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員工提升培訓(xùn)內(nèi)容(通用10篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-26 14:37:51 頁碼:10
員工提升培訓(xùn)內(nèi)容(通用10篇)
2023-11-26 14:37:51    小編:zdfb

總結(jié)可以促使我們不斷成長,不斷進步。在總結(jié)中,可以借鑒一些經(jīng)典案例和先進經(jīng)驗,來豐富自己的總結(jié)內(nèi)容。讀一讀這些范文,能夠加深我們對總結(jié)寫作的理解和認識。

員工提升培訓(xùn)內(nèi)容篇一

一、公司優(yōu)勢培訓(xùn),包括公司實力或者在同行業(yè)當(dāng)中的地位,公司的發(fā)展目標(biāo)(有沒有上市計劃),背景及公司理念,管理層介紹,組織架構(gòu),各部門主管的熟悉等,培訓(xùn)之后帶新員工到各部門和公司主要的辦公環(huán)境走一遍。這項培訓(xùn)的目的是讓新員工對公司具有認同感,并愿意在公司里發(fā)展。

二、產(chǎn)品培訓(xùn),公司產(chǎn)品線介紹,主要針對的客戶群體,銷售方式有哪些,同時產(chǎn)品特點,優(yōu)勢與賣點,是銷售人員一定要講講fabe銷售法則。這一項一定在培訓(xùn)之后有書面的考核。

三、如果是銷售人員,一定要有一天的銷售技巧培訓(xùn)。這里最好是銷售經(jīng)理來講??梢愿鶕?jù)銷售的產(chǎn)品詳細的列一下銷售技巧培訓(xùn)的提綱。

四、商務(wù)禮儀培訓(xùn)

五、人力資源的培訓(xùn),主要是員工守則,一些請假休假制度,保險的辦理等要和新員工講清楚。

六、日常工作流程培訓(xùn),也就是如何開展工作,這里不知道你的新員工是哪些崗位的人員?

七、全面的考核,書面和口頭的,以體現(xiàn)在培訓(xùn)正規(guī)性,和更好的篩選人才。

篇二:

我認為企業(yè)新員工

入職培訓(xùn)主要應(yīng)該強調(diào)以下幾點:

一、必須給新員工講述企業(yè)的中長期的遠景規(guī)劃(這部分不宜講的太詳細)要詳細地講述企業(yè)使命及價值文化、團隊建設(shè)等,有條件的應(yīng)當(dāng)將企業(yè)的硬件環(huán)境用錄象給新員工看,這樣讓員工在進入工作狀態(tài)前對企業(yè)的工作、生活環(huán)境、企業(yè)使命、企業(yè)中遠期目標(biāo)及企業(yè)精神的精華部分有一個比較詳細理解,要不員工在進入工作崗位前無法找到要將自己的事業(yè)交給企業(yè)的理由,自然新員工的流失率也就無法降下來。

二、要在新員工培訓(xùn)中詳細地將企業(yè)工作流程進行比較詳細地了解,特別是涉及員工日常工作過程中需要知道的流程,如請假程序、報銷程序、離職程序等,當(dāng)然企業(yè)所涉及的流程很多,涉及到的崗位流程應(yīng)由部門主管進行在崗培訓(xùn)(最好是在新員工入職一周內(nèi)完成),防止員工在接觸工作后不清楚工作流程及其他相關(guān)流程而辦事處處碰壁,工作效率提不上去,使員工產(chǎn)生厭煩的心理,作好這方面的培訓(xùn)是為員工營造良好工作環(huán)境的基礎(chǔ)。

三、福利作為企業(yè)薪酬(工資、福利、培訓(xùn)機會、晉升機會、獎勵)中主要項目,也是員工特別關(guān)心的部分,因此應(yīng)在培訓(xùn)過程中講清楚企業(yè)的福利情況(包括種類、享受條件及享受的程度),雖然這方面應(yīng)該在復(fù)試結(jié)束時給應(yīng)聘者講清楚,但通過入職前的培訓(xùn)進行更詳細的講解有利于員工對企業(yè)產(chǎn)生依賴,特別是對重要職位的員工很重要,這是安定員工的又一關(guān)鍵。

四、安全生產(chǎn)教育,特別是制造企業(yè)在這方面相當(dāng)重要,當(dāng)然安全教育的內(nèi)容比較多,應(yīng)根據(jù)企業(yè)的實際情況編制培訓(xùn)重點,但不論是那種企業(yè)對消防安全及電力安全的培訓(xùn)都很重要,制造企業(yè)還應(yīng)該加入器械安全等,重點強調(diào)違章作業(yè)的危害及安全防范和發(fā)生事故后如何應(yīng)急處理(包括逃生、報警、呼救等)以減少事故損失等,我相信經(jīng)常發(fā)生工傷及其他安全事故的企業(yè)是沒辦法降低企業(yè)員工流失率的。

五、在培訓(xùn)形式、培訓(xùn)課時及培訓(xùn)講師的安排上應(yīng)當(dāng)講究,因為我在組織企業(yè)內(nèi)部職工培訓(xùn)的過程中不論人數(shù)的多少,結(jié)果給我的答案總是錄音的效果最差,視頻其次,培訓(xùn)參加者接受效果最好的是面授(即講師與培訓(xùn)參加者面對面進行講授),在培訓(xùn)的技巧方面一定要作到案例引用恰當(dāng),講堂絕對不能死板,要不斷通過提問和案例將培訓(xùn)參加者的思維帶入到講師的思維中來,這樣他們的思維才會活躍起來(其實我也接受過人力資源管理課程的'培訓(xùn)時就感覺到自己接受的多少跟講授者調(diào)動自己思維的程度有很大關(guān)系)。在培訓(xùn)課時的安排方面,我們原先接受學(xué)校教育的時候的課時安排其實是很有科學(xué)依據(jù)的,因為人的注意力集中的時間段一般不會超出60分鐘,對單個的系統(tǒng)思維的注意程度應(yīng)該不會超出90-120分鐘,當(dāng)然我這樣說是因為我在組織培訓(xùn)過程中培訓(xùn)參與者在兩個小時內(nèi)接受的比較好,但超出兩個小時的培訓(xùn)就會隨時間的延長而不斷降低(我最長連續(xù)進行過三小時的sa8000的面授培訓(xùn),第二天培訓(xùn)參與者告訴我對后面的部分的理解遠不如前半部分透徹)。在培訓(xùn)講師的安排上一定是對所培訓(xùn)的項目具有相當(dāng)?shù)睦斫?,否則是沒辦法組織培訓(xùn)的。

注:查看本文相關(guān)詳情請搜索進入安徽人事資料網(wǎng)然后站內(nèi)搜索員工入職培訓(xùn)內(nèi)容。

員工提升培訓(xùn)內(nèi)容篇二

很多企業(yè)對于新員工入職培訓(xùn)特別重視,新員工入職培訓(xùn)內(nèi)容也是五花八門。筆者結(jié)合自己的工作經(jīng)驗,認為新員工培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)該包括意志培訓(xùn)、認知培訓(xùn)、職業(yè)培訓(xùn)、技能培訓(xùn)四個方面的課程。

意志培訓(xùn)的形式主要是軍訓(xùn),其目的是為了培養(yǎng)新人的吃苦耐勞的精神、樸素勤儉的作風(fēng)和團隊協(xié)作的意識。

軍訓(xùn)的時間長短需要根據(jù)企業(yè)的實際情況給與確定,但最少一周,最多一個月為宜。時間太少,新員工還沒進入狀態(tài)就結(jié)束了,時間太長會造成員工的厭煩心理,再說企業(yè)的成本也會大幅增加。

軍訓(xùn)期間,建議晚上不要用來搞軍事訓(xùn)練,而應(yīng)利用這個時間開展多樣化的各類活動,以豐富生活,淡化軍訓(xùn)的枯燥感。比如可以結(jié)合企業(yè)的實際情況開展演講競賽、辯論賽、小型聯(lián)歡會等,這樣既能加強新員工之間的熟悉交流,也能為企業(yè)發(fā)現(xiàn)一些優(yōu)秀的人才。

認知培訓(xùn)主要包括企業(yè)概況、企業(yè)主要管理者介紹、企業(yè)制度、員工守則、企業(yè)文化宣講等內(nèi)容,學(xué)習(xí)的方式實行集中培訓(xùn),并由公司的'管理者和人力資源部門主講。認知培訓(xùn)主要是幫助新員工全面而準確的認識企業(yè)、了解企業(yè),從而盡快找準自己的企業(yè)中的定位。

認知培訓(xùn)時間2天為好,建議增加1天帶領(lǐng)新員工參觀公司的工廠或代表性的地方,并安排座談交流。認知培訓(xùn)結(jié)束后一定要進行認知性的測驗,以強化企業(yè)的各項基本知識在員工腦中的記憶和理解。

