良好的計劃能夠提高我們的執(zhí)行力和組織能力,更好地應對各種挑戰(zhàn)和困難。在制定計劃時,我們應該對自己進行合理的評估和反思,以便不斷提高和完善計劃的執(zhí)行效果。最后,我們還需要根據(jù)實際情況不斷優(yōu)化和調(diào)整計劃,以適應不斷變化的環(huán)境和需求。
酒店職業(yè)發(fā)展計劃書篇一
隨著人們生活水平的日益提高,對生活質(zhì)量的追求也進一步。
的完善,商務式酒店將是人們旅游、休閑、渡假、會務的理想會所,也是一種趨勢。
順城街是成都春熙商務圈的重中之重,休閑的綠谷,位于成。
都市繁盛商業(yè)區(qū)之心腑地帶的商務酒店,交通便利,緊臨交通疏通中心,地理位置十分優(yōu)越。
酒店總面積?商務酒店總投資概為430萬元,酒店用地面積。
新裝修后的商務酒店,憑借專業(yè)酒店管理的'優(yōu)勢,結合現(xiàn)代。
酒店經(jīng)營的全新理念,商務酒店將成為成都市檔次最高之一的現(xiàn)代商務式酒店。
二、項目優(yōu)勢。
黃金地段、得天獨厚。
采用專業(yè)化商務酒店管理團隊。
采用專業(yè)的商務酒店的設計理念。
籌建部門成功開發(fā)過多個酒店的設計和施工。
專業(yè)的星級酒店服務師進行統(tǒng)一的培訓。
現(xiàn)代化的高效益、高社會價值的經(jīng)營管理模式。
三、項目背景。
成都是大西南地區(qū)重要的政治、經(jīng)濟、旅游和交通樞紐中心,地勢由西南向東北傾斜,西南部以中山為主,有低山、丘陵和山間谷地;東北部以低山為主,間有中山及河谷盆地。擁有自然生態(tài)淵源國家重點風景名勝區(qū),并獲得全國旅游生態(tài)城市榮譽,目前擁有峨眉山、青城山、竇關山、天臺山等國家級、省級風景區(qū)多處;龍池,臥龍等國家級、省級自然保護區(qū)3處;龍泉大窯遺址等國家級、省級文保單位17處。成為人們的旅游的新景點。
成都市身為政治、經(jīng)濟、文化的中心,目前只有四星級以上酒店15家、五星級酒店6家(1家待建)。而在順城街幅員1公里向周邊擴散,沒有一家商務或經(jīng)濟型的專業(yè)酒店,鑒于現(xiàn)代時尚商務式的酒店在此區(qū)域僅只有我們這一家,開發(fā)該酒店以具備天時、地利、人和。它的新開可進一步緩沖順城街沿線高檔商務酒店緊張的現(xiàn)狀。
四、項目投資計劃。
補充項目裝修風格?及定位等?
(一)投資總額。
項目投資概算為430萬元(包括場租款(150萬)、裝修費用、基樁及相關前期費用等已完成的投資230萬元)。
酒店職業(yè)發(fā)展計劃書篇二
做好酒店開業(yè)前的準備工作,對酒店開業(yè)及開業(yè)后的工作具有非常重要的意義;對從事酒店管理工作的專業(yè)人士來說也是一個挑戰(zhàn)。我采用倒計時的手法,將酒店開業(yè)籌備工作作為一個項目來運作,實踐證明可操作性極強。
酒店開業(yè)籌備的'任務與要求。
酒店開業(yè)前的準備工作,主要是建立部門運營系統(tǒng),并為開業(yè)及開業(yè)后的運營在人、財、物等各方面做好充分的準備,具體包括:
(一)、確定酒店各部門的管轄區(qū)域及責任范圍。
各部門經(jīng)理到崗后,首先要熟悉酒店的平面布局,最好能實地察看。然后根據(jù)實際情況,確定酒店的管轄區(qū)域及各部門的主要責任范圍,以書面的形式將具體的建議和設想呈報總經(jīng)理。酒店最高管理層將召集有關部門對此進行討論并做出決定。在進行區(qū)域及責任劃分時,各部門管理人員應從大局出發(fā),要有良好的服務意識。按專業(yè)化的分工要求,酒店的清潔工作最好歸口管理。這有利于標準的統(tǒng)一、效率的提高、設備投入的減少、設備的維護和保養(yǎng)及人員的管理。職責的劃分要明確,最好以書面的形式加以確定。
(二)、設計酒店各部門組織機構。
要科學、合理地設計組織機構,酒店各部門經(jīng)理要綜合考慮各種相關因素,如:飯店的規(guī)模、檔次、建筑布局、設施設備、市場定位、經(jīng)營方針和管理目標等。
(三)、制定物品采購清單。
飯店開業(yè)前事務繁多,經(jīng)營物品的采購是一項非常耗費精力的工作,僅靠采購部去完成此項任務難度很大,各經(jīng)營部門應協(xié)助其共同完成。無論是采購部還是酒店各部門,在制定酒店各部門采購清單時,都應考慮到以下一些問題:
1.本酒店的建筑特點。
采購的物品種類和數(shù)量與建筑的特點有著密切的關系。例如,客房樓層通常需配置工作車,但對于某些別墅式建筑的客房樓層,工作車就無法發(fā)揮作用;再者,某些清潔設備的配置數(shù)量,與樓層的客房數(shù)量直接相關,對于每層樓有18—20間左右客房的飯店,客房部經(jīng)理就需決定每層樓的主要清潔設備是一套還是兩套。此外,客房部某些設備用品的配置,還與客房部的勞動組織及相關業(yè)務量有關。再如餐飲部的收餐車,得考慮是否能夠直到洗碗間。按摩床能否進按摩間的門口等等。
2.行業(yè)標準。
酒店職業(yè)發(fā)展計劃書篇三
新生活酒店投資集團企業(yè)是一個提議中的企業(yè),其宗旨是以網(wǎng)絡為平臺打造全新的餐飲文化。通過提供私人化、專業(yè)化、個性化、差異化、時尚化的全新服務,以顧客滿意為導向,以追求時尚為目標,細心滿足顧客需求,獲得營業(yè)收入和利潤,創(chuàng)造知名品牌。
本企業(yè)是一家處于創(chuàng)始階段的企業(yè),法定經(jīng)營形式為股份有限企業(yè)。初期我們將主要針對新新的消費群體,給他們帶來網(wǎng)絡時代的全新餐飲方式,提供快捷個性的服務,合理的對資源進行有效配置。
我企業(yè)目前主要提供四種餐飲服務:
個人快餐業(yè)務(通過網(wǎng)上預定,指明具體時間,然后配送上門)。
傳統(tǒng)酒席業(yè)務(通過網(wǎng)上預定和桌面終端系統(tǒng)自主服務,方便快捷)。
家庭就餐模式(通過網(wǎng)上預定和內(nèi)容組合,將整個參桌送到家)。
集體餐飲模式(通過網(wǎng)上預定開通網(wǎng)上虛擬宴會,如婚禮)。
我們將把目標市場定位在傳統(tǒng)酒店的餐飲業(yè)上和非傳統(tǒng)的家庭餐飲業(yè)上。市場調(diào)查顯示,隨著我們經(jīng)濟的不斷增長,人們生活水平的不斷提高,越來越多的人傾向于家外就餐或者自主就餐,并且只要經(jīng)濟的不斷向前發(fā)展和網(wǎng)絡文化的進一步?jīng)_擊,這個市場上的消費群體就會越來越多,特別是那些愛好新潮時尚的人們。
我們將直接與餐飲行業(yè)所有單位競爭。由于我們采用了全新的訂餐和就餐方式,所以從經(jīng)營方式來講我們是全電子商務化的,是全新的。通過進行網(wǎng)上預定和自行組合菜單,我們有兩個優(yōu)勢,一是可以節(jié)約顧客的時間的機會成本,二是我們可以合理的安排庫存系統(tǒng),有效的降低成本,獲取最大的利潤,真正意義上的實現(xiàn)互利。通過企業(yè)文化的建設和在全國的推廣,逐漸地的我們將在顧客中形成強勢的品牌效應,所以我們是有優(yōu)勢的。
初期推行扁平化的組織結構,減少管理層次,實行總經(jīng)理負責制,直接管理職能部門、信息部門,各具體職能部門由部門經(jīng)理分管。
u經(jīng)營管理型人才:以授權和程序去控制,以嚴格控制和靈活處理去管理,以人格魅力和有效溝通去領導團隊,分別負責營銷、采購、公關、人事、財務等部門。
u市場開拓型人才:是迎接市場變化和競爭者挑戰(zhàn)的中堅力量,著力研究市場開拓和業(yè)務擴展的可行性和實施方案。
u業(yè)務支持型人才:具備整個網(wǎng)絡平臺的開發(fā)和管理系統(tǒng)的設計維護的人才,擁有企業(yè)管理信息系統(tǒng)(mis)建設的專業(yè)人員。
資金需求:成立初期共需資金470萬。其中風險投資400萬,短期貸款50萬,申請廣州市低息創(chuàng)業(yè)基金20萬,其中用于固定資產(chǎn)投資***萬,流動資金***萬。
股本結構:企業(yè)注冊資本500萬,風險投資入股400萬(80%),特許加盟商30萬(6%),自籌資金入股70萬(14%)。
擴大再投資資金來源:前期盈利、銀行信用貸款、商業(yè)信用融資、融資租賃。
