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公共衛(wèi)生與文明餐桌活動方案(專業(yè)14篇)

格式:DOC 上傳日期:2024-03-25 23:40:03 頁碼:8
公共衛(wèi)生與文明餐桌活動方案(專業(yè)14篇)
2024-03-25 23:40:03    小編:琴心月

方案的執(zhí)行過程中需要及時跟進(jìn)和調(diào)整。不同階段的方案實施都需要相應(yīng)的溝通和報告,以便及時反饋和協(xié)調(diào)。以下是小編為大家整理的幾種常見方案,供大家參考。

公共衛(wèi)生與文明餐桌活動方案篇一

為進(jìn)一步深化“迎xx大、講文明、樹新風(fēng)”活動,提升市民文明素質(zhì),加強(qiáng)市民文明行為養(yǎng)成,推進(jìn)我市全國文明城市創(chuàng)建工作,根據(jù)中央文明辦和省、泉州市、晉江市文明委的統(tǒng)一部署要求,決定在全街道廣泛開展以“不剩飯、不剩菜”為主題的文明餐桌行動,具體方案如下:

以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),以提高市民文明素質(zhì)和社會文明程度為目標(biāo),大力普及餐桌文明知識、推廣餐桌文明禮儀、倡導(dǎo)文明用餐行為,把精神文明融入到市民的日常生活,落實到對餐飲節(jié)儉安全和衛(wèi)生健康的追求上,把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)身的理念變成廣大市民的自覺行動,為打造商貿(mào)繁榮、文化活躍、和諧進(jìn)步的現(xiàn)代新城區(qū)羅山營造良好的社會氛圍。

在機(jī)關(guān)、企業(yè)食堂和各社區(qū)開展文明餐桌活動,大力宣傳“不剩飯、不剩菜”活動主題,發(fā)動廣大食品生產(chǎn)經(jīng)營及餐飲服務(wù)企業(yè)、食堂和市民積極參與,從文明餐桌細(xì)節(jié)入手,從文明餐桌的細(xì)節(jié)入手,切實做到:節(jié)儉用餐,吃多少點多少,不剩飯剩菜;安全用餐,不用地溝油,不用變質(zhì)食品;衛(wèi)生用餐,使用公筷公勺,不用一次性筷子;健康用餐,不勸酒,不醉酒,講究營養(yǎng),搭配合理。

1、加大宣傳引導(dǎo)。利用電子屏、宣傳欄、廣播等渠道,以“不剩飯、不剩菜”為主題,突出宣傳“節(jié)儉用餐、安全用餐、衛(wèi)生用餐”,街道負(fù)責(zé)對機(jī)關(guān)單位、各社區(qū)文明餐桌行動進(jìn)行部署和指導(dǎo)。各社區(qū)負(fù)責(zé)轄區(qū)的組織協(xié)調(diào)工作,落實重點地段、重點企業(yè)、重點商戶工作,發(fā)動消費者積極參與,擴(kuò)大文明餐桌行動的影響,營造宣傳氛圍。

2、倡導(dǎo)文明服務(wù)。倡議餐飲企業(yè)在店內(nèi)醒目位置張貼“文明餐桌行動”宣傳標(biāo)語,加強(qiáng)服務(wù)員的文明意識和餐廳的日常保潔工作,為消費者提供良好的就餐環(huán)境;承諾不制售或使用“地溝油”等有毒有害和假冒偽劣產(chǎn)品,規(guī)范購買、保管和使用食品添加劑,餐飲具符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)日常衛(wèi)生管理,做好進(jìn)貨臺賬登記,保證食品原材料和菜品的質(zhì)量。

3、引導(dǎo)文明用餐。機(jī)關(guān)、企業(yè)食堂內(nèi)張貼“文明餐桌行動”宣傳海報,在餐桌上擺放“文明餐桌行動”、“不剩飯、不剩菜”提示牌,提醒就餐打飯要適量,做到不誤導(dǎo)超量點餐、公開收費標(biāo)準(zhǔn);引導(dǎo)員工排隊領(lǐng)餐、文明用餐,不在餐廳抽煙、不在餐廳大聲喧嘩,同時做好衛(wèi)生保潔工作,積極創(chuàng)造干凈、舒適、和諧的用餐環(huán)境。

4、塑造健康文化。以酒樓、中小餐館、食堂等為重點,以開展各類群眾性精神文明創(chuàng)建活動為抓手,以全街道黨政機(jī)關(guān)干部職工、廣大食品生產(chǎn)經(jīng)營、餐飲服務(wù)企業(yè)和消費者為主要參與者,大力普及餐桌文明知識、推廣餐桌文明禮儀和文明服務(wù)用語、倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為,打造健康向上的餐飲文化。在黨政機(jī)關(guān)干部職工中倡導(dǎo)工作日中午不飲酒,樹立機(jī)關(guān)干部良好形象。

1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。街道各有關(guān)部門、各社區(qū)、各單位要充分認(rèn)識開展文明餐桌行動的意義,堅持把此項活動作為推進(jìn)爭創(chuàng)全國文明城市、誠信體系建設(shè)和市民思想道德素質(zhì)提升的重要抓手,進(jìn)一步提高思想認(rèn)識,認(rèn)真部署、精心謀劃,深入開展文明餐桌行動。

2、形成合力。工商、衛(wèi)生、食品安全等部門要加強(qiáng)對全街道中小型餐飲店、星級酒店、食堂的巡查,對不積極配合這次行動的餐飲企業(yè)進(jìn)行重點監(jiān)督。各社區(qū)要發(fā)動酒樓、中小餐館、食堂等開展志愿活動,勸導(dǎo)消費者“不剩飯、不剩菜”,使節(jié)儉用餐、文明用餐習(xí)慣深入人心,成為廣大市民的自覺行為。

