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南方人見雪的心得體會和方法 南方人對下雪的感受(6篇)

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南方人見雪的心得體會和方法 南方人對下雪的感受(6篇)
2023-01-11 17:33:04    小編:ZTFB

我們在一些事情上受到啟發(fā)后,可以通過寫心得體會的方式將其記錄下來,它可以幫助我們了解自己的這段時間的學(xué)習(xí)、工作生活狀態(tài)。那么你知道心得體會如何寫嗎?以下是小編幫大家整理的心得體會范文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

最新南方人見雪的心得體會和方法一

大家上午好!歡迎各位貴賓來到國家4a級景區(qū)、國家森林公園、國家水利風(fēng)景區(qū)、“中原第一湖”南灣湖風(fēng)景區(qū)觀光游覽。今天,很榮幸能陪同大家游覽南灣湖迷人的湖光山色,并希望通過我的導(dǎo)游講解能讓南灣湖給您留下深刻而美好的印象。

公園最西端,還有臨湖而建的抱月樓等建筑,為賞月之好去處。由于時間關(guān)系,我們就不去了。下面我們經(jīng)海棠院出園。

下面,讓我給大家簡要介紹一下南灣湖風(fēng)景區(qū)的一些基本情況。

南灣湖風(fēng)景區(qū)位于信陽市西南7公里處,以南灣湖為中心,包括董家河、負癰?、嗜飿颉⒛蠟车攘鶄€鄉(xiāng)的大部分山林、水域,東與信應(yīng)(信陽-湖北應(yīng)山)公路臨界,南與新田畈為鄰,西與寨后灣接壤,北與雙頭寨相連,總面積445平方公里,水域面積75平方公里。今天我們要參觀的景點主要有南灣湖大壩、鳥島、猴島、消夏島、南灣水族館等。

游客們,現(xiàn)在我們所處的位置就是南灣湖大壩,它是南灣湖水庫的重要控制樞紐。

水庫是新中國成立初為治理淮河而修建的大型治淮工程,新中國第一任地質(zhì)部長李四光第一任水利部長傅作義在大壩選址和建壩時親臨視察指導(dǎo)。南灣湖最大蓄水量16.3億立方米,是信陽人的“大水缸”,建庫以來在防洪、灌溉、發(fā)電、養(yǎng)殖、城市供水和旅游觀光等方面發(fā)揮了巨大的的經(jīng)濟社會效益。

參觀完雄偉的大壩,現(xiàn)在我們來到了景區(qū)新建的旅游碼頭。請各位隨我一同上船,讓我們蕩舟湖上,來欣賞這青山綠水展現(xiàn)的千道風(fēng)景,去感受那茶香漁村蘊涵的萬種風(fēng)情吧!

青海湖四面環(huán)山,它的東面是我們剛剛走過的日月山,北面是崇宏壯麗的大通山,南面是逶迤綿延的青海南山,西面是崢嶸嵯峨的橡皮山.山水相輝映,有構(gòu)成了一副美麗動人的畫卷.

游船現(xiàn)在已緩緩駛出碼頭,當您看到這滿眼的翠綠,無邊的碧水,難道能忍受得住不去親近它嗎?那么,各位朋友,就讓我們放松心情,帶著熱愛美、熱愛大自然的美好心情,盡情地去看、去聽、去品、去感受這迷人的南灣湖吧!

凡來過南灣湖的客人,都夸南灣美,我想在座的各位應(yīng)該也有同感。那么,您能告訴我南灣湖美在哪兒嗎?

南灣湖美,美在其水。今天展現(xiàn)在我們面前的自然嬌媚的南灣湖,控制流域面積1100平方公里,最大水容量16.3億立方米,設(shè)計灌溉面積112萬畝,城市日供水能力達30萬噸。75平方公里的水面煙波浩渺,一碧萬頃。時而微風(fēng)吹拂,游船劃過,碧波蕩漾,水光粼粼;時而風(fēng)平浪靜,為您展現(xiàn)“魚在天上游,鳥在水底飛”的山色倒影,那短暫的寂靜,讓您體驗“此時無聲勝有聲”的意境;夕陽西照“半湖瑟瑟半湖紅”的景象美麗動人;如果幸運,趕上細雨蒙蒙中游南灣湖,就像游“煙雨漓江”一樣,定會使您置身于一副夢幻般的潑墨山水畫卷中。南灣湖的水質(zhì)清澈透明,掬手可飲,為國家一級優(yōu)質(zhì)軟質(zhì)水。在湖的上游還有黑龍?zhí)?、白龍?zhí)丁:邶執(zhí)洞筇短仔√?,小潭連清泉;白龍?zhí)秲缮綄χ?,一水中涵,相傳為“豫南第一泉”?/p>

南灣湖美,美在其林。南灣湖位于北亞熱帶與暖溫帶的結(jié)合處,是南北氣候的過渡地帶,常年平均氣溫15℃,無霜期自3月中旬至11月中旬,長達255天,年平均降水1120毫米,適宜各種亞熱帶及暖溫帶的動植物生長。景區(qū)內(nèi)森林面積7146.2公頃,林木總蓄積量49.1萬立方米,森林覆蓋率96,形成了以馬尾松、杉木為主的人工林及以櫟類為主的天然次生林。種子植物游116科、525種,中草藥種類占全國藥用植物種類的76,有國家規(guī)定的保護植物野生杜仲、青檀等。動物種類達1000余種,其中脊椎動物200余種,國家級保護動物有獼猴、大鯢、小靈貓、白冠長尾雉等,形成豐富多樣的森林資源。大氣質(zhì)量優(yōu)于國家一級質(zhì)量標準,空氣純凈,富含負氧離子,是名副其實的天然“氧吧”,被命名為國家森林公園;又因一年四季不同的景色韻味,被譽為“北國的江南,江南的北國”。

南灣湖美,美在其魚。南灣湖因水質(zhì)好,無污染,年產(chǎn)300萬公斤南灣魚。南灣魚不僅肉味鮮美,而且微量元素含量多、營養(yǎng)高。經(jīng)測定,南灣魚含有蛋白質(zhì)、脂肪以及人體必需的多種維生素和稀有元素,其中有抗癌元素之稱的“硒”的含量是普通魚類的3~5倍以上,尤其南灣花白鰱,不僅肉質(zhì)細嫩,肥美可口,而且頭部富含有dha,是備受歡迎的保健珍品,素有“花鰱美在腹,味在頭”之說,目前“南灣魚”已成為省內(nèi)外的知名品牌。各地來的客人可是羨煞信陽人、南灣人有這樣“近水樓臺先得魚,一年四季嘗個鮮”的好口福了。

南灣湖美,美在其茶。山水生靈氣,云霧育山珍。四季分明和雨水充足的天然氣候以及略帶酸性的土壤條件,使南灣湖上游的車云山、集云山、云霧山、連云山、天云山等五云茶山和黑龍?zhí)丁執(zhí)冻蔀榱藝鴥?yōu)名茶“信陽毛尖”的主產(chǎn)地。逢春時節(jié),那一片片茶園,漫山碧透,綠得醉人。信陽毛尖是河南省著名特產(chǎn)之一,素來以“細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨特風(fēng)格而飲譽中外。信陽毛尖早在唐代就已成為朝廷的貢品,清代已成為全國名茶之一。

南灣湖美,美在其島。南灣湖位于淮河上游,大別山北麓,在水庫建成之前,周圍都是起伏的淺山丘陵,水庫建成之后,由于大壩截流、水位提升,這里就“峰巒成島嶼,平地卷波濤”,成為一個湖波風(fēng)景區(qū)了。原來的一個個山頭,就成了湖中大小不一、形態(tài)各異的61個島嶼,錯落有致地散落于清碧的湖水中,猶如碧珠撒玉盤,美不勝收。我們今天要游覽的島嶼是鳥島、猴島和消夏島。不知不覺中,游船已到碼頭,請大家?guī)Ш米约旱碾S身物品,請隨我一起登島游覽。

朋友們,首先請大家看一看下大門口這幅對聯(lián):“假日尋幽此地有山光水色,流連勝景名園多異樹珍禽。”這是原新華社社長、已故著名記者穆青老先生所題,它是對鳥島美景真實寫照。鳥島面積520畝,是南灣湖中最大的島嶼,分為旅游開發(fā)區(qū)和鳥類保護區(qū)。每年春夏時節(jié)有十幾萬只鷺科候鳥從南方飛到此地,繁衍生息,主要有白鷺、灰鷺、和牛背鷺。每到傍晚鳥群覓食回巢的時候,那真是處處見鳥影、時時聞鳥鳴,頗有西塞山前白鷺飛、“一行白鷺上晴天”的美妙意境。有些朋友會問,南灣湖這么多島嶼,這些白鷺為何偏偏選擇鳥島作為它們的棲息地呢?大家可以從這幅鳥島的地圖上找到答案:首先,鷺科鳥類屬于一種靠水棲息的鳥群,它們主要以小魚小蝦及貝類為食,特別是在它們哺育幼鳥期間,就更需要充足的食物,而鳥島的外圍形狀不像其他島嶼是規(guī)則平滑的圓形,而是多淺灘和灣汊,這恰恰是適宜魚蝦生活的良好環(huán)境,所以鷺鳥的食物十分充足;其次,鳥島上的樹木比其他島上樹木要粗壯繁茂許多,這方便鳥兒們搭巢筑窩。好了,鳥島的游覽暫時告一段落,請各位繼續(xù)隨我一起乘船,前往下一站猴島參觀。