酒店職業(yè)發(fā)展計劃書篇四
21世紀的個體戶市場是線下實體店和線上電子商務店競相爭放的零售市場?;陔娮涌萍碱惿唐返牧闶凼袌鲆跃€上網(wǎng)絡營銷為主,而基于日常快速消費品、服務類商品的零售市場則以線下實體店為主。
在日??焖傧M品占主導的個體戶零售市場中,便利店是其主要表現(xiàn)形式。但便利店經(jīng)營的商品種類和數(shù)量眾多,在商品批發(fā)、倉儲運輸、日常經(jīng)營、客戶結賬等方面存在一定困難,往往需要兩三個工作人員甚至更多,因此,針對單個人經(jīng)營快速消費品零售店,要從便利店中細分出專業(yè)化經(jīng)營店,其中,以進貨渠道簡單、日常管理方便、店鋪經(jīng)營輕松著稱的煙酒專賣店便成為上上之選。
煙酒專賣店是以專門銷售國內(nèi)外名煙名酒為主,可兼帶營銷其他專業(yè)商品的專賣店,經(jīng)營面積一般在30平米左右,員工一般2人,最適宜個體戶、夫妻經(jīng)營,初始投資10萬元到30萬元,年營業(yè)額從50萬元到200萬元不等,是近十年來發(fā)展最快的個體戶實體店。在煙酒店經(jīng)營過程中,切忌不能一蹴而就,因為實體店的客戶源都是靠誠信、宣傳、促銷等服務消費者的行為逐步積累起來的,這個過程快則半年,慢則兩年,一般一年就能形成穩(wěn)定的客戶源。尤其是在社區(qū),經(jīng)營煙酒店滿一年后,將會形成非常穩(wěn)定的客戶源,每月帶來至少20xx元的穩(wěn)定收入。若有一定的區(qū)位優(yōu)勢,通過定期開展特價促銷,長期開展會員積分活動,客戶數(shù)還會不斷增加,經(jīng)營效益將會更加明顯,到第三至第五個年頭,煙酒店的經(jīng)營收益將趨于穩(wěn)定。屆時,甚至提前加載新的專業(yè)化商品,如飲料、茶葉等快速消費品,實現(xiàn)專賣店商品的專業(yè)化和多元化的有機結合,達到效益最大化。
1、基本租金。煙酒專賣店經(jīng)營面積不應少于20平米,可選擇20—30平米的門店,年租金約2。5萬元。
2、門店押金。一般按2—3個月的店面租金作為押金,約5000元。
3、門店轉讓費。商鋪轉讓費是租戶在店鋪租期內(nèi)征得房東同意后將房屋轉租,把和房東之間的租賃剩余期限,連同租戶的裝修、原來購買的設備、經(jīng)營的項目等,一并轉給下一個租戶,其向下一個租戶收取的超過應收取房租的費用為轉讓費。是一種轉讓門店使用權而在轉讓時一次性收取的費用,一般是原承租者向繼承租者收取。煙酒店鋪轉讓費一般在3—8萬元,若創(chuàng)業(yè)投資要付轉讓費,則其他方面開支將大為減少,若不付轉讓費,則其他開支維持不變。
1、名稱:
2、項目:煙酒、飲料、茶葉、副食零售。
3、地點:
1、市場評估。
煙酒、飲料、茶葉、副食、百貨的消費群體廣泛,市場需求量大,經(jīng)營風險低。據(jù)市場考察經(jīng)營煙酒、飲料、茶葉便于生存和發(fā)展。
2、調(diào)查:
a、路邊商戶有需求。b、中間位置有一家好日子超市,每日客流量在上千人以上。c、吸收監(jiān)所巷過往人群。在中間位置開一家商店,市場前景看好。
1、資金狀況。
(1)、開辦費:房屋轉讓費、煙草專賣零售許可證、營業(yè)執(zhí)照等計:30000元。
(2)、租用場地:50平方米門面房,房租:3000元/月,一次交納一年:36000元。
(3)、固定資產(chǎn):貨柜:3000元,冰柜(押金):1500元,卷閘門:1500元,門頭噴繪:500元,計:6500元。
(4)、流動資金:煙:20000元,酒、飲料:20000元,茶葉:15000元,其他:5000元,計:60000元。
2、自有資金。
自有資金:60000元,主要用于租用場地和固定資產(chǎn)投入。
需小額資金貸款:8萬元,主要用于流動資金和整修店面。
根據(jù)銷售和成本計劃表及利潤計劃表分析到20xx年企業(yè)能夠實現(xiàn)利潤8.041萬元,先行還貸。根據(jù)企業(yè)收益情況保守預計還貸期限:2年。
銷售煙酒、飲料、茶葉主要特點是風險小收入低,比較穩(wěn)定、便于長期經(jīng)營。
酒店職業(yè)發(fā)展計劃書篇五
合理有效的職業(yè)生涯規(guī)劃是每個人走向成功的第一步,作為剛剛來到新崗位的我,及時、合理的分析自己、并結合職業(yè)發(fā)展機遇為自己定位,為未來做一個基本的設計更是適應新崗位,并在新崗位快速成長的有效方法。下面是一篇個人職業(yè)發(fā)展計劃書,僅供參考。
在今天這個人才競爭的時代,職業(yè)生涯規(guī)劃開始成為在人爭奪戰(zhàn)中的另一重要利器。對企業(yè)而言,如何體現(xiàn)公司“以人為本”的人才理念,關注員工的人才理念,關注員工的持續(xù)成長,職業(yè)生涯規(guī)劃是一種有效的手段;而對每個人而言,職業(yè)生命是有限的,如果不進行有效的職業(yè)生涯規(guī)劃,勢必會造成生命和時間的浪費。作為當代大學生,若是帶著一臉茫然,踏入這個擁擠的社會怎能滿足社會的需要,使自己占有一席之地?因此,我試著為自己擬定一份職業(yè)生涯規(guī)劃,將自己的未來好好的設計一下。有了目標,才會有動力。
我是一個當代大專生,(平時)是家里最大的希望——成為有用之才,性格外向、開朗、活潑,業(yè)余時間愛交友、聽音樂、外出散步、聊天,還有上網(wǎng)。喜歡看小說、散文,尤其愛看雜志類的書籍,心中偶像是周恩來,平時與人友好相處群眾基礎較好,親人、朋友、教師關愛,喜歡創(chuàng)新,動手能力較強做事認真、投入,但缺乏毅力、恒心,學習是“三天打漁,兩天曬網(wǎng)”,以致一直不能成為尖子生,有時多愁善感,沒有成大器的氣質(zhì)和個性。但身高上缺乏自信心,且害怕別人在背后評論自己。
所謂江山易改,本性難移,雖然恒心不夠,但可憑借那份積極向上的熱情鞭策自己,久而久之,就會慢慢培養(yǎng)起來,充分利用一直關心支持我的龐大親友團的優(yōu)勢,真心向同學、老師、朋友請教,及時指出自存存在的各種不同并制定出相應計劃以針對改正。經(jīng)常鍛煉,增強體質(zhì),以彌補海拔不夠帶來的負面影響。
根據(jù)自己的興趣和所學專業(yè),在未來應該會向化學和英語兩方面發(fā)展。圍繞這兩個方面,本人特對未來五十年作初步職業(yè)生涯規(guī)劃如下:
1、xxxx-xxxx年學業(yè)有成期:充分利用校園環(huán)境及條件優(yōu)勢,認真學好專業(yè)知識,培養(yǎng)學習、工作、生活能力,全面提高個人綜合素質(zhì),并作為就業(yè)準備。(具體規(guī)劃見后)。
2、xxxx-xxxx年,熟悉適應期:利用3年左右的時間,經(jīng)過不斷的嘗試努力,初步找到合適自身發(fā)展的工作環(huán)境、崗位。
完成主要內(nèi)容:
(1)學歷、知識結構:提升自身學歷層次,從本科走向研究生,專業(yè)技能熟練。英語四、六級爭取拿優(yōu)秀、普通話過級,且拿到英語口語等級證書,開始接觸社會、工作、熟悉工作環(huán)境。
(2)個人發(fā)展、人際關系:在這一期間,主要做好職業(yè)生涯的'基礎工作,加強溝通,虛心求教。
(3)生活習慣、興趣愛好:適當交際的環(huán)境下,盡量形成比較有規(guī)律的良好個人習慣,并參加健身運動,如散步、跳健美操、打羽毛球等。
3、xxxx-2053年,在自己的工作崗位上,踏踏實實的貢獻自己的力量,擁有一個完美的家庭。
計劃固然好,但更重要的,在于其具體實踐并取得成效。任何目標,只說不做到頭來都會是一場空。然而,現(xiàn)實是未知多變的,定出的目標計劃隨時都可能遭遇問題,要求有清醒的頭腦。其實,每個人心中都有一座山峰,雕刻著理想、信念、追求、抱負;每個人心中都有一片森林,承載著收獲、芬芳、失意、磨礪。一個人,若要獲得成功,必須拿出勇氣,付出努力、拼搏、奮斗。成功,不相信眼淚;成功,不相信頹廢;成功不相信幻影,未來,要靠自己去打拼。
酒店職業(yè)發(fā)展計劃書篇六
