方案的制定應(yīng)該綜合考慮各種因素,確保能夠達(dá)到預(yù)期效果。方案的編寫(xiě)需要充分發(fā)揮團(tuán)隊(duì)成員的專(zhuān)業(yè)性和經(jīng)驗(yàn)。這是一份針對(duì)特定問(wèn)題定制的方案,希望能夠解決您的困擾。
五一促銷(xiāo)活動(dòng)策劃方案篇一
眼下林中鳥(niǎo)可以說(shuō)前有狼后有虎,尤其是通過(guò)這屆的北京服裝博覽會(huì),我們應(yīng)該清楚的看到,現(xiàn)在的休閑服市場(chǎng),已經(jīng)非常的殘酷,我們?cè)僖膊荒馨蜒酃舛⒃跍刂莸膸准移放疲恍┢渌貐^(qū)的品牌,已經(jīng)日新月異,發(fā)展非常迅速。我們必須在公司主體思想意識(shí)上做好迎接更惡劣挑戰(zhàn)的準(zhǔn)備,增加我們的危機(jī)感。
要想與狼共舞林中鳥(niǎo)服飾必須首先變成狼,而今年的五月長(zhǎng)假期間的市場(chǎng),也是各家企業(yè)必爭(zhēng)的一塊肥肉。所以必須要出奇招制勝。一方面我們坐下來(lái)冷靜的分析市場(chǎng)背景 ,認(rèn)清我們所處的位置;另一方面也要做好背水一戰(zhàn)的思想準(zhǔn)備。
一、市場(chǎng)現(xiàn)狀與分析
1.市場(chǎng)背景
(1)全國(guó)各地休閑服場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈休閑服企業(yè)不斷增多,商家不斷涌現(xiàn),瓜分著消費(fèi)者的錢(qián)袋,擠占著休閑服的市場(chǎng),。
場(chǎng)積累豐厚。
(3)品牌形象綜合從廣告宣傳、營(yíng)銷(xiāo)水平、品牌號(hào)召力到消費(fèi)者選擇偏好, 林中鳥(niǎo)整體上和他們比還是有一段距離。
由于各家品牌的服飾結(jié)構(gòu),甚至品牌形象都很類(lèi)同,所以在五月份必然會(huì)有一場(chǎng)激烈的價(jià)格戰(zhàn)。
溫州消費(fèi)者對(duì)休閑服飾的認(rèn)識(shí)有較快的提高,他們不僅僅是看產(chǎn)品,同時(shí)還追求價(jià)格比例。
2.競(jìng)爭(zhēng)者狀況 (溫州地區(qū))
第一集團(tuán)軍:邦威、高邦,他們是領(lǐng)先品牌;
第二集團(tuán)軍:森馬、拜麗德他們是強(qiáng)勢(shì)品牌;
第三集團(tuán)軍林中鳥(niǎo)、意丹奴。
特點(diǎn):品牌知名度高,企業(yè)實(shí)力強(qiáng)大,廣告投入大。實(shí)施本地化戰(zhàn)略,降低成本,強(qiáng)化競(jìng)爭(zhēng)力。
3.消費(fèi)者狀況
消費(fèi)者對(duì)休閑服飾已經(jīng)認(rèn)同,經(jīng)常購(gòu)買(mǎi)者占78.89%,偶爾購(gòu)買(mǎi)者占8.15%,只有2.96%的人從來(lái)不購(gòu)買(mǎi)。但年齡結(jié)構(gòu)明顯偏小。
消費(fèi)行為特征:重價(jià)格,但對(duì)品牌附加值概念模糊。但也已有一部分消費(fèi)者認(rèn)識(shí)到這一點(diǎn)。
4.林中鳥(niǎo)的市場(chǎng)表現(xiàn)
知名度、美譽(yù)度不十分高。有一定的市場(chǎng)占有率,尤其是南方市場(chǎng)。而且今年產(chǎn)品開(kāi)發(fā)還有一定的競(jìng)爭(zhēng)力。雖然有前一段時(shí)間特價(jià)的不俗表現(xiàn),但綜合實(shí)力表現(xiàn)不突出。
結(jié)論:市場(chǎng)潛力極大,教育轉(zhuǎn)變引導(dǎo)消費(fèi)者任務(wù)極重。
消費(fèi)者已經(jīng)被培養(yǎng)起消費(fèi)休閑服飾的習(xí)慣,這個(gè)消費(fèi)習(xí)慣是幾家牌子共同完成的。從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)說(shuō),目前消費(fèi)者有相當(dāng)大的部分會(huì)有換口味的傾向,市場(chǎng)潛力極大,但培養(yǎng)教育消費(fèi)者是較長(zhǎng)期漸進(jìn)的過(guò)程,林中鳥(niǎo)任重道遠(yuǎn)。
縱上所述,怎么讓消費(fèi)者理解林中鳥(niǎo)真正的名牌,尤其顯的重要。必須利用新店開(kāi)業(yè)的
契機(jī)和一系列品牌推廣活動(dòng),表達(dá)林中鳥(niǎo)品牌內(nèi)涵,從而達(dá)到轟動(dòng)效應(yīng)。林中鳥(niǎo)題很多,但可變因素多,只要方向?qū)︻^,工作到位,就會(huì)有良好效果。其中兩點(diǎn)很重要:一是產(chǎn)品特點(diǎn)、產(chǎn)品質(zhì)量很好,只是原來(lái)沒(méi)有把它很好地傳播出去。二是林中鳥(niǎo)影響面不大,但讓人有親切感。可謂風(fēng)險(xiǎn)與利益同在,機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存。
二、活動(dòng)目的
1、充分展示林中鳥(niǎo)獨(dú)特的個(gè)性魅力。
2、提高林中鳥(niǎo)的美譽(yù)度。
3、以溫州市區(qū)林中鳥(niǎo)專(zhuān)賣(mài)店為源頭效應(yīng),帶動(dòng)周邊地區(qū)的專(zhuān)賣(mài)店的銷(xiāo)售。
4、促進(jìn)林中鳥(niǎo)在市場(chǎng)的發(fā)展。
5、提高營(yíng)業(yè)額
6、增加社會(huì)效益
7、增強(qiáng)公司全體員工的凝聚力
三、活動(dòng)主題
活動(dòng)主題:火紅五月別樣天
四、活動(dòng)口號(hào)
活動(dòng)口號(hào):你火了嗎?
意為:
(1) 消費(fèi)者應(yīng)該拋棄過(guò)去陳舊的消費(fèi)理念,重新選擇消費(fèi)目標(biāo);
(2) 消費(fèi)者應(yīng)該選擇新的品牌消費(fèi),該換換口味了;
(3) 酷暑即將來(lái)臨應(yīng)該添置幾件清涼的服飾了;
(4) 讓充分展現(xiàn)消費(fèi)者個(gè)性化消費(fèi)。
(5) 體現(xiàn)林中鳥(niǎo)夏季服飾已經(jīng)全新上市;
(5) 體現(xiàn)林中鳥(niǎo)在不斷的完善自己。
五、活動(dòng)地點(diǎn)
活動(dòng)地點(diǎn):所有林中鳥(niǎo)專(zhuān)賣(mài)店
六、活動(dòng)時(shí)間
活動(dòng)時(shí)間:5月1日至5月15日
七、活動(dòng)內(nèi)容
(1) 針對(duì)文化衫進(jìn)行捆-綁銷(xiāo)售,設(shè)計(jì)活動(dòng)包裝。
(2) 所有重點(diǎn)活動(dòng)區(qū)域都進(jìn)行立體包裝
(3) 利用20元的特價(jià)服飾和眼下主款服飾進(jìn)行有機(jī)搭配銷(xiāo)售。
注:具體銷(xiāo)售手法,由商務(wù)部和計(jì)劃部提供。
八、廣告策略
由于本次活動(dòng)屬于常規(guī)策略活動(dòng),它是林中鳥(niǎo)下半年活動(dòng)的序幕,所以這次的活動(dòng)的重點(diǎn)不在于活動(dòng)內(nèi)容,而是媒體的運(yùn)作。所以本次媒體投放的質(zhì)量尤其重要。另外在新貨上市之際,還要盡量推產(chǎn)品的功能性和實(shí)用性。
(1)廣告創(chuàng)意原則:以理性訴求為主,以感性訴求為輔。
(2)媒體選擇本次活動(dòng)主要宣傳應(yīng)用在終端布置,媒體屆時(shí)不需要宣傳。
(3) 軟廣告
a) 在溫州電視臺(tái)及有線(xiàn)臺(tái)以新聞形式發(fā)布消息和軟廣告
b) 在溫州本地幾家主要報(bào)紙上發(fā)布新聞
(4) 軟廣告主題
全面啟動(dòng)“涼一夏”促銷(xiāo)活動(dòng)
(5) 廣告語(yǔ)
a) 你火了嗎?
b) 你應(yīng)該火了
c) 全世界無(wú)產(chǎn)階級(jí)聯(lián)合起來(lái)
d) 林中鳥(niǎo)時(shí)尚服務(wù)區(qū)
(6) 廣告訴求目標(biāo):追求時(shí)尚的消費(fèi)者;收入較底的消費(fèi)者;已經(jīng)厭煩大路貨的消費(fèi)者。
(7) 廣告表現(xiàn)策略:要新、準(zhǔn)、巧。
(8) 店堂終端布置
際歌》之類(lèi)的體裁音樂(lè)。
九、費(fèi)用預(yù)算
暫略
十、綜合評(píng)述
眼下溫州市場(chǎng),已經(jīng)硝煙四起,可以預(yù)計(jì)這次價(jià)格戰(zhàn),在今年五月份將還會(huì)延續(xù)下去。如果是這種情況,其實(shí)將對(duì)林中鳥(niǎo)有利,因?yàn)檫@樣使林中鳥(niǎo)和其它牌子的品牌地位。但是如果繼續(xù)下去的時(shí)間太長(zhǎng)將會(huì)使兩敗俱傷,所以林中鳥(niǎo)必須早做打算,穩(wěn)步前進(jìn)。
一、服裝促銷(xiāo)的種類(lèi)
隨著服裝促銷(xiāo)目的的不同,服裝促銷(xiāo)計(jì)劃有下列不同的種類(lèi):
(一)年度服裝促銷(xiāo)計(jì)劃
一、服裝促銷(xiāo)計(jì)劃的種類(lèi)
隨著服裝促銷(xiāo)目的的不同,服裝促銷(xiāo)計(jì)劃有下列不同的種類(lèi):
(一)年度服裝促銷(xiāo)計(jì)劃
一般而言,為營(yíng)造賣(mài)場(chǎng)的氣氛與動(dòng)感,應(yīng)以年度為計(jì)劃基準(zhǔn),規(guī)劃年度服裝促銷(xiāo)計(jì)劃時(shí)程,并且以下列為主要重點(diǎn):
1、與當(dāng)年度的營(yíng)銷(xiāo)策略結(jié)合
專(zhuān)賣(mài)店與消費(fèi)者接觸最為親密,公司與消費(fèi)者之間是有賴(lài)營(yíng)銷(xiāo)溝通策略的展現(xiàn),每年推出不同主題的營(yíng)銷(xiāo)策略,可以建立消費(fèi)者對(duì)品牌形象的認(rèn)知更為肯定,因此年度服裝促銷(xiāo)計(jì)劃結(jié)合營(yíng)銷(xiāo)策略,將可以使得品牌形象更加強(qiáng)烈,消費(fèi)者對(duì)品牌好感度增加,同時(shí)結(jié)合營(yíng)銷(xiāo)策略也能使得資源運(yùn)用更為集中,具有延續(xù)效益,范文之規(guī)劃方案:服裝店五一活動(dòng)方案。例如某休閑服飾店年度營(yíng)銷(xiāo)溝通策略主題為“社區(qū)生活伙伴”,舉辦的服裝促銷(xiāo)活動(dòng)以社區(qū)為主要目標(biāo)群體,表現(xiàn)出對(duì)社區(qū)的關(guān)懷與共同生活的信念,因此舉辦“社區(qū)休閑大賽”服裝促銷(xiāo)活動(dòng),以凝聚社區(qū)情感,并且增加社區(qū)消費(fèi)者對(duì)本店的好感度。
2、考慮淡旺季業(yè)績(jī)差距
任何品牌幾乎都會(huì)有季節(jié)趨勢(shì)的特性,對(duì)于業(yè)績(jī)會(huì)有不同比率的變化,因此在年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃應(yīng)已考慮此特性,當(dāng)然服裝促銷(xiāo)活動(dòng)的規(guī)劃必須要考慮淡旺季的影響,淡季的服裝促銷(xiāo)活動(dòng)除了會(huì)延緩業(yè)績(jī)下降外,并可以嘗試以形象類(lèi)服裝促銷(xiāo)活動(dòng),來(lái)增加品牌形象的'認(rèn)知,旺季的服裝促銷(xiāo)活動(dòng)因競(jìng)爭(zhēng)較為激烈,通常以業(yè)績(jī)達(dá)成為主要目標(biāo)。
3、節(jié)令特性的融合
節(jié)令包括國(guó)定假日與非國(guó)定假日,國(guó)定假日型例如國(guó)慶日等,非國(guó)定假日例如情人節(jié)、母親節(jié)、父親節(jié)等,另外中國(guó)傳統(tǒng)習(xí)俗節(jié)令也是不能忽視的。
4、年度服裝促銷(xiāo)行事歷
年度服裝促銷(xiāo)行事歷是以年度營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃為策略始點(diǎn),將整年度的服裝促銷(xiāo)活動(dòng),以行事歷的方式表達(dá),目的在使得品牌以策略的觀(guān)點(diǎn)充分掌握年度服裝促銷(xiāo)活動(dòng)的重點(diǎn),同時(shí)也能以整合性的營(yíng)銷(xiāo)策略規(guī)劃服裝促銷(xiāo)活動(dòng)。
(二)主題式服裝促銷(xiāo)計(jì)劃
所謂主題式服裝促銷(xiāo)計(jì)劃是指具有特定目的或是專(zhuān)案性服裝促銷(xiāo)計(jì)劃,最常使用在店鋪開(kāi)業(yè)、周年慶、社會(huì)特定事件以及商圈活動(dòng)。
1、店鋪開(kāi)業(yè)
店鋪開(kāi)業(yè)代表新通路點(diǎn)的開(kāi)發(fā)以及服務(wù)地區(qū)的延伸,為專(zhuān)賣(mài)店的一大要事,開(kāi)業(yè)期間能吸引多少顧客,會(huì)影響未來(lái)店鋪營(yíng)運(yùn)的業(yè)績(jī),因此通常店鋪開(kāi)業(yè)期間會(huì)搭配服裝促銷(xiāo)活動(dòng),以吸引人潮并且刺激購(gòu)買(mǎi)欲望。店鋪的經(jīng)營(yíng)有賴(lài)顧客的維系,因而顧客資料相當(dāng)重要,所以在開(kāi)業(yè)期間的服裝促銷(xiāo)活動(dòng)就得在此多費(fèi)心思,不妨利用開(kāi)業(yè)服裝促銷(xiāo)留下顧客資料,作為未來(lái)商圈耕耘的基礎(chǔ)。
2、周年慶
店鋪既然有開(kāi)業(yè),當(dāng)然也有周年紀(jì)念,因此周年慶的服裝促銷(xiāo)活動(dòng)成為目前最常被炒作的話(huà)題。雖然周年慶年年都有,若是能多加一點(diǎn)創(chuàng)意,多用點(diǎn)心,仍然可以走出刻板的模式,創(chuàng)造出新鮮感的話(huà)題。
3、社會(huì)特定事件
專(zhuān)賣(mài)店除了銷(xiāo)售外,就另一種層面而言,也是資訊信息流通中心,是以專(zhuān)賣(mài)店對(duì)于社會(huì)發(fā)生的事件,必須時(shí)時(shí)保持敏感度,平時(shí)與顧客接觸時(shí)可當(dāng)作閑聊話(huà)題,拉近彼此距離建立情感,遇某一事件發(fā)生時(shí),也可以舉辦服裝促銷(xiāo)活動(dòng),一則表示企業(yè)關(guān)懷社會(huì),一則刺激購(gòu)買(mǎi)提高業(yè)績(jī)。
4、商圈活動(dòng)
零售店的經(jīng)營(yíng)具有區(qū)域性,商圈顧客的掌握為最根本之道,連鎖店雖然擁有多家店經(jīng)營(yíng)的規(guī)模利益,仍不能脫離商圈耕耘的基本動(dòng)作,因此商圈活動(dòng)必然成為未來(lái)區(qū)域經(jīng)營(yíng)的重點(diǎn),規(guī)劃方案《服裝店五一活動(dòng)方案》。
(三)彌補(bǔ)業(yè)績(jī)?nèi)笨诘姆b促銷(xiāo)計(jì)劃
而準(zhǔn)確地達(dá)到目的,平日應(yīng)建立“服裝促銷(xiāo)題庫(kù)”,遇有狀況即能派上用場(chǎng)。至于預(yù)警點(diǎn)的設(shè)立標(biāo)準(zhǔn),則會(huì)因各業(yè)態(tài)及專(zhuān)賣(mài)店特性而有差異,不妨以過(guò)去正常業(yè)績(jī)趨勢(shì)為參考值;某店鋪在當(dāng)日下午六點(diǎn)累積業(yè)績(jī)通常為該日業(yè)績(jī)的60%。諸如此類(lèi),以專(zhuān)賣(mài)店特性,建立預(yù)警點(diǎn)的參考值,對(duì)業(yè)績(jī)的達(dá)成有相當(dāng)大的幫助。當(dāng)然設(shè)立預(yù)警點(diǎn)不能一成不變,必須隨時(shí)參酌每一個(gè)時(shí)點(diǎn)的各種因素,才能符合當(dāng)時(shí)的效益。
