總結(jié)是一個對自己的檢閱和思考的過程,有助于我們更好地認(rèn)識自己。一個好的寫作思路能夠幫助我們更好地組織文章的結(jié)構(gòu)和內(nèi)容。小編特地為大家準(zhǔn)備了一些值得借鑒的總結(jié)范文,希望對大家有所幫助。
小籠包我的最愛作文700字篇一
說到南京,大家必然會想到南京的美食,南京人情有獨鐘的鹽水鴨、香氣撲鼻的鴨血粉絲湯、小巧玲瓏的小籠包……我最愛的美食當(dāng)然是外表樸素,內(nèi)在卻藏著玄機的小籠包。
幾乎每一家南京的小吃店都有它的身影,但我卻鐘情于七家灣的小籠包。我這個小饞鬼又餓了,喊上老爸,我倆去吃小籠包。
坐在店里,我東走走西逛逛,突然,我的目光被一位廚師大叔吸引,上前一問原來他在制作我的最愛——小籠包。只見那位叔叔嫻熟的把肉餡放在面皮上,又快速把面皮的邊緣捏在一起,又捏出九到十個褶,一個精巧的小籠包就做好了,叔叔又小心的捏著小籠包的頂端放入蒸籠。
越看越餓,我坐了回去,正好我們的小籠包也好了,四個晶瑩剔透的小籠包像四個白白胖胖的娃娃坐在蒸籠上,我等不及了,想品嘗這富有南京特色的美食。慢!關(guān)于吃小籠包還有一首歌謠呢:輕輕移、慢慢提、先開窗、再喝湯。我先用勺子托起一個小籠包,然后輕輕在面皮上一咬,湯汁便涌了出來,我貪婪的吮吸著這鮮美的湯汁。接著我把小籠包放入醋和辣椒的懷抱中,我又把這淋浴后的小籠包放入嘴里,呀!這小籠包大小適中可以一口吃下,既滿足了我的味蕾也填飽了我的肚子,讓作為一位南京人的我意猶未盡。
小籠包在全國各地有不同的樣子,但南京的小籠包正是南京人的寫照———樸素的外表內(nèi)心卻十分火熱。
我依然回味著這小籠包的滋味。
小籠包我的最愛作文700字篇二
我英語考了96分,爸爸媽媽很高興,準(zhǔn)備請我去吃久違的小籠包。
吃小籠包的那天到了,我們一家子坐著小汽車來到了小籠包店,剛走到門口,香味立刻涌進我的鼻子里,我快速地拿了一籠坐到位置上,只見小籠包個個白生生的,皮薄薄的,里面好像有一包汁水在,小籠包小巧玲瓏,形似寶塔,呈半透明狀,晶瑩透亮,寶塔頂上一陣陣香氣隨風(fēng)四溢,形狀也和包子差不多,難怪叫作小籠包。小籠包實在是太香了,我的口水都流了下來,不禁夾起了一個小籠包。
我剛想吃時,媽媽拍了一下我的手,笑著說:“別偷吃,你這個小饞貓,先去看一看他們是怎么做的?!蔽尹c了點頭,依依不舍地離開了小籠包,來到廚房,只見那位叔叔拿起搟面杖,先把小面團搟成一個小圓皮子,再把皮子放在手心里,用勺子挖了一點肉放在皮子上,然后圍著邊捏了起來,不一會兒,一個形似花苞的小籠包就出現(xiàn)了,我不禁瞪大了眼睛。
終于可以開吃了,我不管三七二十一,夾起一個就往嘴里送,可這小籠包卻反攻起我來,這湯汁燙得我舌頭發(fā)麻,我一下子吐了出來,真是“心急吃不了小籠包”呀!于是,第二次我便謹(jǐn)慎了許多,先在皮上咬一個小洞,然后輕輕地一吸,鮮嫩的汁水即刻涌入我的口中,接著,嫩嫩的小肉球就露了出來,鮮美的滋味,細膩的口感……讓我大飽口福。
小籠包的香味,再加上它的口感,可以說,這就是人間第一美味了。
小籠包我的最愛作文700字篇三
家鄉(xiāng)有許多美食,但我最喜歡的還是小籠包。我家附近就有一個賣小籠包的鋪子,我是那里的常客,一有機會就讓媽媽帶我去吃。
小籠包的樣子和包子差不多,可卻比包子小多了,而它上面的口子則像小孩生氣時嘟著的小嘴,特別可愛。小籠包雖然小,但它里面的湯汁可不少。小籠包剛端上來時,還冒著熱氣,香氣會一下子鉆進你的鼻子里,讓你饞得想一口咬下去。但是我要告訴你們,千萬不可以這樣做,因為這些剛出籠的小籠包可燙了,要涼幾分鐘才能吃,否則不燙掉你的牙才怪呢!我第一次吃小籠包的時候不知道,它剛出籠我就一口咬了下去,結(jié)果湯汁把我的舌頭都燙麻了,所以你一定要注意哦!
