食堂反面警示教育心得體會和方法 觀看反面警示教育活動心得體會(8篇)

心中有不少心得體會時，不如來好好地做個總結(jié)，寫一篇心得體會，如此可以一直更新迭代自己的想法。心得體會對于我們是非常有幫助的，可是應(yīng)該怎么寫心得體會呢？接下來我就給大家介紹一下如何才能寫好一篇心得體會吧，我們一起來看一看吧。

2022食堂反面警示教育心得體會和方法一

甲方：

乙方：

(身份證號： )

二、協(xié)議內(nèi)容及用途：

乙方使用甲方食堂，用于醫(yī)院的飲食服務(wù)工作。

三、協(xié)議條件：

1、甲方向乙方提供食堂用房。

2、乙方根據(jù)經(jīng)營用水和用電量向甲方提供水電費，每半年結(jié)算一次。

3、乙方每年向甲方交納管理費用5000元。費用一次性交情，協(xié)議簽訂之日起生效。

4、乙方負(fù)責(zé)甲方病人及職工飲食供應(yīng)，保證每日三餐按時開飯。

5、乙方負(fù)責(zé)醫(yī)院組織大型活動和節(jié)假日職工聚餐等情況的飲食供應(yīng)及環(huán)境裝飾。 在興華小區(qū)居住的人員的就餐、實習(xí)生的就餐和因工需要不能按時吃飯的工作人員就餐。

6、甲方向乙方提供的1、2兩項條件僅限乙方為醫(yī)院內(nèi)部提供服務(wù)，不得開展對外經(jīng)營項目。如需開展其它項目，必須向甲方申請，征得同意并交納必要的費用。

7、乙方經(jīng)營中需交納的各種稅金和各種費用自理。

8、乙方承包期滿后，如不繼續(xù)承包，剩余的主副食品由乙方自行解決。

9、如機(jī)械、用具出現(xiàn)故障，修理費用由乙方自行解決。物品如有損壞，乙方需照價賠償。

10、乙方不得使用電爐等大型電器，不得隨意改動食堂內(nèi)原由設(shè)施，如有損壞，乙方需照價賠償。

11、乙方的飲食工作必須符合食品衛(wèi)生法，食堂工作人員必須體檢合格后方可上崗。

12、承包期滿，清點物資，如有丟失或損壞，由乙方負(fù)責(zé)照價賠償。

13、乙方要注意安全，采取必要的安全措施，防水、防火、防盜等。

四、違約條款：

1、承包期未滿而單方無故終止合同，違約方向?qū)Ψ礁哆`約金200元。

2、單方違反承包條件，經(jīng)對方指正仍不改正時為單方違約，違約者向?qū)Ψ礁哆`約金200元，合同作廢。

五、本協(xié)議有效期為壹年(20xx年1月1日------20xx年12月31日)。

六、本協(xié)議和物資清單一式兩份，雙方各執(zhí)一份。

七、簽定本協(xié)議后，以前簽定的協(xié)議同時作廢。

甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________ 法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日 _________年____月____日

2022食堂反面警示教育心得體會和方法二

甲方：

乙方：

甲方因工作需要，聘用乙方為食堂臨時炊事員。經(jīng)甲乙雙方協(xié)商，達(dá)成以下協(xié)議：

一、工作時間：乙方每天工作不超過四小時，上班時間從8時10分至 12時10分。

二、工作要求：乙方每天按時為師生提供中餐，做好餐具的清洗消毒工作，保持食堂清潔衛(wèi)生。乙方要增強(qiáng)安全意識，嚴(yán)禁使用霉變和有異味的食品，嚴(yán)防食物中毒，要看管好食堂餐廳的物品，禁止閑雜人等進(jìn)入食堂。

三、工作報酬及支付方式：每天按4小時計算，每月計100小時，每小時9元，計900元。工資每半月或一月結(jié)算一次，甲方在每月28日發(fā)放，不得無故拖欠工資。

四、安全責(zé)任：乙方在工作過程中需戴齊護(hù)具，因個人原因操作不當(dāng)而出現(xiàn)的問題由乙方自己負(fù)責(zé)，與甲方無關(guān)。因自身突發(fā)疾病而發(fā)生的意外傷亡，甲方不承擔(dān)任何無過錯責(zé)任。

五、合同期限(一學(xué)期)：從20xx年2月16日至20xx年7月16日。

六、合同解除：甲方或乙方若解除合同，須提前一周告知對方，以便對方做好安排。

七、本合同一式三份，甲、乙雙方各持一份，報縣教育局一份。

甲方(簽字) 乙方(簽字)

年月日：

2022食堂反面警示教育心得體會和方法三

甲方(采購商):

乙方(供應(yīng)商):

為了保障甲方食堂的蔬菜、副食品等正常供應(yīng)，保障甲方的餐桌食品安全，甲乙雙方本著互惠互利的原則，經(jīng)平等協(xié)商一致，達(dá)成如下協(xié)議，雙方共同遵守。

第一條 甲乙雙方合作的范圍

1.甲方所需的蔬菜、干蔬制品、蛋品、調(diào)味品、米、油、粉、面條、面包、糕點、魚、雞、鴨、肉、奶等均由乙方負(fù)責(zé)配送。

2.乙方憑甲方的訂單計劃進(jìn)行配送。

第二條 雙方的義務(wù)