(四)對(duì)抗性服裝促銷(xiāo)計(jì)劃
經(jīng)營(yíng)本身是動(dòng)態(tài)的,在市場(chǎng)的激烈競(jìng)爭(zhēng)之下,專(zhuān)賣(mài)店隨時(shí)要有接受挑戰(zhàn)的準(zhǔn)備,由于連鎖店的蓬勃,競(jìng)爭(zhēng)的加速化是可以預(yù)期的,消費(fèi)者長(zhǎng)期地籠罩在服裝促銷(xiāo)的誘-惑,競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的服裝促銷(xiāo)活動(dòng)很可能使得我們的顧客流失,造成業(yè)績(jī)的減少,必要的對(duì)抗性服裝促銷(xiāo)活動(dòng)因此而產(chǎn)生,由于對(duì)抗性的服裝促銷(xiāo)活動(dòng)通常較為緊急,可運(yùn)用的時(shí)間較短,若能平日建立“服裝促銷(xiāo)題庫(kù)”,在面對(duì)應(yīng)變時(shí),將可以立即運(yùn)用。
二、服裝促銷(xiāo)方案計(jì)劃
經(jīng)過(guò)上述階段的策略思考之后,接下來(lái)便是擬定服裝促銷(xiāo)方案,服裝促銷(xiāo)方案的內(nèi)容包括以下的項(xiàng)目:
(一)目標(biāo)對(duì)象
只針對(duì)某一群消費(fèi)者舉辦的服裝促銷(xiāo)活動(dòng),以便擬定最適合的服裝促銷(xiāo)手法。
(二)主題
(三)誘因
誘因是指消費(fèi)者獲得的部份,例如贈(zèng)品、折扣等,誘因的大小要同時(shí)考慮消費(fèi)者的接受度,以及企業(yè)成本的負(fù)擔(dān)。
(四)參加條件
參加條件是界定哪些消費(fèi)者可以參加,以及如何參加此服裝促銷(xiāo)活動(dòng),例如:購(gòu)買(mǎi)金額滿(mǎn)300元可參加抽獎(jiǎng)。
(五)活動(dòng)期間
活動(dòng)期間指服裝促銷(xiāo)期間的設(shè)定,依過(guò)去經(jīng)驗(yàn)及消費(fèi)行為特性,決定長(zhǎng)短合適的活動(dòng)期間。
(六)媒體運(yùn)用
媒體的運(yùn)用是指通過(guò)訊息傳遞的管道,將服裝促銷(xiāo)的訊息傳達(dá)給消費(fèi)者,由于訊息是否準(zhǔn)確且即時(shí)的傳達(dá)給消費(fèi)者,對(duì)于服裝促銷(xiāo)期間的來(lái)客數(shù)會(huì)有相當(dāng)?shù)挠绊?,因此必須?jǐn)慎地評(píng)估及選擇媒體。
一、打1折
商家打折大拍賣(mài)是常有的事,人們決不會(huì)大驚小怪。但有人能從中創(chuàng)意出“打1折”的營(yíng)銷(xiāo)策略。實(shí)在是高明的枯木抽新芽的創(chuàng)意。
日本東京有個(gè)銀座紳士西裝店。這里就是首創(chuàng)“打1折”銷(xiāo)售的商店,曾經(jīng)轟動(dòng)了東京。當(dāng)時(shí)銷(xiāo)售的商品是“日本good”。
具體的操作是這樣的:先定出打折銷(xiāo)售的時(shí)間,第一#from http:// end#天打9折,第二天打8折,第三天第四天打7折,第五天第六天打6折,第七天第八天打5折,第九天第十天打4折,第十一天第十二天打3折,第十三天第十四天打2折,最后兩天打1折。
商家的預(yù)測(cè)是:由于是讓人吃驚的銷(xiāo)售策略,所以,前期的輿-論宣傳效果會(huì)很好。抱著獵奇的心態(tài),顧客們將蜂擁而至。當(dāng)然,顧客可以在這打折銷(xiāo)售期間隨意選定購(gòu)物的的日子,如果你想要以最便宜的價(jià)錢(qián)購(gòu)習(xí),那么你在最后的那二天去買(mǎi)就行了,但是,你想買(mǎi)的東西不一定會(huì)留到最后那兩天。
實(shí)際情況是:第一天前來(lái)的客人并不多,如果前來(lái)也只是看看,一會(huì)兒就走了。從第三天就開(kāi)始一群一群的光臨,第五天打6折時(shí)客人就像洪水般涌來(lái)開(kāi)始搶購(gòu),以后就連日客人爆滿(mǎn),當(dāng)然等不到打1折,商品就全部買(mǎi)完了。
二、一件貨
對(duì)買(mǎi)新產(chǎn)品的商家來(lái)說(shuō),最吸引顧客的無(wú)非是“新”,如何再在“新”上繼續(xù)章呢?
意大利有個(gè)萊爾市場(chǎng),就是專(zhuān)售新產(chǎn)品的。有些新產(chǎn)品很暢銷(xiāo),許多顧客搶著購(gòu)賣(mài),沒(méi)搶到手的,要求市場(chǎng)再次進(jìn)貨,可得到的回答竟是:很抱歉,本市場(chǎng)只售首批,買(mǎi)完為止,不再進(jìn)貨。
對(duì)此,有些顧客很不理解,還向旁人訴說(shuō)。但從此以后,來(lái)這里的顧客中意就買(mǎi),決不
猶疑。不難看出,萊爾市場(chǎng)的“割?lèi)?ài)”是個(gè)絕妙的創(chuàng)意,它能給顧客留下強(qiáng)烈的印象——這里出售的商品都是最新的;要買(mǎi)最新的商品,就得光顧萊爾市場(chǎng)。
這真是“新”上創(chuàng)新的創(chuàng)意!
三、明虧暗賺
日本松戶(hù)市原市長(zhǎng)松本清,本是一個(gè)頭腦靈活的生意人。
他經(jīng)營(yíng)“創(chuàng)意藥局”的時(shí)候,曾將當(dāng)時(shí)售價(jià)200元的膏藥,以80元賣(mài)出。由于80元的價(jià)格實(shí)在太便宜了,所以“創(chuàng)意藥局”連日生意興隆,門(mén)庭若市。由于他不顧賠血本的銷(xiāo)售膏藥,所以雖然這種膏藥的銷(xiāo)售量越來(lái)越大,但赤字卻免不了越來(lái)越高。
那么,他這樣做的秘密在哪里呢?
原來(lái),前來(lái)購(gòu)買(mǎi)膏藥的人,幾乎都會(huì)順便買(mǎi)些其它**,這當(dāng)然是有利可圖的。靠著其它**的利潤(rùn),不但彌補(bǔ)了膏藥的虧損,同時(shí)也使整個(gè)藥局的經(jīng)營(yíng)卻出現(xiàn)了前所未有的盈余。
這種“明虧暗賺”的創(chuàng)意,以降低一種商品的價(jià)格,而促銷(xiāo)其它商品,不僅吸引了顧客,而且大大提高了知名度,有名有利,真是一舉兩得的創(chuàng)意!
五一促銷(xiāo)活動(dòng)策劃方案篇二
1)在當(dāng)?shù)貓?bào)紙做1/2或1/4版廣告宣傳。
2)重點(diǎn)小區(qū)進(jìn)行業(yè)務(wù)人員推廣,可印刷一批宣傳單頁(yè)。
3)安排電話(huà)營(yíng)銷(xiāo)人員對(duì)前期咨詢(xún)的客戶(hù)或小區(qū)電話(huà)名單進(jìn)行電話(huà)告知。
4)公司內(nèi)部海報(bào)。
5)施工現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行海報(bào)宣傳(印刷幾十份海報(bào))。
1)小戶(hù)型裝修方案展示。
2)來(lái)就能新鮮水果搶先品嘗。
3)現(xiàn)場(chǎng)預(yù)訂廚房套餐、衛(wèi)浴套餐7折起優(yōu)惠。
4)現(xiàn)場(chǎng)交設(shè)計(jì)訂金,裝修85折優(yōu)惠,并贈(zèng)送名牌小家電1個(gè)。
5)推出限價(jià)裝修活動(dòng),120㎡以?xún)?nèi)裝修最高限價(jià)24800元。
6)所有參會(huì)女士,贈(zèng)送時(shí)尚美容卡一張。
1、圓型餐桌水果沙龍,水果飲料隨飲隨吃。
2、數(shù)十款精美小櫥和衛(wèi)浴套餐現(xiàn)場(chǎng)時(shí)尚秀(就是現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行產(chǎn)品組合展示)。
3、家居飾品精采秀(利用幻燈片演示飾品配套的效果和燈光設(shè)計(jì)的效果)。
1、準(zhǔn)備場(chǎng)地——最好是大型宴會(huì)廳,有圓餐桌或長(zhǎng)條型餐桌。
2、準(zhǔn)備水果——采集當(dāng)時(shí)最新鮮最綠色的水果。
3、準(zhǔn)備服務(wù)人員——利用宴會(huì)廳的服務(wù)人員進(jìn)行餐飲服務(wù)就可以。
4、準(zhǔn)備合作商,同時(shí)準(zhǔn)備精美小櫥和衛(wèi)浴產(chǎn)品,想辦法能進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)組合(展示要包括家電,不行的話(huà)進(jìn)行三d演示也可以)。
本案定位于時(shí)尚年輕一族。以水果派對(duì)的形式舉行家裝促銷(xiāo)活動(dòng),這在業(yè)界還是第一次,現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行產(chǎn)品組合展示和飾品秀,也能很好地促進(jìn)訂單。
1)本次活動(dòng)的'場(chǎng)地應(yīng)當(dāng)首選一家大型飯店的宴會(huì)廳,每5名客戶(hù)安排一名設(shè)計(jì)師作為現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)員,進(jìn)行關(guān)于家裝知識(shí)的現(xiàn)場(chǎng)解答。
2)活動(dòng)分為主題會(huì)和自由討論兩部分。
五一促銷(xiāo)活動(dòng)策劃方案篇三
xxx第三小組。
組長(zhǎng):
組員:
一、任務(wù)概述。
xx超市公司是隸屬于上海xx集團(tuán)的連鎖超市公司,其以承擔(dān)上海煙草卷煙網(wǎng)絡(luò)第一層次(大型超市、商場(chǎng)飯店、賓館等)的卷煙管理和配送任務(wù)并以為大連鎖超市、大賣(mài)場(chǎng)、賓館、商場(chǎng)24小時(shí)配送到位為主營(yíng)業(yè)務(wù)的捷強(qiáng)集團(tuán)作為基礎(chǔ),因此經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚,承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)能力強(qiáng),擁有巨大的潛能.雖在同行業(yè)中起步比較慢,但因資金雄厚而發(fā)展很快,已經(jīng)在全國(guó)建立了200家左右的連鎖網(wǎng)點(diǎn),并且擠身于上海第四、全國(guó)第六的連鎖超市公司。
為了充分利用超市現(xiàn)有的資源,自食其力,早日成為集團(tuán)的又一大支柱產(chǎn)業(yè),因此抓住這次"五·一"長(zhǎng)假,以上海市內(nèi)的60家連鎖超市為對(duì)象,由總公司統(tǒng)一策劃的促銷(xiāo)活動(dòng)是一次很好的機(jī)會(huì),初步安排促銷(xiāo)活動(dòng)時(shí)間2001.4.27---2001.5.7,此次促銷(xiāo)的目的是爭(zhēng)取在"五·一"期間營(yíng)業(yè)額比平日增加30%。
二、"五·一"市場(chǎng)分析。
根據(jù)所得到數(shù)據(jù)反映,目前xx各大超市全年總營(yíng)業(yè)額的50%左右是來(lái)自于節(jié)假日消費(fèi).可見(jiàn)黃金假日的購(gòu)物浪潮是一個(gè)大商機(jī),近幾年的"五·一"假期有三個(gè)明顯的消費(fèi)結(jié)構(gòu)特征:
走親訪(fǎng)友多.平時(shí)工作忙,無(wú)暇與親朋好友常來(lái)常往,很多人會(huì)利用長(zhǎng)假去走訪(fǎng)親友,因此買(mǎi)禮品的就不在少數(shù),酒類(lèi)、水果、營(yíng)養(yǎng)品等也就成為了暢銷(xiāo)商品,商家們也應(yīng)該在此多下功夫。
請(qǐng)客招待多.相對(duì)上述的"走親訪(fǎng)友多",同樣別人來(lái)自家作客的也比較多,而招待客人用的飲料、水果、餐點(diǎn)便成為了焦點(diǎn)。
外出旅游多.利用難得的七天長(zhǎng)假出去放松休閑是許多人的選擇,一路上的旅游用品當(dāng)然也就少不了,所以零食、干點(diǎn)、飲料、盥洗用品、杯子、針線(xiàn)包等也是熱點(diǎn)。
又因每年一度的中考、高考就要來(lái)臨,學(xué)生營(yíng)養(yǎng)品銷(xiāo)售旺季再次到來(lái),所以,各類(lèi)營(yíng)養(yǎng)品也就成為一大賣(mài)點(diǎn)。
三、捷強(qiáng)超市營(yíng)銷(xiāo)概況。
捷強(qiáng)超市公司隸屬于捷強(qiáng)集團(tuán),主要經(jīng)營(yíng)煙草,酒類(lèi),飲料,糖奶,小食品,糧油制品,南北雜貨,日用百貨等5000余種商品,并且其進(jìn)貨渠道暢通,在上海乃至整個(gè)華東地區(qū)的糖煙酒經(jīng)營(yíng)上擁有雄厚實(shí)力。
在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,捷強(qiáng)擁有與其獨(dú)特的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì):
首先,捷強(qiáng)擁有煙草,酒類(lèi)專(zhuān)賣(mài)權(quán),并享受全市煙草,酒類(lèi)網(wǎng)絡(luò)第一層次的銷(xiāo)售權(quán)。
其次,完善的配送系統(tǒng),使其商品價(jià)格低廉,質(zhì)量穩(wěn)定,因此受到了消費(fèi)者的青睞。
但是,相對(duì)于聯(lián)華,華聯(lián),農(nóng)工商等起步早,資本雄厚,市場(chǎng)份額大的超市公司,捷強(qiáng)也存在許多不足:
1.門(mén)店數(shù)量少,店面相對(duì)較小。
2.商品種類(lèi)少,更新速度不夠快。
3.生鮮數(shù)量少,不能滿(mǎn)足居民需求。
4.貨架豐滿(mǎn)度不夠,陳列方式不夠一目了然。
5.促銷(xiāo)手段缺乏"亮點(diǎn)",不能很好吸引顧客的吸引力。
四、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況。
此次促銷(xiāo)活動(dòng)的主要對(duì)手是聯(lián)華、華聯(lián)和農(nóng)工商。
聯(lián)華超市有限公司是我國(guó)零售業(yè)的龍頭,其門(mén)店數(shù)已近千家并不斷在全國(guó)擴(kuò)大銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò),其2000年的銷(xiāo)售總額已突破100億元大關(guān).聯(lián)華積極實(shí)行全國(guó)采購(gòu),有效降低成本,并不失時(shí)機(jī)的開(kāi)拓海外市場(chǎng),是實(shí)力的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
華聯(lián)與聯(lián)華一樣,都是國(guó)內(nèi)實(shí)力雄厚,成立較早的超市公司,它最近開(kāi)始發(fā)展大賣(mài)場(chǎng)和便利店等優(yōu)勢(shì)業(yè)態(tài),其良好的企業(yè)形象,新型的發(fā)展戰(zhàn)略,使其成為可與聯(lián)華抗衡的國(guó)內(nèi)第二大超市.
