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最新我學會了煎蛋小學生作文400字(匯總14篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-26 16:19:11 頁碼:8
最新我學會了煎蛋小學生作文400字(匯總14篇)
2023-11-26 16:19:11    小編:zdfb

總結是提升自我認知能力的有效方式之一??偨Y的撰寫需要多次修改和潤飾,以確保語言流暢、表達準確。接下來是一些總結的常見問題和解決方法,希望對大家有所幫助。

我學會了煎蛋小學生作文400字篇一

今天是奶奶的60歲生日,我準備給她一個驚喜dd做一道菜。

我翻開菜譜,找到了一道既簡單又好吃的菜:水果煎蛋。做這道菜需要的食材很簡單,就是一個梨子和三個雞蛋,需要的'調(diào)料是白糖和黃油。

開始做菜了!我先用小刀削去梨的外皮,接著把它一切兩半,用勺子把核慢慢地摳出來。然后,我一手握梨,一手拿刀,小心翼翼地把梨切成了又細又長的絲狀。媽媽在一旁邊看邊笑著說:“呀,這些梨絲就像一根根火柴棒。洋洋,你真棒!”聽到媽媽的夸獎,我的干勁更足了。我把切好的梨絲和白糖、黃油拌勻后放在一邊,接著要準備蛋液了。我把雞蛋小心地磕入碗里,再加入白糖調(diào)勻。

一切準備就緒,接下來就是最關鍵的時刻了。我把煎鍋加入菜油燒熱,倒入拌勻的蛋液,用鏟刀慢慢攤開。頓時,鍋里的蛋液就像一片金色荷葉神奇地向外展開,變成了蛋餅。不多久,我靠蛋餅左側放上切好的梨絲,小心翼翼地將蛋餅的右側往左邊合攏?!鞍パ剑缓?!”我大叫一聲。原來因為我用力不當,蛋餅破裂了。最后在媽媽的幫助下,我勉強把蛋餅翻了一個身。又煎了一會兒,鍋里就散發(fā)出一股濃濃的蛋香,里面還夾雜淡淡的梨的清甜味。

終于出鍋了!我把它盛在白色的碟子里。哇,多漂亮呀!它就像是半個金黃的月亮靜靜地躺在銀盤里。為了讓它更入味,我把剩余的糖油汁淋在了上面。

看著已經(jīng)完成的水果煎蛋,我的心里美滋滋的。我迫不及待地把它端到奶奶的面前,對奶奶說:“奶奶,這是我送給你的生日禮物,祝你生日快樂,健康長壽!”奶奶摸著我的腦袋,說:“我們家的洋洋真是懂事了。奶奶真高興啊!”我聽了,心里像灌了蜜一樣甜。

我學會了煎蛋小學生作文400字篇二

平日里我總是吃別人做好的飯菜,而這一次我也想自己做一次飯。機會來了。媽媽那一天公司放假,我也寫玩了作業(yè),就纏著媽媽教我煎蛋,可媽媽說我還小,但憑著我的‘三寸不爛之舌’媽媽終于同意了。

于是,媽媽開始像老師一樣教我煎蛋。她說煎蛋很簡單,只需要三個步驟就是攪、調(diào)、煎。我聽明白后,從冰箱拿出兩個雞蛋,打碎在碗里,然后攪拌一小會真的攪拌均勻為止,接著在雞蛋里放一點調(diào)料就再攪拌。最后該煎蛋了。

我在鍋里倒了點油,“砰砰砰”我被油噴得皮膚發(fā)紅,媽媽說:“你應該認真點,火不要太大鍋底不能有水,不然會被噴到的?!蔽冶緛磉€以為照著媽媽說的做應該很簡單,可還是有點難,總調(diào)不好火力。果然不能小瞧這句話“看似簡單做卻難啊。”我將火力再降低點,把蛋倒了進去,蛋液在鍋里時成了一個圓形,最后煎成了個大的蛋餅。

