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2023年包餃子日記100字實用(優(yōu)質(zhì)9篇)

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2023年包餃子日記100字實用(優(yōu)質(zhì)9篇)
2023-11-26 19:15:55    小編:zdfb

承載著豐富知識和文化的語文學(xué)科,在我們的學(xué)習(xí)和成長中起著重要的作用。社交禮儀是在社交場合中必須遵守的規(guī)范,我們要注重培養(yǎng)社交禮儀。以下是一些個人成長總結(jié)的分享,希望對大家有所啟發(fā)。

包餃子日記100字實用篇一

今天,我要老媽做餃子吃,老媽說:“好啊,那得自己做哦!”我說:“哎,那好吧?!?/p>

首先,我們拿起餃子皮,學(xué)著老媽的樣子,如法炮制的包起來。

可當(dāng)我們做好一半時,我發(fā)現(xiàn)我的餃子象一個個老弱病殘的傷兵,而老媽的象一個個虎背熊腰的威武將軍,我喪氣了,這時,老媽對我說:“別灰心,我教你,來。”說著,便做起模范來。

在老媽的幫助下,我做好了一個,接著,兩個、三個、四個……啊,我越做越好,越做越出色。

最后,我們做好后,開餐了,我嘗著自己親手做的餃子,心里甜滋滋的。

通過了做餃子,我終于明白了“失敗是成功之母”的道理。

包餃子日記100字實用篇二

每個人的家庭都各有不同。我的家就是個幸福的大家庭。

每年過新年的時候,我們家有個傳統(tǒng),那就是包餃子。母親和嬸嬸早早準(zhǔn)備好了材料:和好的面,菜肉餡,以及案板、搟面杖。

母親坐在沙發(fā)上,開始揉面,然后揪成小劑子,用搟面杖搟成圓圓的餃子皮。爺爺、父親和嬸嬸搬來小椅子,大家圍坐在方桌旁,個個摩拳擦掌,準(zhǔn)備一展身手。

我也躍躍欲試,把手洗干凈,學(xué)著爺爺?shù)臉幼?,揪了一小團(tuán)面,放在手心里搓??煽粗菀?,到我手里,面團(tuán)不是大了,就是小了。爺爺急忙趕來幫忙。我就跟著爺爺一起,把面團(tuán)搓成小團(tuán)。大叔只管把它搟成薄薄的皮,然后就是流水線上的最后一道工序——包餃子了。媽、爸,還嬸嬸,嫻熟地加肉餡,捏緊皮,還捏出許多褶子,像芭蕾舞演員的裙擺,很漂亮。

一家人在其樂融融的氣氛中包出了許多美味的餃子,煮熟了,端上餐桌。我們?nèi)挛宄?,不一會兒就干了個精光。

一次包餃子,一次港灣里的溫馨!

包餃子日記100字實用篇三

今天,我和媽媽要到社區(qū)去參加包餃子的活動。

上午,我和媽媽到了社區(qū),一進(jìn)門就看見了許多人,頓時讓我興奮了起來!

十點左右,期待已久的包餃子活動終于開始啦!我看著桌上的食材,我打算包一個香菇蝦仁玉米餃。我拿起剪刀,清理香菇身上的黑點,洗干凈后,用刀把它切成片再改刀成小小的香菇丁,雖然我的香菇丁切得大小不均,但是自己看著總覺得很有成就感!旁邊的阿姨們也都夸獎我很棒,心里有點小小的得意了,哈哈!香菇處理好了,接下來我把蝦的頭摘掉,殼剝掉又用水清洗了一遍,然后放旁邊備用。最后是玉米了,社區(qū)準(zhǔn)備的玉米不是現(xiàn)成的,需要自己一粒一粒的把它剝落下來,這可把我愁倒了,因為玉米比較嫩,所以不好剝。不過有志者事竟成,在我不協(xié)的努力下,我總算是剝出了一大碗的玉米粒。最后我把香菇蝦仁玉米一起倒進(jìn)社區(qū)阿姨們已經(jīng)準(zhǔn)備好的肉末里,請我親愛的媽媽幫我拌了調(diào)料,媽媽還在里面放了些芹菜粒。她說這是包餃子的秘密武器,芹菜或蔥可以增加餃子的香氣。噢——我的媽媽懂的真多,我的媽媽最棒了!餃子餡準(zhǔn)備就緒了,社區(qū)里有現(xiàn)成的餃子皮一切準(zhǔn)備就緒,真正包餃子的時刻到咯!