農(nóng)工商是全國(guó)超市零售業(yè)的一匹黑馬,雖然起步較晚,但已成為全國(guó)第三的超市企業(yè),其營(yíng)業(yè)面積居各超市之首,以"規(guī)模大,品種全,價(jià)格廉"的特點(diǎn),樹(shù)立了良好的企業(yè)形象。
另外,麥德龍,家樂(lè)福,易初蓮花等大賣(mài)場(chǎng)對(duì)假日的銷(xiāo)售也有重要的影響,它們雖然分布區(qū)域偏僻,但營(yíng)業(yè)面積大,商品價(jià)格低廉,品種齊全,服務(wù)多樣化,并擁有完備的銷(xiāo)售體系和豐富的營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)驗(yàn).是五一市場(chǎng)的一股重要?jiǎng)萘Α?/p>
針對(duì)眾多實(shí)力強(qiáng)勁的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,捷強(qiáng)應(yīng)該立足自身的優(yōu)勢(shì),利用完備的配送系統(tǒng),確立適合自身發(fā)展的連鎖經(jīng)營(yíng)模式,并要在五一的黃金假期里,增加促銷(xiāo)的"亮點(diǎn)",進(jìn)一步擴(kuò)大影響,提高知名度,為企業(yè)創(chuàng)造新的發(fā)展機(jī)遇。
五、確立主題。
主題:"五一"金假/價(jià)在捷強(qiáng).
表現(xiàn):1."五一"是可以放松,休閑的黃金假期.捷強(qiáng)在此為您提供輕松購(gòu)物的場(chǎng)所,由此體現(xiàn)金"假"。
2.捷強(qiáng)為您提供優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)的放心產(chǎn)品,由此體現(xiàn)金"價(jià)"。
3.此主題既突出了捷強(qiáng)的價(jià)格優(yōu)勢(shì),又迎合了此次五一的黃金假期,達(dá)到一語(yǔ)雙關(guān)的目的,可以有效的吸引顧客的注意力,并且樹(shù)立良好的企業(yè)形象。
六、廣告策劃。
對(duì)象:市內(nèi)60家分店預(yù)算總額:40萬(wàn)。
負(fù)責(zé)人:廣告宣傳部期限:4月27日前。
項(xiàng)目數(shù)量發(fā)行手段費(fèi)用預(yù)算作用。
dm廣告10萬(wàn)份郵寄8萬(wàn)份,派送2萬(wàn)份10萬(wàn)使顧客了解捷強(qiáng)五一促銷(xiāo)產(chǎn)品及價(jià)格。
海報(bào)600張店內(nèi)張貼10元/張6000元制造節(jié)慶氣氛,樹(shù)立企業(yè)形象。
吊旗2400張店內(nèi)張貼8元/張19000元烘托店內(nèi)氣氛,吸引顧客購(gòu)買(mǎi)。
彩旗,彩色氣球600面40個(gè)較大門(mén)店前設(shè)置6000元;。
4000元制造節(jié)慶氣氛,樹(shù)立企業(yè)形象。
展臺(tái)廣告300~350張展臺(tái)設(shè)置15元/張5000元突出店內(nèi)重點(diǎn)商品。
候車(chē)亭廣告50座1000元/座,5萬(wàn)宣傳活動(dòng)主題,樹(shù)立企業(yè)形象。
新民晚報(bào)4.25;5.1;5.3每天半版報(bào)章廣告5萬(wàn)宣傳活動(dòng)主題,樹(shù)立企業(yè)形象。
附注:1.海報(bào)以草綠色為底色,用淡黃色、白色、深綠色、金黃色點(diǎn)綴,突出春天的氣息.海報(bào)的主題與這次促銷(xiāo)主題相一致。
2.吊旗的整體色調(diào)與海報(bào)相同,因?yàn)榈跗焓窃诘陜?nèi)設(shè)置的,所以其主題為"金價(jià)風(fēng)暴",字體要設(shè)計(jì)成爆炸式的,以刺激消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)欲望。
超市5.1促銷(xiāo)活動(dòng)策劃方案--策劃書(shū)策劃書(shū)策劃方案3.對(duì)促銷(xiāo)的商品,要明顯的標(biāo)出原價(jià),讓消費(fèi)者在對(duì)比中感到實(shí)惠。
4.店內(nèi)的燈光、背景音樂(lè)及展臺(tái)設(shè)置要突出喜慶歡快的節(jié)日氣氛。
向消費(fèi)者提供精美的商品外包裝,以滿(mǎn)足送禮要求。
推出"買(mǎi)就送"活動(dòng),按照消費(fèi)金額的大小實(shí)行"多買(mǎi)多送",刺激消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)更多商品。
向附近小學(xué)免費(fèi)贈(zèng)送印有捷強(qiáng)標(biāo)志和形象的鉛筆,培養(yǎng)孩子對(duì)捷強(qiáng)品牌的認(rèn)識(shí)。
慰問(wèn)附近孤寡老人,制造良好的社會(huì)輿論,樹(shù)立捷強(qiáng)品牌形象。
實(shí)行買(mǎi)任何商品,只要加一元,就可換購(gòu)明星海報(bào)的活動(dòng),刺激青年消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)。
對(duì)于購(gòu)買(mǎi)高檔葡萄酒的顧客,可以免費(fèi)贈(zèng)送開(kāi)瓶器.
對(duì)于飲料,酒類(lèi)等,可以采取集中堆積銷(xiāo)售的方式,使消費(fèi)者產(chǎn)生"又多又便宜"感覺(jué)。
推出半成品加工活動(dòng),滿(mǎn)足節(jié)假日消費(fèi)需求。
購(gòu)買(mǎi)滿(mǎn)一定數(shù)額,贈(zèng)送抵用券,還可進(jìn)行抽獎(jiǎng)活動(dòng)。
按各種食品類(lèi)別和它們的價(jià)格歸類(lèi),同一品種同一價(jià)格的商品放在同一貨架上,劃定一個(gè)區(qū)間定為"一包蓋天下",讓顧客在每一貨架上挑一樣湊齊旅游大背包,其價(jià)格比單買(mǎi)要便宜。
準(zhǔn)備半成品,分成早、中、晚三個(gè)區(qū)域,不論顧客自己吃或請(qǐng)客都不用親自動(dòng)手了,即為"一日三餐不用愁"。
現(xiàn)是換季時(shí)節(jié),人們免不了利用節(jié)假日更換不同季節(jié)的服飾,捷強(qiáng)門(mén)店內(nèi)應(yīng)設(shè)有"防霉、防蛀"區(qū),包括一切洗滌和儲(chǔ)藏衣物的系列用品,也可捆綁特價(jià)。
八〉時(shí)間進(jìn)度安排。
進(jìn)度安排工作布置負(fù)責(zé)人。
4.19~4.22與供應(yīng)商洽談?dòng)嘘P(guān)事宜采購(gòu)員。
4.22開(kāi)始進(jìn)貨采購(gòu)員。
4.19設(shè)置吊旗宣傳部。
4.25;5.1;5.3作報(bào)章廣告宣傳部。
五一促銷(xiāo)活動(dòng)策劃方案篇四
為感謝廣大客戶(hù)長(zhǎng)期以來(lái)對(duì)本支行的關(guān)心和支持,進(jìn)一步提升本支行的市場(chǎng)影響力,本支行以感恩之心舉辦以下?tīng)I(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),努力回報(bào)客戶(hù)的信任,致力提升客戶(hù)價(jià)值,和客戶(hù)共謀發(fā)展,分享創(chuàng)造碩果。
(一)開(kāi)展“存款拿大獎(jiǎng),福氣喜臨門(mén)”主題活動(dòng)。
1、活動(dòng)對(duì)象:支行全體存款客戶(hù)。
2、活動(dòng)時(shí)間:20__年5月1日—20__年5月7日。
3、活動(dòng)規(guī)則:活動(dòng)期間,凡是到支行辦理存款業(yè)務(wù)滿(mǎn)____元的客戶(hù)即可獲得一次抽獎(jiǎng)資格,活動(dòng)期末抽取20名幸運(yùn)客戶(hù),分別贏(yíng)取價(jià)值____元的__商品。
(二)開(kāi)展“貸款喜得獎(jiǎng),好運(yùn)日日來(lái)”主題活動(dòng)。
1、活動(dòng)對(duì)象:支行全體貸款客戶(hù)。
2、活動(dòng)時(shí)間:20__年5月1日—20__年5月7日。
3、活動(dòng)規(guī)則:活動(dòng)期間,凡是到支行辦理貸款業(yè)務(wù)的客戶(hù)即可獲得一次抽獎(jiǎng)資格,活動(dòng)期末抽取20名幸運(yùn)客戶(hù),分別贏(yíng)取價(jià)值____元的__商品。
(三)開(kāi)展“用電子銀行,得驚喜好禮”主題活動(dòng)。
1、活動(dòng)對(duì)象:支行全體企業(yè)網(wǎng)銀、個(gè)人網(wǎng)銀和手機(jī)銀行客戶(hù)。
2、活動(dòng)時(shí)間:20__年5月1日—20__年5月7日。
3、活動(dòng)規(guī)則:活動(dòng)期間,一是支行企業(yè)網(wǎng)上銀行客戶(hù)使用企業(yè)網(wǎng)銀完成賬務(wù)類(lèi)交易5筆(含)以上,累計(jì)金額達(dá)100萬(wàn)元即可參與抽獎(jiǎng),活動(dòng)期末抽取10名幸運(yùn)客戶(hù),分別獲贈(zèng)價(jià)值____元的__商品,二是支行個(gè)人網(wǎng)上銀行客戶(hù)、手機(jī)銀行客戶(hù)分別完成個(gè)人網(wǎng)上銀行、手機(jī)銀行賬務(wù)類(lèi)交易5筆(含)以上,且每筆金額超過(guò)200元即可參與抽獎(jiǎng),各獲贈(zèng)以下獎(jiǎng)品:一等獎(jiǎng)20名(個(gè)人網(wǎng)銀和手機(jī)銀行用戶(hù)各10名),分別贏(yíng)取價(jià)值____元的__商品,二等獎(jiǎng)500名(個(gè)人網(wǎng)銀和手機(jī)銀行用戶(hù)各250名),分別獲贈(zèng)100元話(huà)費(fèi)充值卡一張。
活動(dòng)結(jié)束后在5月中旬抽獎(jiǎng),抽獎(jiǎng)在公證部門(mén)的公證下進(jìn)行,由電腦隨機(jī)抽獎(jiǎng),獲獎(jiǎng)信息在支行各網(wǎng)點(diǎn)營(yíng)業(yè)廳公布,并到指定地點(diǎn)領(lǐng)取獎(jiǎng)品。
四、活動(dòng)聲明。
自獲獎(jiǎng)名單公布起一個(gè)月內(nèi),客戶(hù)未來(lái)指定地點(diǎn)領(lǐng)取獎(jiǎng)品,視為客戶(hù)自動(dòng)放棄。
(一)本支行各營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn)張貼本次營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的宣傳海報(bào),活動(dòng)信息通過(guò)led屏幕滾動(dòng)播出。
(二)本支行通過(guò)電視、報(bào)刊等媒體對(duì)本次營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)進(jìn)行宣傳。
(三)本支行各部門(mén)和營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn)解答客戶(hù)有關(guān)本次營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的咨詢(xún)。
五一促銷(xiāo)活動(dòng)策劃方案篇五
1)在當(dāng)?shù)貓?bào)紙做1/2或1/4版廣告宣傳。
2)與當(dāng)?shù)匾患掖笮瓦B鎖婚妙影樓進(jìn)行合作宣傳。
3)安排電話(huà)營(yíng)銷(xiāo)人員對(duì)前期咨詢(xún)的客戶(hù)或小區(qū)電話(huà)名單進(jìn)行電話(huà)告知。
4)公司內(nèi)部海報(bào)。
5)施工現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行海報(bào)宣傳(印刷幾十份海報(bào))。
1)婚房裝修方案展示。
2)現(xiàn)場(chǎng)交訂金,裝修85折,送時(shí)尚婚紗攝影套餐一份(價(jià)值1480元)。
3)時(shí)尚家居家電產(chǎn)品現(xiàn)場(chǎng)6折起訂購(gòu)。
4)現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng),3000元鉆戒馬上獎(jiǎng)給當(dāng)場(chǎng)最幸福的新人(限2名),著名婚禮主持人免費(fèi)主持婚禮活動(dòng)(限2名)。
1)請(qǐng)當(dāng)?shù)刂幕槎Y主持機(jī)構(gòu)現(xiàn)場(chǎng)主持活動(dòng)。
2)現(xiàn)場(chǎng)舉辦新人配合類(lèi)游戲得小家電禮品。
3)"美麗瞬間"愛(ài)情誓言活動(dòng)(由新人在特殊背景布前進(jìn)行愛(ài)情宣誓,并由攝影機(jī)構(gòu)拍攝成相片,裝裱成巨幅相框后送給新人)。
1)與婚妙攝影機(jī)構(gòu)和婚禮策劃?rùn)C(jī)構(gòu)合作。
2)婚房與臥房設(shè)計(jì)方案展示。
3)家居家電廠(chǎng)商合作。
本方案專(zhuān)門(mén)針對(duì)于婚房,這對(duì)于培育公司優(yōu)勢(shì)是很好的宣傳。以婚房主題進(jìn)行促銷(xiāo)宣傳的`,目前市場(chǎng)上并不多見(jiàn),好好操作,成為當(dāng)?shù)刈钪幕榉垦b修專(zhuān)家!