我們的定位是走e-hotel智能酒店的道路。什么是智能型商務酒店呢?眾所周知,從事商務活動的人士對于互聯(lián)網(wǎng)的依賴性越來越強,對于酒店在這方面要提供的服務要求也越來越高。目前,在這一方面我店跟其他的競爭酒店在功能方面并沒有突出優(yōu)勢。我們跟其他競爭對手所能提供給客戶的互聯(lián)網(wǎng)的服務僅限于客房的寬帶接入,然而人家除了這方面之外,在娛樂和餐飲方面都比我們強。要爭取競爭優(yōu)勢,我們只能在商務服務方面做一個更深層次的提高。其實,智能型e-hotel,除了寬帶之外,還應包括無線寬帶上網(wǎng)、大容量的免費郵箱的提供、店內(nèi)無線電話的使用、網(wǎng)上實時查詢、預訂、每個客房,甚至酒吧、酒廊、餐廳都有配備供客人上網(wǎng)工作的電腦,而這些恰好是所謂的商務型的我們的競爭對手所不具備的。我們酒店開創(chuàng)了本區(qū)酒店的先河,我們曾是本區(qū)酒店業(yè)的龍頭,但正如美國一樣,隨著西歐、日本的崛起,冷戰(zhàn)過后俄羅斯還有一定實力,中國和平崛起,世界格局出現(xiàn)了多極化,它還保著超級大國的地位,影響力卻大大降低了,隨著眾多酒店的出現(xiàn),我們的所謂龍頭的地位和影響力大大降低了。所以我們必須抱著敢于創(chuàng)新的態(tài)度,用國際性的商務型酒店的理念來重新打造我們的酒店,我們要做本區(qū)一流的智能化商務型酒店,只有這樣才能保證我店在本區(qū)龍頭酒店的地位。
2、20__年本酒店營銷目標。
20__年我店的主要目標市場應確立為商務市場為主導(包括商務散客、商務會議、宴會),旅游市場為輔。商務市場的開發(fā),我們必須著力拓展商務會議團隊,不但只是附近地區(qū)的,而且要把觸角發(fā)展到其他省區(qū)和國際上的,提高酒店的知名度和美譽度,把酒店打造成為國內(nèi)外知名商務品牌。努力擴大和保持現(xiàn)有的政府部門關系戶,酒店寫字樓長租戶,回國觀光華人華僑,參加商業(yè)、貿(mào)易會展的商務客人和各種各類會議客人,保持顧客的忠誠度,為今后五年內(nèi)競爭打下基礎。
根據(jù)淡旺季不同月份、各黃金周制定了不同的價格,月日團隊、散客比例,每天營業(yè)收入,月度完成任務及各月份工作重點和目標。(實際上我們酒店每天都顧客盈門)。
(1)、旺季:1、2、3、4、5、10、11、12月份。
一月和二月做好春節(jié)客房、餐飲、會議和娛樂的銷售工作,使客房入住率繼續(xù)穩(wěn)定在95%左右,按照今年酒店在餐飲和娛樂方面的一直以18.5%左右的發(fā)展速度算,餐飲每天營業(yè)額在去年同期平均每天50萬元的基礎上增加20%達到60萬元,娛樂銷售每天比去年同期增長20%,這是完成有可能的。實際上20__年全年目標均是這樣的。
20__年1月和2月份:
1、加強對春節(jié)市場調(diào)查,制定春節(jié)促銷方案和春節(jié)團、散預訂。
2、加強會務促銷。
3、加強商務促銷和協(xié)議簽訂。
4、加強婚宴促銷。
5、加強“三八節(jié)”活動促銷。
20__年3月份:
1、加強會務、商務客人促銷。
2、加強婚宴促銷。
3、“五一”黃金周--------客房銷售3月中下旬完成促銷及接待方案。
20__年4月份:
1、加強會務、商務客人促銷。
2、加強婚宴促銷。
3、加強對五一節(jié)市場調(diào)查,制定五一節(jié)促銷方案和五一節(jié)團、散預訂。
4、制定“母親節(jié)”活動方案并促銷;母親節(jié)------以“獻給母親的愛”為主題進行餐、房組合銷售。(五月第二個星期天)。
20__年11月、12月份:
1、加強對春節(jié)市場調(diào)查。
2、加強會務促銷。
3、加強商務促銷和協(xié)議簽訂。
4、加強婚宴促銷。
其中黃金周月份:10、2、5,三個月。
10月工作重點:
1、加強會議促銷。
2、加強婚宴促銷。
3、加強商務促銷和協(xié)議簽訂。
4、同餐飲部擬定圣誕節(jié)促銷方案。圣誕節(jié)----圣誕大餐。10月上旬餐飲部、銷售部完成制作圣誕菜單、廣告宣傳促銷及抽獎游戲設計方案及環(huán)境布置方案,各項工作逐步開展。
(1)餐飲部10月下旬完成制作方案。
(2)銷售部、餐飲部10月下旬完成廣告宣傳促銷方案及環(huán)境布置方案,由于春節(jié)、元宵節(jié)、情人節(jié)時間相近,可貫穿起來。
20__年2月份(本月只有28天):
本月工作重點:
1、加強會議促銷。
2、加強婚宴促銷。
3、加強“三八節(jié)”活動促銷。
20__年5月份(31天)。
a五一黃金周,全部七天。
本月工作重點:
1、加強對六月份市場調(diào)查,六一兒童節(jié)------以“享受親情、歡樂無限”為主題推出兒童歡樂節(jié)進行餐、娛樂組合銷售。制定父親節(jié)-------以“父親也需要關懷”
為主題進行餐、房組合銷售。(六月第三個星期天)。
2、加強“六一”兒童節(jié)、父親節(jié)活動促銷。
3、加強商務促銷。
(2)、平季:7、8月份。
a、20__年7月(31天),20__年8月(31天):
本階段各月工作重點:
1、加強署期師生活動促銷,加強商務散客促銷。
2、制定“學生謝師宴”方案、中秋節(jié)活動方案和促銷-------7月中旬餐飲部完成菜譜方案、銷售部完成廣告宣傳促銷方案、各項工作逐步開展。
3、中秋節(jié)月餅促銷,7月中下旬餐飲部完成制作方案、銷售部完成廣告宣傳促銷方案、各項工作逐步開展。
4、(1)、加強署期師生活動促銷。(2)、加強“學生謝師宴”促銷。
5、加強商務散客促銷,制定出9月份團、散用房與月餅獎勵促銷方案。
6、國慶節(jié)客房、節(jié)后婚宴-------8月下旬餐飲部完成制作圣誕菜單方案,餐飲、銷售部完成接待及促銷方案。
(3)、淡季:6、9月份。
a、20__年6月(30天),20__年9月(30天):
各月工作重點:
1、加強對“高考房”市場調(diào)查。
2、加強署期師生活動促銷。
3、加強商務促銷。
1、加強會務促銷。
2、加強商務促銷。
3、加強對國慶節(jié)市場調(diào)查,制定國慶節(jié)促銷方案和國慶節(jié)的團、散預訂。
4、制定“圣誕”活動方案。
(4)、預算全年客房營業(yè)收入:萬元。
年平均開房率:95%。
每日可供租房數(shù):750×95%間。
計劃每日出租房數(shù):團體:散客7:25。
平均房價:團隊:2500元/間,散客:3000元/間。
酒店職業(yè)發(fā)展計劃書篇七
三、預期目標:
1、了解酒店運營流程及相關的管理知識。
2、熟悉酒店p(plan),d(do),c(check),a(act)模式的運轉。
3、鍛煉人際交往能力和涉外交際能力。
4、領會餐飲營銷策略。
5、深入團隊,培養(yǎng)團隊意識。
四、具體內(nèi)容:第一周(前臺服務部)。
自身目標:
1、了解前臺服務部在酒店服務中的運營模式。
2、掌握一定的對客服務技能。
工作細則:
1、推行”微笑”服務。博恩。希思曾提出:”1:25裂變”理論,贏得一位客人,就有可能給酒店帶來25位隱藏客人。
2、加強門童,引座員,迎賓和前臺咨詢員的職業(yè)技能,培養(yǎng)職業(yè)意識,人的動作是由內(nèi)而外所發(fā)出的過程,服務意識的培養(yǎng)十分必要。
3、及時回答客人所提出的疑問,重視客人的投訴和反饋的情況?!鼻Ю锖拥虧⒂谙佈ā币粋€小小的失誤或許潛藏著巨大的危機。
4、做好vip客人的和優(yōu)惠工作,及時向vip客人反饋信息和必要的問卷調(diào)查,找出存在的服務漏洞。對住店客人和用餐客人發(fā)放小禮物,體現(xiàn)人性化服務。
5、行李生及時給顧客拿行李年,客人需要寄存物品,為客人辦好寄存手續(xù)。
期望目標:
1、使客人享受貼心服務,增加顧客的滿意度。
2、架起酒店與顧客溝通的橋梁,使顧客的問題得到妥善的解決。第二周(餐飲部)。
自身目標;
1、了解餐飲部運營環(huán)節(jié)及主要部門的職能。
2、增強對餐飲活動的領導力和敏感度。
3、協(xié)調(diào)各部門之間的聯(lián)系,集中主打”組合拳”。
4、將中。西餐廳,酒吧等營業(yè)點的理論知識應運實踐。
工作細則:
1、加強部門合作,培養(yǎng)團隊精神,增強員工的向心力和凝聚力,以期達到1+12的效果。
2、注重創(chuàng)新,在海盜的世界里,第二名永遠是敗者。因此對菜品方面要不斷推陳出新,滿足顧客”日新月異”的服務要求。