1.甲方的義務(wù)

(1)甲方有義務(wù)向乙方提供每天的供貨計劃，甲方應(yīng)于每天下午5點前提供次日訂單計劃，訂單所需物品乙方應(yīng)于次日早上 7 點之前按甲方要求送到配送點。

(2)驗收時使用的計量器具必須是經(jīng)法定部門檢定合格的計量器具。

(3)甲方通過報單方式通知乙方次日訂單，訂單包括品種數(shù)量等內(nèi)容。

(4)按本合同第七條約定的期限按期支付貨款。

2.乙方的義務(wù)

(1)乙方配送給甲方的食品必須保證質(zhì)量，并符合國家相關(guān)食品安全的法律法規(guī);

(2)乙方必須準(zhǔn)時把甲方所需要的食品送到約定的地點;

(3)乙方必須對所送的食品安全衛(wèi)生全權(quán)負(fù)責(zé)。

(4)如果甲方長期拖欠貨款不支付給乙方，乙方有權(quán)單方解除合同。甲方不得以此為由而拒付乙方的貨款。

第三條 產(chǎn)品質(zhì)量要求

1.乙方所配送的米、油、面、調(diào)味品及包裝食品必須是正規(guī)廠家生產(chǎn)，并不能超過保質(zhì)期。

2.干蔬類、蛋品、魚、雞、鴨、肉等副食品質(zhì)量要求：無腐敗、無變質(zhì)、無霉變現(xiàn)象，不超過保質(zhì)期限。

第四條 驗收標(biāo)準(zhǔn)及方法

1.甲方按本合同約定的質(zhì)量要求對所供產(chǎn)品的質(zhì)量、數(shù)量進(jìn)行驗收。

2.未經(jīng)包裝的蔬菜、副食品及干蔬制品等農(nóng)副產(chǎn)品的驗收方法用甲方提供的有合格證的計量器具進(jìn)行驗收，并經(jīng)雙方經(jīng)辦人員在發(fā)貨單上簽字確認(rèn)。

3.定型包裝食品、副食品及干蔬制品等驗收方法以包裝物(袋、箱)上標(biāo)示質(zhì)量等級、數(shù)量(凈含量)進(jìn)行驗收。并經(jīng)雙方經(jīng)辦人員在發(fā)貨單上簽字確認(rèn)。

第五條 乙方購買的貨品運送到交貨地點，所發(fā)生的運輸費用、裝卸費用、稅金由乙方負(fù)擔(dān)。

第六條 肉禽、蔬菜、蛋品等無需包裝，工業(yè)品等按預(yù)包裝標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。

第七條 結(jié)算方式及期限：乙方每次隨貨的送貨清單，經(jīng)甲方指定人員驗貨后簽字確認(rèn)，甲乙雙方各執(zhí)壹份，以此作為結(jié)算時的數(shù)量依據(jù)。貨款毎月結(jié)算一次，每月15日之前結(jié)清上月貨款，支付方式為轉(zhuǎn)賬。

納稅名稱：

納稅人識別號：

開戶行：

賬號：

地址：

電話：

第八條 甲方的違約責(zé)任：

1.甲方使用不合格、未經(jīng)檢定合格的計量器具驗收，實際重量與稱量的標(biāo)量不符，造成的經(jīng)濟(jì)損失由甲方承擔(dān)。

2.甲方無故拒絕接收乙方按甲方訂單提供的質(zhì)量合格的貨品，造成乙方經(jīng)濟(jì)損失的，由甲方負(fù)責(zé)賠償。

3.甲方對已驗收合格的貨品，由于保管不善而造成的質(zhì)量問題和損失，以及由此造成就餐者身體健康受到危害的，由甲方負(fù)責(zé)。

4.如甲方以某種原因而自行采購商品或內(nèi)部管理疏漏而導(dǎo)致就餐者身體健康受到危害的，由甲方負(fù)全部責(zé)任。

5.如果甲方未按本合同第七條約定，按期支付貨款，乙方有權(quán)解除本合同，除要求甲方支付貨款外，還要求每逾期一天按千分之一點五支付違約金。

第九條 乙方違約責(zé)任：

1.乙方未按訂單要求的數(shù)量、送貨時間進(jìn)行交貨，造成甲方損失或負(fù)面影響的，由乙方承擔(dān)300元作違約金額扣留(遇特殊情況和不可抗力因素以及經(jīng)雙方協(xié)商一致同意調(diào)換品種數(shù)量的除外)。

2.乙方未按合同約定的質(zhì)量提供的貨品，導(dǎo)致甲方就餐者身體健康受到危害的，所造成的損失由乙方承擔(dān)，后果嚴(yán)重的經(jīng)相關(guān)法律部門鑒定，追究乙方的法律責(zé)任。

3.如果乙方違反本合同約定，造成甲方損失的，甲方有權(quán)解除合同，扣除對甲方造成的損失后，剩余貨款支付給乙方。

第十條 本協(xié)議有效期 年 月 日至 年 月 日。

甲方： 乙方：

法人代表： 法人代表：

日期： 日期：

2022食堂反面警示教育心得體會和方法四

甲方： 有限公司 (以下簡稱甲方)

乙方： 有限公司 (以下簡稱乙方)

