最新輸血知識培訓(xùn)記錄5篇(匯總10篇)

科學(xué)是人類認(rèn)知世界的工具和方法。在寫總結(jié)時(shí)要注意避免太過于個(gè)人化的情緒和言辭，保持中立和客觀。以下是小編為大家總結(jié)的經(jīng)驗(yàn)，希望對大家有所幫助。

輸血知識培訓(xùn)記錄5篇篇一

三、培訓(xùn)人員范圍人數(shù)：全員。

什么手足口?。菏肿憧诓。╤fmd）是嬰兒和兒童的一種常見疾病。以發(fā)熱、口腔潰瘍和皰疹為特征。初始癥狀為低熱、食欲減退、不適并常伴咽痛。發(fā)熱1－2天后出現(xiàn)口腔潰瘍，開始為紅色小皰疹，然后常變?yōu)闈儭？谇话捳畛Ｒ娪谏?、牙齦和口腔頰粘膜。1－2天后可見皮膚斑丘疹，有些為皰疹,皮疹不癢，常見于手掌和足底，也可見于臀部。

手足口病的癥狀：

1、急性起病，發(fā)熱；

2、口腔粘膜出現(xiàn)散在皰疹，米粒大小，疼痛明顯；

3、手掌或腳掌部出現(xiàn)米粒大小皰疹，臀部或膝蓋偶可受累；

4、皰疹周圍有炎性紅暈，皰內(nèi)液體較少；

5、部分患兒可伴有咳嗽、流涕、食欲不振、惡心、嘔吐、頭疼手足口病的治療：

1、一要到醫(yī)院診治，并按醫(yī)生的囑咐服藥，并臥床休息。

2、必要時(shí)可服用中成藥，如小兒咽扁沖劑，清開靈口服液，板蘭根沖劑等口服藥物。

3、取西瓜霜或思密達(dá)涂搽口腔患處，每天2－3次。

4、注意口腔皮膚清潔，每天用生理鹽水清潔口腔，同時(shí)注意看護(hù)病人，防止其對皮膚皰疹進(jìn)抓撓，以防破潰感染。

手足口病飲食注意：

1、飲食宜清淡無刺激性，忌食辛辣、魚、蝦、肉類等易使病情加重的食物。

2、飲食溫度不宜過高，食用過熱的食物可以刺激破潰處引起疼痛，不利于病變愈合。

手足口病的護(hù)理：

1、讓孩子與患兒或有可疑癥狀者接觸，吃東西前一定要洗干凈手，不要隨意使用別人的餐具或其他生活用品，盡量少去人口密集的公共場所。

2、如果孩子被感染，一定要很好地臥床休息，發(fā)熱時(shí)多給喝溫開水，宜吃清淡稀軟的飲食，患兒嘴痛時(shí)注意給吃低溫食物，疼痛厲害不能進(jìn)食時(shí)要及時(shí)去醫(yī)院輸液，補(bǔ)充身體所需的熱能。

勤給患兒洗手，并且將指甲剪短，以防抓疹子而感染。

手足口病注意事項(xiàng)。

1、對于患病寶貝，一定要從發(fā)病開始隔離7－10天，以免傳染其他孩子。

2、雖然手足口癥類似水痘，一般能很快痊愈，但也不可掉以輕心，要細(xì)心呵護(hù)，注意預(yù)防隔離，以防擴(kuò)散流行。當(dāng)媽咪不能識別這種病時(shí)，要去看醫(yī)生，對可疑孩子都要早診早治早隔離。

