)要求篇一

1、負(fù)責(zé)公司將開展的臨床試驗(yàn)項(xiàng)目,包括創(chuàng)新藥、仿制藥、上市后藥品、研究者發(fā)起研究等的項(xiàng)目管理工作，進(jìn)行全面的質(zhì)量控制和進(jìn)度管理，確保項(xiàng)目嚴(yán)格按照gcp、sop、試驗(yàn)方案和中國法律及法規(guī)進(jìn)行。

2、起草、撰寫臨床試驗(yàn)方案，制定項(xiàng)目管理計(jì)劃，確定臨床試驗(yàn)進(jìn)度計(jì)劃、財(cái)務(wù)預(yù)算等內(nèi)容，并在項(xiàng)目進(jìn)行中不斷對項(xiàng)目管理計(jì)劃進(jìn)行審核和修改，定期匯報(bào)試驗(yàn)進(jìn)度，完成項(xiàng)目進(jìn)展報(bào)告。

4、對所負(fù)責(zé)的臨床試驗(yàn)項(xiàng)目進(jìn)行訪視，督導(dǎo)合同研究組織、臨床試驗(yàn)中心按時(shí)完成臨床試驗(yàn)的全面啟動(dòng)、執(zhí)行及結(jié)束工作。

5、在項(xiàng)目過程中識別、監(jiān)測并及時(shí)應(yīng)對各種風(fēng)險(xiǎn)，正確評估相應(yīng)風(fēng)險(xiǎn)對項(xiàng)目的整體影響并采取合理的改進(jìn)措施。

6、同主要研究者及合同研究組織保持及時(shí)有效的溝通，確保項(xiàng)目相關(guān)重要信息被準(zhǔn)確完整的傳遞，培養(yǎng)并保持與中心的良好關(guān)系。

7、負(fù)責(zé)臨床試驗(yàn)項(xiàng)目文檔的合規(guī)性（完整、真實(shí)、準(zhǔn)確、及時(shí)），按國家要求起草、撰寫新藥申報(bào)資料中臨床試驗(yàn)相關(guān)部分。

8、與公司內(nèi)部其他部門人員進(jìn)行行溝通和協(xié)調(diào)，如財(cái)務(wù)、行政、質(zhì)量人員等。要求：

1、年齡40歲以下。

2、醫(yī)藥相關(guān)專業(yè)本科以上學(xué)歷，從事藥物臨床試驗(yàn)相關(guān)工作5年以上，有藥物臨床試驗(yàn)經(jīng)驗(yàn)，熟悉gcp。

3、熟悉藥物臨床試驗(yàn)方案、藥物臨床試驗(yàn)申報(bào)材料撰寫的格式、內(nèi)容與要求。4、有一定中英文文獻(xiàn)檢索能力。

5、有良好的溝通能力，熟悉日常辦公軟件，可以承受經(jīng)常性出差。

招聘助理崗位職責(zé)要求篇二

3、負(fù)責(zé)公司招聘渠道的維護(hù)、開發(fā)、篩選，負(fù)責(zé)招聘信息的發(fā)布、更新，負(fù)責(zé)與招聘相關(guān)機(jī)構(gòu)的`聯(lián)系。

4、負(fù)責(zé)簡歷初選、面試通知及面試時(shí)間安排。

5、完成公司崗位的招募，通過甄選、面試、測評等方式選拔人才；

6、負(fù)責(zé)辦理新員工入職手續(xù)，協(xié)調(diào)落實(shí)新員工培訓(xùn)相關(guān)資料的整理與準(zhǔn)備工作。

7、完成上級交辦的其他臨時(shí)性工作。

招聘助理崗位職責(zé)要求篇三

1、協(xié)助后勤園長抓好幼兒園安全工作，做好日常安全檢查，及時(shí)指揮專職人員，維修設(shè)備，排除事故隱患，確保完善安全設(shè)施，確保安全無事故。

