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最新廚師的個(gè)人簡(jiǎn)歷范文怎么寫(精選17篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-10 02:54:32 頁(yè)碼:7
最新廚師的個(gè)人簡(jiǎn)歷范文怎么寫(精選17篇)
2023-11-10 02:54:32    小編:ZTFB

集合各類材料之外的范疇。在寫總結(jié)時(shí),要全面考慮到自己的學(xué)習(xí)、工作、生活各個(gè)方面。以下是一些優(yōu)秀的總結(jié)論文,供大家對(duì)照學(xué)習(xí)、參考和借鑒。

廚師的個(gè)人簡(jiǎn)歷范文怎么寫篇一

正常情況下,在個(gè)人簡(jiǎn)歷中的學(xué)歷經(jīng)歷和工作經(jīng)歷都是能夠表現(xiàn)自我優(yōu)勢(shì)的項(xiàng)目。在填寫學(xué)習(xí)經(jīng)歷中,可以盡量多多表達(dá)出曾經(jīng)在校的優(yōu)秀表現(xiàn)以及在校獲得的職業(yè)技能證書之類的相關(guān)文憑。

個(gè)人信息。

性別:男。

年齡:37歲民族:漢族。

工作經(jīng)驗(yàn):8年以上居住地:浙江臺(tái)州路橋區(qū)。

身高:cm戶口:浙江臺(tái)州臺(tái)州。

自我評(píng)價(jià)。

期望月薪范圍:面談。

期望從事行業(yè):酒店/餐飲。

期望從事職業(yè):高級(jí)廚師,酒店/餐飲。

期望工作性質(zhì):全職。

期望工作地區(qū):臺(tái)州地區(qū)。

其他要求:本人主要從事食堂承包或食堂廚師。

到崗時(shí)間:面談。

求職意向。

希望崗位:酒店/賓館/餐飲旅游類-高級(jí)廚師。

尋求職位:承包食堂。

希望工作地點(diǎn):浙江臺(tái)州。

期望工資:/月到崗時(shí)間:隨時(shí)到崗。

工作目標(biāo)/發(fā)展方向。

本人從高中畢業(yè)從事廚師這一職業(yè)后于二零零三年來(lái)浙江尋求發(fā)展,一直致力于幫助企事業(yè)單位解決食堂方面的諸多問(wèn)題。在工作中先后接受了多次的培訓(xùn),學(xué)習(xí)了營(yíng)養(yǎng)學(xué),食堂的`系統(tǒng)化管理,食堂的成本控制等知識(shí)。并先后自己承包經(jīng)營(yíng)多家企業(yè)的食堂,我相信自己有能力承包經(jīng)營(yíng)貴公司的食堂并幫貴公司解決食堂方面的一些問(wèn)題。

在現(xiàn)在中介泛濫成災(zāi)的背景下我一直堅(jiān)持自己承包自己經(jīng)營(yíng)的原則,從而降低了成本,能讓員工得到更多的實(shí)惠。希望我們能攜手合作,我將以十分的努力為貴公司廣大員工服務(wù),盡可能的滿足他們的合理要求。當(dāng)然,即使貴公司的食堂并沒(méi)有打算對(duì)外承包的意向,但如果在這方面的任何問(wèn)題都可以聯(lián)系我,我會(huì)在自己的能力范圍內(nèi)盡可能的幫您解決。

相信我——我會(huì)更出色!

工作經(jīng)歷。

所屬行業(yè):互聯(lián)網(wǎng)、電子商務(wù)(國(guó)有企業(yè))。

擔(dān)任崗位:計(jì)算機(jī)-開發(fā)/應(yīng)用/軟件設(shè)計(jì)師。

職位名稱:承包食堂。

職位描述:本人從事食堂多年,在浙江成功經(jīng)營(yíng)了多家大型企業(yè)飯?zhí)?,得到公司的贊揚(yáng)和肯定。與我合作,讓你開心放心安心。。

離職原因:合同到期。

教育經(jīng)歷。

技能專長(zhǎng)。

技術(shù)職稱:廚師。

語(yǔ)言能力:英語(yǔ):一般;。

計(jì)算機(jī)能力:中級(jí)。

計(jì)算機(jī)詳細(xì)技能:一般。

其它相關(guān)技能:

承包食堂。

拓展閱讀:6個(gè)“避免”呈現(xiàn)優(yōu)秀的簡(jiǎn)歷。

一、避免冗長(zhǎng)。

應(yīng)聘者撰寫簡(jiǎn)歷形成了這樣的現(xiàn)象:博士生一張紙,碩士生幾頁(yè)紙,本科生一疊紙,中專生一摞紙―――文憑越低,簡(jiǎn)歷越厚。應(yīng)聘者生怕簡(jiǎn)歷薄,不夠分量,引不起招聘者的重視。殊不知看簡(jiǎn)歷的大多是企業(yè)領(lǐng)導(dǎo),經(jīng)理們?nèi)绽砣f(wàn)機(jī),那些冗長(zhǎng)、空洞的簡(jiǎn)歷,還來(lái)不及看完開頭就被扔到了一邊;甚至簡(jiǎn)歷太厚,放進(jìn)人才檔案庫(kù)都嫌擠占空間。所以,撰寫簡(jiǎn)歷還是以簡(jiǎn)潔精練、重點(diǎn)突出為好。

二、避免虛夸。

有的應(yīng)聘者錯(cuò)誤地認(rèn)為簡(jiǎn)歷寫得越奢華、越夸飾越好:知識(shí)無(wú)所不懂,技能無(wú)所不通,極盡夸飾,任意拔高。其實(shí),脫離自身能力的虛夸,往往適得其反,招聘者一看就留下了不誠(chéng)實(shí)、不踏實(shí)的印象;尤其到了面試時(shí),張口結(jié)舌,露出狐貍尾巴,落得個(gè)“聰明反被聰明誤”。

三、避免過(guò)謙。

有的應(yīng)聘者從一個(gè)極端,走到另一個(gè)極端,簡(jiǎn)歷寫得過(guò)于謙虛:行文小心翼翼,措辭扭扭捏捏,膽小怕事,缺乏自信。招聘者看了,還以為你真的“沒(méi)料”,對(duì)你勝任工作的能力產(chǎn)生懷疑,最終與成功失之交臂。所以,簡(jiǎn)歷還是應(yīng)當(dāng)實(shí)事求是,樸實(shí)無(wú)華。

四、避免遺漏要點(diǎn)。

有的應(yīng)聘者,尤其是剛畢業(yè)的求職者,缺乏社會(huì)經(jīng)驗(yàn),寫簡(jiǎn)歷眉毛胡子一把抓,無(wú)關(guān)緊要的寫一大堆,撿了芝麻丟了西瓜,把真正的要點(diǎn)遺漏了。一份簡(jiǎn)歷通常要寫明:基本情況、學(xué)歷、資歷、特長(zhǎng)、求職意向、應(yīng)聘要求、聯(lián)系方法等,這些要點(diǎn)遺漏了,就會(huì)給應(yīng)聘者帶來(lái)不必要的麻煩和損失。

五、避免喧賓奪主。

有的應(yīng)聘者為了突出自己一專多能的素質(zhì),在寫簡(jiǎn)歷時(shí),主次不分,輕重?zé)o別;甚至把業(yè)余愛(ài)好濃墨重彩,喧賓奪主。使招聘者看后不著邊際,分不清你的特長(zhǎng)和優(yōu)勢(shì)到底是什么。所以,寫簡(jiǎn)歷一定要重點(diǎn)突出,主次分明,以便人盡其才。

六、避免書面差錯(cuò)。

現(xiàn)在,應(yīng)聘者寫簡(jiǎn)歷多是電腦打印,簡(jiǎn)歷寫完后,一定要調(diào)整格式,符合行文規(guī)矩,選擇適當(dāng)字號(hào)和字體,使版面整潔、美觀;然后要反復(fù)檢查,認(rèn)真校對(duì),避免涂改和錯(cuò)別字;最好征求朋友或家人的意見,反復(fù)修改后再定稿打印。

廚師的個(gè)人簡(jiǎn)歷范文怎么寫篇二

婚姻狀況:未婚民族:漢。

戶籍:湖南年齡:35。

現(xiàn)所在地:長(zhǎng)沙身高:176cm。

聯(lián)系電話:135xx27758。

電子郵箱:xxxx。

希望崗位:廚師烹飪。

工作年限:5職稱:無(wú)職稱。

期望月薪:面議。

求職類型:全職。

到崗時(shí)間:隨時(shí)。

xx年3月—xx年7月xx有限公司,擔(dān)任廚師/值班經(jīng)理。工作描述:設(shè)計(jì)推出新餐飲產(chǎn)品,管理餐飲部日常工作,對(duì)顧客提出的要求進(jìn)行改進(jìn)等。

畢業(yè)院校:xx大學(xué)。

最高學(xué)歷:???。

畢業(yè)日期:20xx-07

專業(yè):烹飪。

外語(yǔ):英語(yǔ)一般。

國(guó)語(yǔ)水平:精通。

粵語(yǔ)水平:良好。

本人性格溫和開朗,思想正直,誠(chéng)信,穩(wěn)重。有強(qiáng)烈的上進(jìn)心、事業(yè)心和求知欲。工作認(rèn)真踏實(shí),能夠吃苦耐勞,適應(yīng)多變的環(huán)境,愿意嘗試各種挑戰(zhàn)。我相信,愛(ài)一行才能干好一行!