與環(huán)洲以一座白橋相連的是櫻洲,又名連萼洲,是四面環(huán)水的洲中洲。櫻洲以遍植櫻花而得名。春天,這里是賞櫻勝地。繁花似錦,人稱“櫻洲花海”。

我們現(xiàn)在到達的就是猴島。猴島的面積雖然不大,但因島上放養(yǎng)著50余只太行獼猴,并以觀猴、與猴零距離接觸、與猴同樂等趣味互動項目,吸引著來自五湖四海的賓朋。這里我給大家簡要介紹一下獼猴的生活習(xí)性。獼猴屬群居類動物,每種群相對集中,并具有排斥其他同類種群的特性,以普通雜糧及果蔬為食。每個群體由一個猴王,擔(dān)負著群體的“領(lǐng)導(dǎo)”工作。動物是人類的朋友,我們要更愛護它們。猴島上有專職飼養(yǎng)猴子的管理人員,每天定時給島上消毒,并在游人不太多的時候,通過哨聲每天早晚集中喂養(yǎng)它們兩次。猴子生性頑皮,所以我們上島以后首先要閱讀觀猴須知,特別是不要對猴子做出攻擊性的動作,喂猴和拍照的時候不要一直盯著獼猴的眼睛,以免招來不必要的麻煩。猴島的自由參觀時間是半個小時,之后我們繼續(xù)乘船,前往消夏島游覽。

消夏島,顧名思義是消夏休閑場所。每當夏季,許多客人喜歡住在島上為游客提供的帳篷和小木屋里消暑、度假?,F(xiàn)在游船已經(jīng)接近消夏島了,我們可以看到一座白色的拱橋,橋名“相合橋”,寓意為“兩島相連一相合,山水相交二相合,日月印湖三相合?!?/p>

游覽完消夏島后,我們將乘船返回碼頭,去參觀根據(jù)我國四大文學(xué)名著之一《西游記》設(shè)計建造的西山景區(qū),這一景區(qū)主要表現(xiàn)了《西游記》中“唐王游地府”這一驚心動魄的故事情節(jié)。另外,我們還將參觀南灣湖水族館,該館展出了國內(nèi)外珍惜魚類30余種,建有鱷魚池、洞天觀魚和曲橋賞魚等游樂設(shè)施。

好了,由于時間的關(guān)系,今天的南灣湖之旅就到此結(jié)束,還有許多美景只能等到下次您來的時候再去欣賞了。希望通過我今天的講解,使您已經(jīng)對南灣湖風(fēng)景區(qū)一個大致的了解,同時希望大家有機會再來南灣湖觀光游覽,屆時我將很高興為各位服務(wù),去共同領(lǐng)略南灣湖的迷人風(fēng)采!

春日踏訪柳堤是最有意趣的,漫步在這問株楊柳間株桃的長堤上,不知游客們是否有心曠神怕的感受。堤雖長但并不顯得單調(diào),請看前面堤畔的這座攢尖翹角式的四柱方亭,顯然是讓我們在此駐足,靜靜地揣摩欣賞這里的景色。亭內(nèi)面西的長堤春柳匾是清代進士揚州書法家陳重慶的手筆。聯(lián)題:佳氣溢芳甸(趙孟句),宿云檐野川(元好問句)。為揚州書畫家王板哉所書,登亭小想,使我們在領(lǐng)悟中又進入了新的意境。

在榕湖東側(cè), 湖濱飯店前, 簇擁于小葉樟, 夾竹桃與翠竹間的一個260多平方米的小島上。高7米, 長寬各4.45米, 面積19.8平方米, 為6柱、6角、單檐、攢尖頂小亭,3面有石欄桌凳,北面有曲橋通達,是喧鬧市區(qū)中難得的安寧憩息地。每當日出,霞光滿亭,激人奮進,嫵媚可親。

最新南方人見雪的心得體會和方法二

各位游客:

大家好!有道是“福如東海,壽比南山”,又道是“壽比南山松不老,福如東海水長流”。游客朋友,您知道嗎,這個成語和這付對聯(lián)都是從我們南山來的。您到此一游,就是進了福壽之地、財富之鄉(xiāng),祝您好運!

南山古稱盧山,此山雖然不能與江西的廬山相提并論,但也自古有名,史書上說盧山“山色蒼秀,水光清沁,青松綴翠,秋柿縈紅”。唐朝的開國功臣尉遲敬德曾經(jīng)在此修建過道觀,宋朝皇帝宋神宗曾經(jīng)親筆題寫山門匾額,明朝的最后一位宰相范復(fù)粹在這里一住就是20xx年。

當然,古時候的盧山和今天的南山相比,那是小巫見大巫?,F(xiàn)在提起南山,人們就把它和福聯(lián)系在一起,和壽結(jié)合在一塊,南山成了福壽的象征。南山風(fēng)景區(qū)建成之后,黨中央、國務(wù)院,全國人大,全國政協(xié)等黨和國家領(lǐng)導(dǎo)人和各級領(lǐng)導(dǎo)多次到這里視察,國際友人也紛至沓來。

好了,欲識南山真面目,隨我慢慢來參觀。

宗教文化園

各位游客,我們南山旅游景區(qū)共分兩大部分,第一部分是宗教文化園,包括佛教的香水庵、南山禪寺和開光不久的世界第一錫青銅鑄大座佛——南山大佛,道教的南山道院和靈源觀等。第二部分是歷史文化園,這是一處以朝代為序,以不同風(fēng)格的建筑群和大量的文化內(nèi)涵建造的大型主題公園。大家現(xiàn)在參觀的是第一部分——宗教文化園。

香水庵

香水庵原稱響水庵,始建于明朝天啟年間(公元1621-1620xx年)。相傳本地有個姓韓的人家,家中生活比較富裕,生了一個女兒,自幼喜好佛道,長大后毅然舍俗出家,在盧山北麓響水灣邊建了一座庵廟,取名為響水庵。相傳響水庵邊原有一巨大石壁,壁頂有石刻巨龍,嘴中流水,咆哮直下,聲響數(shù)里。庵廟是尼僧(即女性出家人)居住的地方。現(xiàn)在就請大家去看看紅塵之外的女性世界。

香水庵中軸線上有四重殿閣,依次是山門、天王殿、大雄寶殿、藏經(jīng)閣,兩側(cè)相對稱,建有鐘鼓樓、客堂、法物流通處、百子堂、應(yīng)身堂及齋堂、僧舍等。

山門 山門是寺院的大門。因為寺院大都建在山上,所以叫山門,又稱三門殿。殿內(nèi)兩旁的金剛,左邊的叫“密跡金剛”,右邊的叫“那羅延金剛”,擔(dān)任佛寺的保衛(wèi)工作,據(jù)經(jīng)書記載,兩位金剛因護持佛法有功而被封位仁王,所以三門殿又叫仁王殿。

鐘鼓樓 過了山門,左右兩側(cè)是鐘鼓樓,鐘樓在東,鼓樓在西。寺廟中一般都建有鐘樓和鼓樓。佛教用鐘聲來超度世人,認為鐘聲能消除人前世造下的罪孽,有“聞鐘聲,煩惱輕”的說法。

配房 鐘樓右側(cè)是一排配房,其中有一間叫客堂,是寺院迎來送往的重要場所。僧尼掛單,居士來訪,都要經(jīng)過客堂。

天王殿 天王殿是進山門后的第一重大殿。殿中間供奉的是眉開眼笑、袒胸露肚的彌勒佛,人們送給他這樣一付對聯(lián)“大肚能容,容天下難容之事;開口便笑,笑世上可笑之人”。彌勒佛隨身攜帶一個布口袋,據(jù)說是里邊裝著不少東西,經(jīng)常援助世上受苦難的人。與彌勒佛背靠背的韋馱菩薩,面北而坐,專護佛法,驅(qū)逐邪魔。它面朝大雄寶殿,注視著僧俗眾人。東西兩側(cè)是四大天王,東方持國天王手拿一把寶劍,寶劍有鋒,隱意為“風(fēng)”,職務(wù)是管風(fēng);南方增長天王掌碧玉琵琶一面,琵琶能撥調(diào)發(fā)音,隱意為“調(diào)”,職務(wù)是管調(diào);北方多聞天王掌混元珠傘一把,傘能遮雨,隱意為“雨”,職務(wù)是管雨;西方廣目天王掌蛇或龍,蛇和龍都可以順著撫摸,隱意為“順”,職務(wù)是管順;所以民間又稱四大天王為“風(fēng)調(diào)雨順”,象征著“五谷豐登,天下太平”。

大雄寶殿 前邊是大雄寶殿,左右兩側(cè)是百子堂和應(yīng)身堂。百子堂又叫百子廟,塑的是一尊送子觀音和一百個天真可愛的小孩。佛教有一部《妙法蓮花經(jīng)》,其中有一段專門講述觀音菩薩圓通自在隨機度人的事跡。

現(xiàn)在我們參觀大雄寶殿,“大雄”是釋迦牟尼的德號,大雄寶殿是佛國里的金鑾殿,它是香水庵的正殿。殿中這三尊大佛,從左到右分別是藥師佛、釋迦佛、彌陀佛。背后有觀音、善財、龍女,兩側(cè)是文殊、普賢、地藏菩薩。(資料:大乘佛教認為茫茫宇宙有無數(shù)個和我們一樣的世界,每一個世界都有佛在教化那個世界的眾生,因此,上下四維、過去未來、十方三世,佛無所不在,這樣就有橫三世佛與豎三世佛之說。)南山禪寺供的是豎三世佛,從空間上講是東方世界的藥師佛、娑婆世界的釋迦佛、西方極樂世界的阿彌陀佛。中間的娑婆世界,也就是我們生活中的現(xiàn)實世界,佛教稱這是一個充滿痛苦的世界,有位僧人曾說:“在這個世界里就連人的臉形也是個‘苦’字,眉毛是草字頭,兩眼鼻子合成十字,嘴就是口”。由于眾生不同,釋迦牟尼同時為我們開了兩個凈土,東方凈土叫琉璃世界,教主是藥師佛,又稱大醫(yī)王佛,左手托一內(nèi)盛甘露的金缽,右手持一藥丸。因為他曾發(fā)下十二道大愿要滿足眾生一切愿望,拔除一切痛苦,特別是他要“除一切眾生病,令身心安平”,使人們消災(zāi)延壽,健康幸福,得到人們的普遍敬仰。