托幼機(jī)構(gòu)的預(yù)防控制措施。

1、本病流行季節(jié)，教室和宿舍等場所要保持良好通風(fēng)；

2、每日對玩具、個(gè)人衛(wèi)生用具、餐具等物品進(jìn)行清洗消毒；

4、每日對門把手、樓梯扶手、桌面等物體表面進(jìn)行擦拭消毒；

5、教育指導(dǎo)兒童養(yǎng)成正確洗手的習(xí)慣；

7、患兒增多時(shí)，要及時(shí)向衛(wèi)生和教育部門。

報(bào)告。

根據(jù)疫情控制需要當(dāng)?shù)亟逃托l(wèi)生部門可決定采取托幼機(jī)構(gòu)或小學(xué)放假措施。

春季傳染病雖然種類繁多，但只要我們重視預(yù)防工作，做到早發(fā)現(xiàn)、早隔離治療，就能有效的阻斷傳染病的流行與傳播。

1、每天開窗通風(fēng)，保持室內(nèi)空氣新鮮，尤其是教室、電腦房；

2、不到人口密集、空氣污染的場所去，如歌舞廳、影院、錄像廳；

3、勤洗手，并用流動的水徹底洗干凈；

4、注意不要過度疲勞，防治感冒；

5、合理膳食、增加營養(yǎng)；

6、發(fā)熱或有其它不適及時(shí)就醫(yī)；

7、避免接觸傳染病人；

9、及時(shí)接種針對傳染病疫苗，提高易感人群的免疫力，建立完整的免疫屏障。

輸血知識培訓(xùn)記錄5篇篇二

為壯大共青團(tuán)的隊(duì)伍，加深青少年對共青團(tuán)的認(rèn)識，重鐵技校b校區(qū)于20xx年10月16日在多媒體教室展開了本學(xué)年度的首次團(tuán)課培訓(xùn)課程。由于我校區(qū)眾多學(xué)生均強(qiáng)烈要求加入共青團(tuán)的隊(duì)伍，校團(tuán)委特研究決定：將入團(tuán)積極分子分為兩批進(jìn)行學(xué)習(xí)。上午13：00為11級入團(tuán)積極分子團(tuán)課培訓(xùn)，下午16：15是12級入團(tuán)積極分子的團(tuán)課培訓(xùn)。今天的主要培訓(xùn)目的是：加深入團(tuán)積極分子對共青團(tuán)的了解，本次課程主要由團(tuán)總支書記張霞老師講授。張老師驕傲的向入團(tuán)積極分子介紹了中國共產(chǎn)主義青年團(tuán)的歷史步伐及共青團(tuán)的性質(zhì)和共青團(tuán)員的義務(wù)與權(quán)利，更向入團(tuán)積極分子講解了共青團(tuán)基本職能任務(wù)和組織原則。入團(tuán)積極分子們都認(rèn)真的做著筆記，眼神中流露出對共青團(tuán)更深的向往。這次課程培訓(xùn)使新團(tuán)員們都對中國共產(chǎn)主義青年團(tuán)有了更深入的了解。據(jù)悉，在本月17日、23日、24日、30日我校區(qū)團(tuán)委副書記陳渝婷、主席王歡、副主席黃潤則、組織委員劉尚蘭將分別帶領(lǐng)入團(tuán)積極分子進(jìn)行共青團(tuán)的深入學(xué)習(xí)。

篇二。

中國共產(chǎn)主義青年團(tuán)作為中國*堅(jiān)實(shí)的后備軍，一直為中國*輸送新鮮的血液，為了對新一屆入團(tuán)積極分子進(jìn)行理論知識教育，打好共青團(tuán)工作的良好基礎(chǔ)，宜賓三中團(tuán)委開展了團(tuán)校團(tuán)課教育工作。

3月23日，校黨委書記何艦在三江廳講授團(tuán)課。校團(tuán)委副書記夏若飛主持了團(tuán)校開課儀式，校黨辦主任、團(tuán)委書記吳燕、校團(tuán)委干事趙立靜出席了開課儀式，高中三個(gè)年級入團(tuán)積極分子參加了本次學(xué)習(xí)。

在激情昂揚(yáng)的共青團(tuán)團(tuán)歌之后，何艦以“認(rèn)識共青團(tuán)，融入共青團(tuán)”為主題開始了本次授課。何艦首先介紹了共青團(tuán)光榮的歷史，為大家講述了共青團(tuán)的含義，共青團(tuán)以擁護(hù)黨綱為綱領(lǐng)，在黨的領(lǐng)導(dǎo)下為實(shí)現(xiàn)共產(chǎn)主義而奮斗的性質(zhì)，舉出了俞秀松、周恩來、*等出自共青團(tuán)的優(yōu)秀人物，以及共青團(tuán)做出的如希望工程，保護(hù)母親河和我的中國夢等社會品牌;此外，何艦書記也向大家介紹了團(tuán)的任務(wù)，共青團(tuán)為黨培養(yǎng)建設(shè)人才、培養(yǎng)接班人;帶領(lǐng)、團(tuán)結(jié)青年，聯(lián)系、服務(wù)青年;開展社會監(jiān)督，保護(hù)青少年健康成長。這些無不告訴著每一位入團(tuán)積極分子共青團(tuán)責(zé)任大、作用大，每一位優(yōu)秀的團(tuán)員都要以為社會主義奮斗為信仰和使命。何艦書記指出了團(tuán)支部，要努力成為優(yōu)秀基層組織，作為一個(gè)團(tuán)員，要努力成為優(yōu)秀團(tuán)員、團(tuán)干，這些要求著我們必須不斷完善、鞭策、規(guī)劃自己，以自己的行動影響帶動他人，做好團(tuán)員的模范作用。正如歌詞“我們是五月的花海，用青春擁抱時(shí)代;我們是初升的太陽，用生命點(diǎn)燃未來”，共青團(tuán)的每一位成員都要做好傳承五四火炬的工作，用心開創(chuàng)新的時(shí)代。何艦書記的講課激發(fā)了每一位入團(tuán)積極分子的熱血，在夏若飛老師最后的總結(jié)中，三江廳內(nèi)響起了熱烈的掌聲。