酒店職業(yè)發(fā)展計劃書篇八
揚州人家國際大酒店。
1、了解酒店運營流程及相關的管理知識。
2、熟悉酒店p(plan),d(do)。c(check)。a(act)模式的運轉。3、鍛煉人際交往能力和涉外交際能力。
4、領會餐飲營銷策略。
5、深入團隊,培養(yǎng)團隊意識。
第一周(前臺服務部)。
自身目標:
1、了解前臺服務部在酒店服務中的運營模式。
2、掌握一定的對客服務技能。
工作細則:
1、推行”微笑”服務。博恩。希思曾提出:”1:25裂變”理論,贏得一位客人,就有可能給酒店帶來25位隱藏客人。
2、加強門童,引座員,迎賓和前臺咨詢員的職業(yè)技能,培養(yǎng)職業(yè)意識,人的動作是由內(nèi)而外所發(fā)出的過程,服務意識的培養(yǎng)十分必要。
3、及時回答客人所提出的疑問,重視客人的投訴和反饋的情況?!鼻Ю锖拥虧⒂谙佈ā币粋€小小的失誤或許潛藏著巨大的危機。
4、做好vip客人的和優(yōu)惠工作,及時向vip客人反饋信息和必要的問卷調(diào)查,找出存在的服務漏洞。對住店客人和用餐客人發(fā)放小禮物,體現(xiàn)人性化服務。
5、行李生及時給顧客拿行李年,客人需要寄存物品,為客人辦好寄存手續(xù)。
期望目標:
1、使客人享受貼心服務,增加顧客的滿意度。
2、架起酒店與顧客溝通的橋梁,使顧客的問題得到妥善的解決。第二周(餐飲部)。
自身目標;
1、了解餐飲部運營環(huán)節(jié)及主要部門的職能。
2、增強對餐飲活動的領導力和敏感度。
3、協(xié)調(diào)各部門之間的聯(lián)系,集中主打”組合拳”。
4、將中、西餐廳,酒吧等營業(yè)點的理論知識應運實踐。
工作細則:
1、加強部門合作,培養(yǎng)團隊精神,增強員工的向心力和凝聚力,以期達到1+12的效果。
2、注重創(chuàng)新,在海盜的世界里,第二名永遠是敗者。因此對菜品方面要不斷推陳出新,滿足顧客”日新月異”的服務要求。
酒店職業(yè)發(fā)展計劃書篇九
職業(yè)生涯規(guī)劃是指個人和組織相結合,在對一個人職業(yè)生涯的主客觀條件進行測定、分析、總結研究的基礎上,對自己的興趣、愛好、能力、特長、經(jīng)歷及不足等各方面進行綜合分析與權衡,結合時代特點,根據(jù)自己的職業(yè)傾向,確定其最佳的職業(yè)奮斗目標,并為實現(xiàn)這一目標做出行之有效的安排。
如:做出個人職業(yè)的近期和遠景規(guī)劃、職業(yè)定位、階段目標、路徑設計、評估與行動方案等一系列計劃與行動。職業(yè)生涯設計的目的決不只是協(xié)助個人按照自己資歷條件找一份工作,達到和實現(xiàn)個人目標,更重要的是幫助個人真正了解自己,為自己訂下事業(yè)大計,籌劃未來,擬訂一生的方向,進一步詳細估量內(nèi)、外環(huán)境的優(yōu)勢和限制,在“衡外情,量己力”的情形下設計出各自合理且可行的職業(yè)生涯發(fā)展方向。
職業(yè)生涯規(guī)劃既包括個人對自己進行的個體生涯規(guī)劃,也包括企業(yè)對員工進行的職業(yè)規(guī)劃管理體系。職業(yè)生涯規(guī)劃不僅可以使個人在職業(yè)起步階段成功就業(yè),在職業(yè)發(fā)展階段走出困惑,到達成功彼岸;對于企業(yè)來說,良好的職業(yè)生涯管理體系還可以充分發(fā)揮員工的潛能,給優(yōu)秀員工一個明確而具體的職業(yè)發(fā)展引導,從人力資本增值的角度達成企業(yè)價值最大化。借助教育測量學、現(xiàn)代心理學、組織行為學、管理學、職業(yè)規(guī)劃與職業(yè)發(fā)展理論等相關科學經(jīng)典理論,結合中國特色的企業(yè)管理實踐和個人性格特征,形成了比較成熟、完善的職業(yè)生涯規(guī)劃體系。
職業(yè)生涯規(guī)劃的期限一般劃分為短期規(guī)劃、中期規(guī)劃和長期規(guī)劃。
短期規(guī)劃為三年以內(nèi)的規(guī)劃,主要是確定近期目標,規(guī)劃近期完成的任務。
中期目標一般為三至五年,在近期目標的基礎上設計中期目標。
長期目標其規(guī)劃時間是五年至十年,主要設定長遠目標。
1。清晰性原則:考慮目標措施是否清晰明確?實現(xiàn)目標的步驟是否直截了當?
2。變動性原則:目標或措施是否有彈性或緩沖性?是否能依據(jù)環(huán)境的變化而調(diào)整?
4。挑戰(zhàn)性原則:目標與措施是否具有挑戰(zhàn)性,還是僅保持其原來狀況而已?
6。合作性原則:個人的目標與他人的目標是否具有合作性與協(xié)調(diào)性?
7。全程原則:擬定生涯規(guī)劃時必須考慮到生涯發(fā)展的整個歷程,作全程的考慮。
8。具體原則:生涯規(guī)劃各階段的路線劃分與安排,必須具體可行。
9。實際原則:實現(xiàn)生涯目標的途徑很多,在作規(guī)劃時必須要考慮到自己的特質(zhì)、社會環(huán)境、組織環(huán)境以及其它相關的因素,選擇確定可行的途徑。
10。可評量原則:規(guī)劃的設計應有明確的時間限制或標準,一評量、檢查,使自己隨時掌握執(zhí)行狀況,并為規(guī)劃的提供參考的依據(jù)。
1、以既有的成就為基礎,確立人生的方向,提供奮斗的策略。
2、突破生活的格線,塑造清新充實的自我。
3、準確評價個人特點和強項。
4、評估個人目標和現(xiàn)狀的差距。
5、準確定位職業(yè)方向。
6、重新認識自身的價值并使其增值。
7、發(fā)現(xiàn)新的職業(yè)機遇。
8、增強職業(yè)競爭力。
9、將個人、事業(yè)與家庭聯(lián)系起來。
10、揚長避短,發(fā)揮職業(yè)競爭力;
11、了解就業(yè)市場,科學合理地選擇行業(yè)和職業(yè);
12、提升個人實力,獲得長期職業(yè)發(fā)展優(yōu)勢;
13、加快適應工作,提高工作滿意度,使事業(yè)成功最大化。
每個人都渴望成功,但并非都能如愿。了解自己、有堅定的奮斗目標,并按照情況的變化及時調(diào)整自己的計劃,才有可能實現(xiàn)成功的愿望。這就需要進行職業(yè)生涯的自我規(guī)劃。職業(yè)生涯規(guī)劃的步驟是:
1、自我評估。
自我評估包括對自己的興趣、特長、性格的了解,也包括對自己的學識、技能、智商、情商的測試,以及對自己思維方式、思維方法、道德水準的評價等等。自我評估的目的,是認識自己、了解自己,從而對自己所適合的職業(yè)和職業(yè)生涯目標做出合理的抉擇。
2、職業(yè)生涯機會的評估。
職業(yè)生涯機會的評估,主要是評估周邊各種環(huán)境因素對自己職業(yè)生涯發(fā)展的影響。在制定個人的職業(yè)生涯規(guī)劃時,要充分了解所處環(huán)境的特點、掌握職業(yè)環(huán)境的發(fā)展變化情況、明確自己在這個環(huán)境中的地位以及環(huán)境對自己提出的要求和創(chuàng)造的條件等等。只有對環(huán)境因素充分了解和把握,才能做到在復雜的環(huán)境中避害趨利,使你的職業(yè)生涯規(guī)劃具有實際意義。環(huán)境因素評估主要包括:組織環(huán)境、政治環(huán)境、社會環(huán)境、經(jīng)濟環(huán)境。
俗話說:“志不立,天下無可成之事?!绷⒅臼侨松钠鹋茳c,反映著一個人的理想、胸懷、情趣和價值觀。在準確地對自己和環(huán)境做出了評估之后,我們可以確定適合自己、有實現(xiàn)可能的職業(yè)發(fā)展目標。在確定職業(yè)發(fā)展的目標時要注意自己性格、興趣、特長與選定職業(yè)的比配,更重要的是考察自己所處的內(nèi)外環(huán)境與職業(yè)目標是否相適應,不能妄自菲薄,也不能好高騖遠。合理、可行的職業(yè)生涯目標的確立決定了職業(yè)發(fā)展中的.行為和結果,是制定職業(yè)生涯規(guī)劃的關鍵。