五一促銷(xiāo)活動(dòng)策劃方案篇六
__月__日—__月__日。
五月份是一個(gè)黃金周,在全月里有幾個(gè)重大節(jié)日如:__節(jié)等。為了更好地促進(jìn)銷(xiāo)售,提高客單價(jià),并且產(chǎn)生較有影響力的社會(huì)效應(yīng),進(jìn)一步提升匯佳的企業(yè)形象。
三、活動(dòng)主題。
慶五一,享方便實(shí)惠,贏(yíng)精彩大獎(jiǎng)。
四、活動(dòng)口號(hào)。
五一逛__,購(gòu)物中大獎(jiǎng);低價(jià)降到底,好運(yùn)轉(zhuǎn)不停。
五、廣告宣傳。
__月__日—__月__日,戶(hù)外宣傳廣告噴繪介紹促銷(xiāo)活動(dòng),車(chē)身?xiàng)l幅,大門(mén)條幅,店內(nèi)pop,廣播宣傳。
六、場(chǎng)景布置。
大門(mén)口條幅,夏季吊旗,特價(jià)區(qū)吊牌__塊,上下電梯__塊宣傳指示牌,平步梯廣告帖紙,中空巨幅兩條。
1、五一黃金周,低價(jià)降到底,推出一期__海報(bào)__月__日至__月__日,單品分類(lèi),生鮮__,食品__,非食品__,專(zhuān)柜__,老店__。
2、五一逛__,購(gòu)物中大獎(jiǎng)。
3、低價(jià)降到底,好運(yùn)轉(zhuǎn)不停。
4、__月__日第__屆“勞動(dòng)頌歌”青年卡拉ok競(jìng)賽決賽,大浪淘沙顯高明,群星薈萃看今朝。
5、__月__日“青春風(fēng)采,活力無(wú)限”青年節(jié)精彩文藝演出。
6、__月__日“五一逛__,購(gòu)物中大獎(jiǎng)”抽獎(jiǎng)晚會(huì),精彩演出(內(nèi)部員工)。
7、“__”報(bào)名正式啟動(dòng),__月__日至__月__日?qǐng)?bào)名,__月__日第一場(chǎng)預(yù)賽。
8、__月__日__節(jié),母親購(gòu)物有禮。凡于__月__日來(lái)我商場(chǎng)購(gòu)物的已婚女性顧客,一次性購(gòu)物滿(mǎn)__元以上,憑電腦小票送禮品一份。每人每票限送一份,禮品數(shù)量有限送完即止。
五一促銷(xiāo)活動(dòng)策劃方案篇七
如何在“五一”這場(chǎng)關(guān)鍵戰(zhàn)役中,打出水平,戰(zhàn)出高度,確保全年銷(xiāo)量全面完成,為確保此次“五一”促銷(xiāo)活動(dòng)的成功,總部將本著“放棄利潤(rùn),搶占市場(chǎng)”的原則,推出空前的讓利幅度來(lái)給各級(jí)營(yíng)銷(xiāo)中心提供最有效的武器;現(xiàn)將本次活動(dòng)的有關(guān)事項(xiàng)通知如下:
1、借助“五一”促銷(xiāo)活動(dòng),開(kāi)展大型促銷(xiāo)(簽售)活動(dòng),提升品牌知名度,搶占市場(chǎng)銷(xiāo)量。
2、提高品牌美譽(yù)度、確保市場(chǎng)健康快速發(fā)展。
五一感恩,大放價(jià)。
20____年____月____日-____月____日。
四、促銷(xiāo)口號(hào)。
1、品質(zhì)巔峰,價(jià)格低谷。
2、廠(chǎng)價(jià)補(bǔ)貼,實(shí)惠到家。
全國(guó)各級(jí)營(yíng)銷(xiāo)(管理)中心,及所轄小區(qū)店、團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站、品牌聯(lián)盟。
1、品質(zhì)巔峰,價(jià)格低谷,全場(chǎng)最低低谷價(jià)6。9折起,
2、進(jìn)店有禮:憑邀請(qǐng)函進(jìn)店均贈(zèng)送精美小禮品一份。
3、現(xiàn)場(chǎng)簽單送禮:
4、現(xiàn)場(chǎng)簽單幸運(yùn)大抽獎(jiǎng):(各營(yíng)銷(xiāo)中心可根據(jù)實(shí)際情況適當(dāng)進(jìn)行變更)。
一等獎(jiǎng)____一名。
二等獎(jiǎng)____二名。
三等獎(jiǎng)____五名。
注:獲獎(jiǎng)?wù)唔氀a(bǔ)交足全款后方可領(lǐng)取上述禮品,并不予退單。
七、媒體投放。
1、促銷(xiāo)短信:用已掌握____的電話(huà)號(hào)碼。在活動(dòng)前3天進(jìn)行促銷(xiāo)信息的群發(fā);。
2、戶(hù)外廣告:戶(hù)外廣告畫(huà)面全部換成活動(dòng)畫(huà)面??膳R時(shí)租借幾塊;。
3、主流位置的廣告畫(huà)面更換成本次促銷(xiāo)內(nèi)容;。
4、廣播電臺(tái):交通廣播電臺(tái),直播促銷(xiāo)內(nèi)容,為期一個(gè)星期;。
5、報(bào)紙:兩期報(bào)紙硬廣告宣傳;。
6、網(wǎng)絡(luò)媒體:重點(diǎn)在當(dāng)?shù)責(zé)衢T(mén)網(wǎng)站、論壇發(fā)布促銷(xiāo)信息;。
7、dm單頁(yè):在小區(qū),____派發(fā),夾報(bào)形式派送。
八、促銷(xiāo)后期跟進(jìn)。
1、保持布置一周,價(jià)格立即恢復(fù)原價(jià);。
2、整理各項(xiàng)物料、客戶(hù)檔案并進(jìn)行電話(huà)回訪(fǎng)及短信感謝,增強(qiáng)品牌美譽(yù)度。
五一促銷(xiāo)活動(dòng)策劃方案篇八
xx裝修建材店是固鎮(zhèn)縣的零售商,從事裝修建材經(jīng)營(yíng)已經(jīng)20年了,現(xiàn)代理20多個(gè)品牌的商品,在當(dāng)?shù)乇容^有實(shí)力。今年正值該店開(kāi)業(yè)20周年,因此準(zhǔn)備在20周年店慶之際開(kāi)展促銷(xiāo)活動(dòng),一方面樹(shù)立品牌形象,提升美譽(yù)度,同時(shí)加大銷(xiāo)售力度,提升銷(xiāo)售量。
目標(biāo)消費(fèi)者分為兩類(lèi):
1、新購(gòu)置房屋的家庭。
2、老房改建的家庭。
目標(biāo)消費(fèi)者分析:對(duì)于新房的裝修,消費(fèi)者注重環(huán)境、品質(zhì)的提升,往往愿意花大價(jià)錢(qián),顯得體面、華麗,體現(xiàn)居住者的身份、品味。
對(duì)于老房的改建,消費(fèi)者注重便捷、舒適、實(shí)惠,自己用著舒心就行,不講求奢華。
由頭:閃耀二十年,感恩超低價(jià)。
主題:暑期建材大放價(jià)。
口號(hào):xx建材6.8折大優(yōu)惠。
活動(dòng)期間凡進(jìn)店購(gòu)家裝建材均享受6.8折優(yōu)惠,20年慶典活動(dòng)當(dāng)天還有現(xiàn)場(chǎng)簽單大酬賓,大品牌聯(lián)盟折上折,文藝演出等活動(dòng)。
(一)現(xiàn)場(chǎng)簽單大酬賓。
簽單最終結(jié)算金額(享受6.8折優(yōu)惠后的價(jià)格)在一萬(wàn)元以上的(含一萬(wàn)元),送價(jià)值1000元廚房三件套(微波爐、電磁爐、電飯煲)+100元電器購(gòu)物代金券一張;(固鎮(zhèn)當(dāng)?shù)仉娖魇圪u(mài)店代金券,與當(dāng)?shù)仉娖魇圪u(mài)店聯(lián)合)。
簽單最終結(jié)算金額在八萬(wàn)元以上的,送價(jià)值8000元的家庭影院一套+800元電器購(gòu)物代金券一張。
(二)品牌聯(lián)盟折上折。
消費(fèi)者在享受進(jìn)店購(gòu)家居建材6.8折優(yōu)惠的基礎(chǔ)上,還可以享受如下優(yōu)惠:
1、享受聯(lián)盟連環(huán)折上折。
2、折上折上折:
3、買(mǎi)了我就送。
同時(shí)訂購(gòu)“大品牌聯(lián)盟”中六個(gè)品牌商品,購(gòu)買(mǎi)價(jià)最低的商品,本店予以買(mǎi)單。(由于該家裝建材現(xiàn)代理20多個(gè)品牌的商品,選擇其中十個(gè)品牌作為大品牌聯(lián)盟中的`品牌。)。
(三)文藝演出。
1、演出部分。
20年慶典當(dāng)天在門(mén)店前搭設(shè)舞臺(tái),遮陽(yáng)網(wǎng)。邀請(qǐng)表演人員進(jìn)行文藝演出,表演項(xiàng)目有歌曲、小品、舞蹈,也可邀請(qǐng)大學(xué)城武術(shù)協(xié)會(huì)、話(huà)劇社等進(jìn)行武術(shù)、話(huà)劇表演。
2、活動(dòng)部分。
表演中間為互動(dòng)時(shí)間,獎(jiǎng)品有噴頭,洗手槽,化妝鏡,吊燈,以?xún)r(jià)格為比例制作幸運(yùn)大轉(zhuǎn)盤(pán)。共有“價(jià)格有獎(jiǎng)猜”“幸運(yùn)吹氣球”“品牌名稱(chēng)說(shuō)說(shuō)說(shuō)”“勇敢我表演”四個(gè)活動(dòng),獎(jiǎng)品當(dāng)場(chǎng)發(fā)放。
(1)價(jià)格猜猜猜:由本店拿出一款剛上市的新產(chǎn)品在舞臺(tái)上做展示,主持人告訴在場(chǎng)觀(guān)眾活動(dòng)規(guī)則,然后邀請(qǐng)臺(tái)下觀(guān)眾(3-5人)上臺(tái)來(lái)進(jìn)行價(jià)格競(jìng)猜,分為首次出價(jià),再次定價(jià)兩個(gè)環(huán)節(jié)。首先主持人會(huì)對(duì)該產(chǎn)品做初步介紹,觀(guān)眾根據(jù)介紹給出首次出價(jià),主持人會(huì)依次告訴觀(guān)眾首次出價(jià)是低了還是高了。主持人再介紹產(chǎn)品的特性,觀(guān)眾給出修改過(guò)的價(jià)格,主持人公布產(chǎn)品價(jià)格,觀(guān)眾給出價(jià)最接近產(chǎn)品價(jià)格的勝出,獲得旋轉(zhuǎn)幸運(yùn)大轉(zhuǎn)盤(pán)的機(jī)會(huì)一次。幸運(yùn)觀(guān)眾旋轉(zhuǎn)幸運(yùn)大轉(zhuǎn)盤(pán)獲得相應(yīng)的獎(jiǎng)品。次活動(dòng)可以增強(qiáng)顧客對(duì)產(chǎn)品的認(rèn)知,拉近產(chǎn)品與顧客的距離。
(2)幸運(yùn)吹氣球:主持人先說(shuō)明活動(dòng)規(guī)則,然后邀請(qǐng)臺(tái)下觀(guān)眾(3-5人)上臺(tái)來(lái)吹氣球,每人三只規(guī)格相同的氣球,主持人說(shuō)開(kāi)始臺(tái)上觀(guān)眾開(kāi)始吹氣球,率先吹完的人獲得旋轉(zhuǎn)運(yùn)大轉(zhuǎn)盤(pán)的機(jī)會(huì)一次。幸運(yùn)觀(guān)眾旋轉(zhuǎn)幸運(yùn)大轉(zhuǎn)盤(pán)獲得相應(yīng)的獎(jiǎng)品。
(3)品牌名稱(chēng)說(shuō)說(shuō)說(shuō):主持人邀請(qǐng)臺(tái)下觀(guān)眾(3-5人)上臺(tái)來(lái),告訴觀(guān)眾本店代理20多個(gè)品牌的建材商品,只要臺(tái)上觀(guān)眾說(shuō)出或?qū)懗龀^(guò)六個(gè)品牌的名稱(chēng)即可旋轉(zhuǎn)幸運(yùn)大轉(zhuǎn)盤(pán),獲得相應(yīng)獎(jiǎng)品。此節(jié)目結(jié)束后由主持人向在場(chǎng)觀(guān)眾介紹本店概況、經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品、經(jīng)營(yíng)理念等,著重介紹本次推介產(chǎn)品,提升消費(fèi)者的品牌認(rèn)知,產(chǎn)品認(rèn)知。
(4)勇敢我表演:主持人邀請(qǐng)臺(tái)下觀(guān)眾上臺(tái)表演節(jié)目,只要觀(guān)眾上臺(tái)并表演節(jié)目(唱歌、跳舞、小品不限)即可旋轉(zhuǎn)幸運(yùn)大轉(zhuǎn)盤(pán),獲得相應(yīng)獎(jiǎng)品。
文藝演出時(shí)間:20年慶典當(dāng)天上午8:08。
活動(dòng)地點(diǎn):xx建材店。
(一)電視臺(tái)廣告。
在固鎮(zhèn)電視臺(tái)18:30播出的《固鎮(zhèn)新聞+固鎮(zhèn)天氣預(yù)報(bào)》,在電視屏幕底部飛播廣告。廣告語(yǔ)“濃情七月,魅力xx日,xx建材20周年店慶感恩超低價(jià),6.8折大優(yōu)惠!還有現(xiàn)場(chǎng)簽單大酬賓,品牌聯(lián)盟折上折等更多優(yōu)惠您來(lái)喲。機(jī)會(huì)難得,不要錯(cuò)過(guò),趕快行動(dòng)吧。熱線(xiàn)電話(huà):0552-xx”,每次時(shí)間為十五秒。
(二)車(chē)體廣告。
五一促銷(xiāo)活動(dòng)策劃方案篇九
活動(dòng)目的:活動(dòng)期間天天都有不同類(lèi)別的產(chǎn)品開(kāi)展團(tuán)購(gòu)活動(dòng),家裝消費(fèi)者參加完團(tuán)購(gòu)黃金周,即可將一套住房的'裝修主材購(gòu)買(mǎi)完畢,從而在家裝材料方面節(jié)省10%—20%的費(fèi)用。讓消費(fèi)者真實(shí)的感到xx建材批發(fā)市場(chǎng)真心的為他們著想,同時(shí)拉動(dòng)各經(jīng)營(yíng)區(qū)域的產(chǎn)品銷(xiāo)售。
活動(dòng)日程安排:
10月1日百度瓷磚團(tuán)購(gòu)。
10月2日安信木地板團(tuán)購(gòu)。
10月3日遠(yuǎn)東木業(yè)(板材)團(tuán)購(gòu)。
10月4日新聚星燈具團(tuán)購(gòu)。
10月5日皖燕門(mén)業(yè)團(tuán)購(gòu)。
10月6日康輝櫥柜團(tuán)購(gòu)。
10月7日美標(biāo)潔具團(tuán)購(gòu)。
活動(dòng)二:xx國(guó)慶家裝、建材互動(dòng)交流會(huì)。
活動(dòng)形式:
1、家裝公司免費(fèi)參展。
2、xx市場(chǎng)材料特賣(mài)會(huì)。
3、裝修師傅工藝技能大賽。
活動(dòng)時(shí)間:10月1日—10月7日。
活動(dòng)地點(diǎn):xx市場(chǎng)主干道。
活動(dòng)三:第十屆“尋找正在裝修的家庭”免費(fèi)抽獎(jiǎng)活動(dòng)。
活動(dòng)一:“國(guó)慶xx之夜”市府廣場(chǎng)大型文藝匯演。
活動(dòng)時(shí)間:10月1日晚7:00—9:00。
活動(dòng)地點(diǎn):市府廣場(chǎng)噴泉廣場(chǎng)。
活動(dòng)形式:文藝匯演,品牌宣傳。
活動(dòng)二:xx廣場(chǎng)xx花展(造型設(shè)計(jì),現(xiàn)場(chǎng)布置)。
活動(dòng)三:xx國(guó)際匯展中心人居展的介入。
五一促銷(xiāo)活動(dòng)策劃方案篇十
每一個(gè)節(jié)日的到來(lái),餐飲和酒店都有自己的規(guī)劃,這里我就把中秋節(jié)、國(guó)慶節(jié)酒店餐廳促銷(xiāo)活動(dòng)方案策劃拿出來(lái)給大家分享下!以便各餐廳更好地開(kāi)展自己的促銷(xiāo)活動(dòng)!
促銷(xiāo)活動(dòng)方案一——中秋同歡喜,好禮送不停。
中秋佳節(jié)歷來(lái)是餐廳酒店做促銷(xiāo)的大好時(shí)節(jié),也是刺激消費(fèi)者,拉動(dòng)消費(fèi)的最好機(jī)會(huì),此次活動(dòng)一是為了獲得更好的利潤(rùn),另一方面也是為了加強(qiáng)餐廳外在形象,加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。
二、活動(dòng)主題:“中秋同歡喜,好禮送不?!?/p>
三、活動(dòng)對(duì)象:針對(duì)高中低不同的人群進(jìn)行不同的中秋促銷(xiāo)活動(dòng),有效的照應(yīng)不同的人群。
四、活動(dòng)時(shí)間:9月12日——9月21日。
五、活動(dòng)形式:打折;贈(zèng)送;抽獎(jiǎng)。
六、活動(dòng)具體內(nèi)容。
1、促銷(xiāo)期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈(zèng)送中秋特別加菜。
2、促銷(xiāo)期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。
3、活動(dòng)期間,凡在本店用餐,均可以參加中秋燈迷有獎(jiǎng)競(jìng)猜活動(dòng)。同時(shí)可以免費(fèi)得到快照一張。
七、活動(dòng)廣告宣傳。
1、人流量集中的地方,火車(chē)站,公交車(chē)站等,做戶(hù)外廣告。
2、報(bào)紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)也要進(jìn)行宣傳。
3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。
八、其它相關(guān)策略。
促銷(xiāo)活動(dòng)方案二——周年慶典——美食節(jié)。
活動(dòng)時(shí)間:年9月6日——年9月10日。
目的:不僅可以讓消費(fèi)者花少錢(qián)吃百樣菜,還可以使消費(fèi)者知道餐廳的特色。促進(jìn)該餐廳的消費(fèi)(增加人氣),獲得更多的剩余價(jià)值(利潤(rùn))。
要求:要讓消費(fèi)者耳目一新。美其名曰“享受”也。
活動(dòng)形式:
1、自助餐、點(diǎn)餐、新菜、特價(jià)菜等。
2、打折消費(fèi):
3、贈(zèng)送優(yōu)惠券:凡消費(fèi)滿(mǎn)100元以上的消費(fèi)者均能獲得優(yōu)惠券。
4、免費(fèi)贈(zèng)送飯菜:凡消費(fèi)滿(mǎn)200元以上的消費(fèi)者均能獲得一份免費(fèi)的特色菜。
促銷(xiāo)活動(dòng)方案三——中秋佳節(jié)——對(duì)酒當(dāng)歌賞月。
念人生之多少良辰美景莫過(guò)于此。
地址:飯店、酒店、餐飲臨街空地建行門(mén)前。
場(chǎng)地布置:搭建一個(gè)臨時(shí)舞臺(tái)背景布幔一個(gè)進(jìn)口音響一套舞臺(tái)地板上小燈籠16盞其他背景燈光。
活動(dòng)創(chuàng)意:
1、現(xiàn)場(chǎng)猜謎活動(dòng):在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)懸掛有謎語(yǔ)的五彩燈(紅燈)籠。凡中者皆能獲得10元的消費(fèi)優(yōu)惠券。塑造中秋的氣氛和飯店、酒店、餐飲的江南文化內(nèi)涵。專(zhuān)設(shè)一個(gè)謎底臺(tái)。
(1)有獎(jiǎng)?wù)鞔饐?wèn)題:關(guān)于飯店、酒店、餐飲的發(fā)展史等問(wèn)題。
(2)載歌載舞:覓歌舞團(tuán)演出,另外,主持1-2名。
(3)穿插一些讓觀(guān)眾參加的《中秋贊歌》:邀請(qǐng)臺(tái)下一起參加,凡唱的歌都帶有“月”字或是詠“秋”的。最少二句,無(wú)需整首演唱,歌曲不能重復(fù),唱出最多首和唱功最好者,均有獎(jiǎng)勵(lì)(100元或50元消費(fèi)券)。
(4)拉啤酒商做冠名贊助,從而減少費(fèi)用的開(kāi)支,進(jìn)而促進(jìn)利潤(rùn)的增加。
(5)飯店、酒店、餐飲特制月餅大派送:由老板、員工及嘉賓共同舉行切餅儀式,統(tǒng)一送至顧客手中。
廣告宣傳策略。
一箭雙雕即通過(guò)一次廣告宣傳周年慶典和中秋促銷(xiāo)活動(dòng)在信息達(dá)到大眾的時(shí)候減少?gòu)V告費(fèi)用。
簡(jiǎn)易描述:
二、媒體的選擇:以《閩西日?qǐng)?bào)》、dm單為主,海報(bào)等其他為輔。
三、廣告宣傳口號(hào):天天飯店、酒店、餐飲,年年中秋夜。
天天:數(shù)詞,代指9月6日——11日。
正好從飯店、酒店、餐飲周年慶典到中秋夜。
符合邏輯性。
四、宣傳內(nèi)容:
1、周年慶典的活動(dòng)內(nèi)容。
2、美食節(jié)優(yōu)惠信息。
3、中秋晚會(huì)與其他信息。
五、注意:
1、時(shí)間性:9月5日一期《閩西日?qǐng)?bào)》。dm單除了活動(dòng)期間發(fā)放外,還可以在5日前發(fā)放。
2、宣傳內(nèi)容的新穎性和完整性。
費(fèi)用預(yù)算。
媒介費(fèi)用10000元戶(hù)外布置元現(xiàn)場(chǎng)布置3000元其他宣傳5000元總計(jì):0元整。
一、活動(dòng)主題。
花好月圓——購(gòu)物賺翻天。
二、活動(dòng)時(shí)間。
209月15日——9月23日。
三、活動(dòng)目的借助中秋團(tuán)圓的概念,拉近企業(yè)與消費(fèi)者之間的距離,以增加銷(xiāo)售收入和利潤(rùn)額為目的。為企業(yè)第三季度的銷(xiāo)售打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
四、主題活動(dòng)內(nèi)容。
消費(fèi)者于9月15日——9月23日期間,到某公司任意一家門(mén)店購(gòu)物均可參加“購(gòu)物賺翻天”活動(dòng)。花一次錢(qián),享受兩次購(gòu)物樂(lè)趣,讓您體驗(yàn)快速賺錢(qián)的超級(jí)快感!