此次團(tuán)校授課，讓入團(tuán)積極分子對團(tuán)有了更深的了解和認(rèn)識，知道了自己的責(zé)任與義務(wù)所在，更明白了如何向團(tuán)組織靠攏、爭取成為一名優(yōu)秀團(tuán)員，從而向共青團(tuán)邁出了堅(jiān)實(shí)的一步。

輸血知識培訓(xùn)記錄5篇篇三

填空(每題1分)。

1.公路養(yǎng)護(hù)作業(yè)控制區(qū)布置與作業(yè)管理應(yīng)遵循()的原則。

2.公路養(yǎng)護(hù)作業(yè)控制區(qū)的警告區(qū)是從起點(diǎn)布設(shè)施工標(biāo)志到()的區(qū)域，用以警告駕駛?cè)藛T已進(jìn)入養(yǎng)護(hù)作業(yè)區(qū)域，按()調(diào)整行車狀態(tài)。

3.二、三級公路養(yǎng)護(hù)作業(yè)控制區(qū)同一方向不同斷面同時(shí)養(yǎng)護(hù)作業(yè)時(shí)，相鄰兩個(gè)工作區(qū)凈距不應(yīng)小于()。

4.長期養(yǎng)護(hù)作業(yè)應(yīng)加強(qiáng)交通組織，必要時(shí)修建便道，宜采用()并及時(shí)檢查維護(hù)，加強(qiáng)現(xiàn)場養(yǎng)護(hù)安全作業(yè)管理。

5.公路長期養(yǎng)護(hù)作業(yè)應(yīng)組織制定()，并在發(fā)生突發(fā)事件時(shí)及時(shí)啟動。

6.交通錐、防撞桶、水馬、防撞墻、隔離墩、附設(shè)警示燈的路欄等都屬于()。

7.二、三級公路車道養(yǎng)護(hù)作業(yè)時(shí)，警告區(qū)應(yīng)布設(shè)施工標(biāo)志及限速標(biāo)志，車道封閉養(yǎng)護(hù)作業(yè)尚應(yīng)布設(shè)()。

8.回頭彎道路段養(yǎng)護(hù)作業(yè)，回頭曲線段的作業(yè)車道應(yīng)作為()。

9.交通錐布設(shè)在上游過渡區(qū)、緩沖區(qū)、工作區(qū)和下游過渡區(qū)。布設(shè)間距不宜大于()m，其中上游過渡區(qū)和工作區(qū)布設(shè)間距不宜大于()m。

10.公路養(yǎng)護(hù)安全設(shè)施在使用期間應(yīng)()，保持設(shè)施完好并能正常使用。用于夜間養(yǎng)護(hù)作業(yè)的安全設(shè)施必須具有()或發(fā)光性。

11.隧道養(yǎng)護(hù)作業(yè)人員應(yīng)穿戴反光服裝和安全帽，養(yǎng)護(hù)作業(yè)機(jī)械應(yīng)配備()，施工臺架周圍應(yīng)布設(shè)防眩燈。

12.特長、長隧道養(yǎng)護(hù)作業(yè)時(shí)，應(yīng)間隔放行()汽車。

13.隧道養(yǎng)護(hù)作業(yè)宜在交通量()時(shí)進(jìn)行。

14.當(dāng)工作區(qū)上游存在交叉，且其在養(yǎng)護(hù)作業(yè)控制區(qū)內(nèi)時(shí)，可將()起點(diǎn)移至其出口處。