包餃子前我把手認(rèn)真的洗了一遍,擦干。在媽媽的指導(dǎo)下,我右手拿起一張餃子皮平放在左手掌心上,用筷子夾了適量的餡放到餃子皮中間,然后把餃子皮對折,從餃子的兩邊角朝中間慢慢用褶皺的方法捏過去……好了!一個像模像樣的餃子就這么完成了!在媽媽和其他阿姨們的夸獎聲中,我一個人包了整整30個餃子,很有成就感!

午飯時間到了,餃子們進(jìn)了社區(qū)零時搭建的大鍋里。約十分鐘后,餃子們已經(jīng)到我胃里了。自己的勞動成果吃起來特別的'美味。心里美滋滋的,真是愉快地一天??!

包餃子日記100字實用篇四

今天,我學(xué)會包餃子。包餃子看起來簡單,做起來也不容易哦!

因為我想在晚餐吃餃子,所以下午我就和媽媽一起動手包餃子。我們包的是鮮肉餃子。我們先做餡,媽媽用菜刀把上好的豬肉剁碎,拌入切碎的韭菜和生姜,再放入食鹽攪拌均勻,這樣餡就做好。

做好餡之后,我們開始包餃子。先在餃子皮中放上適量的餡,再給餃子邊緣拍上少許的水,然后捏緊就可以。做餃子過程中還發(fā)生一件有趣的事兒。媽媽把沾滿面粉的手往我臉上一抹,我立馬變成一個須發(fā)皆發(fā)的老爺爺,我和媽媽相視大笑。

很快,我們就做一碟餃子。我們把餃子放入蒸缽中。大約20分鐘后,餃子熟。餃子香讓我這個吃貨口水直流,我一會兒就吃一小盤餃子,我心滿意足。

民以食為天,還是自己勞動的成果最美味哦。

包餃子日記100字實用篇五

周末,家里要來客人,媽媽說要包餃子吃。洗菜、剁餡、和面,忙得不亦樂乎,一切準(zhǔn)備就緒,時近中午,媽媽喊我來幫忙,我爽快地答應(yīng)了。

我想:包餃子還不簡單嗎?不就是把餡往餃子皮里一放,再把皮一捏不就行了嗎?今天我要在媽媽面前露一手。

開始包餃子了,我隨手拿起媽媽搟好的一張餃子皮,用勺子舀了一點肉餡放在餃子皮上。接著學(xué)著媽媽的樣子把皮對折一捏,呵呵,一個小巧的餃子成形了,我得意地把餃子舉到媽媽面前炫耀著,正在我沾沾自喜的時候,一松手餃子像泄了氣似的癱了下來,原來餃餡兒太少了。

真是看花容易繡花難。我再次拿起餃子皮,這次舀了滿滿一勺肉餡兒放進(jìn)餃子皮里。再把四周捏緊。咦!怎么粘乎乎的?一看,原來餡兒太多了,餃子皮破了。這該如何是好?我忽然機(jī)靈一動,弄了點面皮開始打“補(bǔ)丁”。補(bǔ)了一會兒,餡倒是不漏了,可是太難看了,就像一個剛從戰(zhàn)場上抬下來的傷員。

我就不信我包不好一個小餃子!我在心里暗暗為自己鼓勁:一次不行,還有第二次、第三次……于是,我第三次拿起了餃子皮又包了起來。這次,我總結(jié)前面兩次經(jīng)驗,把餡兒均勻地放在餃子皮中間,皮兩邊對折,用手一捏,就包成了一個餃子。就這樣,一個個小巧玲瓏的餃子從我的手中誕生了。我越包越熟練,越包越漂亮。媽媽看著一行行排列整齊的餃子,又望望不服輸?shù)奈?臉上綻放出欣慰的笑容。

餃子煮好了,吃著自己包的餃子,味道更香了!