9月15日——9月23日期間,凡在某公司購(gòu)買(mǎi)帶有“現(xiàn)金回饋標(biāo)志”的商品,結(jié)帳時(shí)會(huì)在收銀條該產(chǎn)品的產(chǎn)品名前顯示相應(yīng)的現(xiàn)金回饋金額。于購(gòu)物當(dāng)日到指定地點(diǎn),兌換現(xiàn)金回饋券。9月9日——9月18日期間,憑現(xiàn)金回饋券購(gòu)物時(shí)可抵用相應(yīng)消費(fèi)金額。
(團(tuán)購(gòu)不參加此活動(dòng))。
活動(dòng)要求:
1、選擇參加此活動(dòng)的商品。要求:盡量保證大分類(lèi)齊全,每個(gè)品類(lèi)中有一到兩個(gè)商品。
2、對(duì)參與活動(dòng)的商品,其費(fèi)用與供應(yīng)商協(xié)商,能由供應(yīng)商完全承擔(dān)的由供應(yīng)商承擔(dān);如若有問(wèn)題,供應(yīng)商和公司各承擔(dān)一部分。
3、賣(mài)場(chǎng)內(nèi)對(duì)參與活動(dòng)的商品貨架、地堆處要有明確的標(biāo)識(shí)。
4、現(xiàn)金回饋券上需寫(xiě)明購(gòu)買(mǎi)日期、收銀條號(hào)碼、回饋金額(大寫(xiě)和小寫(xiě))以及本卡的使用注意事項(xiàng)。
注意事項(xiàng):
1、本券不找零、不兌換現(xiàn)金。
2、本券使用期9月15日——9月22日,過(guò)期作廢。
3、如若本券遺失不予以補(bǔ)發(fā)。
4、香煙、團(tuán)購(gòu)不參加此活動(dòng)。
5、本券蓋章有效。
6、本次活動(dòng)的最終解釋權(quán)歸某公司所有。
7、現(xiàn)金回饋券由地區(qū)企劃部統(tǒng)一制作,各地區(qū)財(cái)務(wù)部監(jiān)制,加蓋公司財(cái)務(wù)章及店長(zhǎng)章,必須有店內(nèi)編碼。
8、門(mén)店客服安排好購(gòu)物券的派發(fā)及使用(建議指定款臺(tái)使用),并作好記錄。
五、輔助活動(dòng):
1、“捷足先登超值送”。9月15日——9月23日期間,在本超市購(gòu)物滿(mǎn)28元即可到門(mén)店指定地點(diǎn)領(lǐng)取新鮮蔬菜一把,先到先得,送完為止。(每天限量500份)
活動(dòng)目的:提升早間銷(xiāo)售和早間客群的客單。
2、“商品任你拼”。由采購(gòu)對(duì)月餅類(lèi)、酒類(lèi)、沖調(diào)禮盒類(lèi)、保健品類(lèi)選擇出若干種商品,消費(fèi)者可從中任意選擇三種(每類(lèi)只能選一個(gè)商品)商品,不論您選擇的商品如何,價(jià)格均為258(此為模擬價(jià)格,根據(jù)采購(gòu)談判最終確定)。
五一促銷(xiāo)活動(dòng)策劃方案篇十一
5月1日——5月13日(xx店)
1、廣告語(yǔ):“游王府,吃川菜,送清爽”。
5月1日——5月7日黃金周期間,凡持當(dāng)日游覽xxx花園門(mén)票的賓客來(lái)店用餐,每桌可獲贈(zèng)清涼甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。
2、觸摸“五一”幸運(yùn)摸獎(jiǎng)活動(dòng)
5月1日——5月7日黃金周期間,在xxx店用餐者以桌為單位,均可憑結(jié)賬單參加抽獎(jiǎng)活動(dòng),凡抽出寫(xiě)有“五一”字樣的客人將獲得xxx花園門(mén)票一張;凡抽出寫(xiě)有“五一xx店”字樣的客人將可獲得三輪車(chē)什剎海胡同游覽券一張。
3、“xxx飯店蔬香樟茶鴨特價(jià)賣(mài)”
5月1日——5月13日活動(dòng)期間,xxx店每日限20只xxx飯店蔬香樟茶鴨特價(jià)銷(xiāo)售,原價(jià)96元/每只,特價(jià)60元/每只?;顒?dòng)期間還有兩款特價(jià)菜以供賓客選擇:上湯扒雙鮑118元/份(原價(jià)198元)、蔥燒赤參48元/份(原價(jià)88元)。
另外,為回報(bào)消費(fèi)者,5月1日—5月13日活動(dòng)期間,xxx店特推出“精品川菜、百姓價(jià)格”的三款套餐:親子三人套餐188元、快樂(lè)六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。
4、訂“益智齋”餐廳送花園游
5月1日——5月13日活動(dòng)期間,凡在“益智齋”用餐的賓客可免費(fèi)游覽xxx花園。讓賓客充分體會(huì)到“xx里的川菜,川菜中的經(jīng)典”意境。
1、客戶(hù)服務(wù):訂餐、訂房后的確認(rèn)短信,來(lái)店前短信提醒或地址信息;
2、廣告宣傳:利用廣告群發(fā)手段進(jìn)行廣告宣傳,發(fā)布特價(jià)信息,提高人氣;
3、節(jié)假日客戶(hù)生日關(guān)懷短信:利用節(jié)假日或老客戶(hù)生日提供價(jià)格優(yōu)惠,吸引客人;
4、短信打折券、現(xiàn)場(chǎng)短信交友;
6、現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng):客人發(fā)送短信有機(jī)會(huì)獲得價(jià)格優(yōu)惠,或者贈(zèng)送特色菜。既提高客人興致,也可借此獲得大量客戶(hù)手機(jī)號(hào),成為未來(lái)宣傳服務(wù)的目標(biāo)。
五一的餐飲節(jié)日商機(jī)是很明顯的,有很多的婚宴、壽宴、家庭宴請(qǐng)等都會(huì)選擇在這一時(shí)間段舉辦:一是處在小長(zhǎng)假期間,親朋好友難得聚會(huì);二是正處于春暖話(huà)開(kāi)時(shí)節(jié),踏春、旅游需求旺盛,旅游的流動(dòng)消費(fèi)也會(huì)給餐飲市場(chǎng)帶來(lái)不小的空間!
五一促銷(xiāo)活動(dòng)策劃方案篇十二
今年五一五天假,黃金周可以推出黃金周卡,很應(yīng)景。黃金周卡需要包裝高大上一點(diǎn)。如:51元可拼團(tuán)至尊黃金周卡(2次團(tuán)課+1次私教),需要1周內(nèi)耗卡完成。
微健管理系統(tǒng)拼團(tuán)工具
五一黃金周,不玩套路大放價(jià),狠狠寵愛(ài)你,xx館推出限量版至尊黃金周卡!包含2次團(tuán)課+1次私教,原價(jià)xx元,5人拼團(tuán)僅需51元,全年只有一次,五一不捂著,賠錢(qián)交個(gè)朋友,給你至尊體驗(yàn)!
1、至尊黃金卡屬于套餐引流卡,優(yōu)惠力度比較大,團(tuán)課成本好控制,主要是私教,建議有私教卡項(xiàng)比較貴的場(chǎng)館,可以針對(duì)此次活動(dòng)推出微私教(30分鐘左右),使用拼團(tuán)工具,以老帶新,獲得更多客流。
2、拼團(tuán)價(jià)格,拼團(tuán)人數(shù)可以根據(jù)場(chǎng)館實(shí)際情況進(jìn)行設(shè)置。一定要設(shè)置好目標(biāo),有針對(duì)性的'推出此卡項(xiàng),爭(zhēng)取讓新人和私教對(duì)比后,能辦私教卡,老會(huì)員也能轉(zhuǎn)化一波私教。
五一促銷(xiāo)活動(dòng)策劃方案篇十三
1、現(xiàn)場(chǎng)猜謎活動(dòng):在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)懸掛有謎語(yǔ)的五彩燈(紅燈)籠。凡中者皆能獲得10元的消費(fèi)優(yōu)惠券。塑造中秋的氣氛和飯店、酒店、餐飲的江南文化內(nèi)涵。專(zhuān)設(shè)一個(gè)謎底臺(tái)。
(1)有獎(jiǎng)?wù)鞔饐?wèn)題:關(guān)于飯店、酒店、餐飲的發(fā)展史等問(wèn)題。
(2)載歌載舞:覓歌舞團(tuán)演出,另外,主持1-2名。
(3)穿插一些讓觀(guān)眾參加的《中秋贊歌》:邀請(qǐng)臺(tái)下一起參加,凡唱的歌都帶有“月”字或是詠“秋”的。最少二句,無(wú)需整首演唱,歌曲不能重復(fù),唱出最多首和唱功最好者,均有獎(jiǎng)勵(lì)(100元或50元消費(fèi)券)。
(4)拉啤酒商做冠名贊助,從而減少費(fèi)用的開(kāi)支,進(jìn)而促進(jìn)利潤(rùn)的增加。
(5)飯店、酒店、餐飲特制月餅大派送:由老板、員工及嘉賓共同舉行切餅儀式,統(tǒng)一送至顧客手中。
二、媒體的選擇:
以《閩西日?qǐng)?bào)》、dm單為主,海報(bào)等其他為輔。
三、廣告宣傳口號(hào):
天天飯店、酒店、餐飲,年年中秋夜。
天天:數(shù)詞,代指9月6日——11日。
正好從飯店、酒店、餐飲周年慶典到中秋夜。
符合邏輯性。
四、宣傳內(nèi)容:
1、周年慶典的活動(dòng)內(nèi)容。
2、美食節(jié)優(yōu)惠信息。
3、中秋晚會(huì)與其他信息。
五、注意:
1、時(shí)間性:9月5日一期《閩西日?qǐng)?bào)》。dm單除了活動(dòng)期間發(fā)放外,還可以在5日前發(fā)放。
2、宣傳內(nèi)容的新穎性和完整性。
費(fèi)用預(yù)算。
媒介費(fèi)用10000元。
戶(hù)外布置xx元。
現(xiàn)場(chǎng)布置3000元。
其他宣傳5000元。
總計(jì):xx元整。
五一促銷(xiāo)活動(dòng)策劃方案篇十四
xx裝修建材店是固鎮(zhèn)縣的零售商,從事裝修建材經(jīng)營(yíng)已經(jīng)20年了,現(xiàn)代理20多個(gè)品牌的商品,在當(dāng)?shù)乇容^有實(shí)力。今年正值該店開(kāi)業(yè)20周年,因此準(zhǔn)備在20周年店慶之際開(kāi)展促銷(xiāo)活動(dòng),一方面樹(shù)立品牌形象,提升美譽(yù)度,同時(shí)加大銷(xiāo)售力度,提升銷(xiāo)售量。
本次促銷(xiāo)活動(dòng)針對(duì)固鎮(zhèn)全縣。
目標(biāo)消費(fèi)者分為兩類(lèi):
1、新購(gòu)置房屋的家庭
2、老房改建的家庭
目標(biāo)消費(fèi)者分析:對(duì)于新房的裝修,消費(fèi)者注重環(huán)境、品質(zhì)的提升,往往愿意花大價(jià)錢(qián),顯得體面、華麗,體現(xiàn)居住者的身份、品味。
對(duì)于老房的改建,消費(fèi)者注重便捷、舒適、實(shí)惠,自己用著舒心就行,不講求奢華。
由頭:閃耀二十年,感恩超低價(jià)
主題:暑期建材大放價(jià)
口號(hào):xx建材6.8折大優(yōu)惠
活動(dòng)期間凡進(jìn)店購(gòu)家裝建材均享受6.8折優(yōu)惠,20年慶典活動(dòng)當(dāng)天還有現(xiàn)場(chǎng)簽單大酬賓,大品牌聯(lián)盟折上折,文藝演出等活動(dòng)。
(一) 現(xiàn)場(chǎng)簽單大酬賓
簽單最終結(jié)算金額(享受6.8折優(yōu)惠后的價(jià)格)在一萬(wàn)元以上的(含一萬(wàn)元),送價(jià)值1000元廚房三件套(微波爐、電磁爐、電飯煲)+100元電器購(gòu)物代金券一張;(固鎮(zhèn)當(dāng)?shù)仉娖魇圪u(mài)店代金券,與當(dāng)?shù)仉娖魇圪u(mài)店聯(lián)合)
簽單最終結(jié)算金額在八萬(wàn)元以上的,送價(jià)值8000元的家庭影院一套+800元電器購(gòu)物代金券一張。
(二) 品牌聯(lián)盟折上折
消費(fèi)者在享受進(jìn)店購(gòu)家居建材6.8折優(yōu)惠的基礎(chǔ)上,還可以享受如下優(yōu)惠:
1、享受聯(lián)盟連環(huán)折上折
2、折上折上折:
3、買(mǎi)了我就送
同時(shí)訂購(gòu)“大品牌聯(lián)盟”中六個(gè)品牌商品,購(gòu)買(mǎi)價(jià)最低的商品,本店予以買(mǎi)單。(由于該家裝建材現(xiàn)代理20多個(gè)品牌的商品,選擇其中十個(gè)品牌作為大品牌聯(lián)盟中的品牌。)
(三) 文藝演出
1、演出部分
20年慶典當(dāng)天在門(mén)店前搭設(shè)舞臺(tái),遮陽(yáng)網(wǎng)。邀請(qǐng)表演人員進(jìn)行文藝演出,表演項(xiàng)目有歌曲、小品、舞蹈,也可邀請(qǐng)大學(xué)城武術(shù)協(xié)會(huì)、話(huà)劇社等進(jìn)行武術(shù)、話(huà)劇表演。
2、活動(dòng)部分
表演中間為互動(dòng)時(shí)間,獎(jiǎng)品有噴頭,洗手槽,化妝鏡,吊燈,以?xún)r(jià)格為比例制作幸運(yùn)大轉(zhuǎn)盤(pán)。共有“價(jià)格有獎(jiǎng)猜”“幸運(yùn)吹氣球”“品牌名稱(chēng)說(shuō)說(shuō)說(shuō)”“勇敢我表演”四個(gè)活動(dòng),獎(jiǎng)品當(dāng)場(chǎng)發(fā)放。
(1)價(jià)格猜猜猜:由本店拿出一款剛上市的新產(chǎn)品在舞臺(tái)上做展示,主持人告訴在場(chǎng)觀(guān)眾活動(dòng)規(guī)則,然后邀請(qǐng)臺(tái)下觀(guān)眾(3-5人)上臺(tái)來(lái)進(jìn)行價(jià)格競(jìng)猜,分為首次出價(jià),再次定價(jià)兩個(gè)環(huán)節(jié)。首先主持人會(huì)對(duì)該產(chǎn)品做初步介紹,觀(guān)眾根據(jù)介紹給出首次出價(jià),主持人會(huì)依次告訴觀(guān)眾首次出價(jià)是低了還是高了。主持人再介紹產(chǎn)品的特性,觀(guān)眾給出修改過(guò)的價(jià)格,主持人公布產(chǎn)品價(jià)格,觀(guān)眾給出價(jià)最接近產(chǎn)品價(jià)格的勝出,獲得旋轉(zhuǎn)幸運(yùn)大轉(zhuǎn)盤(pán)的機(jī)會(huì)一次。幸運(yùn)觀(guān)眾旋轉(zhuǎn)幸運(yùn)大轉(zhuǎn)盤(pán)獲得相應(yīng)的.獎(jiǎng)品。次活動(dòng)可以增強(qiáng)顧客對(duì)產(chǎn)品的認(rèn)知,拉近產(chǎn)品與顧客的距離。
(2)幸運(yùn)吹氣球:主持人先說(shuō)明活動(dòng)規(guī)則,然后邀請(qǐng)臺(tái)下觀(guān)眾(3-5人)上臺(tái)來(lái)吹氣球,每人三只規(guī)格相同的氣球,主持人說(shuō)開(kāi)始臺(tái)上觀(guān)眾開(kāi)始吹氣球,率先吹完的人獲得旋轉(zhuǎn)運(yùn)大轉(zhuǎn)盤(pán)的機(jī)會(huì)一次。幸運(yùn)觀(guān)眾旋轉(zhuǎn)幸運(yùn)大轉(zhuǎn)盤(pán)獲得相應(yīng)的獎(jiǎng)品。