2、認(rèn)真做好全園物資管理工作，落實(shí)后勤園長的工作任務(wù)，增收節(jié)支，保證物品不流失。

3、負(fù)責(zé)幼兒園的外勤工作，及時(shí)為幼兒園的采購物品、外出參觀、緊急事項(xiàng)提供出車方便。

4、負(fù)責(zé)分管托、小教學(xué)區(qū)的常規(guī)管理，工作大膽有創(chuàng)新，分管工作成效顯著。

招聘助理崗位職責(zé)要求篇四

3、負(fù)責(zé)應(yīng)聘人員資料庫的建立和維護(hù)工作;。

4、負(fù)責(zé)辦理勞動(dòng)關(guān)系中相關(guān)手續(xù)（錄用，報(bào)到，簽約，轉(zhuǎn)正，調(diào)動(dòng)，離職）；

5、協(xié)同開展新員工入職培訓(xùn)，及培訓(xùn)效果的跟蹤、反饋；

6、完成上級領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作任務(wù)。

招聘助理崗位職責(zé)要求篇五

1、協(xié)助園長實(shí)施各種規(guī)章制度，建立正常的工作秩序，定期對教職工的工作進(jìn)行檢查、指導(dǎo)、考核和評估。

2、協(xié)助園長貫徹幼兒園雙任務(wù)，端正辦園方向，明確培養(yǎng)目標(biāo)，面向全體幼兒全面提高幼兒素質(zhì)。

3、協(xié)助園長制定和審定各班學(xué)期及學(xué)年工作計(jì)劃和總結(jié)，并入班檢查落實(shí)情況。做好檢查記錄的同時(shí)，及時(shí)督促各計(jì)劃的完成效果。

5、負(fù)責(zé)幼兒園網(wǎng)站工作。

6、協(xié)助園長管理幼兒園的教育教學(xué)工作。

7、站在全園角度認(rèn)真制定、實(shí)施全園業(yè)務(wù)工作計(jì)劃、總結(jié)工作、組織教研組學(xué)習(xí)，做好全園日常教學(xué)工作的檢查、評估，組織好全園的教學(xué)觀摩活動(dòng)，幼兒各種競賽活動(dòng)。

8、加強(qiáng)自身修養(yǎng)，事事先思于人，先說于人，協(xié)助園長抓好骨干教師隊(duì)伍的自身建設(shè)和精神文明建設(shè)。

9、深入保教研究，每周要有進(jìn)班時(shí)間，能及時(shí)發(fā)現(xiàn)各種工作問題，及時(shí)采取解決措施，并做好相應(yīng)記錄。

10、深入教學(xué)教研活動(dòng)，隨堂聽課每周1-2次，并及時(shí)做好評估反饋工作。

11、有計(jì)劃培養(yǎng)骨干教師，開展多種形式的培訓(xùn)工作、評比工作、使她們在原有基礎(chǔ)上逐步提高。

12、根據(jù)園務(wù)工作計(jì)劃，做好家長、社會工作，組織好大型主題活動(dòng)(如：半日活動(dòng)、親子活動(dòng)、主題活動(dòng)等)，取得幼兒園、家庭、社會教育的一致性。

13、關(guān)心、了解教師和保育員的保教工作情況，有計(jì)劃有目的開展保教工作，保證幼兒在園安全、健康、愉快、向上。

14、負(fù)責(zé)教師的調(diào)休及代課安排。

15、協(xié)助園長進(jìn)行園文化建設(shè)工作，園所環(huán)境布置工作。

16、協(xié)助園長負(fù)責(zé)管理幼兒園日常工作，同時(shí)整理好檔案，并做好。

招聘助理崗位職責(zé)要求篇六

2、根據(jù)黨和國家的有關(guān)方針、政策、法規(guī)，結(jié)合本園實(shí)際，制訂本園發(fā)展規(guī)劃和近期的工作目標(biāo)并組織實(shí)施。

3、加強(qiáng)自身班子和教師隊(duì)伍建設(shè)。并為他們的學(xué)習(xí)進(jìn)修創(chuàng)造必要的'條件。以民主管理的方法，充分發(fā)揮教職工的積極性主動(dòng)性。

4、領(lǐng)導(dǎo)和組織行政工作，負(fù)責(zé)建立并組織執(zhí)行幼兒園各項(xiàng)規(guī)章制度，實(shí)行科學(xué)管理。