最新南方人見雪的心得體會和方法三

各位游客朋友:

大家上午好!歡迎各位貴賓來到國家4a級景區(qū)、國家森林公園、國家水利風(fēng)景區(qū)、“中原第一湖”南灣湖風(fēng)景區(qū)觀光游覽。今天,很榮幸能陪同大家游覽南灣湖迷人的湖光山色,并希望通過我的導(dǎo)游講解能讓南灣湖給您留下深刻而美好的印象。

公園最西端,還有臨湖而建的抱月樓等建筑,為賞月之好去處。由于時間關(guān)系,我們就不去了。下面我們經(jīng)海棠院出園。

下面,讓我給大家簡要介紹一下南灣湖風(fēng)景區(qū)的一些基本情況。

南灣湖風(fēng)景區(qū)位于信陽市西南7公里處,以南灣湖為中心,包括董家河、負癰邸⑹三里橋、南灣等六個鄉(xiāng)的大部分山林、水域,東與信應(yīng)(信陽-湖北應(yīng)山)公路臨界,南與新田畈為鄰,西與寨后灣接壤,北與雙頭寨相連,總面積445平方公里,水域面積75平方公里。今天我們要參觀的景點主要有南灣湖大壩、鳥島、猴島、消夏島、南灣水族館等。

游客們,現(xiàn)在我們所處的位置就是南灣湖大壩,它是南灣湖水庫的重要控制樞紐。

水庫是新中國成立初為治理淮河而修建的大型治淮工程,新中國第一任地質(zhì)部長李四光第一任水利部長傅作義在大壩選址和建壩時親臨視察指導(dǎo)。南灣湖最大蓄水量16.3億立方米,是信陽人的“大水缸”,建庫以來在防洪、灌溉、發(fā)電、養(yǎng)殖、城市供水和旅游觀光等方面發(fā)揮了巨大的的經(jīng)濟社會效益。

參觀完雄偉的大壩,現(xiàn)在我們來到了景區(qū)新建的旅游碼頭。請各位隨我一同上船,讓我們蕩舟湖上,來欣賞這青山綠水展現(xiàn)的千道風(fēng)景,去感受那茶香漁村蘊涵的萬種風(fēng)情吧!

青海湖四面環(huán)山,它的東面是我們剛剛走過的日月山,北面是崇宏壯麗的大通山,南面是逶迤綿延的青海南山,西面是崢嶸嵯峨的橡皮山.山水相輝映,有構(gòu)成了一副美麗動人的畫卷.

游船現(xiàn)在已緩緩駛出碼頭,當您看到這滿眼的翠綠,無邊的碧水,難道能忍受得住不去親近它嗎?那么,各位朋友,就讓我們放松心情,帶著熱愛美、熱愛大自然的美好心情,盡情地去看、去聽、去品、去感受這迷人的南灣湖吧!

凡來過南灣湖的客人,都夸南灣美,我想在座的各位應(yīng)該也有同感。那么,您能告訴我南灣湖美在哪兒嗎?

南灣湖美,美在其水。今天展現(xiàn)在我們面前的自然嬌媚的南灣湖,控制流域面積1100平方公里,最大水容量16.3億立方米,設(shè)計灌溉面積112萬畝,城市日供水能力達30萬噸。75平方公里的水面煙波浩渺,一碧萬頃。時而微風(fēng)吹拂,游船劃過,碧波蕩漾,水光粼粼;時而風(fēng)平浪靜,為您展現(xiàn)“魚在天上游,鳥在水底飛”的山色倒影,那短暫的寂靜,讓您體驗“此時無聲勝有聲”的意境;夕陽西照“半湖瑟瑟半湖紅”的景象美麗動人;如果幸運,趕上細雨蒙蒙中游南灣湖,就像游“煙雨漓江”一樣,定會使您置身于一副夢幻般的潑墨山水畫卷中。南灣湖的水質(zhì)清澈透明,掬手可飲,為國家一級優(yōu)質(zhì)軟質(zhì)水。在湖的上游還有黑龍?zhí)?、白龍?zhí)?。黑龍?zhí)洞筇短仔√叮√哆B清泉;白龍?zhí)秲缮綄χ?,一水中涵,相傳為“豫南第一泉”?/p>

南灣湖美,美在其林。南灣湖位于北亞熱帶與暖溫帶的結(jié)合處,是南北氣候的過渡地帶,常年平均氣溫15℃,無霜期自3月中旬至11月中旬,長達255天,年平均降水1120毫米,適宜各種亞熱帶及暖溫帶的動植物生長。景區(qū)內(nèi)森林面積7146.2公頃,林木總蓄積量49.1萬立方米,森林覆蓋率96,形成了以馬尾松、杉木為主的人工林及以櫟類為主的天然次生林。種子植物游116科、525種,中草藥種類占全國藥用植物種類的76,有國家規(guī)定的保護植物野生杜仲、青檀等。動物種類達1000余種,其中脊椎動物200余種,國家級保護動物有獼猴、大鯢、小靈貓、白冠長尾雉等,形成豐富多樣的森林資源。大氣質(zhì)量優(yōu)于國家一級質(zhì)量標準,空氣純凈,富含負氧離子,是名副其實的天然“氧吧”,被命名為國家森林公園;又因一年四季不同的景色韻味,被譽為“北國的江南,江南的北國”。

南灣湖美,美在其魚。南灣湖因水質(zhì)好,無污染,年產(chǎn)300萬公斤南灣魚。南灣魚不僅肉味鮮美,而且微量元素含量多、營養(yǎng)高。經(jīng)測定,南灣魚含有蛋白質(zhì)、脂肪以及人體必需的多種維生素和稀有元素,其中有抗癌元素之稱的“硒”的含量是普通魚類的3~5倍以上,尤其南灣花白鰱,不僅肉質(zhì)細嫩,肥美可口,而且頭部富含有dha,是備受歡迎的保健珍品,素有“花鰱美在腹,味在頭”之說,目前“南灣魚”已成為省內(nèi)外的知名品牌。各地來的客人可是羨煞信陽人、南灣人有這樣“近水樓臺先得魚,一年四季嘗個鮮”的好口福了。

南灣湖美,美在其茶。山水生靈氣,云霧育山珍。四季分明和雨水充足的天然氣候以及略帶酸性的土壤條件,使南灣湖上游的車云山、集云山、云霧山、連云山、天云山等五云茶山和黑龍?zhí)丁執(zhí)冻蔀榱藝鴥?yōu)名茶“信陽毛尖”的主產(chǎn)地。逢春時節(jié),那一片片茶園,漫山碧透,綠得醉人。信陽毛尖是河南省著名特產(chǎn)之一,素來以“細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨特風(fēng)格而飲譽中外。信陽毛尖早在唐代就已成為朝廷的貢品,清代已成為全國名茶之一。

南灣湖美,美在其島。南灣湖位于淮河上游,大別山北麓,在水庫建成之前,周圍都是起伏的淺山丘陵,水庫建成之后,由于大壩截流、水位提升,這里就“峰巒成島嶼,平地卷波濤”,成為一個湖波風(fēng)景區(qū)了。原來的一個個山頭,就成了湖中大小不一、形態(tài)各異的61個島嶼,錯落有致地散落于清碧的湖水中,猶如碧珠撒玉盤,美不勝收。我們今天要游覽的島嶼是鳥島、猴島和消夏島。不知不覺中,游船已到碼頭,請大家?guī)Ш米约旱碾S身物品,請隨我一起登島游覽。

朋友們,首先請大家看一看下大門口這幅對聯(lián):“假日尋幽此地有山光水色,流連勝景名園多異樹珍禽?!边@是原新華社社長、已故著名記者穆青老先生所題,它是對鳥島美景真實寫照。鳥島面積520畝,是南灣湖中最大的島嶼,分為旅游開發(fā)區(qū)和鳥類保護區(qū)。每年春夏時節(jié)有十幾萬只鷺科候鳥從南方飛到此地,繁衍生息,主要有白鷺、灰鷺、和牛背鷺。每到傍晚鳥群覓食回巢的時候,那真是處處見鳥影、時時聞鳥鳴,頗有西塞山前白鷺飛、“一行白鷺上晴天”的美妙意境。有些朋友會問,南灣湖這么多島嶼,這些白鷺為何偏偏選擇鳥島作為它們的棲息地呢?大家可以從這幅鳥島的地圖上找到答案:首先,鷺科鳥類屬于一種靠水棲息的鳥群,它們主要以小魚小蝦及貝類為食,特別是在它們哺育幼鳥期間,就更需要充足的食物,而鳥島的外圍形狀不像其他島嶼是規(guī)則平滑的圓形,而是多淺灘和灣汊,這恰恰是適宜魚蝦生活的良好環(huán)境,所以鷺鳥的食物十分充足;其次,鳥島上的樹木比其他島上樹木要粗壯繁茂許多,這方便鳥兒們搭巢筑窩。好了,鳥島的游覽暫時告一段落,請各位繼續(xù)隨我一起乘船,前往下一站猴島參觀。