在職業(yè)目標確定后,向哪一路線發(fā)展,如是走技術路線,還是管理路線,是走技術+管理即技術管理路線,還是先走技術路線、再走管理路線等,此時要做出選擇。由于發(fā)展路線不同,對職業(yè)發(fā)展的要求也不同。因此,在職業(yè)生涯規(guī)劃中,必須對發(fā)展路線做出抉擇,以便及時調(diào)整自己的學習、工作以及各種行動措施沿著預定的方向前進。
在確定了職業(yè)生涯的終極目標并選定職業(yè)發(fā)展的路線后,行動便成了關鍵的環(huán)節(jié)。這里所指的行動,是指落實目標的具體措施,主要包括工作、培訓、教育、輪崗等方面的措施。對應自己行動計劃可將職業(yè)目標進行分解,即分解為短期目標、中期目標和長期目標,其中短期目標可分為日目標、周目標、月目標、年目標,中期目標一般為三至五年;長期目標為五至十年。分解后的目標有利于跟蹤檢查,同時可以根據(jù)環(huán)境變化制定和調(diào)整短期行動計劃,并針對具體計劃目標采取有效措施。職業(yè)生涯中的措施主要指為達成既定目標,在提高工作效率、學習知識、掌握技能、開發(fā)潛能等方面選用的方法。行動計劃要對應相應的措施,要層層分解、具體落實,細致的計劃與措施便于進行定時檢查和及時調(diào)整。
6、評估與回饋。
影響職業(yè)生涯規(guī)劃的因素很多,有的變化因素是可以預測的,而有的變化因素難以預測。在此狀態(tài)下,要使職業(yè)生涯規(guī)劃行之有效,就必須不斷地對職業(yè)生涯規(guī)劃執(zhí)行情況進行評估。首先,要對年度目標的執(zhí)行情況進行總結,確定哪些目標已按計劃完成,哪些目標未完成。然后,對未完成目標進行分析,找出未完成原因及發(fā)展障礙,制定相應解決障礙的對策及方法。最后,依據(jù)評估結果對下年的計劃進行修訂與完善。如果有必要,也可考慮對職業(yè)目標和路線進行修正,但一定要謹慎考慮。
1。理性決策理論——源于經(jīng)濟學的決策論在職業(yè)發(fā)展方面的應用,認為職業(yè)規(guī)劃的目的在于培養(yǎng)和增進個體的決策能力或問題解決能力。
2。職業(yè)發(fā)展理論——是從發(fā)展的觀點來探究職業(yè)選擇的過程,研究個體職業(yè)行為、職業(yè)發(fā)展階段和職業(yè)成熟的職業(yè)指導理論。
3。心理發(fā)展理論——用心理分析的方法研究職業(yè)選擇過程,認為職業(yè)選擇的目的在于滿足個人需要、促進個體發(fā)展。心理發(fā)展理論主張職業(yè)指導應著重“自我功能”的增強,因為如果個人的心理問題獲得解決,那么包括職業(yè)選擇在內(nèi)的生活問題就會順利完成而不需另行指導。
4。人—職匹配理論——認為每個人都有自己獨特的能力模式和人格特質(zhì),而某種個性特質(zhì)與某些特定的社會職業(yè)相關聯(lián)。人人都有選擇與其特質(zhì)相適應的職業(yè)的機會,而人的特性是可以用客觀手段加以測量的。職業(yè)指導就是要幫助個人尋找與其特性相一致的職業(yè),以達到人與職業(yè)的合理匹配。
人—職匹配已成為職業(yè)選擇的至理名言。在實施職業(yè)指導的國家,人—職匹配理論的咨詢模式一直占據(jù)著主流地位。
文檔為doc格式。
酒店職業(yè)發(fā)展計劃書篇十
總辦全體員工將以新的起點,新的形象,新的工作作風,在酒店領導的正確領導下,與各部門緊密配合,團結一心,為酒店的發(fā)展與騰飛而努力奮斗!
身為酒店后勤部經(jīng)理,新年新氣象。也為今年的工作安排設定了相應的工作計劃。
一、xx年市場綜合分析(配合酒店銷售部總經(jīng)辦)。
1.本店的客戶群定位。
2.年度競爭對手分析。
3.廣告宣傳力度。
二、鎖定目標進行市場分析。
1.減少酒店營業(yè)本錢。
2.培養(yǎng)客戶群。
3.培養(yǎng)具有忠誠度的員工隊伍。
4.有效控制員工流失。
三、要用軟性服務去留住客人。
1.優(yōu)質(zhì)服務。
2.嚴格紀律樹形象。
督察力度加強。落實是個大問題尤其是臨時執(zhí)行。紀律是一個團體范圍正常工作和生活所必須遵守的行為規(guī)則,管理的執(zhí)行力度。提高部門戰(zhàn)斗力的有效保證。
古人云:無規(guī)矩不成方圓”所以,必需要以嚴格的組織紀律作保障。組織紀律要常抓不懈,部門管理人員要帶頭,從自己管起,完全杜絕違紀違規(guī)現(xiàn)象的發(fā)生。部門員工的言談舉止、衣著打扮要規(guī)范,努力將餐飲部打造成酒店的一個文明窗口。
四、創(chuàng)新管理求實效。
營造“溫馨家園”美化酒店環(huán)境。
為賓客提供舒適環(huán)境的有效措施。今年,嚴格衛(wèi)生管理是確保酒店環(huán)境整潔。將加大衛(wèi)生管理力度,除了繼續(xù)堅持周一的衛(wèi)生大檢查外,還將進行不定期的檢查,并且嚴格依照規(guī)范,決不走過場,決不流于形式,將檢查結果進行通報,并制定獎罰制度,實行獎罰兌現(xiàn),以增強員工的責任感,調(diào)動員工的積極性,使酒店衛(wèi)生工作躍上一個新臺階。
打造員工“舒適家園”創(chuàng)新宿舍管理。
今年我將加大管理力度,宿舍的管理歷來是一個薄弱環(huán)節(jié)。為住店員工打造一個真正的舒適家園”為此,一是要有一個整潔的寢室環(huán)境,要求宿舍管理員搞好公共區(qū)域衛(wèi)生,并在每個寢室本設立寢室長,負責安排督促寢室人員打掃衛(wèi)生,要求室內(nèi)清潔,物品擺放整齊,并對各寢室的衛(wèi)生狀況進行檢查,將檢查情況進行通報。
第二要加強寢室的平安管理。
時刻不忘防火防盜、禁止外來人員隨意進出宿舍,實行對外來人員的詢問與登記制度,以確保住宿員工的人身、財富平安。
第三要變管理型為服務型。管理員要轉變?yōu)樽∷迒T工的'服務員。住店員工大多是來自四面八方。大多年齡小,社會經(jīng)驗缺乏,因此,很多方面都需要我關心照顧,所以宿舍管理員要多關注他思想情緒變化,關心他生活,尤其是對生病的員工,要給予他親情般的關愛,使他感受到家庭般的溫暖。
五、節(jié)能降耗創(chuàng)效益。
1.加強宿舍水、電、氣的管理。
將“提倡節(jié)約、反對浪費、開源節(jié)流”觀念深入員工心中,要加強宣傳、教育。增強員工的節(jié)約意識。同時更要加強這方面的管理。水、電及空調(diào)的使用方面,將根據(jù)實際情況開放,并加強督促與檢查,杜絕“長流水、長明燈、長開空調(diào)”現(xiàn)象,并加強員工澡堂的管理,嚴禁外來人員進澡堂洗澡以及員工在澡堂內(nèi)洗衣服等現(xiàn)象發(fā)生。
2.加強酒店辦公用品、服裝及勞保用品的管理。
并根據(jù)實際情況,將參照以往的有關規(guī)范規(guī)定。重新梳理,制定部門的辦公用品、服裝及勞保用品的領用年限與數(shù)量標準,并完善領用手續(xù),做好帳目。要求按規(guī)定發(fā)放,做到帳實相符,日清月結,并對倉庫物品進行妥善保管,防止蛻變受損。
酒店職業(yè)發(fā)展計劃書篇十一
職業(yè)生涯規(guī)劃既包括個人對自己進行的個體生涯規(guī)劃,也包括企業(yè)對員工進行的職業(yè)規(guī)劃管理體系。職業(yè)生涯規(guī)劃不僅可以使個人在職業(yè)起步階段成功就業(yè),在職業(yè)發(fā)展階段走出困惑,到達成功彼岸;對于企業(yè)來說,良好的職業(yè)生涯管理體系還可以充分發(fā)揮員工的潛能,給優(yōu)秀員工一個明確而具體的職業(yè)發(fā)展引導,從人力資本增值的角度達成企業(yè)價值最大化。借助教育測量學、現(xiàn)代心理學、組織行為學、管理學、職業(yè)規(guī)劃與職業(yè)發(fā)展理論等相關科學經(jīng)典理論,結合中國特色的企業(yè)管理實踐和個人性格特征,形成了比較成熟、完善的職業(yè)生涯規(guī)劃體系。
職業(yè)生涯規(guī)劃的期限一般劃分為短期規(guī)劃、中期規(guī)劃和長期規(guī)劃。
短期規(guī)劃為三年以內(nèi)的規(guī)劃,主要是確定近期目標,規(guī)劃近期完成的任務。
中期目標一般為三至五年,在近期目標的基礎上設計中期目標。
長期目標其規(guī)劃時間是五年至十年,主要設定長遠目標。
1、清晰性原則:考慮目標措施是否清晰明確?實現(xiàn)目標的步驟是否直截了當?