5、負(fù)責(zé)聘任、調(diào)配工作人員。全面協(xié)調(diào)人與人之間的關(guān)系，做到知人善任，使每個(gè)人有用武之地。

6、根據(jù)幼兒園發(fā)展的需要，指導(dǎo)財(cái)務(wù)人員做好年度經(jīng)費(fèi)預(yù)決算工作，把好經(jīng)費(fèi)計(jì)劃使用關(guān)。

8、負(fù)責(zé)搞好招生、編班;園長室文書檔案資料積累等行政事務(wù)工作。

招聘助理崗位職責(zé)要求篇七

1、負(fù)責(zé)公司內(nèi)部人才的招聘工作。

2、完成需求崗位的職務(wù)說明書，并發(fā)布職位需求信息，

3、搜集簡歷，對簡歷進(jìn)行分類、篩選，安排聘前測試，確定面試名單，通知應(yīng)聘者前來面試，對應(yīng)聘者進(jìn)行初步面試考核，出具綜合評價(jià)意見。

4、組織相關(guān)部門人員協(xié)助完成復(fù)試工作，確保面試工作的及時(shí)開展及考核結(jié)果符合崗位要求。

5、對擬錄用人員進(jìn)行背景調(diào)查，與擬錄用人員進(jìn)行待遇溝通，完成錄用通知。

6、負(fù)責(zé)招聘廣告的撰寫，招聘網(wǎng)站的維護(hù)和更新，以及招聘網(wǎng)站的信息溝通。

7、負(fù)責(zé)建立企業(yè)人才儲備庫，做好簡歷管理與信息保密工作。

8、熟悉公司人力資源制度，對應(yīng)聘人員提出的相關(guān)問題進(jìn)行解答。

招聘助理崗位職責(zé)要求篇八

2、充分利用和開發(fā)各種招聘渠道，發(fā)布招聘需求，搜尋人才信息和滿足公司人才需求;。

3、定期總結(jié)招聘工作各項(xiàng)數(shù)據(jù)，評估招聘效果，及時(shí)反饋招聘進(jìn)度;。

4、協(xié)助招聘項(xiàng)目型工作，如專場招聘會、校園招聘會等。

任職資格：

1、大專及以上學(xué)歷，人力資源管理相關(guān)專業(yè)優(yōu)先;。

2、熟悉招聘流程及相關(guān)法律法規(guī)，能完成招聘日常性工作;。

3、良好的溝通表達(dá)能力和分析判斷力;。

4、積極主動(dòng)，較強(qiáng)的責(zé)任心和抗壓能力;。

招聘助理崗位職責(zé)要求篇九

8.入離職體檢及年度體檢安排并按規(guī)定及時(shí)將信息溝通相關(guān)人員;

9.其它領(lǐng)導(dǎo)交辦事宜。

1.大專學(xué)歷,人力資源相關(guān)專業(yè)優(yōu)先;

2.2年以上人力資源相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)或應(yīng)屆本科生;

3.秉承原則、處事靈活、耐心、主動(dòng)、學(xué)歷能力強(qiáng);

6.可接受階段性至義烏出差安排。

招聘助理崗位職責(zé)要求篇十

職責(zé)：

1、根據(jù)現(xiàn)有編制及業(yè)務(wù)發(fā)展需求，協(xié)調(diào)、統(tǒng)計(jì)各部門的招聘需求。

2、利用各種招聘渠道發(fā)布招聘廣告，尋求招聘機(jī)構(gòu);。

4、執(zhí)行招聘、甄選、面試、選擇、安置工作;。

5、進(jìn)行聘前測試和簡歷甄別工作;。

6、充分利用各種招聘渠道滿足公司的人才需求;。

7、部門一些重要會議安排以及記錄等其他助理工作。

職位要求：

1.大專及以上學(xué)歷，2年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。

2.具備招聘相關(guān)知識和能力，熟悉招聘相關(guān)流程以及招聘渠道;。

3.具備較強(qiáng)的分析判斷能力;語言表達(dá)能力以及溝通交流能力;。

4.具備良好的計(jì)劃以及安排能力;.能吃苦。

招聘助理崗位職責(zé)要求篇十一

1.崗位名稱：總體試飛技術(shù)主管設(shè)計(jì)師招錄單位：中國商飛民用飛機(jī)試飛中心招錄部門：試飛工程部工作地點(diǎn)：上海崗位職責(zé)：