包餃子日記100字實用篇六

寒假里的一天,我們?nèi)胰司墼谝黄鸢溩印?/p>

媽媽備好了餃子皮和餡,大家就圍著桌子包起餃子來了。我吵著說我也要包餃子,媽媽答應(yīng)了。讓我先看著她包一次。只見媽媽左手拿著餃子皮的邊沿沾上水,然后用勺子把餡放到餃子中間,同時兩邊一捏,一個漂亮的餃子就神奇的誕生了。

我就跟著媽媽學(xué)了起來。我先把餃子皮攤在手掌上,然后用勺子把陷放進(jìn)餃子里面,開始幾步還算簡單,下面幾步可就難了。要把餃子的兩邊捏在一起。我捏住餃子的這邊,那邊的餡又露了出來,捏住那邊呢這邊的餡就冒出來了。我想了個好辦法,我把兩邊都捏住,這才好不容易包好了一個不算漂亮的餃子。我看看媽媽的餃子,圓鼓鼓的,而我的呢,扁扁的一點都不圓滑,可我不灰心,決定重新再做一個,我吸取了第一次做的不好的教訓(xùn),同時在做的過程中向媽媽取包的圓鼓鼓的經(jīng)驗,媽媽也耐心地跟我說:“餡不能放太少,看起來就不漂亮了,但也不能放太多,否則就包不起來了,要適量。”終于在媽媽的幫助下我把餃子包的圓鼓鼓的,非常漂亮。媽媽看了,直夸我學(xué)得快。聽到了贊美,我心里那個樂啊!我一鼓作氣又做了第二個、第三個、第四個……一只只漂亮美觀的餃子在我手中誕生了,看到自己包的餃子,我心里有說不出的高興和快樂。

開吃了,我吃著自己親手做的餃子,覺得比平常吃的餃子味道更好,因為這是我第一次吃自己做的餃子,感受著不一樣的美味和心情。

通過學(xué)包餃子,使我明白了:世上無難事,只怕有心人!也為我在這個寒假的生活增添了一份難得的樂趣!

包餃子日記100字實用篇七

星期日,爸爸對我說:“今天,我們來包餃子吃?!蔽衣犃?,高興得一蹦三丈高,心里萬分高興。今天,又可以吃餃子啦!

好不容易等到九點,我催媽媽:“包餃子了。”媽媽說:“還早呢?!蔽抑缓渺o心地等待。終于媽媽拿出餃子皮宣布開始包,我連忙拿出做餃子的工具,它是白色的,像兩只耳朵。我又拿起一張皮子,放在工具上,用清水在皮子四周涂了一圈。

媽媽說:“這樣餃子皮會粘住,燒起來餃子才不會破裂?!苯又?,在皮子上放上用茭白、豆腐干、咸菜和肉抄成的餡兒。最后,用夾子使勁一夾,哈!一只餃子做成了。

就這樣,我用這種方法做了好幾只呢!媽媽包的餃子更妙,她是用手包的,用的餡兒比我的多,餃子還能站起來呢!皮子包完了,媽媽把餃子端進(jìn)廚房,我在一旁看著奶奶燒餃子。奶奶先在鍋里放了一點清水,蓋上鍋蓋,打開煤氣灶,立刻,紅紅的火舌歡快地舔著鍋底,不一會兒,奶奶揭開鍋蓋,只見水在里面沸騰著,奶奶把餃子一個一個地放進(jìn)去,餃子馬上沉到了鍋底,把蓋子蓋上。

過了幾分鐘,奶奶揭開鍋蓋,只見一只只熟了的餃子漂在水面上,鼓鼓的,像個胖胖的枕頭。奶奶把餃子盛到一只大碗里,放進(jìn)味精、鹽、醋。我連忙拿起小勺迫不及待地品嘗,我咬了一只,呀,鮮中帶酸,好吃極了,我又咬了第二只,第三只……不一會兒,一大碗餃子就被我吃了個底朝天,再看看我的肚子,鼓鼓的,就像個大餃子,媽媽看了,笑得前仰后合,我也不由自主地笑了。