廚師的個(gè)人簡(jiǎn)歷范文怎么寫篇三

尊敬的xx集團(tuán)董事長(zhǎng):

您好!我叫,女、20歲、共青團(tuán)員。畢業(yè)于xx職業(yè)技術(shù)學(xué)院建筑工程系,建筑設(shè)計(jì)技術(shù)專業(yè)。

有句話說(shuō)的好“靈魂如果沒(méi)有了明確的目標(biāo),它就會(huì)喪失自己”。而能到像貴公司這樣實(shí)力不凡,聲譽(yù)卓著的大企業(yè)工作就是我的目標(biāo)。因昨日在招聘網(wǎng)中看到貴公司有意招聘一名預(yù)算員的廣告,這對(duì)于剛剛畢業(yè)的我來(lái)說(shuō)無(wú)疑是一個(gè)難得的機(jī)會(huì)。故我有意到貴公司應(yīng)聘預(yù)算員一職。我相信自己是值得貴公司信任并委以重任的。

在校三年,所開設(shè)的課程設(shè)計(jì)到建筑行業(yè)的各個(gè)方面,可謂面面俱到。有工程項(xiàng)目概預(yù)算、工程項(xiàng)目招投標(biāo)與合同管理、施工企業(yè)會(huì)計(jì)等等。在平時(shí)的學(xué)習(xí)中我努力刻苦、一絲不茍,打下了堅(jiān)實(shí)的理論基礎(chǔ)。并且具有很強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力以及較強(qiáng)的求職欲望,能在短時(shí)間學(xué)習(xí)好所需要的專業(yè)知識(shí)。到目前為止我已完全能夠熟練的操作和運(yùn)用autocad、魯班算量軟件、神機(jī)妙算套價(jià)軟件、神龍資料管理軟件。我還在大學(xué)期間培養(yǎng)了多種興趣愛(ài)好。曾參加我系建筑技術(shù)協(xié)會(huì)培養(yǎng)了對(duì)建筑的愛(ài)好以及我所在班級(jí)的班長(zhǎng)。有一定的組織能力。

貴公司實(shí)力強(qiáng)、規(guī)模大,正是我夢(mèng)寐以求的工作單位。如果能倒貴公司工作,我必定會(huì)恪盡職守、不負(fù)眾望。

最后感謝您能在百忙之中抽空翻閱我的求職請(qǐng)求,我殷切期盼您的回信。同時(shí)附上簡(jiǎn)歷、資格認(rèn)證書,榮譽(yù)證書個(gè)一份。

此致

敬禮

自薦人:

廚師的個(gè)人簡(jiǎn)歷范文怎么寫篇四

性別:男。

年齡:53歲民族:漢族。

工作經(jīng)驗(yàn):5年以上居住地:浙江臺(tái)州路橋區(qū)。

身高:cm戶口:江西上饒鉛山縣。

自我評(píng)價(jià)。

求職意向。

希望崗位:后勤保障類-食堂主管/經(jīng)理后勤保障類-食堂廚師。

尋求職位:大小企業(yè)食堂承包;食堂廚師。

希望工作地點(diǎn):浙江臺(tái)州。

期望工資:/月(可面議)(要求提供住房)到崗時(shí)間:隨時(shí)到崗。

其它待遇要求:托管優(yōu)勢(shì):省麻煩,不需現(xiàn)金支出,只需定期結(jié)算,避免漏洞。不需直接管理,只需監(jiān)督,省時(shí)省力。不需后勤采購(gòu),只需對(duì)原食品原料檢查、驗(yàn)收。不出辦公樓,就可以解決所有員工進(jìn)餐問(wèn)題。

工作目標(biāo)/發(fā)展方向。

為了進(jìn)一步搞好職工食堂,體現(xiàn)食堂服務(wù)員工,保障生產(chǎn),易于管理,對(duì)外承包經(jīng)營(yíng)管理當(dāng)屬首選。

本人具有多年從事食堂承包經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)及承包經(jīng)營(yíng)大小企業(yè)的基礎(chǔ),能夠?qū)Ω黝惼髽I(yè)工廠的生產(chǎn)情況制定相應(yīng)管理方式和經(jīng)營(yíng)理念,以配合公司的生產(chǎn),保證后勤。

具體操作方式如下:

一、合作模式。

1、我們可在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間先試著承包食堂1-3個(gè)月,對(duì)方滿意后再簽正式合同。

2、公司免費(fèi)提供廚房場(chǎng)地、廚具、水電、燃料(可協(xié)商)等設(shè)備。

3、公司免費(fèi)提供食堂工作人員住宿。

4、公司監(jiān)督、配合食堂管理。杜絕員工自己燒菜、蒸菜。

5、我們可墊付貴公司人員伙食費(fèi),實(shí)行每月結(jié)算一次。

6、雙方共同制定食堂制度。

7、我們可交付公司1000元以上的保證金,合同期滿退還。

8、我們以豐儉由客、自由消費(fèi)、自選菜式供餐,保證每天按時(shí)開飯,供應(yīng)充足、飯香菜鮮、價(jià)廉味美,根據(jù)菜式制定出合理價(jià)格,快餐素菜以1元每份,葷菜2元至4元不等,飯每人1元吃飽,每天每餐提供免費(fèi)湯一份。(快餐、訂餐可雙方協(xié)商,保證不高出外面快餐店的菜價(jià)提供給公司員工用餐。)。

9、公司員工實(shí)行排隊(duì)就餐,以現(xiàn)金購(gòu)買飯卡或ic卡充值等多種形式進(jìn)行就餐(超市模式)。

10、提供少數(shù)點(diǎn)菜、小炒、以備急用(小炒素菜每份4元,葷菜6元不等)。

11、我們保證在緊急供應(yīng)和來(lái)客招待時(shí),以最短的時(shí)間到位。

12、公司可在每1-2個(gè)月隨機(jī)抽查一次,綜合滿意率低于50%的,我們即將做出相應(yīng)的改善,盡量滿足公司員工的要求。

13、公司員工若出現(xiàn)集體中毒,需經(jīng)過(guò)醫(yī)學(xué)證明,如果屬實(shí),由我們承擔(dān)一切后果。

二、操作模式:

我們以誠(chéng)為本、職工滿意、公司放心、全力為企事業(yè)單位后勤解決后顧之憂的服務(wù)理念,并堅(jiān)持以下五大重點(diǎn)原則的經(jīng)營(yíng)管理方式操作:

1、衛(wèi)生:

a、個(gè)人衛(wèi)生:

首先保持良好的個(gè)人形象、衛(wèi)生習(xí)慣、工作風(fēng)貌等特征,做好自己,始終留給公司一個(gè)完美的第一印象。

b、廚房餐廳衛(wèi)生:

廚房清潔,設(shè)立崗位責(zé)任制,所有日常用品廚具餐具等每天都得在工作后必須進(jìn)行嚴(yán)格清洗,嚴(yán)格消毒并加蓋保管,防止再污染。食堂餐廳所有場(chǎng)地以及廚房所有設(shè)備在用完后都要予以擦拭、打掃、確保干凈整潔,長(zhǎng)期保證。

c、食品衛(wèi)生:

在市場(chǎng)采購(gòu)所有原材料及食品都要保證新鮮,杜絕異味、腐爛、發(fā)霉、生蟲及快過(guò)期的原料。進(jìn)廚房存放有序,防止污染,中毒。

2、口味:

首先對(duì)貴公司所有員工做個(gè)初步調(diào)查,以貴公司大部分人員口味一致為主,小部分為次,燒出適合公司所有人員口味的美味佳肴。(擅長(zhǎng)小炒菜和大鍋菜,本地口味、海鮮、大眾口味、川味及南北風(fēng)味)。

3、合理價(jià)格:

根據(jù)市場(chǎng)購(gòu)進(jìn)菜價(jià),菜式,制定出合理價(jià)格,以薄利多銷、以客為主的經(jīng)營(yíng)管理方式,保證長(zhǎng)期價(jià)廉物美,并每天公布菜單菜價(jià),讓公司人員消費(fèi)一目了然。

4、服務(wù):