吃小籠包時,我喜歡先咬出一個小口子,讓里面的湯汁慢慢地流入我的口中。那湯汁咸咸的、甜甜的、香香的,十分鮮美!等湯喝完了,我會將外面的皮和里面的餡一起塞進嘴里。哇,餡料的多汁和皮的韌勁一下子就充滿了我的嘴巴,實在是太好吃了。一個、兩個、三個……一轉(zhuǎn)眼,一籠包子就全進了我的肚子。
這么好吃的小籠包是怎么做的呢?有一次,我忍不住好奇,偷偷溜進廚房看了起來。只見一個師傅先從面團上揪下一小團面,然后將它按在面板上,接著用一個小小的搟面杖使勁地?fù){著,邊搟還邊將皮子轉(zhuǎn)著圈兒。不一會兒,一張圓溜溜的皮子就搟好了。之后,他用一只手捏著皮子,另一只手用一根木片飛快地挑起一團餡料放到皮子中間,然后用幾個手指頭轉(zhuǎn)著圈兒一捏,一個小籠包就包好了。我仔細一看,上面竟然有十幾個褶子,好像一朵花似的。說時遲那時快,一轉(zhuǎn)眼,一籠小籠包就包好了,然后它們就被放到熱騰騰的鍋上去蒸了。這小籠包的制作步驟雖然少,但里面的技術(shù)還真不少呢!
我愛家鄉(xiāng)的美食——小籠包,歡迎大家來品嘗!
小籠包我的最愛作文700字篇四
父母對我的愛無處不在,哪怕只是一頓早餐。
由于我說喜歡吃小籠包,這段時間,我家?guī)缀躅D頓早餐都不離小籠包。起初,小籠在我嘴里是又鮮又嫩,美味香甜。但時間一長,我就慢慢失去了新鮮感,感覺味同嚼蠟了,甚至我一見小籠包就倒胃口。
就在前幾天,我終于忍不住在吃早餐的時候大聲抗議:“爸爸,我不要再吃小籠包了!”爸爸嚇了一跳,隨即為難地說:“冰箱里剛好只剩這個了,早上吃小籠包省時又方便,多好??!”我表示實在是吃厭了。爸爸無可奈何,雙手一攤,嘆了口氣,說:“那好,今天先將就一下,明天一定換新?!?/p>
第二天一早,我迷迷糊糊起了床,摸索著剛踏出房間,睡意立時煙消云散——一股濃郁、新奇的香味,從餐廳順著墻壁,沿著過道,飄入了我的鼻子。
我風(fēng)風(fēng)火火地洗漱完畢,三步并作兩步?jīng)_到餐廳。哇!躍入我眼簾的是一餐桌五彩繽紛的早點。我興奮地走過去,亟不可待地坐下,滿懷快樂地品嘗起那一道道能讓味蕾在舌尖上翩翩起舞的美味。
突然,我看見了爸爸的手指,一根被創(chuàng)可貼裹著的手指。爸爸看透了我眼神中的疑惑,不自然地笑了笑,輕聲說:“沒事兒,只不過是被菜刀劃了個小小的口子。”我停下吃食,屏住呼吸,努力不讓自己心里的酸意泛上眼底。沉默良久,我才吐出口氣,輕輕地說:“爸爸,我們以后還是吃小籠包吧!”“真是個小傻瓜呀!”爸爸寵溺地摸摸我的頭,搖著頭笑開了。
一頓早餐,包含了濃濃的父愛。對我而言,這是一頓五味雜陳的早餐。
小籠包我的最愛作文700字篇五
我曾有段時間迷戀可比克薯片,也有時候特想含著香甜滑口的巧克力,可令我最回味無窮的還是我們鷹潭的特產(chǎn)dd鴿鴿豆角干。
當(dāng)我手拿著一包真空包裝鴿鴿豆角干時,那長長的、有韌性的豆角干,在秘制的醬緊緊相擁在一起,顯得團結(jié)而不死板。包裝的正面左上角寫著“鴿鴿”兩個字,下面用行書寫著小字“豆角干”,“豆角干”下方標(biāo)明了它的口味dd麻辣味。仔細一看,我又發(fā)現(xiàn)右下角寫著幾個小小的字:“做良心食品,不掙黑心錢”!包裝的反面還有配料:小麥粉,脫脂大豆粉,食用植物油……我才知道其實鴿鴿豆角干里有這么多的精華。當(dāng)然最需關(guān)注的是它的生產(chǎn)日期,只見一排印刷字“生產(chǎn)日期:20xx年2月6日”赫然地躺在“保質(zhì)期6個月”的旁邊。
我早已“口水直下三千尺,疑是銀河落九天”了,于是迫不及待地扯出一根來,細細品嘗。一股濃濃的辣香味在嘴中蕩漾,然后溢向心田,讓人感到越嚼越有勁,真是回味無窮啊。不知不覺,一袋豆角干三下五除二就干完了。我還舍不得丟掉,將豆角干的袋內(nèi)舔了舔,好像要借此留住滿嘴的油香味。
每次吃到這美味的“豆角干”,我都會為我們家鄉(xiāng)能做出這樣美味又健康的特產(chǎn)而感到驕傲,當(dāng)然也希望外地的朋友,有機會一定要好好品嘗一下這舌尖上的美味!