3、深化創(chuàng)建。各級各類精神文明建設(shè)先進(jìn)單位要帶頭開展文明餐桌行動,努力形成“文明餐桌行動,文明單位先行”的氛圍,把開展活動情況納入精神文明建設(shè)的主要內(nèi)容,把工作落到實處。

4、主動引導(dǎo)。展“文明餐桌行動”的各單位要制作溫馨提示牌(卡)或標(biāo)語,主動引導(dǎo)消費者適量點菜,堅持用度節(jié)儉,不浪費、不奢侈。

公共衛(wèi)生與文明餐桌活動方案篇二

文明餐桌活動方案今年,中央文明辦把實施“文明大行動”(實施清潔環(huán)境行動,實施秩序維護(hù)行動,實施文明旅游行動,實施文明餐桌行動)作為重點工作進(jìn)行了部署。為貫徹落實中央文明辦工作部署,做好迎接城市文明程度指數(shù)測評工作,實施“文明餐桌行動”,倡導(dǎo)厲行節(jié)約,反對浪費的良好風(fēng)尚,特制定如下實施方案。

一、實施目的民以食為天。吃飯是社會生活的重要部分,餐桌文明是學(xué)校文明的重要體現(xiàn),推行餐桌文明是持之以恒深入開展“講文明樹新風(fēng)”活動的必然要求,是提升學(xué)校文明程度和師生文明素質(zhì)的重要舉措。小餐桌,大文明。用餐文明不僅是中華民族幾千年來尊重勞動、厲行節(jié)約、勤儉持家的傳統(tǒng)美德,更是中華民族傳統(tǒng)禮儀的凸顯方式。深入開展“講文明樹新風(fēng)”活動,實施“文明餐桌行動”,就是要傳播“文明用餐、節(jié)儉惜?!钡睦砟?,改變飲食方面的陳規(guī)陋習(xí),營造和諧文明的用餐文化,共同建設(shè)資源節(jié)約型、環(huán)境友好型學(xué)校。

二、實施辦法。

1、制作并在餐廳門口擺放“實施文明餐桌行動,倡導(dǎo)用餐文明行為”、“文明餐桌公約”告示牌。在餐廳墻面、柱面張貼以“文明用餐、節(jié)約惜?!睘橹黝}的張貼畫。

2、以電子屏幕形式對全體師生員工進(jìn)行“文明餐桌公約”及“文明餐桌行動”口號宣傳。

3、教育學(xué)生吃多少盛多少,用餐不剩菜、不剩飯;講營養(yǎng),不挑食;講秩序,不喧嘩;講究衛(wèi)生,注意形象,文明用餐。

三、

實施時間。

5月下旬至城市文明程度指數(shù)測評前。

四、實施效果。

根據(jù)城市文明程度指數(shù)測評體系要求,積極探索、完善文明餐桌行動辦法,使該項工作長期化、規(guī)范化,保證文明餐桌行動不流于形式,使文明用餐習(xí)慣真正深入人心,成為師生的自覺行為。

二0一二年五月二十三日。

公共衛(wèi)生與文明餐桌活動方案篇三

以構(gòu)建社會主義核心價值體系為根本,以“節(jié)儉消費、文明用餐”為主題,以賓館、飯店、酒店等各類餐飲服務(wù)單位和黨政機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位、學(xué)校食堂為重點,以餐飲消費者為參與者,大力普及食品安全信息和餐桌文明禮儀,倡導(dǎo)安全用餐、節(jié)儉用餐、文明用餐、衛(wèi)生用餐行為和風(fēng)尚。

二、行動目標(biāo)。

廣泛宣傳,樹立典范。以餐飲單位、學(xué)校食堂為對象,廣泛宣傳文明餐桌行動;以餐飲服務(wù)食品安全示范街、示范店為今年文明餐桌行動推行范圍,打造文明餐桌示范街、示范店,切實提高市民素質(zhì)和城市文明程度,樹立良好城市形象。

三、行動內(nèi)容。

文明餐桌行動要緊緊圍繞厲行節(jié)約從我做起、文明用餐、安全用餐、節(jié)儉用餐的主題,普及文明的用餐禮儀,宣傳就餐食品安全知識,倡導(dǎo)節(jié)儉的用餐習(xí)慣。

通過舉辦講座、媒體宣傳、發(fā)放宣傳資料和在社區(qū)、企業(yè)、校園開辟專欄等多種方式,向市民普及文明用餐的禮儀,或在餐廳設(shè)置提示牌或宣傳欄,提醒顧客不高聲喧嘩、不過度飲酒、禮貌用餐,使用文明用語,樹立“食為天,禮為先”的文明就餐風(fēng)氣。

(二)安全用餐。

向市民宣傳安全、健康的用餐知識,提倡飯前洗手、使用公筷和公勺、不暴飲暴食、注意營養(yǎng)搭配等良好的就餐方式和習(xí)慣。餐廳可開辟專欄向顧客宣傳食品安全知識、食物中毒預(yù)防知識、健康用餐知識等,對有不講衛(wèi)生、不注意就餐安全的行為要主動提醒、耐心勸導(dǎo)。

(三)節(jié)儉用餐。

提倡合理點菜、不講排場、不剩菜、不剩飯、剩菜打包的節(jié)儉用餐行為,向顧客宣傳剩菜是地溝油主要來源,不剩飯剩菜可減少餐廚垃圾和“地溝油”的產(chǎn)生,有利于環(huán)境保護(hù)和避免更多的“地溝油”回流餐桌,以各種案例說明節(jié)儉用餐的好處。