我們本著顧客是上帝的服務(wù)宗旨,盡量做到貴公司全體員工滿意、公司放心。

5、安全:

做好防火防盜及有關(guān)安全工作,避免公司的財(cái)產(chǎn)損失。

相信通過(guò)我們的服務(wù),把公司更多的實(shí)惠和優(yōu)越傳遞給每一位員工,我們的計(jì)劃也是我們的承諾,我們的承諾有實(shí)際兌現(xiàn)的能力表現(xiàn),可提供實(shí)地考察。

教育經(jīng)歷。

技能專長(zhǎng)。

技術(shù)職稱:廚師。

語(yǔ)言能力:其他:一般;中文普通話:精通。

所在地方言:熟練;。

計(jì)算機(jī)能力:初級(jí)。

計(jì)算機(jī)詳細(xì)技能:熟練word和excel辦公軟件。

其它相關(guān)技能:

大小企業(yè)承包食堂及經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)豐富,大眾口味,會(huì)做小炒菜和大鍋菜。

廚師的個(gè)人簡(jiǎn)歷范文怎么寫篇五

姓名:張x。

性別:男。

國(guó)籍:中國(guó)民族:漢。

戶籍:信宜。

年齡:24。

身高:178cm。

體重:65kg。

文化程度:初中。

專業(yè):餐飲。

工作年限:9年。

技術(shù)職稱:高級(jí)廚師初級(jí)營(yíng)養(yǎng)師。

性格特點(diǎn):豪爽實(shí)在:富有正義:做事認(rèn)真:責(zé)任心強(qiáng):熱心助人:

喜愛(ài)的菜式:粵菜:養(yǎng)生菜:私房農(nóng)家菜:法國(guó)菜:意大利菜式:

職業(yè)格言:用靈感創(chuàng)作廚界藝術(shù)家最美味饕餮盛宴:

20xx年深圳佳記餐廳學(xué)徒:

20xx年深圳鄉(xiāng)下菜餐飲集團(tuán)有限公司打荷——砧板(五星綠色飯店)。

20xx年上半年廣州市來(lái)利大酒店砧板《下半年深圳京洋賓館時(shí)啤》(三星)。

20xx年?yáng)|莞廣開花園酒店花園酒店—砧板(白金五星級(jí))。

20xx年深圳東恒假日酒店—時(shí)啤(三星)后調(diào)東華假日酒店尾鍋(四星)。

20xx年天津市綠色時(shí)代生態(tài)大酒店(三星)炒鍋:下半年深圳觀瀾鼎記酒家廚師長(zhǎng)。

20xx年海南泰華酒店(四星)二鍋:下班年深圳陽(yáng)光酒店聚賢閣中餐主管(白金五星)。

同時(shí)承包《20xx年深圳好時(shí)代餐廳廚師長(zhǎng):下半年深圳源軒閣廚師長(zhǎng)》。

20xx年深圳福朋喜來(lái)登大酒店(三鍋)同時(shí)承包《深圳靈芝私家菜廚師長(zhǎng)》。

20xx至今天津市饕餮盛宴餐飲有限公司出品總監(jiān)。

深圳沙井田園酒店(三星)深圳大梅沙京基喜來(lái)登大酒店(白金五星)。

深圳稻香酒家(地王店)深圳洲際大酒店(超白金五星)。

東莞中信高爾夫球會(huì)深圳喜悅軒酒家等:

民以食為天:當(dāng)初接觸廚師行業(yè)完全處于一種喜好:但是慢慢的廚師行業(yè)不單是我喜好而是成為我的事業(yè)。廚房成了我的靈魂,確保每一種出品外觀有特色;追求完美,永不滿足,永遠(yuǎn)力爭(zhēng)精益求精。

廚師的個(gè)人簡(jiǎn)歷范文怎么寫篇六

性別:男。

民族:漢族。

出生年月:1979年3月11日。

證件號(hào)碼:

婚姻狀況:已婚。

身高:172cm。

體重:68kg。

戶籍:四川自貢。

現(xiàn)所在地:上海。

畢業(yè)學(xué)校:四川自貢5中。

學(xué)歷:高中。

專業(yè)名稱:烹飪畢業(yè)年份:

工作年限:十年以上職稱:高級(jí)職稱。

求職意向。

職位性質(zhì):全職。

職位類別:餐飲/娛樂(lè)-行政主廚/廚師長(zhǎng)。

餐飲/娛樂(lè)-廚師。

職位名稱:行政總廚;廚師長(zhǎng);主廚。

工作地區(qū):江西贛州;江西鷹潭;江西吉安。

待遇要求:5000元/月可面議;需要提供住房。

到職時(shí)間:三天內(nèi)。

技能專長(zhǎng)。

語(yǔ)言能力:英語(yǔ)差;普通話一般。

教育培訓(xùn)。

教育經(jīng)歷:時(shí)間所在學(xué)校學(xué)歷。

1993年9月-197月四川自貢5中高中。

培訓(xùn)經(jīng)歷:時(shí)間培訓(xùn)機(jī)構(gòu)證書。

20xx年1月-20xx年2月四川省飲食服務(wù)總公司高級(jí)中式烹調(diào)師。

工作經(jīng)歷。

其他信息。

發(fā)展方向:可以由主廚做起,再做廚師長(zhǎng)到行政總廚。

其他要求:正常的福利待遇,要有出去學(xué)習(xí)考察和對(duì)口酒店互相交流的機(jī)會(huì)。

聯(lián)系方式。

聯(lián)系電話:137955***手機(jī)號(hào)碼:

電子郵件:xxxx。

郵政編碼:643015。

通訊地址:四川自貢市出國(guó)留學(xué)區(qū)**鎮(zhèn)**家村**組。

廚師的個(gè)人簡(jiǎn)歷范文怎么寫篇七

國(guó)籍:中國(guó) 民族:漢

戶籍:信宜

年齡:24

身高:178cm

體重:65kg

文化程度:初中

專業(yè):餐飲

工作年限:9年

技術(shù)職稱:高級(jí)廚師 初級(jí)營(yíng)養(yǎng)師

性格特點(diǎn):豪爽實(shí)在:富有正義:做事認(rèn)真:責(zé)任心強(qiáng):熱心助人:

喜愛(ài)的菜式:粵菜:養(yǎng)生菜:私房農(nóng)家菜:法國(guó)菜:意大利菜式:

職業(yè)格言:用靈感創(chuàng)作廚界藝術(shù)家最美味饕餮盛宴:

20xx年深圳佳記餐廳學(xué)徒:

20xx年深圳鄉(xiāng)下菜餐飲集團(tuán)有限公司打荷——砧板(五星綠色飯店)

20xx年上半年廣州市來(lái)利大酒店砧板《下半年深圳京洋賓館時(shí)啤》(三星)

20xx年?yáng)|莞廣開花園酒店花園酒店—砧板(白金五星級(jí))

20xx年深圳東恒假日酒店—時(shí)啤(三星)后調(diào)東華假日酒店尾鍋(四星)

20xx年天津市綠色時(shí)代生態(tài)大酒店(三星)炒鍋:下半年深圳觀瀾鼎記酒家廚師長(zhǎng)

20xx年海南泰華酒店(四星)二鍋:下班年深圳陽(yáng)光酒店聚賢閣中餐主管(白金五星)

同時(shí)承包《20xx年深圳好時(shí)代餐廳廚師長(zhǎng):下半年深圳源軒閣廚師長(zhǎng)》

20xx年深圳福朋喜來(lái)登大酒店(三鍋)同時(shí)承包《深圳靈芝私家菜廚師長(zhǎng)》

20xx至今天津市饕餮盛宴餐飲有限公司出品總監(jiān)

深圳沙井田園酒店(三星) 深圳大梅沙京基喜來(lái)登大酒店(白金五星 )

深圳稻香酒家(地王店)深圳洲際大酒店(超白金五星)

東莞中信高爾夫球會(huì) 深圳喜悅軒酒家等:

民以食為天:當(dāng)初接觸廚師行業(yè)完全處于一種喜好:但是慢慢的廚師行業(yè)不單是我喜好而是成為我的事業(yè)。廚房成了我的靈魂,確保每一種出品外觀有特色;追求完美,永不滿足,永遠(yuǎn)力爭(zhēng)精益求精。

廚師的個(gè)人簡(jiǎn)歷范文怎么寫篇八

姓名:

性別:女。

出生日期:

民族:漢。

戶籍:中國(guó)重慶市。

身高:153cm。

婚姻狀況:未婚。

體重:45kg。

政治面貌:團(tuán)員。

學(xué)歷:大專。

畢業(yè)院校:重慶三峽醫(yī)藥高等??茖W(xué)校。

身份證:

專業(yè):護(hù)理學(xué)類(含助產(chǎn))護(hù)理。

現(xiàn)有職稱:暫無(wú)職稱。

第二專業(yè):無(wú)。

現(xiàn)住地點(diǎn):重慶市。

求職意向。

應(yīng)聘職位類型:衛(wèi)生醫(yī)療/美容保健類。

求職類型:全職。

月薪要求:20xx以上元(rmb)。

具體職位一:護(hù)士。

具體職位二:

具體職位三:

具體職位四:

具體職位五:

希望工作地區(qū):重慶市。

其他工作地區(qū):

相關(guān)工作經(jīng)歷及特長(zhǎng)。

人才類型:應(yīng)屆畢業(yè)生相關(guān)工作時(shí)間:1年。

外語(yǔ)語(yǔ)種:英語(yǔ)。

外語(yǔ)水平:良好。

其它外語(yǔ)語(yǔ)種:無(wú)。

其它外語(yǔ)水平:無(wú)。

普通話水平:標(biāo)準(zhǔn)。

計(jì)算機(jī)能力:一般。

教育/培訓(xùn)經(jīng)歷。

20xx-20xx重慶三峽醫(yī)藥高等??茖W(xué)校護(hù)理。

工作經(jīng)驗(yàn)。

20xx-20xx重慶市第三人民醫(yī)院。

工作技能。

熟練掌握各科室各項(xiàng)基本操作,工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。吃苦耐勞,具有較強(qiáng)的語(yǔ)言表達(dá)及溝通能力。

職業(yè)目標(biāo):護(hù)士。

自我評(píng)價(jià):

我是一個(gè)文靜,有愛(ài)心的女孩,懷著一顆熱誠(chéng)的心踏入了神圣的醫(yī)學(xué)殿堂.在這幾年通過(guò)護(hù)理學(xué)(涉外方向)的學(xué),讓我漸入護(hù)理學(xué)的真諦!實(shí)習(xí)間老師的好評(píng),病人的贊同.讓我更加有信心投入到未來(lái)的護(hù)理事業(yè)中!期望能在貴院實(shí)現(xiàn)我的天使夢(mèng)!

廚師的個(gè)人簡(jiǎn)歷范文怎么寫篇九

喜歡發(fā)掘新的品種菜系,做到色,香,味,型配方面到位.

對(duì)控制成本有一定的'能力,在不超支的范圍內(nèi)能夠把菜系品種做的出來(lái).做的更好.深受同事和客人青睞.受到上司的表?yè)P(yáng).

認(rèn)真細(xì)致,能吃苦耐勞。

詳細(xì)個(gè)人自傳。

1、身體健康,持有健康證及廚師證;

2、自己有5年以上企業(yè)食堂工作經(jīng)驗(yàn);

3、懂開菜單會(huì)炒大鍋菜,湘菜、川菜、以粵菜為主;

4、誠(chéng)實(shí),正直,吃苦耐勞,服務(wù)意識(shí)強(qiáng)。

5、溝通、協(xié)調(diào)能力強(qiáng)。

6.烹飪酒店專業(yè)畢業(yè),持有學(xué)士學(xué)位證書或畢業(yè)證書。

7.英文能力好,能說(shuō)流利的普通話和廣東話。

8.能夠領(lǐng)導(dǎo)和培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)。善于與不同階層的人溝通。

9.5年大中型國(guó)際酒店副總廚工作經(jīng)驗(yàn)。

10.表達(dá)能力強(qiáng),具有問(wèn)題解決能力。

11.適應(yīng)非正常時(shí)間內(nèi)工作。

12.熟悉電腦操作,如powerpoint,word,excel,以及上網(wǎng)。

13.良好的團(tuán)體合作精神。

通訊地址:

廣州市天河體育東路41號(hào)南苑101(郵編:541238)。

聯(lián)系電話:

134xxxxxxxxx。

家庭電話:

手機(jī):

qq號(hào)碼:

電子郵件:

個(gè)人主頁(yè):

廚師的個(gè)人簡(jiǎn)歷范文怎么寫篇十

性別:男。

婚姻狀況:已婚。

民族:漢。

戶籍:福建。

年齡:36。

現(xiàn)所在地:廈門。

身高:171cm。

聯(lián)系電話:

電子郵箱:

求職意向。

希望崗位:廚師/面點(diǎn)師。

工作年限:職稱:無(wú)職稱。

期望月薪:面議。

求職類型:全職。

到崗時(shí)間:隨時(shí)。

工作經(jīng)歷。

6月至于廈門達(dá)真磁記錄有限公司制造部門擔(dān)任機(jī)修。

204月于**鞋行做銷售工作。

教育背景。

畢業(yè)院校:xx大學(xué)。

最高學(xué)歷:中專。

畢業(yè)日期:-07

專業(yè):廚師。

教育經(jīng)歷。

9月至206月在廈門世科技術(shù)學(xué)校就讀機(jī)電專業(yè)。

8月至月在廈門慈龍職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校就讀廚師專業(yè)。

語(yǔ)言能力。

英語(yǔ)水平:一般。

國(guó)語(yǔ)水平:流利。

粵語(yǔ)水平:良好。

技能水平。

熟悉大量海鮮,并知道如何處理宰殺。

個(gè)人自傳。

2、喜歡發(fā)掘新的品種菜系,做到色,香,味,型配方面到位;。

5、認(rèn)真細(xì)致,能吃苦耐勞。

【擴(kuò)展閱讀】職場(chǎng)哪些能力很重要?

1、和自己相處的能力。

和自己相處是一種成熟的標(biāo)志,即便是一個(gè)人也能夠很好地安排自己的生活,聆聽自己內(nèi)心的聲音,感受自己的喜怒哀樂(lè),即能夠?qū)捤∽约旱腻e(cuò)誤,又能夠嘉許自己的進(jìn)步!

如果你掌握這項(xiàng)技能,相信我,沒(méi)人能奪走你的幸福。獨(dú)處不是孤單,而是一種自我幸福的能力,正如高效人士的7個(gè)習(xí)慣說(shuō)所,一個(gè)人只有真正獨(dú)立了才能與另外一個(gè)人建立高質(zhì)量的互賴關(guān)系!

2、自我條調(diào)節(jié)壓力的能力。

一定的.壓力能激勵(lì)我們更大的潛力,但壓力超過(guò)臨界點(diǎn)的時(shí)候,則會(huì)給我們身心帶來(lái)傷害!正確調(diào)節(jié)壓力的方法是釋放壓力帶來(lái)的負(fù)面的情緒,簡(jiǎn)單易行的減壓方式是:運(yùn)動(dòng)、保持良好的作息習(xí)慣、與親朋好友分享自己的壓力。

3、自律的能力。

管好自己是關(guān)乎個(gè)人成就的決定性的能力,而遺憾的是很多人不僅僅管不好自己,而且還特樂(lè)意去“管”別人,這是人際沖突特別是家庭沖突的一個(gè)非常重要的因素,管好自己主要體現(xiàn)在以下的三個(gè)方面:

管好自己的嘴:別亂說(shuō)話、別亂吃、亂喝!

管好自己的腿:不該去的地方不要亂去。

管好自己的手:不該干的事別去干。但是重要的是管好自己的心,不要?jiǎng)e情緒左右自己的行為,而要做情緒的主人。

4、傳遞理解的能力。

被理解恐怕是這個(gè)世界上最珍貴的“情感禮物”,而遺憾的是我們每個(gè)人是那么地渴望被上司、伴侶、父母、同事去理解,而卻忽略了如何向他人傳遞理解,能夠在人際溝通中多傳遞一份理解。

廚師的個(gè)人簡(jiǎn)歷范文怎么寫篇十一

姓名:王xx性別:男。

婚姻狀況:未婚民族:漢。

戶籍:湖南年齡:35。

現(xiàn)所在地:長(zhǎng)沙身高:176cm。

聯(lián)系電話:135xx27758。

電子郵箱:xxxx。

希望崗位:廚師烹飪。

工作年限:5職稱:無(wú)職稱。

期望月薪:面議。

求職類型:全職。

到崗時(shí)間:隨時(shí)。

xx年3月—xx年7月xx有限公司,擔(dān)任廚師/值班經(jīng)理。工作描述:設(shè)計(jì)推出新餐飲產(chǎn)品,管理餐飲部日常工作,對(duì)顧客提出的要求進(jìn)行改進(jìn)等。

畢業(yè)院校:xx大學(xué)。

最高學(xué)歷:專科。

畢業(yè)日期:20xx-07

專業(yè):烹飪。

外語(yǔ):英語(yǔ)一般。

國(guó)語(yǔ)水平:精通。

粵語(yǔ)水平:良好。

本人性格溫和開朗,思想正直,誠(chéng)信,穩(wěn)重。有強(qiáng)烈的上進(jìn)心、事業(yè)心和求知欲。工作認(rèn)真踏實(shí),能夠吃苦耐勞,適應(yīng)多變的環(huán)境,愿意嘗試各種挑戰(zhàn)。我相信,愛(ài)一行才能干好一行!