2、變動性原則:目標或措施是否有彈性或緩沖性?是否能依據(jù)環(huán)境的變化而調(diào)整?
4、挑戰(zhàn)性原則:目標與措施是否具有挑戰(zhàn)性,還是僅保持其原來狀況而已?
6、合作性原則:個人的目標與他人的目標是否具有合作性與協(xié)調(diào)性?
7、全程原則:擬定生涯規(guī)劃時必須考慮到生涯發(fā)展的整個歷程,作全程的考慮。
8、具體原則:生涯規(guī)劃各階段的路線劃分與安排,必須具體可行。
9、實際原則:實現(xiàn)生涯目標的途徑很多,在作規(guī)劃時必須要考慮到自己的特質(zhì)、社會環(huán)境、組織環(huán)境以及其它相關的因素,選擇確定可行的途徑。
10、可評量原則:規(guī)劃的設計應有明確的時間限制或標準,一評量、檢查,使自己隨時掌握執(zhí)行狀況,并為規(guī)劃的提供參考的依據(jù)。
1、以既有的成就為基礎,確立人生的方向,提供奮斗的策略。
2、突破生活的格線,塑造清新充實的自我。
3、準確評價個人特點和強項。
4、評估個人目標和現(xiàn)狀的差距。
5、準確定位職業(yè)方向。
6、重新認識自身的價值并使其增值。
7、發(fā)現(xiàn)新的職業(yè)機遇。
8、增強職業(yè)競爭力。
9、將個人、事業(yè)與家庭聯(lián)系起來。
10、揚長避短,發(fā)揮職業(yè)競爭力;。
11、了解就業(yè)市場,科學合理地選擇行業(yè)和職業(yè);。
13、加快適應工作,提高工作滿意度,使事業(yè)成功最大化。
每個人都渴望成功,但并非都能如愿。了解自己、有堅定的奮斗目標,并按照情況的變化及時調(diào)整自己的計劃,才有可能實現(xiàn)成功的愿望。這就需要進行職業(yè)生涯的自我規(guī)劃。職業(yè)生涯規(guī)劃的'步驟是:
1、自我評估。
自我評估包括對自己的興趣、特長、性格的了解,也包括對自己的學識、技能、智商、情商的測試,以及對自己思維方式、思維方法、道德水準的評價等等。自我評估的目的,是認識自己、了解自己,從而對自己所適合的職業(yè)和職業(yè)生涯目標做出合理的抉擇。
2、職業(yè)生涯機會的評估。
職業(yè)生涯機會的評估,主要是評估周邊各種環(huán)境因素對自己職業(yè)生涯發(fā)展的影響。在制定個人的職業(yè)生涯規(guī)劃時,要充分了解所處環(huán)境的特點、掌握職業(yè)環(huán)境的發(fā)展變化情況、明確自己在這個環(huán)境中的地位以及環(huán)境對自己提出的要求和創(chuàng)造的條件等等。只有對環(huán)境因素充分了解和把握,才能做到在復雜的環(huán)境中避害趨利,使你的職業(yè)生涯規(guī)劃具有實際意義。環(huán)境因素評估主要包括:組織環(huán)境、政治環(huán)境、社會環(huán)境、經(jīng)濟環(huán)境。
俗話說:“志不立,天下無可成之事?!绷⒅臼侨松钠鹋茳c,反映著一個人的理想、胸懷、情趣和價值觀。在準確地對自己和環(huán)境做出了評估之后,我們可以確定適合自己、有實現(xiàn)可能的職業(yè)發(fā)展目標。在確定職業(yè)發(fā)展的目標時要注意自己性格、興趣、特長與選定職業(yè)的比配,更重要的是考察自己所處的內(nèi)外環(huán)境與職業(yè)目標是否相適應,不能妄自菲薄,也不能好高騖遠。合理、可行的職業(yè)生涯目標的確立決定了職業(yè)發(fā)展中的行為和結果,是制定職業(yè)生涯規(guī)劃的關鍵。
在職業(yè)目標確定后,向哪一路線發(fā)展,如是走技術路線,還是管理路線,是走技術+管理即技術管理路線,還是先走技術路線、再走管理路線等,此時要做出選擇。由于發(fā)展路線不同,對職業(yè)發(fā)展的要求也不同。因此,在職業(yè)生涯規(guī)劃中,必須對發(fā)展路線做出抉擇,以便及時調(diào)整自己的學習、工作以及各種行動措施沿著預定的方向前進。
5、制定職業(yè)生涯行動計劃與措施。
在確定了職業(yè)生涯的終極目標并選定職業(yè)發(fā)展的路線后,行動便成了關鍵的環(huán)節(jié)。這里所指的行動,是指落實目標的具體措施,主要包括工作、培訓、教育、輪崗等方面的措施。對應自己行動計劃可將職業(yè)目標進行分解,即分解為短期目標、中期目標和長期目標,其中短期目標可分為日目標、周目標、月目標、年目標,中期目標一般為三至五年;長期目標為五至十年。分解后的目標有利于跟蹤檢查,同時可以根據(jù)環(huán)境變化制定和調(diào)整短期行動計劃,并針對具體計劃目標采取有效措施。職業(yè)生涯中的措施主要指為達成既定目標,在提高工作效率、學習知識、掌握技能、開發(fā)潛能等方面選用的方法。行動計劃要對應相應的措施,要層層分解、具體落實,細致的計劃與措施便于進行定時檢查和及時調(diào)整。
6、評估與回饋。
影響職業(yè)生涯規(guī)劃的因素很多,有的變化因素是可以預測的,而有的變化因素難以預測。在此狀態(tài)下,要使職業(yè)生涯規(guī)劃行之有效,就必須不斷地對職業(yè)生涯規(guī)劃執(zhí)行情況進行評估。首先,要對年度目標的執(zhí)行情況進行總結,確定哪些目標已按計劃完成,哪些目標未完成。然后,對未完成目標進行分析,找出未完成原因及發(fā)展障礙,制定相應解決障礙的對策及方法。最后,依據(jù)評估結果對下年的計劃進行修訂與完善。如果有必要,也可考慮對職業(yè)目標和路線進行修正,但一定要謹慎考慮。
1、理性決策理論——源于經(jīng)濟學的決策論在職業(yè)發(fā)展方面的應用,認為職業(yè)規(guī)劃的目的在于培養(yǎng)和增進個體的決策能力或問題解決能力。
2、職業(yè)發(fā)展理論——是從發(fā)展的觀點來探究職業(yè)選擇的過程,研究個體職業(yè)行為、職業(yè)發(fā)展階段和職業(yè)成熟的職業(yè)指導理論。
3、心理發(fā)展理論——用心理分析的方法研究職業(yè)選擇過程,認為職業(yè)選擇的目的在于滿足個人需要、促進個體發(fā)展。心理發(fā)展理論主張職業(yè)指導應著重“自我功能”的增強,因為如果個人的心理問題獲得解決,那么包括職業(yè)選擇在內(nèi)的生活問題就會順利完成而不需另行指導。
4、人職匹配理論——認為每個人都有自己獨特的能力模式和人格特質(zhì),而某種個性特質(zhì)與某些特定的社會職業(yè)相關聯(lián)。人人都有選擇與其特質(zhì)相適應的職業(yè)的機會,而人的特性是可以用客觀手段加以測量的。職業(yè)指導就是要幫助個人尋找與其特性相一致的職業(yè),以達到人與職業(yè)的合理匹配。
5、人x職匹配已成為職業(yè)選擇的至理名言。在實施職業(yè)指導的國家,人x職匹配理論的咨詢模式一直占據(jù)著主流地位。
酒店職業(yè)發(fā)展計劃書篇十二
通過專業(yè)實習熟悉酒店企業(yè)的業(yè)務和管理情況培養(yǎng)學生獨立開展工作能力分析問題、解決酒店管理中實際問題能力為成為一名合格的酒店中高級專業(yè)人才打下良好的基礎。
組長成員實習指導老師酒店1班酒店2班。
1、協(xié)助學院及系做好學生的實習動員工作及其它各項準備工作。
2、學生下點時實習指導教師應陪同前往做好學校和實習單位的銜接工作幫助學生迅速進入工作崗位。
3、學生實習期間指導教師至少應去學生所在實習單位巡視3次。
4、學生實習期間保持與所指導學生的聯(lián)系解決學生在實習過程中的各類困難及問題。
5、對違紀學生提出處理意見。
6、填寫各類相關表格提出學生實習等意見。
1、按照實習大綱和實習教學計劃的要求按時參加和完成實習任務服從指導教師、專業(yè)技術人員的指導記好實習周記按時完成實習作業(yè)寫好實習報告。
2、嚴格遵守實習紀律和實習單位有關規(guī)章制度遵守社會公德和交通秩序注意人身和財產(chǎn)安全防止各類事故發(fā)生。
3、因病、因故不能參加實習者應在實習前書面提出書面申請并提供醫(yī)院證明等相關材料向學院辦理請假手續(xù)實習期間請假按有關請假制度執(zhí)行。