(3)品牌名稱(chēng)說(shuō)說(shuō)說(shuō):主持人邀請(qǐng)臺(tái)下觀(guān)眾(3-5人)上臺(tái)來(lái),告訴觀(guān)眾本店代理20多個(gè)品牌的建材商品,只要臺(tái)上觀(guān)眾說(shuō)出或?qū)懗龀^(guò)六個(gè)品牌的名稱(chēng)即可旋轉(zhuǎn)幸運(yùn)大轉(zhuǎn)盤(pán),獲得相應(yīng)獎(jiǎng)品。此節(jié)目結(jié)束后由主持人向在場(chǎng)觀(guān)眾介紹本店概況、經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品、經(jīng)營(yíng)理念等,著重介紹本次推介產(chǎn)品,提升消費(fèi)者的品牌認(rèn)知,產(chǎn)品認(rèn)知。
(4)勇敢我表演:主持人邀請(qǐng)臺(tái)下觀(guān)眾上臺(tái)表演節(jié)目,只要觀(guān)眾上臺(tái)并表演節(jié)目(唱歌、跳舞、小品不限)即可旋轉(zhuǎn)幸運(yùn)大轉(zhuǎn)盤(pán),獲得相應(yīng)獎(jiǎng)品。
文藝演出時(shí)間:20年慶典當(dāng)天上午8:08
促銷(xiāo)活動(dòng)時(shí)間:20xx年7月-8月
活動(dòng)地點(diǎn):xx建材店
(一) 電視臺(tái)廣告
在固鎮(zhèn)電視臺(tái)18:30播出的《固鎮(zhèn)新聞+固鎮(zhèn)天氣預(yù)報(bào)》,在電視屏幕底部飛播廣告。廣告語(yǔ)“濃情七月,魅力xx日,xx建材20周年店慶感恩超低價(jià),6.8折大優(yōu)惠!還有現(xiàn)場(chǎng)簽單大酬賓,品牌聯(lián)盟折上折等更多優(yōu)惠您來(lái)喲。機(jī)會(huì)難得,不要錯(cuò)過(guò),趕快行動(dòng)吧。熱線(xiàn)電話(huà):0552-xx”,每次時(shí)間為十五秒。
(二) 車(chē)體廣告
五一促銷(xiāo)活動(dòng)策劃方案篇十五
第1項(xiàng):節(jié)日活動(dòng)(全球的、傳統(tǒng)的與非傳統(tǒng)的)餐館可利用全球性的節(jié)日,包括傳統(tǒng)節(jié)日與非傳統(tǒng)節(jié)日舉行活動(dòng),吸引顧客來(lái)餐館參與節(jié)日慶?;顒?dòng)。例如:中國(guó)傳統(tǒng)的(春節(jié)、元宵節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)以及國(guó)慶節(jié)、勞動(dòng)節(jié)、教師節(jié)、兒童節(jié)等),非中國(guó)傳統(tǒng)的(母親節(jié)、父親節(jié)、情人節(jié)、圣誕節(jié)、復(fù)活節(jié)、鬼節(jié)等)。
第2項(xiàng):特別日餐館要列出全年的特別日子,然后再分月列出活動(dòng)的內(nèi)容,制訂組織活動(dòng)的計(jì)劃。例如:在中國(guó)有國(guó)定節(jié)日,有西方的各種節(jié)日,或可以創(chuàng)造出各種特別的日子,包括餐館本身的特別日子,都可以成為活動(dòng)的內(nèi)容。
第3項(xiàng):母親節(jié)西方人在母親節(jié)那天是不讓母親下廚房的,因?yàn)槟赣H常年主持家務(wù),下廚做飯。母親節(jié)那天,子女們都要請(qǐng)母親到餐館用餐,以示慶祝,表達(dá)子女對(duì)母親感激之情。餐館要相應(yīng)設(shè)計(jì)一些慶祝母親節(jié)的活動(dòng)和小禮品。
第4項(xiàng):父親節(jié)每年6月的第三個(gè)星期日是西方人的父親節(jié),子女們?cè)谀且惶煲诓宛^用餐,為父親過(guò)節(jié)。餐館可以相應(yīng)組織些活動(dòng)和準(zhǔn)備些紀(jì)念禮品。
第5項(xiàng):答謝主題日/或周日可以把一個(gè)月分成一周一周來(lái)計(jì)劃。比如:這周定為秘書(shū)周,下周定為老板周,再下周是朋友周,接著是教師周。然后,設(shè)法聯(lián)系不同類(lèi)型的客戶(hù),告之那一周來(lái)用餐,可以獲得什么特殊優(yōu)惠。
第6項(xiàng):參議員之夜餐館與某些組織合作,邀請(qǐng)參議員來(lái)餐館用餐,吸引想與參議員見(jiàn)面的顧客來(lái)餐館與參議員見(jiàn)面。中國(guó)可以請(qǐng)人民代表來(lái)餐館與顧客見(jiàn)面,聽(tīng)取顧客的意見(jiàn)和要求。
第7項(xiàng):退休在??之夜餐館為退休人員舉辦的活動(dòng),內(nèi)容可以根據(jù)不同情況選定。例如:舉行老年健康演講之夜,舉行老年棋藝比賽之夜。退休人員一面用餐,一面參與或欣賞某些活動(dòng),愉快地渡過(guò)一個(gè)夜晚。
第8項(xiàng):高齡市民之夜餐館邀請(qǐng)城市中的高齡老人來(lái)餐館用餐,費(fèi)用由餐館提供或由相關(guān)老齡協(xié)會(huì)及其它生產(chǎn)與老人相關(guān)產(chǎn)品的企業(yè)(例:保健品類(lèi)產(chǎn)品等)贊助。中國(guó)一般在敬老日組織這一類(lèi)活動(dòng)。
第9項(xiàng):退休者青春玩笑之夜退休者均為老年人,但也都有青春年代。餐館舉行退休者青春玩笑之夜活動(dòng),唱青年時(shí)代的歌曲、跳青年時(shí)代的舞蹈,舉行玩笑活動(dòng)。
第10項(xiàng):現(xiàn)場(chǎng)看護(hù)嬰兒的“安詳晚餐”之夜餐館為帶嬰兒來(lái)的年青夫婦用餐時(shí),能獲得安靜的晚餐,專(zhuān)設(shè)看護(hù)嬰兒的服務(wù)。對(duì)于平日由奶奶帶孫子,周末自己帶嬰兒的年青夫婦到餐館用餐,特別需要這種服務(wù)。
第11項(xiàng):女士之夜餐館在一些特別的日子里,與一些婦女組織合作,專(zhuān)門(mén)邀請(qǐng)女士來(lái)餐館用餐,那頓晚餐不接待男士。為了營(yíng)造氣氛,在邀請(qǐng)函上可以對(duì)著裝提出要求。例如在中國(guó)可以要求女士著旗袍入場(chǎng)等。
第12項(xiàng):政府部門(mén)之夜餐館舉行的政府部門(mén)公職人員的晚餐會(huì),這類(lèi)活動(dòng)一般是與公職人員的協(xié)會(huì)共同組織。
第13項(xiàng):家庭之夜餐館舉辦的家庭聚會(huì)為主題的晚餐會(huì),家庭中如有帶孩子來(lái)的,可以贈(zèng)送一點(diǎn)小玩具,也可組織家庭為單位的小比賽。
第14項(xiàng):兒童游戲之夜餐館為吸引顧客帶兒童來(lái)就餐,特別設(shè)立兒童游戲區(qū)域,有服務(wù)員帶領(lǐng)孩子做游戲,孩子喜歡這家餐館,家長(zhǎng)就會(huì)經(jīng)常帶孩子來(lái)用餐。
第15項(xiàng):總經(jīng)理之夜餐館與企業(yè)家協(xié)會(huì)或總經(jīng)理俱樂(lè)部等組織合作,在某一晚上在本餐館舉行總經(jīng)理之夜的活動(dòng)。餐館可以給予部分贊助。餐館經(jīng)理利用這個(gè)機(jī)會(huì)結(jié)識(shí)許多總經(jīng)理。
第16項(xiàng):餐飲業(yè)經(jīng)理之夜/廚師之夜餐館與當(dāng)?shù)氐牟惋嫎I(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)或廚師協(xié)會(huì)合作,利用餐館舉行經(jīng)理之夜或廚師之夜的活動(dòng)。一面用餐,一面聯(lián)絡(luò)感情,交流心得。
第17項(xiàng):餐館經(jīng)理之夜餐館可以通過(guò)與有關(guān)協(xié)會(huì)合作,邀請(qǐng)餐館管理專(zhuān)家為餐館經(jīng)理作演講,餐館經(jīng)理也可上臺(tái)發(fā)言,交流心得。
第18項(xiàng):選擇你的主題夜晚餐館征詢(xún)顧客的意見(jiàn),要求顧客選擇自己喜愛(ài)的主題之夜。然后當(dāng)餐館組織某種主題之夜的活動(dòng)時(shí),主動(dòng)邀請(qǐng)感興趣的顧客來(lái)參加。
第19項(xiàng):大使館/旅游部門(mén)/顧問(wèn)餐館要組織各項(xiàng)活動(dòng),需要請(qǐng)大使館和旅游部門(mén)擔(dān)任顧問(wèn)。活動(dòng)內(nèi)容、環(huán)境氣氛希望他們提供支援,并組織應(yīng)邀出席的人士來(lái)參加。
第20項(xiàng):每年至少一次周年慶活動(dòng)餐館每年至少舉行一次周年慶活動(dòng),邀請(qǐng)老顧客參與,給予特別優(yōu)惠。
二、文化活動(dòng)鏈接第1項(xiàng)演講比賽之夜餐館組織顧客自愿報(bào)名參加演講比賽,由全體顧客推選前幾名優(yōu)勝者,發(fā)給優(yōu)惠獎(jiǎng)券或其他獎(jiǎng)品。
第2項(xiàng):免費(fèi)學(xué)習(xí)語(yǔ)言之夜顧客在用餐過(guò)程中,可以不付錢(qián)而學(xué)一門(mén)語(yǔ)言(包括:學(xué)習(xí)普通話(huà))。學(xué)習(xí)的方法要有趣味,可以用比賽優(yōu)勝的方法來(lái)學(xué)習(xí)。
第3項(xiàng):學(xué)習(xí),-------之夜(廚藝、語(yǔ)言等)讓廚師到餐館來(lái),表演他的烹飪技術(shù),邊做邊教,使對(duì)烹調(diào)有興趣的顧客(女士較多)學(xué)到一點(diǎn)。做出的作品,例如一種很特別的飲料,第一杯免費(fèi)請(qǐng)顧客品嘗,第二杯就要花錢(qián)買(mǎi)了。
第4項(xiàng):主題活動(dòng)(意大利浪漫曲)餐館舉辦一系列主題活動(dòng),例如:意大利浪漫曲為主題的活動(dòng)。
第5項(xiàng):愛(ài)好者娛樂(lè)之夜餐館可以在某一天晚上舉行喜愛(ài)某種娛樂(lè)的愛(ài)好者,來(lái)餐館一面用餐一面參與娛樂(lè)活動(dòng)。第27項(xiàng):與體育活動(dòng)鏈接餐館與體育場(chǎng)館合作,將就餐和觀(guān)看或參與體育活動(dòng)鏈接起來(lái)?;蛘卟宛^內(nèi)一角設(shè)置體育活動(dòng)設(shè)備,供顧客活動(dòng)。如:飛鏢、健身器、落袋等。
第6項(xiàng):為電影或電視節(jié)目舉辦的主題餐會(huì)餐館與電影或電視發(fā)行公司、電視臺(tái)等機(jī)構(gòu)合作為某電影的首映或電視劇的首映,或?yàn)檎谏嫌车碾娪啊㈦娨暺e辦研討會(huì)等活動(dòng)舉辦聚餐會(huì)。
第7項(xiàng):文化俱樂(lè)部/教堂餐館和文化俱樂(lè)部/教堂合作在餐館開(kāi)始活動(dòng)。爭(zhēng)取在餐館舉行各種文化俱樂(lè)部的活動(dòng)。西方人結(jié)婚要在教堂舉行儀式,大型酒店就在內(nèi)部設(shè)一個(gè)舉行結(jié)婚儀式的地方,請(qǐng)教堂主婚人到酒店來(lái)主持婚禮儀式。
第8項(xiàng):世界郵票之夜這是餐館為集郵愛(ài)好者舉辦的活動(dòng),可以開(kāi)展郵品展示,集郵愛(ài)好者交流經(jīng)驗(yàn),專(zhuān)家講評(píng),甚至郵票拍賣(mài)。這項(xiàng)活動(dòng)可與集郵公司合辦。
第9項(xiàng):睡衣聚會(huì)之夜餐館為適應(yīng)消費(fèi)者追求新奇的要求,舉辦睡衣聚會(huì)之夜活動(dòng),參加的顧客自帶睡衣來(lái)餐館用餐,上臺(tái)展示,顧客評(píng)選,優(yōu)勝者獎(jiǎng)勵(lì)。中國(guó)有不少大型浴場(chǎng)休閑中心,可以舉行這類(lèi)活動(dòng)。
第10項(xiàng):拳擊短褲(男式平腳泳褲)之夜餐館舉行年青人參加的拳擊短褲之夜的活動(dòng),要求顧客都要穿著拳擊短褲來(lái)參加。
第11項(xiàng):喜劇之聲餐館舉辦喜劇小品的主題活動(dòng),為餐館用餐的顧客助興。
第12項(xiàng):博采之夜餐館為提高顧客的興趣,特設(shè)立幸運(yùn)之星等抽獎(jiǎng)活動(dòng),使顧客獲得博采的興趣。我國(guó)餐館舉辦的春節(jié)、圣誕節(jié)活動(dòng),都設(shè)有抽獎(jiǎng)項(xiàng)目,獎(jiǎng)品也很有份量,對(duì)顧客的吸引力很強(qiáng)。
第13項(xiàng):戲劇之夜以戲劇為主題,舉行晚餐會(huì),歡迎戲迷與演員見(jiàn)面。
第14項(xiàng):銅鑼表演之夜餐館組織一種藝術(shù)表演來(lái)為顧客的晚餐助興。便如:銅鑼樂(lè)隊(duì)表演。第15項(xiàng):中世紀(jì)之夜與舉辦其它文化之夜相類(lèi)似。餐館舉行中世紀(jì)之夜活動(dòng)。用展示圖片、播放錄音及錄像、介紹書(shū)籍,服務(wù)員著中世紀(jì)服裝??等方式,制造中世紀(jì)環(huán)境和氣氛。這項(xiàng)活動(dòng)可以與某些相關(guān)的文化團(tuán)體共同策劃。
第16項(xiàng):拉丁之夜餐館與拉丁文化的組織合作,在餐館舉辦拉丁文化之夜的用餐活動(dòng)。內(nèi)容包括:展示拉丁藝術(shù)畫(huà)作品,播放拉丁音樂(lè),表演拉丁舞蹈,品嘗拉丁民族菜肴。這類(lèi)活動(dòng)也可請(qǐng)拉丁國(guó)家的使館支持。
第17項(xiàng):葡萄酒研討會(huì)餐館與葡萄酒銷(xiāo)售代理公司合作,在餐館舉行葡萄品嘗研討會(huì),由專(zhuān)家介紹葡萄酒的知識(shí),回答顧客的提問(wèn)。
第18項(xiàng):活動(dòng)鏈接(戲劇、文藝、音樂(lè)演出等)在劇場(chǎng)內(nèi)或附近的餐館可以將用餐和觀(guān)看演出鏈接起來(lái)。例如:憑觀(guān)看演出的門(mén)票來(lái)餐館用餐可獲得優(yōu)惠等。
第19項(xiàng):與時(shí)裝表演鏈接(巴黎時(shí)裝、意大利時(shí)裝等)大型餐館可以與品牌時(shí)裝公司合作,在餐館舉辦時(shí)裝表演,吸引顧客來(lái)餐館用餐,并觀(guān)看時(shí)裝表演。