與環(huán)洲以一座白橋相連的是櫻洲,又名連萼洲,是四面環(huán)水的洲中洲。櫻洲以遍植櫻花而得名。春天,這里是賞櫻勝地。繁花似錦,人稱“櫻洲花海”。

我們現(xiàn)在到達的就是猴島。猴島的面積雖然不大,但因島上放養(yǎng)著50余只太行獼猴,并以觀猴、與猴零距離接觸、與猴同樂等趣味互動項目,吸引著來自五湖四海的賓朋。這里我給大家簡要介紹一下獼猴的生活習(xí)性。獼猴屬群居類動物,每種群相對集中,并具有排斥其他同類種群的特性,以普通雜糧及果蔬為食。每個群體由一個猴王,擔(dān)負著群體的“領(lǐng)導(dǎo)”工作。動物是人類的朋友,我們要更愛護它們。猴島上有專職飼養(yǎng)猴子的管理人員,每天定時給島上消毒,并在游人不太多的時候,通過哨聲每天早晚集中喂養(yǎng)它們兩次。猴子生性頑皮,所以我們上島以后首先要閱讀觀猴須知,特別是不要對猴子做出攻擊性的動作,喂猴和拍照的時候不要一直盯著獼猴的眼睛,以免招來不必要的麻煩。猴島的自由參觀時間是半個小時,之后我們繼續(xù)乘船,前往消夏島游覽。

消夏島,顧名思義是消夏休閑場所。每當夏季,許多客人喜歡住在島上為游客提供的帳篷和小木屋里消暑、度假?,F(xiàn)在游船已經(jīng)接近消夏島了,我們可以看到一座白色的拱橋,橋名“相合橋”,寓意為“兩島相連一相合,山水相交二相合,日月印湖三相合?!?/p>

游覽完消夏島后,我們將乘船返回碼頭,去參觀根據(jù)我國四大文學(xué)名著之一《西游記》設(shè)計建造的西山景區(qū),這一景區(qū)主要表現(xiàn)了《西游記》中“唐王游地府”這一驚心動魄的故事情節(jié)。另外,我們還將參觀南灣湖水族館,該館展出了國內(nèi)外珍惜魚類30余種,建有鱷魚池、洞天觀魚和曲橋賞魚等游樂設(shè)施。

好了,由于時間的關(guān)系,今天的南灣湖之旅就到此結(jié)束,還有許多美景只能等到下次您來的時候再去欣賞了。希望通過我今天的講解,使您已經(jīng)對南灣湖風(fēng)景區(qū)一個大致的了解,同時希望大家有機會再來南灣湖觀光游覽,屆時我將很高興為各位服務(wù),去共同領(lǐng)略南灣湖的迷人風(fēng)采!

春日踏訪柳堤是最有意趣的,漫步在這問株楊柳間株桃的長堤上,不知游客們是否有心曠神怕的感受。堤雖長但并不顯得單調(diào),請看前面堤畔的這座攢尖翹角式的四柱方亭,顯然是讓我們在此駐足,靜靜地揣摩欣賞這里的景色。亭內(nèi)面西的長堤春柳匾是清代進士揚州書法家陳重慶的手筆。聯(lián)題:佳氣溢芳甸(趙孟句),宿云檐野川(元好問句)。為揚州書畫家王板哉所書,登亭小想,使我們在領(lǐng)悟中又進入了新的意境。

在榕湖東側(cè), 湖濱飯店前, 簇擁于小葉樟, 夾竹桃與翠竹間的一個260多平方米的小島上。高7米, 長寬各4.45米, 面積19.8平方米, 為6柱、6角、單檐、攢尖頂小亭,3面有石欄桌凳,北面有曲橋通達,是喧鬧市區(qū)中難得的安寧憩息地。每當日出,霞光滿亭,激人奮進,嫵媚可親。

最新南方人見雪的心得體會和方法四

各位游客:

你們好,歡迎你們來到三亞旅游,我是你們的導(dǎo)游。

南山古稱“鰲山”,位于中國海南島的南端,山高約500米,形似巨鱉。1220xx年前,中國唐代著名的大和尚鑒真法師,在他第五次東渡日本遇險后漂流到南山,在南山居住一年半之久,在此間建造佛寺,傳法布道。隨后第六次東渡終獲成功。 三亞南山文化旅游區(qū)是國家旅游局確定的“中國旅游業(yè)發(fā)展優(yōu)先項目”。它位于中國唯一的熱帶海濱城市三亞市的西部,是全國罕見的超大型文化和生態(tài)旅游園區(qū)。園區(qū)規(guī)劃面積五十平方公里,其中海域面積十多平方公里,由美國紐約國際城市設(shè)計公司統(tǒng)籌規(guī)劃,美國經(jīng)濟咨詢公司提供可行性報告。項目內(nèi)容策劃分別由中國佛教文化研究所、中國民俗學(xué)會、中國歷史博物館、中央民族大學(xué)、中國環(huán)境科學(xué)院、中國科學(xué)院生態(tài)中心完成。該項目是海南省的重點建設(shè)項目,同時被海南省授予“海南省生態(tài)建設(shè)示范工程”、“海南省生態(tài)旅游示范景區(qū)”,并得到了中央有關(guān)部門、佛教界、文化界的高度重視。它的建成填補了海南歷史文化旅游的空白,進一步突出海南大生態(tài)旅游優(yōu)勢,為中國旅游增光添彩。

游南山,還未及園區(qū)內(nèi),便可望見一座門樓高聳,古色古香、巍峨岸然,它就是具有南北朝時期的建筑風(fēng)格,氣象不凡,生機勃勃的南山景區(qū)大門--"不二"法門。何以"不二",現(xiàn)為介紹:

據(jù)說在佛家里面一共有八萬四千個法門,而不二法門為第一法門,人一旦進入門,就是進了超越了生死的涅境界便可以成佛了。當然這只是從思想境界上而不是從空間上來說的。法門可以理解為一種門道或途徑,所有修行的人只要依著這樣的途徑去不斷-便可以獲得正果。既然說它是一種思想境界,它又體現(xiàn)了什么樣的思想呢?不二是一種非常深奧的理念,也不是我們言語可以說清楚的,簡單的說,不是一,不是二,沒有彼此的分別就是不二。佛教認為世界上的萬事萬物盡管在現(xiàn)象上有千差萬別,但從佛性上來看都是沒有分別的,只不過是因緣湊合,都是虛無的,沒有相對,也沒有絕對。

傳說古印度有位叫維摩詰的人,他是釋迦牟尼門下著名的居士,也是一位大家菩薩,維摩詰與其他菩薩不同的是,其他菩薩都沒有家室,而維摩詰卻不僅有嬌妻美妾,而且擁有大片的莊園田地,是當?shù)氐囊晃桓晃蹋打氖谭?,刻苦修行,同時也積極參加世俗的活動,他這種即出家又不出家的舉止實在令人捉摸不透。有一次他聲稱病了,釋尊便派弟子文殊等前來探病,與他進行了一場佛法真理的大辯論,維摩詰以他高深的佛學(xué)底蘊和超人的口才回答了眾人的提問。他認為只要心中清凈,佛土也就清凈了,雖然他有眷屬良田,但他的心卻不為貪念所蒙蔽,雖然他的行為不同于其他菩薩,但他實在是在追求佛道真理。所以一切都不必拘于形式,而在于自己內(nèi)心如何把般若智慧運用于生活中去,于是他便證實了出家和在家的不二。談到最后,文殊菩薩又問維摩詰:"那么你認為到底什么才是不二呢?"維摩詰聽后閉上了眼睛,什么是也不說。文殊贊嘆道:"妙啊,沒有文字、言語者是真正的不二。"同此我們可以了解到不二本身就是虛無,是絕對的真理。它是如此的深奧,若想真正的弄明白它,只有依靠我們?nèi)ヂ齾⑽蛄恕?/p>

佛教認為世界上的萬事萬物盡管在現(xiàn)象上有千差萬別,但從佛性上看來都是沒有分別的,只不過是因緣的湊合,都是空寂虛無的,沒有相對,也沒有絕對。南山天然形勝非同一般,不僅是因為它的地理位置優(yōu)越,這里還有著美麗的神話和民間傳說。就是在這個稀有的地方,一個“種屬基地”,世間萬物都匯聚于此,傳說中,此地福壽雙全。這里的自然特征形成了天然的通道與屏障,確定了該地的重要性。它在三亞灣西邊形成了三亞市天然、顯著的依托。傳說中,就是在南山,救苦救難的觀世音菩薩把這里的居民和海岸線從一場災(zāi)難中解救出來。就是在這里,鑒真和尚在他東渡日本弘揚佛法的途中受阻,并飄落到南山。也是在這里,黃道婆開創(chuàng)了紡織業(yè)的新紀元,并延續(xù)了著名的“絲綢之路”的歷史。

佛教景觀

南山寺

南山寺位于三亞南山文化旅游區(qū)內(nèi),是一座仿盛唐風(fēng)格、居山面海的大型寺院。南山寺是已故中國佛教協(xié)會會長趙樸初親臨選址,經(jīng)國家宗教局批準,于1995年11月11日奠基,1998年4月12日建成。現(xiàn)有仿唐建筑仁王殿、天王殿、鐘樓、轉(zhuǎn)輪藏、東西爬山廊、東西配殿、金堂等建筑群,總建筑面積5500㎡。整個建筑氣勢恢宏,為中國近五十年來新建的最大佛教道場,也是中國南部最大的寺院。自古名寺出高僧,南山寺的方丈是9月23日獲得榮膺的印順大和尚,監(jiān)院是中國佛教協(xié)會副會長明生法師。目前,南山寺第二期工程已啟動。按照規(guī)劃設(shè)計,第二期工程遵循古代大型佛教寺院方正劃一、主次分明的特點,將主要建筑集在中軸線上,在兩側(cè)設(shè)置12個不同功能的四合院。二期工程完成后,整個南山寺東西寬188米,南北長416米,共8個臺階總高差49米,總建筑面積4萬平方米。