甲方因企業(yè)需要，特將職工飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)營管理，雙方本著互惠互利、公平平等的原則，經(jīng)友好協(xié)商制訂下列合同，雙方必須共同遵守。

一、甲方負(fù)責(zé)提供燃料、水、電;提供廚房、現(xiàn)有廚具。

二、乙方負(fù)責(zé)①原材料的采購、加工、烹飪;②食堂工作人員的管理、體檢、工資福利待遇;③承擔(dān)采購流動資金，廚師廚工住宿。

三、在乙方進(jìn)場時雙方對廚具進(jìn)行盤點，甲方現(xiàn)有的廚房設(shè)備免費供給乙方使用，乙方應(yīng)妥善使用和保管，如有損壞，乙方照價賠償(自然損壞除外)。

四、在乙方進(jìn)場時，乙方自行置辦蒸飯柜，在合同解約時，乙方可帶走自己的廚具，或者折價賣給甲方。

五、甲方員工餐費伙食標(biāo)準(zhǔn)為：每人每天 餐 元，分別為中、晚餐各元，中、晚餐乙方各提供 葷 素 湯，共 菜 湯，供甲方員工自由選擇。米飯、例湯任吃，不限量供應(yīng)，但不能故意浪費。乙方每周提供一次涼茶或糖水，材料費用由甲方負(fù)責(zé)。

六、每人每餐的肉類份量為1.2兩，蔬菜類份量為6兩，米飯份量為4兩。

七、乙方應(yīng)保證食材肉類(雞、鴨、魚、排骨、豬肉、牛肉、羊肉)、雞蛋、蔬菜等的新鮮性和多樣性。

八、甲方員工應(yīng)自覺維護(hù)公共衛(wèi)生，不得隨意將剩飯、剩菜倒在地板或桌面上，而應(yīng)倒在乙方指定的潲水桶里，食堂的潲水由乙方負(fù)責(zé)處理。乙方應(yīng)對餐具、廚具進(jìn)行全面的清洗、消毒，并隨時保持餐廳、廚房的清潔衛(wèi)生。

九、甲方員工自己吃飯裝菜的餐具、食具自行清潔消毒。

十、乙方根據(jù)甲方的要求，靈活變更就餐時間。乙方應(yīng)按時開餐，并做到飯熱菜香。

十一、甲方有權(quán)對飯菜質(zhì)量、數(shù)量、衛(wèi)生服務(wù)等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查，如乙方未達(dá)到飯菜質(zhì)量、數(shù)量，甲方有權(quán)要求進(jìn)行適量賠償或終止本合同。

十二、乙方除因特殊情況外，造成誤餐或停餐，甲方有權(quán)對乙方給予100-500元的經(jīng)濟(jì)處罰。

十三、乙方必須確保食物的質(zhì)量、數(shù)量，把好進(jìn)貨渠道及進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)，嚴(yán)禁購進(jìn)變質(zhì)變霉的食物，保證放心肉、油的衛(wèi)生。乙方在承包甲方飯?zhí)闷趦?nèi)若發(fā)生食物中毒現(xiàn)象，經(jīng)權(quán)威機(jī)構(gòu)調(diào)查確屬乙方責(zé)任，乙方承擔(dān)由此造成的經(jīng)濟(jì)損失和醫(yī)療費用。

十四、采取報餐制度：甲方每天向乙方預(yù)報次日的就餐人數(shù)，以方便乙方的采購和備餐。甲方員工有權(quán)停餐，停餐后的餐費不計。乙方提供給甲方公司專用的飯卡，甲方員工憑飯卡打菜。

十五、節(jié)假日乙方按照甲方的作息來準(zhǔn)備飯菜。

十六、結(jié)賬方式：先吃飯后付款，伙食費用先由乙方墊付 天后同甲方結(jié)算，乙方每月與甲方結(jié)算一次餐費，以甲方報餐人數(shù)為結(jié)算依據(jù)。甲方須在結(jié)算餐費后 日內(nèi)一次性以現(xiàn)金或現(xiàn)金支票的方式付清上月餐費給乙方。(注：此餐費不含稅金，如需稅票，稅金由甲方負(fù)責(zé)。)

十七、乙方工作人員應(yīng)遵守甲方相關(guān)廠規(guī)，乙方員工未經(jīng)批準(zhǔn)，不得私自進(jìn)入甲方工作區(qū)域，以免影響甲方工作人員正常工作。甲方員工未經(jīng)批準(zhǔn)，亦不得進(jìn)入廚房重地。

十八、本合同期限為 年，從 年 月 日起至 年 月 _______日止，試用期為一個月，試用期滿合同自動生效。合同合約期間任何一方要求提前解約，須與對方協(xié)商同意，并要提前一個月通知對方，任何一方均不得以任何原因而單方解約，否則視為違約，違約方須賠償對方全部損失。

十九、本合同未盡事宜，由甲、乙雙方協(xié)商解決。本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力，經(jīng)甲、乙雙方簽字蓋章生效。

甲方代表(簽名)： 乙方代表(簽名)：

單位蓋章： 單位蓋章：

簽訂日期：年 月 日 簽訂日期：年 月 日

2022食堂反面警示教育心得體會和方法五

甲方根據(jù)需要將飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)營、管理，經(jīng)以方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議，甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行：