職業(yè)培訓(xùn)是為了使新員工尤其是剛走出校門的學(xué)生完成角色轉(zhuǎn)換,成為一名職業(yè)化的工作人員。其內(nèi)容主要包括:社交禮儀、人際關(guān)系、溝通與談判、科學(xué)的工作方法、職業(yè)生涯規(guī)劃、壓力管理與情緒控制、團隊合作技能等,培訓(xùn)的方式是集中培訓(xùn),講師根據(jù)企業(yè)實際情況,內(nèi)外部均可。

需要注意的是職業(yè)培訓(xùn)的形式一定要多樣化,不宜用宣講式,盡可能采用互動式,讓新員工在互動的過程中領(lǐng)悟所學(xué)的知識,這樣才能在以后的工作中運用自如。當(dāng)然,職業(yè)培訓(xùn)結(jié)束時還是可以進行考核的,建議采用開放式的考核方式,比如論文或者情景模擬等。

技能培訓(xùn)主要是結(jié)合新員工即將上任的工作崗位而進行的專業(yè)技能培訓(xùn),現(xiàn)在很多的企業(yè)的“師徒制”就是技能培訓(xùn)的表現(xiàn)形式之一。

一是分散式培訓(xùn),即由技能熟練的老員工對相應(yīng)崗位的新人進行指導(dǎo),并確定指導(dǎo)責(zé)任制,一名老員工可以指導(dǎo)一名或多名新員工。不過實際工作中,我們常常是將這兩種培訓(xùn)模式結(jié)合起來運用,使技能培訓(xùn)作的更好。

最后,補充說明一點:新員工培訓(xùn)并不是其上崗后就結(jié)束了,而應(yīng)該在一定時間段里面給以保持,最好能保持到1-2年,因為這個時間是新員工的快速適應(yīng)期和成長期,需要企業(yè)從不同的角度給與支持與引導(dǎo),從而使員工能夠更快的進步、更好的發(fā)展,也能為企業(yè)做出更大的效益貢獻。

員工提升培訓(xùn)內(nèi)容篇三

一.新員工必須接受消防知識及實用技能的培訓(xùn),必須做到一懂、二知、三會。

一懂:緊急情況下安全疏散

二知:火警電話號碼119

滅火器材的放置地點和位置

三會:會報火警

會使用滅火器

會撲救初起火

二.結(jié)合超市及員工所在崗位的特點,做好針對性的消防培訓(xùn)。

三.定期做消防演習(xí)及消防知識的再培訓(xùn)。

四.員工須經(jīng)過保衛(wèi)消防考核后,方可上崗。

五.培訓(xùn)內(nèi)容如下:

a.熟悉本超市特點,消防通道位置及消防重點部位。

b.消防知識培訓(xùn)包括:報警方法、報警步驟、火情判斷及一般的消防知識。

c.實際技能包括:滅火器材的使用方法,火場逃生法及火災(zāi)發(fā)生后的處理等。

d.觀看火災(zāi)教育錄像,加強員工防火安全意識。

e.每月針對各地發(fā)生的火災(zāi)事故,有目的、有針對性的對超市員工進行培訓(xùn)。

六.消防安全知識問答

a.我國的消防方針是什么?

答:我國的消防方針是:"預(yù)防為主,防消結(jié)合"。

b.火災(zāi)的危害是什么?

答:火災(zāi)的危害是給人類帶來破壞、苦難、死亡。

c.火災(zāi)的特點是什么?

答:火災(zāi)的特點:(1)突發(fā)性 ?(2)多變性 ?(3)瞬時性

d.撲救火災(zāi)的幾種方法?

答:撲救火災(zāi)的方法有四種:(1)隔離法 ? (2)冷卻法

(3)窒息法 ? (4)抑制法

e.燃燒的幾個階段?

答:燃燒共分五個階段: ?(1)初起階段 ?(2)發(fā)展階段

(3)猛烈階段 ? ? (4)下降階段 ?(5)熄滅階段

f.我超市共有幾種滅火器材和幾種自動報警器材?

答:我超市(武漢太平洋)共有100臺干粉滅火器,100臺1211滅火器,3臺干粉拖車。8座墻壁消火栓。自動報警器材有:煙感、噴淋、手動報警器。

g.干粉滅火器的結(jié)構(gòu)和使用方法?

答:干粉滅火器的'結(jié)構(gòu)為:噴嘴、壓把、保險栓、氣瓶、粉桶、粉管、膠堵等組成。

使用方法:手把滅火器到火場,(來自http://)并上下顛倒幾下,離火點3-4米時,撕去滅火器上封記,拔出保險栓,一手握緊噴嘴,對準火源根部,另一只手的大拇指將壓把按下,干粉即可噴出。

h.1211滅火器的結(jié)構(gòu)和使用方法?

答:1211滅火器的結(jié)構(gòu)為:噴嘴、壓把、保險栓、提把器頭、密封機、簡體吸管等組成。

使用方法:應(yīng)首先拔掉鋁封和安全銷,手提滅火器上部,用力緊握壓把,啟開閥門,儲壓在鋼瓶的滅火器就會噴射出來。

i.火災(zāi)現(xiàn)場逃生的途徑有哪些?

答:火災(zāi)現(xiàn)場逃生的途徑有:門、窗、安全出口、消防電梯、疏散樓梯、逃生滑梯、陽臺、屋頂、下水管道、緊急出口等。

j.室內(nèi)逃生的方法?(略)

附:1211滅火器使用方法圖

a.提起滅火器,拔掉鉛封和安全栓。

b.對準火源根部左右掃射。

附:兩盤水帶使用方法圖

a.甩開第一盤,將第一節(jié)水帶的一個接口連接在分水器上。

b.將第一盤水帶的另一接口,連接在第二盤水帶。

c.甩開第二盤水帶,將其另一端接上水槍,對準火源根部,左右掃射。

注:查看本文相關(guān)詳情請搜索進入安徽人事資料網(wǎng)然后站內(nèi)搜索員工消防培訓(xùn)內(nèi)容。

員工提升培訓(xùn)內(nèi)容篇四

企業(yè)內(nèi)訓(xùn) 是培訓(xùn)公司根據(jù)企業(yè)培訓(xùn)的需求,為企業(yè)量身定做的企業(yè)課程,具有培訓(xùn)時間、培訓(xùn)地點方面的充分靈活性。企業(yè)內(nèi)訓(xùn)是世界500強普遍采用的一種培訓(xùn)方案。越來越多的國內(nèi)企業(yè)也開始認識到企業(yè)培訓(xùn)通常能最好的達到他們的培訓(xùn)和發(fā)展需要。

企業(yè)內(nèi)訓(xùn)在為企業(yè)帶來系統(tǒng)的現(xiàn)代管理知識與技能的同時,還能為企業(yè)帶來以下突出的附加價值:

2.為中高層管理人員統(tǒng)一管理理念和思想,搭建管理溝通平臺,提高企業(yè)管理效益;

3.增強企業(yè)管理層的凝聚力和對人才的吸引力,提高公司整體管理水平。

如果企業(yè)具有以下培訓(xùn)特征,則企業(yè)內(nèi)訓(xùn)是最佳選擇:

——具有同樣需求的人數(shù)超過10人;

——與公司的經(jīng)營戰(zhàn)略相聯(lián)系;

——針對公司或行業(yè)特點設(shè)置;

——靈活的授課時間和次數(shù);

——支持公司文化和經(jīng)營方式;

——與人力資源開發(fā)戰(zhàn)略或本地化戰(zhàn)略相融合;

——融合了包括課堂教學(xué)的各種授課模式。

企業(yè)培訓(xùn)

企業(yè)培訓(xùn)是指企業(yè)或針對企業(yè)開展的一種提高人員素質(zhì)、能力、工作績效和對組織的貢獻,而實施的有計劃、有系統(tǒng)的培養(yǎng)和訓(xùn)練活動。

它的目標(biāo)就在于使得員工的知識、技能、工作方法、工作態(tài)度以及工作的價值觀得到改善和提高,從而發(fā)揮出最大的潛力提高個人和組織的業(yè)績,推動組織和個人的不斷進步,實現(xiàn)組織和個人的雙重發(fā)展。

培訓(xùn)實質(zhì)上是一種系統(tǒng)化的智力投資。企業(yè)投入人力、物力對員工進行培訓(xùn),員工素質(zhì)提高,人力資本升值,公司業(yè)績改善,獲得投資收益。它區(qū)別于其他投資活動的特點在于它的系統(tǒng)性。企業(yè)的員工培訓(xùn)是一個由多種培訓(xùn)要素組成的系統(tǒng)。它包括了培訓(xùn)主體、培訓(xùn)客體、培訓(xùn)媒介;包括了培訓(xùn)的計劃子系統(tǒng)、組織子系統(tǒng)、實施子系統(tǒng)、評估子系統(tǒng);它還包括了需求分析過程、確立目標(biāo)過程、訂立標(biāo)準過程、培訓(xùn)實施過程、信息反饋過程、效果評價過程等。