小籠包我的最愛作文700字篇六
南京有許多美食,有鴨血粉絲湯、小籠包、如意回鹵干、牛肉鍋貼、煮干絲、豆腐澇、狀元豆、五香蛋······還有許多。所以南京的美食小吃異常多。數(shù)不勝數(shù),其中我最喜歡是的就是“小籠包”。
小籠包是南京的特產(chǎn)。小籠包要吃的話,有很大的講究。好的小籠包皮薄如紙,提來提去還不帶破的。細心翼翼地提出來,放在醋碗里,對準(zhǔn)上頭一吸,鮮美的湯汁就進了肚了。可是不能著急,不然會燙著,然后再慢慢享用里面的資料。所以我異常喜歡吃小籠包。每個星期我的爺爺都會帶我去吃小籠包。每次我都會和爺爺一齊吃,我先用一個小碗,里面倒上醋,再倒一碗豆?jié){,再在里面放幾勺糖,異常甜,所以我很喜歡喝。坐在那里邊喝豆?jié){等著小籠包異常有意境。很快小籠包就上了,服務(wù)員將小籠包的蓋子掀開。熱氣騰騰的。皮晶瑩剔透,我迫不及待的夾起一個小籠包,吃了進去。很燙,可是這個汁,讓我流連忘返,我很快的將汁吸完了,用醋一占。肉的柔軟回蕩在我的嘴里,很快一籠小籠包就消失了,可我還是意猶未盡。但我不得不下個星期來吃。
我真的覺得這個小籠包太好吃了。只要吃了一次,絕對會還想吃第二次,第三次不斷吃。所以小籠包才在南京如此流行。
小籠包是南京的美食,如果來南京的話,小籠包是必吃的。
小籠包我的最愛作文700字篇七
我最愛吃的就是南京劉長興的薄皮小籠包,它可是南京最有名的風(fēng)味小吃。今天媽媽帶我去品嘗。
剛進店門,我就沖著服務(wù)員喊道:“上兩籠小籠包,”不一會兒,兩籠熱氣騰騰的小籠包就放在了桌上,籠子里的小籠包個個白花花的,圓鼓鼓、胖乎乎的,可愛極了,兄弟六個你挨著我、我挨著你,我的口水都流了下來,我剛要開吃戒,媽媽發(fā)話了:“吃小籠包可是有訣竅的,有一句話叫‘輕輕提,慢慢移,先開窗,后喝湯?!б豢?猛一吸?!眿寢屜劝寻臃旁谏鬃永?輕輕咬了一個口子,然后吸里面的湯?!耙⌒男』\包很燙,會燙到觜的”。
我忍不住拿起筷子夾起一只小籠包,小心翼翼提出來,放入醋碗里,在包子上咬一個洞,猛地一吸,鮮美的`湯汁頓時流進口中,那股鮮美的香味中略帶咸味,在我口中迅速溢開。我又連續(xù)咬了一口,啊,燙到嘴了,但是,我實在等不及了,又開始行動了。我操筷子把小籠包從醋碗里夾出來,貪婪地咬了一口在嘴中,沒想到那小籠包皮薄如紙,而且一點不粘,甚是好吃,光滿口香味就夠我享受一會了,但是小籠包有咬勁的外皮,再加上嫩嫩的瘦肉,又給人一種筆墨筆墨難以形容的感覺。
這么好吃的東西怎么做的呢?媽媽告訴我,“先買來一些豬皮,五花肉與少許姜和蔥,然后把豬皮整塊放入鍋熬成糊狀,這時候,將五花肉切碎放入姜末,再用蔥花攪拌調(diào)味,倒入一丁點豬皮,包子餡就做好了,接著,要把雞蛋和酵母拌在一起,用搟面杖搟薄,再把肉餡放入,用皮包裹,蒸半小時,小籠包就做好了?!蔽叶悸犎肷窳耍鲆恢恍』\包可真不簡單啊。