一、合同雙方： 發(fā)包方：__________________（以下簡稱甲方） 承包方：__________________（以下簡稱乙方）

二、承包期限： 從________年____月____日至________年____月____日止

三、具體內(nèi)容：

1、甲方有職工______人，其每人每天為______餐，早餐為人民幣______元，午餐為人民幣______元晚餐為人民幣______元，夜宵為人民幣______元，供給乙方辦理伙食。

2、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。

3、甲方總務(wù)部每天將次日用膳人數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴?，乙方按此人?shù)準(zhǔn)備飯菜份量。

4、甲方在乙方交接前進(jìn)行盤點，所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收，解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。

5、乙方預(yù)付甲方半個月伙食費，結(jié)算時由乙方開具半個月用餐明細(xì)表與甲方核對無誤后，甲方應(yīng)在三天內(nèi)以現(xiàn)金方式一次性付清乙方伙食費，不得拖欠。

6、在經(jīng)營期間內(nèi)，雙方應(yīng)按照合同條款通力協(xié)作，互相配合，雙方不可無緣無故，輕率行事解除合同。

四、甲方責(zé)任：

1、提供設(shè)備的維修保養(yǎng)。

2、提供乙方工作人員的住宿，包括水和照明用電費。

3、甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。

4、不得隨意停止承包和隨增加收費項目。

5、甲方必須提前預(yù)報就餐人數(shù)，失誤造成后果，由甲方負(fù)責(zé)。

五、甲方權(quán)限：

1、甲方有權(quán)對乙方進(jìn)行各種行政管理，如：衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等，特別要禁止食物中毒事故發(fā)生，一但發(fā)生類似事故，甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。

2、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作，（如無特殊情況下），甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。

3、甲方有權(quán)對飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生服務(wù)等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查，如乙方未達(dá)到飯菜質(zhì)量，甲方有權(quán)要求進(jìn)行適量賠償或終止本協(xié)議。

返

2022食堂反面警示教育心得體會和方法六

甲 方：____________ (以下簡稱"甲方")

乙 方：____________ (以下簡稱"乙方")

根據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律規(guī)定，甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商，達(dá)成如下協(xié)議：____________

一、經(jīng)營方式

1. 甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備，負(fù)責(zé)水電和燃料及廚工住宿。

2. 乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)施的維護(hù)，若發(fā)生損壞，乙方需照價賠償或重新購置。

3. 乙方自行采購、加工，自負(fù)盈虧。

4. 乙方自行安排廚房員工，并負(fù)責(zé)廚房員工工資福利。

二、 雙方權(quán)利及義務(wù)

1. 甲方權(quán)利義務(wù)

1) 甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同，做好協(xié)調(diào)工作。

2) 甲方對乙方進(jìn)菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時整改。

3) 甲方協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加強(qiáng)對員工的教育。

2. 乙方的權(quán)利義務(wù)

1) 乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。

2) 乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品及非法渠道購買的食用油、地溝油等。保持菜肴的新鮮、衛(wèi)生和安全。

3) 乙方必須按時供應(yīng)甲方員工就餐，做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。

4) 餐后認(rèn)真清洗食具并消毒工作，食堂內(nèi)部、用餐大廳、周邊環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道，確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。

5) 做好消除蚊、蠅、鼠害。

6) 冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

7) 乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。

8) 所有食堂工作人員工資和福利均由乙方負(fù)責(zé)。

9) 廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項規(guī)章制度、廚房紀(jì)律。

三、 伙食標(biāo)準(zhǔn)

______5元/人，晚餐5元/人。其中______標(biāo)準(zhǔn)為 2葷 1素菜1 湯，晚餐標(biāo)準(zhǔn)為 2葷 1素菜 1湯，米飯任食。(如有變動，雙方協(xié)商核定)

四、 結(jié)算方式

甲方按id用餐系統(tǒng)核定用餐數(shù)，按月計算餐費，于每月的______日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。

五、合同期限

合同期一年，即從_____年_____月_____日至20__年10月19日止。合同期滿，雙方如無異議，自動續(xù)約。

六、合同終止條例

若甲方有意終止合作關(guān)系，須提前15天通知乙方;乙方有意終止合作關(guān)系，須提前30天通知甲方;

七、違約責(zé)任

1. 因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的，由乙方負(fù)責(zé)全額賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。

2. 嚴(yán)禁從非法渠道購買包裝標(biāo)志或標(biāo)志不全的食用油、地溝油，如發(fā)現(xiàn)立即終止合同并予以嚴(yán)罰，涉嫌觸犯刑律將移送公安機(jī)關(guān)處理。

八、須遵守的食堂相關(guān)規(guī)定

1. 用餐時間：__________________11：____________30-12：____________30 晚餐17：____________30-18：____________30

2. 嚴(yán)格遵守公司各項規(guī)定,講究個人衛(wèi)生、勤剪指甲、勤理發(fā)、不要隨地吐痰。

3. 食堂全體從業(yè)人員配備兩套以上的專用工作服裝和帽子。

4. 食堂炊事員必須采用新鮮潔凈的原料制作食品，發(fā)現(xiàn)有腐敗變質(zhì)或其他感官性狀異常的食品及其原料，不得加工或使用。

5. 嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生要求去操作，防止食物中毒。

6. 清洗干凈后的餐具要整理齊備且有規(guī)律地擺好。

7. 每天清理，每月三次大掃除，確保廚房環(huán)境衛(wèi)生。

8. 加強(qiáng)對餐廳工作臺及工作區(qū)域的衛(wèi)生管理，隨時清掃，使之無棄物、垃圾、油污及死角。

9. 盛廢棄物容器保持干凈，使棄物不外溢并加蓋放置，并對棄物進(jìn)行及時處理。

10. 食堂應(yīng)按照"生進(jìn)熟出"的原則合理安排工作程序，防止生熟食品交叉污染。食堂應(yīng)設(shè)有食品原料儲存、原料初加工、烹飪加工、備餐、用餐、餐具工用具清洗消毒等相對獨立的專用場地，其中，備餐間必須單獨設(shè)立。