企業(yè)了解到人力要素的重要性,當(dāng)組織內(nèi)的工作潛能完全發(fā)揮時,所有的可能性是無可限量的。人們自動自發(fā)地提供技術(shù)和知識,為了榮譽而共同奮斗;他們一起成長、一起學(xué)習(xí);他們覺得一切皆珍貴而有意義;最后共同完成一個優(yōu)異的成果。企業(yè)培訓(xùn)部門受各組織的委托,協(xié)助他們在企業(yè)內(nèi)創(chuàng)造動態(tài)且持續(xù)不斷的進步,并且有效提升員工的工作效率。高品質(zhì)的訓(xùn)練課程會產(chǎn)生更有影響力的結(jié)果。企業(yè)培訓(xùn)是為了符合每個不同客戶的個別要求而量身訂做的。接受委托時,首先必須對公司的情況有完整的了解,然后才去設(shè)計完成一個實用的體驗式培訓(xùn)。

企業(yè)培訓(xùn)重點

1、策略與事業(yè)

2、結(jié)構(gòu)、程序與系統(tǒng)

3、文化、態(tài)度與士氣

4、已經(jīng)具備與目前欠缺的能力

企業(yè)培訓(xùn)是長期訓(xùn)練下的結(jié)果,而不是補針效應(yīng),只有不斷提供深具影響力的后續(xù)課程,以確定成效是確實并且長久的。

企業(yè)培訓(xùn)主題

團隊合作與團隊的建立

參與者在研習(xí)活動中探索、體驗并貢獻自己于有效團隊合作的關(guān)鍵性要素,例如共同的目的、信任、相互尊重、正直,開放的溝通還有承諾,這些要素讓人們緊密地結(jié)合在一起,并且獲得一種歸屬感。如果必要的話,企業(yè)培訓(xùn)還會針對特定的團隊設(shè)定動態(tài)議題,像是沖突的解決以及跨文化多樣性的協(xié)調(diào),如此一來可以讓參與者覺得與他人相連結(jié),并采取一個堅定的立場以確保團隊成功。

領(lǐng)導(dǎo)能力、指導(dǎo)與授權(quán)

參與者要探索一個成功的領(lǐng)導(dǎo)者所應(yīng)具備的人格特質(zhì),包括:承諾、愿景、激發(fā)他人、溝通、主動聆聽、熱情、正直,還有以身作則。在企業(yè)培訓(xùn)課程中,參與者有機會直接去探索跟體驗這些人格特質(zhì)。他們探索要身為一個有效的指導(dǎo)教練須具備的特質(zhì),并且了解如何協(xié)助他人將他們的貢獻跟潛能發(fā)揮到極致。參與者將深入了解授權(quán)的意義,并且得以實踐與增長他們自身指導(dǎo)及授權(quán)的能力。

個人的成長與肯定

企業(yè)培訓(xùn)帶給參與者發(fā)掘個人能力的概念,以及促使他們對個人成長、開發(fā)與進步作出承諾。課程使參與者在個人生活及工作中都得到成長,進而對自己所創(chuàng)造的結(jié)果負起完全的責(zé)任。企業(yè)培訓(xùn)課程讓參與者活得更有活力、更有熱忱,也更加樂觀,同時進一步地提升學(xué)員的信心,并且激勵他們更加肯定、主動、負責(zé)。

創(chuàng)造力與問題的解決

參與者將在活動中增進他們創(chuàng)造思考的能力與解決困難的技巧。創(chuàng)造力的課程強調(diào)一成不變的信念與假設(shè)常限制了人們的想象空間,并為可能的解決方案設(shè)限,旨在喚起一般人擁有卻沒有完全發(fā)揮的創(chuàng)造力。參與者將發(fā)現(xiàn)如何去認清并且超越他們自我設(shè)限的信念。這個課程也強調(diào)一個團隊的互動、角色跟溝通過程對于思想上的創(chuàng)新所可能產(chǎn)生的貢獻與阻礙。

變革管理與變革導(dǎo)向

參與者將培養(yǎng)出接受并擁護變革的新觀念,而不再反抗與抵制。為更成功而持久的`變革努力鋪路,而學(xué)員可以提出對變革所潛在的顧慮、恐懼、以及抗拒。這個課程能夠讓學(xué)員對過去、現(xiàn)在及未來的改變塑造并強化更樂觀積極的態(tài)度。我們賦予人們能力能擁有變革,積極地去面對改變、迎向變革!

溝通與人際關(guān)系的技巧

企業(yè)培訓(xùn)活動幫助參與者增進他們的溝通技巧與人際關(guān)系,尤其當(dāng)他們必須一起共事、分享信息以使團隊的績效達到極致的時候。參與者可以體驗并了解有效溝通的性質(zhì)與特色,像是誠心傾聽、產(chǎn)生共鳴、反應(yīng)確認及敞開心胸。此課程為參與者舉辦討論會以練習(xí)及培養(yǎng)溝通技巧。此課程同時強調(diào)利用觀察及其它不同的方式,看看在何種情況下溝通是有效的,在什么情況下是行不通的。

承諾、動機與態(tài)度

此類課程旨在了解學(xué)員在何種情況下會形成并運用他們的擁有感與責(zé)任感,并發(fā)展出激勵士氣的方法,這將使參與者由消極的觀察者轉(zhuǎn)化為積極的創(chuàng)造者。另外,觀察學(xué)員的潛在動機可發(fā)現(xiàn)什么對他們來說是重要的,并且找出能夠讓他們在現(xiàn)有環(huán)境中順利達成目標(biāo)的方式。透過活動一起分享成功、戰(zhàn)勝不可能,并互相扶持形成深厚的友誼,參與者將重獲自信、對生命的熱情、對品質(zhì)的承諾,以及追求成功的動力。

培訓(xùn)的承諾和評估

? 企業(yè)培訓(xùn)績效是有承諾的,并相信所有的課程規(guī)劃應(yīng)包括對結(jié)果不斷的衡量與評估。這樣的衡量提供一個良好的回饋機制,告訴我們什么是有效的,什么還有待改進。如果沒有經(jīng)過有效的衡量,我們與顧客將無法確定努力到什么階段才算是成功,也將失去繼續(xù)轉(zhuǎn)化、擴張、修正或總結(jié)一個計劃的基礎(chǔ)。我們與顧客一同建立相關(guān)的評量系統(tǒng),以有效掌握計劃的結(jié)果與影響。

360度回饋程序 - 個有架構(gòu)的過程,讓參與者可以從他們的同儕、下屬、上司,以及內(nèi)部或外部的客戶與供給者,收到各種不同的回饋意見。這是一種非常有效的方法,評量人們在職場上的表現(xiàn)。

http://員工態(tài)度及文化調(diào)查 - 在研習(xí)會后持續(xù)地進行調(diào)查,并與會前的結(jié)果做比較,確認并量化所欲改變及進步的范圍。

2.計劃監(jiān)控- 個人對行動計劃周期性的報告進度,可以讓組織確認每個人是否照自己所定的目標(biāo)與承諾循序漸進。可以設(shè)計一張計劃「紀錄卡」來量化這些結(jié)果。

最受歡迎的十大熱門企業(yè)培訓(xùn)

據(jù)零點調(diào)查公司的調(diào)查,目前最受歡迎的十大熱門企業(yè)培訓(xùn)課程是:

1.高效培訓(xùn)。這是有關(guān)提高效率的培訓(xùn)課程,盡管費用高昂,但仍受到高層次職業(yè)人士的歡迎。

2.時間管理培訓(xùn)。此類課程傳授的不僅是工作時間的管理方法,而且還包括生活時間的管理方法。由于時間管理是提高工作效率的關(guān)鍵,因此不論是公司還是個人都很歡迎此類培訓(xùn)。

3.團隊精神培訓(xùn)。受西方現(xiàn)代企業(yè)文化的影響,越來越多的中國企業(yè)意識到,員工整體協(xié)作對企業(yè)的發(fā)展將起重要作用。因此,團隊合作逐漸成為企業(yè)文化的重要組成部分,市場對這方面專業(yè)培訓(xùn)的需求水漲船高。

4.營銷技巧培訓(xùn)。隨著市場競爭的日趨激烈,要求企業(yè)更加主動、積極地開拓市場。營銷人員要想提高業(yè)績,參加專業(yè)培訓(xùn)是非常重要的。

5.客戶服務(wù)技巧培訓(xùn)。客戶是上帝,只有充分滿足客戶的需要,才能實現(xiàn)企業(yè)的發(fā)展。因此,越來越多的企業(yè)把客戶服務(wù)作為一種贏利的好方法。

6.溝通技巧培訓(xùn)。演講技巧、談話技巧、客戶接待技巧都屬于溝通技巧的范疇。

7.項目管理培訓(xùn)。項目管理包括對質(zhì)量、時間、費用等幾方面的管理,其在整個項目實施過程中起到科學(xué)協(xié)調(diào)作用。項目管理可以幫助企業(yè)保證項目實施質(zhì)量,制約實施時間,控制費用等,因此備受重視。