4、實習結束后學生應將《營口市經(jīng)濟技術學校實習報告》、《營口市經(jīng)濟技術學校學生實習周記》參加專業(yè)實習、崗位實踐同學填寫等材料送交指導教師評閱。
1、學生按照實習計劃和實習大綱完成實習教學任務經(jīng)考核合格取得相應學分。
2、學生實習考核內(nèi)容與成績比例實習態(tài)度與實習紀律占20、業(yè)務能力與水平占50、實習周記、實習報告或作業(yè)的完成情況占30。
3、無故不參加實習或實習全過程缺勤在三分之一及以上者實習成績視為不及格。
4、指定專業(yè)實習期間未經(jīng)學校同意私自調(diào)換實習單位的無實習成績不能取得學分。
5、學生實習成績按優(yōu)秀、良好、中等、及格和不及格五級評定原則上呈正態(tài)分布嚴格控制優(yōu)秀比例一般優(yōu)秀率不大于20。
3、住宿安排本學期結束退出學校的住宿既最后一年不繳納住宿費學院提供一間教室作為臨時倉庫。堆放實習學生不需帶深圳特區(qū)的各類用品。
1、實習學生在實習過程中應與我校委托的深圳特區(qū)指導教師及學院指導教師保持信息聯(lián)絡的暢通。
2、嚴重違反酒店規(guī)定的行為在受到酒店處理的同時學院將按校紀校規(guī)給予相應的紀律處分曠工按一天七節(jié)課計算實習成績不合格者不予畢業(yè)。
3、指定實習階段原則上不予更換實習企業(yè)。
4、確因其它原因其更換的程序如下1學生向我校委托的深圳特區(qū)指導教師提出書面申請說明理由。
5、深圳特區(qū)指導教師向我院指導教師提出處理意見。
6、我校指導教師進一步了解具體情況。確認是由于實習企業(yè)不適合學生實習向實習領導小組提出更換建議。
7、實習領導小組討論決定是否給予更換。
8、未得到同意而離開實習單位的將給予相應的紀律處分。
酒店職業(yè)發(fā)展計劃書篇十三
? 隨著人們生活水平的日益提高,對生活質(zhì)量的追求也進一步
的完善,商務式酒店將是人們旅游、休閑、渡假、會務的理想會所,也是一種趨勢。
? 順城街是成都春熙商務圈的重中之重,休閑的綠谷,位于成
都市繁盛商業(yè)區(qū)之心腑地帶的商務酒店,交通便利,緊臨交通疏通中心,地理位置十分優(yōu)越
? 酒店總面積?商務酒店總投資概為430萬元,酒店用地面積
? 新裝修后的商務酒店,憑借專業(yè)酒店管理的優(yōu)勢,結合現(xiàn)代
酒店經(jīng)營的全新理念,商務酒店將成為成都市檔次最高之一的現(xiàn)代商務式酒店。
二、項目優(yōu)勢
黃金地段、得天獨厚
采用專業(yè)化商務酒店管理團隊
采用專業(yè)的商務酒店的設計理念
籌建部門成功開發(fā)過多個酒店的設計和施工
專業(yè)的星級酒店服務師進行統(tǒng)一的培訓
現(xiàn)代化的高效益、高社會價值的經(jīng)營管理模式
三、項目背景
成都是大西南地區(qū)重要的政治、經(jīng)濟、旅游和交通樞紐中心,地勢由西南向東北傾斜,西南部以中山為主,有低山、丘陵和山間谷地;東北部以低山為主,間有中山及河谷盆地。擁有自然生態(tài)淵源國家重點風景名勝區(qū),并獲得全國旅游生態(tài)城市榮譽,目前擁有峨眉山、青城山、竇關山、天臺山等國家級、省級風景區(qū)多處;龍池,臥龍等國家級、省級自然保護區(qū)3處;龍泉大窯遺址等國家級、省級文保單位17處。成為人們的旅游的新景點。
成都市身為政治、經(jīng)濟、文化的中心,目前只有四星級以上酒店15家、五星級酒店6家(1家待建)。而在順城街幅員1公里向周邊擴散,沒有一家商務或經(jīng)濟型的專業(yè)酒店,鑒于現(xiàn)代時尚商務式的酒店在此區(qū)域僅只有我們這一家,開發(fā)該酒店以具備天時、地利、人和。它的新開可進一步緩沖順城街沿線高檔商務酒店緊張的現(xiàn)狀。
四、項目投資計劃
補充項目裝修風格?及定位等?
(一)投資總額
項目投資概算為430萬元(包括場租款(150萬)、裝修費用、基樁及相關前期費用等已完成的投資230萬元)
射洪綠然蜀府國際酒店部門籌備細則 (暫訂名)
一、酒店管理公司前期籌備管理
a,前期規(guī)劃
1,酒店前期運作計劃書
2,酒店前期運營管理
3,前期工作備忘錄
b,物品籌備
1,各部門、區(qū)域的.物品籌備
2,采購物品規(guī)格價格明細單
3,各物品的供應商的敲定酒水、香煙、調(diào)料、調(diào)味品、干貨、蔬菜、肉類、海鮮、原材料
4,采購概況明細上報
c,開業(yè)籌備
1,試營業(yè)時各項籌備
2,開張時各項籌備
3,各部門開業(yè)籌備
4,酒店產(chǎn)品價格的前期議定
d,設備設施
1,設備設施的安裝管理
2,設備設施的前期調(diào)試
3,設備設施責任制到位
e,裝飾裝修
1,酒店外圍裝修裝潢工程
2,酒店內(nèi)部裝修裝潢工程
3,各區(qū)域的效果圖
f,部門配備
1,前期酒店大部門的配制
2,人力資源部、公關部、財務部、工程部、采購部、餐飲部、房務部、后勤部
3,部門前期協(xié)調(diào)工作計劃
4,前期部門體制監(jiān)督運行
二,人力資源培訓部的工作范圍
a,員工手冊
1,酒店的員工手冊
2,各部門規(guī)章制度
3,員工的崗位職責
4,崗位工作流程制定
b,員工培訓
1,部門經(jīng)理前期培訓計劃
2,餐飲部培訓
3,房務部培訓
4,后勤部門培訓
c,員工招聘
1,按部門要求招聘
2,后勤員工招聘
d,績效考核
1,初級員工的考核
2,培訓后的員工考核
3,酒店試營業(yè)時的考核
4,階段員工品行考核
5,前期人工成本預算與控制
6,員工崗位工資的擬定
7,酒店各部門獎懲制度
三,工程維修部管理范圍
a,弱電管理
1,各區(qū)域的弱電管理
2,部門電源開關節(jié)能管理
3,消防區(qū)域管理
4,水、電、氣的相關管理
b,工程改造
1,前期、二期的改造工程
2,具體項目的落實、跟蹤
c,設備管理
1,酒店各部門大型設備管理
2,設備設施的維護保養(yǎng)
四,餐飲部管理范圍
a,餐廳管理
1,部門配制
2,部門協(xié)調(diào)配合工作
3,餐廳各崗位的工作流程和部門制度的制定
4,崗位時間表的制定
5,接待方面管理,電話預定、上門散客、宴會、婚宴、生日宴、喬遷宴
6,服務質(zhì)量的控制與提升
7,服務技巧的實施與推廣
8,與其他部門協(xié)調(diào)合作
9,物耗的成本控制
10,人力資源成本控制
11,其他服務的制定
12,反饋系統(tǒng)的建立
b,廚房管理
1,菜單的制定
2,產(chǎn)品的定價
3,廚房出品質(zhì)量、樣式、菜式
4,菜品培訓、資源共享
5,廚房部門制度、崗位工作流程
6,物耗、原材料、物品環(huán)節(jié)成本控制
c,部門協(xié)調(diào)
1,與酒店其他部門所有協(xié)調(diào)配合工作
2,部門協(xié)調(diào)備忘錄
3,部門協(xié)調(diào)原則
d,員工崗位培訓
2,針對崗位性質(zhì)進行崗位培訓,熟悉本崗位的工作流程,酒店環(huán)境、文化、人事結構
3,先由酒店統(tǒng)一培訓,再進行區(qū)域培訓
4,培訓后進行前期考核
5,建立考核制度
五,房務部管理范圍
a,接待
b,客房
c,洗衣房
d,商務中心
e,總機
f,大堂
g、pa
t、園林
六,財務部管理范圍
a,收銀
1,收銀員的崗位職責和工作流程
2,收銀員與財務的協(xié)調(diào)配合工作和原則 b,招投標
b,物品采購
1,各部門的物品采購明細清單 2,價格的審核與相關控制
c,成本管理
1,酒店前期運作成本預算、控制、管理 d,倉庫管理
1,庫房的物品日常管理
2,進、出庫的相關管理
3,領料相關操作程序
4,倉庫管理員的崗位職責
5,月存、日進、檢驗的相關管理
七,總經(jīng)理辦公室日常管理
a,總經(jīng)理
b,部門經(jīng)理
c,后勤經(jīng)理
八,酒店品牌研究部
a,發(fā)展趨勢
b,知名度
c,酒店文化塑造與提升
九,酒店營銷管理
a,市場調(diào)研
1,產(chǎn)業(yè)環(huán)境:
a,商業(yè)繁盛情況
b,商業(yè)化的趨勢與潛力
1. 摘要
1.1. 項目公司