吃完了小籠包,我心滿意足地摸摸嘴,齒頰留香,意猶未盡。我嘖嘖稱贊,薄皮小籠包,你真是我的最愛。
小籠包我的最愛作文700字篇八
“嗯!這個小籠包真好吃!”我和妹妹邊吃邊贊嘆道。
已近黃昏,我和媽媽,表妹,大姨一起坐在田子坊的一家小店里,店里人并不多,只有我們四個食客。
很快點的菜上齊了,基本上全是面食,不過這桌菜的主角位置是籠包的,一個個小籠包臥在蒸籠里,小巧玲瓏,半透明的薄皮包著肉餡,用筷子輕輕夾到碟子里,它立刻就來了個“葛優(yōu)躺”。
在小籠包上開了個“天窗”,里面的湯立刻流了出來,伴著一股淡淡的咸味,皮癟下來,軟塌塌的。對著“天窗”吹氣,小籠包鼓了起來,再一吸氣,小籠包又癟下去,一鼓一癟,一鼓一癟,真好玩兒!媽媽在一旁半好笑半無奈地看著我:“我說你都這么大了,還不會好好吃飯?”我理直氣壯:“我這叫童心未泯!”
一口把湯都喝掉,滿嘴都是香味,還帶著點肉絲,唇齒留香,回味無窮。再吃一口小籠包,餡大皮薄,真是絕妙佳配!
不覺中,一籠被我們吃光了,真讓人意猶未盡?。?/p>
小籠包我的最愛作文700字篇九
俗話說得好“民以食為天”,處處都有美味佳肴,你看:老北京雞肉卷、木瓜甜酒冰淇淋、香辣土豆餅、宮保雞丁、麻辣酸菜魚等等,下面我給大家介紹的一種美食看似普通,但不比前面說的那幾樣美食差勁喲!它就是——上海的南翔小籠包!
上回我和媽媽一起去上海游玩,特地趕到南翔小籠包店。剛一坐下,兩籠熱騰騰的小籠包就上了桌。我像要揭開寶盒似的,把蓋子揭開,,一股熱氣爭先恐后地擠了出來,生怕遺漏,占據(jù)了我面前的空間,我完全處于一片奶白色的霧境中,什么也看不清楚了,完全是霧蒙蒙的。
過了一會兒,霧氣終于散開了,看到它們的廬山正面目后,我不禁大吃一驚?;\內(nèi)靜靜坐著十個晶瑩剔透的小籠包。它們像是十個孿生姐妹,長得一模一樣,簡直是一個模子里刻出來的:頭上帶著一朵又小又白的花,穿著統(tǒng)一的禮服,雪白的蓬蓬裙,薄薄的,似乎一碰就破??瓷先タ蓯蹣O了。要不是媽媽叫我,我早就忘我乎了。
我迫不及待地夾起一個,輕輕咬開薄似蟬翼的皮,頓時一股鮮美的汁水流進了我的嘴中,順著喉嚨流了下去,這味道比它的樣子更美了,我擦了擦嘴,吃完一個還想吃一個。直到?jīng)]了,我才戀戀不舍地離開了。
聽了我的介紹,你們是不是已經(jīng)流口水了吧,還猶豫什么,趕快去嘗嘗小籠包。
小籠包我的最愛作文700字篇十
作為吃貨的我,對于家鄉(xiāng)無錫的美食可是了如指掌,有香甜可口的糖醋排骨,有外脆里嫩的玉蘭餅,有香氣撲鼻的梅花糕……其中,最令我情有獨鐘的,要屬小籠包了,它色、香、味俱全。這天,我就又去品嘗了一番。