8.薪酬設(shè)計培訓(xùn)。市場經(jīng)濟要求企業(yè)實行市場化薪酬制度,薪酬已成為員工能力差異的一種重要表現(xiàn)。但目前國內(nèi)大部分企業(yè)缺乏薪酬設(shè)計的能力,此類培訓(xùn)正好滿足了這方面需求。

9.領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)情景培訓(xùn)。此類培訓(xùn)形式靈活,內(nèi)容實用,從日常工作中可能碰到的一些小案例出發(fā),教給學(xué)員實用的處理問題的方法。

10.戰(zhàn)略性人力資源管理培訓(xùn)。這門課程包括招聘制度、員工關(guān)系、激勵制度等各方面的整體綜合設(shè)計,能幫助企業(yè)建立從一線員工到高職位員工的科學(xué)的標(biāo)準化監(jiān)控制度,同時能幫助企業(yè)明確雇傭雙方的利益和義務(wù),并使其得到充分的保證。

員工提升培訓(xùn)內(nèi)容篇五

隨著電網(wǎng)建設(shè)步伐的不斷加快和電氣設(shè)備技術(shù)水平的持續(xù)提升,電力行業(yè)對員工的素質(zhì)也提出了更高的要求。同時由于大機組的相繼投產(chǎn),一方面是企業(yè)對生產(chǎn)運行、檢修等一線技能人員需求的迅速增加,企業(yè)出現(xiàn)了生產(chǎn)一線技能人才嚴重短缺現(xiàn)象;另一方面是由于傳統(tǒng)體制機制的制約,電力企業(yè)內(nèi)部冗員普遍較多,這樣生產(chǎn)一線缺員和企業(yè)內(nèi)部冗員較多的結(jié)構(gòu)性失衡矛盾就嚴重危及電力企業(yè)的安全生產(chǎn)和持續(xù)健康發(fā)展。如何在企業(yè)內(nèi)部進行調(diào)整和優(yōu)化員工隊伍結(jié)構(gòu),已成為各級電力主管部門關(guān)注的重點、難點和廣大電力員工關(guān)心的熱點,通過開展轉(zhuǎn)崗培訓(xùn)使他們能在較短的時間內(nèi)提高素質(zhì),同時具備相應(yīng)的`知識和技能以適應(yīng)新崗位的要求,是當(dāng)今電力企業(yè)解決企業(yè)內(nèi)部冗員的有效途徑。要做好這部分員工的轉(zhuǎn)崗培訓(xùn)工作,筆者根據(jù)多年工作經(jīng)驗認為要抓好以下幾個方面工作。

一、轉(zhuǎn)變觀念,確保轉(zhuǎn)崗培訓(xùn)人員思想認識到位

轉(zhuǎn)崗培訓(xùn)不同于以往的常規(guī)培訓(xùn),提高培訓(xùn)者與被培訓(xùn)者的思想認識是十分重要的。要通過宣傳教育使大家認識下列三點:

1、轉(zhuǎn)崗培訓(xùn)是優(yōu)化人力資源配置,提高勞動效率的必然舉措,事關(guān)企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的大局,必須切實抓緊抓好。

2、抓好轉(zhuǎn)崗培訓(xùn)是滿足企業(yè)人力資源的需求,保障企業(yè)持續(xù)發(fā)展的重要舉措,廣大職教人員要以高度的責(zé)任感、使命感和飽滿的工作熱情,積極主動地搞好這項工作。

3、轉(zhuǎn)崗培訓(xùn)是員工謀求全面發(fā)展,掌握更多技能,積極參與企業(yè)競爭的重要機遇。要使員工真正從思想上接受,行動上努力,學(xué)習(xí)上自覺,積極主動參加轉(zhuǎn)崗培訓(xùn)。

只要宣傳和引導(dǎo)工作扎實,培訓(xùn)者與被培訓(xùn)者雙方思想認識到位,那么久能為轉(zhuǎn)崗培訓(xùn)奠定良好的思想基礎(chǔ)。

二、科學(xué)謀劃,確保轉(zhuǎn)崗培訓(xùn)計劃的針對性

由于各企業(yè)實際情況不盡相同,所以在制訂轉(zhuǎn)崗培訓(xùn)計劃前應(yīng)對企業(yè)進行認真的調(diào)查研究。如:調(diào)查本單位轉(zhuǎn)崗人員的思想動態(tài)、文化水平、技能水平和崗位分布狀況等,并在調(diào)查研究的基礎(chǔ)上依據(jù)《國家電網(wǎng)公司生產(chǎn)技能人員職業(yè)能力培訓(xùn)規(guī)范》,以受培訓(xùn)人員技能達到生產(chǎn)一線崗位能力要求為目標(biāo),突出標(biāo)準化作業(yè)和實際操作能力培養(yǎng),堅持業(yè)務(wù)素質(zhì)與職業(yè)素養(yǎng)并重,使其達到培訓(xùn)規(guī)范相應(yīng)職種1級知識和能力的要求制訂出有針對性可操作的培訓(xùn)計劃。培訓(xùn)計劃可分兩種,一種是共性內(nèi)容的培訓(xùn)計劃,如:安全素質(zhì)、職業(yè)道德、企業(yè)文化、規(guī)章制度等;另一種是分工種分崗位的培訓(xùn)計劃,由培訓(xùn)中心按人數(shù)多少、技能要求分別制訂并組織實施。

三、統(tǒng)籌兼顧,擇優(yōu)選取教師與教材

轉(zhuǎn)崗培訓(xùn)具有時間短、要求高、重實效的特點,培訓(xùn)效果好不好,轉(zhuǎn)崗人員一上崗便見分曉。為此,培訓(xùn)者一定要按照“實際、實用、實效”的原則,使轉(zhuǎn)崗培訓(xùn)滿足針對性強、時間緊湊、知識實用和技能必備的要求。俗語說:“名師出高徒”,培訓(xùn)質(zhì)量好不好,選好培訓(xùn)師很重要。筆者認為電力企業(yè)經(jīng)過“十一五”的人才隊伍建設(shè),已培育了一支德才兼?zhèn)涞膶<媛殠熧Y隊伍,加之上級培訓(xùn)中心師資力量雄厚,所以轉(zhuǎn)崗培訓(xùn)的授課教師和實踐教師是完全有條件落實的。

教材的選編要從轉(zhuǎn)崗培訓(xùn)的實際需要出發(fā),做到三個結(jié)合,即:現(xiàn)成統(tǒng)編教材與本單位自編“案例教材”相結(jié)合,理論知識教材與實際操作教材相結(jié)合,專業(yè)技術(shù)規(guī)范教材與法律法規(guī)、職業(yè)道德教材相結(jié)合。

有了好的培訓(xùn)教師與教材,并按照“實際、實用、實效”的原則開展轉(zhuǎn)崗培訓(xùn),一定會受到廣大轉(zhuǎn)崗員工的歡迎。

四、創(chuàng)新機制,確保培訓(xùn)質(zhì)量與效果

做好上述三項工作將為轉(zhuǎn)崗培訓(xùn)打下良好的基礎(chǔ)。但培訓(xùn)成功與否的關(guān)鍵還在于培訓(xùn)的質(zhì)量。要提高培訓(xùn)質(zhì)量就應(yīng)建立“選、學(xué)、比、考、鑒”的培訓(xùn)機制,從而提高轉(zhuǎn)崗培訓(xùn)的效率。所謂“選”就是雙向選擇,由各企業(yè)人力資源部門向轉(zhuǎn)崗人員推薦2至3個崗位,并將新崗位的基本條件以書面形式發(fā)給轉(zhuǎn)崗人員供其選擇,新崗位雙向選定后,由人力資源部門將培訓(xùn)要求以書面形式通知培訓(xùn)中心,再由培訓(xùn)中心制訂崗位培訓(xùn)計劃組織培訓(xùn)。

“學(xué)”是指組織轉(zhuǎn)崗員工參加培訓(xùn)學(xué)習(xí),其內(nèi)容主要有:本崗位所需知識、基本作業(yè)技能等,學(xué)習(xí)方式為課堂學(xué)習(xí)與技能操作相結(jié)合,并視崗位不同而有所側(cè)重?!氨取本褪遣僮鞅任洌瑢D(zhuǎn)崗到新任崗位的員工來說,實際操作是培訓(xùn)學(xué)習(xí)的最終目的,所以經(jīng)過一定時間的培訓(xùn)后,按同工種組織操作比武,其優(yōu)點是鞏固學(xué)習(xí)效果,同時考核其是否達到轉(zhuǎn)崗的基本要求?!翱肌本褪桥嘤?xùn)學(xué)習(xí)結(jié)束時,對學(xué)員進行書面理論考試,考試的內(nèi)容側(cè)重于操作崗位必備的基礎(chǔ)知識。學(xué)員只有“比、考”成績合格才能獲得轉(zhuǎn)崗培訓(xùn)合格證書?!拌b”就是對培訓(xùn)合格人員,按照職業(yè)資格初級工等級標(biāo)準,進行等級鑒定,培訓(xùn)不合格或鑒定不合格人員不能進入新崗位工作。這種模式使轉(zhuǎn)崗人員有一定的危機感和緊迫感,有效地提高了培訓(xùn)質(zhì)量與效果。