廚師的個(gè)人簡(jiǎn)歷范文怎么寫篇十二

模板一:

姓名:×××。

國(guó)籍:中國(guó)。

目前所在地:廣州。

民族:漢族。

戶口所在地:韶關(guān)。

身材:162cm62kg。

婚姻狀況:已婚。

年齡:34歲。

培訓(xùn)認(rèn)證:

誠(chéng)信徽章:

求職意向及工作經(jīng)歷。

人才類型:普通求職。

應(yīng)聘職位:餐飲/娛樂(lè)類:廚師。

工作年限:8。

職稱:無(wú)職稱。

求職類型:全職。

月薪要求:--3500。

希望工作地區(qū):廣州。

公司名稱:廣州邊防檢查站。

起止年月:-01~-01。

擔(dān)任職務(wù):中廚主管。

公司名稱:北京錦粵都飲食有限公司。

擔(dān)任職務(wù):中廚主管。

公司名稱:裕記燒鵝飯店。

擔(dān)任職務(wù):廚師。

公司名稱:荔灣飲食公司榮華大酒樓。

擔(dān)任職務(wù):廚師。

教育背景。

畢業(yè)院校:某某中學(xué)。

最高學(xué)歷:高中。

受教育培訓(xùn)經(jīng)歷:

起始年月終止年月學(xué)校(機(jī)構(gòu))專業(yè)獲得證書證書編號(hào)。

語(yǔ)言能力。

外語(yǔ):英語(yǔ)一般。

國(guó)語(yǔ)水平:良好。

粵語(yǔ)水平:良好。

工作能力及其他專長(zhǎng)。

多年廚師以及廚房操作管理(可任廚房各個(gè)崗位及管理)。

詳細(xì)個(gè)人自傳。

月薪要求:2000元。

希望工作地區(qū):廣州,番禺。

模板二:

姓名:

國(guó)籍:中國(guó)。

目前所在地:廣州。

民族:漢族。

戶口所在地:河源。

身材:172cm65kg。

婚姻狀況:未婚。

年齡:27歲。

培訓(xùn)認(rèn)證:

求職意向及工作經(jīng)歷。

人才類型:普通求職。

應(yīng)聘職位:餐飲/娛樂(lè)類:廚師、廚師、廚師:

工作年限:8。

職稱:高級(jí)。

求職類型:全職。

可到職日期:一個(gè)星期

月薪要求:2000--3500。

希望工作地區(qū):廣東省廣州珠海。

公司名稱:紅高粱酒店。

起止年月:-09~-10。

公司性質(zhì):所屬行業(yè):

擔(dān)任職務(wù):廚師。

工作描述:

公司名稱:江順模具。

公司性質(zhì):

擔(dān)任職務(wù):廚師長(zhǎng)。

工作描述:

公司名稱:順?lè)迳角f。

擔(dān)任職務(wù):廚師。

工作描述:

公司名稱:廣州安碩。

擔(dān)任職務(wù):廚師長(zhǎng)。

工作描述:

公司名稱:珠江地產(chǎn)。

擔(dān)任職務(wù):廚師長(zhǎng)。

工作描述:

離職原因:

公司名稱:彭年酒店。

擔(dān)任職務(wù):廚師長(zhǎng)。

工作描述:

公司名稱:陽(yáng)光酒店。

擔(dān)任職務(wù):廚師。

工作描述:

公司名稱:食為先酒店。

公司性質(zhì):所屬行業(yè):

擔(dān)任職務(wù):廚師(實(shí)習(xí)生)。

工作描述:

公司名稱:韶華酒店。

公司性質(zhì):所屬行業(yè):

擔(dān)任職務(wù):廚師。

工作描述:

教育背景。

畢業(yè)院校:韶關(guān)商業(yè)技工學(xué)校99烹飪班。

最高學(xué)歷:中專。

所學(xué)專業(yè)一:烹飪。

所學(xué)專業(yè)二:廚師。

受教育培訓(xùn)經(jīng)歷:

起始年月終止年月學(xué)校(機(jī)構(gòu))專業(yè)獲得證書證書編號(hào)。

語(yǔ)言能力。

外語(yǔ):英語(yǔ)一般。

國(guó)語(yǔ)水平:良好。

粵語(yǔ)水平:良好。

工作能力及其他專長(zhǎng)。

本人對(duì)工作有一定的責(zé)任感,對(duì)自己要求嚴(yán)格,講衛(wèi)生.與同事能夠和睦相處,溝通能力強(qiáng).

喜歡發(fā)掘新的'品種菜系,做到色,香,味,型配方面到位.

對(duì)控制成本有一定的能力,在不超支的范圍內(nèi)能夠把菜系品種做的出來(lái).做的更好.深受同事和客人青睞.受到上司的表?yè)P(yáng).

認(rèn)真細(xì)致,能吃苦耐勞。

詳細(xì)個(gè)人自傳。

1、身體健康,持有健康證及廚師證;。

2、自己有5年以上企業(yè)食堂工作經(jīng)驗(yàn);。

3、懂開菜單會(huì)炒大鍋菜,湘菜、川菜、以粵菜為主;。

4、誠(chéng)實(shí),正直,吃苦耐勞,服務(wù)意識(shí)強(qiáng)。

5、溝通、協(xié)調(diào)能力強(qiáng)。

6.烹飪酒店專業(yè)畢業(yè),持有學(xué)士學(xué)位證書或畢業(yè)證書。

7.英文能力好,能說(shuō)流利的普通話和廣東話。

8.能夠領(lǐng)導(dǎo)和培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)。善于與不同階層的人溝通。

9.5年大中型國(guó)際酒店副總廚工作經(jīng)驗(yàn)。

10.表達(dá)能力強(qiáng),具有問(wèn)題解決能力。

11.適應(yīng)非正常時(shí)間內(nèi)工作。

12.熟悉電腦操作,如powerpoint,word,excel,以及上網(wǎng)。

13.良好的團(tuán)體合作精神。

個(gè)人聯(lián)系方式。

通訊地址:廣州市天河體育東路41號(hào)南苑101。

聯(lián)系電話:134××××××××。

廚師的個(gè)人簡(jiǎn)歷范文怎么寫篇十三

國(guó)籍:中國(guó)。

目前所在地:廣州。

民族:漢族。

身材:170cm。

目前所在地:廣州。

民族:漢族。

戶口所在地:重慶。

身高:170cm。

婚姻狀況:已婚。

年齡:29歲。

體重:72kg。

培訓(xùn)認(rèn)證:高級(jí)中式烹調(diào)師。

求職意向。

人才類型:普通求職。

應(yīng)聘職位:廚師長(zhǎng)。

工作年限:9年。

職稱:炒鍋。

求職類型:全職。

到崗時(shí)間:隨時(shí)。

月薪要求:3000——4500。

希望工作地區(qū):廣州深圳珠海。

公司名稱:深圳長(zhǎng)安大酒店。

起止年月:20xx—12~20xx—04。

擔(dān)任職務(wù):炒鍋。

工作描述:

離職原因:

(1)公司名稱:廣州桃園酒家。

起止年月:20xx—12~20xx—11。

擔(dān)任職務(wù):炒鍋廚師。

工作描述:

離職原因:

(2)公司名稱:廣州香格里拉大酒店。

起止年月:20xx—01~20xx—12。

擔(dān)任職務(wù):廚工。

工作描述:主要負(fù)責(zé)快餐店面后堂傳配菜,后堂衛(wèi)生的維護(hù)。

離職原因:

(3)公司名稱:廣州富力君悅酒店。

起止年月:20xx—01~20xx—11。

擔(dān)任職務(wù):炒鍋廚師。

工作描述:

離職原因:

教育背景。

畢業(yè)院校:重慶開縣第三中學(xué)。

學(xué)歷:高中。

畢業(yè)年月:20xx—07—01。

語(yǔ)言能力。

英語(yǔ):一般。

國(guó)語(yǔ)水平:良好。

粵語(yǔ)水平:良好。

工作能力及其他專長(zhǎng)。

專長(zhǎng):川菜、粵菜、湘菜。

廚房成本核算,管理廚房。

詳細(xì)個(gè)人介紹。

從事廚師工做十多年、專業(yè)做海鮮、野味、精通粵菜、川菜、曾在多家大酒店工作過(guò)。

文檔為doc格式。

廚師的個(gè)人簡(jiǎn)歷范文怎么寫篇十四

婚姻狀況:未婚民族:漢。

戶籍:湖南年齡:35。

現(xiàn)所在地:長(zhǎng)沙身高:176cm。

聯(lián)系電話:135xx27758。

電子郵箱:xxxx。

求職意向。

希望崗位:廚師烹飪。

工作年限:5職稱:無(wú)職稱。

期望月薪:面議。

求職類型:全職。

到崗時(shí)間:隨時(shí)。

工作經(jīng)歷。

xx年3月—xx年7月xx有限公司,擔(dān)任廚師/值班經(jīng)理。工作描述:設(shè)計(jì)推出新餐飲產(chǎn)品,管理餐飲部日常工作,對(duì)顧客提出的要求進(jìn)行改進(jìn)等。

教育背景。

畢業(yè)院校:xx大學(xué)。

最高學(xué)歷:??啤?/p>

畢業(yè)日期:20xx-07

專業(yè):烹飪。

語(yǔ)言能力。

外語(yǔ):英語(yǔ)一般。

國(guó)語(yǔ)水平:精通。

粵語(yǔ)水平:良好。

自我評(píng)價(jià)。

本人性格溫和開朗,思想正直,誠(chéng)信,穩(wěn)重。有強(qiáng)烈的上進(jìn)心、事業(yè)心和求知欲。工作認(rèn)真踏實(shí),能夠吃苦耐勞,適應(yīng)多變的環(huán)境,愿意嘗試各種挑戰(zhàn)。我相信,愛(ài)一行才能干好一行!