小籠包端上來啦!霧氣中,我瞅見一個個小籠包如同可愛的小娃娃一般坐在蒸籠里。輕輕夾起一個放在小碟里,閉上眼睛,細細聞了聞,一股香味鉆進了我的鼻子里。??!我竟從香中聞出了鮮。再細細端詳,只見小籠包小巧玲瓏的。它呈圓錐形,頂上有一個小凹坑,四周布滿了一道道褶子。我仔細數(shù)了數(shù),足有18條。小籠包底部沉甸甸的,里面有許多湯汁。它的皮很薄,甚至都能隱約看見里面醬紅色的肉餡。
看了這么久,我的口水早就“飛流直下三千尺”了。我連忙拿起筷子,夾起它,小心翼翼地咬開一個小口子,里面的湯汁立刻就涌了出來,我連忙用嘴去吸。哇!小籠包的汁又燙又鮮,鮮得我想接,燙得我不敢接,真是左右為難,舌頭都不知該放哪了。我只能吹吹,再吸一口。嗯,湯汁的味道鮮中帶甜,甜中帶香,真是太美味了。我感覺自己仿佛品嘗到了天堂的美食,太好吃了!湯汁很快就吸盡了,我又夾起肉餡,放入嘴中,細細品嘗。肉餡軟軟的,甜甜的,鮮鮮的,令人回味無窮。再吃雪白的皮,雖然薄但很有嚼勁。不一會兒,一個小籠包就被我吃完了。
小籠包的湯汁如此美味,是如何做進去的呢?原來,師傅們在做的時候要把高湯凝成透明的固體膠質(zhì),切碎了拌在餡里。熱氣一蒸,就全化成了湯水。
聽了我的介紹,你的口水是不是也已“飛流直下三千尺”了呢?那就快來無錫品一品這道美食吧!
小籠包我的最愛作文700字篇十一
“小籠包呀,小籠包,我來了。”我和爸爸邊走邊說,今天,爸爸帶我去吃小籠包,我可開心了。我家鄉(xiāng)的小籠包久負(fù)盛名,也是我最愛吃的食物。
到了王興記,我們要了一兩小籠包,包子端上來之后,我一看,哇!太精致了,下面是圓的,越往上越小,到頂上在一旋,一個小籠包就完成了。這顏色是那么雪白,這樣子,是多么小巧玲瓏,讓人看了胃口大開,我忍不住了,馬上夾了一個往嘴里送,“哇,好燙?!蔽掖蠼衅饋?。”吃小籠包應(yīng)該先在邊緣咬一個小口子,把里面的汁吸出來,然后再吃,就不燙了?!卑职指嬖V了我吃小籠包的方法,我便用這個方法吃了一個又一個。
吃了一會兒,我發(fā)現(xiàn)小籠包的汁中有一些什么東西,便用嘴咬開一個洞,將里面的汁倒出來,發(fā)現(xiàn)汁里面有一個個固體一類的東西,便想:是不是這個東西讓小籠包好吃呢?讓我來試驗一下吧。我把一個小籠包的汁倒掉后,再咬上一大口,細細的品嘗著,咦?怎么味道還是一樣的?我疑惑不解,便走到廚師房,對廚師說:“叔叔,你是怎么樣讓小籠包變得這么好吃的,我是無錫新區(qū)實驗小學(xué)的記者,特地來采訪你們。”“好啊,來小朋友,我告訴你,你所說的固體,是肉上面的,在燒的過程中,肉上掉下來的,為什么好吃,可能是我們燒的好吃,哈哈?!卑职终f:“多吃小籠包可以強身健體,小籠包的營養(yǎng)很高,有很多蛋白質(zhì),多吃了有好處,來,多吃點?!薄昂谩!?/p>
我愛家鄉(xiāng)的小籠包,愛它的味道,愛它那小巧的身子,我愛你,小籠包!