（1）進(jìn)行試飛任務(wù)和資源分析；（2）負(fù)責(zé)試飛任務(wù)的初步規(guī)劃和優(yōu)化；

（3）開展試飛總體規(guī)劃前沿技術(shù)方面的基礎(chǔ)研究。任職要求：

（1）碩士研究生及以上學(xué)歷，特別優(yōu)秀者可適當(dāng)放寬學(xué)歷要求，具有航空專業(yè)教育背景；

（2）5年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，工程師及以上職稱，專業(yè)技術(shù)優(yōu)秀，科研能力強(qiáng)；

（3）具有較高的英語水平，熟練使用計(jì)算機(jī)軟件。

2.崗位名稱：平臺試飛技術(shù)高級工程師招錄單位：中國商飛民用飛機(jī)試飛中心招錄部門：試飛工程部工作地點(diǎn)：上海崗位職責(zé)：

（2）開展性能、操穩(wěn)、電傳飛控、顫振及載荷相關(guān)試飛謝謝觀賞。

方案、試飛大綱、試飛任務(wù)單、試飛風(fēng)險(xiǎn)評估單和試飛報(bào)告等技術(shù)文件的編制工作；

（3）開展性能、操穩(wěn)、電傳飛控、顫振及載荷試飛相關(guān)測試參數(shù)的測試需求制定和專項(xiàng)改裝任務(wù)書的編制工作，為測試改裝專業(yè)提供輸入。

任職要求：

（3）具有試飛相關(guān)專業(yè)工作經(jīng)歷者優(yōu)先考慮。

3.崗位名稱：系統(tǒng)試飛技術(shù)高級工程師招錄單位：中國商飛民用飛機(jī)試飛中心招錄部門：試飛工程部工作地點(diǎn)：上海崗位職責(zé)：

（1）動(dòng)力、環(huán)控系統(tǒng)試飛技術(shù)研究工作；

（2）動(dòng)力、環(huán)控系統(tǒng)試飛大綱、試飛任務(wù)單、試飛報(bào)告等文件的編制工作；

（3）評估試飛風(fēng)險(xiǎn)及提供風(fēng)險(xiǎn)降低建議；（4）動(dòng)力、環(huán)控試飛科目現(xiàn)場跟飛跟試。任職要求：

（1）碩士研究生及以上學(xué)歷，發(fā)動(dòng)機(jī)、飛行器設(shè)計(jì)、機(jī)謝謝觀賞。

（2）工程師及以上職稱，8年以上相關(guān)崗位工作經(jīng)驗(yàn)；（3）具有型號的動(dòng)力試飛經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。

4.崗位名稱：試飛測試副主任設(shè)計(jì)師招錄單位：中國商飛民用飛機(jī)試飛中心招錄部門：測試工程部工作地點(diǎn)：上海崗位職責(zé)：

（1）負(fù)責(zé)測試系統(tǒng)總體規(guī)劃，統(tǒng)籌型號測試任務(wù)；（2）組織測試技術(shù)攻關(guān)；

（3）負(fù)責(zé)測試項(xiàng)目技術(shù)方案策劃及實(shí)施。任職要求：

（1）本科及以上學(xué)歷；

（2）高級工程師及以上職稱，10年及以上相關(guān)專業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)；

（3）具有型號的試飛經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。

5.崗位名稱：機(jī)載測試高級主管。

招錄單位：中國商飛民用飛機(jī)試飛中心招錄部門：測試工程部工作地點(diǎn)：上海崗位職責(zé)：

（1）負(fù)責(zé)機(jī)載測試技術(shù)策劃及發(fā)難試試；

（2）負(fù)責(zé)測試技術(shù)方案，并開展技術(shù)攻關(guān)；（3）負(fù)責(zé)測試具體項(xiàng)目安排。任職要求：

（1）本科及以上學(xué)歷；

（2）工程師及以上職稱，8年及以上機(jī)載測試相關(guān)專業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)；