11. 食堂從業(yè)人員及集體餐分餐人員每年必須進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后方可上崗工作。

12. 食堂從業(yè)人員出現(xiàn)咳嗽、腹瀉、發(fā)熱、嘔吐等有礙于食品衛(wèi)生的病癥時，應(yīng)立即脫離工作崗位，待查明病因、排除有害食品衛(wèi)生的病癥或治愈后，方可重新上崗。

13. 要加強(qiáng)食堂安全保衛(wèi)工作，嚴(yán)禁食堂工作人員以外的人員，隨意進(jìn)入食堂的食品加工操作間及食品原料存放間等，以防止投毒事件的發(fā)生，確保員工用餐的衛(wèi)生與安全。

14. 食堂采購員必須到持有有效衛(wèi)生許可證的經(jīng)營單位采購食品及其原料。要確保食品及原料進(jìn)貨渠道的可靠、規(guī)范，確保食品的質(zhì)量和衛(wèi)生。

15. 每天對所采購的食品原料進(jìn)行質(zhì)量檢驗，并有驗收記錄;對直接來源于生產(chǎn)單位的食品索取證件。

16. 在食品貯存場所內(nèi)，禁止存放有毒、有害物品及個人生活用品。

17. 接觸和盛裝原料、未成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必須標(biāo)志明顯，并做到分開使用，定位存放，用后洗凈，保持清潔。

18.配備足夠符合要求的消防器材并定期進(jìn)行檢查，規(guī)范用電行為，定期檢查用電線路，嚴(yán)禁私自設(shè)置大功率設(shè)備以防線路負(fù)荷過大引起火災(zāi)或觸電事故。

19.遵守項目部關(guān)于食堂管理的規(guī)定和要求。

九、 其 它

本合同壹式貳份，甲乙雙方各執(zhí)壹份，雙方簽字蓋章后生效。未盡事宜，雙方協(xié)商解決。

甲方：____________東莞市______公司 乙方：____________ 餐飲管理有限公司

甲方代表：____________ 乙方代表：____________

簽約日期：___________________年 _______月 _______日

2022食堂反面警示教育心得體會和方法七

目前，全省現(xiàn)有中小學(xué)校食堂2337家，其中持有餐飲服務(wù)許可證食堂1818家,持證率約77.8%。近年來，隨著監(jiān)管力度不斷加大，全省中小學(xué)校食堂食品安全形勢有所好轉(zhuǎn)。但是，由于不少學(xué)校特別是農(nóng)村學(xué)校食堂硬件設(shè)施設(shè)備條件達(dá)不到規(guī)范要求，制約食品安全保障能力的提升，存在嚴(yán)重的食品安全隱患，食物中毒事故時有發(fā)生，今年以來已發(fā)生5起，提升全省中小學(xué)校食品安全保障已迫在眉睫。

近年來，全省食品藥品監(jiān)管部門聯(lián)合教育部門不斷強(qiáng)化對學(xué)校食堂食品安全的監(jiān)管力度，取得了一定成效。

一是督促學(xué)校落實食堂食品安全校長負(fù)責(zé)制。目前全省大部分學(xué)校建立起校長為第一責(zé)任人、分管領(lǐng)導(dǎo)主抓并安排專職人員具體抓的食品安全責(zé)任體系，部分學(xué)校實行校領(lǐng)導(dǎo)輪流配餐制度。

二是加強(qiáng)對學(xué)校食堂的監(jiān)督檢查，加大執(zhí)法力度。每年在寒暑假前要求學(xué)校利用假期時間對不符合規(guī)范的硬件設(shè)備設(shè)施進(jìn)行整改，開學(xué)初期組織全面檢查。對違法違規(guī)行為進(jìn)行查處，督促整改。全省90%的學(xué)校完成了首次監(jiān)督量化分級評定。

三是加強(qiáng)宣傳培訓(xùn)，提高食品安全管理水平。今年以來，開展對學(xué)校負(fù)責(zé)人和食堂食品安全管理員培訓(xùn)達(dá)3430人次，食堂從業(yè)人員培訓(xùn)1.5萬多人次;此外還開展食品安全進(jìn)校園活動，普及科學(xué)飲食知識和自我防范能力。

四是建立健全學(xué)校食堂監(jiān)管制度。今年我局聯(lián)合省教育廳出臺了《海南省學(xué)校食堂食品安全監(jiān)督管理辦法》，進(jìn)一步規(guī)范學(xué)校食堂建設(shè)和食品安全管理。