小籠包我的最愛作文700字篇十二
俗話說得好,“民以食為天”,每個地方都有特色美味:北京的烤鴨、西安的羊肉泡饃、云南的過橋米線……不過我最喜歡的美味,是那美味多汁的小籠包。
小籠包一個個白生生的,皮薄薄的,里面有許多湯汁。它小巧玲瓏,形似寶塔,呈半透明狀,晶瑩透亮,寶塔頭上冒著一陣陣香氣隨風(fēng)飄溢,它的形狀與一個縮小的包子差不多,難怪叫小籠包。一籠小籠包有8個,每一個都圓鼓鼓的,活像一個個小雪球,只不過加了些凹凸不平的皺折。小籠包還沒上來,我就被香氣熏得如癡如醉,恨不得馬上吃到。
吃小籠包講究一個“寧可人等包,不可包等人”,那才能達到最好的口感,應(yīng)先把小籠包放入香醋碟子里,蘸一點醋,再用筷子夾起來,咬底部一邊的皮子,小心吮吸鮮美的湯汁,再把咬開了口的小籠包浸到醋里,讓醋進入到小籠包里面,然后放入嘴中,如果你不先把豐溢的汁水吸掉,就一口咬下去,不僅會燙傷嘴巴,還會將湯汁濺得到處都是。
小籠包十分調(diào)皮,剛夾到一個“小胖子”,它便開始“反抗”,于是滑了下去,所以要捺著性子小心翼翼地夾起來,送進嘴中,它的肉又松又軟,只要一咬到便碎了,鮮美無比。
小籠包我的最愛作文700字篇十三
我從小在上海長大,不僅熱愛這座城市,更愛上海的南翔小籠包。
據(jù)說,在清朝統(tǒng)治年間,南翔就有家包子鋪,后來因為競爭激烈,廚師把包子做得皮薄餡多,并灌入肉湯,小籠包就誕生了。
可現(xiàn)實中的小籠包比傳說中的誘人多了。你看,剛上桌的小籠包絲絲地冒著熱氣,一陣陣香味撲鼻而來,仔細端詳:一個個小籠包像小軍人一樣整齊地排著隊。我看著它們,垂涎欲滴,心里癢得我直蹭腳跟。
看著晶瑩剔透的小籠,我咽了咽口水,小聲說:“再堅持一會兒!”于是,又開始端詳,白白嫩嫩的薄皮過著粉嫩粉嫩的肉……正當(dāng)我仔細觀察時,旁邊的服務(wù)員介紹:“這小籠的褶皺有二十個左右,外形美觀,有‘夾起不破皮,翻身不漏底’之特色?!蔽衣犃藢嵲谌滩蛔×耍瑠A起一個,囫圇吞棗。
后來在“老師”的指導(dǎo)下,我先咬上一個小口子,把里面鮮美的肉質(zhì)吸出來,當(dāng)鮮美的湯汁流入喉嚨、食管的時候,我只能說“啊!太爽了!”再蘸上香醋,細細品嘗,一股小籠特有的鮮香美味直入心肺。肉香、汁香、皮香都把我熏醉了,我嚼著美味,瞇著眼睛,飄飄欲仙,享受著美味,享受著汁、皮、肉在我嘴里蕩秋千的感覺。
師傅還告訴我,用精白面分搟成薄皮,已精肉為陷,取芝麻、蟹粉,包好以后,小籠包就做好了。
品嘗完后,我不禁發(fā)出由衷的贊嘆:“上海南翔小籠包不愧是天下第一小籠。真是‘未識廬山真面目,不識小籠辜負(fù)腹’啊!”
小籠包我的最愛作文700字篇十四
常聽人們說小籠包美味可口,我卻從來沒有嘗過,也不知是什么味道。今天下午,爸爸媽媽帶我來到蘇寧廣場一家新開的小籠包店,讓我開開眼界、飽飽口福。
只見這家的小籠包一籠里面有十只,每只都是圓鼓鼓的,像一個個小雪球似的,只不過表面有些凸凹不平;再定睛一看,他們這的小籠包是呈半透明狀的,里面好像裹滿了湯汁,雖形狀和普通包子差不多,但一個個晶瑩剔透,白生生、皮薄薄的,小巧玲瓏又形似寶塔,“寶塔”頂上一陣陣香氣隨風(fēng)四溢,還沒有蒸好我就被那撲鼻的香氣熏得如癡如醉了。
一籠籠的小籠包端上來了,剛蒸好的包子散發(fā)出一絲淡淡的雞湯香味,我恨不得把嘴巴變大,把整籠小籠包一口都吞掉。誰知在我夾起一個“小胖墩”迅速塞進嘴里時,“太燙了!”我不禁大叫,果然包子里裹住的是滾燙的雞汁!肚子咕咕叫的我,也只能慢條斯理用筷子輕輕夾起,小心翼翼地咬了一小口,汁水就像千軍萬馬涌進我嘴里。
這時,媽媽被我狼狽的吃相逗笑了,說,“小籠包皮薄肉嫩,吃之前就應(yīng)該沾點醋解膩,輕輕咬開一個小洞,把里面鮮美的湯汁吸干,再吃皮和肉,因為小籠包的美味精華就在這湯汁里?!蔽野凑諎寢屨f的方法吃,才真嘗出了雞汁小籠包的又松又軟的肉餡,鮮美無比的湯汁,真是不吃不知道,一吃再也忘不了呀!