15.被交道為單車道四級公路的十字交叉養(yǎng)護(hù)作業(yè)，主線養(yǎng)護(hù)作業(yè)的()應(yīng)布置在通過被交道后的位置，被交道可簡化作業(yè)控制區(qū)布置，應(yīng)在被交道入口配備()。

16.穿城區(qū)、村鎮(zhèn)路段養(yǎng)護(hù)安全作業(yè)，除應(yīng)按相應(yīng)的養(yǎng)護(hù)作1業(yè)控制區(qū)布置外，尚應(yīng)布設(shè)車道渠化設(shè)施，并采取()與行人控制措施。

17.冬季除冰雪安全作業(yè)，除應(yīng)按本規(guī)程有關(guān)規(guī)定執(zhí)行外，作業(yè)人員及車輛尚應(yīng)做好()，切實(shí)保障自身安全。

18.中、小橋和涵洞養(yǎng)護(hù)作業(yè)應(yīng)封閉整條作業(yè)車道作為()，縱向緩沖區(qū)終點(diǎn)宜止于橋頭。

19.開展特大、大橋養(yǎng)護(hù)作業(yè)，工作區(qū)起點(diǎn)距橋頭小于300m時(shí)，縱向緩沖區(qū)起點(diǎn)應(yīng)提前至()。

20.橋梁半幅封閉養(yǎng)護(hù)，借用對向車道通行的橋梁養(yǎng)護(hù)作業(yè)，應(yīng)全時(shí)段配備()。

21.橋梁拉索、懸索及橋下部結(jié)構(gòu)養(yǎng)護(hù)作業(yè)影響范圍內(nèi)，應(yīng)將對應(yīng)橋面封閉為工作區(qū)，并布置();對影響凈高或凈寬的養(yǎng)護(hù)作業(yè)，應(yīng)布設(shè)限高或限寬標(biāo)志。

22.養(yǎng)護(hù)作業(yè)控制區(qū)是為公路養(yǎng)護(hù)安全作業(yè)所設(shè)置的()，分為警告、上游過渡、緩沖、工作、下游過渡、終止等區(qū)域。

23.公路養(yǎng)護(hù)作業(yè)可以分為長期養(yǎng)護(hù)作業(yè)、短期養(yǎng)護(hù)作業(yè)、臨時(shí)養(yǎng)護(hù)作業(yè)和移動養(yǎng)護(hù)作業(yè)，并應(yīng)根據(jù)養(yǎng)護(hù)作業(yè)類型制定相應(yīng)的()方案。

24.公路養(yǎng)護(hù)作業(yè)應(yīng)在保障養(yǎng)護(hù)作業(yè)人員、設(shè)備和車輛運(yùn)行安全的前提下，充分考慮養(yǎng)護(hù)作業(yè)對交通安全保通狀況的影響，保障()。

25.養(yǎng)護(hù)作業(yè)前應(yīng)了解埋設(shè)或架設(shè)在公路沿線、橋梁上和隧道內(nèi)的各種設(shè)施，并于有關(guān)設(shè)施管理部門取得聯(lián)系，采取必要的()。

26.公路養(yǎng)護(hù)作業(yè)人員必須在作業(yè)控制區(qū)域內(nèi)進(jìn)行()。人員上下作業(yè)車輛或裝卸物資必須在工作區(qū)內(nèi)進(jìn)行。

27.公路養(yǎng)護(hù)安全設(shè)施在使用期間應(yīng)定期檢查維護(hù)，保持設(shè)施完好并能正常使用。用于夜間養(yǎng)護(hù)作業(yè)的安全設(shè)施必須具有()。

28.安全設(shè)施布設(shè)順序應(yīng)從警告區(qū)開始，向()推進(jìn)，確保已擺放的安全設(shè)施()。

29.()，應(yīng)采取分流措施或修筑臨時(shí)交通便道。修筑臨時(shí)交通便道的作業(yè)控制區(qū)應(yīng)布設(shè)附設(shè)(警示燈)的路欄。

30.防撞桶、水馬宜布設(shè)在工作區(qū)或上游過渡區(qū)與緩沖區(qū)之間。使用前應(yīng)灌水或灌砂，灌水量或灌砂量不應(yīng)小于其內(nèi)部容積的()。

更多。

輸血知識培訓(xùn)記錄5篇篇四

為切實(shí)保障學(xué)校食堂食品安全，確保師生的身體健康和生命安全，2月17日下午,上街實(shí)驗(yàn)初中在辦公樓一樓學(xué)習(xí)室組織召開了學(xué)校食堂春季食品安全知識培訓(xùn)會。學(xué)校食堂的全體工作人員參加了會議。學(xué)生發(fā)展中心主任魯治主持召開會議。