四、工作步驟。

(一)宣傳倡導(dǎo)。

5月為宣傳月,通過利用電視、網(wǎng)絡(luò)等媒體和張貼宣傳標(biāo)語、在社區(qū)或餐飲店制作宣傳專欄等方式進(jìn)行廣泛宣傳。宣傳部門、商務(wù)部門、食藥監(jiān)部門、教育部門、旅游部門、餐飲協(xié)會等密切配合,充分發(fā)揮餐飲單位、食堂的主管部門和行業(yè)協(xié)會的作用,大力提高文明餐桌行動的認(rèn)知度,共同樹立新的飲食觀念。

(二)試點示范。

6-7月,以南濱河路餐飲服務(wù)食品安全示范街為文明餐桌試點街道,以紫荊賓館、龍門魚府火鍋店、馬三羊羔肉餐廳等11戶餐飲服務(wù)示范店為文明餐桌試點單位,深入開展“文明餐桌示范街”、“文明餐桌示范店”創(chuàng)建活動。試點示范主要是采用制作溫馨提示牌、開辟宣傳專欄、設(shè)置勸導(dǎo)員等方式,向顧客宣傳和提倡文明用餐、安全用餐、節(jié)儉用餐。

(三)經(jīng)驗總結(jié)。

8月,深入總結(jié)示范街、示范店經(jīng)驗,歸納行動成效,鞏固行動成果,查找薄弱環(huán)節(jié),進(jìn)行交流學(xué)習(xí),借鑒好的經(jīng)驗和做法,將文明餐桌行動適時在全縣餐飲服務(wù)單位和學(xué)校食堂普遍推廣,并在街道、社區(qū)開展“家庭綠色餐飲行動”,使餐桌文明在全縣全面普及推廣。

五、工作要求。

(一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。宣傳部、食藥監(jiān)局、衛(wèi)生局、工商局、商務(wù)局、教育局、環(huán)保局、旅游局、文明辦等部門和單位組成“莊浪縣文明餐桌行動指導(dǎo)協(xié)調(diào)小組”,并下設(shè)辦公室設(shè)在縣食藥監(jiān)局,負(fù)責(zé)組織指導(dǎo)文明餐桌行動,各有關(guān)單位要密切配合,協(xié)同行動。

(二)加大宣傳。莊浪縣文明餐桌行動指導(dǎo)協(xié)調(diào)小組各成員單位要利用電子屏、簡報、消息、跟蹤報道等靈活多樣的方式方法,及時反映活動開展的動態(tài)、經(jīng)驗和做法,及時反映活動取得的成果,為此項活動順利開展?fàn)I造良好的輿論氛圍。同時,要將文明餐桌行動開展情況及時報送縣文明辦和文明餐桌行動指導(dǎo)協(xié)調(diào)小組辦公室。

(三)勸導(dǎo)監(jiān)督。6月份開始,在餐飲服務(wù)單位和學(xué)校食堂開展志愿行動、執(zhí)法部門監(jiān)督行動、行業(yè)協(xié)會自律行動;開展文明餐桌志愿服務(wù)行動,以該企業(yè)餐飲從業(yè)人員和招募的志愿者為主體,組織文明餐桌志愿者發(fā)放宣傳資料,勸導(dǎo)消費者“文明用餐、節(jié)儉惜福”。組織莊浪縣文明餐桌行動指導(dǎo)協(xié)調(diào)小組各成員單位,開展文明餐桌聯(lián)合執(zhí)法行動,對全縣餐飲店、餐廳、食堂進(jìn)行檢查,對不積極配合的餐飲企業(yè),相關(guān)執(zhí)法部門將進(jìn)行重點監(jiān)管,媒體跟蹤報道,對不文明的餐桌行為及時曝光批評,并建立健全餐飲服務(wù)單位誠信檔案體系。充分發(fā)揮餐飲行業(yè)協(xié)會的作用,把文明餐桌行動與餐飲企業(yè)信用等級評價掛鉤,并納入星級餐飲企業(yè)評比內(nèi)容。

(四)正面激勵。要依據(jù)《食品安全法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等相關(guān)法律法規(guī)的相關(guān)規(guī)定,積極探索、不斷完善文明餐桌行動的辦法,逐步形成企業(yè)積極參與、行業(yè)協(xié)會自律、群眾擁護(hù)、政府激勵引導(dǎo)相結(jié)合的推進(jìn)機(jī)制。對于行動積極、效果明顯、示范作用突出的餐飲單位,可利用媒體對其文明餐桌行動好的做法、經(jīng)驗進(jìn)行宣傳推介,通過逐步完善相應(yīng)的激勵和監(jiān)督辦法,確保文明餐桌行動不流于形式,使節(jié)儉用餐、文明用餐習(xí)慣深入人心,成為廣大市民的自覺行為。

公共衛(wèi)生與文明餐桌活動方案篇四

為進(jìn)一步深化“講文明樹新風(fēng)”、“做文明有禮的浦城工商人”活動,倡導(dǎo)節(jié)儉用餐、文明用餐,打造健康飲食文化,提升文明素質(zhì),推動文明城市創(chuàng)建,根據(jù)縣委文明辦統(tǒng)一部署,結(jié)合我局實際,制定浦城縣工商局文明餐桌行動實施方案如下:

一、活動主題。

節(jié)約用餐,杜絕浪費。

二、指導(dǎo)思想。

以xx大精神為指導(dǎo),以構(gòu)建社會主義核心價值體系為根本,以提升文明素質(zhì)和社會文明程度為目標(biāo),以餐飲企業(yè)為重點,以創(chuàng)建餐桌文明示范店及各類群眾性活動為抓手,大力開展文明餐桌行動,普及文明餐飲知識,推廣文明餐飲禮儀和文明用語,倡導(dǎo)節(jié)約用餐、杜絕浪費行為,提升餐飲行業(yè)服務(wù)品位,營造和諧文明的社會用餐氛圍,把健康文明生活理念融入日常生活,落實到對餐飲節(jié)儉安全和衛(wèi)生健康的追求上,營造“文明消費、勤儉節(jié)約”,“文明就餐,節(jié)儉惜?!钡牧己蒙鐣L(fēng)尚。

三、實施步驟和措施。

(一)宣傳倡導(dǎo)階段(x月1日至x月31日)??h工商局人教股圍繞本次活動主題,結(jié)合實際,制定切實可行的實施方案,明確目標(biāo)、任務(wù)以及具體實施措施。各工商所、股(室)、直屬單位廣泛宣傳發(fā)動全縣各餐飲服務(wù)單位和本單位全體員工積極參與到本次活動中來,并在試點餐飲企業(yè)啟動文明餐桌行動。

(二)全面實施階段(x月1日至11月30日)。全局全體干部職工簽訂“文明餐桌行動”倡議書,并在日常生活中從我做起,認(rèn)真執(zhí)行倡議條款??h消委會秘書處積極參加由縣文明辦牽頭組織,由經(jīng)貿(mào)局、旅游局等單位組成的督導(dǎo)組,督導(dǎo)餐飲單位公開承諾,展示形象。積極引導(dǎo)餐飲企業(yè)在門店入口設(shè)置餐桌文明行動告示牌,在店堂公共區(qū)域張貼宣傳海報及《文明餐桌行動倡議書》、《文明餐桌行動承諾書》,在菜譜、點菜臺清楚標(biāo)示主輔料份量、價格,在吧臺擺放“文明餐桌,文明就餐、安全就餐、節(jié)約用餐”提示,在餐桌旁擺設(shè)“節(jié)約用餐、不剩飯不剩菜”,“文明消費、不大聲喧嘩”,“文明就餐、杜絕浪費”等溫馨提示牌,促進(jìn)公眾文明消費;要求餐飲服務(wù)員統(tǒng)一佩帶“文明就餐引導(dǎo)員”綬帶,及時提醒顧客“合理點菜,節(jié)儉用餐,剩菜打包,避免浪費”,引導(dǎo)消費者普及餐桌禮儀,倡導(dǎo)文明服務(wù)用語,增強(qiáng)“食為天、禮為先”的餐桌文明意識,構(gòu)建文明消費新風(fēng)尚。

(三)總結(jié)提升階段(x月1日至x月31日)。各工商所、股(室)、直屬單位對活動開展情況進(jìn)行階段性總結(jié),并將總結(jié)報至縣工商局人教股匯總,以便及時上報縣委文明辦。

四、工作要求。

(一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。開展“文明餐桌”創(chuàng)建活動,是進(jìn)一步踐行社會主義核心價值體系,提升市民文明素質(zhì)和社會文明程度的有力舉措。為有效推進(jìn)“文明餐桌”行動,縣工商局成立由局黨組書記、局長任組長,其他局領(lǐng)導(dǎo)為副組長,各工商所、股(室)、直屬單位負(fù)責(zé)人為成員的領(lǐng)導(dǎo)小組。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室(掛靠在人教股),由局黨組成員、紀(jì)檢組長兼任辦公室主任,負(fù)責(zé)活動的安排部署和組織實施,確保各項工作落到實處。

(二)加大宣傳力度。各工商所、股(室)、直屬單位要采取多種宣傳形式,大力宣傳文明餐桌創(chuàng)建活動的重要意義、基本要求,大力宣傳本單位和各餐飲單位采取的有效舉措,大力宣傳文明餐桌創(chuàng)建活動中涌現(xiàn)的好典型、好做法、好經(jīng)驗,努力讓勤儉節(jié)約、文明用餐理念廣為人知、成為認(rèn)同、變?yōu)樾袆?。同時,各工商所、股(室)和直屬單位要加強(qiáng)對本單位干部的宣傳教育,樹立文明、節(jié)儉的消費觀念,帶頭落實文明餐桌行動。

公共衛(wèi)生與文明餐桌活動方案篇五

為全面落實正教科通(x2)165號文件(《正安縣教育系統(tǒng)開展文明餐桌行動實施方案》),積極倡導(dǎo)厲行節(jié)約、反對浪費的文明新風(fēng),我校根據(jù)上級部門的要求和學(xué)校的實際情況,現(xiàn)制定如下實施方案:

以以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),以提高廣大師生文明健康素質(zhì)和社會文明程度為目標(biāo),以“倡導(dǎo)節(jié)約、文明用餐”為主題,大力普及文明餐桌知識、把精神文明建設(shè)融入師生的日常生活,落實到對餐飲節(jié)儉安全和衛(wèi)生健康的追求上,把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)性、儉以養(yǎng)身的理念變成廣大師生的自覺行動,營造文明用餐、安全用餐、健康用餐、節(jié)儉用餐的餐桌文化。

發(fā)動全體師生、食堂工作人員共同參與,從文明餐桌的細(xì)節(jié)入手,切實做到:文明用餐——不打鬧喧嘩,有序進(jìn)入食堂;安全用餐——不用地溝油,采購放心食材;健康用餐——不偏食挑食,合理搭配飲食;節(jié)儉用餐——不剩飯剩菜,使用公筷公勺。