（3）具有型號的試飛經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。

6.崗位名稱：試飛改裝高級主管。

招錄單位：中國商飛民用飛機(jī)試飛中心招錄部門：測試工程部工作地點(diǎn)：上海崗位職責(zé)：

（1）負(fù)責(zé)改裝測試技術(shù)策劃及發(fā)難試試；（2）負(fù)責(zé)改裝技術(shù)方案，并開展技術(shù)攻關(guān)；（3）負(fù)責(zé)改裝具體項(xiàng)目安排。任職要求：

（1）本科及以上學(xué)歷；

（2）工程師及以上職稱，8年及以上飛機(jī)改裝相關(guān)專業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)；

（3）具有型號的試飛經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。

7.崗位名稱：航務(wù)工程師。

招錄單位：中國商飛民用飛機(jī)試飛中心招錄部門：場務(wù)保障部。

工作地點(diǎn)：上海崗位職責(zé)：

（3）按試驗(yàn)試飛工作計(jì)劃，確定場務(wù)保障部試飛現(xiàn)場工作具體內(nèi)容，并負(fù)責(zé)場務(wù)保障部工作安排、實(shí)施、關(guān)系協(xié)調(diào)。

任職要求：

（1）本科及以上學(xué)歷；（2）中級及以上職稱；

（3）具有從事民航機(jī)場或航空公司簽派席位、分局管調(diào)或大局區(qū)調(diào)等相關(guān)工作5年及以上經(jīng)驗(yàn)。或具有從事機(jī)場站調(diào)指揮或現(xiàn)場運(yùn)行指揮等相關(guān)工作5年及以上經(jīng)驗(yàn)。部隊(duì)相關(guān)專業(yè)的轉(zhuǎn)業(yè)軍人可優(yōu)先考慮。

8.崗位名稱：臺站信息化工程師。

招錄單位：中國商飛民用飛機(jī)試飛中心招錄部門：場務(wù)保障部工作地點(diǎn)：上海崗位職責(zé)：

（2）根據(jù)飛行任務(wù)和通信導(dǎo)航監(jiān)視業(yè)務(wù)、或氣象業(yè)務(wù)要求，維護(hù)通信導(dǎo)航監(jiān)視、氣象儀器、設(shè)備與系統(tǒng)及配套設(shè)施。

任職要求：

（1）本科及以上學(xué)歷；（2）中級及以上職稱；

（3）具有從事民航機(jī)場通信導(dǎo)航監(jiān)視設(shè)施設(shè)備建設(shè)等相關(guān)工作5年及以上經(jīng)驗(yàn)。或具有從事民航機(jī)場氣象信息化設(shè)施設(shè)備建設(shè)（包括氣象雷達(dá)、氣象系統(tǒng)軟件）等相關(guān)工作5年及以上經(jīng)驗(yàn)。

9.崗位名稱：航電系統(tǒng)主管。

招錄單位：中國商飛民用飛機(jī)試飛中心招錄部門：機(jī)務(wù)工程部工作地點(diǎn)：上海崗位職責(zé)：

（1）根據(jù)計(jì)劃按期完成分管航電系統(tǒng)的生產(chǎn)前技術(shù)準(zhǔn)備工作；

（3）負(fù)責(zé)該系統(tǒng)圖紙的會簽、工藝方案編制、組織機(jī)械系統(tǒng)工藝技術(shù)準(zhǔn)備工作，并校對相關(guān)工藝文件。

任職要求：

（1）本科及以上學(xué)歷，航電專業(yè)教育背景；

（3）能熟練閱讀英文資料，且能進(jìn)行基本交流；有較強(qiáng)謝謝觀賞。

謝謝觀賞的溝通能力。

10.崗位名稱：機(jī)務(wù)副大隊(duì)長。

招錄單位：中國商飛民用飛機(jī)試飛中心招錄部門：機(jī)務(wù)工程部工作地點(diǎn)：上海崗位職責(zé)：

（3）負(fù)責(zé)組織實(shí)施大隊(duì)各項(xiàng)飛機(jī)維護(hù)保障工作質(zhì)量滿足規(guī)定的工程技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和要求；協(xié)助工程設(shè)計(jì)、工藝技術(shù)人員對飛機(jī)維修事故或事故征候進(jìn)行技術(shù)分析，制訂糾正/預(yù)防措施。