不二法門

在佛教中,對事物認識的規(guī)范,稱之為法;修有得道的圣人都是這里證悟的,又稱之為門。佛教有八萬四千法門,不二法門是最高境界。入得此門,便進入了佛教的圣境,可以直見圣道,也就是達到了超越生死的涅境界。從佛教哲學(xué)觀來看,“不二”即是“非此非彼又即此即彼”、“眾生平等”、“自他平等”、“心佛平等”等,是佛教認知世界萬事萬物的方法與觀念,演繹闡述的是世間萬物本質(zhì)與表象的關(guān)系。

維摩經(jīng)記載:文殊師利問維摩詰:“我等各自說已。仁者當說,何等是菩薩入不二法門?”維摩詰默然不應(yīng)。文殊曰:“善哉善哉。乃至無有文字語言,是真入不二法門?!?/p>

文辭練達,禪機頗深,是需要用心參悟的。

南山不二法門是景區(qū)大門景觀,為南北朝風(fēng)格建筑。游客進入此門,便進入了吉祥清靜的南山佛教圣地。大門外的“不二”和大門內(nèi)的“一實”系已故著名書法家顧廷龍老先生94歲時書?!耙粚崱笔恰安欢钡膶?yīng)。

金玉觀音

舉世聞名的“金玉觀音”供奉在金碧輝煌的“得在自在觀音閣”里。這尊觀世音雕像內(nèi)鑲釋迦牟尼舍利子,通身像高3.8米,由觀音金身、佛光、千葉寶蓮、紫檀木雕須彌底座四部分組成,耗用黃金100多公斤、120多克拉南非鉆石、數(shù)千粒紅藍寶石、祖母綠、珊瑚、松石、珍珠及100多公斤翠玉等奇珍異寶,采用中國傳統(tǒng)“宮廷金細工”手工藝制造。金玉觀世音像總價值佑為1.92億人民幣,是一尊具民族風(fēng)格和時代精神的造像珍品,是當代工藝美術(shù)史和佛教造像藝術(shù)史上的稀世瑰寶。1998年11月27日,金玉觀世音被確認為世界最大的金玉佛像,并被錄入1999年吉尼斯大全。在20xx年金玉觀音灑凈儀式時,發(fā)現(xiàn)觀音像體內(nèi)生出138枚金鋼舍利,實乃佛門祥瑞。

慈航普渡園

慈航普渡園是以展示觀音文化為內(nèi)容的景點,它圍繞觀音菩薩以其慈悲胸懷,將眾生從生死苦海中普渡到極樂世界為主線,講述了觀音菩薩普渡眾生的故事。

“慈航普渡園”中主要景點有觀音閣、承露亭、滴水凈瓶、耳根圓通石雕、東去西來百米長廊、真趣茶社、嘉言壁、照見壁、三諦橋、紫竹林、放生池等。供奉在觀音閣中的“金玉觀世音”是海南省的鎮(zhèn)島之寶。慈航普渡園集北方皇家園林的大氣和南方園林的精致于一體,巧妙地疊山理水,將觀音菩薩尋聲救苦、普渡眾生的美麗傳說,托付于這片青山綠水中,使人們感受佛教文化與中國傳統(tǒng)文化的博大精深。

海上觀音

南山與觀音,因緣殊勝。觀音菩薩有十二心愿,其第二愿就是“愿長居南?!?,故稱南海觀世音。南山踞南海之濱,形似巨鰲,古稱鰲山,有觀音坐騎之相。瓊州歷來有觀音出巡南海之說,觀音菩薩在此尋聲救苦,普渡眾生之功德,童叟可頌。南山側(cè)望之東瑁、西瑁二島,相傳為觀音聞聲救難時擔(dān)土跌落而成。

1993年,中國國務(wù)院宗教事務(wù)局、海南省人民政府正式批準興建南山寺,并批準在南山寺前海中敬塑108米高的觀音圣像。1999年,農(nóng)歷九月十九日,南山隆重舉行了“南山海上觀音”敬造工程開工典禮。工程歷時六載,于20xx年4月15日建成,20xx年4月24日(農(nóng)歷三月十六日,準提菩薩誕辰日)舉行盛大開光儀式。

南山海上觀音圣像造型設(shè)計既符合佛教教義,體現(xiàn)了觀音無緣之慈和同體之悲的大慈大悲形象;又應(yīng)信息時代之變,具備當今美學(xué)、建筑學(xué)、雕塑學(xué)、佛像藝術(shù)、科學(xué)技術(shù)的時代特色。

福壽景觀

長壽谷長壽谷,也叫鰲山壽谷,位于南山東麓,其地貌依攀山勢,呈谷狀縱伸。谷線全長2300米,堪稱熱帶雨林奇觀。其間鳥鳴不斷、溪水長流、林木郁郁蔥蔥、巖石突兀奇特。設(shè)計者巧用天然形勝,從不同角度,以“流動”和“靜止”的狀態(tài)揭示著傳統(tǒng)“壽”文化的內(nèi)核,融匯福壽文化于熱帶雨林奇觀。其主要景觀包括:“無量壽佛”、“流水尊者”;著名書法家啟功先生所書之“壽比南山”巨大石刻、“百歲階”、“賀壽堂”等,無一不體現(xiàn)中國傳統(tǒng)文化中增福添壽的美好祈福。是老年游客必游覽駐足的景點。

為了深入挖掘中國傳統(tǒng)的“壽”文化內(nèi)涵,充分展現(xiàn)其歷史價值和久遠生命力,進一步豐富當?shù)氐拿袼孜幕諊粋€設(shè)計新穎,獨具創(chuàng)意,以壽文化為主題的富有熱帶雨林特色的大型自然山水園“長壽谷”在南山文化旅游區(qū)內(nèi)建成,并于1999年“首屆中國南山長壽文化節(jié)”正式向游人開放。

天下第一龍硯

這是一方世界上獨一無二的巨型硯臺,重達三十五噸,長十米,寬三米,高一點五米,雕成五十六條神龍,九只金鳳,三十二只龜。整方硯臺共有三個硯池,左右為日月,中間為中華人民共和國版圖,寓意中華民族基業(yè)天長地久、與日月同輝。該硯于20xx年7月載入“吉尼斯世界紀錄”。

梵鐘苑

南北朝時期,由于佛教發(fā)展的需要,在中國原有古鐘的基上,誕生了法器類佛鐘。佛鐘采用了橫截面為正圓的形制,因為這能使鐘聲更加悠揚、綿長,以滿足佛學(xué)“諸惡莫作,眾善奉行”、“知恩報恩”思想傳諸久遠的需要。以后出現(xiàn)的道鐘、報時鐘、朝鐘都采用了定形的佛鐘造型。

唐朝以后,中國佛鐘發(fā)展的龍頭作用十分明顯,明朝永樂大鐘是佛鐘乃至中國古鐘的杰出代表。至此,中國鐘已不是簡單的實用意義上的鐘,而是一種思想、一種文化、一種精神的象征。

南山佛教文化苑從民間陸續(xù)收集了三十九口明、清時期的古鐘,并敬鑄了“和平”、“報恩”、“祈愿”三口仿唐鐘,四十二口鐘合觀世音菩薩“四十二大愿”之說?!拌箸娫贰被趾甑溺娐曌J澜绾推?,祝祖國昌盛富強,祝各位來賓合家幸福,吉祥如意。

生態(tài)景觀

南山樹屋

美國夏威夷樹屋公司投資興建了數(shù)棟樹屋,狀若鳥巢,奇特別致,渾然天成,可觀可住。游客置身其中,聽蟲唱鳥鳴,聞濤聲鐘音,品海風(fēng)林韻,實天籟也。

生態(tài)沙壩

南山佛教文化苑內(nèi)有世界罕見的海岸沙壩,根植在這七公里長沙壩上的呈原始狀態(tài)的酸豆林亦是不可多得的世界奇觀。

小月灣

南山月灣路是位于南山寺與小月灣之間的彩色旅游通道,依山傍海、偏僻神秘,原始的古木巨石保護完好,海上曲廊通往礁石上精美的亭臺,海風(fēng)吹拂的熱帶雨林里獸走禽飛,是一處絕妙的熱帶濱海風(fēng)光勝景。

人文景觀

漢唐樂坊

南山文化旅游區(qū)新成立的“南山女子漢唐樂坊”,由14名少女組成,平均年齡19歲,平均身高1.62米,是黑龍江藝術(shù)演藝學(xué)院的畢業(yè)生,其中二胡、高胡、中胡5人、洋琴1人、古箏1人、大、中阮2人、琵琶1人、竹笛(簫)1人、嗩吶1人、打擊樂2人?!澳仙脚訚h唐樂坊”由北京舞蹈學(xué)院中國古典漢唐舞系、海南省歌舞團、海南省民族管弦樂協(xié)會、海南省民族樂團的著名專家編導(dǎo),以漢唐古典音樂、佛教音樂及古典舞蹈為要素,將古典音樂中華麗優(yōu)美的旋律與現(xiàn)代音樂中富有感染力的節(jié)奏巧妙地結(jié)合起來,演繹出一臺集音樂、舞蹈、武術(shù)三者融為一體的“時尚古典音樂”,向世人講述一個又一個古老而又傳奇的故事,具有觀賞性、知識性、互動性,是南山優(yōu)秀的人文景觀。