廚師的個(gè)人簡(jiǎn)歷范文怎么寫篇十五

國(guó)籍:中國(guó)。

目前所在地:廣州。

民族:漢族。

戶口所在地:河源。

身材:172cm65kg。

婚姻狀況:未婚。

年齡:29歲。

培訓(xùn)認(rèn)證:誠(chéng)信徽章:

求職意向及工作經(jīng)歷。

人才類型:普通求職。

應(yīng)聘職位:餐飲/娛樂(lè):廚師、廚師/面點(diǎn)師、廚師/面點(diǎn)師:

工作年限:8。

職稱:高級(jí)。

求職類型:全職可到職。

日期:一個(gè)星期

月薪要求:20xx--3500。

希望工作地區(qū):廣東省廣州珠海。

名稱:起止年月:20xx-10~20xx-07廣州安碩。

公司性質(zhì):私營(yíng)企業(yè)。

所屬行業(yè):通信/電信/網(wǎng)絡(luò)設(shè)備。

擔(dān)任職務(wù):廚師長(zhǎng)。

工作描述:

離職原因:

公司名稱:起止年月:20xx-08~20xx-09珠江地產(chǎn)。

公司性質(zhì):股份制企業(yè)。

所屬行業(yè):房地產(chǎn)/建筑。

擔(dān)任職務(wù):廚師長(zhǎng)。

工作描述:

離職原因:

公司名稱:起止年月:20xx-06~20xx-08彭年酒店。

公司性質(zhì):股份制企業(yè)所屬行業(yè):服務(wù)業(yè)。

擔(dān)任職務(wù):廚師長(zhǎng)。

工作描述:

離職原因:

公司名稱:起止年月:20xx-10~20xx-06陽(yáng)光酒店。

公司性質(zhì):股份制企業(yè)所屬行業(yè):服務(wù)業(yè)。

擔(dān)任職務(wù):廚師。

工作描述:

離職原因:

公司名稱:起止年月:20xx-06~20xx-09韶華酒店。

公司性質(zhì):股份制企業(yè)所屬行業(yè):服務(wù)業(yè)。

擔(dān)任職務(wù):廚師。

工作描述:

離職原因:

教育背景。

畢業(yè)院校:韶關(guān)商業(yè)技工學(xué)校99烹飪班。

所學(xué)專業(yè)一:烹飪所學(xué)專業(yè)二:廚師。

受教育培訓(xùn)經(jīng)歷:起始年月終止年月學(xué)校(機(jī)構(gòu))專業(yè)獲得證書證書編號(hào)。

語(yǔ)言能力。

外語(yǔ):英語(yǔ)一般。

國(guó)語(yǔ)水平:良好。

粵語(yǔ)水平:良好。

工作能力及其他專長(zhǎng)。

本人對(duì)工作有一定的責(zé)任感,對(duì)自己要求嚴(yán)格,講衛(wèi)生.與同事能夠和睦相處,溝通能力強(qiáng).

喜歡發(fā)掘新的品種菜系,做到色,香,味,型配方面到位.

對(duì)控制成本有一定的能力,在不超支的范圍內(nèi)能夠把菜系品種做的出來(lái).做的更好.深受同事和客人青睞.受到上司的表?yè)P(yáng).

認(rèn)真細(xì)致,能吃苦耐勞。

詳細(xì)個(gè)人自傳。

1、身體健康,持有健康證及廚師證;。

2、自己有5年以上企業(yè)食堂工作經(jīng)驗(yàn);。

3、懂開菜單會(huì)炒大鍋菜,湘菜、川菜、以粵菜為主;。

4、誠(chéng)實(shí),正直,吃苦耐勞,服務(wù)意識(shí)強(qiáng)。

5、溝通、協(xié)調(diào)能力強(qiáng)。

6.烹飪酒店專業(yè)畢業(yè),持有學(xué)士學(xué)位證書或畢業(yè)證書。

7.英文能力好,能說(shuō)流利的普通話和廣東話。

8.能夠領(lǐng)導(dǎo)和培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)。善于與不同階層的人溝通。

9.5年大中型國(guó)際酒店副總廚工作經(jīng)驗(yàn)。

10.表達(dá)能力強(qiáng),具有問(wèn)題解決能力。

11.適應(yīng)非正常時(shí)間內(nèi)工作。

12.熟悉電腦操作,如powerpoint,word,excel,以及上網(wǎng)廚師長(zhǎng)個(gè)人簡(jiǎn)歷模板廚師長(zhǎng)個(gè)人簡(jiǎn)歷模板。

13.良好的團(tuán)體合作精神。

科普。

廚師。

廚師,是以烹飪?yōu)槁殬I(yè),以烹制菜點(diǎn)為主要工作內(nèi)容的人。廚師這一職業(yè)出現(xiàn)很早,大約在奴隸社會(huì),就已經(jīng)有了專職廚師。隨著社會(huì)物質(zhì)文明程度的不斷提高,廚師職業(yè)也不斷發(fā)展,專職廚師隊(duì)伍不斷擴(kuò)大,根據(jù)有關(guān)資料統(tǒng)計(jì),21世紀(jì)初,世界廚師隊(duì)伍已發(fā)展到數(shù)千萬(wàn)人,中國(guó)素以烹飪王國(guó)著稱于世,廚師力量和人數(shù)首屈一指。

中式烹調(diào)師職業(yè)資格證書按等級(jí)共分五個(gè)等級(jí)。

初級(jí)。

具備以下條件之一者為國(guó)家職業(yè)資格五級(jí)。

(一)經(jīng)本職業(yè)初級(jí)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),且取得畢(結(jié))業(yè)證書。

(二)在本職業(yè)連續(xù)見習(xí)工作2年以上。

(三)本職業(yè)學(xué)徒期滿。

中級(jí)。

具備以下條件之一者為國(guó)家職業(yè)資格四級(jí)。

(一)取得本職業(yè)初級(jí)職業(yè)資格證書后,連續(xù)從從事本職業(yè)工作3年以上,經(jīng)本職業(yè)中級(jí)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),且取得畢(結(jié))業(yè)證書。

(二)取得本職業(yè)初級(jí)職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。

(三)取得經(jīng)勞動(dòng)和社會(huì)保障行政部門審核認(rèn)定的,以中級(jí)技能為培養(yǎng)目標(biāo)的中等以上職業(yè)學(xué)校職業(yè)畢業(yè)證書。

高級(jí)。

具備以下條件之一者為國(guó)家職業(yè)資格三級(jí)。

(一)取得本職業(yè)中級(jí)職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上,經(jīng)本職業(yè)高級(jí)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得畢(結(jié))業(yè)證書。

(二)取得本職業(yè)中級(jí)職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作7年以上。

(三)取得本職業(yè)中級(jí)職業(yè)資格證書的大專以上畢業(yè)生,連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上。

技師。

具備以下條件之一者為國(guó)家職業(yè)資格二級(jí)。

(一)取得本職業(yè)高級(jí)職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上,經(jīng)本職業(yè)技師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得畢(結(jié))業(yè)證書。

(二)取得本職業(yè)高級(jí)職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作8年以上。

(三)取得本職業(yè)高級(jí)職業(yè)資格證書的高級(jí)技工學(xué)校畢業(yè)生,連續(xù)從事本職業(yè)工作滿2年。

高級(jí)技師。

具備以下條件之一者為國(guó)家職業(yè)資格一級(jí)。

(一)取得本職業(yè)技師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上,經(jīng)本職業(yè)高級(jí)技師正規(guī)職業(yè)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得畢(結(jié))業(yè)證書。