包餃子日記100字實用篇八

早上爸爸說:“今日我們包餃子吃吧!”我連聲說好好好。

說完爸爸就去買餃子皮和餃子餡了。過了一會兒就回來了,買了餃子皮和芹菜還有已經(jīng)被剁好的肉,我連聲說芹菜的葉子我來搞并且洗好。然后爸爸把芹菜和肉一齊剁碎加上鹽和醬油攪拌均勻30分鐘后再打開來包,我?guī)е闷嫘膯枺骸鞍职譃槭裁匆?0分鐘后再包啊”爸爸說:“因為芹菜和肉攪拌腌制30分鐘后更入味,更香口。

一切準(zhǔn)備就緒,最終能夠開始包餃子。爸爸先用勺子舀了一些餡放到餃子皮上,然后在餃子皮的邊沿沾一點水,然后在餃子皮的兩邊壓平再包出一些花紋來,可好看了,看了餃子的包法,我也迫不及待的開始包餃子了,可我包的餃子不是中間破了一個洞就是餃子皮破了。爸爸包了好幾個漂亮的`胖水餃??晌野乃溡粋€也不好看,于是我更加用心地去看爸爸包餃子的方法,果然慢慢地好看起來了。

開始煮餃子了,餃子在水中歡快的跳起了舞來。

過了好一會兒餃子煮好了,吃著自我包的餃子,我開心極了。

包餃子日記100字實用篇九

太陽公公從東方升起,鳥兒嘰嘰喳喳地叫,好像在說:“太陽出來了,起床了!”今天我可高興了,像一朵綻放的花兒,因為我要包餃子啦!

我們很早就起床了,我和媽媽手挽手走去超市,買了淡紅淡紅的鮮肉,又細(xì)又長、綠油油的韭菜,還有各種各樣的調(diào)味品,還有一疊圓圓的餃子皮。

我們提著滿滿一袋菜,回到了家。我和媽媽分工,我洗韭菜,媽媽剁餡,一起包餃子。媽媽把豬肉放在菜板上,拿起鋒利的菜刀,從左邊切過來,“咔,咔,咔”;從右邊切過去,“咔,咔,咔”;后來從后切過去,“咔,咔,咔”,最后,把肉翻個面,反反復(fù)復(fù)地切。不一會兒,一碗肉泥出現(xiàn)了。她加了一勺鹽,一勺味精,用姜,蒜的碎末來調(diào)味。

這時,我把韭菜洗好了,韭菜上有一些水珠,看起來十分新鮮。我把它切成碎末,倒進(jìn)肉泥里,用勺子不停的攪拌。一會兒,一碗花花綠綠的肉泥出現(xiàn)了。

我們正準(zhǔn)備包的時候,趙彤一家人就來我家玩了。媽媽和趙伯伯他們?nèi)ゴ蚺屏?,只有我和趙彤一起包餃子了。

我拿了一張餃子皮,攤在左手上,心里想:包餃子也不是很難嘛。我把粉多的那面朝下,舀了大半勺餡,就開始捏了。我沾了一點兒水抹在餃子皮的邊緣??墒窃趺匆材蟛粩n,只有把餃子皺成一團(tuán),像包子一樣。

唉,萬事開頭難啊,我吸取上一次的教訓(xùn)。舀了小半勺餡。輕松地把餃子皮捏攏了。我們一直認(rèn)真地捏,捏了好多個。

捏著捏著,我有些不耐煩了,就包了幾個餃子卷和餃子餅。趙彤看見了,也做了起來,真好笑呀!

餃子終于包完了。我們燒了一鍋水,水燒開了,我把餃子一個個丟了進(jìn)去。過了一會兒,餃子浮了起來,像一群小鴨子在戲水,再不久,餃子就煮好了。

我們把餃子盛上來,津津有味地吃了起來。啊,自己做的餃子就是不一樣!

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