培訓(xùn)會上，主管安全的副校長范宇超對食品安全法律法規(guī)、食品安全基本知識、餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范以及食物中毒的預(yù)防和控制進(jìn)行了詳細(xì)的講解。范宇超強(qiáng)調(diào)，在下一階段工作中，要把開展綜合治理作為食品安全工作的重中之重，切實(shí)解決危害師生身體健康的突出問題。要深化專項(xiàng)整治，從嚴(yán)打擊懲處;夯實(shí)監(jiān)管基礎(chǔ)，提高監(jiān)管能力;健全工作格局，狠抓責(zé)任落實(shí)。培訓(xùn)結(jié)束后，該局與各學(xué)校簽訂了學(xué)校食堂食品安全承諾書。

通過培訓(xùn)，提高了學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人及從業(yè)人員的食品安全意識和法律意識，為確保學(xué)校食品安全打下了良好的基礎(chǔ)。

輸血知識培訓(xùn)記錄5篇篇五

1.不買不食腐敗變質(zhì)、污穢不潔及其它含有害物質(zhì)的食品。

2.不食用來歷不明的食品；不購買無廠名廠址和保質(zhì)期等標(biāo)識不全的食品。

3.不光顧無證無照的流動攤檔和衛(wèi)生條件不佳的飲食店；不隨意購買、食用街頭小攤販出售的劣質(zhì)食品、飲料。這些劣質(zhì)食品、飲料往往衛(wèi)生質(zhì)量不合格，食用會危害健康。

4.不食用在室溫條件下放置超過2小時(shí)的熟食和剩余食品。

5.不隨便吃野菜、野果。野菜、野果的種類很多，其中有的含有對人體有害的毒素，缺乏經(jīng)驗(yàn)的人很難辨別清楚，只有不隨便吃野菜、野果，才能避免中毒，確保安全。

6.生吃瓜果要洗干凈，不僅可能染上疾病，還可能造成農(nóng)藥中毒。

7.直接食用的瓜果應(yīng)用潔凈的水徹底清洗并盡可能去皮；不吃腐爛變質(zhì)的食物，食物腐爛變質(zhì)，就會味道變酸、變苦；散發(fā)出異味兒，這是因?yàn)榧?xì)菌大量繁殖引起的，吃了這些食物會造成食物中毒。

8.進(jìn)食前或便后應(yīng)將雙手洗凈；養(yǎng)成吃東西以前洗手的習(xí)慣。人的雙手每天干這干那，接觸各種各樣的東西。會沾染病菌、病毒和寄生蟲卵。吃東西以前認(rèn)真用肥皂洗凈雙手，才能減少“病從口入”的可能。

9.在進(jìn)食的過程中如發(fā)現(xiàn)感官性狀異常，應(yīng)立即停止進(jìn)食。

輸血知識培訓(xùn)記錄5篇篇六

8月6日下午，xx縣食品藥品監(jiān)管局召開了“尋找“笑臉就餐”活動授牌儀式及夏季食品安全知識培訓(xùn)會議”，x局長到會并作了工作安排，城區(qū)38家大中型餐飲業(yè)負(fù)責(zé)人參加了培訓(xùn)會議。

x局長首先介紹了我局開展尋找笑臉就餐活動的深刻意義、活動主題、工作目標(biāo)和實(shí)施步驟及工作安排。他強(qiáng)調(diào)，要通過開展“尋找笑臉就餐”活動，促進(jìn)評級低的餐飲單位通過整改盡快提升等級，從而提升我縣餐飲業(yè)整體水平和食品安全管理水平，最大限度杜絕食品安全事故的發(fā)生，保障廣大人民群眾的飲食安全和身體健康。

夏季是食品安全事故的高發(fā)期，但又是謝師宴、狀元宴的集中期，x局長強(qiáng)調(diào)各餐飲單位務(wù)必牢固樹立第一責(zé)任人的意識，抓住食品原料的采購、加工、備餐、留樣、餐飲具的消毒以及避免生熟食品的交叉污染等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，確保不發(fā)生食品安全事故。

最后，x局長從維護(hù)社會穩(wěn)定、保護(hù)人民群眾的生命安全角度出發(fā)，對燃?xì)獍踩髁酥攸c(diǎn)工作部署，要求各餐飲單位立即開展自查自糾工作，杜絕燃?xì)獍踩鹿实陌l(fā)生。