按無食堂、無證食堂、持證食堂三類來歸納說明。

(一)全省學(xué)校當(dāng)中有39.3%沒有食堂，學(xué)生就餐難。由于沒有就餐場所，學(xué)生到周邊小吃店或居民“小餐桌”就餐，食品安全風(fēng)險難以防控。以瓊中、保亭、五指山三個農(nóng)村義務(wù)教育營養(yǎng)改善計劃試點市縣為例，僅31.9%的學(xué)校有食堂，嚴(yán)重影響營養(yǎng)改善計劃的實施。

(二)現(xiàn)有學(xué)校食堂當(dāng)中有22.2%無證經(jīng)營，學(xué)生飲食安全難保障。沒有取得餐飲服務(wù)許可證的主要原因是硬件設(shè)備設(shè)施條件達(dá)不到規(guī)范要求:1.食堂選址不規(guī)范，如離廁所等污染源太近;2.食堂建筑結(jié)構(gòu)破舊易損、排污不暢，難以維修及清潔衛(wèi)生;3.布局流程不合理,食品貯存、切配和加工場所混亂，易產(chǎn)生交叉污染;4.食品倉庫、加工操作區(qū)、就餐場所面積不足，難以滿足倉儲、加工和就餐需求;5.食堂設(shè)施、設(shè)備不全，或陳舊老化，功能不足。如缺乏足夠有效使用的餐飲具清洗消毒和保潔、食物冷藏或保溫、防蟲害、食物留樣等設(shè)施、設(shè)備和器具。

(三)持證學(xué)校食堂中有48.1%監(jiān)督量化等級達(dá)不到良好的規(guī)定要求，食品安全管理管理水平較低。監(jiān)督量化等級一般甚至不予評級的主要原因除管理制度執(zhí)行不嚴(yán)之外，與食堂設(shè)施設(shè)備條件不夠完備有關(guān)。不少學(xué)校食堂設(shè)施設(shè)備或加工器具陳舊老化，難以有效使用。有些學(xué)校食堂建設(shè)條件先天不足，如?？诰判?濱海大道)食堂設(shè)在地下，通風(fēng)、排水差，存在很大食品安全隱患。

各級政府要高度重視學(xué)校食堂基礎(chǔ)建設(shè)和食品安全工作，落實食品安全地方政府負(fù)總責(zé)的法定要求，切實抓好學(xué)校食堂建設(shè)，改善硬件設(shè)施設(shè)備，保障學(xué)生就餐條件和飲食安全。

將改善中小學(xué)校食堂硬件設(shè)施設(shè)備條件列入年度為民辦實事項目，落實建設(shè)資金。改造內(nèi)容主要完善加工場所墻面裝修、清洗消毒保潔設(shè)施設(shè)備、冷藏設(shè)備、倉儲設(shè)施、留樣設(shè)備器具、就餐場所、油污和污水處理工程等。資金來源，省政府和市縣政府按1：1投入，具體可利用節(jié)約的“三公”經(jīng)費解決。

落實食堂建設(shè)管理責(zé)任。按照誰主管誰負(fù)責(zé)的原則，學(xué)校食堂建設(shè)改造項目由教育行政部門負(fù)責(zé)管理，學(xué)校具體負(fù)責(zé)，食品藥品監(jiān)督管理部門負(fù)責(zé)業(yè)務(wù)技術(shù)指導(dǎo)，參與對設(shè)計進(jìn)行前期審查，依法開展許可現(xiàn)場核查。

2022食堂反面警示教育心得體會和方法八

簽訂合同單位：(甲方)(乙方)為了做好學(xué)校食堂食材的正常供應(yīng)，甲方?jīng)Q定向乙方購買優(yōu)質(zhì)食材，雙方在自愿、平等、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上，訂立本合同。

一、合同期限

1、合同期限自________年____月____日起至________年____月____日止。

2、合同簽訂生效后一周內(nèi)商家應(yīng)組織產(chǎn)品的供應(yīng)。

3、合同到期后，雙方無異議，繼續(xù)簽訂合同，直至終止。

二、價格制定以中標(biāo)價為單價，供貨期間若市場價格有變動，每月根據(jù)市物價局或省農(nóng)產(chǎn)品價格信息服務(wù)網(wǎng)當(dāng)月公布的三種價格較穩(wěn)定的食材(暫定為早燦米、晚燦米、晚米)平均價，計算出期間的差額比率，以此確定食材的價格。每月結(jié)算的食材價格以市物價局或省農(nóng)產(chǎn)品價格信息服務(wù)網(wǎng)于每月____日之前公布的價格信息為準(zhǔn)。當(dāng)物價局公布的食材價格發(fā)生變化時，如變化幅度不超過0.02元，則按照原價格計算;如變化幅度超過0.02元，則根據(jù)物價局公布的價格提高或降低結(jié)算價格。食材投標(biāo)價含運輸、搬運及稅收等費用。

三、供貨量及付款結(jié)算方式乙方在時間期限內(nèi)保證按商定價格提供優(yōu)質(zhì)食材給甲方，并用國家規(guī)定的糧食專用發(fā)票結(jié)算，每斤食材提供：大學(xué)校內(nèi)單價為人民幣?元;大學(xué)校區(qū)單價為人民幣?元;每月結(jié)算的食材價格以市物價局于每月____日之前公布的價格信息為準(zhǔn);采取每月月底結(jié)賬，下月轉(zhuǎn)賬付款的方式。