總之,電力企業(yè)內(nèi)部冗員轉(zhuǎn)崗培訓(xùn)要按照《國家電網(wǎng)公司生產(chǎn)技能人員職業(yè)能力培訓(xùn)規(guī)范》的要求,認真分析員工能力素質(zhì)和技能水平與崗位要求之間的差距,同時制訂出有針對性的培訓(xùn)措施與計劃,逐步形成以職業(yè)能力為核心的人力資源培訓(xùn)開發(fā)模式,促進員工由“要我學(xué)”到“我要學(xué)”的轉(zhuǎn)變,健全培訓(xùn)、考核、待遇與使用一體化的激勵約束機制以加快解決生產(chǎn)一線結(jié)構(gòu)性缺員問題,不斷提高員工能力素質(zhì),實現(xiàn)人崗匹配,為電力安全生產(chǎn)和科學(xué)發(fā)展提供人才保障。

注:查看本文相關(guān)詳情請搜索進入安徽人事資料網(wǎng)然后站內(nèi)搜索員工轉(zhuǎn)崗培訓(xùn)內(nèi)容。

員工提升培訓(xùn)內(nèi)容篇六

4.編寫崗位說明書,完善崗位管理體系。

5.負責(zé)招聘工作的實施,人員的預(yù)約,接待及面試。

7.負責(zé)員工考勤手續(xù)的辦理,辦公用品、工作證、工作服的發(fā)放。

8.負責(zé)員工考勤管理和紀律檢查落實。

9.根據(jù)公司人力資源需求及時辦理員工轉(zhuǎn)正、異動、離職的手續(xù)。

10.負責(zé)員工內(nèi)、外部培訓(xùn)工作。

11.負責(zé)各部門的上傳下達工作。

12.協(xié)調(diào)各部門處理日常行政事物,配合上級做好人事行政方面的工作。

13.公司人事預(yù)算及行政成本控制核算工作。

14.負責(zé)工資績效的核算工作,包括新員工工資確認及工資調(diào)整。

15.負責(zé)員工福利的采購及發(fā)放工作。

16.負責(zé)企業(yè)資產(chǎn)配置工作,包括清點、申報、維護等。

17.協(xié)助各部門做好節(jié)假日期間工作安排

18.負責(zé)員工社保的辦理工作。

19.其他臨時性工作的處理。

文檔為doc格式。

員工提升培訓(xùn)內(nèi)容篇七

新員工加盟企業(yè)時,他們的所見所聞會形成對企業(yè)的第一印象,而且這種印象會持續(xù)很長時間。新員工第一天上班對企業(yè)的感覺會形成對企業(yè)整體和工作效率的看法。企業(yè)對于崗前培訓(xùn)的安排以及崗前培訓(xùn)的質(zhì)量向新員工傳遞了這樣一個信息:企業(yè)在其他方面的安排和質(zhì)量是怎樣的。既然崗前培訓(xùn)關(guān)系到企業(yè)的存亡盛衰,那么就很有必要為新員工提供考慮周全、信息豐富的崗前培訓(xùn)。

新員工的崗前培訓(xùn)主要有兩方面事情:首先,崗前培訓(xùn)要使新員工感到他們加盟企業(yè)是受歡迎的。他們?yōu)樽约旱倪@一決定感到滿意。好的崗前培訓(xùn)會在和-諧的氣氛中把新員工介紹給企業(yè)同仁,幫助他們熟悉工作環(huán)境,讓他們輕松愉快地成為團隊中的一員。其次,崗前培訓(xùn)要使新員工了解必要的知識和技能,了解企業(yè)的運作程序,使他們熟悉企業(yè)的設(shè)施和他們的崗位責(zé)任。

有效崗前培訓(xùn)主要包括的要素有:使員工成為正式成員的信息;有助于員工了解企業(yè)體制的信息;建立員工歸屬感的信息;企業(yè)的歷史和經(jīng)營哲學(xué);企業(yè)的目的和目標(biāo);使員工熟悉自己崗位職責(zé)的信息。

每一個企業(yè)都有自己的行政管理程序,新員工要經(jīng)過這一道道程序才能成為企業(yè)的正式員工。新員工需要做以下事項:

填寫獲準錄用表或人力資源信息表,提供有關(guān)身份證和工作資格的文件;

在工資單上簽字,了解工資發(fā)放周期和發(fā)薪日;

了解各種福利方案;

領(lǐng)取企業(yè)的身份卡、鑰匙等。

在崗前培訓(xùn)中,應(yīng)該向新員工介紹企業(yè)的自然環(huán)境、經(jīng)營方式、員工組成和工作流程。帶他們參觀一下企業(yè),親眼看看企業(yè)的環(huán)境,并告訴他們這樣設(shè)置環(huán)境的道理。向新員工介紹他們自己的工作場所,并告訴他們?nèi)绾闻c其他工作崗位的人取得聯(lián)系。別忘了介紹盥洗間、餐廳和休息室、復(fù)印室、郵局的地點以及停車場、電話、緊急出口和滅火器的位置。

在參觀時,要向新員工介紹企業(yè)的政策和運作程序、安全條例、健康要求和疏散程序。例如:如果你經(jīng)營的是一家食品企業(yè),就要講一講洗手的有關(guān)規(guī)定,并在參觀盥洗間或廚房時向他們演示一下。

你在參觀時所做的口頭介紹最好有書面文字材料做輔助。員工手冊是傳遞這些政策、規(guī)定和運作程序的有效工具,新員工可以把它保存起來以便日后翻閱。或者,你可以把一些必要的政策和運作程序?qū)懺趥渫浕蚨ㄆ诔霭娴膯T工通訊上。不管是口頭介紹還是書面文字,崗前培訓(xùn)都要對企業(yè)的政策和運作程序做一個基本的介紹,并使員工知道以后從哪里可以得到幫助或者得到進一步的解釋。

最后,在參觀企業(yè)時,或在以后的幾個星期里,要把對新員工工作有影響的重要人物和工作流程介紹給他們,幫助他們約見主要的工作伙伴,讓員工了解他們的工作如何交接、工作程序如何運轉(zhuǎn)、他們?nèi)绾巫鳛橐粋€團隊共同工作。還可以談一談企業(yè)的文化,告訴新員工企業(yè)的“行話”,與新員工分享一般的工作信息,包括如何使用電話系統(tǒng)、怎樣決定什么時間去吃午飯、如何使用郵政系統(tǒng)、如何處理保密文件等?;c時間讓新員工熟悉一下自己企業(yè)與眾不同的特點。在崗前培訓(xùn)的這一步中加點幽默是讓員工記住這些信息的最好辦法。

如果你希望新員工成為工作卓有成效的團隊成員,那么其他成員就需盡力讓新員工融入團隊,讓他感到自己深受大家歡迎。不要忽視那些能讓新員工感到心情舒暢的事情——尤其是在他們加盟企業(yè)的頭幾個星期。

征求一下老員工的意見,問問他們應(yīng)該如何迎接新員工。你可以找到各種各樣有創(chuàng)意的辦法,如:開一個招待會來歡迎新員工;把新員工的工作場所收拾整齊并粉刷一新;在新員工的工作場所裝點上鮮花。至少可以請老員工們做一下自我介紹,鼓勵他們和新員工共進午餐,或在工間休息時交流。新員工的主管要特別注意把新員工介紹給大家。

企業(yè)也許會采取“良師益友”方案,即讓一位老員工有意識地了解新員工,幫助新員工適應(yīng)企業(yè)的生活。這里可能會有成百上千種辦法,但是你需要記住一點:我們的目的是幫助新員工成為卓有成效的團隊工作成員,而不是增加其社交活動的機會。應(yīng)盡量讓那些可以成為新員工行為楷模的老員工參與進來。

無論你怎么做,都要把企業(yè)的.使命和遠景規(guī)劃放在第一位。每一個企業(yè)都應(yīng)該有一個使命宣言和遠景描述,這兩個描述應(yīng)該包括在你的經(jīng)營計劃中,并指導(dǎo)企業(yè)的所有決策。使命宣言要說明企業(yè)是干什么的、為什么存在。遠景描述要說明你想讓企業(yè)發(fā)展成什么樣子,描述的是你的理想。兩個描述應(yīng)該簡潔易懂,并要經(jīng)常與員工溝通。