南山武僧

來南山文化旅游區(qū)旅游,目睹“南山武僧”的精彩表演,一定會讓您的三亞之旅感覺一新,對南山文化旅游留下深刻的印象。

“南山武僧”是南山藝術(shù)團的武術(shù)隊員,有10多名隊員,他們到南山入鄉(xiāng)隨俗,成了居士,但游客把他們當成出家的和尚。因此,有人把南山寺的和尚與武術(shù)隊的隊員,分別稱為“文僧”、“武僧”。南山武僧們剃著光頭,身著橙色僧衣,打著綁腿,持著兵器活躍在南山,南山武僧的表演已成了南山的一道特色風(fēng)景線。

南山武僧曾到過德國、英國、韓國和俄羅斯等國家巡回演出,精彩的表演羸得了國際人士的高度評價,實戰(zhàn)型的技術(shù)令各國武術(shù)高手折服。這幾年來,在三亞市表演的武術(shù)節(jié)目多達千余場。在第53屆、54屆世界小姐選美大賽中,南山武僧的表演是最受歡迎的節(jié)目。南山武僧的表演自編自導(dǎo),其中大型武術(shù)劇《打山門》,在表演中要做出“旋子三百六十度下叉”、“旋風(fēng)腳五百二十度”等高難動作,令眾多國內(nèi)外的佳賓贊不絕口。

烙畫葫蘆坊

葫蘆,諧音“福祿”,天生麗質(zhì)。古人認為它是吉祥物,驅(qū)災(zāi)避邪,祈求幸福。葫蘆工藝發(fā)展到清朝達到鼎盛,乾隆帝御筆稱贊葫蘆工藝品“形制渾樸,轉(zhuǎn)勝金玉?!?/p>

南山葫蘆坊在“火燴工藝”的基礎(chǔ)上,將傳統(tǒng)的葫蘆工藝品,推向一個新的境界,以烙鐵代筆,在葫蘆的表面創(chuàng)作出人物、山水、花鳥、走獸等作品。南山葫蘆,線條流暢,形態(tài)栩栩如生,意境幽深高遠,成為一種拙樸自然而高雅精湛的民間藝術(shù)品,既是饋贈親朋的好禮品,又具有很高的收藏價值。

南山素齋

“南山素齋”匯集了寺院素齋的精華,運用現(xiàn)代烹飪技藝,兼納南北地方風(fēng)味于一體,結(jié)合海南地方特色,將當?shù)匾安?、芋類、野生菌、特色蔬菜瓜果引入素齋?!澳仙剿佚S”除了清淡、味美、養(yǎng)生保健的特點外,還富含蛋白質(zhì)、多種維生素和人體所需的多種氨基酸。“南山素齋”營養(yǎng)豐富而且具有很高的藥用價值、常期食用能養(yǎng)顏美容、延緩衰老。

“南山素齋”在造型藝術(shù)上屬“以葷托素”類,既達到形似,也追求神似;在原料采用上傳承寺院素齋,不納葷腥,全部素食?!澳仙剿佚S”已形成一百多種菜品,可謂“一菜一世界”,體現(xiàn)了重返自然、返樸歸真的神韻。

“南山素齋”已成為我國素齋的知名品牌,評為“中國名宴”并獲“金廚獎”,被指定為海南省國賓接待菜系。

據(jù)史書記載,中國素齋有三大流派,兩大方向。三大流派指:宮廷素菜、寺院素菜、民間素菜;兩大方向指:“全素派”和“以葷托素派”。全素派主要以寺院素菜為代表,不用雞蛋和蔥蒜等“五葷”。以葷托素派主要以宮廷素菜和民間素菜為代表,有的不忌“五葷”和蛋類,也有使用海產(chǎn)品及動物油脂和肉湯等。

最新南方人見雪的心得體會和方法五

親愛的游客朋友們:

你們好!歡迎大家來到云南民族村。我是你們這次旅行的導(dǎo)游。大家很難走遍云南的村村寨寨,所以,游覽云南民族村便能在短時間內(nèi)看到云南民族風(fēng)情的縮影。

云南民族村,位于距市區(qū)8千米處的滇池之濱,占地1340畝,與著名的西山森林公園等風(fēng)景名勝區(qū)隔水相望。它集中展示了云南各民族自然村落式民族民居建筑,集民族風(fēng)情,音樂舞蹈,宗教文化為一體,容峻山秀水,玲瓏景致為一園。自1992年2月18開村以來,云南民族村已建成開放了傣,白,納西,佤等13個民族村寨。相信村寨中每一個景點都會給你留下深刻印象,使你留戀忘返。

各位朋友,一進大門我們看到的這個景致叫"白象迎賓"。大象在傣族人民的心目中是吉祥的象征,白象迎賓,就是給大家一個吉祥的祝福。

大家看,遠處那一座被碧水綠樹包圍著的白塔。白塔是傣族村的象征,讓我們先到傣家寨游覽。人們習(xí)慣上把居住在水邊的傣族稱為水傣。把居住在山地的傣族稱為旱傣,又根據(jù)服飾把元江河谷地區(qū)的傣族稱為花腰傣。而民族村的村寨則以最具特色的水傣為主。

大家聽,傣家小卜哨,小卜冒們?yōu)榇蠹易嗥鹆擞e曲。

走進寨門,請大家沿著這條紅色小路參觀傣族村。右邊是一尊金色的佛像,表明了傣族人民的佛教信仰。傣族除了信仰小乘佛教外,還信仰原始宗教。在這尊佛像的背后的一幢小型竹樓里,供奉著傣族的寨神。由此,可看出傣族宗教信仰的多元化特點。

請大家往左邊看,這便是傣家的竹樓。竹樓的形式為干欄式建筑。干欄式建筑常見于中國的南方地區(qū),其特點是涼爽防潮。請大家隨我上樓參觀。樓上右邊是臥室,中間是客廳,廳外有涼臺。傣族認為自己的靈魂和家神都在臥室里,外人來了會打擾家神,攝走靈魂。所以傣家的臥室外人是不能進入的。竹樓的客廳內(nèi)置有火塘,內(nèi)有三腳架。在云南的少數(shù)民族生活起居中,火塘占有很崇高的地位,從而形成了神秘的火塘文化。 下了竹樓往前走,一路上經(jīng)過工藝樓,風(fēng)情樓,風(fēng)味樓。

現(xiàn)在,在我們左邊的這幢有塔尖的高大竹樓就是傣族的佛寺。傣族信仰南傳上座部佛教,俗稱小乘佛教。

進入佛殿內(nèi),大家可能發(fā)覺她與我們常見的大乘佛教的佛寺不同。大乘佛教比小乘佛教更具宗教色彩,它把釋迦莫逆神化,而且認為三世十方都有佛,所以,大乘佛寺的佛像高大莊嚴,且數(shù)量多。而小乘佛教僅將其奉為始祖。因此其佛像與現(xiàn)實中的人相似,佛像也沒有那么多。所以大小乘佛教的佛殿格局也就不盡相同了。 在修行方式上,大乘佛教主張除出家的僧尼外,還要有大批的居家教徒,在這點上,大乘佛教更居世俗化。小乘佛教要求男性信奉者必須出家,所以,云南傣族地區(qū)的男孩子都要到寺廟里當一段時間的和尚,學(xué)習(xí)宗教和文化知識。

出了佛寺,我們看到路邊的這座別致的小塔廈,這是傣家的水井。傣族人民對水有著特別深厚的感情,在他們的心目中,水是十分圣潔的,因而對水井也就特別愛護。中國人民郵政曾發(fā)行過一套題"傣家建筑"的郵票,其中就有傣家的水井。水井對面是鐘亭和潑水亭,這些建筑都與傣族的一個十分有名的傳統(tǒng)節(jié)日——潑水節(jié)有關(guān)。

潑水節(jié)是傣族家最隆重的節(jié)日,她是傣族辭舊迎新的盛大節(jié)日。在傣歷六月中旬,身著盛裝的傣族姑娘們在歡樂的象腳鼓與芒鑼聲中,跳著柔媚的孔雀舞。其間,伴著婉轉(zhuǎn)的歌聲,水也將悄然灑落在你的衣服上。

你可不要躲開哦,這是傣家的吉祥水,濕透全身才能幸福終身,50年代,周總理就曾不遠萬里來到版納參加傣族的潑水節(jié),可見國家偉人對少數(shù)民族的關(guān)心。這一事件,在題為"周同志誕生100周年"的紀念郵票上也得到了具體反映。

關(guān)于潑水節(jié),有這樣一個傳說:傳說古時候有一個作惡多端的魔王,搶了7個姑娘做他的妻子,聰明的7姑娘從得意忘形的魔王口中得知,用魔王自己的頭發(fā)勒魔王的脖子,就能將魔王置于死地。7姑娘這樣做了,魔王的頭滾了下來,但這個魔頭滾到那里,那里就起大火。為了撲滅大火,7位姑娘勇敢地抱起魔王的頭,一年一換。為了感謝這7位姑娘,每年輪換的時候,人們都要給姑娘潑水,沖洗身上的污穢。從此就形成了辭舊迎新的潑水節(jié)。

再往前走,我們來到先前已經(jīng)看到的白塔。 繞過白塔,經(jīng)過一道木板橋,我們就出了傣族村。不知不覺中,整個民族村目前已經(jīng)建成的12個村寨已經(jīng)參觀完畢了。今天的參觀,使我們飽覽了一次云南民族文化大展示。在短暫的時間里,我們接觸了眾多的云南少數(shù)民族。既大致了解了云南各少數(shù)民族的文化生活,又從中窺見了我們祖先在歷史發(fā)展進程中的足跡。 云南民族村計劃建造26個村寨,等新的村寨建起來時,歡迎您再來!