吃著自己做的蛋餅,我心里樂滋滋的,像喝了蜜似的。

這一次,也讓我明白了;看似簡單做時難的道理,只有真正對待事情,才能學到更多你不懂的本領。

我學會了煎蛋小學生作文400字篇三

雞蛋的燒法有很多種,可我最喜歡吃煎雞蛋。平時媽媽做的'煎蛋又香又脆,我很羨慕。趁著國慶期間,我向媽媽學煎雞蛋。

首先,鍋里放上油,等油熱后,把雞蛋打破放進鍋里,別看敲破雞蛋這步很簡單,可做起來就難了,我差點把蛋液灑到地上呢。雞蛋放進鍋后,只聽見"啪啦啪啦"的油炸聲響起,好像在唱歌呢!接著,我用鍋鏟輕輕地把蛋液攤開,只見蛋液慢慢地開始凝固,而且上面鼓出了許多泡泡。我又在上面灑了一點點鹽,更容易入味。誰知這時油不停地往外濺,嚇得我手忙腳亂地去翻面,把雞蛋弄得粉碎。媽媽說我太心急了,要等蛋液全凝固后才能翻。我沒有灰心,決定再嘗試。這次我小心翼翼地把雞蛋翻了個身,可是這次忘了把火調(diào)小了,因此把雞蛋燒焦了,我氣壞了。

在媽媽的鼓勵下,我又做了一次,吸取了前面兩次失敗的教訓,終于煎出了完整的雞蛋。哇塞!又香又黃,像一朵金燦燦的大陽光。嘗了一下,真是人間美味?。∽约鹤龅木褪翘貏e好吃,有種說不出的滋味。

我很高興,終于學會了煎雞蛋,并且領悟了一個道理:失敗乃成功之母。

我學會了煎蛋小學生作文400字篇四

星期天中午,我在家跟媽媽學做煎蛋。

我們先把火調(diào)到大火,媽媽說這叫熱鍋。等到鍋里的水分都蒸發(fā)干了以后,我適當?shù)氐沽艘稽c油。媽媽說:“我先給你做個示范,你好好看著?!闭f完,媽媽便開始熟練地打雞蛋、翻雞蛋。不久,一個漂亮的太陽煎蛋就誕生了。接下來輪到我了,我拿著一個雞蛋小心翼翼地在鍋邊上輕輕磕了一下,一看,雞蛋安然無恙;我又磕了一下,雞蛋上只裂了一道小縫;我生氣了,把雞蛋往桌子上使勁兒一磕,雞蛋一下子碎了,我的手上沾滿了蛋液。媽媽實在看不下去了,她讓我去洗手,她來打。正在我洗手的工夫,只見媽媽已經(jīng)熟練地打好了雞蛋,蛋液一碰到油,立刻“嗞啦”地響起了歡快的響聲,媽媽說:“接下來就看你的了。”

我拿過鏟子,在尚未成型的煎蛋邊左碰碰右碰碰,過了一會兒,媽媽對我說:“別碰啦,快翻個個吧,底下都快糊了!”我一看,哎呀!真的都快糊了!我連忙用鏟子去翻,可是雞蛋好像粘在鍋上了,怎么也翻不過來。沒辦法,我只好使出了殺手锏——雙手并用大法,拿了兩個鏟子左右開工,最后終于把整個煎蛋翻了過來。等我翻過來一看,不禁傻了眼——這哪是太陽煎蛋,分明就是包公煎蛋!看來我的第一個試驗品以失敗告終。

接下來我又重新做了一個,雖然樣子不盡如人意,但總算是一個完整的煎蛋了。媽媽說我今天的表現(xiàn)80分,還不錯!