員工需要知道企業(yè)向何處發(fā)展以及為什么要這樣發(fā)展。除了使命宣言和遠景描述外,還應(yīng)該讓員工了解你的目的和目標(biāo)以及實現(xiàn)這些目標(biāo)的計劃。你需要講清楚為什么新員工對組織的成功很重要,回答新員工可能提出的有關(guān)企業(yè)的奮斗目標(biāo)和每一位員工如何加入這一奮斗過程的任何問題。如果你以團隊為基礎(chǔ)討論企業(yè)的規(guī)劃,那就讓新員工盡快參與進去。參與了計劃制定的員工會更積極地實施計劃。

崗前培訓(xùn)不僅要向新員工介紹整個企業(yè)的情況,而且要介紹他們自己的工作崗位。從與新員工見面時起,就要一同考查工作說明書、崗位責(zé)任和你所期望的工作結(jié)果。你需要描述恰當(dāng)?shù)墓ぷ餍袨椴⒆龀鍪痉?,制定日程安排,以便在?guī)定的時間內(nèi)讓新員工掌握工作方法。在崗前培訓(xùn)過程中要教會新員工工作技能,隨時回答問題,向他們提供指導(dǎo)。最后,你要和他們一起工作,評估他們的工作技能,發(fā)現(xiàn)他們的優(yōu)勢所在以及需要進一步培訓(xùn)的方面。

1)企業(yè)所有者或總經(jīng)理可以親自會見新員工,總經(jīng)理可以向他們致歡迎詞,介紹企業(yè)的“發(fā)展故事”,一起聊聊企業(yè)的經(jīng)營宗旨和經(jīng)營哲學(xué)。對于大企業(yè),企業(yè)所有者或總經(jīng)理可以在崗前培訓(xùn)的課堂上講話。

2)部門主管新員工的部門主管要在確定崗前培訓(xùn)日程安排和促使其他員工參與培訓(xùn)的活動中起帶頭作用。部門主管應(yīng)該是新員工第一天上班見到的第一個人,初次見面會為以后的工作奠定基礎(chǔ)。部門主管是新員工的表率,他們應(yīng)該在崗前培訓(xùn)階段隨時為新員工提供幫助,做新員工的老師和教練。部門主管要告訴新員工在工作中和誰有業(yè)務(wù)聯(lián)系、什么時間完成什么項目以及企業(yè)對他們的要求和期望,還要告訴新員工在工作中會遇到什么樣的困難和挑戰(zhàn),并幫助他們制定迎接挑戰(zhàn)的策略。

3)人力資源管理人員人力資源管理人員是崗前培訓(xùn)的組織者,主要做一些組織、文書工作,提供一些信息,讓新員工了解企業(yè)的各項制度。這些人要把新員工編入工資名單,記錄他們選定的福利項目,向他們介紹企業(yè)的政策和程序,并提供其他行政幫助。

4)其他員工。作為新員工的同事,其他員工是新員工天天接觸的人,比別人更容易幫助新員工減輕新工作帶來的壓力和緊張。歡迎新員工、幫助他們適應(yīng)企業(yè)的生活也是老員工分內(nèi)之事。老員工要給新員工介紹一下自己的工作,說明自己和新員工的工作關(guān)系。這種積極的幫助和接觸有利于新員工迅速進入情境,順利的開始會使企業(yè)中的每一個人受益,并且有利于良好人際關(guān)系的建立。

注:查看本文相關(guān)詳情請搜索進入安徽人事資料網(wǎng)然后站內(nèi)搜索新員工培訓(xùn)的內(nèi)容。

員工提升培訓(xùn)內(nèi)容篇八

第一課:首先每個員工做自我介紹,姓名,籍貫,,愛好等,以提高員工之間的認識。

第二課:了解公司的規(guī)章,管理架構(gòu)以及本酒樓的基本出品特色,解釋員工福利,服務(wù)意識?服務(wù)理念.

第三課:員工的儀容儀表,樓面服務(wù)基本禮貌用語。

第四課:餐飲服務(wù)五大要求及餐廳服務(wù)員操作程序

第五課:餐飲五字決?如何留回頭客?前廳與后臺協(xié)調(diào)?員工配合

第六課:規(guī)范禮貌用語及操作程序。

第七課:樓面部接待過程(詳細講解)

第八課:對酒水的認識,價格及斟法的基本認識。

第九課:席前烹調(diào)的準備工作,席前烹調(diào)的主要材料及其他配料,高級服務(wù)員要掌握的服務(wù)。

第十課:預(yù)定?迎客?點菜?送客?擺臺?托盤?上菜?推銷?斟酒?收臺

第十一課:大型酒席宴會的服務(wù)程序及準備工作。

第十二課:如何成為一名出色的服務(wù)員。

第十三課:廳房服務(wù)的詳細程序。

第十四課;?餐廳疑難問題解答.

第十五課;?安全及消防知識.

餐廳是為顧客服務(wù)的,顧客除了一般的吃飯需求之外,還會因人而有不同的特別需求,他們對餐廳員工的滿意度評價也有不同標(biāo)準。顧客需求的這種復(fù)雜性造就了餐廳工作的一定難度。它要求員工在工作之中,應(yīng)該意識到并善于分析顧客需求的復(fù)雜性,做出相應(yīng)處理。因此,在員工培訓(xùn)內(nèi)容中,也應(yīng)該包括兩方面基本內(nèi)容,即標(biāo)準化服務(wù)和個性化服務(wù)。

1.在培訓(xùn)中,為員工設(shè)計出多個場合的處理方案,比如,客人喝醉了酒、客人很挑剔、客人心情不好等等,通過對場景的剖析,制定處理方案,即采取個性化的服務(wù)。

例如,餐廳遭遇顧客投訴,應(yīng)做到有禮、有節(jié)。首先打消顧客的心中的怒氣。我想,無論是誰在用餐時,吃到何種異物,心里感覺一定都是不快的。(當(dāng)然,也存在極個別人無理取鬧的,這種人應(yīng)該是少了又少的,但不否認沒有)。怎樣做到,從站在顧客角度去審視問題。遇到火氣特大的顧客,又該如何處置,怎樣做到,無論對方如何生氣,如何怒氣沖天,而你仍然是以笑相迎。如果真能這樣,無論多“刺頭”的顧客,都會滿意而歸的,都能讓冰山融化……所有這些,不會是簡簡單單的幾句話就能總結(jié)的,她必須在實踐中不斷總結(jié)、提高,必須針對餐飲業(yè)的普遍性到本公司餐廳的個性相結(jié)合。再有,菜的烹飪、何時放何調(diào)味品最佳、放的量多少,菜的配色等等,均應(yīng)形成規(guī)范。

2.????????個性化還強調(diào)的一點是,員工的個人魅力的培養(yǎng)。培訓(xùn)的時候,應(yīng)該通過測試了解每一個員工的個性特點,突出一個人的服務(wù)個性。比如一個人的服務(wù)態(tài)度很好、另一個人的交際能力很強、或者是一個人的協(xié)調(diào)能力很強。通過個性的突出來服務(wù)不同的顧客。

3.???????通過對員工的培訓(xùn),有針對性的,根據(jù)個人的魅力、特點進行培訓(xùn)后的分工,充分發(fā)揮每個人的所長,依據(jù)個人的特性,將安排到最合適的位置。

標(biāo)準化包括兩個層次,一個是服務(wù)人員的服務(wù)程序的標(biāo)準,另一個是技術(shù)人員工作的標(biāo)準化。每一位服務(wù)員在迎接客人時的程序都是一樣的,每說的一句話也都是培訓(xùn)教給的,先介紹什么菜品,后介紹什么菜品,甚至什么酒倒在杯里是多少也是相同的,這就是培訓(xùn)標(biāo)準化的結(jié)果。在培訓(xùn)前都對這些東西做了量化,培訓(xùn)時員工要一一實踐。餐飲業(yè)的技術(shù)人員則主要是指廚房里工作的員工,為了標(biāo)準化,培訓(xùn)內(nèi)容要全部定量,比如某一菜在鍋里的時間,某佐料在某一菜品里的量都有標(biāo)準,讓員工按標(biāo)準操作。這樣,通過嚴格的標(biāo)準化工作培訓(xùn),餐廳工作中的每道作業(yè)工序,從管理人員、廚師、服務(wù)生到pa;從進菜品質(zhì)、凈菜、菜肴烹飪、計費、服務(wù)用語、肢體語言等等,都可以做到工作有章可循,獎懲有據(jù)可依。

在一個高規(guī)格的餐廳里,顧客除了能夠享受到美味的食品,還應(yīng)該同時享受到人性化的服務(wù)。因此,餐廳員工的培訓(xùn)工作首先應(yīng)該從轉(zhuǎn)變員工觀念入手,使其牢固樹立以人為本,客人就是上帝的觀念。