任職要求：

（1）本科及以上學(xué)歷；

（2）中級及以上職稱，具備直接從事5年及以上飛機(jī)工作經(jīng)驗(yàn)；

（3）具有2個(gè)及以上機(jī)型機(jī)務(wù)維護(hù)工作經(jīng)驗(yàn)或d檢組織工作，有基礎(chǔ)執(zhí)照者優(yōu)先。

11.崗位名稱：信息調(diào)研崗。

招錄單位：中國商飛民用飛機(jī)試飛中心招錄部門：辦公室。

工作地點(diǎn)：上海崗位職責(zé)：

（1）負(fù)責(zé)試飛中心簡報(bào)、專報(bào)、信息通報(bào)的撰寫以及領(lǐng)導(dǎo)重要講話稿的起草；

（2）負(fù)責(zé)相關(guān)政策的研究工作，并完成專項(xiàng)調(diào)研及研究工作；

（3）負(fù)責(zé)情報(bào)收集與整理，各類信息的編撰和報(bào)送工作。任職要求：

（1）本科及以上學(xué)歷；

（3）年齡在35歲以內(nèi)，黨員優(yōu)先。

招聘助理崗位職責(zé)要求篇十二

2、收集目標(biāo)行業(yè)的客戶信息，分析研究具體需求，向客戶提供有價(jià)值的咨詢服務(wù)。

3、通過調(diào)研了解it/互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)整體市場狀況及市場變化；

4、細(xì)分行業(yè)市場，通過溝通不斷了解客戶的真正用人需求；

5、針對客戶需求，進(jìn)行職位分析，細(xì)致發(fā)掘目標(biāo)市場的潛在候選人；

6、面試、評估、篩選、推薦合適的候選人；

7、全程管理協(xié)調(diào)候選人進(jìn)企面試、結(jié)果反饋、薪酬談判、入職跟進(jìn)輔導(dǎo)；

8、維護(hù)與人選、客戶的良好關(guān)系。

招聘助理崗位職責(zé)要求篇十三

職責(zé)：

1、全面負(fù)責(zé)公司內(nèi)部人才的招聘工作;

2、協(xié)助上級確定招聘目標(biāo)，匯總崗位和人員數(shù)量，制定招聘計(jì)劃;

3、協(xié)助上級完成需求崗位的.職務(wù)說明書;

4、搜集簡歷，對簡歷進(jìn)行分類、篩選;

5、邀約應(yīng)聘者面試，確定面試名單，進(jìn)行應(yīng)聘者初試工作;

6、組織相關(guān)部門協(xié)助完成復(fù)試，確保面試工作開展和面試效果;

7、負(fù)責(zé)招聘廣告的撰寫，招聘網(wǎng)站的維護(hù)和更新，以及招聘網(wǎng)站的信息溝通;

8、負(fù)責(zé)建立企業(yè)人才儲備庫，做好簡歷管理與信息保密工作。

任職資格：

1、人力資源管理專業(yè)，大專(全日制)或以上學(xué)歷;

2、不少于一年人力資源工作經(jīng)驗(yàn)，尤其擅長人員招聘;

3、形象好，親和力強(qiáng)，優(yōu)秀的電話溝通能力;

4、對于篩選簡歷，打面試通知電話，做招聘計(jì)劃和報(bào)表有一定專業(yè)度;

5、工作細(xì)心，責(zé)任心強(qiáng)，協(xié)調(diào)能力，有團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。