第20項(xiàng):國(guó)標(biāo)舞蹈課程餐館請(qǐng)專(zhuān)業(yè)的國(guó)標(biāo)舞蹈教師來(lái)餐館教授舞蹈課程,顧客可以報(bào)名學(xué)習(xí),除付餐費(fèi)外(規(guī)定一定標(biāo)準(zhǔn))不付學(xué)費(fèi),學(xué)習(xí)成績(jī)優(yōu)秀者還給予獎(jiǎng)勵(lì)。
三、折扣優(yōu)惠辦法第1項(xiàng):抽簽當(dāng)你將賬單交給客人的時(shí)候,你可以遞上放滿(mǎn)小紙條的帽子說(shuō):“請(qǐng)你抽一張,看看你抽到什么”。也許顧客抽到的一張是:“今天的飲料是免費(fèi)的?!蹦撬裉焖械娘嬃先?。其他紙條可能是“下次帶一個(gè)客人來(lái)只收一份錢(qián)”,“你今天的甜點(diǎn)免費(fèi)”等等優(yōu)惠。
第2項(xiàng):二個(gè)人用餐,只付一份的錢(qián)(生日、結(jié)婚周年紀(jì)念日等)如果有人要和親人過(guò)結(jié)婚紀(jì)念日或生日,餐館可以請(qǐng)他們二人來(lái),二人用餐,只付一人的錢(qián)。對(duì)于曾在這家餐館舉辦過(guò)結(jié)婚慶典的新婚夫婦來(lái)說(shuō),如果在結(jié)婚紀(jì)念日前接到餐館的邀請(qǐng)和獲得優(yōu)惠,會(huì)很高興,并成為這家餐館的老顧客。
第3項(xiàng):針對(duì)投訴的食品優(yōu)惠券餐館對(duì)向餐館投訴的顧客發(fā)給的食品優(yōu)惠券。做法可以將顧客的投訴內(nèi)容和姓名、聯(lián)絡(luò)方法記錄下來(lái),然后對(duì)投訴內(nèi)容進(jìn)行調(diào)查和整改,有了改進(jìn)之后回信給投訴的顧客,感謝他幫助餐館發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,隨信送上優(yōu)惠券,歡迎該顧客再來(lái)餐館用餐,檢查是否已經(jīng)改進(jìn)。
第4項(xiàng):反市場(chǎng)折扣與餐飲市場(chǎng)上通常采用的折扣方法不同的特別的折扣方法。例如:一家新開(kāi)業(yè)的餐館,不打折扣,但老板會(huì)隨意的選擇一個(gè)日子,這個(gè)日子里前若干位的顧客在享受了美食及優(yōu)良服務(wù)之后結(jié)賬時(shí),突然受到了全免費(fèi)的待遇,獲得驚奇的體驗(yàn)。吸引更多顧客來(lái)試試運(yùn)氣。結(jié)束第一個(gè)月免掉的金額只占總營(yíng)業(yè)收入的3.38%,比95%折扣還少。
第5項(xiàng):折扣卡這是拉住回頭客的一種方法。顧客持有餐館發(fā)給的折扣卡。下一次來(lái)餐館就餐,可以獲得10%折扣。第二次可以獲得20%的折扣。然后依次獲得30%、40%折扣,一直下去,這位顧客可以獲得一次全免費(fèi)的就餐待遇。當(dāng)然這是西餐方式,一人一份,如果是多人用餐的中餐,如何累積打折,要按此精神另外考慮。
第6項(xiàng):特別給予(例如:帶滿(mǎn)4位顧客,第五位餐飲免費(fèi))這是美國(guó)餐館對(duì)老顧客帶新顧客來(lái)用餐,最常用的優(yōu)惠辦法之一。
第7項(xiàng):六頓午餐免一頓這都是餐館給老顧客的累計(jì)消費(fèi)獎(jiǎng)勵(lì)。當(dāng)然要有優(yōu)惠卡能記錄累積消費(fèi)的情況,否則無(wú)法確定。
第8項(xiàng):經(jīng)常的使用者俱樂(lè)部這也是餐館培養(yǎng)老顧客的一種方法,對(duì)于經(jīng)常來(lái)餐館的顧客組織成為俱樂(lè)部的會(huì)員,便于經(jīng)常組織有關(guān)活動(dòng)。
第9項(xiàng):經(jīng)常性宴會(huì)折扣商務(wù)宴請(qǐng)客人層次高,消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)高,是餐館要爭(zhēng)取的主要顧客。餐館對(duì)于經(jīng)常來(lái)餐館主辦宴請(qǐng)的客戶(hù)給予特別折扣。類(lèi)似:累積消費(fèi)獎(jiǎng)勵(lì)的辦法,而且是以獎(jiǎng)勵(lì)經(jīng)辦人為主。
第10項(xiàng):早餐二免一這也是餐館對(duì)老顧客(持優(yōu)惠卡)的優(yōu)惠措施之一。
第11項(xiàng):生日/二人份免費(fèi)生日周年紀(jì)念餐餐館為了培養(yǎng)老顧客,歡迎老顧客來(lái)店舉行生日周年紀(jì)念餐,給二人份免費(fèi)。
第12項(xiàng):給某些食物以特別折扣餐館為了推廣新品種,可以給某些新品種以特別的折扣。
第13項(xiàng):給挑選出來(lái)的項(xiàng)目10%折扣餐館每天挑選出一些菜肴向顧客展示,并告之顧客這些菜肴今天給予10%的折扣。當(dāng)然挑選出的菜肴是優(yōu)質(zhì)的,顧客喜愛(ài)的,這樣給10%折扣才有意義。
第14項(xiàng):折扣俱樂(lè)部餐館設(shè)立會(huì)員制顧客,成為會(huì)員的顧客可以是:支付年度會(huì)費(fèi)成為會(huì)員,餐館特邀的知名人士會(huì)員。會(huì)員一律可以享受由本人付費(fèi)的10%折扣(特殊消費(fèi)例外,如高檔洋酒等。)。
第15項(xiàng):周末夜晚包間用餐優(yōu)惠券這是專(zhuān)門(mén)為周末在餐館包間用晚餐發(fā)的優(yōu)惠券,不適用其他。這是因?yàn)樵诿绹?guó)一般顧客不愿意進(jìn)包間,喜愛(ài)在大廳里尤其喜歡在室外用餐。周末客人多,大廳滿(mǎn)而專(zhuān)間有空,因此為鼓勵(lì)顧客進(jìn)包間而設(shè)立的特別優(yōu)惠。
四、趣味活動(dòng)獎(jiǎng)勵(lì)第1項(xiàng):令人吃驚的信封當(dāng)顧客在你的餐館就餐完畢正準(zhǔn)備結(jié)賬離去的時(shí)候,餐館會(huì)拿出一個(gè)封好的信封給顧客。信封的內(nèi)容可以不一樣,也許是今天的那份菜價(jià)免費(fèi),也許是下次再來(lái)光顧,憑此信可享受優(yōu)惠,例如:飲料免費(fèi)、甜點(diǎn)心免費(fèi)等。主要是給顧客一個(gè)好的感覺(jué)。
第2項(xiàng):先抵者優(yōu)惠顧客來(lái)餐館用餐,晚餐從6:00p.m開(kāi)始。但客人預(yù)訂后提前到達(dá),在4:00~6:00p.m,餐館會(huì)安排先抵者休息處,并提供免費(fèi)飲料等優(yōu)惠。
第3項(xiàng):顧客演講之夜(競(jìng)賽理念)在顧客就餐時(shí),餐館可以告訴客人:“誰(shuí)愿意上臺(tái)來(lái),用30秒或40秒種作一個(gè)短暫演講”。獲得大家鼓掌最熱烈者,今天的餐費(fèi)免單。
第4項(xiàng):猜重量/免單或其他獎(jiǎng)勵(lì)屬于游戲類(lèi)活動(dòng),讓顧客猜服務(wù)員的重量,服務(wù)員身上都有一塊小牌子,上面有這個(gè)服務(wù)員的重量。如果這個(gè)顧客猜對(duì)了。那么,可以享受免單或給予特別折扣的優(yōu)惠。也可以幾檔顧客一起猜,誰(shuí)猜的最接近正確重量有優(yōu)惠。目的是增加點(diǎn)氣氛。
第5項(xiàng):比賽餐館可以針對(duì)自己的不同顧客群,選擇他們有興趣的小型比賽項(xiàng)目,吸引顧客。例如:抓糖果(一次抓接近規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)重量有獎(jiǎng))、估重量(給幾根黃瓜,估計(jì)其重量最接近者有獎(jiǎng)),用筷子揀黃豆(固定時(shí)間看誰(shuí)揀得多)等。
第6項(xiàng):賓果(一種)游戲把餐館設(shè)置西方人喜歡的賓果游戲吧。上海一些啤酒吧里也設(shè)立飛鏢游戲或其他幸運(yùn)獎(jiǎng)游戲都是為了制造活躍愉快的氣氛。
第7項(xiàng):顧客演講之夜餐館就某一專(zhuān)題,邀請(qǐng)主講人上臺(tái)演講,顧客也可自由上臺(tái)就這一專(zhuān)題發(fā)表演講。實(shí)質(zhì)上就是在餐館里舉辦論壇活動(dòng)。
第8項(xiàng):食譜俱樂(lè)部請(qǐng)顧客把認(rèn)為最好的食譜帶到餐館來(lái),并讓餐館的廚師來(lái)做那道菜。廚師把客人帶來(lái)的食譜集中起來(lái),選了一種最好的。15天以后通知入選食譜的顧客,告訴他可以邀請(qǐng)多少人來(lái)餐館免費(fèi)品嘗這道菜。
第9項(xiàng):食譜(供給他們一份禮物/優(yōu)惠)餐館歡迎老顧客給餐館推薦新的食譜或新的菜式,選用后給推薦者禮物或優(yōu)惠。第77項(xiàng):丑陋領(lǐng)帶及圍巾評(píng)選讓顧客評(píng)選,哪位男士的領(lǐng)帶最丑、最糟糕。哪位女士的圍巾最丑、最糟糕。被評(píng)選出來(lái)的顧客,可以得到一份免費(fèi)的餐券??腿藗冇X(jué)得很好玩,也很喜歡。
第10項(xiàng):廚師月餐館為了吸引顧客,由餐館內(nèi)或在餐館外(外地的)著名廚師掛牌推出系列特色菜單,進(jìn)行相關(guān)的宣傳活動(dòng),包括廚師與顧客見(jiàn)面,在餐桌邊表演某些技藝,與顧客共同照相,向顧客介紹某個(gè)菜的烹飪方法等。
第11項(xiàng):年輕人俱樂(lè)部用餐年輕人是上有特色的、價(jià)位較低的餐廳用餐的主要消費(fèi)群體。餐館如何去適應(yīng)年輕人的消費(fèi)需要至關(guān)重要。餐館可以與年輕人活動(dòng)的俱樂(lè)部合作,送餐服務(wù),或者吸引年輕人來(lái)本餐館用餐,將自己的餐館辦成為年輕人俱樂(lè)部。
第12項(xiàng):感謝顧客日餐館為了感謝老顧客,特在某一日安排新開(kāi)發(fā)菜肴,邀請(qǐng)老客戶(hù)來(lái)店用餐,以示感謝。邀請(qǐng)函中可寫(xiě)明:“品嘗新菜免費(fèi)”。
第13項(xiàng):對(duì)獎(jiǎng)銷(xiāo)售午餐餐館選擇一天的午餐,向顧客發(fā)放對(duì)獎(jiǎng)券,午餐結(jié)束后開(kāi)獎(jiǎng)。開(kāi)獎(jiǎng)前離開(kāi)的顧客要留下通信聯(lián)絡(luò)方法,以便中獎(jiǎng)后與顧客聯(lián)絡(luò)。實(shí)際上這種聯(lián)絡(luò)方法的建立就是拉住老顧客的方法之一。
第14項(xiàng):賓果(一種游戲)午餐賓果游戲是西方人喜愛(ài)的幸運(yùn)游戲。在中國(guó)可以采取中國(guó)人喜愛(ài)的幸運(yùn)游戲方式,包括:轉(zhuǎn)盤(pán)、拋球入洞計(jì)分,猜燈謎等。顧客就餐時(shí)發(fā)給一張游戲贈(zèng)券,游戲的勝者可獲優(yōu)惠用餐獎(jiǎng)勵(lì)或小禮品。
第15項(xiàng):完全假日美食或“我們烹制火雞!”餐館在假日推出假日美食菜單,或者推出特色菜肴—例如:烹制火雞。
五、名人、嘉賓效應(yīng)第1項(xiàng):邀請(qǐng)可以采用邀請(qǐng)卡的形式,由餐館中很漂亮、很吸引人的小姐將請(qǐng)?zhí)偷侥切┲匾说奈锏霓k公室去,免費(fèi)請(qǐng)他們吃一頓飯。請(qǐng)?zhí)欢ǖ糜胁宛^總經(jīng)理的親筆簽字。在美國(guó),人們非??粗睾炞郑瑘D章幾乎看不見(jiàn)。只有政府才用圖章。
第2項(xiàng):重要人物用餐之桌請(qǐng)重要人物來(lái)餐館用餐,然后發(fā)布消息,如果想在重要人物用過(guò)餐的餐桌,可以提前預(yù)訂。上海綠波廊酒樓利用美國(guó)前總統(tǒng)克林頓及其家人用過(guò)餐的桌子接受預(yù)訂,桌子旁的墻上掛有克林頓夫婦就餐時(shí)的照像,客人紛紛拍照留念。
第3項(xiàng):評(píng)論家/作家之桌與viptable是一樣的作用。請(qǐng)?jiān)u論家或作家來(lái)餐館用餐,然后將他們用過(guò)的餐桌進(jìn)行宣傳接受顧客預(yù)訂。
第4項(xiàng):顧客之桌(詩(shī)人、藝術(shù)家、廚師等)這項(xiàng)方法與viptable(重要顧客之桌)促銷(xiāo)是一類(lèi)的方法。第92項(xiàng):與作家用餐餐館請(qǐng)受到讀者喜愛(ài)的書(shū)籍的作者來(lái)餐館用餐,并歡迎讀者來(lái)餐館與作者一起用餐,進(jìn)行溝通。這項(xiàng)活動(dòng)可以與書(shū)籍銷(xiāo)售公司合作舉辦。
第5項(xiàng):傳真訂餐餐館設(shè)立傳真機(jī),將傳真號(hào)碼告之顧客,顧客可利用傳真預(yù)訂。
第6項(xiàng):郵寄菜單餐館有什么創(chuàng)新菜或時(shí)令特色菜,將菜單郵寄給老顧客,顧客憑收到的菜單來(lái)品嘗,可以獲得優(yōu)惠。
第7項(xiàng):電視新聞報(bào)導(dǎo)餐館在開(kāi)展一系列活動(dòng)時(shí),邀請(qǐng)電視新聞報(bào)導(dǎo)記者來(lái)采訪(fǎng),在報(bào)導(dǎo)這項(xiàng)活動(dòng)新聞的同時(shí),也利用電視宣傳了餐館。當(dāng)然活動(dòng)必須是重要的,值得電視報(bào)導(dǎo)的社會(huì)熱點(diǎn)新聞。例如:在酒店舉行慈善活動(dòng),象棋、落袋等體育比賽等。
第8項(xiàng):與電臺(tái)鏈接餐館與電臺(tái)合作開(kāi)展促銷(xiāo)活動(dòng)。餐館要分析本餐館的主要顧客群是誰(shuí)?然后尋找這些顧客群最喜愛(ài)收聽(tīng)的電臺(tái)專(zhuān)題節(jié)目是什么?最喜愛(ài)的主持人是誰(shuí)?餐館的這類(lèi)節(jié)目及其主持人合作,能夠取得雙贏(yíng)的效果。
第9項(xiàng):每周新聞報(bào)導(dǎo)餐館要多利用媒體對(duì)餐館的餐飲及服務(wù)進(jìn)行新聞報(bào)導(dǎo),不能做到每周,也要做到經(jīng)常有報(bào)導(dǎo)。
第10項(xiàng):與旅游風(fēng)味餐合伙旅行社安排旅行團(tuán)的用餐有風(fēng)味餐和普通餐,餐館可以與旅行社合伙提供風(fēng)味餐。
第11項(xiàng):一個(gè)完美的項(xiàng)目---聲譽(yù)建設(shè)餐館為了提高自己的品牌形象,必須重視企業(yè)聲譽(yù)建設(shè),并為這個(gè)項(xiàng)目制訂完美的計(jì)劃,努力實(shí)施。
第12項(xiàng):電梯內(nèi)的廣告這是一般有電梯的賓館餐廳和大樓餐廳常用的方法,就是在電梯內(nèi)掛有餐廳的照片和有關(guān)說(shuō)明。乘電梯的顧客一般在電梯內(nèi)的時(shí)間只有一、二十秒鐘,因此廣告內(nèi)容要形象突出,一目了然。