山東青島市北區(qū)青島市洛陽路第一小學三年級:何心語。

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我學會了煎蛋小學生作文400字篇五

老師。

有一天,我在家里吃飯,吃著吃著?!霸趺春孟裼X得少了點兒什么?”啊!“對了,少了菜。”

我自己也覺得想吃菜,所以我就去把鍋洗干凈。然后拿出幾個雞蛋,一開始我先開大火把鍋里的油給煮沸了,最后把火調(diào)成最小的,在把雞蛋倒到鍋里。過了一至三分鐘左右,我就關火把雞蛋給鏟到碟子里,再津津有味的一邊吃飯一邊吃雞蛋。

老師

我學會了煎蛋小學生作文400字篇六

如果問我,你會做些什么?我會不假思索地告訴你:我會畫畫,會游泳,會彈琴,還會干家務活。最近又學習會了煎蛋。

說起煎蛋,還真有趣呢!我先取碗,拿起雞蛋在碗沿上一磕,光滑圓溜的蛋殼上便出現(xiàn)了一道裂痕。接著我把雞蛋用力一掰,蛋清和蛋黃就“咕嚕”一下滑進了碗里。然后我按照媽媽的的“指示”,往碗放了鹽和味精,拿起筷子,輕輕地攪拌起來。最后還是被我攪勻了。

我小心翼翼地打開火,把油倒進鍋里,火苗歡快地舔著鍋底。當我準備把攪拌好的蛋液放進鍋里的時候,媽媽提醒我:“要把蛋沿著鍋邊一圈一圈地倒?!蔽野凑諎寢屨f的話,把蛋液一圈一圈地倒進鍋里。蛋液在鍋里滋滋事地唱著,并鼓起了一個個小泡泡,油星四濺。等到蛋變金黃色的時候,我拿起鍋鏟,要把雞蛋翻過面,可是,我覺得自己笨手笨腳,覺得鍋鏟好像不聽使喚,半響,蛋被我翻了過來。不一會兒,一盤香噴噴的煎蛋就大功告成了。

瞧!黃澄澄的雞蛋又香又軟,我迫不及待地吃了一口,喊:媽媽,快來嘗一嘗!媽媽吃了一口,說:“真厲害,第一次煎蛋就煎得這么好!”我聽了,心花怒放。

在我的童年中,發(fā)生過很多有趣的事。其中,令我最深刻的是——我學會了煎蛋。

那天媽媽正穿著圍裙,右手拿著鍋鏟,在煎蛋。我覺得這事十分好玩,便叫媽媽教我。我像媽媽一樣,身上穿著長長的'圍裙,右手拿著鍋鏟,準備煎蛋。我得意地說:“媽,是往鍋里倒點油嗎?”“是的,孩子?!蔽野彦佺P放下,擰開蓋字,向鍋里倒了油。油立刻發(fā)出“炸”的聲音,油還不斷地往上跳?!巴郏锰??!蔽掖蠛暗?。原來油跳到我的手上了,還紅了起來。我知道煎蛋不容易,便下定決心:我一定會把蛋煎好的。我小心翼翼地打下蛋,然后拿起鏟子,把雞蛋輕輕地一翻,雖然蛋翻過去了,可蛋卻散了。我不知道怎么好,說:“媽,該怎么辦?”媽媽和藹地說:“孩子,別焦急,繼續(xù)煎吧。”我面上露出了堅定的神情。我不斷地翻著蛋,最后,一只熟透的蛋出現(xiàn)在餐桌上。

我又開始煎第二個蛋了,我相信:有了經(jīng)驗,一定會把蛋煎得更好。媽媽還告訴我:油放下鍋的時候,還可以放一點鹽,那么油就不會往上跳。我像一個大廚師一樣,認真、慎重地煎蛋。最后煎好了,可是剛才放得鹽太多了,所以咸了一點。

就這樣煎了一次又一次,我終于學會了煎蛋,真是“世上無難事,只怕有心人?!?/p>

我學會了煎蛋小學生作文400字篇七

每當我看見媽媽穿著圍裙在廚房做飯,我就非常好奇,因為經(jīng)過媽媽的烹制后,那些生菜、食材就變成一道道鮮美無比的菜。讓我羨慕,便對媽媽說想要學做菜??墒?,媽媽卻滿口的不同意。但是最終,媽媽還是禁不住我的軟磨硬泡,答應在周末教我煎蛋。