為了加強(qiáng)對學(xué)?!拔拿鞑妥馈被顒拥念I(lǐng)導(dǎo),本校成立由李建平校長任組長,全體行政成員組成領(lǐng)導(dǎo)小組,制定活動方案,指導(dǎo)學(xué)校開展“文明餐桌”活動,確?;顒尤〉贸尚?。

1.宣傳發(fā)動階段(9月初)。

學(xué)校制訂活動方案,召開由全體師生參加的文明餐桌行動動員大會,向師生和工作人員發(fā)出“倡導(dǎo)節(jié)約、文明用餐”倡議。

2.組織實施階段(9月——12月)。

根據(jù)文明餐桌活動內(nèi)容,參加“文明餐桌示范班級”創(chuàng)建活動,落實各項工作,使餐桌文明在學(xué)校全面普及推廣。

3.總結(jié)鞏固階段(12月下旬)。

對前期工作成果進(jìn)行回頭看,對發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)一步督促整改,鞏固文明餐桌行動成果。

1、營造“文明餐桌”活動氛圍。在活動期間,學(xué)校懸掛橫幅標(biāo)語,利用校黑板報、宣傳欄、宣傳櫥窗、校園廣播專題宣傳文明餐桌活動,大力宣傳文明餐桌行動的重要意義和基本規(guī)范,使全體師生和工作人員樹立文明飲食觀念,在校園內(nèi)形成節(jié)儉用餐、文明用餐的良好風(fēng)尚。

2、開展“文明餐桌進(jìn)校園”活動。學(xué)校通過國旗下講話對全校師生進(jìn)行“文明用餐、節(jié)約糧食”教育;每班每月開展一次文明餐桌行動為主題的班會;全校開展一次“文明用餐、節(jié)約糧食”繪畫比賽;每班刊出一期“文明用餐、節(jié)約糧食”主題的墻報;全校定期開展學(xué)生“文明用餐、節(jié)約糧食”評比活動。

3、進(jìn)一步規(guī)范學(xué)校食堂管理制度,對食堂工作人員進(jìn)行定期培訓(xùn),每天落實各類工作,完成各種臺賬資料;提供營養(yǎng)菜譜,合理搭配菜品;對食堂工作進(jìn)行定期和不定期的檢查,采購放心食材,確保師生安全用餐。

公共衛(wèi)生與文明餐桌活動方案篇六

為全面落實中央文明辦關(guān)于“文明大行動”的統(tǒng)一部署,進(jìn)一步提升城市文明程度指數(shù),弘揚(yáng)節(jié)約糧食、尊重勞動、珍惜幸福的傳統(tǒng)美德,倡導(dǎo)文明消費,勤儉節(jié)約的良好風(fēng)氣,切實抓好餐桌文明活動的各項工作,我校決定在全校師生中開展文明餐桌行動。

公共衛(wèi)生與文明餐桌活動方案篇七

為進(jìn)一步深化精神文明建設(shè),倡導(dǎo)厲行節(jié)約,反對浪費的良好風(fēng)尚,積極營造“節(jié)約用餐,文明用餐”的良好氛圍,特制定如下方案。

一、指導(dǎo)思想。

以社會主義核心價值體系建設(shè)為根本,以提高干部職工文明健康素質(zhì)和社會文明程度為目標(biāo),以“文明用餐、節(jié)儉惜福”為主題,把精神文明建設(shè)融入日常生活,落實到對餐飲節(jié)儉安全和衛(wèi)生健康的追求上,把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)性、儉以養(yǎng)身的理念變成自覺行動,營造文明用餐、安全用餐、健康用餐、節(jié)儉用餐的餐桌文化。

二、行動目標(biāo)。

發(fā)動干部職工全員參與,從文明餐桌的細(xì)節(jié)入手,切實做到:節(jié)儉用餐——吃多少點多少,不剩飯剩菜。制定文明用餐獎懲條例,并督促落實;衛(wèi)生用餐——倡導(dǎo)使用公筷公勺、實行自助餐制,減少一次性餐具的使用;健康用餐——不飲酒,講究營養(yǎng),搭配合理;文明用餐——大力推廣餐桌文明禮儀,普及餐桌文明用語,提升食堂工作人員服務(wù)品位。

三、活動內(nèi)容。

(一)指導(dǎo)食堂落實:一是公開承諾,溫馨提示。在食堂的入口擺設(shè)文明餐桌行動告示牌;在餐廳懸掛“文明用餐,節(jié)儉惜?!钡葮?biāo)語。公示四項承諾:主動提醒職工安靜就餐,不喧嘩;主動提醒職工珍惜糧食、不浪費;主動提醒職工殘渣入盤、不亂扔。二是合理配菜,講究營養(yǎng)。食堂主動提供營養(yǎng)菜單,明示菜品分量,合理搭配菜品。三是提供公勺或公筷,不用一次性碗筷。四是規(guī)范管理,帶頭示范。

(二)引導(dǎo)職工做到:注意形象,文明用餐,不吸煙不喝酒,不喧嘩不打鬧。吃多少盛多少,不剩菜不剩飯,努力做到人離桌地凈。

(三)提倡文明餐桌行為:餐前洗手;愛護(hù)食堂公共設(shè)施;舉止文明,相互謙讓;維護(hù)就餐秩序,依次排隊不加塞;勤儉節(jié)約珍惜糧食;自覺維護(hù)餐桌整潔;廚房低碳生活,節(jié)能減排;不使用一次性餐具;自覺回收餐具;合理取食,杜絕浪費。