會后，對部分餐飲單位舉行了“尋找笑臉就餐，關(guān)注食品安全”授牌儀式。

今年以來，為加快推進(jìn)我縣量化分級管理工作，制定印發(fā)了《xx縣餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化分級管理工作實(shí)施方案》，成立了餐飲服務(wù)單位量化分級管理評審工作領(lǐng)導(dǎo)小組，采取由大到小，由易到難，逐步開展對各餐飲服務(wù)單位的量化工作，通過對許可管理、人員管理、場所環(huán)境、設(shè)施設(shè)備、采購貯存、加工制作、清洗消毒、食品添加劑、檢驗(yàn)運(yùn)輸?shù)染糯蠓矫孢M(jìn)行檢查評價(jià)，為各餐飲服務(wù)單位評定等級。

截至目前，共出動執(zhí)法人員200余人次，對全縣持證餐飲服務(wù)單位398家進(jìn)行了評定。其大型餐飲單位11家，已評定11家，其中優(yōu)秀等次6家，良好等次1家,3家整改，1家停業(yè);中型餐飲服務(wù)單位33戶，已評定33家，其中優(yōu)秀等次4家，良好等次23家,6家整改;小型餐飲服務(wù)單位(含飲品店、小吃店、快餐店)等單位316家，已評定316家，其中優(yōu)秀等次1家，良好等次2家，一般等次64家，責(zé)令整改,249家;學(xué)校食堂34所，已評定4所，其中優(yōu)秀等次3所，良好等次1所,30家整改;建筑工地食堂7家。已對上述優(yōu)秀(卡通圖譜大笑臉)和良好(卡通圖譜微笑臉)等次的餐飲業(yè)共38家，授予了量化分級公示牌和“尋找笑臉就餐”牌。

輸血知識培訓(xùn)記錄5篇篇七

為兒童購買食品應(yīng)注意以下5點(diǎn)：

1.到正規(guī)商店里購買，不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品。

2.購買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品，盡量選擇信譽(yù)度較好的品牌。

3.仔細(xì)查看產(chǎn)品標(biāo)簽。食品標(biāo)簽中必須標(biāo)注：產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號等。不買標(biāo)簽不規(guī)范的產(chǎn)品。

4.食品是否適合兒童食用。兒童食品至今尚無明確的定義，因此，為兒童選擇食品謹(jǐn)慎為宜。

5.不盲目隨從廣告，廣告的宣傳并不代表科學(xué)，是商家利益的體現(xiàn)。

小食品盡量少吃

不少小食品在生產(chǎn)過程中都使用了添加劑，這些添加劑對兒童的肝、腎功能影響較大。過量食用加入防腐劑、色素、甜味劑的食品，還會對兒童的中樞神經(jīng)系統(tǒng)造成傷害。而且小食品的營養(yǎng)素不全面，孩子零食吃多了，就不會好好吃飯，長此以往可能會會造成營養(yǎng)不良。特別需要提醒父母的是，檢疫人員查出的不合格食品之中，小食品的不合格率最高。所以說，所謂的“小食品”并不是兒童食品，尤其是校園周邊、街頭巷尾的小食品，不可以讓孩子任意吃。

輸血知識培訓(xùn)記錄5篇篇八

為加強(qiáng)學(xué)校食品、衛(wèi)生安全管理，提高學(xué)校管理人員的食品、衛(wèi)生安全知識水平，我局于2月22日聯(lián)合區(qū)衛(wèi)計(jì)局、教體局對全區(qū)75所學(xué)校負(fù)責(zé)人進(jìn)行了食品安全、衛(wèi)生安全知識培訓(xùn)。

培訓(xùn)首先由我局業(yè)務(wù)股負(fù)責(zé)人對學(xué)校食堂食品安全方面存在的食品安全制度、索證索票、無證經(jīng)營、從業(yè)人員健康證明、餐飲具清洗消毒保潔等七個(gè)方面問題，進(jìn)行講解，并對學(xué)校食堂食品安全基本常識等內(nèi)容進(jìn)行了系統(tǒng)的培訓(xùn);其次由衛(wèi)計(jì)局對學(xué)校衛(wèi)生安全五個(gè)方面知識進(jìn)行培訓(xùn);教體局對學(xué)校食品、衛(wèi)生安全做出強(qiáng)調(diào);最后區(qū)食藥監(jiān)局對食堂安全管理工作提出兩點(diǎn)建議：一是建議各學(xué)校加強(qiáng)對食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)，充分認(rèn)識做好學(xué)校食堂食品安全工作重要性，切實(shí)把不安全因素消除在萌芽狀態(tài);二是建議各學(xué)校對本單位食堂從業(yè)人員組織培訓(xùn)，不斷提高從業(yè)人員做好食品安全工作的積極性和主動性。