終于挨到了周末,一大早,我便催促媽媽教我煎蛋。她先演示了一遍:往鍋里加油,打蛋入鍋,翻炒,過了幾分鐘就煎好了一盤香噴噴的煎蛋。我看了,心想,煎蛋這么簡單,我肯定一下子就會了。

我學著媽媽的樣子,先往鍋里倒了一些金黃的金龍魚油。沒想到,那些油到了鍋里一下沸騰了起來,一些頑皮的油寶寶還蹦到了我的手臂上。“哎喲,痛!”我大叫起來。媽媽連忙沖過去關了火,把我的手放在水龍頭下,沖了幾遍,才不這么疼了。我愁眉苦臉地想:煎雞蛋就已經(jīng)這么難了,那做其它菜的話,不就更難了嗎?我還是不學吧!我打起了退堂鼓。媽媽仿佛看透了我的心思,說:“怎么啦?這點困難就被嚇住了。我們做任何事都不能半途而廢,要堅持到底。”是呀,是我說要學習做飯菜的,那我得堅持下去?!昂?,誰說我被嚇住了!”我開起火,繼續(xù)煎雞蛋。接著,我把雞蛋在鍋上磕了一下,把蛋清和蛋黃都倒進鍋里,這時,又有些油飛出來了?!拔@次,我可不怕你,因為我戴上了橡膠手套。”我得意地說。油寶寶們終于被我打敗了。這時,我發(fā)現(xiàn)雞蛋上冒出了一些小白泡,媽媽說:“可以把雞蛋翻一個身了,就是這樣不斷地翻身,直到成形為止?!边^了一會兒,一盤香噴噴的煎雞蛋就做好了。我把我的“杰作”給媽媽品嘗了一下。媽媽說:“可以是可以,不過有一點點的焦味?!蔽覍@個評價十分不滿。又做了一個,兩個,三個……,因為我連續(xù)不斷地做,受了媽媽許多的點評。當我把這第七個煎蛋交給媽媽時,媽媽說:“這次的煎蛋手藝都快趕上媽媽了。你將來肯定能成為一個大廚?!蔽衣犃诵睦锩烂雷套痰模群攘嗣鄢粤艘话俅煽肆€要甜。

這一天,我不但學會了煎蛋,也讓我明白了一個深刻的道理,那就是:我們做任何事情都要堅持到底,不能半途而廢。

我學會了煎蛋小學生作文400字篇八

在這個愉悅的暑假,我覺得令我最難忘記的事就是學會了煎雞蛋,五年級暑假作文:我學會了煎蛋。

平時,我常??窗职旨咫u蛋。爸爸每次煎雞蛋時那胸有成竹的樣子都令我十分的羨慕,于是,我也想親手下廚煎一次雞蛋試試。

一天早晨,我鼓足勇氣來到廚房,從冰箱里拿出了兩個雞蛋,再從柜子下面拿出了清油,走到了廚房來準備煎雞蛋。我用顫抖的雙手小心翼翼地打開灶臺上的`按鈕,“咦,為什么怎么點也點不燃呢?”媽媽笑著走過來,說:“你這個小粗心鬼,都忘記開氣了!”說著,媽媽隨手搬開了氣按鈕,火一下子燃起來了,好象一個個藍色的小精靈圍著支架翩翩起舞呢!接著我往鍋里倒了一點油,將雞蛋輕輕一敲,雙手用力一板,把蛋打在了碗里面帶起了手套,小學生作文《五年級暑假作文:我學會了煎蛋》。等油燙了以后,我就把打好的雞蛋順著鐵鍋緩緩地滑了下去。過了一會兒,雞蛋發(fā)出了“吱吱”的聲音,仿佛在對我說:“小主人,快翻個面,否則我要被煎焦了!”小雞蛋的話還沒說完,我就立即翻了個面。這時的雞蛋已是香氣撲鼻了!我將它盛在了盤子里。吃著自己親手煎的雞蛋,我心里美滋滋的。