這種觀念的建立,不可能依靠強制和訓(xùn)誡,而首先要依靠人際溝通。在培訓(xùn)師和員工之間,在員工和客人之間,在員工和管理層之間,都應(yīng)該建立起溝通的橋梁,將心比心,造就寬容共進的氣氛。對于各方出現(xiàn)的意見,要設(shè)置合理順暢的反映渠道。餐廳員工對于餐廳工作肯于反映意見和提出建議,才能促進餐廳工作的開展。所以,在培訓(xùn)過程中,應(yīng)該有意加強員工在人際溝通方面的積極性。其次,培訓(xùn)中也應(yīng)對餐廳員工的職能崗位進行明確界定和劃分。要強調(diào)員工工作的服務(wù)性質(zhì),堅決反對員工工作中出現(xiàn)怠慢顧客的行為和傲慢浮躁的態(tài)度。其三,對于不能認同餐廳工作服務(wù)性質(zhì)的`員工,要依靠能上能下的機制解決,員工覺得自己能力不止于端盤洗碗,就可以依靠本領(lǐng)去做大廚或者進入餐廳管理層。只有這樣,才能人盡其才,不至于虛耗資源。

餐飲行業(yè)的員工培訓(xùn)大部分僅立足于對服務(wù)人員的技能培訓(xùn),更重要的是要把整個員工的培訓(xùn)進行整合,除了普通員工服務(wù)技能的培訓(xùn),還要搞基層和中高層管理者的培訓(xùn)。管理者的職位應(yīng)該設(shè)置固定和不固定兩種,前者由公司高層直接指定,后者則由員工公平競爭而定。這樣才能加強管理者和餐廳工作的實際聯(lián)系。在培訓(xùn)中,不同的職位要制定不同的管理發(fā)展手冊,針對兩類管理者的不同特點在培訓(xùn)內(nèi)容上各有側(cè)重。在培訓(xùn)流程上,首先,管理者要自修管理發(fā)展手冊內(nèi)容并完成規(guī)定活動。然后,要在管理層加強溝通和交流,鼓勵創(chuàng)造一個互相學(xué)習(xí)分享的環(huán)境。最后,管理者在培訓(xùn)完成后要在工作中實際應(yīng)用所學(xué),培訓(xùn)組還要組織專門人員跟蹤檢查和協(xié)助。

總之,我們的培訓(xùn)是有計劃,不是盲目進行的,我們將有一個方案,明確培訓(xùn)要達成一個怎樣的目的。培訓(xùn)結(jié)束需考試,不合格人員淘汰。依據(jù)個人的培訓(xùn)考試成績與薪資掛勾,分出服務(wù)等級,同時做到賞罰分明,將會提高我們員工的積極性。我們的培訓(xùn)工作不是簡簡單單的上上課而已,而應(yīng)該是通過培訓(xùn)來提高員工的素質(zhì)、修養(yǎng)及崗位意識。這一切,都需要餐廳的主管積極配合以及方方面面的努力,我們將通過科學(xué)的培訓(xùn)來實現(xiàn)。

培訓(xùn)完成后集中考試,分理論和實際操作??荚嚦煽兛勺鳛閱T工薪酬制定的一個依據(jù)。實作考試可組織評定小組進行。培訓(xùn)成果的評估有三種方式。

第一是理論的考評,給員工一個實際的案例,叫他做一個分析,并且拿出最好的解決方案。

第二是實際的操作,比如基層員工的服務(wù)技術(shù)水平等都可以現(xiàn)場表演,把參加培訓(xùn)前的情況和培訓(xùn)后的情況用錄相的方式作對比。對于督導(dǎo)培訓(xùn)的效果,就可以現(xiàn)場安排場景,讓員工來操作。通過培訓(xùn),理論與實踐相結(jié)合,實際操作尤為重要,在培訓(xùn)結(jié)束時達標(biāo),后再上崗作業(yè),現(xiàn)在都講究持證上崗,(我們的培訓(xùn)后考核將是最好的持證上崗)。

第三是對培訓(xùn)員工做兩到三個月的追蹤調(diào)查。要調(diào)查培訓(xùn)員工在培訓(xùn)工作之后的情況,對于無法利用培訓(xùn)知識處理實際事務(wù)的員工,酌情給予幫扶或指定重新參加培訓(xùn),(我們今后將會在中午休息時對需要幫扶的員工進行繼續(xù)培訓(xùn),并考核合格后為止)。

作為我們餐廳在開業(yè)前,或者在一批新上崗之前,必須有一個明確的目標(biāo),為了達到這個目標(biāo)的標(biāo)準,要實現(xiàn)此目的,就需要對員工進行。

注:查看本文相關(guān)詳情請搜索進入安徽人事資料網(wǎng)然后站內(nèi)搜索餐廳員工培訓(xùn)內(nèi)容。

員工提升培訓(xùn)內(nèi)容篇九

培訓(xùn)是企業(yè)員工活動的重要組成部分,為加強對員工的管理,公司應(yīng)制定怎樣的員工培訓(xùn)內(nèi)容呢?下面本站小編給大家介紹關(guān)于員工守則培訓(xùn)內(nèi)容的相關(guān)資料,希望對您有所幫助。

第一章精神規(guī)范。

第一條本公司的企業(yè)精神是:“創(chuàng)造、挑戰(zhàn)、貢獻”,這了是每位員工的精神規(guī)范標(biāo)準。公司將成為每位員工盡情發(fā)揮才智的舞臺,每位員工應(yīng)堅信:自己的奉獻和才能在公司不會被埋沒,一分耕耘必有一分收獲。

創(chuàng)造--勇于思考和嘗試新方法,以滿足客戶的需要;。

挑戰(zhàn)--樹立崇高的目標(biāo)并全力為之奮斗,視困難為發(fā)展的契機;。

貢獻--超越自我,致力于創(chuàng)造美好社會的長遠目標(biāo)。

第二條公司員工必須遵守中華人民共和國的各項法律和法規(guī),遵守公司的。

規(guī)章制度。

不斷提高自己的道德水準和業(yè)務(wù)技術(shù)水平成為勇于“創(chuàng)造、挑戰(zhàn)、貢獻”的合格員工。

第二章行為要則。

1.儀表--要整潔端莊,穩(wěn)重大方。

2.環(huán)境--要清潔整齊,使客人和自己都愉快輕松。

3.待人--要溫文有禮,和顏悅色,不卑不亢,牢記禮貌就是為人,事關(guān)公司事業(yè)、形象。

4.守時--守時守約,為人處事之基本,務(wù)求一諾千金,嚴格自律。

5.效率--以最簡捷的動作,最快的速度辦理每件業(yè)務(wù)。

6.質(zhì)量--凡經(jīng)我手,無論產(chǎn)品或勞務(wù),都以精湛、細致、考究而使人信服。

7.專精--鉆研技術(shù),鉆研業(yè)務(wù),精益求精,永無止境。

8.勤勉--勤勤懇懇、兢兢業(yè)業(yè)、如水滴石穿般的工作,去處世為人。

9.謙虛--滿招損,謙受益。無論學(xué)習(xí)或做事,虛懷若谷,就是排除障礙,開闊道路。

10.團結(jié)--員工同事,每日相處,更應(yīng)互相體諒,禮貌謙讓,才能精誠合作,團結(jié)共進。

11.自律--永遠不對外人批評公司。

永遠不對他人口語主管,即便離開公司,也自奉嚴格,不飛短流長,自尊自重自己的人格。

12.安全--時時處處想著公司事業(yè)的安全,小到煙蒂紙屑,大到工程項目,可能出差錯的地方都想到,認真細致地去做好工作。

第三章工作紀律。

第一條儀容儀表。

1.職員頭發(fā)應(yīng)常修剪。男職員發(fā)角長度以不蓋過耳部及衣領(lǐng)為宜,胡須應(yīng)每天剃刮。

2.女職工宜淡雅清妝,不得農(nóng)妝艷抹。

3.除結(jié)婚、定婚戒指之外,須少佩戴或不佩戴飾物。

4.上班時間應(yīng)著公司統(tǒng)一服裝,佩戴公司徽章和其他規(guī)定標(biāo)志。(在統(tǒng)一著裝前,男職員著西裝、白襯衫、領(lǐng)帶、皮鞋,女職員著套裝。服裝要整潔大方,不得穿短褲上班。)。

第二條處事禮儀。

1.接電話--當(dāng)外線電話鈴響時,應(yīng)迅速接起,并主動自報:“您好××公司”。電話交談要態(tài)度和藹、禮貌、聲音清晰;通話完畢應(yīng)主動說:“謝謝,再見”。當(dāng)內(nèi)線電話鈴響時,應(yīng)立即接起,并主動自報:“您好(自己的姓名)”。