四、工作步驟。

(一)宣傳發(fā)動階段(x月15日—x月31日)。

局屬各單位也要制訂相應(yīng)的活動方案,召開“文明餐桌行動”動員大會,向職工和食堂工作人員發(fā)出“文明用餐、節(jié)儉惜?!背h。

(二)組織實施階段(x月1日—11月30日)。

局機(jī)關(guān)各處室、局屬各單位按活動內(nèi)容,開展“文明餐桌示范食堂”創(chuàng)建活動,落實各項工作,提升職工食堂管理水平,保障食品安全,使餐桌文明在公司全面普及推廣。

(三)總結(jié)鞏固階段(x3年x月)。

對前期工作成果進(jìn)行回頭看,對發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)一步督促整改,鞏固文明餐桌行動成果并組織評比,表彰“文明餐桌示范食堂”。

五、組織保障。

(一)加強(qiáng)對文明餐桌行動的組織領(lǐng)導(dǎo)。局屬各單位成立以伙食委員會牽頭的文明餐桌行動領(lǐng)導(dǎo)小組,主要負(fù)責(zé)人親自抓并落實具體責(zé)任人員。工會將同相關(guān)部門將對職工食堂的文明餐桌行動進(jìn)行指導(dǎo),努力提高文明餐桌行動的有效性。

(二)加強(qiáng)對文明餐桌行動的宣傳引導(dǎo)。要開設(shè)宣傳專欄,大力宣傳文明餐桌行動的重要意義和基本規(guī)范,使全體干部職工樹立文明飲食觀念,形成節(jié)儉用餐、文明用餐的良好風(fēng)尚。

公共衛(wèi)生與文明餐桌活動方案篇八

以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),以社會主義核心價值體系建設(shè)為根本,以提高廣大市民文明健康素質(zhì)和社會文明程度為目標(biāo),以“粒粒皆辛苦·文明進(jìn)餐桌”為主題,營造和諧文明的用餐文化,把精神文明融入師生的日常生活,落實到對餐飲節(jié)儉安全和衛(wèi)生健康的追求上,把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)性、儉以養(yǎng)身的理念變成廣大師生的自覺行動。

開展文明餐桌示范食堂創(chuàng)建活動,以食堂和師生為主要參與者,大力普及餐桌文明知識、推廣餐桌文明禮儀、倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為、提升服務(wù)品位、從文明餐桌的細(xì)節(jié)入手以提升城市文明程度指數(shù)為目標(biāo),積極宣傳餐桌文明知識,倡導(dǎo)餐桌文明行為,大力倡導(dǎo)“文明消費、節(jié)約儉樸”的良好風(fēng)氣,培育健康文明的餐桌文化,凈化社會文化文明環(huán)境。

1、國旗下講話——《文明就餐 健康成長》。

2、主題班隊會——《餐桌上的禮儀》。

3、發(fā)放倡議書。

4、利用廣播站——宣讀倡議書和說明餐桌上的文明。

(一)動員部署階段。

一是成立由校長任組長,分管領(lǐng)導(dǎo)、各處室負(fù)責(zé)人為成員的餐桌文明活動工作領(lǐng)導(dǎo)小組。

二是制定《文明餐桌活動實施方案》,明確活動內(nèi)容和處室的職責(zé),落實活動經(jīng)費,負(fù)責(zé)組織指導(dǎo)餐桌文明活動的開展。

三是召開文明餐桌活動動員大會,宣讀《餐桌文明活動實施方案》,向師生發(fā)出“粒粒皆辛苦·文明進(jìn)餐桌”倡議。

(二)倡導(dǎo)推進(jìn)階段。

一是營造活動氛圍,在食堂的進(jìn)門大廳擺設(shè)餐桌文明大行動告示牌,餐廳內(nèi)張貼“一粥一飯當(dāng)思來之不易,一絲一縷恒念物力維艱”和“文明就餐,相互禮讓”等內(nèi)容的標(biāo)語牌。

二是以“粒粒皆辛苦·文明進(jìn)餐桌”為主題,通過主題班會、國旗下講話、廣播站等形式,宣傳用餐文明,講明節(jié)儉用餐、衛(wèi)生用餐、安全用餐的好處,講清“剩菜是地溝油主要來源”,節(jié)儉飲食不僅節(jié)約了資源,保護(hù)了環(huán)境,減少了浪費,而且有利于身體健康,達(dá)成節(jié)儉惜福共識。

三是利用思想品德和綜合實踐等相關(guān)課程融入、滲透“粒粒皆辛苦·文明進(jìn)餐桌”等內(nèi)容,宣傳餐桌文明禮儀、倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為、普及科學(xué)膳食知識。

四是通過“小手牽大手”的方式,將“餐桌文明”理念通過學(xué)生帶給家長,帶入家庭,影響更多的家庭參與進(jìn)來,擴(kuò)大學(xué)校教育的輻射作用。

五是在原有“文明食堂標(biāo)準(zhǔn)”的基礎(chǔ)上加入“文明餐桌”新元素,引導(dǎo)消費者“吃多少點多少,寧愿不夠再加,最好不要剩下,盡量避免浪費”;確保食品安全,建立采購食品、油品等原材料的專用臺賬,不使用地溝油,不使用過期食品和不合格產(chǎn)品,不違規(guī)使用食用添加劑,提升服務(wù)水平、經(jīng)營特色和文化品位。

六是做好勸導(dǎo)和監(jiān)督工作,在就餐學(xué)生中招募餐桌文明志愿者,開展餐桌文明志愿服務(wù)行動,勸導(dǎo)就餐師生文明用餐;組織值班教師開展文明餐桌監(jiān)督檢查,及時批評不文明的餐桌行為,切實落實文明餐桌行動。

(三)總結(jié)鞏固階段。

對前期工作成果進(jìn)行回頭看,對發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)一步督促整改,鞏固文明餐桌行動成果并組織評比,表彰“文明用餐好學(xué)生”。

文明從衣食住行起步,幸福從身邊小事做起,文明餐桌是我們共同的心愿,讓我們行動起來,從我做起,從小事做起,樹立新的飲食觀念,與文明握手,向陋習(xí)告別,為共建文明立人學(xué)校給力加油!

