葡萄酒品酒師心得體會報告 葡萄酒品酒師心得體會報告總結(jié)(二篇)

在平日里，心中難免會有一些新的想法，往往會寫一篇心得體會，從而不斷地豐富我們的思想。那么心得體會怎么寫才恰當(dāng)呢？下面我?guī)痛蠹艺覍げ⒄砹艘恍﹥?yōu)秀的心得體會范文，我們一起來了解一下吧。

有關(guān)葡萄酒品酒師心得體會報告一

1.同學(xué)們，我們已經(jīng)學(xué)習(xí)過《日月潭》這篇課文了，那大家喜歡“日月潭”這個地方嗎？為什么？現(xiàn)在，老師要再帶領(lǐng)大家一起去參觀一個與日月潭一樣美麗的地方，你們知道這是哪里嗎？

2.播放課文教學(xué)錄像帶，激發(fā)學(xué)生情感。

3.過渡語設(shè)計：葡萄溝這個地方可真美呀！大家喜歡“葡萄溝”嗎？師揭示并板書課題。

1.提問：那你們知道這個地方為什么要叫“葡萄溝”嗎？請同學(xué)們帶著問題齊讀一遍課文。

2.師誘：課文中告訴了我們葡萄溝是一個出產(chǎn)什么的地方？五月有杏子，七八月有香梨、蜜桃、沙果，八九月有葡萄。但我們“葡萄溝”這個地名，卻只提到什么水果呢？“葡萄溝”出產(chǎn)了那么多水果，照理應(yīng)叫“水果溝”，為什么要叫“葡萄溝”呢？等我們學(xué)完了這篇課文大家就知道原因了。

1.自由輕聲朗讀課文。要求：借助拼音讀準(zhǔn)字音，并畫出各自然段及帶有生字的詞，生詞多讀幾遍。

2.全文總共有幾個自然段呢？主要向我們介紹了什么地方的什么東西呢？

3.出示想一想，初知課文大意：

a、明確題目要求，思考三個問題，并找出相應(yīng)的段落。

b、師布置默讀，并檢查默讀效果。

a)葡萄溝在什么地方呢？那里是干什么的？都出產(chǎn)什么水果呢？人們最喜愛什么水果？哪一個自然段回答了想一想當(dāng)中的第1個問題呢？1組朗讀第一自然段。

b)為什么人們最喜愛葡萄溝的葡萄呢？哪一個自然段回答了這個問題？

2組朗讀第二自然段。

c)葡萄干是怎么制成的呢？哪個自然段回答了我們的疑問？

3組朗讀第三自然段。

4.你們喜歡“葡萄溝”這個地方嗎？為什么呢？現(xiàn)在可不可以用我們課文中的一個自然段一起來回答呢。

1.觀看生字表教學(xué)錄像。

2.指名學(xué)生認(rèn)讀、齊讀生字并口頭組詞。

有關(guān)葡萄酒品酒師心得體會報告二

《葡萄溝》是人教版九年制義務(wù)教育課程標(biāo)準(zhǔn)實驗教科書二年級上冊第四單元的第四篇課文。本篇課文介紹了位于我國新疆吐魯番的水果之鄉(xiāng)——葡萄溝。

教學(xué)目標(biāo)：

1、理解“五光十色”、“茂密”、“熱情好客”的意思。

2、了解葡萄干制作的過程，并能用自己的話說出來。

3、理解課文內(nèi)容，知道葡萄溝是個好地方，增強學(xué)生對祖國的熱愛之情。

教學(xué)重點難點：通過了解葡萄溝的葡萄，以及熱情好客的維吾爾族老鄉(xiāng)，體會“葡萄溝真是個好地方”。激發(fā)學(xué)生對葡萄溝的向往之情，增強學(xué)生對祖國大好河山的熱愛之情。

今天是上《葡萄溝》的第二課時，進入了課文的學(xué)習(xí)。上課伊始，我直接導(dǎo)入：“今天咱們再繼續(xù)去葡萄溝游玩游玩。請同學(xué)們看到葡萄溝的第一自然段，自己讀一讀，說說你讀懂了什么？”過了幾分鐘后，我請了兩位同學(xué)讀，并指導(dǎo)朗讀。接著問其他同學(xué)，“你們從他們的朗讀中聽到了什么？”有的同學(xué)回答：“我知道了葡萄溝在新疆的吐魯番?！庇械耐瑢W(xué)回答：“我知道了那里水果很多?！庇械耐瑢W(xué)回答：“我還知道了，那里盛產(chǎn)葡萄?！蔽依^而引導(dǎo)，所以那里叫，學(xué)生說“葡萄溝”。

接著我導(dǎo)入第二段的學(xué)習(xí)。

葡萄種在山坡上。茂密的枝葉向四面展開，就像搭起了一個個綠色的涼棚。到了秋季，葡萄一大串一大串掛在綠葉底下，有紅的、白的、紫的、暗紅的、淡綠的，五光十色，美麗極了。要是這時你到葡萄溝去，熱情好客的維吾爾族老鄉(xiāng)，準(zhǔn)會摘下最甜的葡萄，讓你吃個夠。