今天剛好是八月十五中秋節(jié),我能和爸爸媽媽一起吃著回味無窮的小籠包,心里感到無比的幸福。
小籠包我的最愛作文700字篇十五
小籠包最普通,味道卻十分鮮美,讓人吃一回,想三年。
剛進門,一種香味便撲鼻而來,讓人仿佛從人間置身于仙境。走向柜臺,只見老板靈活的身手捏著面皮,不規(guī)則圓形瞬間變成了一個十分標(biāo)準(zhǔn)的圓形。之后便將白菜、雞肉、韭菜等食材做出的餡兒放入又白又大的面皮中央,然后一點點包起來,那一瞬,像旋轉(zhuǎn)門轉(zhuǎn)著轉(zhuǎn)著就關(guān)了起來,又像孩子猛然投入了母親的懷抱。包子上的褶子像小姑娘的辮子,繞了一圈兒。
看到這兒,我已經(jīng)口水直流三千尺。爸爸大叫道:“兩屜小籠包!”“好咧!”老板熱情地回應(yīng)道。老板打開蒸籠,一股熱氣便迫不及待地飄了出來,像仙女下凡,為小籠包增加了一絲神秘感。隨即,老板便把這飄著神秘氣息的兩屜小龍包端了過來。
我吃小籠包通常有兩種方法。第一種吃法:用筷子將皮小心翼翼地捅破,小籠包的湯汁便溢了出來,像就被關(guān)押的犯人一窩蜂逃出了監(jiān)獄,把里面的一大塊肉塞進嘴里,五味俱全,十分有嚼勁,有彈性,像一條橡皮筋。最后再吃那令人直流口水的面皮,那面皮薄得如同一張紙,輕得如同一片羽毛,入口即化,順滑爽口。第二種吃法:將整個小籠包都塞進嘴里,突然,里面的湯汁像炸彈爆炸似的爆了出來,冷不防被嚇了一跳。皮、肉、湯三味重疊,像花朵有了綠葉的襯托,人類有了翅膀的助力,光禿禿的樹干上長出了綠葉,美味超乎想象。
不一會兒,一屜小籠包便消失在我們的肚中了。出了店門,我的嘴角還留有余香。
真是“吃一回,想三年”哪!
小籠包我的最愛作文700字篇十六
因為不再順路,小學(xué)對面的小吃店,再也沒去過了。
僅僅是因為又一次經(jīng)過,我又邁進了那家小吃店。
這家小吃店十分平常,廚師、收銀員、客人、餐具、食材,布置都有一種城里少有的樸素。之所以來這家店這么多次,僅僅是因為熟悉了這家店和這家店的小籠包。
“老板來一籠小籠包。”
“好嘞!”
遞過捏在手中的八塊,隨意找了個位置坐下。店里的電風(fēng)扇還是老式的,電子鐘在鄉(xiāng)下都是舊式的,通向二樓的臺階似乎隨時都會裂開。但食物卻與其風(fēng)格十分不同,小籠包是晶瑩的,豆?jié){是金黃、散發(fā)光芒的,面是色彩鮮艷的,米飯是飽滿的。即便把這些食物放在皇宮里,也毫無違和感。
不容我多想,一籠散發(fā)熱氣的小籠包已經(jīng)出鍋,擺在我面前了。在小碟中倒上醋,用筷子夾出一個小籠包,在醋碟中輕點一下,咬破一點外皮,一時間湯汁灌進口中滿足著舌尖各部分的味蕾。又咬了一口。湯汁、肉餡、表皮在口中均勻混合。與醋一起滿足口、舌、胃。吃下整個小籠包,整個人就有了一天要用的力氣。
又品嘗了兩三個,憶起曾經(jīng)來此處的情景,有時是父親陪,有時是母親陪,還有與父母一起來或是自己一人來的情景。我們互相喂食對方,頓時,大把大把的溫馨圍繞著我,圍繞著面前的小籠包。
時間還早,便去看阿姨包小籠包了。肉餡放在皮上,包裹起來,便制好了小籠包。不知為何,我覺得包起的更像是一個故事。
小籠包的熱氣變?nèi)趿?。我便一口氣吃完了。畢竟給小籠包“蜻蜓點水”過。我便把醋喝完了。穿上衣服,邁出小店,嘴里還充斥著小籠包的味道。
第二天,我又想繞路,去那家小店了。
因為,那有熟悉的味道。
小籠包我的最愛作文700字篇十七
河南的小吃里要數(shù)開封的小籠包子最好吃了。
小籠包子很小,從頂上看,小籠包子上有著很多均勻的褶皺,平著看它,它像一個雪白的鮮桃,從底下看,它那又薄又白的皮里還透著一些紅色。