公共衛(wèi)生與文明餐桌活動方案篇九

各班要倡導(dǎo)節(jié)約節(jié)儉美德,普及餐桌文明知識,明確“文明餐桌”的標(biāo)準(zhǔn)就是“不亂扔剩飯菜、有序文明就餐”,為全面開展“文明餐桌”行動做好思想發(fā)動。號召學(xué)校師生積極參與到“文明餐桌”行動中來,并通過自己向親朋好友進(jìn)行更廣泛的倡導(dǎo)發(fā)動。

(二)全面展開階段。

在學(xué)生就餐期間,爭創(chuàng)“三個一”:

2.各班要有一名“文明餐桌”行動監(jiān)督員,接受培訓(xùn),講文明用語,主動引導(dǎo)本班學(xué)生文明就餐。

3.學(xué)校實行每周輪班值日制,各班級推薦10名志愿者統(tǒng)一佩戴綬帶及時跟蹤各班級“文明餐桌”開展情況,每周上交記錄表進(jìn)行一次反饋。

(三)總結(jié)評比階段。

各班認(rèn)真總結(jié)“文明餐桌”行動經(jīng)驗做法,不斷探索完善創(chuàng)建“文明餐桌”的辦法。提倡對于行動積極、效果明顯,示范作用突出的班級和個人予以表彰。

公共衛(wèi)生與文明餐桌活動方案篇十

1、教職工:

廣泛開展“文明餐桌行動”的宣傳和發(fā)動,提醒教職工注意節(jié)儉、講究衛(wèi)生。

(1)在教職工食堂門口張貼標(biāo)語。

(2)制定《虹二幼兒園教工餐桌文明公約》。

(3)班子成員輪流檢查教工文明用餐情況,做到獎懲并舉。

2、幼兒:

通過生活活動等相關(guān)課程融入,滲透“節(jié)儉用餐、衛(wèi)生用餐、安全用餐”的好處,講清“剩菜是地溝油主要來源”,節(jié)儉飲食不僅節(jié)約資源,保護(hù)環(huán)境,減少浪費,而且有利于身體健康。

(1)每個班級在生活活動一塊制定相應(yīng)的目標(biāo)和措施。

公共衛(wèi)生與文明餐桌活動方案篇十一

1、高度重視。各地、各單位要統(tǒng)一思想,提高認(rèn)識,周密部署,采取有效措施,深入推進(jìn)文明餐桌行動進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)學(xué)校。各餐飲企業(yè)要深刻認(rèn)識開展這項活動既是提高服務(wù)質(zhì)量,樹立品牌形象的需要,又是在市場競爭中增強(qiáng)自我發(fā)展能力的需要,主要負(fù)責(zé)人要親自抓,把文明餐桌行動落到實處,努力在全社會形成文明用餐、節(jié)儉消費的文明風(fēng)尚。

2、突出重點。文明餐桌行動關(guān)鍵要從賓館、飯店、酒店等在當(dāng)?shù)赜杏绊懙牟惋嬈髽I(yè)抓起,明確餐飲企業(yè)的主體責(zé)任,把勤儉節(jié)約、誠信經(jīng)營的要求融入到企業(yè)經(jīng)營理念中,落實到企業(yè)管理中;各中小學(xué)校、黨政機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位要廣泛動員學(xué)生、干部職工參與到“文明餐桌行動”之中,牢固樹立節(jié)約光榮、浪費可恥的理念。使“文明餐桌行動”深入人心。

3、建立機(jī)制。各地及食品藥品監(jiān)督管理、教育、商務(wù)、工商、旅游等部門要建立規(guī)章制度。將“文明餐桌行動”納入行業(yè)管理和晉級、獎懲中,加大權(quán)重。各餐飲企業(yè)要嚴(yán)格自律,把這件利國利民的好事實事落到實處,確保收到更大成效。

4、典型示范。各地、各單位要重點抓好典型的培養(yǎng)和宣傳推廣工作,對先進(jìn)典型要通過新聞媒體進(jìn)行廣泛宣傳,充分發(fā)揮典型的示范、輻射、帶動作用;對活動開展不積極,多次發(fā)生不文明現(xiàn)象,在社會造成惡劣影響的餐飲企業(yè)、食堂,要在新聞媒體予以曝光,為文明餐桌行動活動深入開展?fàn)I造濃厚氛圍。

公共衛(wèi)生與文明餐桌活動方案篇十二

為做好全國城市文明程度指數(shù)測評工作,規(guī)范市場主體資格和經(jīng)營行為,切實維護(hù)市場平衡,全面推進(jìn)監(jiān)管職能到位,經(jīng)研究決定,開展以規(guī)范管理餐飲店、酒店監(jiān)管為主要內(nèi)容的文明餐桌行動?,F(xiàn)制定具體實施方案如下:

以社會主義核心價值體系建設(shè)為根本,以提高市民文明健康素質(zhì)和城市文明程度為目標(biāo),引導(dǎo)廣大經(jīng)營戶合法、規(guī)范經(jīng)營,大力開展文明餐桌行動。