xx商務酒店(管理責任公司)是本商業(yè)計劃書建議設立的公司,它將由公司取得對xx地區(qū)新的酒店大樓及原有賓館大樓的12年的經(jīng)營權,xx商務酒店將對新酒店大樓按照三星級酒店標準裝修并配備相應設備、設施,通過自營住宿、餐飲和對外承包酒店大堂、ktv、桑拿浴取得收入并實現(xiàn)利潤。酒店前后樓總面積16478㎡,各類客房147間,餐廳2400㎡,kvt40間(2700㎡),桑拿浴室1200㎡,大堂1200㎡。酒店將按照三星級酒店的標準管理并提供服務,通過與旅行社、會議會展公司、商業(yè)訂房網(wǎng)站及各機關企事業(yè)單位的合作,采用直接銷售渠道和間接銷售渠道相結合的方式進行銷售推廣,并力爭成為本市管理水平、服務質(zhì)量、經(jīng)濟效益均位于前列的三星級酒店。
我國和xx地區(qū)旅游市場近十年將保持年均10%以上的增長,而我國酒店業(yè)在2001年左右已經(jīng)開始新的一輪景氣周期,目前正是投資酒店行業(yè)的較好時機。本項目xx酒店地理位置優(yōu)越、配套設施健全、年經(jīng)營承包費用低廉,酒店周圍同檔次星級酒店少,具備良好的經(jīng)營和盈利條件。計劃吸收外部融資,盡快使xx酒店投入試營業(yè),迅速形成住宿、餐飲服務能力,成為本酒店業(yè)中的管理先進、效益優(yōu)良的知名酒店,給投資者以良好的回報。
1.2. 市場營銷
xx商務酒店定位于中檔商務酒店,目標市場為參加各類會議、進行公務、商務活動,外省市來本地旅游的人員。
1.3. 營運與管理
酒店將自公司及面向社會選聘優(yōu)秀人才擔任酒店管理職務,酒店將按照《旅游涉外飯店星級的劃分及評定》(gb/t14308-2002)及《飯店星級的劃分與評定》按照不低于三星級酒店的要求進行酒店各項服務設備(硬件)的配備,并提供不低于三星級標準的服務。也將建立不低于三星級酒店要求的管理體系,酒店將制定員工手冊、層級管理制度、質(zhì)量控制制度、市場營銷制度、物資采購制度、工作崗位說明書、工作程序說明書等一系列管理制度,并嚴格遵照執(zhí)行。
1.4. 投資與財務
本項目總投資為1200萬元,其中公司已經(jīng)投入320萬元,需要新增投資880萬元,其中一期需要新增投資180萬元,二期需要新增投資700萬元。
酒店營業(yè)后每年預計取得稅前利潤約255-324萬元人民幣、稅后利潤171-324萬元人民幣,項目投資回收期為3年零2個月,項目內(nèi)含報酬率為56%,在12%折現(xiàn)率下,凈現(xiàn)值為966.24萬元。
酒店職業(yè)發(fā)展計劃書篇十四
大學,我們匆匆啟程,帶著對這座心馳神往的象牙塔的好奇與迷茫,我開始了四年的旅程!然而,我不能只是帶著好奇與迷茫一直前行,不能只是渾渾噩噩、虛度光陰。這是一座充滿理想與競爭的舞臺,我有很大必要好好規(guī)劃我的未來四年,讓我的大學四年多姿多彩。
一.明確職業(yè)方向。
職業(yè),在《現(xiàn)代漢語詞典》中被解釋為:個人在社會中所從事的作為主要生活來源的工作。我們深知職業(yè)與社會的發(fā)展密切相關,是個人在社會分工體系中能夠獲得生存和實現(xiàn)自我價值的途徑。根據(jù)心理學家霍蘭德提出的六種興趣分析,我屬于藝術型,喜歡設計,能用藝術方面的能力解決問題。而在社會環(huán)境中也存在這種的職業(yè):藝術環(huán)境,它是相對自由、開放,鼓勵創(chuàng)造性與個性的表達,以非傳統(tǒng)的方式來表現(xiàn)自己。大學生活是絢麗多彩并難忘的,因為在這里可以盡情釋放心中的激情、追逐心中的夢想。這些在未實踐時只是一句空話,明確職業(yè)方向后,我還要充分利用學校的資源,為自己打好職業(yè)的基礎。
二.自我評估。
尼采曾說:“認識自己就懂得該成為怎樣的自己?!崩献釉凇兜赖陆?jīng)》中寫道:知人者智,自知者明。勝人者有力,自勝者強。認識自己并非認識自己的外表,還要認清自己的心理,以及自己的能力、個性、興趣等。我承認自己不是個時時刻刻都能認清自己,看透自己的人,但我又足夠的勇氣去探索自己心中所向。我想“金無赤足,人無完人”這句話最能說明每個人的身上不都是優(yōu)點。在大學四年中,我會積極參加學校、社團的活動,增強自己的優(yōu)勢,將劣轉優(yōu)。也會選擇不同渠道提高自己,如在閑暇時間多讀一些有關書籍,或跟學長學姐交流他們的經(jīng)驗,或做些與職業(yè)方面有關的兼職,一方面可以減輕父母的負擔,另一方面可以將理論應用于實踐。我想,只要有一顆積極向上攀登的心,理想終會成為現(xiàn)實。
三.環(huán)境評估。
《孟母三遷》是個家喻戶曉的故事,要知道環(huán)境對一個人的價值觀、表現(xiàn)能力是具有的潛移默化的力量。它能夠灌輸給你別人教不到,書上學不來的思想和情感。人們常說,環(huán)境造就偉人。當一個環(huán)境不適合你,而你的能力又改變不了它時就果斷地舍棄或勇敢地適應它,后者需要無比勇氣,但一旦你成功了,你的精神、思想都會得到升華。我當前的環(huán)境很利于我將來職業(yè)的發(fā)展,在這個繁華的政治中心,存在它古老的一面,豐厚的歷史資產(chǎn),讓我見證了一個又一個歷史上設計的奇跡,我堅信我能在這片領域開拓出自己的土地。
大學四年生活好比馬拉松比賽,選擇職業(yè)方向,就像比賽剛剛開始而已。我需要做的是將長遠的、看似虛無的方向設置成一個個可達到的實際存在的點,這些點就是職業(yè)發(fā)展目標。往往馬拉松比賽冠軍就是將漫漫長途現(xiàn)實化,分解為一個個小目標,一步步去實現(xiàn)。我的思想與冠軍的思想是大同小異的,我將其分為以下幾步:考取大學英語四六級證書及大學英語四六級口語證書,并盡可能拿高分;考取計算機等級證書,用電腦去設計人們喜愛的東西;拿到專業(yè)認可證書,成為一名優(yōu)秀的大學生。
在確認職業(yè)發(fā)展目標之后,我將目標加以細分。大學一年級為基礎階段,我會了解與自己所學對口的職業(yè),也就是我以后所從事的職業(yè);多于高年級的同學接觸并和他們進行交流,提高自己的溝通能力,向畢業(yè)班的同學了解他們的就業(yè)情況;積極參加學校開展是各種活動,提高交流與合作能力,并力爭在下半年以高分獲得英語四級證書。大學二年級為拓展階段,我會嘗試兼職,或勤工助學及社會實踐活動來提高自身的基本素質(zhì),并力爭通過計算機和英語六級考試。大學三年級為定位階段,我選擇出國留學,當然會多接觸留學顧問,參與留學系列活動,并考取英語口語證書。大學四年級為沖刺階段,我會多番聯(lián)系留學學校,盡快讓留學有所著落。我知道在生活這個大海中有無數(shù)的暗礁和潮浪,危險和挑戰(zhàn)并存,我愿意接受,并航向成功的海岸。
六.制定彌補差距的行動方案。
理想與現(xiàn)實總會有差距,計劃總也趕不上變化,適時地調(diào)整自己的計劃是聰明人會做的應變。我并沒有一味的幻想如何的功成名就,只是在享受這份用汗水走過的人生旅途,因為我不想要老時倚在樹下回憶的只是自己的庸庸碌碌,這樣只會讓自己厭惡和后悔。我想在我慢慢地、一點點地靠近目標的時候,我學到的東西會是我一生都受益,我早已意識到這個奮斗過程是無比艱辛的,但我相信只要踏踏實實走好每一步,我遲早會成功。朋友們,請相信我的勇氣,在奮斗過程中給予我?guī)椭?。我確信有計劃就是目標的已達成的一半。
七.實施、評估與反饋。
加強我的自制力,還有周邊同學的監(jiān)督,定期與老師聯(lián)系、進行溝通,了解老師給予自己的評估,關心老師、同學的反饋,并及時改正,分析自己存在的不足,努力向更好的方向發(fā)展。
結束語:
積土成山,風雨興焉;積水成淵,蛟龍生焉。人無點滴量的積累,難成大氣候,沒有孜孜不倦、兢兢業(yè)業(yè)的辛苦付出,哪會有成功的碩果累累。生活不是要躲避風雨,而是要學會在雨中起舞。無論今后遇到多少冷酷多變的環(huán)境,我都要做到“雨中起舞”。我的未來不是夢,我的心跟著節(jié)奏在跳動。俗語有言,三分天注定,七分靠打拼。我用我年輕的生命莊嚴的宣誓:為自己負責,用雙手去改變自己的命運,讓一切都不再是夢。明天會更好!
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