我通過了這次的煎雞蛋我明白了親身下河知深淺,親口嘗梨知酸甜的道理。

我學會了煎蛋小學生作文400字篇九

放學了,我飛快地跑回了家,拿出作業(yè)本迅速地做了起來。我不一會兒做好了。

我看時間還早,才剛剛五點,媽媽還沒回家,現(xiàn)在做些什么呢?對了,我可以煎荷包蛋呀。我最喜歡吃媽媽給我煎的荷包蛋,一想起那美味就讓我垂涎欲滴。我說干就干,立刻開工了。

我先把一個蛋敲開,放進鍋里(尖底鍋里),那蛋黃像一個橙紅色的小太陽,發(fā)著光。然后把鍋放到電磁爐上,啟動了開關,往鍋里倒了一圈油,不一會兒,油沸騰了起來,發(fā)出“噼哩啪啦”的響聲,蛋也鼓起了一個個大泡。我模仿廚師,把鍋在電磁爐上畫了一個弧形,沒想到鍋卻像陀螺一樣,嘀溜溜地轉了起來,還不停地搖晃,一點兒也不聽我的命令,我驚惶失措,手忙腳亂,費了好大勁才把鍋擺平。讓我百思不得其解的是:為何媽媽煎蛋時鍋不會搖?應該是媽媽把鍋柄抓得牢吧。

哎呀,不好!鍋里冒出了白白的濃煙,一陣陣濃濃的焦味鉆入了我的鼻孔,我忙回過神來,關掉開關,再回過頭來看,荷包蛋已經(jīng)變成了一塊黑黑的“煤碳”了。

媽媽回家了,我對她訴說了我煎蛋的過程,媽媽聽了,笑著說:“傻孩子,用電磁爐燒飯做菜只能用平底鍋,還有煎蛋時要不停地翻炒,這樣才不會焦?!甭犃藡寢尩脑?,我頓時無語,原來煎荷包蛋也不是一件簡單的事呀!

我學會了煎蛋小學生作文400字篇十

在我的童年中,產(chǎn)生過良多有趣的事。其中,令我最深入的是;;。那天媽媽正穿戴圍裙,右手拿著鍋鏟,在煎蛋。我感到這事非常好玩,便叫媽媽教我。我像媽媽一樣,身上衣著長長的圍裙,右手拿著鍋鏟,籌備煎蛋。我自得地說;媽,是往鍋里倒點油嗎?;;是的,孩子。;我把鍋鏟放下,弄蓋字,向鍋里倒了油。油立即發(fā)出;炸;的聲音,油還不斷地往上跳。;哇,好疼。;我大喊到。本來油跳到我的'手上了,還紅了起來。我曉得煎蛋不輕易,便下定信心我必定會把蛋煎好的。我膽大妄為地打下蛋,而后拿起鏟子,把雞蛋微微地一翻,固然蛋翻從前了,可蛋卻散了。我不知道怎么好,說;媽,該怎么辦?;媽媽和氣地說;孩子,別著急,持續(xù)煎吧。;我面上露出了動搖的神色。我一直地翻著蛋,最后,一只熟透的蛋呈現(xiàn)在餐桌上。我又開端煎第二個蛋了,我信任有了教訓,一定會把蛋煎得更好。媽媽還告知我油放下鍋的時候,乙肝偏方,還能夠放一點鹽,那么油就不會往上跳。我像一個大廚師一樣,當真、穩(wěn)重地煎蛋。最后煎好了,可是方才放得鹽太多了,所以咸了一點。就這樣煎了一次又一次,我終于學會了煎蛋,真是;世上無難事,只怕有心人。