第13項(xiàng):本月顧客餐館按月評(píng)選某某等顧客為本餐館本月顧客,并給予獎(jiǎng)勵(lì)。本月顧客產(chǎn)生的依據(jù),可以是:向餐館投訴提出合理改進(jìn)意見(jiàn)的顧客;社會(huì)知名人士的顧客;本月來(lái)本餐館用餐次數(shù)最多的顧客等。
第14項(xiàng):本周公司或團(tuán)體(感謝活動(dòng))餐館為老客戶(hù)公司或團(tuán)體舉辦感謝活動(dòng)。包括:優(yōu)惠用餐、宣傳該公司或團(tuán)體(掛宣傳畫(huà)、放宣傳品、放宣傳錄象、介紹該公司或團(tuán)體。)。
第15項(xiàng):為你的生日餐館為老顧客舉行生日活動(dòng),并在顧客檔案中記錄在本餐館舉行過(guò)生日活動(dòng)的顧客姓名和生日日期。每逢顧客生日發(fā)一封祝賀信,并邀請(qǐng)來(lái)餐館舉行生日慶祝,告之餐館將給予什么優(yōu)惠。
第16項(xiàng):當(dāng)前邀請(qǐng)顧客名錄(提供食品服務(wù),宴會(huì)等)餐館經(jīng)營(yíng)要十分重視拉住老顧客,因此餐館要列出邀請(qǐng)顧客名錄,并且不斷調(diào)整補(bǔ)充名單,不單是一個(gè)名單,還要對(duì)顧客的情況盡可能了解(如:生日日期、愛(ài)好等),以便主動(dòng)聯(lián)系,提供服務(wù)。
第17項(xiàng):重要客人卡或號(hào)碼餐館對(duì)重要客人發(fā)給vip卡或者給予特別的號(hào)碼。如:在vip卡的前100位號(hào)碼是最重要的客人,有特別的服務(wù)和優(yōu)惠。
第18項(xiàng):你的卡對(duì)??有好處餐館給顧客的優(yōu)惠卡有些什么好處,給顧客明示。第107項(xiàng):建立商務(wù)卡名錄飛機(jī)座艙分為商務(wù)艙和經(jīng)濟(jì)艙,硬件和服務(wù)都有區(qū)別。餐館在自己的老顧客中選擇重要客人發(fā)給商務(wù)卡,建立商務(wù)卡名錄及聯(lián)系方法。憑此名錄可組織很多活動(dòng)。
第19項(xiàng):護(hù)照餐館為吸引顧客,給第一次來(lái)的顧客發(fā)一本“護(hù)照”,這個(gè)小本子上記下第一次來(lái)店消費(fèi)的日期,以后希望顧客帶著“護(hù)照”來(lái)用餐,可以憑此給予優(yōu)惠。上海曾經(jīng)開(kāi)設(shè)過(guò)的熱帶雨林餐廳就發(fā)給顧客“護(hù)照”本本。
第20項(xiàng):網(wǎng)上訂餐餐館設(shè)e-mail網(wǎng)址,接受顧客利用互聯(lián)網(wǎng)發(fā)e-mail訂餐。
第21項(xiàng):駕車(chē)人外賣(mài)窗口有的餐館專(zhuān)門(mén)設(shè)置可供自己駕車(chē)的顧客不下車(chē)就可以購(gòu)買(mǎi)食品的窗口,顧客事先用電話(huà)定餐,顧客外賣(mài)的品種、數(shù)量和取貨時(shí)間。屆時(shí)顧客自己駕車(chē)在外賣(mài)窗口付款取食品。
第22項(xiàng):會(huì)議服務(wù)餐館接受舉辦會(huì)議的單位預(yù)訂在餐館舉行會(huì)議并用餐,大型餐館一般都設(shè)一個(gè)多功能廳,可以舉行會(huì)議。也可以為在其他會(huì)議地點(diǎn)舉行的會(huì)議送餐。
第23項(xiàng):送餐(為辦公機(jī)關(guān)服務(wù))這是不少餐館常用的方法,尤其是在辦公大樓附近的餐館,將食品及服務(wù)送到辦公機(jī)關(guān),使辦公機(jī)關(guān)在自己辦公地點(diǎn)就可以舉行酒會(huì)、招待會(huì)。
第24項(xiàng):外賣(mài)業(yè)務(wù)餐館可以將一些適合顧客外賣(mài)的食品進(jìn)行包裝,方便顧客購(gòu)買(mǎi)攜帶。
第25項(xiàng):早午餐是指遲吃的早餐。有些顧客前一晚活動(dòng)太晚,第二天早餐未吃,中午餐要提早,要求餐館開(kāi)早午餐。但有些餐館只供應(yīng)午餐,不能滿(mǎn)足顧客要求。不過(guò)中國(guó)不少餐館從早餐到午餐連續(xù)供應(yīng),有利于顧客隨時(shí)用餐。
六、贈(zèng)送紀(jì)念禮品第1項(xiàng):帶回家的甜點(diǎn)心顧客用餐后,餐館送給顧客帶回家的甜點(diǎn)心,包裝很精美、漂亮。對(duì)餐館也是很好的宣傳。對(duì)于參預(yù)公務(wù)宴會(huì)多而顧不了家庭、孩子的男士,帶回家的漂亮甜點(diǎn)心還有特殊的作用。
第2項(xiàng):給小孩的玩具餐館對(duì)帶小孩子來(lái)就餐的顧客準(zhǔn)備好給小孩子的小玩具。肯德基餐廳吸引小孩的常用方法就是不斷推出有kfc標(biāo)記的小玩具,孩子們?yōu)榱双@得小玩具吵著要大人帶他們到kfc餐廳。
第3項(xiàng):免費(fèi)的甜品吧餐館為吸引顧客,特設(shè)一個(gè)免費(fèi)的甜品吧,陳列一些精致的小甜品,供顧客免費(fèi)選用。
第4項(xiàng):免費(fèi)的周五指狀食物餐館在周五為顧客提供一些免費(fèi)的小食品,讓顧客選用或帶回家贈(zèng)送給家人。小食品的形狀要特別些,這里說(shuō)的是像手指一樣形狀的小食品等。
第5項(xiàng):在自助午餐中提供免費(fèi)軟性冰淇淋這里說(shuō)的自助午餐是指顧客自選食品然后按所選食品逐項(xiàng)計(jì)價(jià)結(jié)賬付費(fèi)的形式。其中一道軟性冰淇淋是贈(zèng)送的,結(jié)賬時(shí)不計(jì)價(jià)的。如果餐館的自助餐是每人固定標(biāo)準(zhǔn)收費(fèi),不管食品的數(shù)量,那這種免費(fèi)就沒(méi)有意義了。
第6項(xiàng):為生日或其它紀(jì)念日提供免費(fèi)香檳與蛋糕這是餐館常用的優(yōu)惠顧客的辦法。
第7項(xiàng):減價(jià)烤肉之夜,永遠(yuǎn)不知是哪種烤肉這也是一種活動(dòng),那天的晚餐上供應(yīng)減價(jià)的烤肉,使顧客得到實(shí)惠,但不告訴顧客是哪種烤肉。
第8項(xiàng):婚禮接待中免費(fèi)的冰雕餐館在接待婚禮時(shí),根據(jù)婚宴的規(guī)格、規(guī)模贈(zèng)送冰雕,以提高婚宴的檔次。
第9項(xiàng):假日禮品券餐館為鼓勵(lì)顧客在休假日來(lái)餐館用餐,設(shè)計(jì)了一種假日禮品券,贈(zèng)送給顧客,內(nèi)容一般是再次來(lái)餐館消費(fèi)時(shí)的優(yōu)惠券,或是小紀(jì)念品。
第10項(xiàng):帶來(lái)新顧客----得到免費(fèi)禮品這是餐館鼓勵(lì)老顧客帶新顧客來(lái)的促銷(xiāo)方法。當(dāng)然餐館對(duì)誰(shuí)是老顧客要有依據(jù),常用的方法是給顧客發(fā)優(yōu)惠卡或會(huì)員卡,結(jié)賬時(shí)將卡號(hào)輸入電腦中的顧客資料欄目,一查就知道老顧客曾經(jīng)來(lái)消費(fèi)的次數(shù)和金額。
企業(yè)的存在的目的只有一個(gè)——最終取得贏(yíng)利。小編認(rèn)為營(yíng)銷(xiāo)的核心也就是把你的產(chǎn)品通過(guò)與別人交換,以取得你所需的價(jià)值的一種社會(huì)活動(dòng)的過(guò)程。在現(xiàn)今的社會(huì)中生存就更佳的具有了挑戰(zhàn)的意義了,成王敗寇絕不是空話(huà)。尊敬的小平同志都說(shuō)過(guò)一句話(huà):不管你是白貓也好還是黑貓,只要能抓住老鼠的就是好貓。我們也是一樣淡季有膽機(jī)的營(yíng)銷(xiāo)方法和策略,生意不好時(shí)不能夠怪時(shí)間、季節(jié)的,他們是沒(méi)有錯(cuò)的,只能是自己犯了錯(cuò)誤沒(méi)有好的營(yíng)銷(xiāo)方案帶領(lǐng)著大家走出黑暗的冬季。
第1項(xiàng):抽簽。
當(dāng)你將賬單交給客人的時(shí)候,你可以遞上放滿(mǎn)小紙條的帽子說(shuō):“請(qǐng)你抽一張,看看你抽到什么”。也許顧客抽到的一張是:“今天的飲料是免費(fèi)的?!蹦撬裉焖械娘嬃先狻F渌垪l可能是“下次帶一個(gè)客人來(lái)只收一份錢(qián)”,“你今天的甜點(diǎn)免費(fèi)”等等優(yōu)惠。
第2項(xiàng):二個(gè)人用餐,只付一份的錢(qián)(生日、結(jié)婚周年紀(jì)念日等)。
如果有人要和親人過(guò)結(jié)婚紀(jì)念日或生日,餐館可以請(qǐng)他們二人來(lái),二人用餐,只付一人的錢(qián)。對(duì)于曾在這家餐館舉辦過(guò)結(jié)婚慶典的新婚夫婦來(lái)說(shuō),如果在結(jié)婚紀(jì)念日前接到餐館的邀請(qǐng)和獲得優(yōu)惠,會(huì)很高興,并成為這家餐館的老顧客。
第3項(xiàng):針對(duì)投訴的食品優(yōu)惠券。
餐館對(duì)向餐館投訴的顧客發(fā)給的食品優(yōu)惠券。做法可以將顧客的投訴內(nèi)容和姓名、聯(lián)絡(luò)方法記錄下來(lái),然后對(duì)投訴內(nèi)容進(jìn)行調(diào)查和整改,有了改進(jìn)之后回信給投訴的顧客,感謝他幫助餐館發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,隨信送上優(yōu)惠券,歡迎該顧客再來(lái)餐館用餐,檢查是否已經(jīng)改進(jìn)。
第4項(xiàng):反市場(chǎng)折扣。
與餐飲市場(chǎng)上通常采用的折扣方法不同的特別的折扣方法。例如:一家新開(kāi)業(yè)的餐館,不打折扣,但老板會(huì)隨意的選擇一個(gè)日子,這個(gè)日子里前若干位的顧客在享受了美食及優(yōu)良服務(wù)之后結(jié)賬時(shí),突然受到了全免費(fèi)的待遇,獲得驚奇的體驗(yàn)。吸引更多顧客來(lái)試試運(yùn)氣。結(jié)束第一個(gè)月免掉的金額只占總營(yíng)業(yè)收入的3.38%,比95%折扣還少。
第5項(xiàng):折扣卡。
這是拉住回頭客的一種方法。顧客持有餐館發(fā)給的折扣卡。下一次來(lái)餐館就餐,可以獲得10%折扣。第二次可以獲得20%的折扣。然后依次獲得30%、40%折扣,一直下去,這位顧客可以獲得一次全免費(fèi)的就餐待遇。當(dāng)然這是西餐方式,一人一份,如果是多人用餐的中餐,如何累積打折,要按此精神另外考慮。
第6項(xiàng):特別給予(例如:帶滿(mǎn)4位顧客,第五位餐飲免費(fèi))。
這是美國(guó)餐館對(duì)老顧客帶新顧客來(lái)用餐,最常用的優(yōu)惠辦法之一。
第7項(xiàng):六頓午餐免一頓。
這都是餐館給老顧客的累計(jì)消費(fèi)獎(jiǎng)勵(lì)。當(dāng)然要有優(yōu)惠卡能記錄累積消費(fèi)的情況,否則無(wú)法確定。
第8項(xiàng):經(jīng)常的使用者俱樂(lè)部。
這也是餐館培養(yǎng)老顧客的一種方法,對(duì)于經(jīng)常來(lái)餐館的顧客組織成為俱樂(lè)部的會(huì)員,便于經(jīng)常組織有關(guān)活動(dòng)。
第9項(xiàng):經(jīng)常性宴會(huì)折扣。
商務(wù)宴請(qǐng)客人層次高,消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)高,是餐館要爭(zhēng)取的主要顧客。餐館對(duì)于經(jīng)常來(lái)餐館主辦宴請(qǐng)的客戶(hù)給予特別折扣。類(lèi)似:累積消費(fèi)獎(jiǎng)勵(lì)的辦法,而且是以獎(jiǎng)勵(lì)經(jīng)辦人為主。
第10項(xiàng):早餐二免一。
這也是餐館對(duì)老顧客(持優(yōu)惠卡)的優(yōu)惠措施之一。
第11項(xiàng):生日/二人份免費(fèi)生日周年紀(jì)念餐。
餐館為了培養(yǎng)老顧客,歡迎老顧客來(lái)店舉行生日周年紀(jì)念餐,給二人份免費(fèi)。
第12項(xiàng):給某些食物以特別折扣。
餐館為了推廣新品種,可以給某些新品種以特別的折扣。
餐廳沒(méi)有考慮好這8點(diǎn),千萬(wàn)別做促銷(xiāo)活動(dòng)。
四大注意。
餐飲促銷(xiāo)效果評(píng)估是整個(gè)活動(dòng)的結(jié)束,也是下次活動(dòng)的開(kāi)始。每一次活動(dòng)的舉辦并不是辦完就完,因?yàn)槲覀兊赀€得繼續(xù)經(jīng)營(yíng),我們不去總結(jié)什么樣的活動(dòng)更能吸引人,什么樣的媒體更適合推廣,什么樣的形象更適合在什么樣的季節(jié)等等,那永遠(yuǎn)只能是止步不前。
四大要點(diǎn)。
進(jìn)行推廣的方式一般都在大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)或者最團(tuán)購(gòu)的優(yōu)惠券等等方式,很少進(jìn)行其他手段的宣傳,比如現(xiàn)在微信互動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)等等,推廣方式較為單一,因此沒(méi)有做好高“人氣”的推動(dòng),很難在網(wǎng)絡(luò)上形成口碑。
絕大多數(shù)的餐飲企業(yè)自身沒(méi)有系統(tǒng)的、完整的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)規(guī)劃,有更多的人只是好奇然后請(qǐng)專(zhuān)業(yè)的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)人員過(guò)來(lái)指點(diǎn)迷津,完后就擱置一邊,或者企業(yè)自身的老板缺乏網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)知識(shí),有的時(shí)候只是放手找下屬去全權(quán)辦理或者外包給一些不負(fù)責(zé)任的公司,最后往往得不償失,人都有一朝被蛇咬三年怕井繩的心理,所以最后只能夠?qū)⑺匈Y金都打水漂了,所以企業(yè)老板的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)意識(shí)往往會(huì)影響一個(gè)企業(yè)的發(fā)展,老板的系統(tǒng)的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)規(guī)劃才是最為重要的。
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