2.乘電梯--當(dāng)職員與領(lǐng)導(dǎo)或客人同乘電梯時,應(yīng)請領(lǐng)導(dǎo)或客人先進出。

3.乘車--司機迎送領(lǐng)導(dǎo)或客人時,應(yīng)將車輛停在領(lǐng)導(dǎo)或客人下車方便的地方,當(dāng)職員與領(lǐng)導(dǎo)或客人同乘車輛時,應(yīng)主動打開車門,請領(lǐng)導(dǎo)或客人先上車,下車時職員要先下車,為領(lǐng)導(dǎo)或客人打開車門。

4.對客戶--對公司的客人要熱情禮貌、以誠相待,客人來訪要迎進、讓坐、請茶、送出,并使用禮貌用語:“您”、“請”、“您好”、“謝謝”、“對不起”、“請原諒”、“多多關(guān)照”、“再見”等??蛻羰恰吧系邸?,公司不允許職員對客戶有無禮行為,不得譏諷或不理睬客戶,更不得頂撞客戶或無理辯解。

5.對同事--職員之間應(yīng)以誠相見,肝膽相照,互幫互助,取長補短。對同事說話要和藹可親,使用禮貌語言;要善于傾聽別人的意見,虛心學(xué)習(xí)他人的長處;同事之間應(yīng)團結(jié)協(xié)作,求同存異;當(dāng)同事遇到困難,大家應(yīng)主動幫助,使助人為樂形成風(fēng)氣;要善解人意,不吹毛法語疵,更不允許在背后指責(zé)和挑剔他人。

6.對領(lǐng)導(dǎo)--要尊重領(lǐng)導(dǎo),尊重老顧問;與領(lǐng)導(dǎo)見面時,應(yīng)說:“您好,×(職務(wù))”;對領(lǐng)導(dǎo)的決定要不折不扣地執(zhí)行,在工作中如有意見應(yīng)采取合理方式向自己的直接領(lǐng)導(dǎo)反映,不得越級,如與直接領(lǐng)導(dǎo)有意見,應(yīng)向公司行政部反映。

7.對下屬--領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)在工作中充分調(diào)動職員的積極性和工作熱情,以身作則,以公正無私的態(tài)度對待下屬,體恤下級,關(guān)心和愛護每一位職員。

第三條工作紀律。

1.上班時間不準打私人電話,不準會見與業(yè)務(wù)無關(guān)的客人;。

2.上班時間不準吃東西,不得睡覺。吸煙者要注意保持環(huán)境衛(wèi)生;。

3.上班時間不準喧談鬧唱,扎堆聊天,發(fā)出不必要的聲響;。

4.不經(jīng)批準,不得隨意為私人使用公司設(shè)施和辦公用品;。

5.上班時間不得喝酒、打架;。

6.下班時間無故不得在公司內(nèi)逗留;。

7.不得利用職權(quán)營私舞弊,謀取私利,假公濟私;。

8.不得有貪污、盜竊、賭博等其他違法違紀行為;。

9.遵守公司的保密制度,不得泄露公司的秘密,自覺維護公司的利益;。

10.開會、學(xué)習(xí)、培訓(xùn),無正當(dāng)原因不得遲到或不參加;。

12.工作要認真負責(zé),愛護公司財物;。

13.匯報工作要實事求是;。

14.不得在同事之間、同事與領(lǐng)導(dǎo)之間造謠污蔑,撥弄是非,挑起事端;。

15.上班時間不得擅離工作崗位(包括無故串崗)。

員工提升培訓(xùn)內(nèi)容篇十

(1)公司在該城市的客觀位置,公司的平面圖以及公司在全市的地理位置。

(2)如公司已有結(jié)構(gòu)模型和宣傳圖片,應(yīng)由專人負責(zé)引導(dǎo)他們參觀,并向他們作解說,使他們對公司的地理位置有一個大概的了解。

(3)員工的工作環(huán)境,包括辦公室的設(shè)施、工作的流水線、其他工作的輔助設(shè)施,如電腦、復(fù)印機、傳真機、總經(jīng)理辦公室、主管辦公室等,每位新員工工作的大環(huán)境和小環(huán)境,硬件和軟件設(shè)備均需作詳細的介紹。

2、企業(yè)的標(biāo)志及由來。

企業(yè)的視覺識別系統(tǒng)(vis)及由來,如麥當(dāng)勞的顏色主要由金黃色和紅色構(gòu)成,其標(biāo)志“m”既是麥當(dāng)勞的首寫字母,又形似凱旋門,象征著吉利和成功,每個企業(yè)的vis都是企業(yè)的驕傲,是每位員工均要能識別并了解它的特殊的含義。

3、企業(yè)的發(fā)展歷史和階段性的英雄人物。

每個企業(yè)的發(fā)展史都會和幾個階段性的標(biāo)志人物緊密連在一齊,他們都是企業(yè)的英雄人物,如法國酒白蘭地系列,就有馬爹利老爹和馬爹利老屋的傳奇故事,就有甜美葡萄的傳說,就有棕木桶傳奇般的功能和傳說。伴隨著企業(yè)的發(fā)展,有英雄人物,有轉(zhuǎn)折階段,有傳奇故事,有美麗的傳說,把這些編成故事,講給新員工聽,使他們更熱愛自我的企業(yè),更有歸屬感。

4、企業(yè)具有重要標(biāo)志和意義的紀念品的解說。

美國有一個企業(yè),它的大廳里有一個標(biāo)志性的紀念品,用大玻璃罩著一條金色的香蕉,這香蕉是一個員工,因為向董事長提出了十分出色的工藝改善的提議,這個董事長很想立刻獎勵這個年輕的小伙子,但此時董事長身邊并未有適宜的獎品,董事長拿起桌子上一根香蕉,獎勵了這位員工。從此以后,這個公司提合理化提議成風(fēng)。這個美麗的故事也廣為流傳,一個金色的美麗的香蕉被制作成紀念品擺設(shè)在公司的大廳里,成為這個公司的標(biāo)志物。要使新員工對企業(yè)有歸屬感,這是一個很好的方法。

5、企業(yè)的產(chǎn)品和服務(wù)。

產(chǎn)品的名稱、性能、原材料和原材料的來源,產(chǎn)品生產(chǎn)的流程,產(chǎn)品的售后服務(wù)等,有些企業(yè)的“產(chǎn)品”就是服務(wù),如旅游業(yè)。旅游業(yè)新員工就必須了解企業(yè)售出的“服務(wù)”包含哪些內(nèi)容,服務(wù)的性質(zhì),服務(wù)的對象,服務(wù)質(zhì)量的檢驗,服務(wù)錯誤的糾正等。

6、企業(yè)的品牌地位和市場占有率。

企業(yè)努力創(chuàng)造屬于自我企業(yè)的品牌,創(chuàng)品牌是企業(yè)的一個長期奮斗的過程。自我企業(yè)的品牌,品牌在社會的認可度,品牌定位在哪個層次,本企業(yè)有哪些競爭對手,彼此的市場占有率是多少。這是新員工培訓(xùn)中不可缺少的內(nèi)容。

7、企業(yè)的組織結(jié)構(gòu)及主要領(lǐng)導(dǎo)。

應(yīng)當(dāng)有一張組織結(jié)構(gòu)圖及主要領(lǐng)導(dǎo)的名錄和聯(lián)系方式,有的企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)有員工接待日。隨著辦公自動化和因特網(wǎng)的普及,員工的合理化提議應(yīng)有專設(shè)的信箱,員工也能夠經(jīng)過必須的渠道獲得與總經(jīng)理對話的機會。

8、企業(yè)文化和企業(yè)的經(jīng)營理念。

每個企業(yè)的經(jīng)營理念都是彼此不相同的,新員工一進入企業(yè)就要把本企業(yè)正確的經(jīng)營理念傳授給員工,讓員工主動與企業(yè)協(xié)調(diào)工作。

企業(yè)文化是一個企業(yè)長期發(fā)展過程中構(gòu)成的價值觀和其他有形與無形的內(nèi)外影響力。價值觀是企業(yè)文化之核心,新員工進入企業(yè),首先會感受到企業(yè)文化的氛圍,其次要認可企業(yè)的價值觀,要融入這一團隊中。

9、企業(yè)的戰(zhàn)略和企業(yè)的發(fā)展前景。

企業(yè)現(xiàn)時的戰(zhàn)略定位和企業(yè)戰(zhàn)略的發(fā)展階段、發(fā)展目標(biāo)、發(fā)展前景也是新員工十分關(guān)心的問題,因為僅有企業(yè)的發(fā)展才能給個體帶來發(fā)展空間,也才能激發(fā)新員工內(nèi)在的工作熱情和創(chuàng)造活力,才能激發(fā)新員工為企業(yè)奉獻自我的智慧和才干。

10、科學(xué)規(guī)范的崗位說明書。

每一位員工必須獲得自我所在崗位的科學(xué)規(guī)范的崗位說明書并熟悉它。

11、企業(yè)的規(guī)章制度和相關(guān)的法律文件。

有效的勞動合同的簽定,規(guī)章制度的運作程序等。

12、團隊的協(xié)作和團隊的建設(shè)。

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