“葡萄溝的葡萄種在哪里呢？秋天的葡萄溝的葡萄是什么樣的呢？請同學(xué)畫出描寫葡萄的句子。”問題一出，同學(xué)們都爭先恐后地舉起手來，我請了我們班的洪承賢同學(xué)回答第一個問題，“葡萄溝的葡萄種在山坡?！绷硪晃煌瑢W(xué)回答：“到了秋季，葡萄一大串一大串掛在綠葉底下，有紅的、白的、紫的、暗紅的、淡綠的，五光十色，美麗極了?！蓖瑢W(xué)們都點點頭，表明也是畫了這一句。我請了三位同學(xué)朗讀這一句話，并指出，在平時的朗讀中，我說過，讀書要有起伏，我時常用手勢的高低來指揮朗讀，同學(xué)也時常學(xué)著我的樣子來朗讀。說起來也有點可笑，其實也是一個不錯的習(xí)慣，能夠幫助他們學(xué)習(xí)抑揚頓挫的語調(diào)。而我意外地發(fā)現(xiàn)，有的同學(xué)能夠讀出語調(diào)，讀出情感。

接著我通過簡筆畫，把葡萄的樣子呈現(xiàn)在他們面前，為了幫助他們理解“五光十色”。我讓他們自己來涂顏色，涂完后，我板書了五光十色，請同學(xué)們說說，什么是“五光十色”？同學(xué)們一下就理解了，顏色很多，我接著問：“那光是什么？”我接著又畫了一個太陽，讓他們閉上眼睛，我邊描述：“清晨，陽光灑滿了葡萄溝，照在了一串串葡萄上。葡萄會怎樣？”朱邵祺說：“老師我仿佛看到了，陽光照耀在葡萄上，葡萄閃閃發(fā)光?！蹦且豢?，我興奮極了。所以五光十色是指什么？有同學(xué)總結(jié)：“顏色很多，很有光澤，閃閃發(fā)光。”此時，同學(xué)們都理解了。

現(xiàn)在在回過頭來看我的簡筆畫，當(dāng)時疏忽了講“茂密”的意思，因為在這之前已經(jīng)講過茂盛的意思，可是學(xué)生還是不太熟悉密字，在畫葡萄架的時候，可以順帶講一講什么樣的葉子才能稱為茂密？并可以讓他們動手畫一畫。借助圖畫幫助理解是一個很不錯的方法。

接著我講了課后的習(xí)題，模仿句式寫句子。有的同學(xué)寫的很好。公園里的花開了，有桃花、杏花、迎春花，香氣撲鼻，迷人極了！

接著我問同學(xué)們，維吾爾族的老鄉(xiāng)們怎樣呢？同學(xué)們說熱情好客，如果你是維吾爾族老鄉(xiāng)，你會怎么款待你的客人呢？他們的剛開始就說拿出最大最甜的葡萄來給客人吃，有人說，在涼棚下聊天，嘗甜美的水果。

接著學(xué)習(xí)葡萄干的制作方法，我拋出問題“同學(xué)們喜歡吃葡萄干嗎？那你知道葡萄溝的葡萄干是怎樣制作成的嗎？”同學(xué)們馬上讀第三段，并畫出了相關(guān)句子。于是我請同學(xué)讀一讀，利用齊讀，男女生讀等方式讓學(xué)生學(xué)習(xí)第三段，再嘗試結(jié)合圖片，讓學(xué)生復(fù)述出葡萄干的制作過程。我出示晾房的圖片。我先讓同學(xué)們觀察，這個我們的房子有什么不同？同學(xué)們說有很多的小洞。這個小洞有什么作用呢？有學(xué)生就馬上回答：“可以通風(fēng)。”接下再出示晾房里面的圖片，同學(xué)們借助圖片理解“成串的葡萄掛在木架上”這句話。最后出示葡萄干的圖片，他們自己完整地說了一遍。

最后我問他們。你們喜歡喜歡葡萄溝嗎？他們說喜歡。我接著問，請你們說說喜歡它的原因，并說完整。說的最好的是石玥“葡萄溝水果種類多，葡萄五光十色，老鄉(xiāng)熱情好客，葡萄干色鮮味美?！蔽医又龑?dǎo)，所以說，葡萄溝真是個好地方。

最后我問他們學(xué)完這篇課文的感受。有的說，真想去葡萄溝，真想吃新疆的葡萄干，真想感受老鄉(xiāng)的好客……

一回到辦公室，我就開心地說：“今天的課太好玩了。”心情愉悅，真的會像小孩一樣蹦著跳著，感覺自己在云端飛翔！

本來打算買葡萄干給他們吃的，早上太匆忙，就中午去買了。邊發(fā)的過程中，我還學(xué)著新疆人的語氣，打著廣告說“歡迎來到我們美麗的新疆，葡萄溝是個好地方，水果品種多，老鄉(xiāng)真熱情，還有色鮮味美的葡萄干！”他們邊聽邊笑，還吃得津津有味。