通過此次培訓(xùn)，進(jìn)一步規(guī)范學(xué)校食品、衛(wèi)生安全操作流程，全面提高軟硬件水平，提升學(xué)校食品、衛(wèi)生安全系數(shù)，保障學(xué)校師生飲食、衛(wèi)生安全起了積極作用。

輸血知識培訓(xùn)記錄5篇篇九

一、是非題(20分，每題2分)。

1、細(xì)菌性食物中毒全年都可發(fā)生，以氣溫較高的夏秋季節(jié)最多，尤以濕度高的梅雨季節(jié)為好發(fā)?！?.…()。

2、需要冷藏的熟食品，應(yīng)當(dāng)放冷后在冷藏?！?…()。

3、低溫能徹底殺滅微生物，所以冰箱可用來保鮮食品?！?..()。

4、凡隔餐或隔夜的熟食制品必須經(jīng)充分再加熱后方可食用。………………()。

5、紫外線的穿透力較強(qiáng)，故鹵菜間安裝紫外線可殺滅熟食中的微生物，從而達(dá)到殺菌的目的的?！?……()。

6、扁豆和四季豆未炒熟煮透，可因豆中含有的紅細(xì)胞凝聚素未遭破壞，而引起食物中毒?！?…()。

7、手外傷化膿者從事食品加工，易污染食品，導(dǎo)致食用者發(fā)生金黃色葡萄球菌腸毒素中毒?！?)。

8、只要食品中不檢出致病菌，就是符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品?！?.……()。

9、儲存食品的場所可以存放個(gè)人生活用品。………………………………()。

10、餐廳內(nèi)的餐具擺臺超過當(dāng)次就餐時(shí)間尚未使用的不必回收保潔?！?)。

二、選擇題(20分，每題3分)。

1.《食品衛(wèi)生法》開始實(shí)施的日期是。

2.《食品衛(wèi)生法》規(guī)定，食品從業(yè)人員每體檢一次。

a一年b二年c三年d四年。

3.食品生產(chǎn)經(jīng)營者開業(yè)前必須。

a先取得工商執(zhí)照再申領(lǐng)衛(wèi)生許可證b先取得衛(wèi)生許可證再申領(lǐng)工商執(zhí)照。

c先取得衛(wèi)生許可證再申領(lǐng)健康證。

4.強(qiáng)調(diào)公共飲食餐具消毒的目的是為了。

a殺死餐具上的微生物b漂白餐具c防止傳播肺炎。

5.食品生產(chǎn)經(jīng)營人員在銷售直接入口食品時(shí)，必須使用。

a直接銷售b用保鮮袋c(diǎn)用勺子d售貨工具。

6.《食品衛(wèi)生法》第九條中禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品有。

a霉變、生蟲b含有毒、有害物質(zhì)c摻假、摻雜d以上都是。

7.《食品衛(wèi)生法》規(guī)定，食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的新建、擴(kuò)建、改建工程的選址和設(shè)計(jì)應(yīng)當(dāng)符合衛(wèi)生要求，其設(shè)計(jì)審查和工程驗(yàn)收必須有參加。

a建筑部門b單位領(lǐng)導(dǎo)c工程師d衛(wèi)生行政部門。

8.食品包裝標(biāo)識必須清楚，容易辨識，在國內(nèi)市場銷售的食品，必須有標(biāo)識。

a中文b中文和英文c無具體要求d以上都不對。

9.《食品衛(wèi)生法》規(guī)定，食品衛(wèi)生監(jiān)督職責(zé)是。

c對違反食品衛(wèi)生法的行為追查責(zé)任，依法進(jìn)行行政處罰。

d以上都是。

a五千元b三千元c二千元d一千元。

11.《食品衛(wèi)生法》第二十五條規(guī)定，食品生產(chǎn)經(jīng)營者采購食品及其原料，應(yīng)當(dāng)按照國家有關(guān)規(guī)定索取，銷售者應(yīng)當(dāng)保證提供。