6、明確的人力資源職業(yè)發(fā)展方向。

招聘助理崗位職責(zé)要求篇十四

工作范圍：負(fù)責(zé)涼菜的加工制作。

權(quán)限：有權(quán)拒收初加工不合格的原材料主要職責(zé)：1．負(fù)責(zé)工作區(qū)域衛(wèi)生，廚具保持清潔光亮，定期消毒，使用時(shí)生熟分開。2．根據(jù)預(yù)訂及主管的安排，準(zhǔn)備原料及用具。3．根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)菜單的要求，將各種涼菜切裝成盤。4．綜合利用原材料，減少損耗、降低成本。5．負(fù)責(zé)所用廚具、設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)。6．根據(jù)酒店菜單調(diào)整計(jì)劃安排，開發(fā)新菜品。7．加強(qiáng)與餐廳服務(wù)人員的銜接，通報(bào)菜品沽清情況。8．完成領(lǐng)班交派的其他工作。工作程序：1．按時(shí)著工裝上崗，儀容儀表干凈衛(wèi)生。2．清掃工作區(qū)域衛(wèi)生、用具衛(wèi)生。3．準(zhǔn)備好涼菜所用的鹵汁、小料，加工涼菜原料，準(zhǔn)備好各式?jīng)霾瞬途撸龊貌颓皽?zhǔn)備工作。

鼎呱呱時(shí)尚餐飲名店。

冷菜組崗位職責(zé)a.崗位名稱：冷菜師b.直接上司：冷菜組長c.具體職責(zé)及操作細(xì)則：

1.聽從廚師長的工作安排，嚴(yán)格遵守酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度；2.搞好個(gè)人衛(wèi)生，注重自己的儀容儀表，嚴(yán)格遵守食品衛(wèi)生法；3.保持個(gè)人、容器及包干區(qū)域的衛(wèi)生清潔，并負(fù)責(zé)冷菜間的消毒；4.急時(shí)做好餐前免費(fèi)小菜制作并保證口味，餐中根據(jù)客情和菜單，負(fù)責(zé)控制裝配各種規(guī)格所需冷菜；5.負(fù)責(zé)原料的領(lǐng)取，加工及烹制、裝盤出品工作，對冷菜的質(zhì)量和衛(wèi)生負(fù)責(zé)；及時(shí)按規(guī)格切配裝盤，并向餐廳準(zhǔn)確發(fā)放；6.妥善保藏用剩的原料，冷菜及調(diào)味汁，做好開餐后的收尾工作；7.正確維護(hù)，合理使用設(shè)備、器械，并保持好整潔及正常使用；8.定期檢查、整理冰箱，保證存放食品的質(zhì)量；9.下班時(shí)檢查好區(qū)域衛(wèi)生及水、電、氣開關(guān)，確保安全后方可離崗；10.完成廚師長交辦的其他工作。

廚房冷盤廚師崗位職責(zé)1.服從廚師長的工作安排，遵守莊園及廚房各項(xiàng)制度。2.負(fù)責(zé)冷菜間的日常管理，協(xié)助廚師長抓好管理。3.了解每天預(yù)定情況及要求，及時(shí)做好準(zhǔn)備工作。4.熟悉掌握各種口味及制作方法，正確使用各種原料和盛器。5.嚴(yán)格執(zhí)行冷菜操作程序及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，加工中嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。6.經(jīng)常變換品種，不斷創(chuàng)新。7.精通刀工的各種刀法運(yùn)用及裝盤造型技術(shù)。8.注意綜合利用各種原料，降低消耗，減少浪費(fèi)。9.嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)衛(wèi)生制度，做好冷菜間的清潔衛(wèi)生和消毒工作，確保食品萬無一失。10.注意冰箱管理及冰箱庫存保鮮、生熟分開。11.正確使用設(shè)備及用具，做好保養(yǎng)保管工作。12.搞好員工之間的團(tuán)結(jié)，不斷提高自身素質(zhì)，積極參加培訓(xùn)。14.對燒烤技術(shù)、口味、鹵水口味要正確掌握操作技術(shù)，鹵水、燒烤裝盤、色面要控制穩(wěn)定。

15.對刺身要嚴(yán)格管理，對用具消毒做到專人專用，對刺身質(zhì)量要嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。16.督促其他操作人員是否符合規(guī)格及衛(wèi)生要求，技術(shù)運(yùn)用是否合理。17.對變質(zhì)食品決不出售。18.確保冷菜間無蚊蠅、無蟑螂和老鼠。