四、運輸?shù)攸c和數(shù)量

1、地點：大學(xué)本部各餐廳或校區(qū)各餐廳，并按要求搬到餐廳指定位置;當(dāng)天送達(dá)指定地點。

2、數(shù)量：壹噸左右起運;

五、食材質(zhì)量和重量要求

1、食材質(zhì)量須嚴(yán)格按照中標(biāo)時所送樣品供應(yīng);

2、食材質(zhì)量應(yīng)符合餐廳和師生用餐要求;

3、使用無毒衛(wèi)生編織袋包裝，凈重25公斤袋;包裝袋上要求加印質(zhì)量安全標(biāo)志。

4、食材的重量應(yīng)足斤足兩，?每包食材重量正常誤差必須低于0.2%;若經(jīng)我方抽查發(fā)現(xiàn)有短斤缺兩或破包、受潮等現(xiàn)象，將給予整批食材退回。

5、食材質(zhì)量和重量等應(yīng)符合其他相關(guān)要求。以上食材質(zhì)量和重量等相關(guān)方面未達(dá)到要求者，應(yīng)無條件退回，所產(chǎn)生的一切費用由供貨商自理，并及時按要求更換食材;若被退回次數(shù)達(dá)三次，甲方有權(quán)解除合同，另尋供貨商。

六、驗收和抽查

1、驗收：餐廳經(jīng)理在食材送達(dá)時，應(yīng)協(xié)同餐廳倉管員、蒸飯師對食材的逐批質(zhì)量和重量依據(jù)中標(biāo)評判標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評定和驗收，并簽署驗收意見和記錄評定參數(shù);

2、飲食中心辦公室組織相關(guān)人員參照中標(biāo)樣品對餐廳食材質(zhì)量和重量進(jìn)行不定期抽查。

七、雙方的權(quán)利與責(zé)任

1、甲方有權(quán)檢查監(jiān)督乙方的供貨質(zhì)量情況，維護(hù)學(xué)校、中心、師生的權(quán)益。

2、若乙方違約或無法提供食材，甲方有權(quán)終止合同，并直接從候備食材供應(yīng)商家當(dāng)中按順序確定新的供貨商，并報上級部門審批。

3、甲方應(yīng)在協(xié)議簽定后，根據(jù)乙方實際供貨量按月結(jié)算款項，于次月以轉(zhuǎn)帳方式付款。

4、乙方應(yīng)按甲方各餐廳的要求準(zhǔn)時運至指定位置供貨，若有質(zhì)量問題應(yīng)立即更換。

5、乙方應(yīng)遵照國家、地方的有關(guān)法規(guī)，結(jié)合自身的行業(yè)規(guī)范，出示相應(yīng)的營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證等證件，并提供復(fù)印件。

八、違約責(zé)任

1、甲乙雙方若有違反本協(xié)議的約定、造成對方經(jīng)濟(jì)損失的，對方有權(quán)要求違反方給予一定經(jīng)濟(jì)賠償，并責(zé)令違反方限期解決或整改，逾期未解決或整改的，經(jīng)濟(jì)受損方有權(quán)終止本協(xié)議，并依法追究其法律責(zé)任。

3、甲乙雙方任何一方若無法律依據(jù)而提前終止協(xié)議的，違約方應(yīng)賠償對方5%(按月總數(shù)量應(yīng)付款的金額計算)的違約金;造成對方經(jīng)濟(jì)損失的，應(yīng)給予相應(yīng)損失的經(jīng)濟(jì)賠償。

九、附則

1、本合同如有未盡事宜，由甲乙雙方另行商定。

2、本合同壹式貳份，甲乙雙方各執(zhí)壹份，每份具有同等法律效力。

3、本合同自簽訂之日起生效。甲方簽章：

乙方簽章：代?表?人：

代?表?人：年____月____日

________年____月____日食材采購?fù)ㄓ煤贤追剑阂曳剑杭?、乙雙方本著平等、互惠、互利、共同發(fā)展的原則，就食材購銷事宜達(dá)成如下協(xié)議：

一、合同期限自________年____月____日起至________年____月____日止;供應(yīng)量每月不少于?噸

二、產(chǎn)品名稱：品種和數(shù)量、單價、規(guī)格、型號

1、產(chǎn)品名稱：食材(秈米);

2、品種：市太平川食材

3、單價：暫定

5.25元g，以后每季度____市場行情變化而變化。

4、規(guī)格型號：5g袋、10g袋、25g袋

5、產(chǎn)品數(shù)量：依據(jù)實際數(shù)量

三、產(chǎn)品的等級、質(zhì)量、標(biāo)準(zhǔn)和檢驗方法產(chǎn)品的等級：一級，保證袋裝食材符合國家標(biāo)準(zhǔn)gb1354-;如果是農(nóng)戶供應(yīng)的散裝食材，保證食材無農(nóng)藥、無污染、優(yōu)質(zhì)、安全、衛(wèi)生。

四、產(chǎn)品送貨標(biāo)準(zhǔn)甲方提供小樣品兩份，每袋5g，雙方認(rèn)可后簽字封存，雙方各持一份樣品，乙方憑樣品收貨。

五、結(jié)算方式：甲方貨物經(jīng)乙方管理人員驗收、安全質(zhì)量合格、數(shù)量金額無誤后，雙方當(dāng)事人簽字確認(rèn)乙方法人代表簽字后以轉(zhuǎn)賬或現(xiàn)金方式付款。