最新南方人見雪的心得體會和方法六

各位游客:

你們好,歡迎你們來到三亞旅游,我是你們的導(dǎo)游。

南山古稱“鰲山”,位于中國海南島的南端,山高約500米,形似巨鱉。1220xx年前,中國唐代著名的大和尚鑒真法師,在他第五次東渡日本遇險后漂流到南山,在南山居住一年半之久,在此間建造佛寺,傳法布道。隨后第六次東渡終獲成功。 三亞南山文化旅游區(qū)是國家旅游局確定的“中國旅游業(yè)發(fā)展優(yōu)先項目”。它位于中國唯一的熱帶海濱城市三亞市的西部,是全國罕見的超大型文化和生態(tài)旅游園區(qū)。園區(qū)規(guī)劃面積五十平方公里,其中海域面積十多平方公里,由美國紐約國際城市設(shè)計公司統(tǒng)籌規(guī)劃,美國經(jīng)濟咨詢公司提供可行性報告。項目內(nèi)容策劃分別由中國佛教文化研究所、中國民俗學(xué)會、中國歷史博物館、中央民族大學(xué)、中國環(huán)境科學(xué)院、中國科學(xué)院生態(tài)中心完成。該項目是海南省的重點建設(shè)項目,同時被海南省授予“海南省生態(tài)建設(shè)示范工程”、“海南省生態(tài)旅游示范景區(qū)”,并得到了中央有關(guān)部門、佛教界、文化界的高度重視。它的建成填補了海南歷史文化旅游的空白,進一步突出海南大生態(tài)旅游優(yōu)勢,為中國旅游增光添彩。

游南山,還未及園區(qū)內(nèi),便可望見一座門樓高聳,古色古香、巍峨岸然,它就是具有南北朝時期的建筑風(fēng)格,氣象不凡,生機勃勃的南山景區(qū)大門--"不二"法門。何以"不二",現(xiàn)為介紹:

據(jù)說在佛家里面一共有八萬四千個法門,而不二法門為第一法門,人一旦進入門,就是進了超越了生死的涅境界便可以成佛了。當然這只是從思想境界上而不是從空間上來說的。法門可以理解為一種門道或途徑,所有修行的人只要依著這樣的途徑去不斷-便可以獲得正果。既然說它是一種思想境界,它又體現(xiàn)了什么樣的思想呢?不二是一種非常深奧的理念,也不是我們言語可以說清楚的,簡單的說,不是一,不是二,沒有彼此的分別就是不二。佛教認為世界上的萬事萬物盡管在現(xiàn)象上有千差萬別,但從佛性上來看都是沒有分別的,只不過是因緣湊合,都是虛無的,沒有相對,也沒有絕對。

傳說古印度有位叫維摩詰的人,他是釋迦牟尼門下著名的居士,也是一位大家菩薩,維摩詰與其他菩薩不同的是,其他菩薩都沒有家室,而維摩詰卻不僅有嬌妻美妾,而且擁有大片的莊園田地,是當?shù)氐囊晃桓晃蹋打氖谭?,刻苦修行,同時也積極參加世俗的活動,他這種即出家又不出家的舉止實在令人捉摸不透。有一次他聲稱病了,釋尊便派弟子文殊等前來探病,與他進行了一場佛法真理的大辯論,維摩詰以他高深的佛學(xué)底蘊和超人的口才回答了眾人的提問。他認為只要心中清凈,佛土也就清凈了,雖然他有眷屬良田,但他的心卻不為貪念所蒙蔽,雖然他的行為不同于其他菩薩,但他實在是在追求佛道真理。所以一切都不必拘于形式,而在于自己內(nèi)心如何把般若智慧運用于生活中去,于是他便證實了出家和在家的不二。談到最后,文殊菩薩又問維摩詰:"那么你認為到底什么才是不二呢?"維摩詰聽后閉上了眼睛,什么是也不說。文殊贊嘆道:"妙啊,沒有文字、言語者是真正的不二。"同此我們可以了解到不二本身就是虛無,是絕對的真理。它是如此的深奧,若想真正的弄明白它,只有依靠我們?nèi)ヂ齾⑽蛄恕?/p>

佛教認為世界上的萬事萬物盡管在現(xiàn)象上有千差萬別,但從佛性上看來都是沒有分別的,只不過是因緣的湊合,都是空寂虛無的,沒有相對,也沒有絕對。南山天然形勝非同一般,不僅是因為它的地理位置優(yōu)越,這里還有著美麗的神話和民間傳說。就是在這個稀有的地方,一個“種屬基地”,世間萬物都匯聚于此,傳說中,此地福壽雙全。這里的自然特征形成了天然的通道與屏障,確定了該地的重要性。它在三亞灣西邊形成了三亞市天然、顯著的依托。傳說中,就是在南山,救苦救難的觀世音菩薩把這里的居民和海岸線從一場災(zāi)難中解救出來。就是在這里,鑒真和尚在他東渡日本弘揚佛法的途中受阻,并飄落到南山。也是在這里,黃道婆開創(chuàng)了紡織業(yè)的新紀元,并延續(xù)了著名的“絲綢之路”的歷史。

佛教景觀

南山寺

南山寺位于三亞南山文化旅游區(qū)內(nèi),是一座仿盛唐風(fēng)格、居山面海的大型寺院。南山寺是已故中國佛教協(xié)會會長趙樸初親臨選址,經(jīng)國家宗教局批準,于1995年11月11日奠基,1998年4月12日建成?,F(xiàn)有仿唐建筑仁王殿、天王殿、鐘樓、轉(zhuǎn)輪藏、東西爬山廊、東西配殿、金堂等建筑群,總建筑面積5500㎡。整個建筑氣勢恢宏,為中國近五十年來新建的最大佛教道場,也是中國南部最大的寺院。自古名寺出高僧,南山寺的方丈是9月23日獲得榮膺的印順大和尚,監(jiān)院是中國佛教協(xié)會副會長明生法師。目前,南山寺第二期工程已啟動。按照規(guī)劃設(shè)計,第二期工程遵循古代大型佛教寺院方正劃一、主次分明的特點,將主要建筑集在中軸線上,在兩側(cè)設(shè)置12個不同功能的四合院。二期工程完成后,整個南山寺東西寬188米,南北長416米,共8個臺階總高差49米,總建筑面積4萬平方米。

不二法門

在佛教中,對事物認識的規(guī)范,稱之為法;修有得道的圣人都是這里證悟的,又稱之為門。佛教有八萬四千法門,不二法門是最高境界。入得此門,便進入了佛教的圣境,可以直見圣道,也就是達到了超越生死的涅境界。從佛教哲學(xué)觀來看,“不二”即是“非此非彼又即此即彼”、“眾生平等”、“自他平等”、“心佛平等”等,是佛教認知世界萬事萬物的方法與觀念,演繹闡述的是世間萬物本質(zhì)與表象的關(guān)系。

維摩經(jīng)記載:文殊師利問維摩詰:“我等各自說已。仁者當說,何等是菩薩入不二法門?”維摩詰默然不應(yīng)。文殊曰:“善哉善哉。乃至無有文字語言,是真入不二法門?!?/p>

文辭練達,禪機頗深,是需要用心參悟的。

南山不二法門是景區(qū)大門景觀,為南北朝風(fēng)格建筑。游客進入此門,便進入了吉祥清靜的南山佛教圣地。大門外的“不二”和大門內(nèi)的“一實”系已故著名書法家顧廷龍老先生94歲時書?!耙粚崱笔恰安欢钡膶?yīng)。

金玉觀音

舉世聞名的“金玉觀音”供奉在金碧輝煌的“得在自在觀音閣”里。這尊觀世音雕像內(nèi)鑲釋迦牟尼舍利子,通身像高3.8米,由觀音金身、佛光、千葉寶蓮、紫檀木雕須彌底座四部分組成,耗用黃金100多公斤、120多克拉南非鉆石、數(shù)千粒紅藍寶石、祖母綠、珊瑚、松石、珍珠及100多公斤翠玉等奇珍異寶,采用中國傳統(tǒng)“宮廷金細工”手工藝制造。金玉觀世音像總價值佑為1.92億人民幣,是一尊具民族風(fēng)格和時代精神的造像珍品,是當代工藝美術(shù)史和佛教造像藝術(shù)史上的稀世瑰寶。1998年11月27日,金玉觀世音被確認為世界最大的金玉佛像,并被錄入1999年吉尼斯大全。在20xx年金玉觀音灑凈儀式時,發(fā)現(xiàn)觀音像體內(nèi)生出138枚金鋼舍利,實乃佛門祥瑞。

慈航普渡園

慈航普渡園是以展示觀音文化為內(nèi)容的景點,它圍繞觀音菩薩以其慈悲胸懷,將眾生從生死苦海中普渡到極樂世界為主線,講述了觀音菩薩普渡眾生的故事。

“慈航普渡園”中主要景點有觀音閣、承露亭、滴水凈瓶、耳根圓通石雕、東去西來百米長廊、真趣茶社、嘉言壁、照見壁、三諦橋、紫竹林、放生池等。供奉在觀音閣中的“金玉觀世音”是海南省的鎮(zhèn)島之寶。慈航普渡園集北方皇家園林的大氣和南方園林的精致于一體,巧妙地疊山理水,將觀音菩薩尋聲救苦、普渡眾生的美麗傳說,托付于這片青山綠水中,使人們感受佛教文化與中國傳統(tǒng)文化的博大精深。