我學會了煎蛋小學生作文400字篇十一

在我的童年中,發(fā)生過很多有趣的事,我學會了煎蛋。其中,令我最深刻的是——我學會了煎蛋。

那天媽媽正穿著圍裙,右手拿著鍋鏟,在煎蛋。我覺得這事十分好玩,便叫媽媽教我,小學五年級作文《我學會了煎蛋》。我像媽媽一樣,身上穿著長長的圍裙,右手拿著鍋鏟,準備煎蛋。我得意地說:“媽,是往鍋里倒點油嗎?”“是的,孩子?!蔽野彦佺P放下,擰開蓋字,向鍋里倒了油。油立刻發(fā)出“炸”的聲音,油還不斷地往上跳。“哇,好疼。”我大喊到。原來油跳到我的手上了,還紅了起來。我知道煎蛋不容易,便下定決心:我一定會把蛋煎好的`。我小心翼翼地打下蛋,然后拿起鏟子,把雞蛋輕輕地一翻,雖然蛋翻過去了,可蛋卻散了。我不知道怎么好,說:“媽,該怎么辦?”媽媽和藹地說:“孩子,別焦急,繼續(xù)煎吧?!蔽颐嫔下冻隽藞远ǖ纳袂椤N也粩嗟胤?,最后,一只熟透的蛋出現(xiàn)在餐桌上。

我又開始煎第二個蛋了,我相信:有了經(jīng)驗,一定會把蛋煎得更好。媽媽還告訴我:油放下鍋的時候,還可以放一點鹽,那么油就不會往上跳。我像一個大廚師一樣,認真、慎重地煎蛋。最后煎好了,可是剛才放得鹽太多了,所以咸了一點。

就這樣煎了一次又一次,我終于學會了煎蛋,真是“世上無難事,只怕有心人。”

我學會了煎蛋小學生作文400字篇十二

星期天早晨,媽媽還沒吃完飯就去醫(yī)院給奶奶送飯,由于走得太急,沒有來得及給我做飯,媽媽說讓我自己將就著吃點兒。

吃什么呢?這時我想起媽媽每日里給我煎的雞蛋。對了,就他吧,說干就干!于是我就跑去廚房煎雞蛋。我先把油倒到鍋里,我一不小心就把油倒多了,我就又用勺子盛回去一點。然后再把雞蛋打開磕到鍋里,結果手一滑,雞蛋就到鍋外面去了。哎!怎么辦?再鏟回去吧!于是我馬上用鏟子往鍋里鏟。誰知雞蛋滑滑的,軟軟的,好不容易,最后才把雞蛋鏟倒了鍋里。我打開火,就開始了煎雞蛋。雞蛋在鍋里翩翩起舞,好像油里有個小黃人在跳舞似的。當雞蛋一面塊糊的時候,我卻不知道怎么反過來。怎么辦?怎么辦?馬上就要糊了?我拿起鏟子使勁兒地往上一鏟,遭了,雞蛋又被鏟到鍋外去了。這可憐的雞蛋啊!我接著把雞蛋反過來鏟回了鍋里。當這一面也快熟了的時候,我才想起還沒有放調(diào)味料。怎么辦?我可不能吃無味雞蛋呀,于是我隨手拿起胡椒粉撒到了雞蛋上。最后我拿起盤子,把雞蛋倒到盤子里,一個金黃的煎雞蛋靜靜地躺在盤子里等著我來品嘗。

看著我自己做的煎雞蛋,我迫不及待地吃了一口,雖然有一點糊味,還有點麻。但是想想是我自己做的,我就特別開心!

公眾號:開心作文大課堂。

我學會了煎蛋小學生作文400字篇十三

今天,媽媽買回來一個雞蛋,我學會了煎蛋作文。我高興地爭著幫媽媽煎雞蛋。我對媽媽說:讓我來!讓我來!媽媽說:不行,你會把蛋煎壞的。我連忙說:不會的,不會的,我會小心的。最后,媽媽終于答應讓我煎雞蛋。

我在鍋里放了一些油,然后開火,再輕輕地把蛋敲破,把蛋液打入鍋中。鍋中立即發(fā)出啪啪的聲音。我開始用鏟子煎蛋了。煎的時候,聽到沙沙少的聲音,像下雨一樣,我很奇怪。這時,媽媽走近,驚訝地說:哇,干嘛開這么大的火,趕快關小一點!我急忙把火關小了。媽媽朝鍋里看了看,感嘆地說:你差點就把蛋煎糊了!我驚訝地說:我認為焦糊的好吃啊!