六、包裝形式：編織袋，5g袋、10g袋、25g袋

七、交貨地點：

八、交貨時間：雙方約定時間送貨;

九、運輸方式：甲方用專用安全衛(wèi)生運輸車或通過當(dāng)?shù)匚锪鞴舅拓浿烈曳街付ǖ攸c;

十、違約責(zé)任：甲乙雙方任何一方違約，違約方應(yīng)賠償另一方因違約造成的一切經(jīng)濟(jì)損失。十

一、甲、乙雙方從簽字之日起生效，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。甲方代表簽字貨(蓋章)：乙方代表簽字(蓋章)：年____月____日簽約地點：食材采購標(biāo)準(zhǔn)合同書甲方：__________________乙方：__________________經(jīng)甲乙雙方本著自愿公正公平的原則，共同協(xié)商，就甲方向乙方購買食材一事達(dá)成如下協(xié)議：本合同至________年____月____日起，至________年____月____日止。

1.乙方按甲方要求向甲方供應(yīng)優(yōu)質(zhì)袋裝食材，食材價格為每斤____元(大寫：______________)。

2.乙方根據(jù)甲方的要求及時送貨上門，保證所售的食材質(zhì)量符合相關(guān)的規(guī)定，即擁有標(biāo)識和相關(guān)的許可證明，并及時將上述證明文件交給甲方查驗。若乙方不能及時提供相應(yīng)證明文件，甲方有權(quán)立即終止合同。

3.乙方應(yīng)保證甲方的需求，及時將食材送至指定地點(學(xué)校食堂保管室)，并經(jīng)學(xué)校相關(guān)人員核實數(shù)量和質(zhì)量后簽字接收。

4.乙方應(yīng)保證所售食材的安全事宜，保證所售食材安全衛(wèi)生，符合相關(guān)要求，若因乙方所售食材存在污染或有害、有毒藥物，給甲方食用人員造成生命財產(chǎn)損失，乙方負(fù)全部責(zé)任。

5.乙方所售食材，甲方按月結(jié)算，現(xiàn)金支付。但乙方須及時提供正規(guī)發(fā)票，保證甲方能按月入賬。

6.本合同未盡事宜，由甲乙雙方共同協(xié)商或向法院提起訴訟解決。甲方：

乙方：年____月____日

________年____月____日食材采購熱門合同樣書甲方：

乙方：甲方代表：?乙方代表：甲方地址：?乙方地址：甲方?jīng)Q定向乙方購買優(yōu)質(zhì)食材，雙方在自愿、平等、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上，訂立本合同。

一、合同期限

1.合同簽訂之日起生效，乙方在合同生效起組織產(chǎn)品的供應(yīng)。

2.合同期限為合同簽訂之日起至甲方領(lǐng)取完所購買的食材為止。

二、購買數(shù)量及金額

1.購買數(shù)量：甲方向乙方采購食材300擔(dān)，其中每擔(dān)人民幣220元。?共計人民幣66000元。

2.甲方在合同簽訂之日付給乙方食材所有款項，乙方負(fù)責(zé)保管食材直至甲方領(lǐng)取完所購食材。

三、食材質(zhì)量要求

1、食材質(zhì)量須嚴(yán)格按照合同簽訂時所送樣品供應(yīng);物價的變化不影響所供應(yīng)的食材質(zhì)量。

2、食材的重量應(yīng)足斤足兩，?每包食材重量正常誤差必須低于0.2%;若經(jīng)我方抽查發(fā)現(xiàn)有短斤缺兩或破包、受潮等現(xiàn)象，將給予整批食材退回。以上食材質(zhì)量和重量等相關(guān)方面未達(dá)到要求者，應(yīng)無條件退回，所產(chǎn)生的一切費用由供貨商自理，并及時按要求更換食材。

四、違約責(zé)任

1、甲乙雙方若有違反本協(xié)議的約定、造成對方經(jīng)濟(jì)損失的，對方有權(quán)要求違反方給予一定經(jīng)濟(jì)賠償，并責(zé)令違反方限期解決或整改，逾期未解決或整改的，經(jīng)濟(jì)受損方有權(quán)終止本協(xié)議，并依法追究其法律責(zé)任。

2、協(xié)議書簽訂后若乙方提供的食材出現(xiàn)質(zhì)量、衛(wèi)生等問題，甲方有權(quán)對乙方按次數(shù)進(jìn)行人民幣200元至元不等金額的處罰;嚴(yán)重者，按實際情況進(jìn)行不同程度的處罰或追究其法律責(zé)任。處罰款可從乙方的結(jié)算款中扣除。

3、甲乙雙方任何一方若無法律依據(jù)而提前終止協(xié)議的，違約方應(yīng)賠償對方5%(按月總數(shù)量應(yīng)付款的金額計算)的違約金;造成對方經(jīng)濟(jì)損失的，應(yīng)給予相應(yīng)損失的經(jīng)濟(jì)賠償。

五、附則

1、本合同如有未盡事宜，由甲乙雙方另行商定。

2、本合同壹式貳份，甲乙雙方各執(zhí)壹份，每份具有同等法律效力。

3、本合同自簽訂之日起生效。

甲方簽署：___________?乙方簽署：_____________

聯(lián)系電話：____________聯(lián)系電話：________________

簽約時間：____________簽約時間：________________