(二)取得本職業(yè)技師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上的。[1]。

廚師長(zhǎng)工作職責(zé)。

1、全面負(fù)責(zé)廚房生產(chǎn),組織工作,每天上班查閱報(bào)表,掌握分析昨天的接待人次,確保原料需求量,簽發(fā)當(dāng)日的領(lǐng)貨單。

2、了解客情,根據(jù)客情編排廚房各領(lǐng)班的班次及休息日,做好領(lǐng)班的考勤記錄。每天上班后,查看宴會(huì)預(yù)定單、根據(jù)業(yè)務(wù)情況做好一天營(yíng)業(yè)準(zhǔn)備工作。

3、出席餐飲部召開的例會(huì),匯報(bào)工作情況,聽取經(jīng)理的命令,結(jié)合廚房實(shí)際情況組織貫徹落實(shí)。主持后廚房?jī)?nèi)部會(huì)議。

4、全面負(fù)責(zé)廚房的組織領(lǐng)導(dǎo)工作,擬定各崗位人員編制,提出各崗位領(lǐng)班人選。根據(jù)的業(yè)務(wù)能力和技能特長(zhǎng)決定各崗位人員和工作的調(diào)換。擬定廚房工作的規(guī)章制度和直屬下級(jí)的崗位,制定工作程序以及各項(xiàng)工作的控制指標(biāo)和檢查表。

5、組織和指揮后廚按餐飲部的規(guī)定成本生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的菜品,控制成本、節(jié)約費(fèi)用、增加營(yíng)業(yè)額,滿足賓客需求。

6、檢查各崗位生產(chǎn)情況,落實(shí)生產(chǎn)任務(wù),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并及時(shí)糾正。正式開餐前督促各部主管、領(lǐng)班做好食品材料的準(zhǔn)備工作,檢查食品的出成率,保證食品的質(zhì)量和成本控制及生產(chǎn)需要。

7、每日主持后廚房班前會(huì),檢查員工儀容儀表,布置當(dāng)餐工作任務(wù),并對(duì)上一餐所發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)糾正并加以說(shuō)明。

8、根據(jù)餐飲部要求制定培訓(xùn)計(jì)劃,督導(dǎo)實(shí)施培訓(xùn)工作,確保有良好知識(shí)、技能及工作態(tài)度,并使其達(dá)到崗位要求。督導(dǎo)員工遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度。

9、對(duì)大型的、重要的宴會(huì)與零點(diǎn)親自制定菜單,制定進(jìn)貨計(jì)劃,負(fù)責(zé)生產(chǎn)安排,現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo),必要時(shí)親自上灶烹制主要產(chǎn)品,以保證菜點(diǎn)質(zhì)量和信譽(yù)。

10、根據(jù)公司的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和下達(dá)的經(jīng)營(yíng)指標(biāo),負(fù)責(zé)制定廚房的階段性實(shí)施計(jì)劃,負(fù)責(zé)餐廳菜單的制作和更換,最低保證一年內(nèi)推出春季、秋季兩套菜譜。

11、保持餐廳、采購(gòu)、庫(kù)房、餐飲辦公室及財(cái)務(wù)成本核算員的關(guān)系,保證廚房生產(chǎn)協(xié)調(diào)開展。

12、開餐結(jié)束后檢查各部原料消耗情況、剩余數(shù)量及保管措施,檢查炊具、廚具的清理工作,保證下一餐的生產(chǎn)需要。監(jiān)督下屬員工保持餐廳餐前、餐后的衛(wèi)生水平。

13、審閱前一天菜肴銷售情況、數(shù)量、品種,對(duì)前一天暢銷的菜肴要準(zhǔn)備充足,滯銷的菜肴找出原因,調(diào)整備貨數(shù)量。

14、與前臺(tái)主管保持良好的合作關(guān)系,研究和創(chuàng)新新品種,推陳出新,及時(shí)征詢前臺(tái)主管客人用餐時(shí)對(duì)菜肴的建議及反饋意見,以作為研究制定菜單時(shí)的參考。制定新產(chǎn)品的開發(fā)、試驗(yàn)和運(yùn)用方面的計(jì)劃,創(chuàng)本店的餐飲風(fēng)格。

15、抓好食品衛(wèi)生和員工個(gè)人衛(wèi)生的管理工作,保障食品衛(wèi)生符合標(biāo)準(zhǔn),防止食物中毒的事故發(fā)生。

16、抓好安全工作,嚴(yán)格執(zhí)行安全消防規(guī)定,定期進(jìn)行員工安全培訓(xùn),制定使用保管與安全消防制度。制定液化氣罐房管理制度,保證液化氣罐房的安全工作。

17、督導(dǎo)員工正確使用餐廳的各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備,定期檢查設(shè)施設(shè)備和清點(diǎn)餐具。定期做好設(shè)施設(shè)備的清潔保養(yǎng)工作和維修維護(hù)工作。

18、每日下班前做好工作總結(jié),了解餐廳的銷售情況,制定次日的工作安排。安排好值班人員并認(rèn)真填寫值班記錄。

19、積極完成經(jīng)理交派的其他任務(wù)。

廚師的個(gè)人簡(jiǎn)歷范文怎么寫篇十六

年齡:24身高:178cm體重:65kg。

文化程度:初中專業(yè):餐飲工作年限:9年。

技術(shù)職稱:高級(jí)廚師初級(jí)營(yíng)養(yǎng)師。

性格特點(diǎn):豪爽實(shí)在:富有正義:做事認(rèn)真:責(zé)任心強(qiáng):熱心助人:

喜愛(ài)的菜式:粵菜:養(yǎng)生菜:私房農(nóng)家菜:法國(guó)菜:意大利菜式:

職業(yè)格言:用靈感創(chuàng)作廚界藝術(shù)家最美味饕餮盛宴:

2021年深圳佳記餐廳學(xué)徒:

2021年深圳鄉(xiāng)下菜餐飲集團(tuán)有限公司打荷——砧板(五星綠色飯店)。

2021年上半年廣州市來(lái)利大酒店砧板《下半年深圳京洋賓館時(shí)啤》(三星)。

2021年?yáng)|莞廣開花園酒店花園酒店—砧板(白金五星級(jí))。

2021年深圳東恒假日酒店—時(shí)啤(三星)后調(diào)東華假日酒店尾鍋(四星)。

2021年天津市綠色時(shí)代生態(tài)大酒店(三星)炒鍋:下半年深圳觀瀾鼎記酒家廚師長(zhǎng)。

2021年海南泰華酒店(四星)二鍋:下班年深圳陽(yáng)光酒店聚賢閣中餐主管(白金五星)。

同時(shí)承包《2021年深圳好時(shí)代餐廳廚師長(zhǎng):下半年深圳源軒閣廚師長(zhǎng)》。

2021年深圳福朋喜來(lái)登大酒店(三鍋)同時(shí)承包《深圳靈芝私家菜廚師長(zhǎng)》。

2010至今天津市饕餮盛宴餐飲有限公司出品總監(jiān)。

實(shí)習(xí)經(jīng)歷:

深圳沙井田園酒店(三星)深圳大梅沙京基喜來(lái)登大酒店(白金五星)。

深圳稻香酒家(地王店)深圳洲際大酒店(超白金五星)。

東莞中信高爾夫球會(huì)深圳喜悅軒酒家等:

個(gè)人評(píng)價(jià):

民以食為天:當(dāng)初接觸廚師行業(yè)完全處于一種喜好:但是慢慢的廚師行業(yè)不單是我喜好。

永遠(yuǎn)力爭(zhēng)精益求精。

聯(lián)系方式:

廚師的個(gè)人簡(jiǎn)歷范文怎么寫篇十七

個(gè)人簡(jiǎn)歷簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是其中期間所需要的求職信,它是求職的敲門磚,不過(guò)從個(gè)人簡(jiǎn)歷上也能夠看出一個(gè)人的誠(chéng)意與態(tài)度。因此,在寫個(gè)人簡(jiǎn)歷的時(shí)候也需要講究一些技巧。

個(gè)人信息。

性別:男。

年齡:53歲民族:漢族。

工作經(jīng)驗(yàn):5年以上居住地:浙江臺(tái)州路橋區(qū)。

身高:cm戶口:江西上饒鉛山縣。

自我評(píng)價(jià)。

求職意向。

希望崗位:后勤保障類-食堂主管/經(jīng)理后勤保障類-食堂廚師。

尋求職位:大小企業(yè)食堂承包;食堂廚師。

希望工作地點(diǎn):浙江臺(tái)州。

期望工資:/月(可面議)(要求提供住房)到崗時(shí)間:隨時(shí)到崗。

其它待遇要求:托管優(yōu)勢(shì):省麻煩,不需現(xiàn)金支出,只需定期結(jié)算,避免漏洞。不需直接管理,只需監(jiān)督,省時(shí)省力。不需后勤采購(gòu),只需對(duì)原食品原料檢查、驗(yàn)收。不出辦公樓,就可以解決所有員工進(jìn)餐問(wèn)題。