成立“文明餐桌行動”領(lǐng)導(dǎo)小組,組長:xx。辦公室日常工作由監(jiān)管一科承擔(dān)。

1、依法登記。經(jīng)營者均須持有效營業(yè)執(zhí)照,經(jīng)營項目涉及國家前置審批或?qū)m棇徟?相關(guān)許可證或其他批準(zhǔn)文件齊全、有效,經(jīng)營地址、經(jīng)營項目及實際經(jīng)營者與營業(yè)執(zhí)照一致,無無照經(jīng)營或超范圍經(jīng)營行為。

2、管理規(guī)范。經(jīng)營戶在法定期限內(nèi)參加年檢、驗照、實際經(jīng)營戶驗照率和年檢率達(dá)100%,個體工商戶營業(yè)執(zhí)照上貼花齊全,位置規(guī)范。

3、亮照經(jīng)營。亮照符合“三統(tǒng)一”的要求,(位置統(tǒng)一、鏡框統(tǒng)一、懸掛高度統(tǒng)一),亮照率達(dá)100%,營業(yè)執(zhí)照外表清潔美觀,無明顯污跡、無涂改、破損。

4、守法經(jīng)營。嚴(yán)格遵守各項法律、法規(guī),餐飲店、酒店符合有關(guān)規(guī)定,經(jīng)營者誠實守信、恪守職業(yè)道德、無欺詐消費者行為和不正當(dāng)競爭行為。

5、文明經(jīng)營。童叟無欺、平等交易、實行服務(wù)承諾公示制度,為消費者提供售后服務(wù)。

6、環(huán)境優(yōu)美。店內(nèi)牌匾用語、消費環(huán)境衛(wèi)生安全、不亂設(shè)攤點、不占道經(jīng)營、不亂停亂放。

文明餐桌行動共分為三個階段開展:

7月下旬,宣傳發(fā)動,廣泛動員餐飲單位參與;

8月下旬至8月底,開展活動,探索工作中的有效方法途徑;

9月,總結(jié)工作,建立長效管理機(jī)制。

(一)高度重視,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。文明餐桌行動是城市文明程度指數(shù)測評的一項重要測評指標(biāo),是我區(qū)“迎接十 八大、講文明樹新風(fēng)”活動的一項重要工作,各分局(所)要切實加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),明確專人負(fù)責(zé),落實好工作任務(wù)和工作職責(zé)。

(二)各基層分局(所)要按照區(qū)局要求,明確責(zé)任,強(qiáng)化措施,全面貫徹落實,全體監(jiān)管干部要充分認(rèn)識此次活動的重要意義,要以高度的責(zé)任感和事業(yè)心抓好此項工作,不斷夯實監(jiān)管基礎(chǔ),達(dá)到監(jiān)管工作目標(biāo)。

(三)在檢查中要認(rèn)真規(guī)范填寫經(jīng)濟(jì)戶口巡查表,與此同時,要主動做好此次活動的通訊報道工作。

公共衛(wèi)生與文明餐桌活動方案篇十三

節(jié)日主題:春節(jié)是中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要載體,元宵節(jié)也稱燈節(jié),這兩個傳統(tǒng)節(jié)日凝聚著華夏人民的生命追求和情感寄托,傳承著中國人的家庭倫理和社會倫理觀念。要在春節(jié)及元宵節(jié)期間突出辭舊迎新、團(tuán)圓平安、興旺和祝福的主題,努力營造安定團(tuán)結(jié)、歡樂祥和的喜慶氛圍,促進(jìn)和諧家庭、和諧鄰里、和諧社會建設(shè),推動中華文化歷久彌新、不斷發(fā)展壯大。

活動形式:

舉辦慶元旦、迎春節(jié)活動。內(nèi)容包括班級文藝演出和學(xué)校文藝匯演以及利用班會和國旗下講話宣春節(jié)日?;顒訒r間為20xx年11月至1月。

公共衛(wèi)生與文明餐桌活動方案篇十四

(一)餐廳、企業(yè)。主要在各餐廳、企業(yè)店堂內(nèi)醒目位置張貼“文明餐桌行動”的宣傳標(biāo)語、海報;在每張餐桌擺設(shè)“文明餐桌行動”溫馨提示牌,公布“四項承諾”,引導(dǎo)消費者“吃多少點多少、吃不了就打包”;普及餐桌禮儀,倡導(dǎo)文明用語,構(gòu)建“服務(wù)有笑臉,消費說謝謝”的良好人際關(guān)系;結(jié)合實際組織開展各具特色的創(chuàng)建活動,讓消費者樹立“適度點餐、合理消費”的觀念。

(二)學(xué)校、黨政機(jī)關(guān)、企事業(yè)團(tuán)體單位食堂。主要在單位食堂醒目位置張貼“文明餐桌行動”的宣傳標(biāo)語、海報;制定并出臺關(guān)于餐桌文明的規(guī)章制度,運用行政手段強(qiáng)化節(jié)約光榮、浪費可恥的理念;結(jié)合實際組織開展各具特色的創(chuàng)建活動,普及餐桌禮儀,倡導(dǎo)文明用語,引導(dǎo)學(xué)生和干部職工樹立勤儉節(jié)約意識。

(三)宣傳引導(dǎo)。對于行動積極、效果明顯、示范作用突出的,重點進(jìn)行宣傳報道,對于措施不力、行動遲緩、效果不明顯的,及時進(jìn)行曝光;廣泛組織志愿者積極參與“文明餐桌行動”的宣傳,使節(jié)儉用餐、文明用餐理念深入人心,成為廣大市民的自覺行為。

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