年味繪本閱讀心得體會(huì)和感想 春節(jié)繪本閱讀心得(2篇)

體會(huì)是指將學(xué)習(xí)的東西運(yùn)用到實(shí)踐中去，通過實(shí)踐反思學(xué)習(xí)內(nèi)容并記錄下來的文字，近似于經(jīng)驗(yàn)總結(jié)。那么心得體會(huì)怎么寫才恰當(dāng)呢？那么下面我就給大家講一講心得體會(huì)怎么寫才比較好，我們一起來看一看吧。

關(guān)于年味繪本閱讀心得體會(huì)和感想一

零食和煙花

童年時(shí)過年的年味是吃不完的零食和美麗燦爛的煙花。那時(shí)小小的我常?？粗鴫ι系娜諝v一天一天翻著，盼著過年的日子早早到來。終于過年了，我和附近的小盆友們都在家前的廣場(chǎng)集合，身上能裝東西的口袋里都裝滿糖果、瓜子、花生。每個(gè)人的臉都跟大花貓似的，鼻涕忽上忽下的;大人們也拿出早已準(zhǔn)備好的煙花，沖到門外，高高興興地點(diǎn)燃了引線?！皳洹钡匾宦?，煙花向一只輕盈的蝴蝶，在天空中翩翩起舞，最后“啪”的一聲，分成了許多個(gè)火花，在天空中慢慢地，輕輕地，飄落到地上。我又拿出一個(gè)金玉滿堂，拿在手上，“砰”、“砰”，十聲炮響，響徹夜空，大街小巷早已經(jīng)成了兒童的世界。

祝福與餃子

隨著年齡的增長(zhǎng)，上了學(xué)，過年的年味則成為一句句吉祥的祝福和一碗熱騰騰的餃子。

過年了，早早來到爺爺奶奶家，并送上一句吉祥的話：“祝您，春節(jié)快樂!”祝福頓時(shí)溫暖了你我他。晚上奶奶把我和爸爸喚進(jìn)屋去。一家人津津有味地吃著三鮮陷餃子，欣賞著豐富多彩的春節(jié)晚會(huì)節(jié)目。爺爺，老叔還有爸爸舉杯暢飲，奶奶笑瞇瞇的雙眼變成了兩條縫，一家人都是滿面春風(fēng)，其樂融融。

思念

歲月無情，光陰飛逝，爺爺奶奶也禁不住時(shí)間的考驗(yàn)，隨那年寒冬大雪也與我們陰陽相隔了。正是那年也讓我知道過年的年味是對(duì)親人牽腸掛肚的思念。想著和爺爺吃年夜飯飯的情景，我的眼睛已被淚水模糊了。

那一年爸爸剛貼完春聯(lián)，就和家人一起吃年夜飯。我坐在飯桌旁，看著這些美味家肴，垂涎三尺。終于開飯了，我狼吞虎咽，好不費(fèi)力氣就把一碗飯消滅了，輪到我敬酒，我端起酒杯對(duì)爺爺說“祝您福如東海長(zhǎng)流水?！苯又矣肿Ｄ棠虊郾饶仙讲焕纤?。然后我學(xué)著大人的樣子，喝一口，咂砸嘴，好酒好酒。爺爺笑呵呵地說：“我們的小乖孫子長(zhǎng)大了，會(huì)用對(duì)聯(lián)了?！蹦棠棠樕闲Φ脴烽_了花，說：“祝我們的小孫子學(xué)習(xí)進(jìn)步，天天向上?！睜敔斈棠屉m然走了，但他們?nèi)粤粼谖倚闹?。我相信他們?cè)谀沁呉彩情_開心心。

在飄飄落落雪中，年雖早已過去了，但年味兒仍舊是揮之不去，仍給了我無盡的回味。

關(guān)于年味繪本閱讀心得體會(huì)和感想二

在我看來，年味是凝結(jié)在舌尖上的，一年又一年，我們就在這樣的年味中，慢慢長(zhǎng)大了。

“進(jìn)了臘月門，就是過年”老話雖是這么說，但在現(xiàn)在，過年的熱鬧喧騰，似乎是從小年開始的。在小年這個(gè)春節(jié)的'盛大開始中，餃子第一次揭開了她的面紗。

餃子永遠(yuǎn)是過年餐桌上最重要的角色。餃子寓意著更歲交子，無論這一年過得怎樣，春節(jié)的餃子永遠(yuǎn)是一家人的年終盛宴。“舒服不過躺著，好吃不過餃子。”餃子美味，餃子餡更是變化多端，令人多吃不厭。

在我的老家，餃子餡總是經(jīng)典的韭菜豬肉餡。韭菜是新下的，鮮嫩多汁，剛買來摘來的韭菜更是青翠欲滴。一家人圍坐在一起，地上鋪著幾張報(bào)紙，一起摘韭菜，年味與家的味道就在這里，慢慢升華。豬肉最好是手切的，可以一粒粒清晰地嚼到，最好有些肥肉，豬肉的肥而不膩與韭菜的鮮辣融合在一起，正是對(duì)年味的最完美詮釋。

韭菜豬肉餃子本是最佳組合，可年三十晚上子時(shí)要吃的餃子卻是素餡。老一輩人說這象征著來年樸素平淡、平平安安。我對(duì)這種說法不太相信，但素餡餃子的確也別有一番風(fēng)味。

把胡蘿卜、粉條、豆腐切碎，攤一個(gè)蛋餅切成小塊，有時(shí)加些木耳，素餃子餡基本上脫不了“這一套”，但就是這幾味簡(jiǎn)單的食材，卻能調(diào)出美味的餡兒。素餡沒有了肉餡的那種濃烈的肉滋味，多了一股清淡的感覺，也可以對(duì)春節(jié)期間的大魚大肉起到一個(gè)很好的調(diào)節(jié)作用。不過令我疑惑的是，有時(shí)素餡里也加些海米蝦仁，這還叫素餡嗎——也許素餡只是人們的一種對(duì)美好生活的寄托與嘗鮮的滿足罷了。

餃子皮也頗有講究。必須要用死面的那是一定的，放了酵母就變成煮包子了。這幾年新出了一種“餃子粉”，據(jù)說是專門用來做面皮用的，其實(shí)味道嚼勁與一般的餃子皮沒什么差異。搟面皮真是門手藝，搟面皮講究中間厚，邊上薄。要想搟得又快又好，挺不容易?，F(xiàn)在，肉店里有賣機(jī)器壓的餃子皮，兩片皮之間撲上點(diǎn)面粉，顯得死氣沉沉，口感也一般。

每當(dāng)吃完餃子，總要喝上一碗煮餃子的清湯，說是“原湯化原食”。其實(shí)拋開營養(yǎng)不講，清湯的味道品相還是不錯(cuò)的：清湯的色澤是有著谷物氣息的淡黃色，味道既有一種餃子皮的清淡，也有露餡餃子肉餡的鮮美——所以煮餃子時(shí)，露餡餃子還是必不可少的呢!喝下一碗湯，感到周身熱乎乎的，寒冷驅(qū)散殆盡，也沖淡了剛才吃餃子的咸味。