工作目標(biāo)/發(fā)展方向。

為了進(jìn)一步搞好職工食堂,體現(xiàn)食堂服務(wù)員工,保障生產(chǎn),易于管理,對(duì)外承包經(jīng)營(yíng)管理當(dāng)屬首選。

本人具有多年從事食堂承包經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)及承包經(jīng)營(yíng)大小企業(yè)的基礎(chǔ),能夠?qū)Ω黝惼髽I(yè)工廠的生產(chǎn)情況制定相應(yīng)管理方式和經(jīng)營(yíng)理念,以配合公司的生產(chǎn),保證后勤。

具體操作方式如下:

一、合作模式。

1、我們可在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間先試著承包食堂1-3個(gè)月,對(duì)方滿意后再簽正式合同。

2、公司免費(fèi)提供廚房場(chǎng)地、廚具、水電、燃料(可協(xié)商)等設(shè)備。

3、公司免費(fèi)提供食堂工作人員住宿。

4、公司監(jiān)督、配合食堂管理。杜絕員工自己燒菜、蒸菜。

5、我們可墊付貴公司人員伙食費(fèi),實(shí)行每月結(jié)算一次。

6、雙方共同制定食堂制度。

7、我們可交付公司1000元以上的保證金,合同期滿退還。

8、我們以豐儉由客、自由消費(fèi)、自選菜式供餐,保證每天按時(shí)開飯,供應(yīng)充足、飯香菜鮮、價(jià)廉味美,根據(jù)菜式制定出合理價(jià)格,快餐素菜以1元每份,葷菜2元至4元不等,飯每人1元吃飽,每天每餐提供免費(fèi)湯一份。(快餐、訂餐可雙方協(xié)商,保證不高出外面快餐店的菜價(jià)提供給公司員工用餐。)。

9、公司員工實(shí)行排隊(duì)就餐,以現(xiàn)金購(gòu)買飯卡或ic卡充值等多種形式進(jìn)行就餐(超市模式)。

10、提供少數(shù)點(diǎn)菜、小炒、以備急用(小炒素菜每份4元,葷菜6元不等)。

11、我們保證在緊急供應(yīng)和來(lái)客招待時(shí),以最短的時(shí)間到位。

12、公司可在每1-2個(gè)月隨機(jī)抽查一次,綜合滿意率低于50%的,我們即將做出相應(yīng)的改善,盡量滿足公司員工的要求。

13、公司員工若出現(xiàn)集體中毒,需經(jīng)過(guò)醫(yī)學(xué)證明,如果屬實(shí),由我們承擔(dān)一切后果。

二、操作模式:

我們以誠(chéng)為本、職工滿意、公司放心、全力為企事業(yè)單位后勤解決后顧之憂的服務(wù)理念,并堅(jiān)持以下五大重點(diǎn)原則的.經(jīng)營(yíng)管理方式操作:

1、衛(wèi)生:

a、個(gè)人衛(wèi)生:

首先保持良好的個(gè)人形象、衛(wèi)生習(xí)慣、工作風(fēng)貌等特征,做好自己,始終留給公司一個(gè)完美的第一印象。

b、廚房餐廳衛(wèi)生:

廚房清潔,設(shè)立崗位責(zé)任制,所有日常用品廚具餐具等每天都得在工作后必須進(jìn)行嚴(yán)格清洗,嚴(yán)格消毒并加蓋保管,防止再污染。食堂餐廳所有場(chǎng)地以及廚房所有設(shè)備在用完后都要予以擦拭、打掃、確保干凈整潔,長(zhǎng)期保證。

c、食品衛(wèi)生:

在市場(chǎng)采購(gòu)所有原材料及食品都要保證新鮮,杜絕異味、腐爛、發(fā)霉、生蟲及快過(guò)期的原料。進(jìn)廚房存放有序,防止污染,中毒。

2、口味:

首先對(duì)貴公司所有員工做個(gè)初步調(diào)查,以貴公司大部分人員口味一致為主,小部分為次,燒出適合公司所有人員口味的美味佳肴。(擅長(zhǎng)小炒菜和大鍋菜,本地口味、海鮮、大眾口味、川味及南北風(fēng)味)。

3、合理價(jià)格:

根據(jù)市場(chǎng)購(gòu)進(jìn)菜價(jià),菜式,制定出合理價(jià)格,以薄利多銷、以客為主的經(jīng)營(yíng)管理方式,保證長(zhǎng)期價(jià)廉物美,并每天公布菜單菜價(jià),讓公司人員消費(fèi)一目了然。

4、服務(wù):

我們本著顧客是上帝的服務(wù)宗旨,盡量做到貴公司全體員工滿意、公司放心。

5、安全:

做好防火防盜及有關(guān)安全工作,避免公司的財(cái)產(chǎn)損失。

相信通過(guò)我們的服務(wù),把公司更多的實(shí)惠和優(yōu)越傳遞給每一位員工,我們的計(jì)劃也是我們的承諾,我們的承諾有實(shí)際兌現(xiàn)的能力表現(xiàn),可提供實(shí)地考察。

教育經(jīng)歷。

技能專長(zhǎng)。

技術(shù)職稱:廚師。

語(yǔ)言能力:其他:一般;中文普通話:精通。

所在地方言:熟練;。

計(jì)算機(jī)能力:初級(jí)。

計(jì)算機(jī)詳細(xì)技能:熟練word和excel辦公軟件。

其它相關(guān)技能:

大小企業(yè)承包食堂及經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)豐富,大眾口味,會(huì)做小炒菜和大鍋菜。

拓展閱讀:在個(gè)人簡(jiǎn)歷中學(xué)習(xí)以及工作上的獎(jiǎng)勵(lì)情況。

如何寫好個(gè)人簡(jiǎn)歷首先需要理解好對(duì)個(gè)人簡(jiǎn)歷影響的重點(diǎn),要知道影響個(gè)人簡(jiǎn)歷的因素有很多,現(xiàn)實(shí)個(gè)人簡(jiǎn)歷內(nèi)容描述、個(gè)人簡(jiǎn)歷設(shè)計(jì),還有個(gè)人實(shí)力的體現(xiàn)等等。當(dāng)然最為重要的還是用人單位對(duì)個(gè)人簡(jiǎn)歷的看法。比如說(shuō)一些外企在招聘人才的時(shí)候,就非常重視個(gè)人獎(jiǎng)勵(lì)狀況。其實(shí)在個(gè)人簡(jiǎn)歷上,獎(jiǎng)勵(lì)狀況也是一個(gè)重要的組織部分。

(1),獎(jiǎng)勵(lì)情況要注意時(shí)間的。

求職者在校學(xué)習(xí)期間或者是在實(shí)習(xí)工作期間如果有一些獎(jiǎng)勵(lì),并且是頗具含金量的獎(jiǎng)勵(lì)情況,在個(gè)人簡(jiǎn)歷上都可以寫出來(lái)。不過(guò),要注意的時(shí)間,獲得獎(jiǎng)勵(lì)的時(shí)間非常重要,這是衡量真實(shí)性的重要依據(jù)。并且在寫個(gè)人獎(jiǎng)勵(lì)的時(shí)候,需要注意一點(diǎn)就是要有條理的寫,每一個(gè)時(shí)間段就尅分為一條。

(2),中間要附帶一些穿插。

在個(gè)人簡(jiǎn)歷上所寫個(gè)人獎(jiǎng)勵(lì),盡量不要只是簡(jiǎn)單的羅列,通常你所略寫的對(duì)方也就會(huì)略看。有一些很重要的獎(jiǎng)項(xiàng),需要簡(jiǎn)單的分析一下,而且很多獎(jiǎng)項(xiàng)可能是新增加的,用人單位招聘官并不了解,因此需要做簡(jiǎn)答的分析說(shuō)明,來(lái)凸顯獎(jiǎng)勵(lì)的含金量,從而也能夠體現(xiàn)出自身的實(shí)力來(lái)。

(3),以數(shù)字作為說(shuō)服的依據(jù)。

不管是個(gè)人工作經(jīng)驗(yàn)上的內(nèi)容,還是個(gè)人獎(jiǎng)勵(lì)情況,數(shù)字永遠(yuǎn)都是最具有說(shuō)服力。尤其是在個(gè)人簡(jiǎn)歷方面,一些重要的競(jìng)賽的分?jǐn)?shù),以及獲得獎(jiǎng)勵(lì)的名次等等,這些都是非常重要的說(shuō)法依據(jù)。

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