海上觀音

南山與觀音,因緣殊勝。觀音菩薩有十二心愿,其第二愿就是“愿長居南?!?,故稱南海觀世音。南山踞南海之濱,形似巨鰲,古稱鰲山,有觀音坐騎之相。瓊州歷來有觀音出巡南海之說,觀音菩薩在此尋聲救苦,普渡眾生之功德,童叟可頌。南山側(cè)望之東瑁、西瑁二島,相傳為觀音聞聲救難時擔(dān)土跌落而成。

1993年,中國國務(wù)院宗教事務(wù)局、海南省人民政府正式批準興建南山寺,并批準在南山寺前海中敬塑108米高的觀音圣像。1999年,農(nóng)歷九月十九日,南山隆重舉行了“南山海上觀音”敬造工程開工典禮。工程歷時六載,于20xx年4月15日建成,20xx年4月24日(農(nóng)歷三月十六日,準提菩薩誕辰日)舉行盛大開光儀式。

南山海上觀音圣像造型設(shè)計既符合佛教教義,體現(xiàn)了觀音無緣之慈和同體之悲的大慈大悲形象;又應(yīng)信息時代之變,具備當今美學(xué)、建筑學(xué)、雕塑學(xué)、佛像藝術(shù)、科學(xué)技術(shù)的時代特色。

福壽景觀

長壽谷長壽谷,也叫鰲山壽谷,位于南山東麓,其地貌依攀山勢,呈谷狀縱伸。谷線全長2300米,堪稱熱帶雨林奇觀。其間鳥鳴不斷、溪水長流、林木郁郁蔥蔥、巖石突兀奇特。設(shè)計者巧用天然形勝,從不同角度,以“流動”和“靜止”的狀態(tài)揭示著傳統(tǒng)“壽”文化的內(nèi)核,融匯福壽文化于熱帶雨林奇觀。其主要景觀包括:“無量壽佛”、“流水尊者”;著名書法家啟功先生所書之“壽比南山”巨大石刻、“百歲階”、“賀壽堂”等,無一不體現(xiàn)中國傳統(tǒng)文化中增福添壽的美好祈福。是老年游客必游覽駐足的景點。

為了深入挖掘中國傳統(tǒng)的“壽”文化內(nèi)涵,充分展現(xiàn)其歷史價值和久遠生命力,進一步豐富當?shù)氐拿袼孜幕諊?,一個設(shè)計新穎,獨具創(chuàng)意,以壽文化為主題的富有熱帶雨林特色的大型自然山水園“長壽谷”在南山文化旅游區(qū)內(nèi)建成,并于1999年“首屆中國南山長壽文化節(jié)”正式向游人開放。

天下第一龍硯

這是一方世界上獨一無二的巨型硯臺,重達三十五噸,長十米,寬三米,高一點五米,雕成五十六條神龍,九只金鳳,三十二只龜。整方硯臺共有三個硯池,左右為日月,中間為中華人民共和國版圖,寓意中華民族基業(yè)天長地久、與日月同輝。該硯于20xx年7月載入“吉尼斯世界紀錄”。

梵鐘苑

南北朝時期,由于佛教發(fā)展的需要,在中國原有古鐘的基上,誕生了法器類佛鐘。佛鐘采用了橫截面為正圓的形制,因為這能使鐘聲更加悠揚、綿長,以滿足佛學(xué)“諸惡莫作,眾善奉行”、“知恩報恩”思想傳諸久遠的需要。以后出現(xiàn)的道鐘、報時鐘、朝鐘都采用了定形的佛鐘造型。

唐朝以后,中國佛鐘發(fā)展的龍頭作用十分明顯,明朝永樂大鐘是佛鐘乃至中國古鐘的杰出代表。至此,中國鐘已不是簡單的實用意義上的鐘,而是一種思想、一種文化、一種精神的象征。

南山佛教文化苑從民間陸續(xù)收集了三十九口明、清時期的古鐘,并敬鑄了“和平”、“報恩”、“祈愿”三口仿唐鐘,四十二口鐘合觀世音菩薩“四十二大愿”之說?!拌箸娫贰被趾甑溺娐曌J澜绾推?,祝祖國昌盛富強,祝各位來賓合家幸福,吉祥如意。

生態(tài)景觀

南山樹屋

美國夏威夷樹屋公司投資興建了數(shù)棟樹屋,狀若鳥巢,奇特別致,渾然天成,可觀可住。游客置身其中,聽蟲唱鳥鳴,聞濤聲鐘音,品海風(fēng)林韻,實天籟也。

生態(tài)沙壩

南山佛教文化苑內(nèi)有世界罕見的海岸沙壩,根植在這七公里長沙壩上的呈原始狀態(tài)的酸豆林亦是不可多得的世界奇觀。

小月灣

南山月灣路是位于南山寺與小月灣之間的彩色旅游通道,依山傍海、偏僻神秘,原始的古木巨石保護完好,海上曲廊通往礁石上精美的亭臺,海風(fēng)吹拂的熱帶雨林里獸走禽飛,是一處絕妙的熱帶濱海風(fēng)光勝景。

人文景觀

漢唐樂坊

南山文化旅游區(qū)新成立的“南山女子漢唐樂坊”,由14名少女組成,平均年齡19歲,平均身高1.62米,是黑龍江藝術(shù)演藝學(xué)院的畢業(yè)生,其中二胡、高胡、中胡5人、洋琴1人、古箏1人、大、中阮2人、琵琶1人、竹笛(簫)1人、嗩吶1人、打擊樂2人?!澳仙脚訚h唐樂坊”由北京舞蹈學(xué)院中國古典漢唐舞系、海南省歌舞團、海南省民族管弦樂協(xié)會、海南省民族樂團的著名專家編導(dǎo),以漢唐古典音樂、佛教音樂及古典舞蹈為要素,將古典音樂中華麗優(yōu)美的旋律與現(xiàn)代音樂中富有感染力的節(jié)奏巧妙地結(jié)合起來,演繹出一臺集音樂、舞蹈、武術(shù)三者融為一體的“時尚古典音樂”,向世人講述一個又一個古老而又傳奇的故事,具有觀賞性、知識性、互動性,是南山優(yōu)秀的人文景觀。

南山武僧

來南山文化旅游區(qū)旅游,目睹“南山武僧”的精彩表演,一定會讓您的三亞之旅感覺一新,對南山文化旅游留下深刻的印象。

“南山武僧”是南山藝術(shù)團的武術(shù)隊員,有10多名隊員,他們到南山入鄉(xiāng)隨俗,成了居士,但游客把他們當成出家的和尚。因此,有人把南山寺的和尚與武術(shù)隊的隊員,分別稱為“文僧”、“武僧”。南山武僧們剃著光頭,身著橙色僧衣,打著綁腿,持著兵器活躍在南山,南山武僧的表演已成了南山的一道特色風(fēng)景線。

南山武僧曾到過德國、英國、韓國和俄羅斯等國家巡回演出,精彩的表演羸得了國際人士的高度評價,實戰(zhàn)型的技術(shù)令各國武術(shù)高手折服。這幾年來,在三亞市表演的武術(shù)節(jié)目多達千余場。在第53屆、54屆世界小姐選美大賽中,南山武僧的表演是最受歡迎的節(jié)目。南山武僧的表演自編自導(dǎo),其中大型武術(shù)劇《打山門》,在表演中要做出“旋子三百六十度下叉”、“旋風(fēng)腳五百二十度”等高難動作,令眾多國內(nèi)外的佳賓贊不絕口。

烙畫葫蘆坊

葫蘆,諧音“福祿”,天生麗質(zhì)。古人認為它是吉祥物,驅(qū)災(zāi)避邪,祈求幸福。葫蘆工藝發(fā)展到清朝達到鼎盛,乾隆帝御筆稱贊葫蘆工藝品“形制渾樸,轉(zhuǎn)勝金玉?!?/p>

南山葫蘆坊在“火燴工藝”的基礎(chǔ)上,將傳統(tǒng)的葫蘆工藝品,推向一個新的境界,以烙鐵代筆,在葫蘆的表面創(chuàng)作出人物、山水、花鳥、走獸等作品。南山葫蘆,線條流暢,形態(tài)栩栩如生,意境幽深高遠,成為一種拙樸自然而高雅精湛的民間藝術(shù)品,既是饋贈親朋的好禮品,又具有很高的收藏價值。

南山素齋

“南山素齋”匯集了寺院素齋的精華,運用現(xiàn)代烹飪技藝,兼納南北地方風(fēng)味于一體,結(jié)合海南地方特色,將當?shù)匾安?、芋類、野生菌、特色蔬菜瓜果引入素齋?!澳仙剿佚S”除了清淡、味美、養(yǎng)生保健的特點外,還富含蛋白質(zhì)、多種維生素和人體所需的多種氨基酸?!澳仙剿佚S”營養(yǎng)豐富而且具有很高的藥用價值、常期食用能養(yǎng)顏美容、延緩衰老。

“南山素齋”在造型藝術(shù)上屬“以葷托素”類,既達到形似,也追求神似;在原料采用上傳承寺院素齋,不納葷腥,全部素食?!澳仙剿佚S”已形成一百多種菜品,可謂“一菜一世界”,體現(xiàn)了重返自然、返樸歸真的神韻。

“南山素齋”已成為我國素齋的知名品牌,評為“中國名宴”并獲“金廚獎”,被指定為海南省國賓接待菜系。

據(jù)史書記載,中國素齋有三大流派,兩大方向。三大流派指:宮廷素菜、寺院素菜、民間素菜;兩大方向指:“全素派”和“以葷托素派”。全素派主要以寺院素菜為代表,不用雞蛋和蔥蒜等“五葷”。以葷托素派主要以宮廷素菜和民間素菜為代表,有的不忌“五葷”和蛋類,也有使用海產(chǎn)品及動物油脂和肉湯等。

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