所以我把火開的很大,想把蛋煎焦糊。媽媽說:不行!吃了會生病的,吃焦糊的東西不好!真的嗎?我半信半疑地說:可是我們在快餐店里吃的蛋有一些是煎焦的呀,我覺得很好吃!媽媽說:不是好吃的東西都是健康的,不要認為別人做的都對!要多看點書,增加知識,才能分得出對錯。哦,原來是這樣??!聽完媽媽的話,我急忙用鏟子把蛋從鍋里挑了出來。幸虧蛋沒燒焦。我咬了一口,哇,真香!媽媽也咬了一口,高興地夸我:哇,手藝不錯!我想:今天我不僅學會了煎蛋,還懂得了一些生活的道理呢!

我學會了煎蛋小學生作文400字篇十四

放假的時候,我經(jīng)常呆在家里,除了寫作業(yè)和看課外書之外,就沒什么活動了。一天,媽媽忽然對我說:“潔瑜,看你在家里這么無聊,要不要學習一下下廚的手藝呢?”我像發(fā)現(xiàn)了寶藏一樣,高興地點頭,激動得又蹦又跳。

于是,我就跟著媽媽學做最簡單又好吃的煎蛋。因為是第一次下廚,所以媽媽先給我介紹:“這是鹽,那是糖,這是油,那是味精……”我聽得迷迷糊糊的,只是應著:“嗯……嗯,哦……哦?!币矝]怎么認真記。

首先是打蛋。媽媽邊說著:“打蛋時,要輕輕地把蛋殼敲開,再用雙手把它掰開,讓全部蛋清蛋黃都落到鍋里。”邊動手示范。我也跟著拿著一個蛋,隨便往桌子上一敲,呀!蛋清蛋黃弄得到處都是。我奇怪極了,明明就是那么一敲,這么簡單的步驟,為什么媽媽做得那么嫻熟,我卻做得如此糟糕呢?媽媽看到我疑惑不解的樣子,笑著說:“看似如此簡單的事情,其實也是很難做的。你把它想得越簡單,你就越難把它做好。任何事情,無論它多么的簡單或多么的難,一定要用心去做,就會成功?!蔽衣爮牧藡寢尩膭窀?,用心再試一遍,沒想到真的成功了。

接下來是加入調(diào)味料。媽媽說:“在蛋入鍋后,不要馬上加入調(diào)味料,要再煎一會兒,等蛋慢慢成形之后,再加一點鹽?!边@一步我做的很失敗,剛開始時被油濺到就手忙腳亂地差點打翻鍋,接著又加錯了調(diào)味料,把鹽加成了糖,后來又加入了過量的鹽。

最后是煎蛋,是最難也是最關鍵的一步。媽媽也是重點地給我詳細講解這一步,要用鍋鏟把蛋反復地壓,同時注意反復地把蛋翻轉,以免燒糊了。我太注重于壓了,由于壓的時間太長,蛋的一面已經(jīng)焦得不成樣子了。

蛋是煎好了,可看起來真是很失敗,讓人倒胃口。媽媽卻拿起筷子,夾了一小塊津津有味地吃了起來,并稱贊道:“很美味呢!”我也拿了一小塊吃了,真難吃!一股燒焦的味道,又甜又咸的味道在口中交集。我忍不住問:“媽媽,這么難吃的東西怎么能叫美味呢?”媽媽平靜地回答:“我品嘗的是你努力的成果,是你努力的滋味呀!”

蛋盡管吃完了,但是媽媽的話卻刻在我心中。

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