a檢驗(yàn)合格證或者化驗(yàn)單b營業(yè)執(zhí)照c衛(wèi)生許可證d進(jìn)貨單。

12.《食品衛(wèi)生法》規(guī)定，食品從業(yè)人員進(jìn)行健康體檢時(shí)，查出凡患有的疾病的，不得參加接觸直接入口食品的工作。

a痢疾、傷寒b病毒性肝炎等消化道傳染病(包括病原攜帶者)。

c活動性肺結(jié)核，化膿性或者滲出性皮膚病d以上都是。

13.發(fā)生食物中毒的單位和接收病人進(jìn)行治療的單位，除采取搶救措施外，應(yīng)當(dāng)根據(jù)國家有關(guān)規(guī)定，及時(shí)向報(bào)告。

a所在地衛(wèi)生行政部門b公安部門c政府部門d以上都不是。

14.造成食物中毒的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位、發(fā)生食物中毒或者疑似食物中毒事故的。

單位應(yīng)當(dāng)采取措施。

a立即停止其生產(chǎn)經(jīng)營活動，并向所在地人民政府衛(wèi)生行政部門報(bào)告。

b將病人送到醫(yī)院就沒事了。

c將造成食物中毒或者或可能導(dǎo)致食物中毒的食品及其原料全部拋棄。

d衛(wèi)生行政部門進(jìn)行調(diào)查時(shí)覺得沒必要。

15.《食品衛(wèi)生法》中所指的食品生產(chǎn)經(jīng)營者是指。

a一切從事食品生產(chǎn)經(jīng)營的單位或者個(gè)人b食品攤販c職工食堂d以上都是。

16.對違反《食品衛(wèi)生法》的行為，有權(quán)檢舉和控告。

a任何人b政府部門c負(fù)責(zé)人。

輸血知識培訓(xùn)記錄5篇篇十

2月17日，湖南省懷化市食藥監(jiān)局組織的餐飲食品安全操作管理規(guī)范培訓(xùn)在麻陽工業(yè)園的懷化錦江農(nóng)匯生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司舉行，懷化市食藥監(jiān)局餐飲食品安全科科長楊承華為企業(yè)100余名員工上課。

懷化錦江農(nóng)匯生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司是一家集新農(nóng)村建設(shè)、農(nóng)村合作社、農(nóng)產(chǎn)品加工配送、餐飲管理服務(wù)與電子商務(wù)等五大經(jīng)營范圍于一體的專業(yè)化企業(yè)，擁有倉儲、凈菜加工、高效快捷配送、電子商務(wù)等綜合性業(yè)務(wù)，公司通過政府購買服務(wù)，將從今年年初開學(xué)之后，為麻陽縣中小學(xué)校學(xué)生提供早、中、晚餐餐飲配送服務(wù)。

“你們公司提供產(chǎn)品直接面向全縣所有學(xué)校的學(xué)生，員工操作是否規(guī)范直接關(guān)乎廣大學(xué)生吃得安全與否，身心是否健康!”一開場，楊承華就直接點(diǎn)明此次培訓(xùn)的重要性，并要求全體企業(yè)員工認(rèn)真聽講，用于實(shí)際工作中。隨后，楊承華圍繞餐飲食品安全操作管理規(guī)范這一主題進(jìn)行培訓(xùn)，他從食品采摘、清洗、打包、運(yùn)送、烹飪等各個(gè)環(huán)節(jié)如何規(guī)范化操作進(jìn)行講解，并對食品安全管理人員制度及職責(zé)進(jìn)行重點(diǎn)解說，要求所有員工按照安全操作規(guī)范，認(rèn)真用于實(shí)踐，確保送到學(xué)校餐桌上的每一道菜都是安全、衛(wèi)生的，讓廣大學(xué)生有一個(gè)健康的就餐環(huán)境和飲食。

“此次培訓(xùn)很及時(shí)，也很有必要，我們將于2月19日正式投入生產(chǎn)，通過培訓(xùn)加強(qiáng)員工食品安全意識和規(guī)范操作，既是對公司負(fù)責(zé)，更是對全縣學(xué)校學(xué)生及家長負(fù)責(zé)!”公司負(fù)責(zé)人彭玉輝表示，他們在以后的生產(chǎn)過程中，將嚴(yán)格按照今天培訓(xùn)的操作規(guī)范，做好食品生產(chǎn)加工，讓廣大學(xué)生吃得放心、吃得健康!