由于小籠包子的份量很小,我一人能吃兩、三籠呢!開封的小籠包子要數(shù)鼓樓夜市那的最好吃。那里有很多賣小籠包子的,你隨便找個店坐下,叫店小二端上來一籠包子,掀開蓋子,熱氣立刻向你撲來,使你垂涎三尺。夾起第一個小籠包子,沾點醋,塞進嘴里,嘴里立刻熱氣騰騰,滿口皆香,嘴角還流著油,再仔細品品味兒,那就別提多香了。吃第二個的時候,你會迫不及待的將包子塞進嘴里,然后哈一口氣,再閉上眼享受一下,包子的香味便會充溢著你的全身,吃完第三個的時候,你會情不自禁地說一聲:“爽!好吃,我從來沒吃過這么好的包子......”。最后一個包子最值得品味,當(dāng)吃最后一個包子的時候,你會小口的嚼一下,然后慢慢地咽下肚里。吃完包子后已經(jīng)滿頭大汗了,心情也會格外地好。
小籠包我的最愛作文700字篇十八
我的家在新疆,春天來得晚,冬天卻來得很早。
我們這里居住的哈薩克族比較多,每年一入冬,天氣轉(zhuǎn)冷的時候,哈薩克族家里都要宰冬肉,家里條件好的要宰一頭二三百斤的馬或者牛,條件一般的也要儲備一些冬肉。哈薩克族叔叔們按照他們的風(fēng)俗習(xí)慣,把宰好的冬肉切成條,拌上鹽和皮芽子(洋蔥)腌制半天,然后掛在房間的木桿上,用果木進行熏制。隨著在新疆居住的年份漸久,我們也慢慢地習(xí)慣了他們的傳統(tǒng),每到冬天便跟著他們一起儲備起薰肉來。
每逢周末或者平時家里來了客人,爸爸總要取下一些薰好的馬腸子和馬肉讓媽媽洗好了烹煮。滿滿的一大鍋水將薰肉整個淹沒著,不一會兒水開了,薰馬肉的味道飄散到房間里的每一個角落,那種撲鼻而來暖暖的肉香氣讓人忍不住流下哈喇子。這時候,媽媽會和一些面,切一些皮芽子,等薰馬肉煮好以后,全家人就圍坐在榻榻米上的小炕桌上一起享用。媽媽先把肉撈出來裝在大盤子里,上面撒上切成絲的皮芽子,爸爸再用小刀小心翼翼地把整塊肉削成很多的小薄片。大家就著皮芽子吃著肉有說有笑,不亦樂乎。最后,媽媽端來下好的皮帶面――一道正宗的哈薩克族美食,我們就著熏肉吃著皮帶面,那滋溜滋溜的聲音像極了一首極富旋律的歌兒,再來點兒手動節(jié)拍,一頓飯被我們吃得載歌載舞!
這就是我最愛的熏馬肉,新疆最獨特的一道美味!
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小籠包我的最愛作文700字篇十九
一個人的成長離不開書,古人說:“讀萬卷書,行萬里路?!卑职謰寢屗麄儛劭磿?,自然地我也愛看書。我總是探索著書中的奧秘,發(fā)現(xiàn)著每一處神奇。假如世上沒了書,我可能會發(fā)狂,只因為書是我的“好伙伴”,如果要去旅行,書必定是我的忠實旅伴。
今天早晨,我正興致勃勃地看著書。突然,一陣吆喝聲傳進了我的耳朵:“賣小籠包嘍!新鮮出爐的小籠包!”可想而知,一定是對面那家包子店開門了。我聽著那響亮的吆喝聲,想到了個問題:小籠包是怎么做的呢?我眼睛一亮,想到了那本《家常面點主食小吃》,我飛快地跑向書房,尋找著這本書的蹤跡。我翻來翻去,可就是找不到它。就在我灰心喪氣準(zhǔn)備放棄的時候,我想到媽媽,她一定知道,于是我跑去問,原來媽媽看后放在別處了。我一邊看一邊琢磨每一個步驟,有疑問的地方就再去請教媽媽。開始動真格了,揉好粉,剁好餡,做小籠包。我嘗試了好幾次,可是都失敗了??晌也]有放棄,思考失敗原因,一遍又一遍地嘗試,加上媽媽手把手教我。果不其然,功夫不負(fù)有心人,我終于成功了!晚餐,大家津津有味地吃著我和媽媽做的小籠雞湯包,高興得不得了。
“書中自有黃金屋”這句話可真不假啊,小籠包就是我的黃金包??!書里有這么豐富的知識,又能讓我快樂,我愛上了閱讀。
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